chất xơ hòa tan

Cách phối hợp 3 loại chất xơ giúp giảm cân nhanh nhất

Cách phối hợp 3 loại chất xơ giúp giảm cân nhanh nhất

Dinh dưỡng - 25/03/2026 10:00

SKĐS - Không phải mọi loại chất xơ đều có tác dụng như nhau trong việc kiểm soát cân nặng. Dựa trên các nghiên cứu mới nhất, các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra cách phối hợp 3 loại chất xơ giúp tăng tốc độ chuyển hóa và giảm hấp thụ chất béo.

5 lợi ích đặc biệt của hạt chia với sức khỏe phụ nữ không nên bỏ lỡ

5 lợi ích đặc biệt của hạt chia với sức khỏe phụ nữ không nên bỏ lỡ

Giới tính - 12/01/2026 06:01

SKĐS - Hạt chia mang lại những lợi ích sức khỏe cụ thể cho phụ nữ, từ cải thiện cân bằng nội tiết tố, tăng cường mật độ xương, sức khỏe tim mạch tốt hơn đến hỗ trợ quản lý cân nặng tự nhiên, mang lại làn da rạng rỡ nhờ hàm lượng omega-3, canxi và chất chống oxy hóa dồi dào.

Điều gì xảy ra khi bạn ăn yến mạch mỗi sáng?

Điều gì xảy ra khi bạn ăn yến mạch mỗi sáng?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 02/01/2026 06:01

SKĐS - Ăn bột yến mạch mỗi ngày có thể giúp tăng cường năng lượng ổn định, hỗ trợ lượng đường trong máu ở mức khỏe mạnh và cải thiện tiêu hóa nhờ chất xơ hòa tan, đặc biệt là beta-glucan.

Bất ngờ 7 loại thực phẩm có nhiều chất xơ hơn hạt chia và cách thêm vào chế độ ăn

Bất ngờ 7 loại thực phẩm có nhiều chất xơ hơn hạt chia và cách thêm vào chế độ ăn

Dinh dưỡng - 27/12/2025 09:00

SKĐS - Dù hạt chia nổi tiếng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào nhưng thực tế vẫn có những thực phẩm quen thuộc khác vượt trội hơn về hàm lượng dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá 7 cái tên bất ngờ giúp bạn bổ sung chất xơ hiệu quả hơn cả hạt chia.

3 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp làm chậm hấp thu đường vào máu

3 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp làm chậm hấp thu đường vào máu

Chế độ ăn người bệnh - 29/11/2025 06:05

SKĐS - Thực phẩm giàu chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan rất hiệu quả giúp làm chậm hấp thu đường vào máu. Cơ chế này rất quan trọng đối với việc kiểm soát đường huyết cho người bệnh đái tháo đường.

7 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư

7 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư

Chữa bệnh không dùng thuốc - 19/09/2025 14:20

SKĐS - Ngày nay, nhiều người có xu hướng chọn thực phẩm vì sự tiện lợi thay vì giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, một thành phần đơn giản nhưng thường bị bỏ qua, đó là chất xơ (không có trong đồ ăn tiện lợi) lại có vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh mạn tính, trong đó có ung thư.

4 nguồn thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ tốt nhất cho cơ thể

4 nguồn thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ tốt nhất cho cơ thể

Dinh dưỡng - 01/08/2025 06:08

SKĐS - Chất xơ không chỉ quan trọng cho sức khỏe tiêu hóa mà còn mang lại nhiều lợi ích to lớn cho tim mạch và kiểm soát cân nặng. Vì vậy, việc bổ sung đủ chất xơ mỗi ngày thông qua các nguồn thực phẩm tự nhiên là vô cùng cần thiết.

5 loại thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường

5 loại thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường

Dinh dưỡng - 22/07/2025 10:00

SKĐS - Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh đái tháo đường. Dưới đây là 5 loại thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất cho bệnh đái tháo đường.

5 lợi ích sức khỏe hàng đầu của hạt chia

5 lợi ích sức khỏe hàng đầu của hạt chia

Dinh dưỡng - 04/07/2025 06:08

SKĐS - Hạt chia là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng được mệnh danh là 'siêu thực phẩm'. Chỉ với một lượng nhỏ hạt chia mỗi ngày, bạn đã nạp vào cơ thể một lượng đáng kể các dưỡng chất quan trọng.

