chất xơ hòa tan

5 nhóm thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất cho người sau 60 tuổi

5 nhóm thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất cho người sau 60 tuổi

Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/08/2026 09:05

SKĐS - Khi bước sang độ tuổi 60, những thay đổi trong quá trình trao đổi chất thường khiến người lớn tuổi dễ gặp phải các vấn đề như táo bón hay đầy hơi. Bổ sung đủ chất xơ không chỉ giúp người cao tuổi ngăn ngừa chứng táo bón mà còn mang lại nhiều lợi ích khác.

Tại sao cần phải ngâm nở hạt chia trước khi uống?

Tại sao cần phải ngâm nở hạt chia trước khi uống?

Dinh dưỡng - 05/06/2026 05:30

SKĐS - Nhiều người có thói quen pha hạt chia khô vào nước rồi uống ngay, hoặc trộn trực tiếp hạt chia khô vào các món ăn. Thói quen này có thể ảnh hưởng sức khỏe nhiều người không ngờ tới.

10 lý do hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' tốt cho sức khỏe

10 lý do hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 04/06/2026 06:01

SKĐS - Hạt chia là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Cùng khám phá những lợi ích sức khỏe của hạt chia có thể bạn chưa biết.

3 cách đơn giản giúp tăng chất xơ trong bữa ăn hằng ngày

3 cách đơn giản giúp tăng chất xơ trong bữa ăn hằng ngày

Dinh dưỡng người cao tuổi - 29/05/2026 09:00

SKĐS - Chất xơ đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân nặng ổn định, kiểm soát đường huyết và giảm lượng cholesterol trong máu. Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta vẫn chưa nạp đủ lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày.

4 tác dụng nổi bật của chuối luộc

4 tác dụng nổi bật của chuối luộc

Dinh dưỡng - 28/05/2026 07:01

SKĐS - Ăn chuối luộc mỗi ngày đang trở thành một phương pháp chăm sóc sức khỏe chủ động khá phổ biến.

7 loại trái cây giúp tăng cường sức khỏe đường ruột

7 loại trái cây giúp tăng cường sức khỏe đường ruột

Dinh dưỡng - 06/05/2026 13:00

SKĐS - Trái cây giàu chất xơ và enzyme tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Thay vì phụ thuộc vào thuốc, việc bổ sung những thực phẩm này hàng ngày sẽ kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và bảo vệ hệ vi sinh bền vững.

4 cách đơn giản bổ sung chất xơ cho đường ruột khỏe mạnh mỗi ngày

4 cách đơn giản bổ sung chất xơ cho đường ruột khỏe mạnh mỗi ngày

Dinh dưỡng - 04/05/2026 11:25

SKĐS - Việc bổ sung đủ lượng chất xơ cần thiết để bảo vệ hệ tiêu hóa không nhất thiết phải bắt đầu từ những thay đổi phức tạp. Chỉ cần áp dụng một vài điều chỉnh nhỏ trong cách lựa chọn thực phẩm hằng ngày theo các gợi ý dưới đây.

15 thực phẩm bảo vệ mạch máu tối ưu

15 thực phẩm bảo vệ mạch máu tối ưu

Dinh dưỡng - 01/05/2026 13:25

SKĐS - Hệ lụy từ xơ vữa động mạch có thể dẫn đến thiếu máu cục bộ gây suy tim, các biến cố mạch máu não... Bổ sung 15 loại thực phẩm dưới đây vào thực đơn là một cách chủ động bảo vệ mạch máu.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi thường xuyên ăn đậu đen?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi thường xuyên ăn đậu đen?

Dinh dưỡng - 01/05/2026 06:02

SKĐS - Đậu đen là loại đậu phổ biến, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Thường xuyên ăn đậu đen có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, đường ruột và chức năng nhận thức, đồng thời giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Ngày nào cũng ăn táo có thực sự tốt không?

Ngày nào cũng ăn táo có thực sự tốt không?

Dinh dưỡng - 29/04/2026 15:30

SKĐS - Táo là loại trái cây thơm ngon và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy táo có thể cải thiện sức khỏe và hỗ trợ ngăn ngừa nhiều bệnh mạn tính như bệnh tim, đái tháo đường. Vậy ngày nào cũng ăn táo có thực sự tốt không?

Có 2 hay 3 loại chất xơ thiết yếu và tại sao cần bổ sung đủ?

Có 2 hay 3 loại chất xơ thiết yếu và tại sao cần bổ sung đủ?

