Viện Dinh dưỡng Quốc gia - PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng

Mùa thi, có nên bổ sung sản phẩm 'tăng cường trí nhớ' cho trẻ?

Mùa thi, có nên bổ sung sản phẩm 'tăng cường trí nhớ' cho trẻ?

Dinh dưỡng học đường - 03/05/2026 06:00

SKĐS - Trong những ngày học tập căng thẳng hoặc mùa thi, nhu cầu dinh dưỡng của học sinh không chỉ dừng ở việc "ăn no" mà cần được tổ chức một cách khoa học để đảm bảo cung cấp năng lượng ổn định cho não bộ.

Lịch học kín ngày, trẻ ăn như thế nào để đủ năng lượng?

Lịch học kín ngày, trẻ ăn như thế nào để đủ năng lượng?

Dinh dưỡng học đường - 30/04/2026 06:00

SKĐS - Để trẻ có lịch học dày đặc vẫn đảm bảo đủ năng lượng mà không quá tải dinh dưỡng, cần tập trung vào chất lượng thực phẩm, phân bố bữa ăn hợp lý và hạn chế các nguồn năng lượng rỗng.

Tác hại của việc tiêu thụ quá mức lượng đường và chất tạo ngọt trong khẩu phần ăn

Tác hại của việc tiêu thụ quá mức lượng đường và chất tạo ngọt trong khẩu phần ăn

Dinh dưỡng học đường - 29/04/2026 17:00

SKĐS - Tiêu thụ quá mức đường và chất tạo ngọt trong bữa ăn học đường không chỉ gây ra các vấn đề trước mắt như sâu răng hay giảm tập trung, mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính trong tương lai.

Vai trò của bữa sáng đối với lứa tuổi học sinh

Vai trò của bữa sáng đối với lứa tuổi học sinh

Dinh dưỡng học đường - 29/04/2026 06:00

SKĐS - Một bữa sáng hợp lý không chỉ giúp trẻ bắt đầu ngày mới hiệu quả mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến học tập, sức khỏe và sự phát triển lâu dài.

Học sinh nên uống nước như thế nào để đảm bảo vừa đủ?

Học sinh nên uống nước như thế nào để đảm bảo vừa đủ?

Dinh dưỡng học đường - 27/04/2026 06:00

SKĐS - Nước đóng vai trò thiết yếu đối với cơ thể học sinh, không chỉ giúp duy trì các chức năng sinh lý mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng học tập và tập trung. Tuy nhiên, "uống đủ nước" không đơn giản là uống thật nhiều.

Ăn nhiều muối gây hại thế nào cho sức khỏe của trẻ lứa tuổi học đường?

Ăn nhiều muối gây hại thế nào cho sức khỏe của trẻ lứa tuổi học đường?

Dinh dưỡng học đường - 21/04/2026 06:00

SKĐS - Khẩu phần ăn nhiều muối trong lứa tuổi học đường là một vấn đề dinh dưỡng đáng quan tâm, vì nó không chỉ ảnh hưởng trước mắt mà còn đặt nền tảng cho nhiều bệnh lý mạn tính khi trưởng thành.

Chuyên gia đề xuất có tiêu chuẩn dinh dưỡng học đường thống nhất trên toàn quốc

Chuyên gia đề xuất có tiêu chuẩn dinh dưỡng học đường thống nhất trên toàn quốc

Dinh dưỡng học đường - 06/04/2026 08:15

SKĐS - Trẻ em dành phần lớn thời gian ở trường mỗi ngày với có 1–2 bữa chính, đây cũng là nơi thói quen ăn uống hình thành và duy trì rất sớm. Nếu làm tốt dinh dưỡng học đường, chúng ta sẽ nhận được rất nhiều trái ngọt.

Dinh dưỡng là 'tuyến phòng thủ đầu tiên' trong chiến lược bảo vệ sức khỏe từ sớm

Dinh dưỡng là 'tuyến phòng thủ đầu tiên' trong chiến lược bảo vệ sức khỏe từ sớm

Dinh dưỡng học đường - 05/04/2026 07:09

SKĐS - "Nếu ví hệ thống y tế là một pháo đài, thì dinh dưỡng chính là lớp tường thành bên ngoài góp phần giúp ngăn bệnh tật ngay từ khi nó còn chưa kịp "tiếp cận" con người", PGS.TS Nguyễn Trọng Hưng.