Cách đơn giản để ăn được nhiều chất xơ hơn

Cách đơn giản để ăn được nhiều chất xơ hơn

Dinh dưỡng - 30/06/2025 17:15

SKĐS - Chất xơ là một thành phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng trên thực tế có rất nhiều người lại không cung cấp đủ lượng khuyến nghị mỗi ngày. Vậy phải làm sao để khắc phục tình trạng này?

5 loại rau củ quả giúp giảm cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch

5 loại rau củ quả giúp giảm cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 12/06/2025 10:05

SKĐS - Những thay đổi trong chế độ ăn uống khi cholesterol cao có thể được kiểm soát hiệu quả. Một số loại rau củ quả đặc biệt có lợi trong việc giảm cholesterol nhờ hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa cao hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

4 loại thực phẩm giàu chất xơ hàng đầu tốt cho người bị táo bón

4 loại thực phẩm giàu chất xơ hàng đầu tốt cho người bị táo bón

Chế độ ăn người bệnh - 11/06/2025 14:30

SKĐS - Cơ thể cần chất xơ để thúc đẩy quá trình tiêu hoá giúp tống chất thải nhanh hơn. Do đó tăng cường thực phẩm giàu chất xơ là biện pháp hiệu quả để điều trị táo bón. Vậy người bị táo bón nên ưu tiên những thực phẩm nào?

6 loại hạt giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tim mạch

6 loại hạt giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 07/05/2025 06:10

SKĐS - Các loại hạt không chỉ chứa chất béo lành mạnh mà còn là nguồn chất xơ dồi dào. Chất xơ quan trọng cho chức năng của hệ tiêu hoá, khi chất xơ kết hợp với chất béo lành mạnh trong các loại hạt nó đặc biệt có lợi cho tim.

Chế độ ăn cho người mắc hội chứng Dumping

Chế độ ăn cho người mắc hội chứng Dumping

Tra cứu bệnh - 27/04/2025 09:00

SKĐS - Mục tiêu chính của chế độ ăn cho người mắc hội chứng Dumping là làm chậm tốc độ thức ăn rời khỏi dạ dày và đi vào ruột non, đồng thời kiểm soát các triệu chứng phát sinh từ quá trình làm rỗng dạ dày quá nhanh này.

Phát hiện siêu thực phẩm chống cúm

Phát hiện siêu thực phẩm chống cúm

Vị thuốc quanh ta - 24/02/2025 12:38

SKĐS - Ăn nhiều loại thực phẩm có màu sắc khác nhau và uống nhiều chất lỏng là một chiến lược hiệu quả để phòng ngừa nhiễm trùng do virus. Một nghiên cứu mới đây còn cho thấy, tiềm năng của nấm trong việc chống lại nhiễm trùng cúm.

Gần 500 người chết do thiên tai năm 2025, thiệt hại hơn 100 tỷ đồng

Gần 500 người chết do thiên tai năm 2025, thiệt hại hơn 100 tỷ đồng

Xã hội - 01/04/2026 18:19

SKĐS - Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường tại Hội nghị về công tác phòng, chống thiên tai năm 2025, tính đến ngày 31/12/2025, thiên tai đã làm 484 người chết, mất tích; 811 người bị thương. Tổng thiệt hại ước tính trên 104.733 tỷ đồng.

Khởi tố 26 đối tượng liên quan đến kinh doanh bóng cười tại Sành Lounge

Khởi tố 26 đối tượng liên quan đến kinh doanh bóng cười tại Sành Lounge

Pháp luật - 01/04/2026 20:58

SKĐS - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội đã khởi tố vụ án, khởi tố 26 bị can liên quan đến hoạt động kinh doanh bóng cười tại cơ sở Sành Lounge.

