chất xơ
Cách ăn bắp cải giúp giảm cân
Thẩm mỹ - 17/01/2026 09:00SKĐS - Bắp cải là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, dễ mua, giá rẻ và có thể chế biến thành nhiều món ăn. Không chỉ giàu dinh dưỡng, bắp cải còn được các chuyên gia đánh giá cao trong việc hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng năng lượng thấp, giàu chất xơ và nước.
6 lý do nên ăn cà chua mỗi ngày
Dinh dưỡng - 13/01/2026 13:25SKĐS - Cà chua giàu kali, vitamin C và chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư.
5 lợi ích đặc biệt của hạt chia với sức khỏe phụ nữ không nên bỏ lỡ
Giới tính - 12/01/2026 06:01SKĐS - Hạt chia mang lại những lợi ích sức khỏe cụ thể cho phụ nữ, từ cải thiện cân bằng nội tiết tố, tăng cường mật độ xương, sức khỏe tim mạch tốt hơn đến hỗ trợ quản lý cân nặng tự nhiên, mang lại làn da rạng rỡ nhờ hàm lượng omega-3, canxi và chất chống oxy hóa dồi dào.
Khi nào hạt chia có thể gây hại cho sức khỏe? Chuyên gia hướng dẫn 3 cách để tiêu thụ hạt chia an toàn
Cảnh giác thực phẩm - 10/01/2026 13:20SKĐS - Một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa được đào tạo tại Hoa Kỳ đã cảnh báo về nguy cơ nghẹn khi ăn hạt chia sai cách, đồng thời khuyến nghị các phương pháp sử dụng an toàn hơn như pudding chia hoặc sinh tố chia ngâm trước để đảm bảo chúng đã trương nở hoàn toàn.
Củ đậu rất tốt nhưng có bộ phận là 'thuốc độc': Bạn đã biết chưa?
Cảnh giác thực phẩm - 10/01/2026 08:00SKĐS - Củ đậu (sắn nước) là món ăn vặt phổ biến có vị ngọt thanh, giòn mát và giá thành rẻ nhưng chứa nguồn dinh dưỡng ấn tượng. Tuy nhiên, có những rủi ro tiềm ẩn cần lưu ý khi ăn củ đậu.
Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?
Dinh dưỡng - 09/01/2026 10:30SKĐS - Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.
Điều gì xảy ra khi bạn ăn yến mạch mỗi sáng?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 02/01/2026 06:01SKĐS - Ăn bột yến mạch mỗi ngày có thể giúp tăng cường năng lượng ổn định, hỗ trợ lượng đường trong máu ở mức khỏe mạnh và cải thiện tiêu hóa nhờ chất xơ hòa tan, đặc biệt là beta-glucan.
Viêm dạ dày cấp tính nên ăn hay nên tránh các loại rau giàu chất xơ?
Chế độ ăn người bệnh - 31/12/2025 06:02SKĐS - Người bị viêm dạ dày cấp nên chọn đúng loại rau củ để hỗ trợ làm dịu và phục hồi niêm mạc. Dưới đây là danh sách những thực phẩm an toàn nhất cho dạ dày.
Lý do nước đậu bắp ngày càng được ưa chuộng cho người bệnh tiểu đường
Vị thuốc quanh ta - 30/12/2025 09:00SKĐS - Không chỉ là thực phẩm quen thuộc, dễ mua, đậu bắp còn được quan tâm nhờ khả năng hỗ trợ kiểm soát đường trong máu.
Bất ngờ 7 loại thực phẩm có nhiều chất xơ hơn hạt chia và cách thêm vào chế độ ăn
Dinh dưỡng - 27/12/2025 09:00SKĐS - Dù hạt chia nổi tiếng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào nhưng thực tế vẫn có những thực phẩm quen thuộc khác vượt trội hơn về hàm lượng dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá 7 cái tên bất ngờ giúp bạn bổ sung chất xơ hiệu quả hơn cả hạt chia.