Ăn quá nhiều đạm khiến trẻ tăng gánh nặng chuyển hóa, hạn chế phát triển chiều cao

Ăn quá nhiều đạm khiến trẻ tăng gánh nặng chuyển hóa, hạn chế phát triển chiều cao

Dinh dưỡng học đường - 29/03/2026 06:00

SKĐS - Trong giai đoạn học đường, cơ thể trẻ phát triển nhanh cả về chiều cao, cân nặng lẫn trí não. Bữa ăn của trẻ không chỉ cần "no bụng" mà còn cần đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein – chất xây dựng cơ bắp, mô và các enzym quan trọng.

Dinh dưỡng giúp học sinh học tốt và tăng khả năng tập trung

Dinh dưỡng giúp học sinh học tốt và tăng khả năng tập trung

Dinh dưỡng học đường - 28/03/2026 05:00

SKĐS - Dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc giúp trẻ học tốt, tăng khả năng tập trung, cải thiện trí nhớ và duy trì năng lượng cả ngày. Một bữa ăn đầy đủ và cân đối không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn "nâng cấp" khả năng học tập của trẻ.

Dinh dưỡng trong mùa thi: Ăn gì để không mệt và giữ sức bền?

Dinh dưỡng trong mùa thi: Ăn gì để không mệt và giữ sức bền?

Dinh dưỡng học đường - 27/03/2026 06:00

SKĐS - Mùa thi luôn là giai đoạn căng thẳng với học sinh: bài tập nhiều, lịch học dày đặc, áp lực thi cử và thiếu ngủ. Trong thời gian này, não bộ tiêu tốn năng lượng nhiều hơn bình thường, cơ thể dễ mệt mỏi, mất tập trung, tinh thần xuống thấp.

Học khuya có nên ăn đêm không và ăn thế nào để không hại sức khỏe?

Học khuya có nên ăn đêm không và ăn thế nào để không hại sức khỏe?

Dinh dưỡng học đường - 26/03/2026 06:00

SKĐS - Mùa thi, nhiều học sinh thường học đến khuya, đặc biệt là sau 21–22 giờ. Trong thời gian này, não bộ vẫn hoạt động mạnh, tiêu thụ năng lượng để duy trì sự tập trung và ghi nhớ. Vậy, học đêm có nên ăn đêm không? Nếu có, ăn như thế nào để không ảnh hưởng sức khỏe, giấc ngủ và cân nặng?

Thói quen ăn uống lành mạnh giúp trẻ phát triển toàn diện

Thói quen ăn uống lành mạnh giúp trẻ phát triển toàn diện

Dinh dưỡng học đường - 25/03/2026 06:00

SKĐS - Một chế độ ăn đủ chất, cân bằng và được thực hiện đều đặn không chỉ giúp trẻ phát triển chiều cao, cân nặng, và trí tuệ, mà còn hình thành thói quen lành mạnh kéo dài đến tuổi trưởng thành.

Trẻ thừa cân, béo phì ăn rau và trái cây như thế nào để không tăng cân?

Trẻ thừa cân, béo phì ăn rau và trái cây như thế nào để không tăng cân?

Phòng mạch online - 28/02/2026 17:26

SKĐS - Con em năm nay 10 tuổi, bé thừa cân, béo phì nhưng rất lười ăn rau và trái cây, bác sĩ tư vấn giúp một ngày bé phải ăn bao nhiêu rau và trái cây để không tăng cân và đủ vitamin?

Bé 5 tuổi béo phì có nên giảm ăn, bỏ bữa sáng không?

Bé 5 tuổi béo phì có nên giảm ăn, bỏ bữa sáng không?

Phòng mạch online - 22/02/2026 14:53

SKĐS - Nhiều phụ huynh khi thấy con thừa cân thường lo lắng và có xu hướng giảm bớt số bữa ăn, thậm chí cho trẻ bỏ bữa với mong muốn trẻ nhanh giảm cân. Tuy nhiên, đây là một quan niệm sai lầm gây ảnh hưởng tới sức khoẻ của trẻ.

