chế độ ăn chay
7 thực phẩm có protein tốt nhất cho người ăn chay
Dinh dưỡng - 07/09/2024 14:45SKĐS - Đối với người ăn chay không ăn thịt cá cần biết cách lựa chọn những thực phẩm giàu protein thực vật vì chúng vừa cung cấp protein, đồng thời giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa có thể không tìm thấy trong protein động vật.
Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?
Dinh dưỡng - 18/07/2024 06:15SKĐS - Chế độ ăn chay bao gồm nhiều đặc điểm lành mạnh được chứng minh có lợi ích cho sức khỏe. Nhưng liệu chế độ ăn chay có khả năng đặc biệt như giúp ngăn ngừa ung thư so với chế độ ăn nhiều thịt không?
8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 02/07/2024 06:16SKĐS – Protein quan trọng cho cơ thể, giúp xây dựng, sửa chữa các mô, tạo ra enzyme và hormone, giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Nhiều người nghĩ rằng, các loại thực phẩm từ thực vật không đủ cung cấp protein cho cơ thể, điều này có đúng không?
Thực phẩm tốt cho sức khỏe đường ruột của người ăn chay
Dinh dưỡng - 13/06/2024 06:05SKĐS - Người ăn thuần chay chỉ sử dụng các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Sữa chua là món ăn phổ biến nhất giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột nhưng nó lại thuộc nhóm thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Vậy người ăn chay nên chọn thực phẩm gì để thay thế?
Lợi ích đạm thực vật đối với cơ thể, ăn chay giúp kéo dài tuổi thọ?
Bệnh thường gặp - 26/05/2024 18:17SKĐS - Đạm thực vật (protein thực vật) được nhiều người quan tâm hiện nay bởi chế độ ăn lành mạnh đang được chú trọng.
Mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng đơn giản mà bổ dưỡng
Dinh dưỡng - 23/02/2024 13:00SKĐS - Ông bà ta có câu: “Cúng quanh năm không bằng rằm tháng Giêng” nhằm mong cầu cho năm mới nhiều may mắn, gia đình hòa thuận, sung túc cả năm. Tham khảo ý tưởng về một số món mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng dễ làm, tiết kiệm thời gian mà đảm bảo đủ dinh dưỡng.
Ăn chay có giúp ngủ ngon không?
Dinh dưỡng - 28/01/2024 13:30SKĐS - Mặc dù có nhiều nguyên nhân gây mất ngủ nhưng các nhà nghiên cứu gần đây đã tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến chứng mất ngủ không. Nghiên cứu mới cho thấy, chế độ ăn chay có thể làm giảm tỷ lệ mất ngủ.
4 ý tưởng bữa tối Giáng sinh thuần chay ngon miệng
Dinh dưỡng - 24/12/2023 06:08SKĐS - Thưởng thức bữa tối Giáng sinh thuần chay ngon miệng với những gợi ý cho món khai vị hoặc món tráng miệng đơn giản dưới đây.
Ăn chay đúng cách, đủ chất khỏe mạnh
Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:26Ăn chay đang là xu hướng được nhiều người quan tâm và lựa chọn để bảo vệ sức khỏe cũng như môi trường. Thế nhưng, làm sao ăn chay đúng cách, đủ chất và khỏe mạnh? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.
5 nhược điểm của chế độ ăn chay và cách khắc phục
Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:15SKĐS - Mặc dù thực phẩm có nguồn gốc thực vật được chứng minh là tốt cho sức khỏe, giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch, đái tháo đường, thậm chí một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, chế độ ăn chay khắc nghiệt cũng có nhiều nhược điểm cần khắc phục.
Ăn chay có bị thiếu vitamin và khoáng chất?
Dinh dưỡng - 25/11/2023 19:22SKĐS - Chế độ ăn thuần chay và chế độ ăn dựa trên thực vật đã trở thành xu hướng hiện nay đối với nhiều người, nhưng cần lưu ý về tình trạng thiếu hụt vitamin và các chất dinh dưỡng.