Thịt kho củ cải trắng: Món ăn mùa đông và những lợi ích sức khỏe bất ngờ
Dinh dưỡng - 22/12/2025 13:00SKĐS - Không chỉ 'đưa cơm', thịt kho củ cải trắng còn là vị thuốc giúp tăng miễn dịch, nhuận phổi và ổn định huyết áp. Nhờ giàu vitamin C và enzyme tiêu hóa, món ăn này được ví như 'nhân sâm trắng' bồi bổ sức khỏe cả gia đình trong mùa đông.
Hoa chuối có tác dụng gì?
Thầy giỏi – thuốc hay - 18/12/2025 11:00SKĐS - Hoa chuối là thực phẩm dân dã quen thuộc trong bữa ăn Việt, có hương vị thanh mát, dễ kết hợp trong nhiều món ngon. Không chỉ hấp dẫn về ẩm thực, hoa chuối còn giàu dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe.
Rau cải xoong có tác dụng gì?
Dinh dưỡng - 15/12/2025 10:00SKĐS - Cải xoong là loại rau mùa đông, tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại được mệnh danh là một 'siêu thực phẩm'. Vậy thực sự cải xoong có tác dụng gì?
Cách uống nước đậu đen rang giảm cân an toàn và hiệu quả
Dinh dưỡng - 04/12/2025 06:06SKĐS - Nước đậu đen rang là một thức uống có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tốt cho việc giảm cân. Để đạt được hiệu quả tối ưu và giảm cân an toàn cần hiểu rõ về liều lượng, cách chế biến và thành phần dinh dưỡng.
Canh khoai tây nấu rau cần: 'hot trend' ẩm thực và 5 lợi ích với sức khỏe
Dinh dưỡng - 03/12/2025 14:20SKĐS - Món canh khoai tây nấu rau cần, đặc biệt là phiên bản khoai tây nghiền đang trở thành một hiện tượng ẩm thực được lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội. Tìm hiểu những giá trị dinh dưỡng từ món ăn dân dã này.
Cán bộ y tế trả lại hơn 400 triệu đồng do người khác chuyển nhầm
Xã hội - 19/01/2026 16:59SKĐS - Lãnh đạo Công an phường Ba Đồn cho rằng, hành động đẹp của bà Lê Thị Phượng, y công Khoa Kiểm soát nhiễm khuẩn, Bệnh viện Đa khoa Bắc Quảng Trị, đã để lại ấn tượng sâu sắc và lan tỏa những giá trị nhân văn tốt đẹp trong cộng đồng.
Thoát chết trong gang tấc, nạn nhân vùng dậy truy đuổi kẻ siết cổ cướp tài sản
Pháp luật - 19/01/2026 17:08SKĐS - Ở nhà nghỉ ven Quốc lộ 80, sau khi mua dâm và ra tay siết cổ nạn nhân để cướp tài sản, nghi phạm tưởng đã gây án trót lọt. Không ngờ người phụ nữ kịp tỉnh lại, truy đuổi và cùng người dân khống chế, giao nộp cho công an.
Chiến trường Ukraine buộc ngành công nghiệp vũ khí NATO phải 'đập đi xây lại'
Quốc tế - 19/01/2026 16:39SKĐS - Xung đột tại Ukraine không chỉ làm thay đổi cách tác chiến, mà còn buộc các nhà sản xuất vũ khí phương Tây phải thay đổi hoàn toàn tư duy thiết kế và nâng cấp khí tài.
6 tác hại khi lạm dụng nước đậu đen rang để giảm cân
Cảnh giác thực phẩm - 30/11/2025 10:25SKĐS - Trong cơn sốt tìm kiếm cách giảm cân cấp tốc, nước đậu đen rang nổi lên như một phương pháp được nhiều người truyền tai nhau. Vậy thực sự có đúng thế không?
3 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp làm chậm hấp thu đường vào máu
Chế độ ăn người bệnh - 29/11/2025 06:05SKĐS - Thực phẩm giàu chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan rất hiệu quả giúp làm chậm hấp thu đường vào máu. Cơ chế này rất quan trọng đối với việc kiểm soát đường huyết cho người bệnh đái tháo đường.
5 lý do khiến đau dạ dày sau khi ăn trái cây
Cảnh giác thực phẩm - 28/11/2025 06:06SKĐS - Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên tăng cường khẩu phần trái cây trong chế độ ăn uống có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người lại đau dạ dày sau khi ăn trái cây, vậy nguyên nhân là gì?
