chế độ ăn chay
Một chế độ ăn đơn giản giúp giảm ung thư, đái tháo đường và bệnh tim
Dinh dưỡng - 03/09/2025 10:05SKĐS - Bạn đã bao giờ tự hỏi: Có chế độ ăn uống nào có thể giúp phòng ngừa bệnh tật không? Các nhà khoa học đã phát hiện một chế độ ăn uống đơn giản nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ giúp giảm nguy cơ ung thư, đái tháo đường và bệnh tim.
Ăn lành, sống khỏe với thực đơn thuần chay đầy đủ dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 17/08/2025 17:00SKĐS - Chế độ ăn thuần chay loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Nếu được xây dựng đúng cách, ăn thuần chay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và vóc dáng, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao, đái tháo đường và thừa cân, béo phì.
8 chất dinh dưỡng dễ bị thiếu khi ăn thuần chay
Dinh dưỡng - 16/08/2025 15:00SKĐS - Chế độ ăn thuần chay có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu thực hiện đúng cách. Tuy nhiên, nếu không được lên kế hoạch kỹ, người ăn thuần chay dễ gặp thiếu hụt một số chất dinh dưỡng thiết yếu...
Cách ăn chay khoa học giúp giảm cân
Khỏe - Đẹp - 15/08/2025 15:00SKĐS – Ăn chay có thể hỗ trợ giảm cân, nhưng còn phụ thuộc vào cách ăn chay như thế nào. Nếu được lên kế hoạch hợp lý, ăn chay khoa học có thể giúp giảm cân hiệu quả mà không bị thiếu chất...
Sai lầm dễ mắc khi ăn chay có thể gây bệnh tim
Cảnh giác thực phẩm - 20/06/2025 10:15SKĐS - Ăn chay đúng cách mang lại lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, có một sai lầm nhiều người dễ mắc khi ăn chay lại làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Có nên cho con ăn chay từ bé?
Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/06/2025 15:00SKĐS - Chế độ ăn chay đang ngày càng phổ biến. Đối với người lớn, việc áp dụng chế độ ăn chay hoặc thuần chay có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính nhưng đối với trẻ nhỏ thì sao?
Cách ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch
Dinh dưỡng - 22/11/2024 06:09SKĐS - Chế độ ăn chay có thể tốt cho huyết áp, cải thiện mức cholesterol và duy trì cân nặng khỏe mạnh, tất cả đều giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, nên biết cách ăn chay phù hợp để mang lại những lợi ích sức khỏe.
7 thực phẩm có protein tốt nhất cho người ăn chay
Dinh dưỡng - 07/09/2024 14:45SKĐS - Đối với người ăn chay không ăn thịt cá cần biết cách lựa chọn những thực phẩm giàu protein thực vật vì chúng vừa cung cấp protein, đồng thời giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa có thể không tìm thấy trong protein động vật.
Đậu phụ có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?
Cảnh giác thực phẩm - 27/08/2024 06:45SKĐS – Đậu phụ được làm từ đậu nành, là loại thực phẩm giàu protein, ít calo, không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có một số trường hợp không nên ăn.
9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan
Dinh dưỡng - 15/08/2024 06:10SKĐS - Mùa Vu Lan là dịp để con cháu báo ân, báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ và cũng là thời gian nhiều người thường chọn ăn chay nhiều nhất. Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm những người ăn chay nên bổ sung vào thực đơn để cơ thể nhận đủ protein.
Một chế độ ăn có thể giúp giảm tuổi sinh học sau 8 tuần
Dinh dưỡng - 31/07/2024 09:35SKĐS - Nghiên cứu mới đây của nhóm tác giả thuộc Đại học Stanford ở California cho biết chế độ ăn thuần chay trong 8 tuần có thể dẫn đến những thay đổi đáng kể trong DNA có liên quan đến tuổi sinh học trẻ hơn.
Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?
