chế độ ăn chay

8 chất dinh dưỡng dễ bị thiếu khi ăn thuần chay

8 chất dinh dưỡng dễ bị thiếu khi ăn thuần chay

Dinh dưỡng - 16/08/2025 15:00

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu thực hiện đúng cách. Tuy nhiên, nếu không được lên kế hoạch kỹ, người ăn thuần chay dễ gặp thiếu hụt một số chất dinh dưỡng thiết yếu...

Cách ăn chay khoa học giúp giảm cân

Cách ăn chay khoa học giúp giảm cân

Khỏe - Đẹp - 15/08/2025 15:00

SKĐS – Ăn chay có thể hỗ trợ giảm cân, nhưng còn phụ thuộc vào cách ăn chay như thế nào. Nếu được lên kế hoạch hợp lý, ăn chay khoa học có thể giúp giảm cân hiệu quả mà không bị thiếu chất...

Sai lầm dễ mắc khi ăn chay có thể gây bệnh tim

Sai lầm dễ mắc khi ăn chay có thể gây bệnh tim

Cảnh giác thực phẩm - 20/06/2025 10:15

SKĐS - Ăn chay đúng cách mang lại lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, có một sai lầm nhiều người dễ mắc khi ăn chay lại làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Có nên cho con ăn chay từ bé?

Có nên cho con ăn chay từ bé?

Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/06/2025 15:00

SKĐS - Chế độ ăn chay đang ngày càng phổ biến. Đối với người lớn, việc áp dụng chế độ ăn chay hoặc thuần chay có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính nhưng đối với trẻ nhỏ thì sao?

Cách ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch

Cách ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 22/11/2024 06:09

SKĐS - Chế độ ăn chay có thể tốt cho huyết áp, cải thiện mức cholesterol và duy trì cân nặng khỏe mạnh, tất cả đều giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, nên biết cách ăn chay phù hợp để mang lại những lợi ích sức khỏe.

7 thực phẩm có protein tốt nhất cho người ăn chay

7 thực phẩm có protein tốt nhất cho người ăn chay

Dinh dưỡng - 07/09/2024 14:45

SKĐS - Đối với người ăn chay không ăn thịt cá cần biết cách lựa chọn những thực phẩm giàu protein thực vật vì chúng vừa cung cấp protein, đồng thời giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa có thể không tìm thấy trong protein động vật.

Đậu phụ có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Đậu phụ có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Cảnh giác thực phẩm - 27/08/2024 06:45

SKĐS – Đậu phụ được làm từ đậu nành, là loại thực phẩm giàu protein, ít calo, không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có một số trường hợp không nên ăn.

9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan

9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan

Dinh dưỡng - 15/08/2024 06:10

SKĐS - Mùa Vu Lan là dịp để con cháu báo ân, báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ và cũng là thời gian nhiều người thường chọn ăn chay nhiều nhất. Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm những người ăn chay nên bổ sung vào thực đơn để cơ thể nhận đủ protein.

Một chế độ ăn có thể giúp giảm tuổi sinh học sau 8 tuần

Một chế độ ăn có thể giúp giảm tuổi sinh học sau 8 tuần

Dinh dưỡng - 31/07/2024 09:35

SKĐS - Nghiên cứu mới đây của nhóm tác giả thuộc Đại học Stanford ở California cho biết chế độ ăn thuần chay trong 8 tuần có thể dẫn đến những thay đổi đáng kể trong DNA có liên quan đến tuổi sinh học trẻ hơn.

Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?

Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?

Dinh dưỡng - 18/07/2024 06:15

SKĐS - Chế độ ăn chay bao gồm nhiều đặc điểm lành mạnh được chứng minh có lợi ích cho sức khỏe. Nhưng liệu chế độ ăn chay có khả năng đặc biệt như giúp ngăn ngừa ung thư so với chế độ ăn nhiều thịt không?

8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe

8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 02/07/2024 06:16

SKĐS – Protein quan trọng cho cơ thể, giúp xây dựng, sửa chữa các mô, tạo ra enzyme và hormone, giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Nhiều người nghĩ rằng, các loại thực phẩm từ thực vật không đủ cung cấp protein cho cơ thể, điều này có đúng không?

Thực phẩm tốt cho sức khỏe đường ruột của người ăn chay

Thực phẩm tốt cho sức khỏe đường ruột của người ăn chay

Dinh dưỡng - 13/06/2024 06:05

SKĐS - Người ăn thuần chay chỉ sử dụng các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Sữa chua là món ăn phổ biến nhất giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột nhưng nó lại thuộc nhóm thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Vậy người ăn chay nên chọn thực phẩm gì để thay thế?

Lợi ích đạm thực vật đối với cơ thể, ăn chay giúp kéo dài tuổi thọ?

Lợi ích đạm thực vật đối với cơ thể, ăn chay giúp kéo dài tuổi thọ?

Bệnh thường gặp - 26/05/2024 18:17

SKĐS - Đạm thực vật (protein thực vật) được nhiều người quan tâm hiện nay bởi chế độ ăn lành mạnh đang được chú trọng.

Mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng đơn giản mà bổ dưỡng

Mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng đơn giản mà bổ dưỡng

Dinh dưỡng - 23/02/2024 13:00

SKĐS - Ông bà ta có câu: “Cúng quanh năm không bằng rằm tháng Giêng” nhằm mong cầu cho năm mới nhiều may mắn, gia đình hòa thuận, sung túc cả năm. Tham khảo ý tưởng về một số món mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng dễ làm, tiết kiệm thời gian mà đảm bảo đủ dinh dưỡng.