Nước đậu đen lá dứa có tác dụng gì?
Vị thuốc quanh ta - 18/11/2025 06:00SKĐS - Cả đậu đen và lá dứa đều là những vị thuốc tự nhiên có nhiều tác dụng với sức khỏe. Khi kết hợp với nhau, sẽ làm tăng thêm vị thơm ngon và có tác dụng hiệp đồng phát huy tác dụng tốt của cả hai dược liệu.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn bắp cải thường xuyên?
Vị thuốc quanh ta - 12/11/2025 09:00SKĐS - Bắp cải không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn là một loại dược liệu được sử dụng hỗ trợ trị bệnh Vậy, tiêu thụ bắp cải thường xuyên có tác dụng gì với sức khỏe?
5 loại sinh tố thơm ngon giúp giảm cân nhanh
Thẩm mỹ - 29/10/2025 06:06SKĐS - Sinh tố không chỉ là món đồ uống giải khát mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, giàu vitamin, chất xơ và chất béo lành mạnh. Những ly sinh tố thơm ngon giúp bạn kiểm soát cơn đói, duy trì năng lượng và hỗ trợ quá trình giảm cân một cách tự nhiên.
ĐẠI HỘI ĐẢNG TOÀN QUỐC LẦN THỨ XIVTruyền thông quốc tế đưa tin đậm nét về ngày làm việc đầu tiên
Sự kiện Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam (Đại hội XIV) bắt đầu ngày làm việc đầu tiên 19/1 tại Hà Nội đã thu hút sự quan tâm rộng rãi của các hãng thông tấn và cơ quan truyền thông lớn trên thế giới.
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP100% cử tri Bộ Y tế nhất trí giới thiệu Bộ trưởng Đào Hồng Lan ứng cử Đại biểu Quốc hội khoá XVI
SKĐS - 112 cử tri (100%) tham gia hội nghị lấy ý kiến của cử tri nơi công tác đối với người được dự kiến giới thiệu ứng cử Đại biểu Quốc hội (ĐBQH) khoá XVI của Bộ Y tế đã nhất trí giới thiệu Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan ứng cử ĐBQH khóa XVI.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGĐưa Nghị quyết 72 vào cuộc sống: Trạm y tế gần dân phát huy vai trò 'gác cổng'
SKĐS - Đưa bác sĩ, trang thiết bị y tế hiện đại về làm việc trực tiếp tại cơ sở, vận hành mô hình khám chữa bệnh "4 tại chỗ" là bước cụ thể hóa chủ trương củng cố y tế cơ sở, khẳng định vai trò "gác cổng" của tuyến y tế gần dân theo tinh thần Nghị quyết 72.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ48 văn bản hết hiệu lực thuộc lĩnh vực quản lý nhà nước của Bộ Y tế
SKĐS - Uỷ viên Dự khuyết TW Đảng, Thứ trưởng Thuòng trực Bộ Y tế, TS.BS Vũ Mạnh Hà vừa ký ban hành Quyết định công bố Danh mục văn bản quy phạm pháp luật hết hiệu lực toàn bộ hoặc một phần thuộc lĩnh vực quản lý nhà nước của Bộ Y tế năm 2025.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhTriển khai Nghị quyết 72 và bài toán y tế gần dân với AI của ngành y tế An Giang
SKĐS - Triển khai Nghị quyết 72 của Bộ Chính trị (Nghị quyết 72-NQ/TW ngày 9/9/2025 về tăng cường bảo vệ, chăm sóc sức khỏe nhân dân, ngành Y tế An Giang chọn hướng đi ứng dụng AI để y tế chất lượng cao gần dân, chủ động phòng bệnh sớm, quản lý tốt sức khoẻ của người dân.
Phòng mạch online
Béo phì có làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường không?
SKĐS - Béo phì hiện đang trở thành vấn đề sức khỏe đáng báo động. Nhiều người vẫn nghĩ béo phì chủ yếu ảnh hưởng đến ngoại hình, nhưng béo phì mang nhiều hệ lụy, là nguyên nhân hàng đầu làm gia tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm, trong đó có tiểu đường.