Dinh dưỡng - 18/07/2024 06:15SKĐS - Chế độ ăn chay bao gồm nhiều đặc điểm lành mạnh được chứng minh có lợi ích cho sức khỏe. Nhưng liệu chế độ ăn chay có khả năng đặc biệt như giúp ngăn ngừa ung thư so với chế độ ăn nhiều thịt không?
8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 02/07/2024 06:16SKĐS – Protein quan trọng cho cơ thể, giúp xây dựng, sửa chữa các mô, tạo ra enzyme và hormone, giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Nhiều người nghĩ rằng, các loại thực phẩm từ thực vật không đủ cung cấp protein cho cơ thể, điều này có đúng không?
Thực phẩm tốt cho sức khỏe đường ruột của người ăn chay
Dinh dưỡng - 13/06/2024 06:05SKĐS - Người ăn thuần chay chỉ sử dụng các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Sữa chua là món ăn phổ biến nhất giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột nhưng nó lại thuộc nhóm thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Vậy người ăn chay nên chọn thực phẩm gì để thay thế?
Lợi ích đạm thực vật đối với cơ thể, ăn chay giúp kéo dài tuổi thọ?
Bệnh thường gặp - 26/05/2024 18:17SKĐS - Đạm thực vật (protein thực vật) được nhiều người quan tâm hiện nay bởi chế độ ăn lành mạnh đang được chú trọng.
Huế kiểm tra các điểm sạt lở, di dời dân vùng xung yếu đến nơi an toàn
Xã hội - 22/10/2025 21:37SKĐS - Trước diễn biến của mưa bão, lãnh đạo TP Huế trực tiếp kiểm tra các điểm sạt lở, yêu cầu rà soát phương án di dời dân và tăng cường lực lượng ứng trực để đảm bảo an toàn cho nhân dân.
Cảnh báo lừa đảo giả mạo cơ quan thuế
Pháp luật - 22/10/2025 21:19Thời gian gần đây, trên địa bàn tỉnh Gia Lai liên tiếp xảy ra nhiều vụ việc người dân bị kẻ gian lừa đảo chiếm đoạt tài sản thông qua hình thức giả mạo cơ quan thuế, ngân hàng hoặc các tổ chức tài chính.
Ấn Độ chi hơn 1 tỷ USD tăng hỏa lực cho 'lá chắn thép' S-400
Quốc tế - 22/10/2025 16:44SKĐS - Ấn Độ đang lên kế hoạch chi khoảng 100 tỷ rupee (khoảng 1,1 tỷ USD) để mua thêm các loại tên lửa đất đối không, trang bị cho hệ thống phòng không tầm xa S-400 Triumf do Nga sản xuất.
Mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng đơn giản mà bổ dưỡng
Dinh dưỡng - 23/02/2024 13:00SKĐS - Ông bà ta có câu: “Cúng quanh năm không bằng rằm tháng Giêng” nhằm mong cầu cho năm mới nhiều may mắn, gia đình hòa thuận, sung túc cả năm. Tham khảo ý tưởng về một số món mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng dễ làm, tiết kiệm thời gian mà đảm bảo đủ dinh dưỡng.
Ăn chay có giúp ngủ ngon không?
Dinh dưỡng - 28/01/2024 13:30SKĐS - Mặc dù có nhiều nguyên nhân gây mất ngủ nhưng các nhà nghiên cứu gần đây đã tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến chứng mất ngủ không. Nghiên cứu mới cho thấy, chế độ ăn chay có thể làm giảm tỷ lệ mất ngủ.
4 ý tưởng bữa tối Giáng sinh thuần chay ngon miệng
Dinh dưỡng - 24/12/2023 06:08SKĐS - Thưởng thức bữa tối Giáng sinh thuần chay ngon miệng với những gợi ý cho món khai vị hoặc món tráng miệng đơn giản dưới đây.
Ăn chay đúng cách, đủ chất khỏe mạnh
Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:26Ăn chay đang là xu hướng được nhiều người quan tâm và lựa chọn để bảo vệ sức khỏe cũng như môi trường. Thế nhưng, làm sao ăn chay đúng cách, đủ chất và khỏe mạnh? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.