Chọn ẩm thực chay, chọn Vị Lai vì sức khỏe, vì tương lai
Dinh dưỡng - 16/11/2023 09:20Xu hướng ăn chay ngày càng trở nên phổ biến trong xã hội hiện đại, chúng ta không chỉ quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe cá nhân mà còn là chăm sóc sức khỏe của gia đình.
25 thực phẩm giàu kẽm tốt cho người ăn chay
Dinh dưỡng - 06/10/2023 06:00SKĐS - Những người ăn chay có nguy cơ thiếu kẽm. Do đó, người ăn chay nên bổ sung thường xuyên những loại thực phẩm cung cấp kẽm cho cơ thể.
5 kiểu ăn chay phổ biến hiện nay - ăn kiểu nào tốt cho sức khoẻ?
Dinh dưỡng - 26/09/2023 13:15SKĐS - Nhiều người cho rằng không cần phải tìm hiểu cũng biết ăn chay là chỉ ăn thực phẩm từ thực vật. Tuy nhiên trên thực tế thì có nhiều kiểu ăn chay khác nhau. Chế độ ăn này có thể thay đổi linh hoạt để phù hợp với điều kiện và tình trạng sức khỏe.
Lợi ích và hạn chế của chế độ ăn thuần chay đối với sức khỏe
Dinh dưỡng - 21/09/2023 13:31SKĐS - Chế độ ăn thuần chay mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu hoàn toàn ăn thức ăn thực vật có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng và không phù hợp với một số người. Dưới đây là những điều bạn cần biết về chế độ ăn thuần chay để có lựa chọn phù hợp nhất.
TP Hồ Chí Minh: Metro Bến Thành - Suối Tiên sẽ vận hành chính thức từ ngày 22/12
Xã hội - 21/11/2024 19:27Chiều 21/11, đại diện Ban Quản lý đường sắt đô thị TP Hồ Chí Minh cho biết, tuyến metro đầu tiên của TP Hồ Chí Minh hiện đã hoàn thành 100% khối lượng, đang trong giai đoạn đánh giá an toàn hệ thống, nghiệm thu; dự kiến đưa vào vận hành chính thức từ ngày 22/12, với mức giá vé từ 6.000 - 20.000 đồng/lượt.
Bắt 6 đối tượng làm giả 'thẻ ngành' để chiếm đoạt tiền của ngân hàng
Pháp luật - 21/11/2024 17:55SKĐS - Ngày 21/11, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an quận Đống Đa, TP Hà Nội đã khởi tố bị can, bắt tạm giam 6 đối tượng về tội Làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan, tổ chức và đang tiếp tục điều tra về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Nga triển khai siêu tên lửa RS-26 vào Ukraine?
Quốc tế - 21/11/2024 15:58SKĐS - Theo tờ Telegraph, Nga đe dọa tấn công Kiev bằng loại siêu tên lửa mới RS-26, nhằm đáp trả việc phương Tây cung cấp vũ khí tấn công sâu vào lãnh thổ nước này.
5 loại thực phẩm phổ biến giúp tăng tuổi thọ
Dinh dưỡng - 20/09/2023 06:06SKĐS - Theo một nghiên cứu khoa học mới, thường xuyên ăn 5 loại thực phẩm phổ biến mà nhiều nhà sẵn có trong bếp có thể giúp bạn sống lâu và khỏe mạnh hơn.
Chế độ ăn thuần chay có giúp giảm cơn bốc hỏa ở phụ nữ mãn kinh?
Giới tính - 28/08/2023 15:46SKĐS - Theo một nghiên cứu mới đây, chế độ ăn thuần chay, ít chất béo, bao gồm đậu nành làm giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của các cơn bốc hỏa sau mãn kinh.
Người ăn chay sao lại được ăn trứng?
Dinh dưỡng - 26/08/2023 06:50SKĐS - Quan niệm của nhiều người hiện nay cứ ăn chay là kiêng hoàn toàn các sản phẩm từ động vật và trứng là thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Vậy điều này có hợp lý không?
