chế độ ăn chay
Sai lầm dễ mắc khi ăn chay có thể gây bệnh tim
Cảnh giác thực phẩm - 20/06/2025 10:15SKĐS - Ăn chay đúng cách mang lại lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, có một sai lầm nhiều người dễ mắc khi ăn chay lại làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Đậu phụ có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?
Cảnh giác thực phẩm - 27/08/2024 06:45SKĐS – Đậu phụ được làm từ đậu nành, là loại thực phẩm giàu protein, ít calo, không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có một số trường hợp không nên ăn.
9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan
Dinh dưỡng - 15/08/2024 06:10SKĐS - Mùa Vu Lan là dịp để con cháu báo ân, báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ và cũng là thời gian nhiều người thường chọn ăn chay nhiều nhất. Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm những người ăn chay nên bổ sung vào thực đơn để cơ thể nhận đủ protein.
Một chế độ ăn có thể giúp giảm tuổi sinh học sau 8 tuần
Dinh dưỡng - 31/07/2024 09:35SKĐS - Nghiên cứu mới đây của nhóm tác giả thuộc Đại học Stanford ở California cho biết chế độ ăn thuần chay trong 8 tuần có thể dẫn đến những thay đổi đáng kể trong DNA có liên quan đến tuổi sinh học trẻ hơn.
Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?
Dinh dưỡng - 18/07/2024 06:15SKĐS - Chế độ ăn chay bao gồm nhiều đặc điểm lành mạnh được chứng minh có lợi ích cho sức khỏe. Nhưng liệu chế độ ăn chay có khả năng đặc biệt như giúp ngăn ngừa ung thư so với chế độ ăn nhiều thịt không?
8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 02/07/2024 06:16SKĐS – Protein quan trọng cho cơ thể, giúp xây dựng, sửa chữa các mô, tạo ra enzyme và hormone, giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Nhiều người nghĩ rằng, các loại thực phẩm từ thực vật không đủ cung cấp protein cho cơ thể, điều này có đúng không?
Thực phẩm tốt cho sức khỏe đường ruột của người ăn chay
Dinh dưỡng - 13/06/2024 06:05SKĐS - Người ăn thuần chay chỉ sử dụng các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Sữa chua là món ăn phổ biến nhất giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột nhưng nó lại thuộc nhóm thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Vậy người ăn chay nên chọn thực phẩm gì để thay thế?
Lợi ích đạm thực vật đối với cơ thể, ăn chay giúp kéo dài tuổi thọ?
Bệnh thường gặp - 26/05/2024 18:17SKĐS - Đạm thực vật (protein thực vật) được nhiều người quan tâm hiện nay bởi chế độ ăn lành mạnh đang được chú trọng.
Mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng đơn giản mà bổ dưỡng
Dinh dưỡng - 23/02/2024 13:00SKĐS - Ông bà ta có câu: “Cúng quanh năm không bằng rằm tháng Giêng” nhằm mong cầu cho năm mới nhiều may mắn, gia đình hòa thuận, sung túc cả năm. Tham khảo ý tưởng về một số món mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng dễ làm, tiết kiệm thời gian mà đảm bảo đủ dinh dưỡng.
Ăn chay có giúp ngủ ngon không?
Dinh dưỡng - 28/01/2024 13:30SKĐS - Mặc dù có nhiều nguyên nhân gây mất ngủ nhưng các nhà nghiên cứu gần đây đã tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến chứng mất ngủ không. Nghiên cứu mới cho thấy, chế độ ăn chay có thể làm giảm tỷ lệ mất ngủ.
4 ý tưởng bữa tối Giáng sinh thuần chay ngon miệng
Dinh dưỡng - 24/12/2023 06:08SKĐS - Thưởng thức bữa tối Giáng sinh thuần chay ngon miệng với những gợi ý cho món khai vị hoặc món tráng miệng đơn giản dưới đây.
Ăn chay đúng cách, đủ chất khỏe mạnh
Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:26Ăn chay đang là xu hướng được nhiều người quan tâm và lựa chọn để bảo vệ sức khỏe cũng như môi trường. Thế nhưng, làm sao ăn chay đúng cách, đủ chất và khỏe mạnh? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.
5 nhược điểm của chế độ ăn chay và cách khắc phục
Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:15SKĐS - Mặc dù thực phẩm có nguồn gốc thực vật được chứng minh là tốt cho sức khỏe, giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch, đái tháo đường, thậm chí một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, chế độ ăn chay khắc nghiệt cũng có nhiều nhược điểm cần khắc phục.
Ăn chay có bị thiếu vitamin và khoáng chất?
Dinh dưỡng - 25/11/2023 19:22SKĐS - Chế độ ăn thuần chay và chế độ ăn dựa trên thực vật đã trở thành xu hướng hiện nay đối với nhiều người, nhưng cần lưu ý về tình trạng thiếu hụt vitamin và các chất dinh dưỡng.
Chọn ẩm thực chay, chọn Vị Lai vì sức khỏe, vì tương lai
Dinh dưỡng - 16/11/2023 09:20Xu hướng ăn chay ngày càng trở nên phổ biến trong xã hội hiện đại, chúng ta không chỉ quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe cá nhân mà còn là chăm sóc sức khỏe của gia đình.
Nghệ An kỷ niệm 100 năm Báo chí Cách mạng Việt Nam
Xã hội - 20/06/2025 10:31SKĐS - Sự kiện không chỉ là dịp để tri ân những đóng góp to lớn của các thế hệ người làm báo, mà còn khơi dậy niềm tự hào, tiếp thêm cảm hứng để báo chí Nghệ An tiếp tục vững vàng trên hành trình đồng hành cùng sự phát triển của quê hương.