5 nhược điểm của chế độ ăn chay và cách khắc phục
Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:15SKĐS - Mặc dù thực phẩm có nguồn gốc thực vật được chứng minh là tốt cho sức khỏe, giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch, đái tháo đường, thậm chí một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, chế độ ăn chay khắc nghiệt cũng có nhiều nhược điểm cần khắc phục.
Ăn chay có bị thiếu vitamin và khoáng chất?
Dinh dưỡng - 25/11/2023 19:22SKĐS - Chế độ ăn thuần chay và chế độ ăn dựa trên thực vật đã trở thành xu hướng hiện nay đối với nhiều người, nhưng cần lưu ý về tình trạng thiếu hụt vitamin và các chất dinh dưỡng.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGĐang Truyền hình trực tuyến: ‘Đẩy mạnh dự phòng phát hiện sớm bệnh mạn tính về phổi tại cơ sở y tế'
SKĐS - Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức chương trình truyền hình trực tuyến với chủ đề 'Đẩy mạnh dự phòng phát hiện sớm bệnh mạn tính về phổi tại cơ sở y tế' vào lúc 20h30 tối thứ 4, ngày 22/10/2025. Chương trình được phát trực tiếp trên Báo điện tử Suckhoedoisong.vn, trên kênh Youtube, Fanpage và Tiktok của Báo Sức khoẻ và Đời sống.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Thường trực Vũ Mạnh Hà làm việc với Trung tâm Truyền thông - Giáo dục Sức khỏe TW
SKĐS - Chiều nay (22/10), tại Hà Nội, TS.BS Vũ Mạnh Hà, Ủy viên Dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế đã làm việc với tập thể lãnh đạo, cán bộ chủ chốt Trung tâm Truyền thông - Giáo dục Sức khỏe TW về công tác xây dựng Đảng, chuyên môn nghiệp vụ trong thời gian tới.
CHÀO MỪNG ĐẠI HỘI THI ĐUA YÊU NƯỚC NGÀNH Y TẾ LẦN THỨ VIIICông tác phòng, chống dịch bệnh hiệu quả, tăng cường hoạt động y tế dự phòng gắn với y tế cơ sở
SKĐS - Nổi bật trong phong trào thi đua yêu nước ngành y tế là luôn gắn thi đua yêu nước với thực hiện nhiệm vụ chính trị của ngành. Nhờ đó, các phong trào thi đua đã lan toả và triển khai sâu rộng đến tận y tế cơ sở... Nhìn từ thành tựu công tác phòng chống dịch thời gian qua đã thể hiện rõ điều này.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁTăng cường các biện pháp phòng chống buôn lậu thuốc lá ở các tỉnh biên giới phía bắc
SKĐS - Với đặc thù là tỉnh biên giới giáp Trung Quốc, có nhiều lối mở, Lào Cai và Cao Bằng luôn là địa bàn tiềm ẩn nguy cơ các đối tượng lợi dụng để vận chuyển, buôn bán trái phép thuốc lá nhập lậu.
Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠNTOP100 lộ diện: 'Những chiến binh' truyền cảm hứng chính thức bước vào vòng tranh tài tiếp theo
SKĐS - Sau thời gian tranh tài sôi nổi và quá trình đánh giá gắt gao, Ban Tổ chức Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4 do Báo Sức khỏe & Đời sống phối hợp cùng Herbalife Việt Nam tổ chức, đã chính thức công bố danh sách TOP 100 ứng viên xuất sắc nhất bước vào Vòng 2.
Phòng mạch online
Bác sĩ tư vấn dinh dưỡng ở trẻ 3 - 5 tuổi để phát triển toàn diện
SKĐS - Dinh dưỡng ở trẻ 3 - 5 tuổi rất quan trọng vì nó cung cấp năng lượng và các dưỡng chất thiết yếu, giúp trẻ phát triển thể chất và hệ miễn dịch khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật, hình thành thói quen ăn uống lành mạnh cho tương lai.
PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng
