Dinh dưỡng học đường
6 dấu hiệu cảnh báo trẻ đang gặp vấn đề về dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 28/10/2025 08:27SKĐS - Chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu gợi ý những dấu hiệu "ngầm" hàng ngày mà cha mẹ và giáo viên thường bỏ qua, để nhận biết sớm vấn đề dinh dưỡng của trẻ.
Bác sĩ tư vấn dinh dưỡng ở trẻ 3 - 5 tuổi để phát triển toàn diện
Phòng mạch online - 22/10/2025 16:52SKĐS - Dinh dưỡng ở trẻ 3 - 5 tuổi rất quan trọng vì nó cung cấp năng lượng và các dưỡng chất thiết yếu, giúp trẻ phát triển thể chất và hệ miễn dịch khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật, hình thành thói quen ăn uống lành mạnh cho tương lai.
Nghịch lý dinh dưỡng học đường: Trẻ suy dinh dưỡng và béo phì cùng tồn tại trong một lớp học
Dinh dưỡng - 22/10/2025 14:15SKĐS - Khi gần 20% trẻ em Việt Nam vẫn suy dinh dưỡng thấp còi, thì cũng có tới 19% học sinh thừa cân, béo phì. Nghịch lý này không chỉ là con số vĩ mô mà đang hiện hữu trong từng lớp học.
Dinh dưỡng học đường: 'Hôm nay con ăn gì?' câu hỏi bị lãng quên và những hệ lụy sức khỏe khôn lường
Dinh dưỡng - 17/10/2025 08:00SKĐS - Nhiều bậc cha mẹ đang vô tình mở đường cho những nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng tấn công con mình. Chính "lỗ hổng" thông tin này là mầm mống của bệnh béo phì, rối loạn chuyển hóa và là cái giá trực tiếp bào mòn nền tảng phát triển thể chất quý giá của trẻ.
Dinh dưỡng học đường: Thực đơn ở trường công khai, cha mẹ vẫn thờ ơ - lỗ hổng dinh dưỡng bắt đầu từ đâu?
Dinh dưỡng - 16/10/2025 15:06SKĐS - Giao phó trọn vẹn bữa ăn bán trú cho nhà trường vì tin tưởng, hay chủ động tìm hiểu để cân bằng dinh dưỡng tại nhà? Giữa hai lựa chọn này là hai quan điểm chăm sóc con rất khác nhau của các bậc phụ huynh hiện đại.
3 nguyên tắc vàng xây dựng bữa ăn học đường
Dinh dưỡng - 15/10/2025 11:20SKĐS - Không phải ngẫu nhiên mà một bữa ăn học đường được gọi là “chuẩn dinh dưỡng”. Từ lựa chọn nguyên liệu đến chế biến và bảo quản, tất cả đều phải tuân thủ 3 nguyên tắc vàng bảo đảm sức khỏe cho học sinh.
An toàn bữa ăn học đường: Nền tảng vàng cho sự phát triển toàn diện của trẻ
Dinh dưỡng - 06/10/2025 10:57SKĐS - Bữa ăn bán trú giữ vai trò nền tảng trong việc bảo vệ sức khỏe và thúc đẩy sự phát triển toàn diện của trẻ. Tại xã Hồng Vân (TP Hà Nội), mô hình phối hợp chặt chẽ giữa chính quyền, nhà trường và phụ huynh đang trở thành điểm sáng, mang đến những suất ăn an toàn, đủ chất cho hàng ngàn học sinh.
Đánh giá tình trạng dinh dưỡng học đường: Chìa khóa nâng cao sức khỏe và tầm vóc học sinh
Y tế - 06/10/2025 10:49SKĐS - Dinh dưỡng học đường có vai trò quan trọng trong phát triển thể chất, trí tuệ của học sinh. Việc đánh giá tình trạng dinh dưỡng định kỳ giúp phát hiện sớm nguy cơ suy dinh dưỡng hay thừa cân, từ đó có giải pháp kịp thời.
Bữa ăn học đường đủ đầy nền tảng sức khỏe cho học sinh vùng đất Thái Nguyên
Y tế - 06/10/2025 10:11SKĐS - Từ việc bố trí phòng y tế, nhân viên chuyên trách đến xây dựng thực đơn khoa học cho bữa ăn bán trú, nội trú, các trường học ở Thái Nguyên đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp để bảo vệ và nâng cao sức khỏe học sinh.
Hà Nội chuẩn hóa quy trình kiểm duyệt bếp ăn học đường theo hướng một chiều như thế nào?
Quốc tế - 02/10/2025 19:27SKĐS - Theo Chi cục ATVSTP Hà Nội, toàn thành phố hiện có hơn 3.500 bếp ăn trường học. Để đảm bảo sức khỏe học sinh, các trường học đều áp dụng mô hình bếp ăn một chiều.