Nghệ An xây hơn 2.500 căn nhà ở xã hội trong năm 2025

Nghệ An xây hơn 2.500 căn nhà ở xã hội trong năm 2025

Xã hội - 22/08/2025 08:37

SKĐS - Các dự án nhà ở xã hội tại tỉnh Nghệ An đang xây dựng, sẽ hoàn thành trong năm và đưa vào sử dụng 2.517 căn, đảm bảo chỉ tiêu xây dựng nhà ở xã hội năm 2025.

Bộ Công an yêu cầu Thái Thành Vinh ra đầu thú

Bộ Công an yêu cầu Thái Thành Vinh ra đầu thú

Pháp luật - 22/08/2025 06:42

SKĐS - Cơ quan điều tra Bộ Công an yêu cầu bị can Thái Thành Vinh, bị truy nã về tội 'Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản' ra đầu thú để được hưởng khoan hồng.

Nga tái xuất siêu tàu hạt nhân 'quái vật phòng không' với hỏa lực mạnh nhất thế giới

Nga tái xuất siêu tàu hạt nhân 'quái vật phòng không' với hỏa lực mạnh nhất thế giới

Quốc tế - 21/08/2025 17:23

SKĐS - Sau gần 30 năm nằm bờ, siêu tàu tuần dương hạt nhân lớp Kirov Đô đốc Nakhimov, đã chính thức trở lại biển trong đợt chạy thử ở Biển Trắng.

Ăn chay có giúp ngủ ngon không?

Ăn chay có giúp ngủ ngon không?

Dinh dưỡng - 28/01/2024 13:30

SKĐS - Mặc dù có nhiều nguyên nhân gây mất ngủ nhưng các nhà nghiên cứu gần đây đã tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến chứng mất ngủ không. Nghiên cứu mới cho thấy, chế độ ăn chay có thể làm giảm tỷ lệ mất ngủ.

4 ý tưởng bữa tối Giáng sinh thuần chay ngon miệng

4 ý tưởng bữa tối Giáng sinh thuần chay ngon miệng

Dinh dưỡng - 24/12/2023 06:08

SKĐS - Thưởng thức bữa tối Giáng sinh thuần chay ngon miệng với những gợi ý cho món khai vị hoặc món tráng miệng đơn giản dưới đây.

Ăn chay đúng cách, đủ chất khỏe mạnh

Ăn chay đúng cách, đủ chất khỏe mạnh

Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:26

Ăn chay đang là xu hướng được nhiều người quan tâm và lựa chọn để bảo vệ sức khỏe cũng như môi trường. Thế nhưng, làm sao ăn chay đúng cách, đủ chất và khỏe mạnh? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.

5 nhược điểm của chế độ ăn chay và cách khắc phục

5 nhược điểm của chế độ ăn chay và cách khắc phục

Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:15

SKĐS - Mặc dù thực phẩm có nguồn gốc thực vật được chứng minh là tốt cho sức khỏe, giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch, đái tháo đường, thậm chí một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, chế độ ăn chay khắc nghiệt cũng có nhiều nhược điểm cần khắc phục.

Ăn chay có bị thiếu vitamin và khoáng chất?

Ăn chay có bị thiếu vitamin và khoáng chất?

Dinh dưỡng - 25/11/2023 19:22

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay và chế độ ăn dựa trên thực vật đã trở thành xu hướng hiện nay đối với nhiều người, nhưng cần lưu ý về tình trạng thiếu hụt vitamin và các chất dinh dưỡng.

Chọn ẩm thực chay, chọn Vị Lai vì sức khỏe, vì tương lai

Chọn ẩm thực chay, chọn Vị Lai vì sức khỏe, vì tương lai

Dinh dưỡng - 16/11/2023 09:20

Xu hướng ăn chay ngày càng trở nên phổ biến trong xã hội hiện đại, chúng ta không chỉ quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe cá nhân mà còn là chăm sóc sức khỏe của gia đình.

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc

Tiếp tục chương trình thăm cấp Nhà nước tới Hàn Quốc, sáng 13/8/2025, Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam rời thủ đô Seoul và đến thăm thành phố Busan.

Thêm một công trình y tế hiện đại, góp phần nâng cao năng lực cấp cứu, hồi sức bệnh nhân nặng, nguy kịch CHÀO MỪNG ĐẠI HỘI ĐẠI BIỂU LẦN THỨ I ĐẢNG BỘ BỘ Y TẾ, NHIỆM KỲ 2025 - 2030

Thêm một công trình y tế hiện đại, góp phần nâng cao năng lực cấp cứu, hồi sức bệnh nhân nặng, nguy kịch

SKĐS - Hôm nay (19/8), tại điểm cầu Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên, TS.BSCKII Nguyễn Tri Thức - Thứ trưởng Bộ Y tế đã dự Lễ khánh thành công trình Trung tâm Hồi sức tích cực chống độc thuộc Dự án đầu tư xây dựng Trung tâm Hồi sức tích cực chống độc và mua sắm thiết bị y tế, Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên.

Cách làm sáng tạo của một trường THCS ở Hà Nội giúp học sinh 'nói không với thuốc lá điện tử' PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Cách làm sáng tạo của một trường THCS ở Hà Nội giúp học sinh 'nói không với thuốc lá điện tử'

SKĐS - Theo số liệu của Bộ Y tế, chỉ trong vòng 2 năm, tỷ lệ sử dụng thuốc lá điện tử trong học sinh 13-15 tuổi đã gia tăng một cách đáng kể. (từ 3,5% năm 2022 lên 8,0% năm 2023).

Phòng mạch online

Vì sao đàn ông trẻ ít tiêm phòng và khám định kỳ?

SKĐS - Tiêm phòng và sàng lọc định kỳ giúp phòng bệnh, phát hiện sớm nguy cơ sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều nam giới trẻ vẫn chưa coi đây là ưu tiên cần thiết.