chế độ ăn chay

Một chế độ ăn đơn giản giúp giảm ung thư, đái tháo đường và bệnh tim

Một chế độ ăn đơn giản giúp giảm ung thư, đái tháo đường và bệnh tim

Dinh dưỡng - 03/09/2025 10:05

SKĐS - Bạn đã bao giờ tự hỏi: Có chế độ ăn uống nào có thể giúp phòng ngừa bệnh tật không? Các nhà khoa học đã phát hiện một chế độ ăn uống đơn giản nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ giúp giảm nguy cơ ung thư, đái tháo đường và bệnh tim.

Ăn lành, sống khỏe với thực đơn thuần chay đầy đủ dinh dưỡng

Ăn lành, sống khỏe với thực đơn thuần chay đầy đủ dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 17/08/2025 17:00

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Nếu được xây dựng đúng cách, ăn thuần chay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và vóc dáng, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao, đái tháo đường và thừa cân, béo phì.

8 chất dinh dưỡng dễ bị thiếu khi ăn thuần chay

8 chất dinh dưỡng dễ bị thiếu khi ăn thuần chay

Dinh dưỡng - 16/08/2025 15:00

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu thực hiện đúng cách. Tuy nhiên, nếu không được lên kế hoạch kỹ, người ăn thuần chay dễ gặp thiếu hụt một số chất dinh dưỡng thiết yếu...

Cách ăn chay khoa học giúp giảm cân

Cách ăn chay khoa học giúp giảm cân

Khỏe - Đẹp - 15/08/2025 15:00

SKĐS – Ăn chay có thể hỗ trợ giảm cân, nhưng còn phụ thuộc vào cách ăn chay như thế nào. Nếu được lên kế hoạch hợp lý, ăn chay khoa học có thể giúp giảm cân hiệu quả mà không bị thiếu chất...

Sai lầm dễ mắc khi ăn chay có thể gây bệnh tim

Sai lầm dễ mắc khi ăn chay có thể gây bệnh tim

Cảnh giác thực phẩm - 20/06/2025 10:15

SKĐS - Ăn chay đúng cách mang lại lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, có một sai lầm nhiều người dễ mắc khi ăn chay lại làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Có nên cho con ăn chay từ bé?

Có nên cho con ăn chay từ bé?

Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/06/2025 15:00

SKĐS - Chế độ ăn chay đang ngày càng phổ biến. Đối với người lớn, việc áp dụng chế độ ăn chay hoặc thuần chay có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính nhưng đối với trẻ nhỏ thì sao?

Cách ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch

Cách ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 22/11/2024 06:09

SKĐS - Chế độ ăn chay có thể tốt cho huyết áp, cải thiện mức cholesterol và duy trì cân nặng khỏe mạnh, tất cả đều giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, nên biết cách ăn chay phù hợp để mang lại những lợi ích sức khỏe.

7 thực phẩm có protein tốt nhất cho người ăn chay

7 thực phẩm có protein tốt nhất cho người ăn chay

Dinh dưỡng - 07/09/2024 14:45

SKĐS - Đối với người ăn chay không ăn thịt cá cần biết cách lựa chọn những thực phẩm giàu protein thực vật vì chúng vừa cung cấp protein, đồng thời giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa có thể không tìm thấy trong protein động vật.

Đậu phụ có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Đậu phụ có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Cảnh giác thực phẩm - 27/08/2024 06:45

SKĐS – Đậu phụ được làm từ đậu nành, là loại thực phẩm giàu protein, ít calo, không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có một số trường hợp không nên ăn.

9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan

9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan

Dinh dưỡng - 15/08/2024 06:10

SKĐS - Mùa Vu Lan là dịp để con cháu báo ân, báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ và cũng là thời gian nhiều người thường chọn ăn chay nhiều nhất. Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm những người ăn chay nên bổ sung vào thực đơn để cơ thể nhận đủ protein.

Một chế độ ăn có thể giúp giảm tuổi sinh học sau 8 tuần

Một chế độ ăn có thể giúp giảm tuổi sinh học sau 8 tuần

Dinh dưỡng - 31/07/2024 09:35

SKĐS - Nghiên cứu mới đây của nhóm tác giả thuộc Đại học Stanford ở California cho biết chế độ ăn thuần chay trong 8 tuần có thể dẫn đến những thay đổi đáng kể trong DNA có liên quan đến tuổi sinh học trẻ hơn.

Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?

Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?

Dinh dưỡng - 18/07/2024 06:15

SKĐS - Chế độ ăn chay bao gồm nhiều đặc điểm lành mạnh được chứng minh có lợi ích cho sức khỏe. Nhưng liệu chế độ ăn chay có khả năng đặc biệt như giúp ngăn ngừa ung thư so với chế độ ăn nhiều thịt không?

8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe

8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 02/07/2024 06:16

SKĐS – Protein quan trọng cho cơ thể, giúp xây dựng, sửa chữa các mô, tạo ra enzyme và hormone, giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Nhiều người nghĩ rằng, các loại thực phẩm từ thực vật không đủ cung cấp protein cho cơ thể, điều này có đúng không?

Thực phẩm tốt cho sức khỏe đường ruột của người ăn chay

Thực phẩm tốt cho sức khỏe đường ruột của người ăn chay

Dinh dưỡng - 13/06/2024 06:05

SKĐS - Người ăn thuần chay chỉ sử dụng các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Sữa chua là món ăn phổ biến nhất giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột nhưng nó lại thuộc nhóm thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Vậy người ăn chay nên chọn thực phẩm gì để thay thế?

Lợi ích đạm thực vật đối với cơ thể, ăn chay giúp kéo dài tuổi thọ?

Lợi ích đạm thực vật đối với cơ thể, ăn chay giúp kéo dài tuổi thọ?

Bệnh thường gặp - 26/05/2024 18:17

SKĐS - Đạm thực vật (protein thực vật) được nhiều người quan tâm hiện nay bởi chế độ ăn lành mạnh đang được chú trọng.

Xe khách chở 36 người mất phanh, lao vào taluy trước cổng trường học ở Lào Cai

Xe khách chở 36 người mất phanh, lao vào taluy trước cổng trường học ở Lào Cai

Xã hội - 11/09/2025 15:48

SKĐS - Khi di chuyển đến Km115+800 trên Quốc lộ 4D, ô tô khách bất ngờ mất phanh, phần đầu bên phải va vào hộ lan, sau đó tiếp tục đâm vào taluy dương cạnh Trường Tiểu học Trung Chải, xã Tả Phìn.

Nhân viên cứu hộ giao thông bị nhóm đối tượng chặn đánh nhập viện

Nhân viên cứu hộ giao thông bị nhóm đối tượng chặn đánh nhập viện

Thời sự - 11/09/2025 15:03

SKĐS - Sau ca cứu hộ trên cao tốc Vĩnh Hảo - Phan Thiết, một nhân viên cứu hộ giao thông bị nhóm đối tượng chặn đánh nhập viện, nghi do tranh giành địa bàn hoạt động.

Mỹ triển khai trực thăng tấn công sát nách đồng minh Nga

Mỹ triển khai trực thăng tấn công sát nách đồng minh Nga

Quốc tế - 11/09/2025 15:59

SKĐS - Sư đoàn thiết giáp số 1 của Lục quân Mỹ đã đưa trực thăng tấn công AH-64 Apache đến Litva, để tham gia các cuộc tập trận bắn đạn thật.

Mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng đơn giản mà bổ dưỡng

Mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng đơn giản mà bổ dưỡng

Dinh dưỡng - 23/02/2024 13:00

SKĐS - Ông bà ta có câu: “Cúng quanh năm không bằng rằm tháng Giêng” nhằm mong cầu cho năm mới nhiều may mắn, gia đình hòa thuận, sung túc cả năm. Tham khảo ý tưởng về một số món mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng dễ làm, tiết kiệm thời gian mà đảm bảo đủ dinh dưỡng.

Ăn chay có giúp ngủ ngon không?

Ăn chay có giúp ngủ ngon không?

Dinh dưỡng - 28/01/2024 13:30

SKĐS - Mặc dù có nhiều nguyên nhân gây mất ngủ nhưng các nhà nghiên cứu gần đây đã tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến chứng mất ngủ không. Nghiên cứu mới cho thấy, chế độ ăn chay có thể làm giảm tỷ lệ mất ngủ.

