chất xơ

3 nhóm người nên hạn chế ăn quả bầu

3 nhóm người nên hạn chế ăn quả bầu

Cảnh giác thực phẩm - 22/05/2026 11:30

SKĐS - Quả bầu thanh mát, ngọt dịu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo Đông y và y học hiện đại, không phải ai cũng có thể ăn nhiều các món chế biến từ quả bầu.

Ngâm hạt chia trong nước hay trong sữa tốt hơn?

Ngâm hạt chia trong nước hay trong sữa tốt hơn?

Dinh dưỡng - 18/05/2026 12:30

SKĐS - Ngâm hạt chia trước khi ăn là bước quan trọng để cơ thể dễ tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng. Phương pháp phổ biến nhất là ngâm trong nước hoặc sữa, vậy cách nào có lợi hơn?

Mẹo ăn xoài ngon mà vẫn tốt cho lượng đường trong máu

Mẹo ăn xoài ngon mà vẫn tốt cho lượng đường trong máu

Cảnh giác thực phẩm - 15/05/2026 19:00

SKĐS - Xoài hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, những người quan tâm đến chỉ số đường huyết (GI) hoặc bệnh nhân đái tháo đường cảm thấy e ngại khi ăn xoài.

Protein từ động vật hay thực vật tốt hơn cho sức khỏe người cao tuổi?

Protein từ động vật hay thực vật tốt hơn cho sức khỏe người cao tuổi?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 15/05/2026 13:00

SKĐS - Protein là dưỡng chất thiết yếu giúp người già duy trì cơ bắp và hệ miễn dịch. Vậy giữa đạm động vật và thực vật, đâu mới là lựa chọn tối ưu cho sức khỏe ở người cao tuổi?

Cách ăn cà tím ngon miệng mà an toàn cho sức khỏe

Cách ăn cà tím ngon miệng mà an toàn cho sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 14/05/2026 22:35

SKĐS - Cà tím là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều chất xơ, kali và đặc biệt là anthocyanin - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Tuy nhiên, để hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng mà không gặp phải các tác dụng phụ, việc chế biến đúng cách rất quan trọng.

Người hay táo bón nên giảm cân theo cách nào?

Người hay táo bón nên giảm cân theo cách nào?

Khỏe - Đẹp - 14/05/2026 15:00

SKĐS - Táo bón là tình trạng nhiều người gặp phải khi giảm cân sai cách, đặc biệt nếu ăn quá ít hoặc cắt mạnh tinh bột, chất xơ. Để vừa giảm mỡ vừa duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cần xây dựng chế độ ăn và tập luyện phù hợp...

5 lợi ích sức khỏe khi bổ sung dừa vào chế độ ăn uống

5 lợi ích sức khỏe khi bổ sung dừa vào chế độ ăn uống

Dinh dưỡng - 14/05/2026 15:00

SKĐS - Dừa ngày được sử dụng phổ biến nhờ hương vị, công dụng trong ẩm thực và nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng. Hãy cùng khám phá 5 lợi ích sức khỏe khi thêm dừa vào chế độ ăn.

4 dấu hiệu cơ thể đang thiếu chất xơ khi giảm cân

4 dấu hiệu cơ thể đang thiếu chất xơ khi giảm cân

Khỏe - Đẹp - 13/05/2026 15:00

SKĐS - Chất xơ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn ảnh hưởng đến cảm giác no, mức năng lượng và cả cholesterol trong cơ thể. Nếu đang giảm cân nhưng thường xuyên gặp những dấu hiệu dưới đây, rất có thể khẩu phần ăn của bạn đang thiếu chất xơ.

11 lợi ích sức khỏe từ vỏ cam

11 lợi ích sức khỏe từ vỏ cam

Dinh dưỡng - 13/05/2026 06:01

SKĐS - Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn cà tím?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn cà tím?

Dinh dưỡng - 11/05/2026 15:40

SKĐS - Cà tím thuộc họ cà, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy nếu thường xuyên ăn cà tím, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?

5 lý do để ăn rau dền ngay hôm nay

5 lý do để ăn rau dền ngay hôm nay

Dinh dưỡng - 11/05/2026 11:45

SKĐS - Rau dền không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ giải độc, bổ máu và bảo vệ hệ tim mạch một cách tự nhiên.

Thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị suy giáp

Thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị suy giáp

Chế độ ăn người bệnh - 11/05/2026 08:15

SKĐS - Mặc dù liệu pháp hormone thay thế là phương pháp điều trị tiêu chuẩn với bệnh suy giáp nhưng ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ kiểm soát bệnh, tối ưu hóa hiệu quả điều trị.

