Dinh dưỡng học đường
Từ sức khỏe học đường đến nguồn nhân lực tương lai
Dinh dưỡng học đường - 19/06/2026 13:55SKĐS - Đại hội đại biểu Phụ nữ toàn quốc lần thứ XIV đã đặt ra nhiều vấn đề quan trọng về nguồn nhân lực, khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững. Từ góc nhìn của một nữ doanh nhân, Anh hùng Lao động Thái Hương đã góp thêm một số đề xuất đáng chú ý tại Đại hội.
Giải pháp giúp trẻ tiểu học tự nguyện ăn rau tại trường
Dinh dưỡng học đường - 15/06/2026 15:08SKĐS - Nhiều trường tiểu học trên thế giới đang áp dụng kỹ thuật hích (nudging) theo khuyến nghị của WHO để khuyến khích trẻ ăn uống lành mạnh. Thay vì cấm đoán hay ép buộc, phương pháp tâm lý này giúp trẻ tự thay đổi hành vi, chủ động lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe một cách tự nguyện và bền vững.
Anh hùng Lao động Thái Hương: Tăng trưởng hai con số phải được xây dựng trên nền tảng sức khỏe của nhân dân
Dinh dưỡng học đường - 13/06/2026 17:01SKĐS - Phát biểu tại lễ phát động phong trào thi đua "Quyết tâm thực hiện thắng lợi mục tiêu tăng trưởng bền vững 2 con số giai đoạn 2026-2030", Anh hùng Lao động Thái Hương nhấn mạnh tăng trưởng kinh tế phải được xây dựng trên nền tảng sức khỏe, tầm vóc và chất lượng nguồn nhân lực của người Việt Nam.
Bí quyết giúp học sinh khỏe mạnh mùa hè nằm ngay trong mâm cơm: Bác sĩ dinh dưỡng tiết lộ nhóm rau quả vàng
Dinh dưỡng học đường - 11/06/2026 17:12SKĐS - Mùa hè với nền nhiệt tăng cao không chỉ khiến trẻ dễ mệt mỏi, chán ăn mà còn làm gia tăng nguy cơ mất nước, rối loạn tiêu hóa và các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp, tay chân miệng.
Khoảng trống dinh dưỡng ở tuổi vị thành niên khi cha mẹ bỏ quên giai đoạn vàng cuối cùng
Dinh dưỡng học đường - 11/06/2026 10:02SKĐS - Tuổi vị thành niên là giai đoạn cơ thể tăng tốc phát triển cả về chiều cao, thể chất lẫn não bộ. Tuy nhiên, nhiều cha mẹ lại vô tình xem nhẹ nhu cầu dinh dưỡng ở giai đoạn này khi cho rằng con đã đủ lớn để tự chăm sóc bản thân.
Cách giúp trẻ hình thành thói quen ăn uống lành mạnh trong ngày hè
Dinh dưỡng học đường - 10/06/2026 06:00SKĐS - Kỳ nghỉ hè là thời điểm rất phù hợp để cha mẹ giúp trẻ hình thành kỹ năng lựa chọn thực phẩm và thói quen ăn uống lành mạnh, qua đó giáo dục dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ.
7 nguy cơ mất an toàn thực phẩm trẻ dễ gặp trong mùa hè
Dinh dưỡng học đường - 09/06/2026 21:26SKĐS - Mùa hè, khi trẻ ở nhà nhiều hơn, tần suất ăn uống, sử dụng đồ ăn vặt và tự lấy thực phẩm cũng tăng lên. Theo PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng, đây cũng là thời điểm nguy cơ mất an toàn thực phẩm gia tăng với nhiều thói quen tiềm ẩn rủi ro.
Thực đơn mùa hè cho học sinh, giải pháp dinh dưỡng trong thời tiết nắng nóng
Dinh dưỡng học đường - 09/06/2026 10:00SKĐS - Một chế độ ăn lành mạnh cho trẻ cần bảo đảm đa dạng thực phẩm, cân bằng giữa carbohydrate, protein, chất béo lành mạnh, rau xanh và trái cây tươi nhằm hỗ trợ tăng trưởng và phát triển toàn diện.
Thủ tướng phê duyệt Chương trình Sức khỏe học đường giai đoạn 2026-2035
Dinh dưỡng học đường - 08/06/2026 17:47SKĐS - Thủ tướng vừa phê duyệt Chương trình Sức khỏe học đường giai đoạn 2026-2035 với nhiều mục tiêu về y tế trường học, dinh dưỡng, sức khỏe tâm thần và chuyển đổi số. Chương trình hướng tới bảo đảm phòng y tế, nước sạch, an toàn thực phẩm và khám sức khỏe định kỳ cho người học tại các cơ sở giáo dục.
