chế độ ăn chay

Một chế độ ăn đơn giản giúp giảm ung thư, đái tháo đường và bệnh tim
Dinh dưỡng - 03/09/2025 10:05SKĐS - Bạn đã bao giờ tự hỏi: Có chế độ ăn uống nào có thể giúp phòng ngừa bệnh tật không? Các nhà khoa học đã phát hiện một chế độ ăn uống đơn giản nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ giúp giảm nguy cơ ung thư, đái tháo đường và bệnh tim.

Ăn lành, sống khỏe với thực đơn thuần chay đầy đủ dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 17/08/2025 17:00SKĐS - Chế độ ăn thuần chay loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Nếu được xây dựng đúng cách, ăn thuần chay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và vóc dáng, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao, đái tháo đường và thừa cân, béo phì.

8 chất dinh dưỡng dễ bị thiếu khi ăn thuần chay
Dinh dưỡng - 16/08/2025 15:00SKĐS - Chế độ ăn thuần chay có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu thực hiện đúng cách. Tuy nhiên, nếu không được lên kế hoạch kỹ, người ăn thuần chay dễ gặp thiếu hụt một số chất dinh dưỡng thiết yếu...

Cách ăn chay khoa học giúp giảm cân
Khỏe - Đẹp - 15/08/2025 15:00SKĐS – Ăn chay có thể hỗ trợ giảm cân, nhưng còn phụ thuộc vào cách ăn chay như thế nào. Nếu được lên kế hoạch hợp lý, ăn chay khoa học có thể giúp giảm cân hiệu quả mà không bị thiếu chất...

Sai lầm dễ mắc khi ăn chay có thể gây bệnh tim
Cảnh giác thực phẩm - 20/06/2025 10:15SKĐS - Ăn chay đúng cách mang lại lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, có một sai lầm nhiều người dễ mắc khi ăn chay lại làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Có nên cho con ăn chay từ bé?
Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/06/2025 15:00SKĐS - Chế độ ăn chay đang ngày càng phổ biến. Đối với người lớn, việc áp dụng chế độ ăn chay hoặc thuần chay có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính nhưng đối với trẻ nhỏ thì sao?

Cách ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch
Dinh dưỡng - 22/11/2024 06:09SKĐS - Chế độ ăn chay có thể tốt cho huyết áp, cải thiện mức cholesterol và duy trì cân nặng khỏe mạnh, tất cả đều giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, nên biết cách ăn chay phù hợp để mang lại những lợi ích sức khỏe.

7 thực phẩm có protein tốt nhất cho người ăn chay
Dinh dưỡng - 07/09/2024 14:45SKĐS - Đối với người ăn chay không ăn thịt cá cần biết cách lựa chọn những thực phẩm giàu protein thực vật vì chúng vừa cung cấp protein, đồng thời giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa có thể không tìm thấy trong protein động vật.

Đậu phụ có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?
Cảnh giác thực phẩm - 27/08/2024 06:45SKĐS – Đậu phụ được làm từ đậu nành, là loại thực phẩm giàu protein, ít calo, không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có một số trường hợp không nên ăn.

9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan
Dinh dưỡng - 15/08/2024 06:10SKĐS - Mùa Vu Lan là dịp để con cháu báo ân, báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ và cũng là thời gian nhiều người thường chọn ăn chay nhiều nhất. Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm những người ăn chay nên bổ sung vào thực đơn để cơ thể nhận đủ protein.

Một chế độ ăn có thể giúp giảm tuổi sinh học sau 8 tuần
Dinh dưỡng - 31/07/2024 09:35SKĐS - Nghiên cứu mới đây của nhóm tác giả thuộc Đại học Stanford ở California cho biết chế độ ăn thuần chay trong 8 tuần có thể dẫn đến những thay đổi đáng kể trong DNA có liên quan đến tuổi sinh học trẻ hơn.

Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?
Dinh dưỡng - 18/07/2024 06:15SKĐS - Chế độ ăn chay bao gồm nhiều đặc điểm lành mạnh được chứng minh có lợi ích cho sức khỏe. Nhưng liệu chế độ ăn chay có khả năng đặc biệt như giúp ngăn ngừa ung thư so với chế độ ăn nhiều thịt không?

8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 02/07/2024 06:16SKĐS – Protein quan trọng cho cơ thể, giúp xây dựng, sửa chữa các mô, tạo ra enzyme và hormone, giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Nhiều người nghĩ rằng, các loại thực phẩm từ thực vật không đủ cung cấp protein cho cơ thể, điều này có đúng không?