Phát động Tháng hành động vì trẻ em năm 2026: Chung tay xây dựng môi trường số an toàn cho trẻ

Phát động Tháng hành động vì trẻ em năm 2026: Chung tay xây dựng môi trường số an toàn cho trẻ

Xã hội - 27/05/2026 12:34

SKĐS - Với chủ đề “Trẻ em hạnh phúc, an toàn, vững bước trong kỷ nguyên số”, Tháng hành động vì trẻ em năm 2026 chính thức được phát động tại Quảng Ninh, lan tỏa thông điệp xây dựng môi trường sống an toàn, lành mạnh và trang bị kỹ năng số cho trẻ em.

Cần Thơ: Cự cãi trên bàn nhậu, hai người dùng hung khí đánh nhau cùng nhập viện

Cần Thơ: Cự cãi trên bàn nhậu, hai người dùng hung khí đánh nhau cùng nhập viện

Pháp luật - 27/05/2026 11:52

SKĐS - Từ mâu thuẫn bộc phát trên bàn nhậu, hai người đàn ông tại TP Cần Thơ đã dùng tay, ghế nhựa và thanh sắt lao vào ẩu đả khiến cả hai cùng bị thương tích nặng và đều bị khởi tố.

Kết quả khám sức khỏe của Tổng thống Trump giữa những đồn đoán

Kết quả khám sức khỏe của Tổng thống Trump giữa những đồn đoán

Quốc tế - 27/05/2026 10:16

Cuộc kiểm tra sức khỏe mới nhất của Tổng thống Donald Trump diễn ra giữa lúc xuất hiện nhiều đồn đoán về thể trạng của ông liên quan đến những vết bầm ở tay và tình trạng chân sưng phù.

Trẻ thừa cân, béo phì ăn rau và trái cây như thế nào để không tăng cân?

Trẻ thừa cân, béo phì ăn rau và trái cây như thế nào để không tăng cân?

Phòng mạch online - 28/02/2026 17:26

SKĐS - Con em năm nay 10 tuổi, bé thừa cân, béo phì nhưng rất lười ăn rau và trái cây, bác sĩ tư vấn giúp một ngày bé phải ăn bao nhiêu rau và trái cây để không tăng cân và đủ vitamin?

Bé 5 tuổi béo phì có nên giảm ăn, bỏ bữa sáng không?

Bé 5 tuổi béo phì có nên giảm ăn, bỏ bữa sáng không?

Phòng mạch online - 22/02/2026 14:53

SKĐS - Nhiều phụ huynh khi thấy con thừa cân thường lo lắng và có xu hướng giảm bớt số bữa ăn, thậm chí cho trẻ bỏ bữa với mong muốn trẻ nhanh giảm cân. Tuy nhiên, đây là một quan niệm sai lầm gây ảnh hưởng tới sức khoẻ của trẻ.

Bé 6 tuổi béo phì có nên cắt giảm tinh bột không?

Bé 6 tuổi béo phì có nên cắt giảm tinh bột không?

Phòng mạch online - 20/02/2026 15:00

SKĐS - Tình trạng béo phì ở trẻ em đang ngày càng gia tăng, đặc biệt là ở trẻ 5-10 tuổi khiến nhiều cha mẹ lo lắng. Đây không chỉ là vấn đề về hình thức mà còn liên quan đến sức khỏe, ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và tâm lý của trẻ.

Có nên dừng hẳn việc cho trẻ uống sữa để giảm cân không?

Có nên dừng hẳn việc cho trẻ uống sữa để giảm cân không?

Phòng mạch online - 15/02/2026 01:02

SKĐS - Bé nhà tôi 7 tuổi nhưng thừa cân béo phì, bé uống sữa nhiều, thích uống nước ngọt. Vậy xin bác sĩ tư vấn có nên dừng cho bé uống sữa để giảm cân có được không?

Những lưu ý đặc biệt khi ăn Tết cho người đái tháo đường

Những lưu ý đặc biệt khi ăn Tết cho người đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 04/02/2026 15:34

SKĐS - Tết Nguyên đán là thời điểm sum họp, vui vẻ nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ rối loạn đường huyết đối với người bệnh đái tháo đường. Tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp kiểm soát đường huyết, hạn chế biến chứng và đón Tết an toàn, khỏe mạnh.