Cải thiện tầm vóc từ chăm sóc dinh dưỡng tại các trường học vùng dân tộc thiểu số
Y tế - 01/10/2025 15:35SKĐS - Tại Quảng Ninh, vẫn còn nhiều trẻ bị suy dinh dưỡng dẫn đến tầm vóc trẻ em vùng dân tộc thiểu số, miền núi còn nhỏ bé hơn nhiều so với các bạn cùng trang lứa vùng đô thị.
Quảng Ninh: Bữa ăn bán trú với khẩu vị địa phương giúp giảm suy dinh dưỡng học đường ở trẻ em vùng cao
Tin nóng y tế - 01/10/2025 06:00SKĐS - Ở nhiều xã miền núi, điều kiện kinh tế khó khăn, đường sá xa xôi khiến trẻ em đến trường không chỉ đối mặt với thách thức về học tập mà còn về dinh dưỡng. Mô hình Bếp ăn bán trú đang chứng minh hiệu quả trong việc giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng, giúp trẻ em phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ.
Mô hình bữa ăn học đường góp phần cải thiện sức khỏe cho trẻ vùng dân tộc thiểu số
Dinh dưỡng - 30/09/2025 08:41SKĐS – Mô hình bữa ăn học đường ở các khu vực dân tộc thiểu số và miền núi tuy mới được thực hiện ở quy mô nhỏ, nhưng đã góp phần cải thiện sức khỏe cho trẻ em ở khu vực này. PV đã có buổi phỏng vấn cùng PGS.TS.BS. Bùi Thị Nhung – nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng học đường và ngành nghề, Viện Dinh dưỡng quốc gia.
Bác sĩ chia sẻ việc chế biến món ăn an toàn, đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn
Dinh dưỡng - 29/09/2025 19:45SKĐS – Biếng ăn ở trẻ là một trong những vấn đề dễ dẫn tới thiếu hụt dinh dưỡng, suy dinh dưỡng. Việc chế biến món ăn an toàn, đảm bảo dinh dưỡng với trẻ biếng ăn cần lưu ý gì? PV đã có buổi phỏng vấn cùng PGS.TS.BS. Bùi Thị Nhung – nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng học đường và ngành nghề, Viện Dinh dưỡng quốc gia.
Làm thế nào để bữa ăn học đường của trẻ vùng cao đủ chất, đủ phần và an toàn?
Dinh dưỡng - 25/09/2025 11:16SKĐS - Trước thực trạng bữa ăn học đường kém chất lượng, gây lo ngại về an toàn và dinh dưỡng, phóng viên báo Sức khỏe & Đời sống đã phỏng vấn PGS.TS.BS. Bùi Thị Nhung để làm rõ các giải pháp cải thiện bữa ăn cho học sinh.
Lật ghe, 2 cha con mất tích
Xã hội - 29/10/2025 21:18SKĐS - Khi đang di chuyển qua khu vực ngập nước, chiếc ghe bất ngờ bị lật khiến 2 cha con ở Huế mất tích.
Bắt tạm giam thêm 1 bị can trong vụ án dược phẩm Hoàng Hường
Pháp luật - 29/10/2025 21:55SKĐS - Ngày 29/10, thông tin từ Bộ Công an cho biết, Cục C01 đã khởi tố, bắt tạm giam thêm 1 bị can liên quan đến vụ án xảy ra tại Công ty Cổ phần Dược phẩm Hoàng Hường.
Tổng thống Ukraine thừa nhận UAV Shahed của Nga đôi khi nguy hiểm hơn tên lửa đạn đạo
Quốc tế - 29/10/2025 17:38SKĐS - Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky cảnh báo, các máy bay không người lái (UAV) tấn công Shahed đang tạo ra một mối đe dọa dai dẳng, khó lường, thậm chí còn nguy hiểm hơn cả tên lửa đạn đạo.
Chất lượng bữa ăn bán trú: Cần giám sát chặt chẽ, tránh hình thức
Y tế - 25/09/2025 10:52SKĐS - Trên thực tế đã diễn ra những việc liên quan đến chất lượng bữa ăn bán trú không đảm bảo chất lượng, khẩu phần, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. Vấn đề đặt ra là việc kiểm soát chất lượng bữa ăn tại các trường học cần thực chất hơn, có sự giám sát thường xuyên và đồng bộ từ nhiều phía.
Thực trạng báo động từ những bữa cơm thiếu chất dinh dưỡng ở vùng cao
Dinh dưỡng - 25/09/2025 06:47SKĐS - Nơi mây phủ bản làng, bữa cơm học đường của nhiều trẻ vẫn chênh vênh vì thiếu chất. Để nụ cười trẻ thơ không gắn với đói nghèo, cần lắm vòng tay chung sức từ nhà trường, phụ huynh và xã hội.
