chất xơ

4 lợi ích khi ăn hạt mè rang mỗi ngày

4 lợi ích khi ăn hạt mè rang mỗi ngày

Dinh dưỡng - 31/05/2026 06:01

SKĐS - Ăn hạt mè rang mỗi ngày là thói quen đơn giản nhưng rất có lợi cho sức khỏe nhờ nguồn dinh dưỡng giá trị, đặc biệt là chất xơ, protein thực vật, chất béo lành mạnh, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý cách sử dụng tinh bột kháng có lợi nhất cho sức khỏe

Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý cách sử dụng tinh bột kháng có lợi nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 21/05/2026 16:00

SKĐS - Gần đây, nhiều người quan tâm đến tinh bột kháng. Loại tinh bột này được xem như một 'kho lương thực' cho hệ vi sinh đường ruột với nhiều lợi ích cho sức khỏe đang dần được khai thác và làm sáng tỏ.

5 loại trái cây mùa hè thơm ngon, giàu chất xơ, giảm mỡ

5 loại trái cây mùa hè thơm ngon, giàu chất xơ, giảm mỡ

Dinh dưỡng - 20/05/2026 06:01

SKĐS - Chất xơ rất quan trọng cho hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón, giảm cân và ổn định đường huyết. Trong mùa hè có rất nhiều trái cây thơm ngon có thể đáp ứng nhu cầu chất xơ của cơ thể.

5 nhóm người nên ăn quả bầu vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe

5 nhóm người nên ăn quả bầu vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe

Dinh dưỡng - 18/05/2026 15:00

SKĐS - Nhờ đặc tính thanh nhiệt và hàm lượng nước vượt trội, quả bầu không chỉ là món ăn dân dã mà còn giúp hỗ trợ điều trị bệnh lý và tăng cường miễn dịch mùa hè.

Ngâm hạt chia trong nước hay trong sữa tốt hơn?

Ngâm hạt chia trong nước hay trong sữa tốt hơn?

Dinh dưỡng - 18/05/2026 12:30

SKĐS - Ngâm hạt chia trước khi ăn là bước quan trọng để cơ thể dễ tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng. Phương pháp phổ biến nhất là ngâm trong nước hoặc sữa, vậy cách nào có lợi hơn?

Mẹo ăn xoài ngon mà vẫn tốt cho lượng đường trong máu

Mẹo ăn xoài ngon mà vẫn tốt cho lượng đường trong máu

Cảnh giác thực phẩm - 15/05/2026 19:00

SKĐS - Xoài hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, những người quan tâm đến chỉ số đường huyết (GI) hoặc bệnh nhân đái tháo đường cảm thấy e ngại khi ăn xoài.

Protein từ động vật hay thực vật tốt hơn cho sức khỏe người cao tuổi?

Protein từ động vật hay thực vật tốt hơn cho sức khỏe người cao tuổi?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 15/05/2026 13:00

SKĐS - Protein là dưỡng chất thiết yếu giúp người già duy trì cơ bắp và hệ miễn dịch. Vậy giữa đạm động vật và thực vật, đâu mới là lựa chọn tối ưu cho sức khỏe ở người cao tuổi?

Cách ăn cà tím ngon miệng mà an toàn cho sức khỏe

Cách ăn cà tím ngon miệng mà an toàn cho sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 14/05/2026 22:35

SKĐS - Cà tím là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều chất xơ, kali và đặc biệt là anthocyanin - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Tuy nhiên, để hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng mà không gặp phải các tác dụng phụ, việc chế biến đúng cách rất quan trọng.

Người hay táo bón nên giảm cân theo cách nào?

Người hay táo bón nên giảm cân theo cách nào?

Khỏe - Đẹp - 14/05/2026 15:00

SKĐS - Táo bón là tình trạng nhiều người gặp phải khi giảm cân sai cách, đặc biệt nếu ăn quá ít hoặc cắt mạnh tinh bột, chất xơ. Để vừa giảm mỡ vừa duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cần xây dựng chế độ ăn và tập luyện phù hợp...

5 lợi ích sức khỏe khi bổ sung dừa vào chế độ ăn uống

5 lợi ích sức khỏe khi bổ sung dừa vào chế độ ăn uống

Dinh dưỡng - 14/05/2026 15:00

SKĐS - Dừa ngày được sử dụng phổ biến nhờ hương vị, công dụng trong ẩm thực và nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng. Hãy cùng khám phá 5 lợi ích sức khỏe khi thêm dừa vào chế độ ăn.