Chuyên gia cảnh báo: Ăn Tết thiếu kiểm soát, nhiều bệnh mạn tính sẽ bùng phát sau kỳ nghỉ

Chuyên gia cảnh báo: Ăn Tết thiếu kiểm soát, nhiều bệnh mạn tính sẽ bùng phát sau kỳ nghỉ

Dinh dưỡng - 01/02/2026 14:20

SKĐS - Tết Nguyên đán là cao điểm của ăn uống dư thừa, rượu bia và ít vận động – những yếu tố khiến nhiều bệnh mạn tính thường bùng phát sau kỳ nghỉ. Các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra loạt cảnh báo và khuyến nghị nhằm giúp người dân ăn Tết an toàn, vui khỏe…

Béo phì không chỉ do ăn nhiều, cần hiểu đúng để bảo vệ sức khỏe

Béo phì không chỉ do ăn nhiều, cần hiểu đúng để bảo vệ sức khỏe

Thẩm mỹ - 13/01/2026 17:03

SKĐS - Béo phì không đơn thuần là vấn đề thẩm mỹ mà là một bệnh lý mạn tính, chịu tác động của nhiều yếu tố từ dinh dưỡng, di truyền, nội tiết đến lối sống.

Bác sĩ tư vấn dinh dưỡng về tình trạng béo phì ở trẻ em

Bác sĩ tư vấn dinh dưỡng về tình trạng béo phì ở trẻ em

Phòng mạch online - 02/12/2025 08:05

SKĐS -Béo phì ở trẻ em là bệnh lý thường gặp, đang có xu hướng gia tăng. Bệnh khiến trẻ tăng nguy cơ dậy thì sớm và các bệnh lý nguy hiểm khác như hội chứng ngưng thở khi ngủ, tiểu đường mạn tính, cao huyết áp,…

Nhiều bệnh hô hấp nguy hiểm gia tăng ở trẻ em, chuyên gia kêu gọi chuyển mạnh sang dự phòng ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Nhiều bệnh hô hấp nguy hiểm gia tăng ở trẻ em, chuyên gia kêu gọi chuyển mạnh sang dự phòng

SKĐS - Các chuyên gia cảnh báo phế cầu khuẩn, não mô cầu và virus hợp bào hô hấp (RSV) tiếp tục là gánh nặng lớn đối với sức khỏe trẻ nhỏ, đồng thời nhấn mạnh vai trò của dự phòng chủ động, giám sát dịch tễ và hợp tác đa ngành trong bảo vệ trẻ em trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm...

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn làm việc với Uỷ ban Y tế và Sức khoẻ Thành phố Trùng Khánh, Trung Quốc CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn làm việc với Uỷ ban Y tế và Sức khoẻ Thành phố Trùng Khánh, Trung Quốc

SKĐS - Thực hiện Kế hoạch đối ngoại năm 2026, trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc tại Trung Quốc, ngày 26/5, GS.TS. Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế đã dẫn đầu đoàn công tác Bộ Y tế Việt Nam tới thăm và làm việc với Ủy ban Y tế và Sức khỏe Thành phố Trùng Khánh.

Nữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Nữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy

SKĐS - Sau biến cố ung thư, bác sĩ Nguyễn Thị An Châu đã chọn đứng dậy theo cách đặc biệt: chạy. Từ cuộc chiến giành giật sự sống của chính mình, nữ bác sĩ ở Quảng Trị trở thành người gieo hy vọng trên từng cung đường, tiếp thêm động lực cho bệnh nhân ung thư..

Làm việc giữa trời nắng gắt, nhiều người nhập viện cấp cứu vì sốc nhiệt Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Làm việc giữa trời nắng gắt, nhiều người nhập viện cấp cứu vì sốc nhiệt

SKĐS - Nắng nóng khiến nhiều người phải nhập viện khi lao động ngoài trời trong thời gian dài. Đáng chú ý, có trường hợp rơi vào hôn mê sâu, suy đa tạng do sốc nhiệt, tiên lượng nguy kịch.

Phòng mạch online

4 lưu ý cho người tăng huyết áp trong mùa hè

SKĐS - Mùa hè là thời điểm người tăng huyết áp dễ gặp tình trạng mệt mỏi, mất nước và rối loạn huyết áp do nhiệt độ môi trường tăng cao. Bác sĩ tim mạch khuyến cáo người bệnh cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống, nghỉ ngơi và theo dõi huyết áp thường xuyên.

Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thu Huyền - Viện Tim mạch, Bệnh viện 19-8

Chuyên gia