chấtindole-3-carbinol (I3C)
Ngăn chặn phát triển khối u nhờ hợp chất có trong bông cải xanh
Thông tin dược học - 22/05/2019 06:09SKĐS - Các nhà nghiên cứu tại Trường y Đại học Harvard, Hoa Kỳ, cho biết, hợp chất indole-3-carbinol (I3C) có trong bông cải xanh, cải xoăn và các loại rau thuộc họ cải khác có thể tăng cường sức mạnh cho các cơ chế chống ung thư trong cơ thể chúng ta.