Dinh dưỡng - 28/04/2026 13:25

SKĐS - Không chỉ cần thiết cho hệ tiêu hóa, chất xơ còn bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mạn tính và giúp kiểm soát cân nặng. Tìm hiểu cách phân biệt và bổ sung đúng các nhóm chất xơ thiết yếu cho cơ thể.

5 loại thực phẩm giàu chất xơ ăn vào buổi tối giúp tiêu hóa trơn tru hơn vào sáng hôm sau

5 loại thực phẩm giàu chất xơ ăn vào buổi tối giúp tiêu hóa trơn tru hơn vào sáng hôm sau

Dinh dưỡng người cao tuổi - 23/04/2026 13:25

SKĐS - Việc lựa chọn đúng loại chất xơ vào bữa tối không chỉ giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn mà còn giúp hệ tiêu hóa vận hành trơn tru, giúp cơ thể nhẹ nhàng và sảng khoái vào sáng ngày hôm sau.

Lý do nên ăn bữa sáng giàu chất xơ

Lý do nên ăn bữa sáng giàu chất xơ

Dinh dưỡng - 23/04/2026 07:45

SKĐS - Chất xơ cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa và phòng ngừa bệnh tật. Theo một nghiên cứu mới cho thấy việc phân bổ thời điểm nạp chất xơ trong ngày có thể tối ưu hóa lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể.

Ăn nhiều chất xơ có thể giúp bạn sống lâu hơn không?

Ăn nhiều chất xơ có thể giúp bạn sống lâu hơn không?

Dinh dưỡng - 07/04/2026 13:45

SKĐS - Chất xơ được biết đến rộng rãi với nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, việc ăn đủ chất xơ thường xuyên cũng hỗ trợ sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính và giúp sống khỏe, sống lâu hơn.

Cách phối hợp 3 loại chất xơ giúp giảm cân nhanh nhất

Cách phối hợp 3 loại chất xơ giúp giảm cân nhanh nhất

Dinh dưỡng - 25/03/2026 10:00

SKĐS - Không phải mọi loại chất xơ đều có tác dụng như nhau trong việc kiểm soát cân nặng. Dựa trên các nghiên cứu mới nhất, các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra cách phối hợp 3 loại chất xơ giúp tăng tốc độ chuyển hóa và giảm hấp thụ chất béo.

Xã hội

Hơn 200 trẻ được sàng lọc tim bẩm sinh miễn phí tại Hưng Yên, phát hiện 14 trường hợp bệnh tim

Hơn 200 trẻ được sàng lọc tim bẩm sinh miễn phí tại Hưng Yên, phát hiện 14 trường hợp bệnh tim

Xã hội - 09/08/2026 18:51

Ngày 9/8, hơn 200 trẻ em đã được khám sàng lọc tim bẩm sinh miễn phí trong chương trình "Trái tim cho em" tổ chức tại Bệnh viện Kusumi Ecopark, Hưng Yên. Qua thăm khám, 14 trường hợp được phát hiện có bệnh lý tim và được bác sĩ tư vấn hướng theo dõi, điều trị phù hợp.

Pháp luật

Sắp xét xử cựu Thứ trưởng Nguyễn Bá Hoan trong vụ nhận hối lộ doanh nghiệp xuất khẩu lao động

Sắp xét xử cựu Thứ trưởng Nguyễn Bá Hoan trong vụ nhận hối lộ doanh nghiệp xuất khẩu lao động

Pháp luật - 09/08/2026 20:33

SKĐS - Cựu Thứ trưởng Nguyễn Bá Hoan bị cáo buộc đồng ý cho cấp dưới thực hiện “quy trình” sai luật nhằm ép các doanh nghiệp đưa người đi xuất khẩu lao động phải chi tiền hối lộ, tổng số hơn 30 tỷ đồng.

Quốc tế

Nga giăng lưới 'bắt' UAV Ukraine trên căn cứ tàu ngầm hạt nhân

Nga giăng lưới 'bắt' UAV Ukraine trên căn cứ tàu ngầm hạt nhân

Quốc tế - 09/08/2026 16:39

SKĐS - Hải quân Nga đã tăng cường bảo vệ căn cứ tàu ngầm Rybachiy trên bán đảo Kamchatka, bằng biện pháp mới nhằm đối phó với nguy cơ tấn công UAV từ Ukraine.

