Dinh dưỡng học đường

Dinh dưỡng học đường: Đừng để trẻ ăn mặn, hảo ngọt

Dinh dưỡng học đường: Đừng để trẻ ăn mặn, hảo ngọt

Dinh dưỡng - 28/02/2026 13:29

SKĐS - Thói quen ăn mặn, ưa đồ ngọt đang xuất hiện ngày càng sớm ở trẻ em, kéo theo nguy cơ béo phì, tăng huyết áp và nhiều rối loạn chuyển hóa. Điều chỉnh khẩu vị ngay từ bữa ăn học đường được xem là chìa khóa quan trọng để bảo vệ sức khỏe lâu dài cho trẻ.

Sữa học đường: Chỉ sử dụng sữa tươi, ưu tiên trẻ em vùng khó khăn

Sữa học đường: Chỉ sử dụng sữa tươi, ưu tiên trẻ em vùng khó khăn

Dinh dưỡng - 24/02/2026 19:56

SKĐS - Đó là một trong những nội dung tại Quyết định số 309/QĐ-TTg phê duyệt Chiến lược phát triển ngành sữa giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 (Chiến lược).

Nguy cơ và giải pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm trong trường học

Nguy cơ và giải pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm trong trường học

Dinh dưỡng học đường - 16/02/2026 06:50

SKĐS - Ngộ độc thực phẩm trong trường học là mối nguy hiện hữu, có thể xảy ra bất cứ lúc nào nếu công tác quản lý an toàn thực phẩm bị lơi lỏng. Không chỉ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh mà còn làm gián đoạn việc dạy học

So sánh hướng dẫn dinh dưỡng cho người Mỹ và tháp dinh dưỡng cho người Việt Nam

So sánh hướng dẫn dinh dưỡng cho người Mỹ và tháp dinh dưỡng cho người Việt Nam

Dinh dưỡng học đường - 07/02/2026 06:04

SKĐS - Hướng dẫn dinh dưỡng cho người Việt Nam thông qua Mười lời khuyên dinh dưỡng tập trung chế độ ăn đa dạng, cân đối, hợp lý, tăng cường tiêu thụ rau quả, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, hạn chế muối, đường tự do.

An toàn thực phẩm trong trường học là yêu cầu bắt buộc để bảo vệ sức khỏe học sinh

An toàn thực phẩm trong trường học là yêu cầu bắt buộc để bảo vệ sức khỏe học sinh

Dinh dưỡng học đường - 04/02/2026 05:59

SKĐS - An toàn thực phẩm trong trường học là yếu tố mang tính sống còn, bởi chỉ một sơ suất nhỏ trong khâu lựa chọn, chế biến hay bảo quản thực phẩm cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của hàng trăm, thậm chí hàng nghìn học sinh.

Quản lý bếp ăn bán trú và trách nhiệm của nhà trường

Quản lý bếp ăn bán trú và trách nhiệm của nhà trường

Dinh dưỡng học đường - 01/02/2026 06:21

SKĐS - Bếp ăn bán trú là mắt xích trung tâm trong công tác chăm sóc dinh dưỡng và bảo đảm an toàn thực phẩm cho học sinh. Khi mô hình bán trú ngày càng phổ biến, yêu cầu đặt ra đối với nhà trường không chỉ dừng ở việc tổ chức bữa ăn đủ no.

Từ căn bếp của mẹ đến bữa ăn tại trường: Mong mỏi những tiêu chuẩn rõ ràng cho dinh dưỡng học đường

Từ căn bếp của mẹ đến bữa ăn tại trường: Mong mỏi những tiêu chuẩn rõ ràng cho dinh dưỡng học đường

Dinh dưỡng học đường - 31/01/2026 06:47

SKĐS - Từ khi trở thành mẹ, cuộc sống chị Hoàng Thanh Loan (Heo Mi Nhon) hay còn gọi Mẹ Cam Cam bước sang một nhịp khác. Chậm hơn, có trật tự hơn và xoay quanh một ưu tiên duy nhất: làm sao để con khỏe mạnh, vui vẻ và phát triển tốt mỗi ngày.

Bữa ăn của con qua góc nhìn một bà mẹ: Dinh dưỡng bắt đầu từ những điều giản dị

Bữa ăn của con qua góc nhìn một bà mẹ: Dinh dưỡng bắt đầu từ những điều giản dị

Dinh dưỡng học đường - 30/01/2026 11:02

SKĐS - Từ căn bếp gia đình, chị Phạm Thu Hường – chủ kênh Babykopo Home – chia sẻ hành trình nuôi con nhẹ nhàng, không áp lực, với những bữa ăn giản dị nhưng đủ chất và an toàn. Câu chuyện dinh dưỡng đời thường ấy đã trở thành nguồn cảm hứng cho nhiều bà mẹ trẻ trong việc chăm sóc con khỏe mạnh và tự lập mỗi ngày.

