Dinh dưỡng học đường
Tuổi vị thành niên là cơ hội để cải thiện dinh dưỡng vượt trội
Dinh dưỡng học đường - 23/12/2025 07:25SKĐS - Cải thiện hành vi dinh dưỡng của vị thành niên là một sự đầu tư cho sức khỏe khi trưởng thành. Vị thành niên là giai đoạn hình thành sự chịu trách nhiệm cho những hành vi liên quan đến sức khỏe của bản thân các em, bao gồm chế độ ăn.
Hoàn thiện chính sách dinh dưỡng học đường để nâng cao tầm vóc, thể lực trẻ em
Dinh dưỡng - 17/12/2025 17:55SKĐS - Để tạo chuyển biến rõ nét, toàn diện trong công tác dinh dưỡng học đường, góp phần cải thiện và nâng cao tầm vóc, thể lực của người Việt Nam, cần tập trung hoàn thiện hệ thống chính sách, pháp luật về dinh dưỡng học đường.
Hai giai đoạn vàng phát triển tối ưu chiều cao của trẻ
Dinh dưỡng học đường - 17/12/2025 06:38SKĐS - Trẻ em có hai giai đoạn phát triển thể chất vượt trội là giai đoạn 1000 ngày đầu đời (từ khi trẻ được mang thai đến 24 tháng tuổi và giai đoạn tuổi dậy thì). Hai giai đoạn này nếu trẻ được cung cấp đầy đủ dưỡng chất và có môi trường sống lành mạnh thì sẽ đạt được chiều cao tối ưu.
Hàm lượng dinh dưỡng của rau củ trong bữa ăn thường ngày
Dinh dưỡng học đường - 16/12/2025 06:42SKĐS - Ăn ít rau và hoa quả được xem là nguyên nhân của 1,7 triệu trường hợp tử vong, chiếm 2,8% tổng số tử vong trên thế giới. Hơn 80% nguồn vitamin A sẵn có và gần 100% nguồn vitamin C được cung cấp từ rau quả.
60 phút vận động mỗi ngày: 'Liều thuốc vàng' cho sức khỏe học sinh
Dinh dưỡng học đường - 15/12/2025 06:59SKĐS - Không cần phòng gym hiện đại, thiết bị đắt tiền. Chỉ cần 60 phút vận động mỗi ngày, học sinh đã có thể bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật và nâng cao chất lượng học tập ngay từ hôm nay.
Ăn gì cho đúng ở tuổi học đường?
Dinh dưỡng học đường - 14/12/2025 15:11SKĐS - Thực phẩm học sinh sử dụng mỗi ngày không chỉ ảnh hưởng đến thể lực trước mắt mà còn quyết định nền tảng sức khỏe lâu dài. Việc phân biệt đúng – sai trong lựa chọn thực phẩm đang trở thành kỹ năng sống quan trọng với mỗi học sinh.
Nâng cao tầm vóc học sinh: Bài học từ quốc tế và 3 ưu tiên cấp bách
Dinh dưỡng - 13/12/2025 15:44SKĐS - Câu chuyện về bữa ăn bán trú của trẻ em Việt Nam hiện nay đang đứng trước một nghịch lý khó gỡ. Trong khi ở các thành phố lớn, tỷ lệ học sinh béo phì gia tăng nhanh chóng thì tại nhiều vùng nông thôn, miền núi, trẻ em vẫn đối mặt với suy dinh dưỡng thấp còi.
Tháp dinh dưỡng học đường: 'Bản đồ ăn uống' giúp học sinh lớn khỏe mỗi ngày
Dinh dưỡng học đường - 12/12/2025 18:22SKĐS - Ăn thế nào cho đủ? Ăn bao nhiêu là hợp lý? Đó là câu hỏi không chỉ của học sinh, mà còn của nhiều bậc phụ huynh. Tháp dinh dưỡng học đường chính là "kim chỉ nam" giúp xây dựng bữa ăn khoa học, cân đối trong giai đoạn vàng của sự phát triển.
Dinh dưỡng học đường: Lấp 'khoảng trống' từ gia đình đến nhà trường
Dinh dưỡng học đường - 11/12/2025 07:58SKĐS - Dinh dưỡng học đường không chỉ nằm trong khay cơm bán trú, mà bắt đầu từ gian bếp gia đình và lan tỏa đến môi trường trường học. Khi gia đình – nhà trường – cộng đồng chưa đồng hành đúng cách, "khoảng trống dinh dưỡng" sẽ xuất hiện và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh.