4 dấu hiệu cơ thể đang thiếu chất xơ khi giảm cân

4 dấu hiệu cơ thể đang thiếu chất xơ khi giảm cân

Khỏe - Đẹp - 13/05/2026 15:00

SKĐS - Chất xơ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn ảnh hưởng đến cảm giác no, mức năng lượng và cả cholesterol trong cơ thể. Nếu đang giảm cân nhưng thường xuyên gặp những dấu hiệu dưới đây, rất có thể khẩu phần ăn của bạn đang thiếu chất xơ.

11 lợi ích sức khỏe từ vỏ cam

11 lợi ích sức khỏe từ vỏ cam

Dinh dưỡng - 13/05/2026 06:01

SKĐS - Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn cà tím?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn cà tím?

Dinh dưỡng - 11/05/2026 15:40

SKĐS - Cà tím thuộc họ cà, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy nếu thường xuyên ăn cà tím, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?

5 lý do để ăn rau dền ngay hôm nay

5 lý do để ăn rau dền ngay hôm nay

Dinh dưỡng - 11/05/2026 11:45

SKĐS - Rau dền không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ giải độc, bổ máu và bảo vệ hệ tim mạch một cách tự nhiên.

Thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị suy giáp

Thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị suy giáp

Chế độ ăn người bệnh - 11/05/2026 08:15

SKĐS - Mặc dù liệu pháp hormone thay thế là phương pháp điều trị tiêu chuẩn với bệnh suy giáp nhưng ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ kiểm soát bệnh, tối ưu hóa hiệu quả điều trị.

Môn thi đầu tiên vào lớp 10 ở Hải Phòng: Gần 500 thí sinh vắng mặt

Môn thi đầu tiên vào lớp 10 ở Hải Phòng: Gần 500 thí sinh vắng mặt

Xã hội - 31/05/2026 21:04

SKĐS - Theo báo cáo nhanh từ Sở GD&ĐT TP. Hải Phòng, trong môn thi Ngoại ngữ chiều 31/5, có 483 thí sinh vắng mặt, không có sự cố bất thường và không có thí sinh vi phạm quy chế.

5 phòng khám tư ở Hà Nội bị xử phạt, nhiều cơ sở bị tước giấy phép 3 tháng

5 phòng khám tư ở Hà Nội bị xử phạt, nhiều cơ sở bị tước giấy phép 3 tháng

Pháp luật - 31/05/2026 17:07

SKĐS - Trong tuần qua, từ ngày 23/5 đến ngày 29/5, Sở Y tế Hà Nội ban hành 5 quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 5 cơ sở, tổng số tiền xử phạt là 201 triệu đồng.

Hố thiên thạch tại Hàn Quốc hé lộ cách oxy được hình thành trên Trái Đất

Hố thiên thạch tại Hàn Quốc hé lộ cách oxy được hình thành trên Trái Đất

Quốc tế - 31/05/2026 15:43

SKĐS - Các nhà khoa học Hàn Quốc vừa phát hiện những cấu trúc đá cổ xưa bên trong hố thiên thạch Hapcheon có thể hé lộ cách oxy được hình thành trên Trái Đất từ hàng tỷ năm trước.

5 lý do nên uống nước ép dưa chuột

5 lý do nên uống nước ép dưa chuột

Dinh dưỡng - 09/05/2026 15:30

SKĐS - Không chỉ là loại quả giải nhiệt, nước ép dưa chuột hiện là xu hướng sức khỏe phổ biến. Với 95% nước và chất chống oxy hóa mạnh, nước ép dưa chuột giúp thanh lọc cơ thể, giảm cân và bảo vệ tim mạch hiệu quả.

Khoai lang hỗ trợ hay cản trở quá trình giảm cân? Sự thật không phải ai cũng biết

Khoai lang hỗ trợ hay cản trở quá trình giảm cân? Sự thật không phải ai cũng biết

Cảnh giác thực phẩm - 09/05/2026 13:00

SKĐS - Khoai lang là loại thực phẩm 'vàng' trong thực đơn của nhiều người nhờ sự đa dạng trong chế biến. Tuy nhiên, nhiều người lo lắng: Liệu ăn khoai lang hỗ trợ hay đang vô tình phá hỏng mục tiêu giảm cân?

