chất xơ

Hạt farro là gì và 5 lý do nên ăn nhiều hạt farro

Hạt farro là gì và 5 lý do nên ăn nhiều hạt farro

Dinh dưỡng - 06/05/2026 15:00

SKĐS - Hạt farro là một loại ngũ cốc rất giàu protein thực vật, chất xơ, các vi chất dinh dưỡng như magie và kali, có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tiêu hóa, kiểm soát cân nặng...

5 lý do nên ăn rau khoai lang vào mùa hè

5 lý do nên ăn rau khoai lang vào mùa hè

Dinh dưỡng - 02/05/2026 15:00

SKĐS - Rau khoai lang không chỉ giải nhiệt mà còn là nguồn cung cấp kali, sắt và chất xơ dồi dào cho cơ thể trong mùa nóng. Tham khảo 5 lý do loại rau dân dã này lại là thực phẩm tốt cho sức khỏe vào mùa hè.

Cách uống nước hạt chia có thể giúp giảm cholesterol và hỗ trợ tim mạch

Cách uống nước hạt chia có thể giúp giảm cholesterol và hỗ trợ tim mạch

Chế độ ăn người bệnh - 01/05/2026 14:00

SKĐS - Hạt chia được đánh giá là một 'siêu thực phẩm' nhờ giàu dưỡng chất thiết yếu bao gồm protein, chất béo lành mạnh và đặc biệt là hàm lượng chất xơ dồi dào.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi thường xuyên ăn đậu đen?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi thường xuyên ăn đậu đen?

Dinh dưỡng - 01/05/2026 06:02

SKĐS - Đậu đen là loại đậu phổ biến, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Thường xuyên ăn đậu đen có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, đường ruột và chức năng nhận thức, đồng thời giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Xu hướng ưu tiên chất xơ giúp trẻ tăng cường miễn dịch và trí tuệ

Xu hướng ưu tiên chất xơ giúp trẻ tăng cường miễn dịch và trí tuệ

Dinh dưỡng học đường - 30/04/2026 17:58

SKĐS - Trong năm 2026, các chuyên gia dinh dưỡng học đường trên toàn cầu đang đẩy mạnh xu hướng ưu tiên tối đa chất xơ trong khẩu phần ăn của trẻ tiểu học. Không chỉ dừng lại ở việc hỗ trợ tiêu hóa, chất xơ còn được chứng minh là chìa khóa giúp cải thiện tâm trạng, khả năng tập trung và củng cố hệ miễn dịch cho trẻ.

Uống sữa yến mạch làm tăng hay giảm đường huyết? Nhiều người đang hiểu lầm

Uống sữa yến mạch làm tăng hay giảm đường huyết? Nhiều người đang hiểu lầm

Cảnh giác thực phẩm - 30/04/2026 15:25

SKĐS - Sữa yến mạch được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, không chứa lactose và phù hợp với chế độ ăn thuần chay. Tuy nhiên, loại thức uống này có thể gây ra những ảnh hưởng nhất định đến lượng đường trong máu. Tìm hiểu lý do và cách thưởng thức an toàn cho đường huyết.

10 cách đơn giản bổ sung hạt chia vào chế độ ăn uống

10 cách đơn giản bổ sung hạt chia vào chế độ ăn uống

Dinh dưỡng - 29/04/2026 18:30

SKĐS - Hạt chia tuy nhỏ nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất như canxi, sắt, chất xơ và omega-3 thực vật. Việc thêm hạt chia vào các bữa ăn một cách sáng tạo sẽ giúp bạn dễ dàng tận hưởng những lợi ích sức khỏe.

Ngày nào cũng ăn táo có thực sự tốt không?

Ngày nào cũng ăn táo có thực sự tốt không?

Dinh dưỡng - 29/04/2026 15:30

SKĐS - Táo là loại trái cây thơm ngon và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy táo có thể cải thiện sức khỏe và hỗ trợ ngăn ngừa nhiều bệnh mạn tính như bệnh tim, đái tháo đường. Vậy ngày nào cũng ăn táo có thực sự tốt không?

Có 2 hay 3 loại chất xơ thiết yếu và tại sao cần bổ sung đủ?

Có 2 hay 3 loại chất xơ thiết yếu và tại sao cần bổ sung đủ?