Chuyên gia chỉ rõ 4 ‘lỗ hổng’ lớn khiến dinh dưỡng học đường Việt Nam chưa thể bứt phá
Dinh dưỡng - 10/12/2025 16:45SKĐS - Nhìn vào sự thành công của các nước láng giềng như Nhật Bản, Hàn Quốc, nhiều người đặt câu hỏi: Tại sao Việt Nam vẫn loay hoay với bài toán dinh dưỡng học đường? Theo các chuyên gia, câu trả lời không nằm ở một nguyên nhân đơn lẻ mà là sự cộng hưởng của nhiều điểm nghẽn mang tính hệ thống.
Báo động thừa cân, béo phì học đường: Mối nguy âm thầm đe dọa thế hệ tương lai
Dinh dưỡng học đường - 09/12/2025 07:03SKĐS - Thừa cân, béo phì ở học sinh đang gia tăng nhanh chóng, trở thành vấn đề sức khỏe cộng đồng đáng lo ngại. Không chỉ làm thay đổi vóc dáng, tình trạng này còn tác động trực tiếp đến thể chất, tâm lý và khả năng học tập của trẻ, để lại nhiều hệ lụy kéo dài đến tuổi trưởng thành.
Thái Lan và mô hình Canteen chuẩn: Lời giải cho bài toán an toàn thực phẩm học đường
Dinh dưỡng - 07/12/2025 17:10SKĐS - Trong khi nhiều quốc gia vẫn đau đầu với vấn nạn ngộ độc thực phẩm tại trường học, Thái Lan đã đi trước một bước dài bằng chiến lược tiêu chuẩn hóa. Mô hình canteen học đường đạt chuẩn này không chỉ giải quyết nỗi lo an toàn vệ sinh mà còn là công cụ đắc lực để kiểm soát chất lượng dinh dưỡng cho học sinh.
Đề xuất bố trí 10–12% kinh phí hằng năm cho bổ sung dinh dưỡng và chống béo phì, thấp còi
Dinh dưỡng - 07/12/2025 05:53SKĐS - Theo ĐBQH Trần Thị Nhị Hà, để giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi xuống dưới 15% vào năm 2030 và dưới 13% vào năm 2035, cần bố trí 10–12% kinh phí thường xuyên hằng năm cho bổ sung dinh dưỡng, phòng chống béo phì, thấp còi.
Bài học đắt giá từ Indonesia: Hệ lụy khi buông lỏng quản lý bữa ăn học đường
Dinh dưỡng - 06/12/2025 18:14SKĐS - Trái ngược với Nhật Bản hay Hàn Quốc, Indonesia là bài học cảnh tỉnh về hậu quả của việc thiếu khung pháp lý chặt chẽ trong quản lý dinh dưỡng học đường. Sự buông lỏng này khiến quốc gia vạn đảo đối mặt với thách thức nghiêm trọng về sức khỏe thế hệ trẻ và đang phải nỗ lực sửa sai với cái giá không hề rẻ.
Vai trò của chế độ ăn uống với sức khỏe răng miệng
Dinh dưỡng - 06/12/2025 10:04SKĐS - Sức khỏe răng từ những năm đầu đời là sự kết hợp khăng khít bởi ba yếu tố: sức khỏe và chế độ ăn uống từ giai đoạn bào thai, lượng fluoride phù hợp và thói quen vệ sinh răng miệng hàng ngày phù hợp với từng độ tuổi.
Những lời chúc Giáng sinh 24/12 và lời chúc Noel 25/12 hay nhất 2025
Xã hội - 24/12/2025 19:10SKĐS - Những lời chúc Giáng sinh 24/12 và lời chúc Noel 25/12 hay nhất 2025 là món quà tinh thần ý nghĩa, ấm áp dành tặng người thân, bạn bè.
Công an Lâm Đồng thu giữ gần 10 khẩu súng quân dụng, hàng nghìn viên đạn
Pháp luật - 24/12/2025 18:48SKĐS - Sau một tuần ra quân cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm, Công an tỉnh Lâm Đồng đã truy xét, thu giữ gần 10 khẩu súng quân dụng cùng hàng nghìn viên đạn các loại.