10 chất dinh dưỡng quan trọng trong lá tía tô

10 chất dinh dưỡng quan trọng trong lá tía tô

Dinh dưỡng - 08/05/2026 15:15

SKĐS- Tía tô là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được người dân xem như một loại rau gia vị hàng ngày. Dưới đây là 10 chất dinh dưỡng quan trọng trong lá tía tô.

Sau tuổi 50, 5 loại rau nên bổ sung thường xuyên để hỗ trợ da, tóc và sức khỏe tổng thể

Sau tuổi 50, 5 loại rau nên bổ sung thường xuyên để hỗ trợ da, tóc và sức khỏe tổng thể

Chữa bệnh không dùng thuốc - 08/05/2026 09:00

SKĐS - Sau tuổi 50, chế độ ăn giàu rau xanh, chất xơ và khoáng chất giúp hỗ trợ chuyển hóa, tiêu hóa và sức khỏe làn da, mái tóc…

Hạt farro là gì và 5 lý do nên ăn nhiều hạt farro

Hạt farro là gì và 5 lý do nên ăn nhiều hạt farro

Dinh dưỡng - 06/05/2026 15:00

SKĐS - Hạt farro là một loại ngũ cốc rất giàu protein thực vật, chất xơ, các vi chất dinh dưỡng như magie và kali, có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tiêu hóa, kiểm soát cân nặng...

7 loại trái cây giúp tăng cường sức khỏe đường ruột

7 loại trái cây giúp tăng cường sức khỏe đường ruột

Dinh dưỡng - 06/05/2026 13:00

SKĐS - Trái cây giàu chất xơ và enzyme tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Thay vì phụ thuộc vào thuốc, việc bổ sung những thực phẩm này hàng ngày sẽ kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và bảo vệ hệ vi sinh bền vững.

Cấp cứu ngoại viện mới đáp ứng dưới 10% nhu cầu, Bộ Y tế đề xuất 'cải tổ' toàn diện
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Cấp cứu ngoại viện mới đáp ứng dưới 10% nhu cầu, Bộ Y tế đề xuất 'cải tổ' toàn diện

SKĐS - Hệ thống cấp cứu ngoại viện tại Việt Nam mới đáp ứng dưới 10% nhu cầu của người dân. Trong khi đó, chưa có địa phương nào xây dựng được mạng lưới cấp cứu đa tầng hoàn chỉnh. Trước thực trạng này, Bộ Y tế đề xuất triển khai Đề án Phát triển hệ thống cấp cứu ngoại viện giai đoạn 2026-2030 với nhiều giải pháp đột phá...

Bộ Y tế tăng tốc cải cách hành chính, tập trung xử lý nhiệm vụ chậm tiến độ CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế tăng tốc cải cách hành chính, tập trung xử lý nhiệm vụ chậm tiến độ

SKĐS - Trước yêu cầu ngày càng cao của công tác cải cách hành chính, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế, TS.BS Vũ Mạnh Hà yêu cầu các đơn vị rà soát toàn diện những tồn tại, hạn chế, xây dựng lộ trình khắc phục cụ thể nhằm tạo chuyển biến thực chất, nâng cao hiệu quả phục vụ người dân và doanh nghiệp...

Nữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Nữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy

SKĐS - Sau biến cố ung thư, bác sĩ Nguyễn Thị An Châu đã chọn đứng dậy theo cách đặc biệt: chạy. Từ cuộc chiến giành giật sự sống của chính mình, nữ bác sĩ ở Quảng Trị trở thành người gieo hy vọng trên từng cung đường, tiếp thêm động lực cho bệnh nhân ung thư..

38 nhịp tim/phút và cuộc chạy đua giành sự sống cho sản phụ Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

38 nhịp tim/phút và cuộc chạy đua giành sự sống cho sản phụ

SKĐS - Sản phụ 21 tuổi nhập viện chờ sinh với nhịp tim chỉ còn 38 lần/phút do block nhĩ thất hoàn toàn. Ê kíp Khoa Phụ Sản, BVĐK Long An đã khẩn trương hội chẩn, xử trí để giúp mẹ con sản phụ vượt cạn an toàn.

Phòng mạch online

5 thói quen khi sử dụng điều hòa dễ gây đau cổ vai gáy

SKĐS - Trong những ngày nắng nóng, điều hòa nhiệt độ trở thành thiết bị không thể thiếu trong nhiều gia đình và văn phòng làm việc. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, thiết bị này lại có thể trở thành nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, đặc biệt là đau cổ vai gáy.