1. Tầm quan trọng của chế độ ăn với người bệnh
Về virus gây bệnh Herpes sinh dục:
Virus HSV thường có 2 nhóm là HSV-1 thường gây bệnh ở da, niêm mạc phần trên của cơ thể như mắt, mũi, miệng, môi. Nhóm HSV-2 gây bệnh ở da niêm mạc đường sinh dục. Cách phân chia theo lâm sàng này chỉ có tính tương đối vì trong các bệnh về đường sinh dục người ta cũng có thấy sự có mặt HSV-1 và trong những bệnh ở ngoài đường sinh dục người ta cũng thấy có HSV-2.
Sau khi tiếp xúc với nguồn lây, HSV sẽ xâm nhập vào cơ thể và duy trì ở trạng thái không hoạt động tại các hạch thần kinh, sau đó chúng sẽ xuất hiện và gây triệu chứng từng đợt. Có trường hợp, HSV có thể gây hoặc không gây ra các triệu chứng mụn rộp tại bộ phận sinh dục.
Người bị Herpes sinh dục, ngoài việc điều trị theo chỉ định của bác sĩ, cần kết hợp chế độ ăn khoa học, đủ chất nhằm nâng cao sức đề kháng cho cơ thể để chống lại bệnh tật. Hơn nữa, việc ăn một số thực phẩm sẽ giúp vết mụn rộp không sưng tấy, giảm đau rát, giảm nguy cơ tái phát bệnh, giảm nguy cơ lây nhiễm cho người khác.
2. Người bệnh Herpes sinh dục nên ăn gì?
Thực phẩm cần thiết cho người bệnh Herpes sinh dục là những thực phẩm có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể và giúp vết loét mau lành.
Khi cơ thể có sức đề kháng tốt sẽ tăng khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài như vi khuẩn, virus, ký sinh trùng,... Sức đề kháng tốt giúp cơ thể ngăn chặn những tác nhân gây bệnh từ môi trường hoặc loại bỏ, tiêu diệt khi chúng xâm nhập vào cơ thể.
2.1 Thực phẩm giúp tăng sức đề kháng
Các thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể đóng vai trò quan trọng tạo nên sức mạnh của hệ miễn dịch.
Không một loại hay nhóm thực phẩm nào có thể cung cấp đủ hết chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nên chúng ta phải ăn đa dạng các loại thực phẩm khác nhau. Một chế độ dinh dưỡng khoa học, cân đối phải có đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng. Đó là chất bột đường, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Trong đó:
Nhóm bột đường (glucid chiếm 50-60% nhu cầu năng lượng của cơ thể): Nên sử dụng gạo không xay xát kỹ để không bị mất đi các vitamin nhóm B, chất xơ. Nên ăn xen kẽ với khoai lang, khoai tây,... để tạo sự đa dạng.
Nhóm chất đạm (protein chiếm 15-20%): Nên ăn phối hợp giữa đạm động vật (thịt, cá, trứng, sữa,...) và đạm thực vật (các loại đậu...).
Nhóm chất béo (lipid chiếm 20-30%): Nên hạn chế sử dụng mỡ động vật, ưu tiên sử chất béo chưa bão hòa như omega-3, omega-6, omega-9 rất có lợi cho sức khỏe (có trong dầu oliu, dầu hướng dương,...).
Nhóm vitamin và khoáng chất: Có nhiều trong rau xanh, quả chín.
Ngoài ra, cần bổ sung đầy đủ nước cho cơ thể, trung bình khoảng 2 lít/ngày.
2.2 Các thực phẩm cần thiết cho người bị Herpes sinh dục
Thực phẩm giàu vitamin A, C, E
Vitamin A cần thiết cho việc duy trì niêm mạc da khỏe mạnh, hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào da. Thực phẩm giàu vitamin A gồm: khoai lang, cà rốt, rau bina và cải xoăn.
Vitamin C tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình sản sinh collagen và lành vết thương. Thực phẩm giàu vitamin C gồm: trái cây họ cam quýt, dâu tây, ớt chuông và bông cải xanh.
Vitamin E có đặc tính chống oxy hóa mạnh, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Vitamin E có nhiều trong hạnh nhân, hạt hướng dương, rau bina và quả bơ.
Thực phẩm giàu chất xơ, khoáng chất
Chất xơ trong các loại rau củ quả giúp làm mát, thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố từ các loại thuốc tây khi điều trị. Các loại sinh tố, nước ép trái cây và rau củ cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tổng thể, tăng cường sức đề kháng chống lại tác nhân gây bệnh.
