chất xơ hòa tan

Có 2 hay 3 loại chất xơ thiết yếu và tại sao cần bổ sung đủ?

Có 2 hay 3 loại chất xơ thiết yếu và tại sao cần bổ sung đủ?

Dinh dưỡng - 28/04/2026 13:25

SKĐS - Không chỉ cần thiết cho hệ tiêu hóa, chất xơ còn bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mạn tính và giúp kiểm soát cân nặng. Tìm hiểu cách phân biệt và bổ sung đúng các nhóm chất xơ thiết yếu cho cơ thể.

Cách phối hợp 3 loại chất xơ giúp giảm cân nhanh nhất

Cách phối hợp 3 loại chất xơ giúp giảm cân nhanh nhất

Dinh dưỡng - 25/03/2026 10:00

SKĐS - Không phải mọi loại chất xơ đều có tác dụng như nhau trong việc kiểm soát cân nặng. Dựa trên các nghiên cứu mới nhất, các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra cách phối hợp 3 loại chất xơ giúp tăng tốc độ chuyển hóa và giảm hấp thụ chất béo.

7 loại trái cây hỗ trợ giảm mỡ máu tự nhiên giúp bảo vệ tim mạch

7 loại trái cây hỗ trợ giảm mỡ máu tự nhiên giúp bảo vệ tim mạch

Dinh dưỡng - 11/03/2026 13:01

SKĐS - Mỡ máu cao là nguyên nhân chính gây xơ vữa động mạch và đột quỵ. Ngoài dùng thuốc, bổ sung đúng loại trái cây giúp giảm mỡ máu, kiểm soát cholesterol hiệu quả.

Thời điểm nào tốt nhất để uống thực phẩm bổ sung chất xơ?

Thời điểm nào tốt nhất để uống thực phẩm bổ sung chất xơ?

An toàn dùng thuốc - 26/02/2026 13:00

SKĐS - Thực phẩm bổ sung chất xơ ngày càng được sử dụng phổ biến nhằm hỗ trợ tiêu hóa và chuyển hóa... Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn nên dùng vào thời điểm nào trong ngày để đạt hiệu quả phù hợp?

Chất xơ – ‘Chìa khóa cân bằng’ trong những bữa ăn nhiều đạm

Chất xơ – ‘Chìa khóa cân bằng’ trong những bữa ăn nhiều đạm

Dinh dưỡng - 17/02/2026 09:00

SKĐS - Trong những bữa ăn giàu đạm, chất xơ đóng vai trò then chốt giúp bữa ăn cân bằng, hỗ trợ tiêu hóa, ổn định đường huyết và tốt cho tim mạch...

5 lợi ích đặc biệt của hạt chia với sức khỏe phụ nữ không nên bỏ lỡ

5 lợi ích đặc biệt của hạt chia với sức khỏe phụ nữ không nên bỏ lỡ

Giới tính - 12/01/2026 06:01

SKĐS - Hạt chia mang lại những lợi ích sức khỏe cụ thể cho phụ nữ, từ cải thiện cân bằng nội tiết tố, tăng cường mật độ xương, sức khỏe tim mạch tốt hơn đến hỗ trợ quản lý cân nặng tự nhiên, mang lại làn da rạng rỡ nhờ hàm lượng omega-3, canxi và chất chống oxy hóa dồi dào.

Điều gì xảy ra khi bạn ăn yến mạch mỗi sáng?

Điều gì xảy ra khi bạn ăn yến mạch mỗi sáng?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 02/01/2026 06:01

SKĐS - Ăn bột yến mạch mỗi ngày có thể giúp tăng cường năng lượng ổn định, hỗ trợ lượng đường trong máu ở mức khỏe mạnh và cải thiện tiêu hóa nhờ chất xơ hòa tan, đặc biệt là beta-glucan.

Bất ngờ 7 loại thực phẩm có nhiều chất xơ hơn hạt chia và cách thêm vào chế độ ăn

Bất ngờ 7 loại thực phẩm có nhiều chất xơ hơn hạt chia và cách thêm vào chế độ ăn

Dinh dưỡng - 27/12/2025 09:00

SKĐS - Dù hạt chia nổi tiếng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào nhưng thực tế vẫn có những thực phẩm quen thuộc khác vượt trội hơn về hàm lượng dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá 7 cái tên bất ngờ giúp bạn bổ sung chất xơ hiệu quả hơn cả hạt chia.