Thực trạng và các vấn đề dinh dưỡng học đường hiện nay

Thực trạng và các vấn đề dinh dưỡng học đường hiện nay

Dinh dưỡng học đường - 29/01/2026 10:05

SKĐS - Dinh dưỡng học đường những năm gần đây đã có nhiều cải thiện, song vẫn tồn tại không ít bất cập, thể hiện qua tình trạng suy dinh dưỡng, thiếu vi chất và thừa cân – béo phì diễn ra song song ở nhiều địa phương.

Đặc điểm nhu cầu dinh dưỡng lứa tuổi học đường

Đặc điểm nhu cầu dinh dưỡng lứa tuổi học đường

Dinh dưỡng học đường - 28/01/2026 07:16

SKĐS - Mỗi giai đoạn phát triển của học sinh đều có những đặc điểm sinh lý riêng, kéo theo nhu cầu khác nhau về năng lượng và các chất dinh dưỡng. Việc hiểu đúng và đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng theo lứa tuổi là điều kiện tiên quyết để bảo đảm trẻ phát triển hài hòa, khỏe mạnh và học tập hiệu quả.

Tổ chức bữa ăn học đường khoa học, cân đối và hợp lý

Tổ chức bữa ăn học đường khoa học, cân đối và hợp lý

Dinh dưỡng học đường - 27/01/2026 05:56

SKĐS - Tổ chức bữa ăn khoa học, cân đối và hợp lý không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng theo lứa tuổi mà còn góp phần phòng ngừa các vấn đề sức khỏe học đường đang gia tăng hiện nay.

Dinh dưỡng hợp lý và phòng chống thừa cân  béo phì trong học đường

Dinh dưỡng hợp lý và phòng chống thừa cân béo phì trong học đường

Dinh dưỡng học đường - 26/01/2026 16:54

SKĐS - Thừa cân – béo phì ở học sinh đang nổi lên như một vấn đề sức khỏe học đường đáng lo ngại, đặc biệt tại các khu vực đô thị. Bên cạnh yếu tố di truyền, chế độ dinh dưỡng chưa hợp lý và lối sống ít vận động được xem là những nguyên nhân chủ yếu.

Hệ lụy của mất cân đối dinh dưỡng lứa tuổi học đường

Hệ lụy của mất cân đối dinh dưỡng lứa tuổi học đường

Dinh dưỡng học đường - 25/01/2026 12:29

SKĐS - Dinh dưỡng học đường không chỉ quyết định tầm vóc, thể lực mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến trí tuệ, khả năng học tập và sự phát triển lâu dài của học sinh.

Dinh dưỡng học đường theo tháp dinh dưỡng: Nền tảng cho thể lực, trí lực và tầm vóc tương lai

Dinh dưỡng học đường theo tháp dinh dưỡng: Nền tảng cho thể lực, trí lực và tầm vóc tương lai

Dinh dưỡng học đường - 20/01/2026 06:02

SKĐS - Viện Dinh dưỡng vừa ban hành 7 tháp dinh dưỡng dành cho các lứa tuổi khác nhau trong đó có tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 6-11 tuổi và tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 15-17 tuổi là giai đoạn học sinh ngồi trên ghế nhà trường.

Khi nào đợt nắng nóng gay gắt đầu tiên bao phủ miền Bắc?

Khi nào đợt nắng nóng gay gắt đầu tiên bao phủ miền Bắc?

Xã hội - 16/03/2026 10:49

SKĐS - Ở khu vực phía Tây Bắc Bộ và một số nơi phía Tây các tỉnh từ Thanh Hóa đến Huế từ khoảng tháng 4, có khả năng xuất hiện nắng nóng, sau đó từ khoảng cuối tháng 5 sẽ mở rộng dần toàn khu vực Bắc Bộ và Trung Bộ.

Tranh cãi chuyện chi tiêu, người chồng mất nhân tính dùng dao bầu đâm vợ tử vong ở Nghệ An

Tranh cãi chuyện chi tiêu, người chồng mất nhân tính dùng dao bầu đâm vợ tử vong ở Nghệ An

Pháp luật - 16/03/2026 06:41

SKĐS - Chỉ vì mâu thuẫn trong sinh hoạt và chuyện chi tiêu gia đình, người đàn ông ở Nghệ An đã không kiềm chế được cơn nóng giận, dùng dao đâm vợ tử vong. Hành vi bộc phát trong tích tắc khiến một gia đình tan vỡ, ba người con mất mẹ, còn người chồng phải trả giá bằng bản án 12 năm tù.

Siêu tàu đổ bộ Mỹ mang tiêm kích F-35B từ Nhật Bản tới Trung Đông mạnh thế nào?

Siêu tàu đổ bộ Mỹ mang tiêm kích F-35B từ Nhật Bản tới Trung Đông mạnh thế nào?

Quốc tế - 16/03/2026 11:10

SKĐS - Mỹ xác nhận tàu tấn công đổ bộ Wasp USS Tripoli đang được điều động từ Nhật Bản tới Trung Đông cùng Đơn vị Viễn chinh Thủy quân lục chiến số 31.