Thực phẩm giàu protein
Bổ sung protein rất cần thiết để xây dựng, sửa chữa, tái tạo các tế bào da bị tổn thương. Nguồn thực phẩm giàu protein bao gồm: thịt nạc, cá, trứng, các sản phẩm từ sữa, các loại đậu, các loại hạt…giúp nâng cao sức đề kháng. Nhờ đó giảm sự lây lan của virus HSV của người bị Herpes sinh dục.
Thực phẩm giàu chất sắt
Các loại thịt đỏ, rau xanh cá hồi,... chứa nhiều sắt tốt cho người bị mụn rộp. Hàm lượng sắt được bổ sung qua thực phẩm tự nhiên sẽ giúp người bệnh giảm mệt mỏi, đau đầu, tăng lượng máu. Tuy nhiên chỉ nên ăn lượng thịt đỏ vừa đủ.
Thực phẩm giàu acid béo omega-3
Omega-3 rất cần thiết cho màng tế bào khỏe mạnh. Ngoài ra, chúng còn cung cấp năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ hoạt động của tim, phổi, mạch máu, hệ thống miễn dịch và chức năng của hệ thống nội tiết. Nghiên cứu cho thấy, omega-3 đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa viêm nhiễm, giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại.
Chất béo omega-3 có nhiều trong thực phẩm như: cá béo, các loại hạt và dầu thực vật.
Các loại thực phẩm khác
Ngoài ra người bị Herpes sinh dục cần bổ sung thêm một số loại thực phẩm khác như mật ong, rong biển, nghệ,... để giảm thâm sẹo, kích thích tái tạo da. Đặc biệt uống nhiều nước giúp thanh lọc, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
3. Bị Herpes sinh dục kiêng ăn gì?
Người bị Herpes sinh dục cần chú ý lựa chọn thực phẩm, vì một số thức ăn có thể làm thể gia tăng tình trạng loét, viêm tấy, làm chậm quá trình phục hồi và việc điều trị cũng khó khăn hơn. Cụ thể một số nhóm thức ăn người bị Herpes sinh dục cần kiêng như:
Chất kích thích
Những loại đồ uống có cồn, rượu bia, chất kích thích đều là thức uống nên kiêng sử dụng. Bởi các loại rượu, bia hoặc thức uống có gas có thể khiến da dễ bị kích ứng, mẩn ngứa, làm cho những nốt mụn loét cũng bị kích ứng và lâu khỏi.
Đồ ăn cay nóng
Ớt, gừng, hạt tiêu, riềng... là những loại gia vị cay nóng không chỉ ảnh hưởng dạ dày mà làm vết loét tồi tệ hơn. Người bị Herpes sinh dục cần kiêng một số thực phẩm đồ uống kích thích, cay nóng để giảm tình trạng mưng mủ và giảm đau rát ở vết loét.
Đồ ăn chiên rán
Đồ ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ làm gia tăng nhiễm trùng, viêm ngứa nhiều hơn vì tăng nhiệt độ khiến dịch tiết từ vết loét tiết ra nhiều hơn. Vì vậy, người bị Herpes sinh dục không ăn thực phẩm có chứa nhiều dầu mỡ, chất béo như: hamburger, khoai tây chiên, gà rán, đồ nướng,...
Đồ nếp
Các thức ăn chế biến từ đồ nếp như xôi, bánh chưng, bánh rán... có tính ấm, khi ăn vào sẽ khiến cơ thể nóng lên, làm cho vết loét lâu lành. Đối với những trường hợp bị bệnh nặng, vết thương còn có thể sưng tấy, mưng mủ và gây ra nhiều biến chứng khác.
3. Lưu ý trong ăn uống và quá trình chữa trị Herpes sinh dục
Trong quá trình điều trị Herpes sinh dục, ngoài việc chú ý đến chế độ ăn uống, người bệnh còn cần lưu ý những vấn đề sau:
Nên ăn uống điều độ, đúng bữa để hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Uống nhiều nước, trung bình mỗi ngày nên uống khoảng 2 lít nước để tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, dưỡng ẩm da, tăng cường tuần hoàn.
Chú ý dùng thuốc theo đúng hướng dẫn của bác sĩ để tránh làm vết loét nặng hơn.
Không bôi hoặc đắp bất cứ hóa chất nào lên vết loét mà chưa có sự đồng ý của bác sĩ. Không tự ý dùng tay cạy, gãi hoặc chà sát vết loét của Herpes.
Không dùng chung khăn tắm, quần áo, vật dụng cá nhân với người khác để tránh lây nhiễm cho người khác.
Quan hệ tình dục an toàn. Dùng bao cao su khi quan hệ. Đặc biệt trong những ngày bệnh Herpes sinh dục bùng phát thì cần kiêng quan hệ tình dục.