Các nhà nghiên cứu của Trường đại học Y Harvard, Bệnh viện Phụ nữ Boston vừa tiến hành nghiên cứu chế độ ăn uống và hồ sơ sức khỏe cho trên 10.000 phụ nữ cho thấy, những người có chế độ ăn uống theo kiểu Địa Trung Hải sẽ sống lâu hơn. Một chế độ ăn theo kiểu Địa Trung Hải điển hình bao gồm nhiều cá, trái cây, rau quả, dầu ôliu và ăn ít thịt đỏ cũng như các chất béo bão hòa. Những người này sống thọ và khỏe mạnh hơn, ít mắc các bệnh mạn tính, khoảng 40% những người này sống qua tuổi 70 dễ dàng hơn. Nghiên cứu này được cho là có độ tin cậy cao vì nó được tiến hành từ những năm 1984-1986 và kéo dài hàng chục năm sau đó. Kết quả của công trình được công bố vào tháng 11 trên tạp chí Annals of Internal Medicine.
TH (Theo Daily Mail)