Có một thực tế là, khi nhắc đến vấn đề kiểm soát cân nặng, phần lớn trong số chúng ta thường nghĩ ngay đến việc giảm cân, giảm béo để có một thân hình đẹp. Điều này không sai, nhưng chỉ là một phần rất nhỏ.
Kiểm soát cân nặng là gì?
PGS.TS. BS. Vũ Thị Thanh Huyền, Trưởng Khoa Nội tiết Cơ xương khớp – Bệnh viện Lão Khoa TW, Phó Chủ nhiệm Bộ môn Lão Khoa – Trường ĐH Y Hà Nội cho biết: Chúng ta có thuật ngữ là kiểm soát cân nặng hay còn được gọi là cân nặng lý tưởng, tức là cân nặng phù hợp, không thừa, không thiếu. Chúng ta đã quen với "thừa cân, béo phì" và nó làm ảnh hưởng không chỉ là cơ thể đẹp mà còn gia tăng một số bệnh lý liên quan đến chuyển hóa như tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn chuyển hóa lipid,... Ngược lại, người có cân nặng quá thấp cũng có thể gặp những bệnh lý liên quan đến quá trình loãng xương. Vì vậy, để duy trì sức khỏe tốt, một cơ thể khoẻ mạnh, cần phải duy trì và kiểm soát cân nặng hiệu quả và không stress.
Khó khăn lớn nhất là thay đổi thói quen ăn uống
Đối với nhiều người, kiểm soát cân nặng dường như là điều bất khả thi do cuộc sống bận rộn và chế độ ăn uống thiếu lành mạnh.
Để giảm cân thì có người ăn rau thay cho cả 3 bữa ăn chính, có người nhịn ăn liên tục và chỉ ăn một buổi duy nhất trong ngày, thậm chí có người loại bỏ hoàn toàn món ăn có chất đạm. Ngược lại, để tăng cân, có người ăn liên tục các thức ăn có nhiều đạm, chất béo; có người tăng gấp đôi khẩu phần ăn trong các buổi ăn chính.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc kiểm soát cân nặng bằng phương pháp dinh dưỡng an toàn nhất vẫn là nên chia nhỏ các bữa ăn thành nhiều bữa trong ngày. Người muốn giảm cân có thể duy trì thành 3 hoặc 4 bữa nhỏ, người cần tăng cân có thể tăng lên thành 6 hoặc 7 bữa tùy theo khả năng hấp thu của từng người. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều thức ăn chứa đạm và béo vì đây sẽ là nguy cơ các bệnh về tim mạch, tiểu đường, béo phì sau này.
Đối với người đi làm, đặc biệt là nhân viên văn phòng, việc chia nhỏ bữa ăn là vô cùng khó khăn. Họ không có nhiều thời gian để liên tục chuẩn bị thức ăn cho các bữa ăn nhỏ. Đó phải là bữa ăn có đầy đủ dinh dưỡng cho hoạt động cả ngày nhưng không chứa nhiều đạm, béo dành cho người muốn giảm cân. Riêng dành cho người cần tăng cân, nhu cầu tăng các bữa ăn nhỏ càng nhiều, làm sao đủ dinh dưỡng để tăng trọng lượng cơ thể nhưng vẫn khỏe mạnh là một bài toán khó.
Hơn nữa, các thực đơn không phong phú khiến người sử dụng dễ ngán và dễ dàng từ bỏ chế độ kiểm soát cân nặng bằng dinh dưỡng này.
Kiểm soát cân nặng bằng thực phẩm bổ sung
Theo PGS.TS.BS Nguyễn Xuân Ninh, Phó Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam: Thay vì phải chuẩn bị một bữa ăn đủ chất, cân đối mất rất nhiều thời gian, đặc biệt là đối với những người bận rộn, có thể lựa chọn thực phẩm bổ sung dinh dưỡng. Nhưng lưu ý phải chọn đúng nhóm thực phẩm mà cơ thể cần, bữa ăn thay thế để giảm năng lượng hay tăng cơ,…Khi sử dụng nên dùng đều, dùng vừa đủ và lựa chọn các sản phẩm uy tín trên thị trường".
Thực phẩm bổ sung là loại thức ăn bổ sung dinh dưỡng, được kết hợp từ các nguyên liệu khác nhau nhằm đáp ứng các nhu cầu tăng cường dưỡng chất, nâng cao chất lượng cuộc sống. Không dừng lại ở bổ sung vitamin, khoáng chất, canxi, protein, chức năng của thực phẩm bổ sung đa dạng hơn: cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, miễn dịch, sức khỏe tim mạch, giảm căng thẳng, bổ sung năng lượng trong rèn luyện cơ thể…Từ những ưu điểm này, thực phẩm bổ sung có thể được dùng như một dạng thay thế bữa ăn hằng ngày.
Sản phẩm của Herbalife Nutrition được sản xuất từ nguồn nguyên liệu đáng tin cậy và trải qua nhiều khâu kiểm soát chất lượng trong toàn bộ quy trình sản xuất. Khi kết hợp cùng chế độ dinh dưỡng phù hợp và vận động thể chất thường xuyên, các sản phẩm của Herbalife Nutrition có thể giúp người sử dụng nâng cao sức khỏe mỗi ngày và đạt được các mục tiêu sống khỏe lâu dài.
Được biết, mỗi ngày có hàng triệu người trên thế giới tin chọn sản phẩm dinh dưỡng Herbalife Nutrition. Là tập đoàn hàng đầu về sức khoẻ và dinh dưỡng trên toàn cầu với lịch sử hơn 40 năm, Herbalife Nutrition được cộng đồng tin tưởng vì chất lượng đảm bảo, tính hiệu quả của tất cả các dòng sản phẩm có hương vị tuyệt vời.