chất tạo ngọt

Chất tạo ngọt làm tăng nguy cơ dậy thì sớm ở trẻ

Chất tạo ngọt làm tăng nguy cơ dậy thì sớm ở trẻ

Cảnh giác thực phẩm - 26/07/2025 10:30

SKĐS - Tỷ lệ dậy thì sớm ở trẻ ngày càng có xu hướng gia tăng do tình trạng béo phì, chế độ dinh dưỡng không hợp lý. Mới đây, các nhà nghiên cứu đã phát hiện một số chất tạo ngọt thường thấy trong thực phẩm và đồ uống có thể làm tăng nguy cơ dậy thì sớm ở trẻ em.

Soda không đường: Lợi ích và rủi ro với sức khỏe

Soda không đường: Lợi ích và rủi ro với sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 30/06/2024 14:50

SKĐS - Soda không đường, không chứa calo nhưng vẫn mang lại hương vị đặc trưng khiến nó trở thành đồ uống hấp dẫn đối với những người cắt giảm lượng đường, giảm cân. Loại đồ uống phổ biến này có lợi ích và hạn chế gì?

WHO: Chất tạo ngọt aspartame trong kẹo cao su, soda ăn kiêng có thể gây ung thư

WHO: Chất tạo ngọt aspartame trong kẹo cao su, soda ăn kiêng có thể gây ung thư

Cảnh giác thực phẩm - 14/07/2023 13:56

SKĐS - Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết, chất tạo ngọt aspartame thường được sử dụng trong nước ngọt ăn kiêng, kẹo cao su có thể gây ung thư nhưng vẫn an toàn trong giới hạn cho phép.

WHO: Chất làm ngọt nhân tạo không có tác dụng trong việc giảm cân

WHO: Chất làm ngọt nhân tạo không có tác dụng trong việc giảm cân

Bệnh thường gặp - 19/05/2023 14:22

SKĐS - Hãy bỏ qua chất làm ngọt nhân tạo nếu bạn đang cố gắng giảm cân, đó là cảnh báo mới của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). WHO lưu ý rằng, chất thay thế đường không có hiệu quả trong việc giảm cân và còn có thể gây hại cho cơ thể.

Chất tạo ngọt không chứa calo thay thế đường có tốt như bạn nghĩ?

Chất tạo ngọt không chứa calo thay thế đường có tốt như bạn nghĩ?

Y học 360 - 02/03/2023 11:08

SKĐS - Erythritol là chất tạo ngọt không chứa calo (zero-calorie) dùng để thay thế đường. Theo một nghiên cứu mới, lạm dụng chất tạo ngọt này có thể tăng nguy cơ cục máu đông, đột quỵ và đau tim ở người bệnh tim mạch, tiểu đường.

Đâu là giải pháp khi bữa ăn bán trú trở thành nỗi lo thường trực?

Đâu là giải pháp khi bữa ăn bán trú trở thành nỗi lo thường trực?

Xã hội - 03/09/2025 19:42

SKĐS - Mỗi năm học, bữa ăn bán trú luôn là mối quan tâm hàng đầu của hàng triệu phụ huynh. Tuy nhiên, hàng loạt vụ việc tiêu cực về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về những lỗ hổng trong quản lý.

Đồng Nai: Khống chế nhóm đối tượng say xỉn, dùng hung khí gây rối

Đồng Nai: Khống chế nhóm đối tượng say xỉn, dùng hung khí gây rối

Pháp luật - 03/09/2025 19:59

SKĐS - Công an tỉnh Đồng Nai vừa ngăn chặn và bắt giữ nhóm đối tượng say xỉn, có hành vi dùng hung khí, điều khiển ô tô tải gây rối, quậy phá trên địa bàn.

Đánh bom liều chết tại Pakistan, ít nhất 13 người thiệt mạng

Đánh bom liều chết tại Pakistan, ít nhất 13 người thiệt mạng

Quốc tế - 03/09/2025 18:26

Ngày 3/9, nhà chức trách Pakistan cho biết ít nhất 13 người đã thiệt mạng và 30 người khác bị thương sau vụ đánh bom liều chết xảy ra bên ngoài sân vận động ở ngoại ô thành phố Quetta, thủ phủ tỉnh Balochistan.