10 'siêu thực phẩm' dành cho mẹ bầu ăn chay để thai kỳ khỏe mạnh
Sức khỏe sinh sản - 23/08/2023 14:39SKĐS - Ăn chay đúng cách khi mang thai có thể là một lựa chọn của một số mẹ bầu nhưng cần đảm bảo chế độ ăn được cân bằng và cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho mẹ và thai nhi.
5 món chay thơm ngon dễ làm từ đậu phụ cho mâm cỗ mùa Vu Lan
Dinh dưỡng - 22/08/2023 10:15SKĐS - Đậu phụ là một trong những nguyên liệu hàng đầu được lựa chọn để chế biến món chay. Đậu phụ cũng là thực phẩm cung cấp protein và canxi rất tốt. Dưới đây là các món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ đậu phụ ai cũng có thể làm cho mâm cỗ mùa Vu Lan.
Gợi ý một số món chay ngon từ nấm cho mùa Vu Lan trọn vẹn
Dinh dưỡng - 21/08/2023 16:01SKĐS - Với những người thích ăn chay nhưng vẫn muốn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng thì nấm là một loại thực phẩm không thể thiếu. Dưới đây là một số loại nấm phổ biến dễ dàng mua được ở các chợ, siêu thị và cách chế biến món ăn chay ngon miệng từ nấm cho mùa Vu Lan thêm trọn vẹn.
KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘCTuyên bố chung về nâng cấp quan hệ Đối tác Chiến lược toàn diện giữa Việt Nam - Malaysia
Trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức của Tổng Bí thư Tô Lâm tới Malaysia, chiều 21/11, hai bên đã nhất trí nâng cấp quan hệ Việt Nam - Malaysia lên Đối tác chiến lược toàn diện.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế và Facing the World trao đổi, thúc đẩy hợp tác đào tạo bác sĩ phẫu thuật, nghiên cứu khoa học
SKĐS - Chiều 21/11 tại trụ sở Bộ Y tế, GS.TS.Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế đã tiếp bà Katrin Kandel, Giám đốc điều hành Tổ chức Facing the World để trao đổi, thúc đẩy tiếp tục quan hệ hợp tác về y tế giữa hai bên.
XÂY DỰNG, THỰC THI CHÍNH SÁCH Y TẾ7 nhóm điểm mới cơ bản của Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Dược vừa được Quốc hội thông qua
SKĐS - DSCKII Vũ Tuấn Cường - Cục trưởng Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) cho biết, Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Dược vừa được Quốc hội thông qua chiều nay - 21/11 có 7 nhóm điểm mới.
PHỤ CẤP NGÀNH Y 13 NĂM KHÔNG ĐỔIPhụ cấp ngành y 13 năm không đổi (6): Mong mỏi "hút" nhân tài về tuyến huyện
SKĐS - Đề xuất tăng phụ cấp ngành y của Bộ Y tế có ý nghĩa rất lớn đối với y bác sĩ, người lao động ở cơ sở y tế công lập, nhất là ở bệnh viện tuyến huyện, giúp người lao động yên tâm công tác.
Cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN Lần 3Ứng viên TÔI KHỎE ĐẸP HƠN lưu ý: Gửi kết quả Vòng 2 trước 24h00 ngày 21/11
SKĐS - Ngoài phần thi phỏng vấn trực tuyến cùng Hội đồng giám khảo, TOP100 ứng viên TÔI KHỎE ĐẸP HƠN cần gửi video chia sẻ của bản thân về Ban tổ chức. Đây là phần thi bắt buộc, chiếm 30% tổng số điểm. Thời hạn gửi video đến hết ngày 21/11/2024.
Phòng mạch online
Những loại quả tốt cho người bệnh đái tháo đường
SKĐS - Người bệnh đái tháo đường có cần kiêng hoàn toàn các loại quả ngọt không? Có những loại quả nào tốt cho người bệnh đái tháo đường?