Thực phẩm tốt cho sức khỏe đường ruột của người ăn chay
Dinh dưỡng - 13/06/2024 06:05SKĐS - Người ăn thuần chay chỉ sử dụng các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Sữa chua là món ăn phổ biến nhất giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột nhưng nó lại thuộc nhóm thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Vậy người ăn chay nên chọn thực phẩm gì để thay thế?

Lợi ích đạm thực vật đối với cơ thể, ăn chay giúp kéo dài tuổi thọ?
Bệnh thường gặp - 26/05/2024 18:17SKĐS - Đạm thực vật (protein thực vật) được nhiều người quan tâm hiện nay bởi chế độ ăn lành mạnh đang được chú trọng.

Xe khách chở 36 người mất phanh, lao vào taluy trước cổng trường học ở Lào Cai
Xã hội - 11/09/2025 15:48SKĐS - Khi di chuyển đến Km115+800 trên Quốc lộ 4D, ô tô khách bất ngờ mất phanh, phần đầu bên phải va vào hộ lan, sau đó tiếp tục đâm vào taluy dương cạnh Trường Tiểu học Trung Chải, xã Tả Phìn.

Nhân viên cứu hộ giao thông bị nhóm đối tượng chặn đánh nhập viện
Thời sự - 11/09/2025 15:03SKĐS - Sau ca cứu hộ trên cao tốc Vĩnh Hảo - Phan Thiết, một nhân viên cứu hộ giao thông bị nhóm đối tượng chặn đánh nhập viện, nghi do tranh giành địa bàn hoạt động.

Mỹ triển khai trực thăng tấn công sát nách đồng minh Nga
Quốc tế - 11/09/2025 15:59SKĐS - Sư đoàn thiết giáp số 1 của Lục quân Mỹ đã đưa trực thăng tấn công AH-64 Apache đến Litva, để tham gia các cuộc tập trận bắn đạn thật.

Mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng đơn giản mà bổ dưỡng
Dinh dưỡng - 23/02/2024 13:00SKĐS - Ông bà ta có câu: “Cúng quanh năm không bằng rằm tháng Giêng” nhằm mong cầu cho năm mới nhiều may mắn, gia đình hòa thuận, sung túc cả năm. Tham khảo ý tưởng về một số món mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng dễ làm, tiết kiệm thời gian mà đảm bảo đủ dinh dưỡng.

Ăn chay có giúp ngủ ngon không?
Dinh dưỡng - 28/01/2024 13:30SKĐS - Mặc dù có nhiều nguyên nhân gây mất ngủ nhưng các nhà nghiên cứu gần đây đã tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến chứng mất ngủ không. Nghiên cứu mới cho thấy, chế độ ăn chay có thể làm giảm tỷ lệ mất ngủ.

4 ý tưởng bữa tối Giáng sinh thuần chay ngon miệng
Dinh dưỡng - 24/12/2023 06:08SKĐS - Thưởng thức bữa tối Giáng sinh thuần chay ngon miệng với những gợi ý cho món khai vị hoặc món tráng miệng đơn giản dưới đây.

Ăn chay đúng cách, đủ chất khỏe mạnh
Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:26Ăn chay đang là xu hướng được nhiều người quan tâm và lựa chọn để bảo vệ sức khỏe cũng như môi trường. Thế nhưng, làm sao ăn chay đúng cách, đủ chất và khỏe mạnh? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.

5 nhược điểm của chế độ ăn chay và cách khắc phục
Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:15SKĐS - Mặc dù thực phẩm có nguồn gốc thực vật được chứng minh là tốt cho sức khỏe, giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch, đái tháo đường, thậm chí một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, chế độ ăn chay khắc nghiệt cũng có nhiều nhược điểm cần khắc phục.

Ăn chay có bị thiếu vitamin và khoáng chất?
Dinh dưỡng - 25/11/2023 19:22SKĐS - Chế độ ăn thuần chay và chế độ ăn dựa trên thực vật đã trở thành xu hướng hiện nay đối với nhiều người, nhưng cần lưu ý về tình trạng thiếu hụt vitamin và các chất dinh dưỡng.
Phòng mạch online
Cách tốt nhất để bổ sung Omega-3 tự nhiên
SKĐS - Omega-3 là dưỡng chất thiết yếu giúp tim mạch khỏe mạnh, não bộ minh mẫn và giảm viêm hiệu quả. Tuy nhiên, cơ thể lại không tự sản sinh được Omega-3. Vậy đâu là cách bổ sung tự nhiên, an toàn và tốt nhất?