3 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp làm chậm hấp thu đường vào máu

3 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp làm chậm hấp thu đường vào máu

Chế độ ăn người bệnh - 29/11/2025 06:05

SKĐS - Thực phẩm giàu chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan rất hiệu quả giúp làm chậm hấp thu đường vào máu. Cơ chế này rất quan trọng đối với việc kiểm soát đường huyết cho người bệnh đái tháo đường.

7 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư

7 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư

Chữa bệnh không dùng thuốc - 19/09/2025 14:20

SKĐS - Ngày nay, nhiều người có xu hướng chọn thực phẩm vì sự tiện lợi thay vì giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, một thành phần đơn giản nhưng thường bị bỏ qua, đó là chất xơ (không có trong đồ ăn tiện lợi) lại có vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh mạn tính, trong đó có ung thư.

4 nguồn thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ tốt nhất cho cơ thể

4 nguồn thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ tốt nhất cho cơ thể

Dinh dưỡng - 01/08/2025 06:08

SKĐS - Chất xơ không chỉ quan trọng cho sức khỏe tiêu hóa mà còn mang lại nhiều lợi ích to lớn cho tim mạch và kiểm soát cân nặng. Vì vậy, việc bổ sung đủ chất xơ mỗi ngày thông qua các nguồn thực phẩm tự nhiên là vô cùng cần thiết.

5 loại thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường

5 loại thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường

Dinh dưỡng - 22/07/2025 10:00

SKĐS - Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh đái tháo đường. Dưới đây là 5 loại thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất cho bệnh đái tháo đường.

5 lợi ích sức khỏe hàng đầu của hạt chia

5 lợi ích sức khỏe hàng đầu của hạt chia

Dinh dưỡng - 04/07/2025 06:08

SKĐS - Hạt chia là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng được mệnh danh là 'siêu thực phẩm'. Chỉ với một lượng nhỏ hạt chia mỗi ngày, bạn đã nạp vào cơ thể một lượng đáng kể các dưỡng chất quan trọng.

Cách đơn giản để ăn được nhiều chất xơ hơn

Cách đơn giản để ăn được nhiều chất xơ hơn

Dinh dưỡng - 30/06/2025 17:15

SKĐS - Chất xơ là một thành phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng trên thực tế có rất nhiều người lại không cung cấp đủ lượng khuyến nghị mỗi ngày. Vậy phải làm sao để khắc phục tình trạng này?

5 loại rau củ quả giúp giảm cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch

5 loại rau củ quả giúp giảm cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 12/06/2025 10:05

SKĐS - Những thay đổi trong chế độ ăn uống khi cholesterol cao có thể được kiểm soát hiệu quả. Một số loại rau củ quả đặc biệt có lợi trong việc giảm cholesterol nhờ hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa cao hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Ngày Quốc tế phòng, chống tiếng ồn 29/4/2026: Biện pháp giảm thiểu tiếng ồn tại nơi làm việc

Ngày Quốc tế phòng, chống tiếng ồn 29/4/2026: Biện pháp giảm thiểu tiếng ồn tại nơi làm việc

Xã hội - 29/04/2026 07:27

Tiếng ồn ở nơi làm việc là một vấn đề phổ biến, có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến hiệu suất làm việc của nhân viên. Tiếng ồn có thể khiến nhân viên khó tập trung, giảm khả năng sáng tạo và tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe như căng thẳng, đau đầu, mất ngủ.

Khởi tố 11 người liên quan vụ gây rối trật tự công cộng nghiêm trọng

Khởi tố 11 người liên quan vụ gây rối trật tự công cộng nghiêm trọng

Pháp luật - 29/04/2026 07:02

SKĐS - Liên quan vụ nhóm thanh thiếu niên tụ tập, điều khiển xe lạng lách, mang theo hung khí gây náo loạn nhiều tuyến đường ở Quảng Trị, cơ quan điều tra khởi tố 11 bị can.

UAV mới của Nga tự tin né hệ thống phòng không Ukraine

UAV mới của Nga tự tin né hệ thống phòng không Ukraine

Quốc tế - 29/04/2026 08:07

SKĐS - Sự xuất hiện của UAV Molniya-2 từ Nga đang tạo ra thách thức mới cho phòng không Ukraine, khi nó kết hợp chi phí cực thấp với những giải pháp đơn giản nhưng khó đối phó.

4 loại thực phẩm giàu chất xơ hàng đầu tốt cho người bị táo bón

4 loại thực phẩm giàu chất xơ hàng đầu tốt cho người bị táo bón

Chế độ ăn người bệnh - 11/06/2025 14:30

SKĐS - Cơ thể cần chất xơ để thúc đẩy quá trình tiêu hoá giúp tống chất thải nhanh hơn. Do đó tăng cường thực phẩm giàu chất xơ là biện pháp hiệu quả để điều trị táo bón. Vậy người bị táo bón nên ưu tiên những thực phẩm nào?