7 loại trái cây hỗ trợ giảm mỡ máu tự nhiên giúp bảo vệ tim mạch

7 loại trái cây hỗ trợ giảm mỡ máu tự nhiên giúp bảo vệ tim mạch

Dinh dưỡng - 11/03/2026 13:01

SKĐS - Mỡ máu cao là nguyên nhân chính gây xơ vữa động mạch và đột quỵ. Ngoài dùng thuốc, bổ sung đúng loại trái cây giúp giảm mỡ máu, kiểm soát cholesterol hiệu quả.

Thời điểm nào tốt nhất để uống thực phẩm bổ sung chất xơ?

Thời điểm nào tốt nhất để uống thực phẩm bổ sung chất xơ?

An toàn dùng thuốc - 26/02/2026 13:00

SKĐS - Thực phẩm bổ sung chất xơ ngày càng được sử dụng phổ biến nhằm hỗ trợ tiêu hóa và chuyển hóa... Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn nên dùng vào thời điểm nào trong ngày để đạt hiệu quả phù hợp?

Chất xơ – ‘Chìa khóa cân bằng’ trong những bữa ăn nhiều đạm

Chất xơ – ‘Chìa khóa cân bằng’ trong những bữa ăn nhiều đạm

Dinh dưỡng - 17/02/2026 09:00

SKĐS - Trong những bữa ăn giàu đạm, chất xơ đóng vai trò then chốt giúp bữa ăn cân bằng, hỗ trợ tiêu hóa, ổn định đường huyết và tốt cho tim mạch...

5 lợi ích đặc biệt của hạt chia với sức khỏe phụ nữ không nên bỏ lỡ

5 lợi ích đặc biệt của hạt chia với sức khỏe phụ nữ không nên bỏ lỡ

Giới tính - 12/01/2026 06:01

SKĐS - Hạt chia mang lại những lợi ích sức khỏe cụ thể cho phụ nữ, từ cải thiện cân bằng nội tiết tố, tăng cường mật độ xương, sức khỏe tim mạch tốt hơn đến hỗ trợ quản lý cân nặng tự nhiên, mang lại làn da rạng rỡ nhờ hàm lượng omega-3, canxi và chất chống oxy hóa dồi dào.

Điều gì xảy ra khi bạn ăn yến mạch mỗi sáng?

Điều gì xảy ra khi bạn ăn yến mạch mỗi sáng?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 02/01/2026 06:01

SKĐS - Ăn bột yến mạch mỗi ngày có thể giúp tăng cường năng lượng ổn định, hỗ trợ lượng đường trong máu ở mức khỏe mạnh và cải thiện tiêu hóa nhờ chất xơ hòa tan, đặc biệt là beta-glucan.

Bất ngờ 7 loại thực phẩm có nhiều chất xơ hơn hạt chia và cách thêm vào chế độ ăn

Bất ngờ 7 loại thực phẩm có nhiều chất xơ hơn hạt chia và cách thêm vào chế độ ăn

Dinh dưỡng - 27/12/2025 09:00

SKĐS - Dù hạt chia nổi tiếng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào nhưng thực tế vẫn có những thực phẩm quen thuộc khác vượt trội hơn về hàm lượng dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá 7 cái tên bất ngờ giúp bạn bổ sung chất xơ hiệu quả hơn cả hạt chia.

Dòng sự kiện

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Tiếp tục hoàn thiện thể chế, phát triển ngành dược ngang tầm khu vực CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Tiếp tục hoàn thiện thể chế, phát triển ngành dược ngang tầm khu vực

SKĐS - Trải qua 30 năm xây dựng và phát triển, Cục Quản lý Dược đã trở thành cơ quan nòng cốt trong tham mưu, quản lý nhà nước về dược, góp phần bảo đảm nguồn cung thuốc chất lượng, thúc đẩy phát triển công nghiệp dược trong nước và hội nhập quốc tế.

Phòng mạch online

Ăn mặn mỗi ngày, trái tim và thận 'gánh’ hậu quả như thế nào?

SKĐS - Thói quen ăn mặn, sử dụng nhiều nước mắm, gia vị và thực phẩm chế biến sẵn có thể khiến cơ thể hấp thu lượng natri vượt mức khuyến cáo, làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, bệnh tim mạch, đột quỵ và bệnh thận. Giảm muối từ những thay đổi nhỏ trong bữa ăn hằng ngày là cách đơn giản để bảo vệ sức khỏe lâu dài.