Ăn quá nhiều muối: 'Kẻ giết người thầm lặng' trong bữa ăn hằng ngày
Dinh dưỡng học đường - 08/06/2026 06:00SKĐS - Nhiều thực phẩm quen thuộc chứa lượng natri cao hơn chúng ta tưởng. Chỉ một gói mì ăn liền đã chứa khoảng 1.500mg natri, tương đương 75-80% nhu cầu muối của cả ngày. Phần lớn lượng natri này nằm trong gói gia vị và nước dùng đi kèm.
Những thực phẩm giàu sắt, dễ hấp thụ cho trẻ nên biết
Dinh dưỡng học đường - 06/06/2026 21:45SKĐS - Sắt là một vi chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng đối với cơ thể, đóng vai trò chủ chốt trong việc tạo máu, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sự phát triển toàn diện.
Đọc nhãn thực phẩm đúng cách để bảo vệ sức khỏe trẻ nhỏ
Dinh dưỡng học đường - 06/06/2026 21:44SKĐS - Nhiều loại bánh kẹo, sữa uống, mì ăn liền hay đồ ăn vặt quen thuộc với trẻ em có thể chứa lượng lớn đường, muối và chất béo mà phụ huynh khó nhận biết bằng mắt thường. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo cha mẹ cần tập thói quen đọc nhãn thực phẩm để lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm trường học: Không để thực phẩm bẩn len lỏi vào bữa ăn bán trú
Dinh dưỡng học đường - 06/06/2026 14:15SKĐS - Trước những thông tin về nguy cơ mất an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường học, ngành giáo dục và y tế đang khẩn trương triển khai nhiều biện pháp đồng bộ. Mục tiêu hàng đầu là thiết lập một quy trình kiểm soát khép kín, từ nguồn nguyên liệu đầu vào đến khâu chế biến.
Học sinh nên ăn uống thế nào để không bị mất nước trong ngày hè?
Dinh dưỡng học đường - 04/06/2026 12:43SKĐS - Vào mùa hè, học sinh thường xuyên hoạt động ngoài trời, chơi thể thao hoặc di chuyển dưới thời tiết oi bức, nguy cơ mất nước càng gia tăng nếu chế độ ăn uống không hợp lý.
Dinh dưỡng học đường: Từ bữa ăn bán trú đến thay đổi hành vi chăm sóc trẻ
Dinh dưỡng học đường - 03/06/2026 17:01SKĐS - Suy dinh dưỡng vẫn là một trong những thách thức lớn đối với trẻ em ở vùng khó khăn Không chỉ ảnh hưởng đến thể chất, tình trạng thiếu dinh dưỡng còn tác động lâu dài tới khả năng học tập, phát triển trí tuệ và cơ hội tương lai của trẻ.
Nghệ An tăng cường hỗ trợ nạn nhân mua bán người
Xã hội - 19/06/2026 16:57SKĐS - Không chỉ đấu tranh với tội phạm mua bán người, Nghệ An đang hướng tới mục tiêu hỗ trợ nạn nhân ổn định cuộc sống, có việc làm, được học tập và tái hòa nhập cộng đồng thông qua dự án phòng, chống mua bán người giai đoạn 2026-2028.
Bắt Dương Công Nhạc cướp tài sản của cụ ông bán vé số
Pháp luật - 19/06/2026 16:12SKĐS - Gây án tại Tây Ninh rồi lẩn trốn sang Đồng Tháp, Dương Công Nhạc đã bị lực lượng công an phối hợp bắt giữ khi đang ẩn náu tại một nhà trọ.
NASA với Nga lục đục, Trạm Vũ trụ Quốc tế 'lâm nguy'
Quốc tế - 19/06/2026 11:05SKĐS - Các phi hành gia trên Trạm Vũ trụ Quốc tế vừa phải tìm chỗ trú ẩn khẩn cấp trên phi thuyền của SpaceX, do mâu thuẫn giữa NASA với đối tác Nga về kế hoạch khắc phục sự cố rò rỉ khí trên một khoang chuyển tiếp quan trọng.
WHO khuyến nghị cải thiện dinh dưỡng học đường thông qua mô hình trường học nâng cao sức khỏe
Dinh dưỡng học đường - 03/06/2026 09:01SKĐS - Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trẻ em suy dinh dưỡng hoặc sức khỏe kém không thể học tập đầy đủ, vì vậy dinh dưỡng học đường có vai trò trực tiếp trong giải quyết khủng hoảng giáo dục toàn cầu.