Bữa ăn học đường chờ một bộ luật riêng
Xã hội - 11/09/2025 15:38Theo Bộ Giáo dục và Đào tạo, bữa ăn học đường là nền tảng cho sức khỏe, trí tuệ và tầm vóc học sinh. Tuy nhiên, lĩnh vực này vẫn chưa có luật riêng, gây khó khăn trong triển khai. Bộ GD&ĐT đề nghị Quốc hội sớm luật hóa để bảo đảm quyền lợi cho học sinh.
Anh hùng Lao động Thái Hương: 'Dinh dưỡng học đường phải là hạ tầng mềm của quốc gia'
Dinh dưỡng - 09/09/2025 19:07Sáng 5/9, trong Lễ kỷ niệm 80 năm truyền thống ngành Giáo dục và Khai giảng năm học mới 2025–2026, Tổng Bí thư Tô Lâm nhấn mạnh giáo dục phải trở thành động lực then chốt cho phát triển đất nước, trong đó đặc biệt chú trọng chăm lo dinh dưỡng và thể chất cho thế hệ trẻ.
Đâu là giải pháp khi bữa ăn bán trú trở thành nỗi lo thường trực?
Xã hội - 03/09/2025 19:42SKĐS - Mỗi năm học, bữa ăn bán trú luôn là mối quan tâm hàng đầu của hàng triệu phụ huynh. Tuy nhiên, hàng loạt vụ việc tiêu cực về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về những lỗ hổng trong quản lý.
Các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ mầm non
Dinh dưỡng - 29/08/2025 13:35SKĐS - Một chế độ dinh dưỡng khoa học cần được điều chỉnh phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ. Đặc biệt, nhu cầu dinh dưỡng của trẻ mầm non có sự thay đổi bởi trẻ lớn lên cả về kích thước và phát triển trí tuệ.
LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN VỀ DỰ THẢO CÁC VĂN KIỆN ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNGGóp ý dự thảo Văn kiện Đại hội XIV của Đảng: Thể hiện rõ tính hiệu triệu lớn
Ngày 28/10, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam tổ chức Hội nghị lấy ý kiến góp ý của cán bộ, đoàn viên, người lao động đối với Dự thảo Văn kiện trình Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.
![[LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN] Toàn văn dự thảo các văn kiện Đại hội XIV của Đảng](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/130_80/324455921873985536/2025/10/22/img4720-176111242898576453557-52-171-427-771-crop-17611124465751511158073.png)
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGChủ động chăm sóc sức khỏe là quyền và trách nhiệm của phụ nữ trong thời đại mới
SKĐS - Chủ động chăm sóc sức khỏe không phải là lựa chọn, mà là quyền và trách nhiệm của mỗi người phụ nữ trong thời đại mới. Dinh dưỡng chủ động không chỉ để phòng bệnh – mà để sống khỏe, sống vui và sống có chất lượng...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾĐoàn công tác Ban Chỉ đạo Trung ương giám sát kết quả thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia tại tỉnh Thanh Hóa
SKĐS - Ngày 28/10, Đoàn công tác của Ban Chỉ đạo Trung ương các Chương trình Mục tiêu quốc gia giai đoạn 2021-2025 do Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên, Ủy viên Ban Chỉ đạo Trung ương làm trưởng đoàn, đã giám sát, đôn đốc, đánh giá kết quả thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia tại tỉnh Thanh Hóa.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁTăng cường các biện pháp phòng chống buôn lậu thuốc lá ở các tỉnh biên giới phía bắc
SKĐS - Với đặc thù là tỉnh biên giới giáp Trung Quốc, có nhiều lối mở, Lào Cai và Cao Bằng luôn là địa bàn tiềm ẩn nguy cơ các đối tượng lợi dụng để vận chuyển, buôn bán trái phép thuốc lá nhập lậu.
Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠNSức nóng lan tỏa từ Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN: Giám khảo kỳ vọng tìm thấy những 'Đại sứ sống khỏe' thực thụ
SKĐS - Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4 đang bước vào giai đoạn giữa Vòng 2 với sức hút ngày càng lan tỏa. Phóng viên Báo Sức khỏe & Đời sống đã có cuộc trao đổi với GS.TS. Trần Thanh Dương - Chủ tịch Hội đồng Giám khảo Cuộc thi - về sức nóng, ý nghĩa và kỳ vọng dành cho các ứng viên năm nay.
Phòng mạch online
Vai trò của vitamin và dưỡng chất ở tuổi dậy thì
SKĐS - Vitamin và dưỡng chất đóng vai trò đặc biệt trong giai đoạn dậy thì, hỗ trợ sự phát triển vượt trội về thể chất, trí tuệ và sức khỏe toàn diện. Đây là thời kỳ vàng để xây dựng nền tảng thể lực, tăng chiều cao, phát triển cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chức năng não bộ.