chất tạo màu
Lá cẩm - Dược liệu, chất tạo màu tự nhiên an toàn cho thực phẩm
Vị thuốc quanh ta - 15/02/2026 15:00SKĐS - Trước lo ngại về các chất màu tổng hợp trong thực phẩm, lá cẩm ngày càng được quan tâm như một chất tạo màu tự nhiên an toàn. Không chỉ mang lại sắc tím đặc trưng cho món Tết, lá cẩm còn là dược liệu với nhiều tác dụng sinh học đã được nghiên cứu.