Bị Tây Ban Nha 'cấm cửa' không phận oanh tạc cơ khiến Mỹ khó tấn công Iran

Bị Tây Ban Nha 'cấm cửa' không phận oanh tạc cơ khiến Mỹ khó tấn công Iran

Quốc tế - 01/04/2026 18:58

SKĐS - Các máy bay ném bom của Mỹ đang phải thực hiện những hành trình dài và phức tạp hơn đáng kể khi tấn công Iran, sau khi Tây Ban Nha đóng cửa không phận và từ chối cho Washington sử dụng các căn cứ quân sự then chốt.

Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân được không?

Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân được không?

Khỏe - Đẹp - 23/02/2025 06:00

SKĐS - Chất xơ không chỉ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột, một số chất xơ còn được đưa vào chế độ ăn giảm cân...

9 loại thực phẩm tốt nhất giúp giảm mỡ máu

9 loại thực phẩm tốt nhất giúp giảm mỡ máu

Dinh dưỡng - 19/11/2024 14:30

SKĐS - Một số thực phẩm có tác dụng giúp giảm mỡ máu một cách tự nhiên, người bị cholesterol cao nên ăn.

6 loại ngũ cốc ít carb tốt cho sức khỏe

6 loại ngũ cốc ít carb tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 21/09/2024 06:02

SKĐS - Các loại ngũ cốc giàu chất xơ như yến mạch, quinoa có thể làm giảm lượng carbohydrate mà cơ thể hấp thụ. Dưới đây là một số loại ngũ cốc hàng đầu nên dùng trong chế độ ăn ít carb vừa giảm cân lại tốt cho sức khỏe.

Loại chất xơ nào có thể giúp giảm mỡ bụng?

Loại chất xơ nào có thể giúp giảm mỡ bụng?

Dinh dưỡng - 25/08/2024 19:30

SKĐS - Nghiên cứu cho thấy chất xơ hòa tan có thể giúp giảm cân và mỡ bụng. Đó là chất ức chế sự thèm ăn tự nhiên được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

Tại sao chất xơ cần thiết cho sức khỏe?

Tại sao chất xơ cần thiết cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 10/08/2024 21:00

SKĐS - Chất xơ là một loại carbohydrate mà cơ thể không tiêu hóa được. Có hai loại chất xơ chính là hòa tan và không hòa tan, cả hai đều tốt cho sức khỏe.

9 thực phẩm giàu prebiotic tốt cho sức khỏe đường ruột

9 thực phẩm giàu prebiotic tốt cho sức khỏe đường ruột

Dinh dưỡng - 08/08/2024 06:00

SKĐS - Việc tiêu thụ các thực phẩm giàu prebiotic đã cho thấy nhiều lợi ích sức khỏe. Hãy chú ý cung cấp nguồn nhiên liệu thích hợp cho vi khuẩn đường ruột có lợi bằng những thực phẩm giàu prebiotic.

Bộ Y tế yêu cầu siết kiểm tra bếp ăn tập thể, trường học: Ngăn thực phẩm không an toàn từ 'đầu vào' CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế yêu cầu siết kiểm tra bếp ăn tập thể, trường học: Ngăn thực phẩm không an toàn từ 'đầu vào'

SKĐS - Trước nguy cơ thực phẩm không bảo đảm an toàn “lọt” vào bếp ăn tập thể, đặc biệt tại trường học, Bộ Y tế ngày 1/4 đã yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, kiểm soát chặt toàn bộ chuỗi cung ứng, xử lý nghiêm vi phạm và nâng cao trách nhiệm người đứng đầu nhằm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

Sau cánh cửa cấp cứu (3): Những người chọn ở lại nơi áp lực nhất Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Sau cánh cửa cấp cứu (3): Những người chọn ở lại nơi áp lực nhất

SKĐS - Trong môi trường nhiều áp lực, những 'chiến binh áo trắng' vẫn chọn gắn bó, vì tin rằng công việc cứu người là điều đáng nhất để tiếp tục hi sinh, cống hiến.

Phòng mạch online

Không phải loại dầu ăn nào cũng tốt cho sức khỏe

SKĐS - Nhiều người cho rằng chỉ cần dùng dầu thực vật là tốt, nhưng thực tế mỗi loại dầu có đặc tính và cách sử dụng khác nhau. Nếu lựa chọn không phù hợp, dầu ăn có thể trở thành yếu tố bất lợi cho sức khỏe.