5 lý do nên uống nước ép dưa chuột

5 lý do nên uống nước ép dưa chuột

Dinh dưỡng - 09/05/2026 15:30

SKĐS - Không chỉ là loại quả giải nhiệt, nước ép dưa chuột hiện là xu hướng sức khỏe phổ biến. Với 95% nước và chất chống oxy hóa mạnh, nước ép dưa chuột giúp thanh lọc cơ thể, giảm cân và bảo vệ tim mạch hiệu quả.

Khoai lang hỗ trợ hay cản trở quá trình giảm cân? Sự thật không phải ai cũng biết

Khoai lang hỗ trợ hay cản trở quá trình giảm cân? Sự thật không phải ai cũng biết

Cảnh giác thực phẩm - 09/05/2026 13:00

SKĐS - Khoai lang là loại thực phẩm 'vàng' trong thực đơn của nhiều người nhờ sự đa dạng trong chế biến. Tuy nhiên, nhiều người lo lắng: Liệu ăn khoai lang hỗ trợ hay đang vô tình phá hỏng mục tiêu giảm cân?

10 chất dinh dưỡng quan trọng trong lá tía tô

10 chất dinh dưỡng quan trọng trong lá tía tô

Dinh dưỡng - 08/05/2026 15:15

SKĐS- Tía tô là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được người dân xem như một loại rau gia vị hàng ngày. Dưới đây là 10 chất dinh dưỡng quan trọng trong lá tía tô.

Thông tin mới vụ người đàn ông bị ô tô cán trúng chân ở Nghệ An

Thông tin mới vụ người đàn ông bị ô tô cán trúng chân ở Nghệ An

Xã hội - 25/05/2026 22:06

SKĐS - Sau tiệc sinh nhật tại một nhà hàng trên đường Lê Mao, phường Thành Vinh (Nghệ An), nhóm thanh niên xảy ra mâu thuẫn dẫn đến xô xát. Trong lúc đứng ra can ngăn, một người đàn ông bị ô tô cán qua chân phải nhập viện cấp cứu.

Tổng giám đốc Công ty CP Nhiệt điện Hải Phòng bị khởi tố về tội danh gì?

Tổng giám đốc Công ty CP Nhiệt điện Hải Phòng bị khởi tố về tội danh gì?

Pháp luật - 25/05/2026 21:52

SKĐS - Ông Dương Sơn Bá -Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Nhiệt điện Hải Phòng vừa bị cơ quan CSĐT (Bộ Công an) khởi tố bị can, bắt tạm giam để điều tra về hành vi làm giả tài liệu của cơ quan, tổ chức.

Rò rỉ bồn chứa hóa chất độc hại, bang California sơ tán khẩn cấp hàng chục nghìn dân

Rò rỉ bồn chứa hóa chất độc hại, bang California sơ tán khẩn cấp hàng chục nghìn dân

Quốc tế - 25/05/2026 17:18

SKĐS - Lãnh đạo bang California (Mỹ) phải tuyên bố tình trạng khẩn cấp, đồng thời sơ tán hàng chục nghìn cư dân sau khi một bồn chứa hóa chất độc hại tại nhà máy GKN Aerospace bị rò rỉ và có nguy cơ phát nổ.

Sau tuổi 50, 5 loại rau nên bổ sung thường xuyên để hỗ trợ da, tóc và sức khỏe tổng thể

Sau tuổi 50, 5 loại rau nên bổ sung thường xuyên để hỗ trợ da, tóc và sức khỏe tổng thể

Chữa bệnh không dùng thuốc - 08/05/2026 09:00

SKĐS - Sau tuổi 50, chế độ ăn giàu rau xanh, chất xơ và khoáng chất giúp hỗ trợ chuyển hóa, tiêu hóa và sức khỏe làn da, mái tóc…

Hạt farro là gì và 5 lý do nên ăn nhiều hạt farro

Hạt farro là gì và 5 lý do nên ăn nhiều hạt farro

Dinh dưỡng - 06/05/2026 15:00

SKĐS - Hạt farro là một loại ngũ cốc rất giàu protein thực vật, chất xơ, các vi chất dinh dưỡng như magie và kali, có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tiêu hóa, kiểm soát cân nặng...