Bí quyết xây dựng thực đơn giúp trẻ thoát cảnh ăn nhiều nhưng vẫn còi

Bí quyết xây dựng thực đơn giúp trẻ thoát cảnh ăn nhiều nhưng vẫn còi

Dinh dưỡng - 19/01/2026 16:21

SKĐS - Không ít phụ huynh than phiền con ăn rất khỏe, bữa nào cũng đầy bát cơm thịt nhưng vẫn chậm lớn, hay ốm vặt. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mấu chốt không nằm ở số lượng trẻ ăn vào, mà ở sự cân bằng tỷ lệ vàng giữa 4 nhóm chất.

Cơ chế tích tụ mỡ và điều chỉnh dinh dưỡng ngừa béo phì

Cơ chế tích tụ mỡ và điều chỉnh dinh dưỡng ngừa béo phì

Dinh dưỡng học đường - 19/01/2026 13:10

SKĐS - Chế độ ăn nhiều calo, đặc biệt là từ đường và chất béo, góp phần tích tụ mỡ. Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống có đường và đồ ăn vặt chứa nhiều chất béo có thể dẫn đến dư thừa năng lượng, thúc đẩy tích trữ mỡ.

Quy trình kép đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cho bữa ăn bán trú

Quy trình kép đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cho bữa ăn bán trú

Dinh dưỡng - 18/01/2026 07:51

SKĐS - Đảm bảo bữa ăn bán trú không chỉ dừng lại ở việc trẻ được ăn no, mà là một bài toán tổng thể về quy trình một chiều, truy xuất nguồn gốc và minh bạch giám sát. Dưới đây là những phân tích sâu về mô hình quản lý đang được áp dụng hiệu quả tại Hà Nội trong năm học 2025-2026.

Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ từ sớm

Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ từ sớm

Dinh dưỡng học đường - 17/01/2026 08:53

SKĐS - Hình thành thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ ngay từ những năm đầu đời có ý nghĩa quyết định đối với sức khỏe và sự phát triển lâu dài. Không chỉ dừng lại ở việc ăn đủ chất, dinh dưỡng đúng còn bao gồm cách ăn, thời điểm ăn và môi trường bữa ăn.

Hiểu đúng về tháp dinh dưỡng đảo ngược khi áp dụng vào bữa ăn người Việt

Hiểu đúng về tháp dinh dưỡng đảo ngược khi áp dụng vào bữa ăn người Việt

Dinh dưỡng học đường - 15/01/2026 07:24

SKĐS - Các chuyên gia cho rằng, khi áp dụng tháp dinh dưỡng mới vào bữa ăn Việt Nam, điều quan trọng không phải là bỏ cơm hay ăn theo kiểu phương Tây, mà là điều chỉnh vai trò của từng món quen thuộc.

Nguy cơ thừa cân, béo phì ở trẻ học đường và giải pháp dinh dưỡng

Nguy cơ thừa cân, béo phì ở trẻ học đường và giải pháp dinh dưỡng

Dinh dưỡng học đường - 14/01/2026 06:26

SKĐS - Bên cạnh suy dinh dưỡng, thừa cân và béo phì đang trở thành vấn đề dinh dưỡng ngày càng đáng lo ngại ở trẻ em lứa tuổi học đường. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến thể lực, tâm lý mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe lâu dài.

Hà Nội sắp có Bệnh viện Lão khoa đầu tiên ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Hà Nội sắp có Bệnh viện Lão khoa đầu tiên

SKĐS - Theo Đề án, tới đây Bệnh viện Nam Thăng Long sẽ được tổ chức lại thành Bệnh viện Lão khoa Hà Nội. Khi chuyển đổi thành công, bệnh viện sẽ tăng cường năng lực khám, chữa bệnh cho người cao tuổi, đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe trong bối cảnh dân số đang già hóa.

Cụ bà 119 tuổi ở Cao Bằng là cử tri cao tuổi nhất bầu cử ĐBQH và HĐND các cấp BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Cụ bà 119 tuổi ở Cao Bằng là cử tri cao tuổi nhất bầu cử ĐBQH và HĐND các cấp

SKĐS - Theo Báo cáo mới nhất của Văn phòng Hội đồng Bầu cử quốc gia, cử tri cao tuổi nhất tham gia bầu cử là cụ Hoàng Thị Tồng, 119 tuổi, dân tộc Mông, trú tại xóm Lũng Liềm, xã Yên Thổ, tỉnh Cao Bằng.

Người bác sĩ lặng lẽ ở lại với bệnh nhân tâm thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người bác sĩ lặng lẽ ở lại với bệnh nhân tâm thần

SKĐS - Có những con người không cần đứng dưới ánh đèn để tỏa sáng. Họ lặng lẽ làm việc, bền bỉ cống hiến bằng thứ ánh sáng rất riêng – ánh sáng của trách nhiệm, lòng nhân ái và sự tận tụy với cộng đồng.

Phòng mạch online

Ưu và nhược điểm khi trẻ hóa da bằng laser

SKĐS - Trong những năm gần đây, trẻ hóa da bằng laser trở thành phương pháp làm đẹp được nhiều người lựa chọn để cải thiện các dấu hiệu lão hóa. Vậy trẻ hóa da bằng laser có ưu điểm và nhược điểm gì?