ThS.BS. Vũ Thị Lan Anh, Phụ trách Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Hà Đông

Thủ tướng Lê Minh Hưng: Phải chuyển mạnh từ tư duy 'làm cho có' sang tư duy 'tạo ra sản phẩm'

Thủ tướng Lê Minh Hưng: Phải chuyển mạnh từ tư duy 'làm cho có' sang tư duy 'tạo ra sản phẩm'

Xã hội - 18/05/2026 11:25

SKĐS - Thủ tướng Lê Minh Hưng cho rằng, phát triển khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo cần cơ chế phải đột phá. Phải chuyển mạnh từ tư duy "làm cho có" sang tư duy "tạo ra sản phẩm" một cách thực chất và có giá trị thực chất, hiệu quả thực chất.

Uống sữa vào lúc nào tốt nhất và lời khuyên từ bác sĩ dinh dưỡng

Uống sữa vào lúc nào tốt nhất và lời khuyên từ bác sĩ dinh dưỡng

Dinh dưỡng học đường - 17/04/2026 10:18

SKĐS - Ở lứa tuổi học đường, nhiều phụ huynh có thói quen "càng uống nhiều sữa càng tốt". Tuy nhiên, theo ThS.BS Vũ Thị Lan Anh, uống đúng cách mới là yếu tố quyết định giúp trẻ phát triển tối ưu.

Nguyên tắc xây dựng thực đơn tuần cho học sinh

Nguyên tắc xây dựng thực đơn tuần cho học sinh

Dinh dưỡng học đường - 01/04/2026 06:00

SKĐS - Nguyên tắc cốt lõi của xây dựng thực đơn cho học sinh là nhìn theo tuần, không nhìn từng bữa. Một bữa ăn "đẹp" chưa chắc đủ. Điều quan trọng là cả tuần phải bao phủ đủ các nhóm thực phẩm quan trọng.

Bữa phụ của học sinh: Nhỏ nhưng “có võ”, quyết định cả sức khỏe và trí tuệ

Bữa phụ của học sinh: Nhỏ nhưng “có võ”, quyết định cả sức khỏe và trí tuệ

Dinh dưỡng học đường - 31/03/2026 06:02

SKĐS - Nhiều phụ huynh vẫn cho rằng bữa phụ chỉ là “ăn thêm cho đỡ đói”. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu được xây dựng hợp lý, bữa phụ lại đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ ở lứa tuổi học đường.

Nhu cầu dinh dưỡng theo từng độ tuổi học đường

Nhu cầu dinh dưỡng theo từng độ tuổi học đường

Dinh dưỡng học đường - 30/03/2026 15:20

SKĐS - Theo ThS.BS Vũ Thị Lan Anh, Phụ trách khoa Dinh Dưỡng Bệnh viện đa khoa Hà Đông, mỗi giai đoạn phát triển của trẻ có nhu cầu năng lượng và chất dinh dưỡng rất khác nhau.

Dùng sữa và các chế phẩm từ sữa thế nào để trẻ phát triển tối ưu chiều cao và trí tuệ?

Dùng sữa và các chế phẩm từ sữa thế nào để trẻ phát triển tối ưu chiều cao và trí tuệ?

Dinh dưỡng học đường - 06/03/2026 13:57

SKĐS - Sữa và chế phẩm sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trong thành phần có đầy đủ các chất đạm, chất béo, đường, vitamin và chất khoáng giúp cơ thể phát triển, khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật.

Vai trò của chất béo đối với cơ thể người

Vai trò của chất béo đối với cơ thể người

Dinh dưỡng - 06/03/2019 20:32

Chất béo (Lipid) trong khẩu phần ăn hàng ngày của con người giữ một vai trò quan trọn. Vì vậy hiểu biết về chất béo để sử dụng hợp lý là rất cần thiết nhằm đảm bảo sức khỏe và tránh cho cơ thể gặp những “rắc rối” do chất béo mang lại.

Chấp nhận rủi ro, khơi thông nguồn lực để tạo đột phá khoa học công nghệ

Chấp nhận rủi ro, khơi thông nguồn lực để tạo đột phá khoa học công nghệ

Xã hội - 18/05/2026 12:45

SKĐS - Khoa học và công nghệ là lĩnh vực đặc thù. Đổi mới sáng tạo luôn gắn với thử nghiệm, với tính chưa chắc chắn và cả khả năng thất bại. Nếu chỉ quản lý theo tư duy an toàn tuyệt đối thì sẽ không thể tạo ra đột phá.

Cầm xà beng đi trộm cắp liên tỉnh, 4 đối tượng sa lưới

Cầm xà beng đi trộm cắp liên tỉnh, 4 đối tượng sa lưới

Pháp luật - 18/05/2026 14:03

SKĐS - Ngày 18/5, Công an xã Tân Thạnh đã thi hành quyết định khởi tố 4 bị can của Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Tây Ninh để điều tra về hành vi trộm cắp tài sản xảy ra tại ấp 2, xã Tân Thạnh, tỉnh Tây Ninh.

Nhiều người Mỹ nghi nhiễm virus Ebola tại CHDC Congo

Nhiều người Mỹ nghi nhiễm virus Ebola tại CHDC Congo

Quốc tế - 18/05/2026 14:03

SKĐS - Ít nhất 6 người Mỹ đã tiếp xúc với virus Ebola tại Cộng hòa Dân chủ Congo, trong đó có 3 trường hợp tiếp xúc nguy cơ cao và một người xuất hiện triệu chứng.