Dinh dưỡng - 28/04/2026 13:25

SKĐS - Không chỉ cần thiết cho hệ tiêu hóa, chất xơ còn bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mạn tính và giúp kiểm soát cân nặng. Tìm hiểu cách phân biệt và bổ sung đúng các nhóm chất xơ thiết yếu cho cơ thể.

5 loại thực phẩm giàu chất xơ ăn vào buổi tối giúp tiêu hóa trơn tru hơn vào sáng hôm sau

5 loại thực phẩm giàu chất xơ ăn vào buổi tối giúp tiêu hóa trơn tru hơn vào sáng hôm sau

Dinh dưỡng người cao tuổi - 23/04/2026 13:25

SKĐS - Việc lựa chọn đúng loại chất xơ vào bữa tối không chỉ giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn mà còn giúp hệ tiêu hóa vận hành trơn tru, giúp cơ thể nhẹ nhàng và sảng khoái vào sáng ngày hôm sau.

Lý do nên ăn bữa sáng giàu chất xơ

Lý do nên ăn bữa sáng giàu chất xơ

Dinh dưỡng - 23/04/2026 07:45

SKĐS - Chất xơ cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa và phòng ngừa bệnh tật. Theo một nghiên cứu mới cho thấy việc phân bổ thời điểm nạp chất xơ trong ngày có thể tối ưu hóa lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể.

Tác dụng bất ngờ của cơm nguội và cách bảo quản cơm nguội chuẩn nhất

Tác dụng bất ngờ của cơm nguội và cách bảo quản cơm nguội chuẩn nhất

Dinh dưỡng - 22/04/2026 17:00

SKĐS - Một số nghiên cứu cho thấy cơm nguội mang lại lợi ích sức khỏe. Nhờ khả năng hỗ trợ giảm cân và kiểm soát đường huyết, cơm nguội trở thành thực phẩm trong chế độ ăn lành mạnh.

Sữa chua từ thực vật có tốt cho sức khỏe hơn không?

Sữa chua từ thực vật có tốt cho sức khỏe hơn không?

Dinh dưỡng - 21/04/2026 11:00

SKĐS - Sữa chua thực vật là một xu hướng dinh dưỡng hiện nay, đặc biệt dành cho những người không dung nạp lactose hoặc đang muốn đa dạng hóa nguồn protein. Vậy nó có tốt hơn sữa chua làm từ sữa bò không?

Một ngày nên ăn bao nhiêu khoai lang để giảm cân hiệu quả?

Một ngày nên ăn bao nhiêu khoai lang để giảm cân hiệu quả?

Dinh dưỡng - 20/04/2026 09:05

SKĐS - Khoai lang là thực phẩm phổ biến trong nhiều thực đơn ăn kiêng giảm cân. Tuy nhiên, không phải cứ ăn thay cơm là sẽ gầy. Việc ăn sai liều lượng hoặc sai thời điểm có thể khiến nỗ lực giảm cân thất bại.

3 món ăn giảm cân với hoa chuối

3 món ăn giảm cân với hoa chuối

Dinh dưỡng - 17/04/2026 15:25

SKĐS - Hoa chuối được biết là 'siêu thực phẩm' rẻ tiền giúp giảm cân. Tham khảo 3 công thức chế biến thơm ngon, giàu chất xơ, giúp 'đánh bay' mỡ thừa tự nhiên mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Hà Nội: Vỉa hè vẫn bị lấn chiếm, chợ cóc tái hoạt động

Hà Nội: Vỉa hè vẫn bị lấn chiếm, chợ cóc tái hoạt động

Xã hội - 06/05/2026 21:08

SKĐS - Sau gần 6 tháng triển khai các kế hoạch, công tác quản lý trật tự đô thị tại Hà Nội vẫn còn tồn tại tình trạng lấn chiếm vỉa hè, chợ cóc tái hoạt động và ùn tắc giao thông.

Nguyên cán bộ địa chính xã nhận hàng trăm triệu đồng để 'lo thủ tục' làm bìa đỏ

Nguyên cán bộ địa chính xã nhận hàng trăm triệu đồng để 'lo thủ tục' làm bìa đỏ

Pháp luật - 06/05/2026 21:09

SKĐS - Lợi dụng chức vụ, Đoạt đưa ra phương án "lo thủ tục" làm bìa đỏ và nhận trước 250 triệu đồng của người dân, cam kết sau 4 tháng có kết quả. Tuy nhiên, sau khi nhận tiền, đối tượng không thực hiện được bất kỳ thủ tục pháp lý nào.