4 ý tưởng bữa tối Giáng sinh thuần chay ngon miệng

4 ý tưởng bữa tối Giáng sinh thuần chay ngon miệng

Dinh dưỡng - 24/12/2023 06:08

SKĐS - Thưởng thức bữa tối Giáng sinh thuần chay ngon miệng với những gợi ý cho món khai vị hoặc món tráng miệng đơn giản dưới đây.

Ăn chay đúng cách, đủ chất khỏe mạnh

Ăn chay đúng cách, đủ chất khỏe mạnh

Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:26

Ăn chay đang là xu hướng được nhiều người quan tâm và lựa chọn để bảo vệ sức khỏe cũng như môi trường. Thế nhưng, làm sao ăn chay đúng cách, đủ chất và khỏe mạnh? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.

5 nhược điểm của chế độ ăn chay và cách khắc phục

5 nhược điểm của chế độ ăn chay và cách khắc phục

Dinh dưỡng - 11/12/2023 16:15

SKĐS - Mặc dù thực phẩm có nguồn gốc thực vật được chứng minh là tốt cho sức khỏe, giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch, đái tháo đường, thậm chí một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, chế độ ăn chay khắc nghiệt cũng có nhiều nhược điểm cần khắc phục.

Ăn chay có bị thiếu vitamin và khoáng chất?

Ăn chay có bị thiếu vitamin và khoáng chất?

Dinh dưỡng - 25/11/2023 19:22

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay và chế độ ăn dựa trên thực vật đã trở thành xu hướng hiện nay đối với nhiều người, nhưng cần lưu ý về tình trạng thiếu hụt vitamin và các chất dinh dưỡng.

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc

Tiếp tục chương trình thăm cấp Nhà nước tới Hàn Quốc, sáng 13/8/2025, Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam rời thủ đô Seoul và đến thăm thành phố Busan.

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên làm việc về sắp xếp, tổ chức cơ sở y tế khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp tại Quảng Ngãi
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên làm việc về sắp xếp, tổ chức cơ sở y tế khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp tại Quảng Ngãi

SKĐS - Chiều 8/9, Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên - trưởng đoàn công tác của Bộ Y tế đã làm việc với UBND tỉnh Quảng Ngãi về tình hình thực hiện nhiệm vụ được phân cấp, phân quyền, phân định thẩm quyền lĩnh vực y tế và việc sắp xếp, tổ chức các cơ sở y tế khi thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp.

Thói quen xấu và nguy cơ đột quỵ cần biết PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Thói quen xấu và nguy cơ đột quỵ cần biết

SKĐS - Đột quỵ là căn bệnh nguy hiểm, có xu hướng gia tăng và ngày càng trẻ hóa. Đây là hồi chuông cảnh báo về lối sống và thói quen sinh hoạt thiếu lành mạnh mà nhiều người trẻ đang duy trì.

Hướng dẫn chi tiết đăng ký tham gia cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4 Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN

Hướng dẫn chi tiết đăng ký tham gia cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4

SKĐS - Chính thức khởi động từ 09/9/2025, cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4 gồm 3 vòng: Mỗi vòng kéo dài 1 tháng. Ban Tổ chức Cuộc thi đã mở form đăng ký để các ứng viên gửi thông tin tham gia cuộc thi. Thời gian đăng ký được tính từ ngày 9/9/2025 - 30/9/2025.

Nghệ An triển khai Đề án Y tế thông minh: Bước đi chiến lược kiến tạo nền y tế số toàn diện CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Nghệ An triển khai Đề án Y tế thông minh: Bước đi chiến lược kiến tạo nền y tế số toàn diện

SKĐS - Trong bối cảnh chuyển đổi số là xu thế tất yếu của thời đại, ngành Y tế Nghệ An đã thể hiện quyết tâm chính trị, tư duy đổi mới và hành động quyết liệt để từng bước kiến tạo nền y tế thông minh, hiện đại, công bằng và hiệu quả.

Phòng mạch online

Cách tốt nhất để bổ sung Omega-3 tự nhiên

SKĐS - Omega-3 là dưỡng chất thiết yếu giúp tim mạch khỏe mạnh, não bộ minh mẫn và giảm viêm hiệu quả. Tuy nhiên, cơ thể lại không tự sản sinh được Omega-3. Vậy đâu là cách bổ sung tự nhiên, an toàn và tốt nhất?