chất tạo ngọt

8 cách dùng khiến cà phê trở thành ‘kẻ gây hại’ cho sức khỏe

8 cách dùng khiến cà phê trở thành ‘kẻ gây hại’ cho sức khỏe

Chữa bệnh không dùng thuốc - 20/09/2025 11:00

SKĐS - Cà phê vốn được biết đến với nhiều lợi ích như tăng tỉnh táo, cải thiện tâm trạng, thậm chí hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, một số thói quen sử dụng sai cách có thể biến thức uống quen thuộc này thành yếu tố gây hại mà ít người nhận ra.

Thông tin bất ngờ về lợi ích của đường phèn

Thông tin bất ngờ về lợi ích của đường phèn

Cảnh giác thực phẩm - 05/10/2024 06:05

SKĐS - Đường phèn phổ biến trong ẩm thực châu Á. Ngoài sử dụng trong chế biến món ăn, pha trà thì đường phèn được các bà nội trợ ưa chuộng dùng để ngâm với mơ, mận, chanh đào uống hằng ngày. Vậy đường phèn có lợi ích gì so với đường trắng thông thường?

Soda không đường: Lợi ích và rủi ro với sức khỏe

Soda không đường: Lợi ích và rủi ro với sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 30/06/2024 14:50

SKĐS - Soda không đường, không chứa calo nhưng vẫn mang lại hương vị đặc trưng khiến nó trở thành đồ uống hấp dẫn đối với những người cắt giảm lượng đường, giảm cân. Loại đồ uống phổ biến này có lợi ích và hạn chế gì?

WHO: Chất tạo ngọt aspartame trong kẹo cao su, soda ăn kiêng có thể gây ung thư

WHO: Chất tạo ngọt aspartame trong kẹo cao su, soda ăn kiêng có thể gây ung thư

Cảnh giác thực phẩm - 14/07/2023 13:56

SKĐS - Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết, chất tạo ngọt aspartame thường được sử dụng trong nước ngọt ăn kiêng, kẹo cao su có thể gây ung thư nhưng vẫn an toàn trong giới hạn cho phép.

WHO: Chất làm ngọt nhân tạo không có tác dụng trong việc giảm cân

WHO: Chất làm ngọt nhân tạo không có tác dụng trong việc giảm cân

Bệnh thường gặp - 19/05/2023 14:22

SKĐS - Hãy bỏ qua chất làm ngọt nhân tạo nếu bạn đang cố gắng giảm cân, đó là cảnh báo mới của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). WHO lưu ý rằng, chất thay thế đường không có hiệu quả trong việc giảm cân và còn có thể gây hại cho cơ thể.

Chất tạo ngọt không chứa calo thay thế đường có tốt như bạn nghĩ?

Chất tạo ngọt không chứa calo thay thế đường có tốt như bạn nghĩ?

Y học 360 - 02/03/2023 11:08

SKĐS - Erythritol là chất tạo ngọt không chứa calo (zero-calorie) dùng để thay thế đường. Theo một nghiên cứu mới, lạm dụng chất tạo ngọt này có thể tăng nguy cơ cục máu đông, đột quỵ và đau tim ở người bệnh tim mạch, tiểu đường.

Sở Xây dựng Hà Tĩnh nói gì việc nhiều căn villa ở Resort Hoa Tiên Xuân Thành vỡ nát sau bão?

Sở Xây dựng Hà Tĩnh nói gì việc nhiều căn villa ở Resort Hoa Tiên Xuân Thành vỡ nát sau bão?

Xã hội - 09/10/2025 12:18

SKĐS - Sở Xây dựng tỉnh Hà Tĩnh đang lập đoàn kiểm tra để đánh giá, làm rõ nguyên nhân liên quan việc nhiều căn villa ở Resort Hoa Tiên Xuân Thành vỡ nát sau bão.

Bắt kẻ dùng rìu sát hại 2 người trên nương sau gần 4 năm lẩn trốn tại Sơn La

Bắt kẻ dùng rìu sát hại 2 người trên nương sau gần 4 năm lẩn trốn tại Sơn La

Pháp luật - 09/10/2025 12:20

SKĐS - Sau gần 4 năm lẩn trốn, Vì Văn Tăm - đối tượng có hành vi man rợ dùng rìu sát hại 2 người, đã bị lực lượng chức năng Công an tỉnh Sơn La bắt giữ thành công.

Nobel Hóa học 2025 vinh danh ba nhà khoa học nghiên cứu về vật liệu xốp

Nobel Hóa học 2025 vinh danh ba nhà khoa học nghiên cứu về vật liệu xốp

Quốc tế - 08/10/2025 17:20

SKĐS - Giải Nobel Hóa học 2025 vinh danh ba nhà khoa học Susumu Kitagawa, Richard Robson và Omar M. Yaghi, vì những đóng góp tiên phong trong việc phát triển vật liệu khung kim loại – hữu cơ (MOF).