Hàn Quốc sẽ tiếp nhận 109.100 lao động thời vụ nước ngoài vào năm 2026
Quốc tế - 24/12/2025 18:45Ngày 24/12, phóng viên TTXVN tại Seoul dẫn thông tin từ Chính phủ Hàn Quốc cho biết, nước này đã quyết định tiếp nhận 109.100 lao động thời vụ nước ngoài vào năm 2026 theo một chương trình nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt lao động trong các lĩnh vực như nông nghiệp và thủy sản.
Bổ sung sản phẩm dinh dưỡng an toàn và khoa học để trẻ khỏe mạnh
Dinh dưỡng - 05/12/2025 16:54SKĐS - Dù Việt Nam còn đối mặt với gánh nặng thiếu vi chất dinh dưỡng, nhưng không ít phụ huynh vì lo con thấp bé, thiếu chất đã tự ý cho trẻ dùng nhiều loại thực phẩm chức năng không theo hướng dẫn chuyên môn, gây tác dụng ngược cho sức khỏe.
Thế hệ trẻ đang béo phì, mắc bệnh sớm hơn, ĐBQH cảnh báo nguy cơ từ thực phẩm độc hại
Dinh dưỡng - 04/12/2025 09:18SKĐS - Tại phiên thảo luận ở hội trường về dự án Luật Phòng bệnh, ĐBQH Phạm Trọng Nhân – Đoàn ĐBQH TP Hồ Chí Minh phát biểu cho rằng, cần mở rộng quan điểm thể chế, không chỉ mở đường cho phát triển kinh tế mà còn phải dẫn dắt sức khỏe thể chất và chất lượng giống nòi.
Trẻ em ở trường uống bao nhiêu nước mỗi ngày là phù hợp?
Dinh dưỡng - 03/12/2025 06:43SKĐS - Trẻ em có tỷ lệ luân chuyển nước trên mỗi kg trọng lượng cơ thể cao hơn người lớn do tăng trưởng nhanh hơn, tỷ lệ diện tích bề mặt trên khối lượng cơ thể cao hơn và thường hoạt động thể chất nhiều hơn, khiến trẻ dễ bị thiếu nước hơn.
Tại sao mỗi trường học cần một chuyên gia dinh dưỡng chuyên trách?
Dinh dưỡng - 02/12/2025 18:33SKĐS - Tại Hàn Quốc và Nhật Bản, chuyên gia dinh dưỡng tại trường học là một vị trí bắt buộc, đóng vai trò như xây dựng cho sức khỏe học sinh. Vậy cụ thể, họ làm gì và tại sao sự hiện diện của họ lại quan trọng đến thế trong việc nâng cao chất lượng bữa ăn và giải quyết các vấn đề dinh dưỡng cá biệt?
Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ - Khởi đầu từ bữa ăn gia đình
Dinh dưỡng - 02/12/2025 07:27SKĐS - Không cần những thay đổi lớn. Chỉ cần ngồi ăn cùng con, thêm rau xanh vào bữa cơm, tắt tivi khi ăn, cùng vui cười và nói lời cảm ơn với món ăn trên bàn – đó đã là khởi đầu cho một hành trình tốt đẹp tiến tới một thói quen ăn uống lành mạnh.
Hàn Quốc và bữa ăn trưa miễn phí: Khi dinh dưỡng là phúc lợi công bằng cho mọi trẻ em
Dinh dưỡng - 01/12/2025 16:17SKĐS - Tại Hàn Quốc, bữa ăn học đường không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống, mà đã trở thành một vấn đề chính sách công mang tính biểu tượng. Mô hình bữa ăn miễn phí toàn dân và sự chuyên nghiệp hóa đội ngũ dinh dưỡng, Hàn Quốc đã biến giờ ăn trưa thành công cụ để xóa bỏ bất bình đẳng, nâng cao tầm vóc quốc gia.
Phòng mạch online
Điều gì xảy ra với thận khi bạn uống nước chanh ấm mỗi sáng?
SKĐS - Uống nước chanh ấm mỗi sáng không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc sỏi thận mà còn hỗ trợ đào thải độc tố an toàn, tự nhiên.