Dinh dưỡng học đường
Học khuya có nên ăn đêm không và ăn thế nào để không hại sức khỏe?
Dinh dưỡng học đường - 26/03/2026 06:00SKĐS - Mùa thi, nhiều học sinh thường học đến khuya, đặc biệt là sau 21–22 giờ. Trong thời gian này, não bộ vẫn hoạt động mạnh, tiêu thụ năng lượng để duy trì sự tập trung và ghi nhớ. Vậy, học đêm có nên ăn đêm không? Nếu có, ăn như thế nào để không ảnh hưởng sức khỏe, giấc ngủ và cân nặng?
Rau và trái cây khác nhau thế nào trong khẩu phần ăn?
Dinh dưỡng học đường - 24/03/2026 07:45SKĐS - Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng, rau và trái cây đều là nhóm thực phẩm thiết yếu, nhưng không thể thay thế cho nhau trong khẩu phần hàng ngày. Việc hiểu rõ sự khác biệt giữa hai nhóm này sẽ giúp xây dựng chế độ ăn khoa học, cân đối và tốt cho sức khỏe.
Sữa tươi: Nguồn dinh dưỡng vàng trong thực đơn học đường
Dinh dưỡng - 23/03/2026 09:38SKĐS - Giữa hàng loạt các loại đồ uống giải khát hấp dẫn, sữa tươi vẫn được các chuyên gia y tế khuyến nghị lựa chọn nhờ hàm lượng dưỡng chất tự nhiên vượt trội, đóng vai trò then chốt trong việc hoàn thiện tầm vóc và trí tuệ của trẻ.
Tăng cường tiêu thụ rau quả mùa hè để bảo vệ sức khỏe
Dinh dưỡng học đường - 23/03/2026 06:18SKĐS - Rau quả được xem là "kho" vitamin và khoáng chất tự nhiên. Các loại rau lá xanh, củ quả nhiều màu sắc cung cấp đa dạng dưỡng chất như vitamin A, C, E, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.
Ăn rau quả đúng cách để có nguồn dinh dưỡng tốt nhất
Dinh dưỡng học đường - 22/03/2026 06:16SKĐS - Rau quả là nguồn thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng rau quả đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.
Bổ sung kẽm từ thực phẩm để bảo vệ sức khỏe của trẻ
Dinh dưỡng học đường - 21/03/2026 06:15SKĐS - Thiếu kẽm là một trong những vấn đề dinh dưỡng thường gặp, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển và sức khỏe của con người, đặc biệt là trẻ em.
Chủ động phòng chống thiếu vitamin D bằng chế độ ăn hợp lý
Dinh dưỡng học đường - 20/03/2026 15:15SKĐS - Thiếu vitamin D là tình trạng khá phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của hệ xương và sức khỏe tổng thể, đặc biệt ở trẻ nhỏ.
Dinh dưỡng học đường: Hiểu đúng nhu cầu để trẻ bứt phá tầm vóc
Dinh dưỡng - 20/03/2026 09:26SKĐS - Chế độ dinh dưỡng không chỉ đơn thuần là cung cấp năng lượng, mà còn là bản lề quyết định thể lực, trí tuệ và khả năng tiếp thu của trẻ trong suốt những năm tháng tiểu học.
Đừng để trẻ bị quá tải đạm động vật
Dinh dưỡng - 19/03/2026 15:53SKĐS - Nhiều phụ huynh tin rằng thịt cá là nguồn dinh dưỡng duy nhất giúp con thông minh và cao lớn. Tuy nhiên, việc nạp quá mức đạm động vật trong bữa ăn học đường đang tiềm ẩn những hệ lụy sức khỏe đáng lo ngại.
Lượng thịt cá cần thiết mỗi ngày trong thực đơn cho trẻ tuổi đến trường
Dinh dưỡng học đường - 08/03/2026 08:07SKĐS - Protein là thành phần quan trọng của các hormon, các enzym (men), tham gia quá trình sản xuất kháng thể. Thực phẩm giàu đạm có thể kể đến thịt gà, thịt bò, phô mai, nấm, trứng, sữa, thịt lợn, tôm, cá hồi.