7 loại trái cây giúp tăng cường sức khỏe đường ruột

7 loại trái cây giúp tăng cường sức khỏe đường ruột

Dinh dưỡng - 06/05/2026 13:00

SKĐS - Trái cây giàu chất xơ và enzyme tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Thay vì phụ thuộc vào thuốc, việc bổ sung những thực phẩm này hàng ngày sẽ kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và bảo vệ hệ vi sinh bền vững.

4 cách đơn giản bổ sung chất xơ cho đường ruột khỏe mạnh mỗi ngày

4 cách đơn giản bổ sung chất xơ cho đường ruột khỏe mạnh mỗi ngày

Dinh dưỡng - 04/05/2026 11:25

SKĐS - Việc bổ sung đủ lượng chất xơ cần thiết để bảo vệ hệ tiêu hóa không nhất thiết phải bắt đầu từ những thay đổi phức tạp. Chỉ cần áp dụng một vài điều chỉnh nhỏ trong cách lựa chọn thực phẩm hằng ngày theo các gợi ý dưới đây.

Lý do hạnh nhân là một trong những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe

Lý do hạnh nhân là một trong những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 03/05/2026 15:25

SKĐS - Trong chế độ ăn lành mạnh, hạnh nhân thường được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là lựa chọn hàng đầu. Không chỉ đơn thuần là một món ăn vặt, hạnh nhân còn mang lại những lợi ích thiết thực cho cả thể chất lẫn tinh thần.

5 lý do nên ăn rau khoai lang vào mùa hè

5 lý do nên ăn rau khoai lang vào mùa hè

Dinh dưỡng - 02/05/2026 15:00

SKĐS - Rau khoai lang không chỉ giải nhiệt mà còn là nguồn cung cấp kali, sắt và chất xơ dồi dào cho cơ thể trong mùa nóng. Tham khảo 5 lý do loại rau dân dã này lại là thực phẩm tốt cho sức khỏe vào mùa hè.

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Thành công của y tế số phải được đo bằng chất lượng phục vụ người bệnh ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Thành công của y tế số phải được đo bằng chất lượng phục vụ người bệnh

SKĐS - Theo GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế, thành công của y tế số không chỉ nằm ở công nghệ mà phải được đo bằng hiệu quả vận hành bệnh viện, sự thuận lợi cho bác sĩ và chất lượng phục vụ, chăm sóc người bệnh...

Tỉ lệ tử vong do Ebola có thể lên đến 90%, Bộ Y tế nêu các triệu chứng thường gặp khi mắc bệnh
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Tỉ lệ tử vong do Ebola có thể lên đến 90%, Bộ Y tế nêu các triệu chứng thường gặp khi mắc bệnh

SKĐS - Virus Ebola có thể lây truyền do tiếp xúc với các đồ dùng của người bị nhiễm bệnh như quần áo, chăn, kim tiêm đã sử dụng. Bệnh có biểu hiện lâm sàng nghiêm trọng, thường có hội chứng xuất huyết và suy đa tạng, tỉ lệ tử vong trung bình 50%, dao động từ 25-90%.

Nữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Nữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy

SKĐS - Sau biến cố ung thư, bác sĩ Nguyễn Thị An Châu đã chọn đứng dậy theo cách đặc biệt: chạy. Từ cuộc chiến giành giật sự sống của chính mình, nữ bác sĩ ở Quảng Trị trở thành người gieo hy vọng trên từng cung đường, tiếp thêm động lực cho bệnh nhân ung thư..

Làm việc giữa trời nắng gắt, nhiều người nhập viện cấp cứu vì sốc nhiệt Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Làm việc giữa trời nắng gắt, nhiều người nhập viện cấp cứu vì sốc nhiệt

SKĐS - Nắng nóng khiến nhiều người phải nhập viện khi lao động ngoài trời trong thời gian dài. Đáng chú ý, có trường hợp rơi vào hôn mê sâu, suy đa tạng do sốc nhiệt, tiên lượng nguy kịch.

Phòng mạch online

Cách sử dụng dầu dừa cho tóc mọc nhanh

SKĐS - Dầu dừa từ lâu được nhiều người sử dụng để chăm sóc tóc nhờ khả năng dưỡng ẩm và hỗ trợ giảm gãy rụng. Nếu dùng đúng cách, nguyên liệu tự nhiên này có thể giúp tóc khỏe hơn và tạo điều kiện thuận lợi cho tóc phát triển.

Bác sĩ Mẫn Văn Lân - Khoa Da liễu, Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương

Chuyên gia