Bắt kẻ giết người, cướp tài sản ở tiệm tạp hóa sau 5 giờ gây án
Pháp luật - 20/06/2025 07:54SKĐS - Một vụ án mạng nghiêm trọng xảy ra tại tiệm tạp hóa Tấn Hải (huyện Long Thành, Đồng Nai) khiến một phụ nữ tử vong. Hung thủ sau khi gây án đã bỏ trốn nhưng nhanh chóng bị bắt giữ sau hơn 5 giờ bị truy xét ráo riết.
Truyền thông Mỹ Latinh ấn tượng trước quyết tâm cải cách hành chính của Việt Nam
Quốc tế - 20/06/2025 10:08Thông tấn xã Mỹ Latinh (Prensa Latina) mới đây đã có một số bài viết đánh giá cao quyết tâm cải cách hành chính của Chính phủ Việt Nam khi chuyển đổi sang mô hình chính quyền địa phương hai cấp (tỉnh và xã) một cách hiệu quả, thông suốt.
25 thực phẩm giàu kẽm tốt cho người ăn chay
Dinh dưỡng - 06/10/2023 06:00SKĐS - Những người ăn chay có nguy cơ thiếu kẽm. Do đó, người ăn chay nên bổ sung thường xuyên những loại thực phẩm cung cấp kẽm cho cơ thể.
5 kiểu ăn chay phổ biến hiện nay - ăn kiểu nào tốt cho sức khoẻ?
Dinh dưỡng - 26/09/2023 13:15SKĐS - Nhiều người cho rằng không cần phải tìm hiểu cũng biết ăn chay là chỉ ăn thực phẩm từ thực vật. Tuy nhiên trên thực tế thì có nhiều kiểu ăn chay khác nhau. Chế độ ăn này có thể thay đổi linh hoạt để phù hợp với điều kiện và tình trạng sức khỏe.
Lợi ích và hạn chế của chế độ ăn thuần chay đối với sức khỏe
Dinh dưỡng - 21/09/2023 13:31SKĐS - Chế độ ăn thuần chay mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu hoàn toàn ăn thức ăn thực vật có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng và không phù hợp với một số người. Dưới đây là những điều bạn cần biết về chế độ ăn thuần chay để có lựa chọn phù hợp nhất.
5 loại thực phẩm phổ biến giúp tăng tuổi thọ
Dinh dưỡng - 20/09/2023 06:06SKĐS - Theo một nghiên cứu khoa học mới, thường xuyên ăn 5 loại thực phẩm phổ biến mà nhiều nhà sẵn có trong bếp có thể giúp bạn sống lâu và khỏe mạnh hơn.
Chế độ ăn thuần chay có giúp giảm cơn bốc hỏa ở phụ nữ mãn kinh?
Giới tính - 28/08/2023 15:46SKĐS - Theo một nghiên cứu mới đây, chế độ ăn thuần chay, ít chất béo, bao gồm đậu nành làm giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của các cơn bốc hỏa sau mãn kinh.
Người ăn chay sao lại được ăn trứng?
Dinh dưỡng - 26/08/2023 06:50SKĐS - Quan niệm của nhiều người hiện nay cứ ăn chay là kiêng hoàn toàn các sản phẩm từ động vật và trứng là thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Vậy điều này có hợp lý không?
KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘCChủ tịch Quốc hội: Xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng
SKĐS - Theo Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, chúng ta sẽ thực hiện thành công cuộc cách mạng sắp xếp tổ chức bộ máy, xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, sẵn sàng đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng trong kỷ nguyên mới.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên chủ trì họp quán triệt công tác giám định pháp y, giám định pháp y tâm thần và bắt buộc điều trị
SKĐS - Bộ Y tế đã ban hành nhiều văn bản, chỉ đạo và đã quán triệt thông qua hội nghị, hội thảo, qua các cuộc thanh kiểm tra để triển khai tổ chức thực hiện công tác pháp y, pháp y tâm thần, bắt buộc chữa bệnh.
KỶ NIỆM 100 NĂM NGÀY BÁO CHÍ CÁCH MẠNG VIỆT NAMThứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên: Báo SK&ĐS tiếp tục phát huy các thành tựu trong công tác truyền thông y tế
SKĐS - Sáng 20/6, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã tới thăm, chúc mừng Báo Sức khỏe & Đời sống, phát biểu chỉ đạo, động viên cán bộ, phóng viên, biên tập viên của tòa soạn nhân Kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam.
Cuộc thi Cơ sở y tế XANH - SẠCH - ĐẸP lần IHội đồng Giám khảo tổng hợp kết quả chấm điểm Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I
SKĐS - Chiều 13/5, dưới sự chủ trì của PGS.TS. Nguyễn Thị Kim Tiến, nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Giám khảo Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I, Hội đồng Giám khảo, Tổ Thư ký đã họp tổng hợp kết quả chấm điểm và thống nhất phương án tổ chức Lễ Tổng kết và trao giải cuộc thi.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ'Thuốc lá ít hại' - Chiêu trò quảng cáo sai sự thật của các tập đoàn thuốc lá
SKĐS - Theo Tổ chức Y tế thế giới, tại Việt Nam sử dụng thuốc lá gây ra hơn 100.000 ca tử mỗi năm. Việc sử dụng thuốc lá đang gây ra gánh nặng nghiệm trọng và ngày càng gia tăng về bệnh tật và tử vong sớm, cũng như chi phí y tế.
Phòng mạch online
Uống bia sau tập thể dục có hại đến sức khỏe như nào?
SKĐS - Nhiều người uống bia sau khi tập thể dục tưởng là để giải khát nhưng lại không biết điều này tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe như: mất nước, hại cơ bắp, giảm hiệu quả tập luyện và ảnh hưởng đến tim mạch.