Vai trò của rau lá, rau củ quả trong bữa ăn hàng ngày của lứa tuổi học đường
Dinh dưỡng học đường - 07/03/2026 07:18SKĐS - Rau lá, rau củ quả là nguồn cung cấp vitamin, chất khoáng, chất xơ và một số chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể và không thể thiếu trong bữa ăn lứa tuổi học đường.
Dùng sữa và các chế phẩm từ sữa thế nào để trẻ phát triển tối ưu chiều cao và trí tuệ?
Dinh dưỡng học đường - 06/03/2026 13:57SKĐS - Sữa và chế phẩm sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trong thành phần có đầy đủ các chất đạm, chất béo, đường, vitamin và chất khoáng giúp cơ thể phát triển, khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật.
Đa dạng hóa thực phẩm học đường với sắc màu cầu vồng trên đĩa ăn của trẻ
Dinh dưỡng - 03/03/2026 14:42SKĐS - Không chỉ đủ no, bữa ăn học đường còn cần đủ chất và đa dạng sắc màu. Khi đĩa ăn của trẻ phong phú các nhóm thực phẩm với nhiều màu tự nhiên, cơ thể sẽ được cung cấp dưỡng chất cân đối, hỗ trợ phát triển toàn diện.
Dinh dưỡng học đường: Đừng để trẻ ăn mặn, hảo ngọt
Dinh dưỡng - 28/02/2026 13:29SKĐS - Thói quen ăn mặn, ưa đồ ngọt đang xuất hiện ngày càng sớm ở trẻ em, kéo theo nguy cơ béo phì, tăng huyết áp và nhiều rối loạn chuyển hóa. Điều chỉnh khẩu vị ngay từ bữa ăn học đường được xem là chìa khóa quan trọng để bảo vệ sức khỏe lâu dài cho trẻ.
Sữa học đường: Chỉ sử dụng sữa tươi, ưu tiên trẻ em vùng khó khăn
Dinh dưỡng - 24/02/2026 19:56SKĐS - Đó là một trong những nội dung tại Quyết định số 309/QĐ-TTg phê duyệt Chiến lược phát triển ngành sữa giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 (Chiến lược).
Vì sao mực nước sông Đà, sông Hồng thấp kỷ lục?
Xã hội - 26/03/2026 16:11SKĐS - Mực nước trên hệ thống sông Hồng thời gian qua biến đổi chậm, phụ thuộc lớn vào điều tiết của các hồ thủy điện thượng nguồn khiến mực nước nhiều thời điểm xuống thấp, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng cấp nước và sản xuất.
Nhóm thanh niên lừa đảo 19 tỷ đồng ở 'khu Tam Thái Tử' lĩnh án
Pháp luật - 26/03/2026 16:18SKĐS - Bốn thanh niên lừa đảo thuê cho nhóm người Trung Quốc tại khu Tam Thái Tử (Campuchia) chiếm đoạt hơn 19 tỷ đồng của 23 bị hại chỉ trong vòng 1 tháng.
Mỹ nguy cơ thiếu vũ khí chỉ sau vài tuần chiến sự với Iran
Quốc tế - 26/03/2026 16:05SKĐS - Theo các nhà phân tích, nếu cường độ giao tranh với Iran tiếp tục như hiện tại, kho tên lửa tối tân của Mỹ có thể cạn kiệt chỉ trong vài tuần tới.
Nguy cơ và giải pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm trong trường học
Dinh dưỡng học đường - 16/02/2026 06:50SKĐS - Ngộ độc thực phẩm trong trường học là mối nguy hiện hữu, có thể xảy ra bất cứ lúc nào nếu công tác quản lý an toàn thực phẩm bị lơi lỏng. Không chỉ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh mà còn làm gián đoạn việc dạy học
So sánh hướng dẫn dinh dưỡng cho người Mỹ và tháp dinh dưỡng cho người Việt Nam
Dinh dưỡng học đường - 07/02/2026 06:04SKĐS - Hướng dẫn dinh dưỡng cho người Việt Nam thông qua Mười lời khuyên dinh dưỡng tập trung chế độ ăn đa dạng, cân đối, hợp lý, tăng cường tiêu thụ rau quả, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, hạn chế muối, đường tự do.
An toàn thực phẩm trong trường học là yêu cầu bắt buộc để bảo vệ sức khỏe học sinh
Dinh dưỡng học đường - 04/02/2026 05:59SKĐS - An toàn thực phẩm trong trường học là yếu tố mang tính sống còn, bởi chỉ một sơ suất nhỏ trong khâu lựa chọn, chế biến hay bảo quản thực phẩm cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của hàng trăm, thậm chí hàng nghìn học sinh.
Quản lý bếp ăn bán trú và trách nhiệm của nhà trường
Dinh dưỡng học đường - 01/02/2026 06:21SKĐS - Bếp ăn bán trú là mắt xích trung tâm trong công tác chăm sóc dinh dưỡng và bảo đảm an toàn thực phẩm cho học sinh. Khi mô hình bán trú ngày càng phổ biến, yêu cầu đặt ra đối với nhà trường không chỉ dừng ở việc tổ chức bữa ăn đủ no.
Từ căn bếp của mẹ đến bữa ăn tại trường: Mong mỏi những tiêu chuẩn rõ ràng cho dinh dưỡng học đường
Dinh dưỡng học đường - 31/01/2026 06:47SKĐS - Từ khi trở thành mẹ, cuộc sống chị Hoàng Thanh Loan (Heo Mi Nhon) hay còn gọi Mẹ Cam Cam bước sang một nhịp khác. Chậm hơn, có trật tự hơn và xoay quanh một ưu tiên duy nhất: làm sao để con khỏe mạnh, vui vẻ và phát triển tốt mỗi ngày.
Bữa ăn của con qua góc nhìn một bà mẹ: Dinh dưỡng bắt đầu từ những điều giản dị
Dinh dưỡng học đường - 30/01/2026 11:02SKĐS - Từ căn bếp gia đình, chị Phạm Thu Hường – chủ kênh Babykopo Home – chia sẻ hành trình nuôi con nhẹ nhàng, không áp lực, với những bữa ăn giản dị nhưng đủ chất và an toàn. Câu chuyện dinh dưỡng đời thường ấy đã trở thành nguồn cảm hứng cho nhiều bà mẹ trẻ trong việc chăm sóc con khỏe mạnh và tự lập mỗi ngày.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGAI mở 'cánh cửa mới' trong phòng chống bệnh không lây nhiễm: Tăng phát hiện sớm, giảm gánh nặng tử vong
SKĐS - Bệnh không lây nhiễm đang là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong và gánh nặng y tế toàn cầu. Trong bối cảnh đó, việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) được xem là một trong những giải pháp đột phá, giúp nâng cao hiệu quả phòng bệnh, phát hiện sớm và điều trị chính xác.
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤPBầu cử thành công toàn diện, TPHCM khẩn trương tổ chức kỳ họp HĐND các cấp
SKĐS - Chủ tịch HĐND TPHCM đề nghị các đơn vị, địa phương chuẩn bị tốt các điều kiện để tổ chức kỳ họp thứ nhất của HĐND các cấp, bảo đảm tiến độ và chất lượng. Đặc biệt, công tác nhân sự đảm bảo theo đúng quy định pháp luật, bộ máy chính quyền đi vào hoạt động từ ngày 01/04/2026.
![[Infographic] 14 người công tác trong ngành Y tế trúng cử ĐBQH khóa XVI](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/130_80/324455921873985536/2026/3/21/thumb-1774107678069860782282-0-48-1063-1749-crop-1774135408685125178355.png)
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThúc đẩy tiến độ hoàn thiện hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)
SKĐS - Tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến nhằm rà soát, hoàn thiện hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi).
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISau cánh cửa cấp cứu (2): Bữa cơm vội và giấc ngủ ngắn
SKĐS - Dù tranh thủ ăn vội hay chợp mắt chốc lát, các y bác sĩ và điều dưỡng luôn giữ tinh thần phấn khởi, sẵn sàng cho mọi tình huống.
Phòng mạch online
Tổn thương do thoát vị bao hoạt dịch cổ tay có đáng lo?
SKĐS - Thoát vị bao hoạt dịch cổ tay còn gọi là nang hoạt dịch cổ tay là một tổn thương khá thường gặp. Mặc dù phần lớn các trường hợp đều là tổn thương lành tính, song nếu khối thoát vị phát triển lớn hoặc gây chèn ép cấu trúc xung quanh, người bệnh cần được thăm khám và điều trị kịp thời.