WHO điều tra nguy cơ lây virus Hanta từ người sang người trên tàu du lịch

WHO điều tra nguy cơ lây virus Hanta từ người sang người trên tàu du lịch

Quốc tế - 06/05/2026 19:41

Ổ virus Hanta trên tàu du lịch MV Hondius đang khiến giới y tế quốc tế đặc biệt lo ngại, trong bối cảnh Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho biết đang điều tra khả năng xảy ra lây truyền từ người sang người giữa các trường hợp tiếp xúc gần trên con tàu này.

Điều gì xảy ra nếu bạn uống nước ép bí đao ngay khi thức dậy?

Điều gì xảy ra nếu bạn uống nước ép bí đao ngay khi thức dậy?

Dinh dưỡng - 17/04/2026 09:00

SKĐS - Nước ép bí đao giúp thanh lọc cơ thể và giải nhiệt cấp tốc. Việc bổ sung thức uống này vào thực đơn buổi sáng không chỉ giúp bù đắp điện giải mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

7 lý do nên ăn hoa chuối

7 lý do nên ăn hoa chuối

Dinh dưỡng - 16/04/2026 10:15

SKĐS - Hoa chuối là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã của người Việt. Thế nhưng, ít ai biết loại thực phẩm này là kho tàng dinh dưỡng mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.

5 lý do nên ăn bí xanh vào mùa hè

5 lý do nên ăn bí xanh vào mùa hè

Dinh dưỡng - 12/04/2026 06:02

SKĐS - Mùa hè với cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi, mất nước mà còn gây ra các vấn đề về da và tiêu hóa… Tìm hiểu 5 lý do nên bổ sung ngay bí xanh vào thực đơn mỗi ngày.

Dâu tằm và việt quất, loại quả nào giàu chất chống oxy hóa và tốt hơn?

Dâu tằm và việt quất, loại quả nào giàu chất chống oxy hóa và tốt hơn?

Dinh dưỡng - 12/04/2026 05:05

SKĐS - Nhiều người chuộng quả việt quất ngoại nhập mà bỏ qua giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của quả dâu tằm. Tham khảo những thông tin về hai loại quả giàu chất chống oxy hóa này.

7 lợi ích sức khỏe khi uống nước mơ

7 lợi ích sức khỏe khi uống nước mơ

Dinh dưỡng - 11/04/2026 13:25

SKĐS - Nước mơ ngâm là một loại thức uống giải khát thanh mát, nước mơ còn được ví như một vị thuốc tự nhiên với bảng thành phần dinh dưỡng giá trị.

Ăn nhiều chất xơ có thể giúp bạn sống lâu hơn không?

Ăn nhiều chất xơ có thể giúp bạn sống lâu hơn không?

Dinh dưỡng - 07/04/2026 13:45

SKĐS - Chất xơ được biết đến rộng rãi với nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, việc ăn đủ chất xơ thường xuyên cũng hỗ trợ sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính và giúp sống khỏe, sống lâu hơn.

Bộ Y tế phê duyệt kế hoạch triển khai khám sức khoẻ miễn phí cho người dân, dữ liệu tích hợp VNeID ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế phê duyệt kế hoạch triển khai khám sức khoẻ miễn phí cho người dân, dữ liệu tích hợp VNeID

SKĐS - Bộ Y tế ngày 6/5 đã ban hành kế hoạch triển khai khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí ít nhất mỗi năm một lần cho người dân, hướng tới phát hiện sớm bệnh tật, giảm gánh nặng y tế và xây dựng cơ sở dữ liệu sức khỏe quốc gia. Kết quả khám sẽ được tích hợp trên ứng dụng VNeID.

'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh

SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...

Phòng mạch online

Vì sao tiểu buốt, tiểu rắt thường xuất hiện vào mùa nóng?

SKĐS - Tiểu buốt, tiểu rắt là tình trạng nhiều người gặp trong mùa hè. Tuy nhiên, những sai lầm trong sinh hoạt có thể khiến bệnh kéo dài và nặng hơn.