Phối hợp liên ngành tổ chức bữa ăn học đường tỉnh Điện Biên
Dinh dưỡng học đường - 02/06/2026 17:34SKĐS - Trong bối cảnh là tỉnh miền núi, biên giới còn nhiều khó khăn, việc triển khai các hoạt động dinh dưỡng học đường không chỉ dừng ở ngành y tế hay giáo dục mà đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ của nhiều ngành, nhiều cấp và toàn xã hội.
Anh hùng Lao động Thái Hương và những trăn trở về đề xuất xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường
Dinh dưỡng học đường - 02/06/2026 14:26SKĐS - Trong nhiều năm qua, tại các diễn đàn về giáo dục, dinh dưỡng và chính sách quốc gia, Anh hùng Lao động Thái Hương, Nhà sáng lập, Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH luôn kiên trì nhắc lại một chủ đề quen thuộc: Cần nâng cao chất lượng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam ngay từ trường học.
Nhiều mô hình dinh dưỡng học đường được triển khai để cải thiện thể trạng trẻ em Việt Nam
Dinh dưỡng học đường - 02/06/2026 08:27SKĐS - Từ xây dựng bộ thực đơn mẫu, phần mềm cân bằng dinh dưỡng đến giáo dục dinh dưỡng và chuẩn hóa bữa ăn bán trú, Viện Dinh dưỡng đang triển khai nhiều mô hình can thiệp học đường nhằm ứng phó đồng thời suy dinh dưỡng, thiếu vi chất và tình trạng thừa cân, béo phì gia tăng nhanh ở trẻ em Việt Nam.
Dinh dưỡng học đường cần được tiếp cận toàn diện
Dinh dưỡng học đường - 01/06/2026 06:44SKĐS - Năm 2025 là lần đầu tiên tỷ lệ trẻ em lứa tuổi học đường mắc thừa cân, béo phì trên toàn cầu vượt tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng nhẹ cân. Hiện có khoảng 391 triệu trẻ em từ 5–19 tuổi bị thừa cân hoặc béo phì.
Thực đơn dinh dưỡng hợp lý tác động thế nào đến sức khỏe và tầm vóc của trẻ?
Dinh dưỡng học đường - 31/05/2026 09:36SKĐS - Trong bối cảnh câu chuyện chuẩn hóa dinh dưỡng học đường đang tiếp tục được các chuyên gia, nhà quản lý giáo dục quan tâm, các mô hình thực tiễn từng triển khai tại Việt Nam có thể được nhìn lại như những nguồn tham khảo quan trọng cho việc xây dựng bữa ăn học đường khoa học và phù hợp với trẻ em Việt Nam.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGChủ tịch Hội tin học Y tế Việt Nam Trần Quý Tường: ‘Bệnh án điện tử là hạ tầng dữ liệu chiến lược của ngành Y tế’
SKĐS - PGS.TS Trần Quý Tường, Chủ tịch Hội Tin học Y tế Việt Nam cho rằng, trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ, việc xây dựng hệ thống bệnh án điện tử đồng bộ trên cả nước không chỉ nhằm thay thế hồ sơ giấy mà còn tạo nền tảng cho y tế số, bệnh viện thông minh và ứng dụng trí tuệ nhân tạo.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Trần Văn Thuấn: Hội đồng Y khoa Quốc gia đẩy nhanh tiến độ chuẩn bị kỳ kiểm tra đánh giá năng lực hành nghề bác sĩ
SKĐS - Sáng 19/6, tại trụ sở Bộ Y tế, GS.TS Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến với 4 Tiểu ban chuyên môn chức danh Bác sĩ thuộc Ban Xây dựng Bộ Công cụ đánh giá năng lực hành nghề khám bệnh, chữa bệnh.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười hồi sinh những bước chân thiên thần
SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhĐau lưng, tiểu buốt, bé trai 8 tuổi được phát hiện mắc bệnh ít gặp
SKĐS - Bệnh nhi nhập viện trong tình trạng đau quặn dữ dội vùng mạn sườn phải, cơn đau lan ra sau lưng, kèm theo triệu chứng tiểu buốt, tiểu rắt.
Phòng mạch online
Phát hiện sớm suy giảm thính lực ở trẻ, mở cơ hội phát triển ngôn ngữ
SKĐS - Suy giảm thính lực ở trẻ có thể ảnh hưởng đến khả năng học nói, giao tiếp và hòa nhập xã hội nếu không được phát hiện kịp thời. Sàng lọc thính lực sớm giúp trẻ có cơ hội can thiệp hiệu quả trong giai đoạn quan trọng.