6 loại hạt giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tim mạch

6 loại hạt giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 07/05/2025 06:10

SKĐS - Các loại hạt không chỉ chứa chất béo lành mạnh mà còn là nguồn chất xơ dồi dào. Chất xơ quan trọng cho chức năng của hệ tiêu hoá, khi chất xơ kết hợp với chất béo lành mạnh trong các loại hạt nó đặc biệt có lợi cho tim.

Chế độ ăn cho người mắc hội chứng Dumping

Chế độ ăn cho người mắc hội chứng Dumping

Tra cứu bệnh - 27/04/2025 09:00

SKĐS - Mục tiêu chính của chế độ ăn cho người mắc hội chứng Dumping là làm chậm tốc độ thức ăn rời khỏi dạ dày và đi vào ruột non, đồng thời kiểm soát các triệu chứng phát sinh từ quá trình làm rỗng dạ dày quá nhanh này.

Phát hiện siêu thực phẩm chống cúm

Phát hiện siêu thực phẩm chống cúm

Vị thuốc quanh ta - 24/02/2025 12:38

SKĐS - Ăn nhiều loại thực phẩm có màu sắc khác nhau và uống nhiều chất lỏng là một chiến lược hiệu quả để phòng ngừa nhiễm trùng do virus. Một nghiên cứu mới đây còn cho thấy, tiềm năng của nấm trong việc chống lại nhiễm trùng cúm.

Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân được không?

Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân được không?

Khỏe - Đẹp - 23/02/2025 06:00

SKĐS - Chất xơ không chỉ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột, một số chất xơ còn được đưa vào chế độ ăn giảm cân...

9 loại thực phẩm tốt nhất giúp giảm mỡ máu

9 loại thực phẩm tốt nhất giúp giảm mỡ máu

Dinh dưỡng - 19/11/2024 14:30

SKĐS - Một số thực phẩm có tác dụng giúp giảm mỡ máu một cách tự nhiên, người bị cholesterol cao nên ăn.

Bộ Y tế họp liên bộ thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình và hoàn thiện dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế họp liên bộ thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình và hoàn thiện dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh

SKĐS - Sáng 28/4, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến nhằm thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình ý kiến thẩm định của Bộ Tư pháp và hoàn thiện dự thảo Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Phòng bệnh trước khi trình Chính phủ.

Bộ Y tế trao đổi, tham khảo mô hình EU, Ireland trong xây dựng, hoàn thiện hệ thống an toàn thực phẩm CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế trao đổi, tham khảo mô hình EU, Ireland trong xây dựng, hoàn thiện hệ thống an toàn thực phẩm

SKĐS - Trước yêu cầu hội nhập, Bộ Y tế Việt Nam đang đẩy mạnh nghiên cứu, tham khảo kinh nghiệm của EU và Ireland trong kiểm soát an toàn thực phẩm. Những mô hình quản lý tiên tiến được kỳ vọng sẽ góp phần hoàn thiện thể chế, nâng cao năng lực thực thi và bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn

SKĐS - Suốt 10 năm qua, tại các buôn làng ở xã Ia Chim, tỉnh Quảng Ngãi in hằn dấu chân thiện nguyện của bác sĩ Nguyễn Quốc Tiến. Người bác sĩ già không chỉ mở phòng khám miễn phí cho bệnh nhân nghèo mà còn có rất nhiều hoạt động thiện nguyện hỗ trợ học sinh, bà con dân tộc thiểu số.

Hai lần kéo người đàn ông thoát 'cửa tử' Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Hai lần kéo người đàn ông thoát 'cửa tử'

SKĐS - Người đàn ông suy hô hấp nguy kịch trên nền COPD kèm sốc nhiễm khuẩn, từng một lần được cứu sống. Trong lần tái nhập viện, bệnh nhân tiếp tục được giành lại sự sống sau 17 ngày hồi sức tích cực, can thiệp chuyên sâu và hội chẩn liên viện.

Phòng mạch online

4 loại quả giúp giảm axit uric hiệu quả

SKĐS - Vitamin C được xem là dưỡng chất có thể hỗ trợ giảm axit uric nhờ thúc đẩy quá trình đào thải qua thận. Bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C không chỉ giúp kiểm soát chỉ số này mà còn góp phần tăng cường sức khỏe tổng thể.