chống ô xy hóa

'Siêu thực phẩm' cải xoăn: Lợi ích và hạn chế

'Siêu thực phẩm' cải xoăn: Lợi ích và hạn chế

Cảnh giác thực phẩm - 07/01/2024 09:00

SKĐS - Cải xoăn (cải Kale) là một loại rau lá xanh có nhiều tính linh hoạt và thành phần dinh dưỡng dồi dào chứa nhiều vitamin A, C, K, chất xơ, chất chống oxy hóa... Ăn cải xoăn có những lợi ích và hạn chế gì?

Vắt chanh đừng bỏ vỏ vì có nhiều lợi ích với sức khỏe

Vắt chanh đừng bỏ vỏ vì có nhiều lợi ích với sức khỏe

Dinh dưỡng - 26/10/2022 07:45

SKĐS - Chanh là trái cây quen thuộc được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, trong đó vỏ chanh mang lại nhiều lợi ích bất ngờ với sức khỏe.

Flavonoid trong thực vật, giúp tăng cường sức khỏe của tim và não

Flavonoid trong thực vật, giúp tăng cường sức khỏe của tim và não

Thông tin dược học - 24/03/2022 13:14

SKĐS - Flavonoid là các hợp chất hóa học được tìm thấy trong thực vật tạo cho chúng có nhiều màu sắc. Nghiên cứu cho thấy flavonoid mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ngừa ung thư, chống lão hóa…

5 bài thuốc trị bệnh thường gặp từ cây đỏ ngọn

5 bài thuốc trị bệnh thường gặp từ cây đỏ ngọn

Vị thuốc quanh ta - 20/02/2022 16:43

SKĐS - Cây đỏ ngọn là một vị thuốc được sử dụng từ lâu trong nhân dân, trong một số bài thuốc chữa bệnh cổ truyền…

Ăn nấm có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Ăn nấm có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Thông tin dược học - 15/09/2019 08:20

SKĐS - Nấm là một loại thực phẩm tương đối rẻ tiền và được tiêu thụ rộng rãi trên toàn thế giới. Trong những năm gần đây, các nghiên cứu đã bắt đầu xác định khả năng chống lại bệnh tật tiềm tàng của nấm. Mới đây, các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã tìm thấy mối liên hệ giữa việc ăn nấm và giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Quảng Bình đẩy mạnh công tác kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm

Quảng Bình đẩy mạnh công tác kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm

Xã hội - 23/04/2025 08:54

SKĐS - Tiếp tục triển khai các hoạt động nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Bình thường xuyên phối hợp với các đơn vị liên quan để tổ chức thanh tra, kiểm tra theo quy định.

Đã bắt được tên cướp ngân hàng ở huyện Chương Mỹ

Đã bắt được tên cướp ngân hàng ở huyện Chương Mỹ

Pháp luật - 23/04/2025 09:20

SKĐS – Liên quan vụ cướp ngân hàng táo tợn tại huyện Chương Mỹ (Hà Nội), qua điều tra, truy xét, lực lượng công an đã bắt giữ thành công đối tượng gây án.

Nga nêu điều kiện nối lại đàm phán với Ukraine

Nga nêu điều kiện nối lại đàm phán với Ukraine

Quốc tế - 23/04/2025 09:02

SKĐS - Nga tuyên bố sẵn sàng đàm phán nhưng nhấn mạnh, Ukraine cần dỡ bỏ lệnh cấm đối thoại trực tiếp, một rào cản do chính Kiev đặt ra từ năm 2022.