chất làm ngọt nhân tạo

Thông tin bất ngờ về lợi ích của đường phèn

Thông tin bất ngờ về lợi ích của đường phèn

Cảnh giác thực phẩm - 05/10/2024 06:05

SKĐS - Đường phèn phổ biến trong ẩm thực châu Á. Ngoài sử dụng trong chế biến món ăn, pha trà thì đường phèn được các bà nội trợ ưa chuộng dùng để ngâm với mơ, mận, chanh đào uống hằng ngày. Vậy đường phèn có lợi ích gì so với đường trắng thông thường?

4 mẹo giúp từ bỏ sở thích ăn nhiều đường

4 mẹo giúp từ bỏ sở thích ăn nhiều đường

Dinh dưỡng - 20/01/2024 14:00

SKĐS - Phần lớn mọi người đang ăn nhiều đường vượt mức cho phép mà không thực sự không biết rõ hậu quả sẽ làm tăng nguy cơ béo phì, đái tháo đường, bệnh tim mạch, thậm chí ung thư. Do vậy, ngay từ bây giờ chúng ta cần phải có biện pháp cắt giảm đường trong chế độ ăn uống.

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu lạm dụng chất làm ngọt nhân tạo?

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu lạm dụng chất làm ngọt nhân tạo?

Cảnh giác thực phẩm - 19/11/2023 06:00

SKĐS - Chất làm ngọt nhân tạo là chất thay thế đường thường được sử dụng trong nhiều thực phẩm và đồ uống. Nó được quảng cáo như một chất thay thế lành mạnh hơn đường tinh luyện. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều lo ngại về tác hại tiềm ẩn của chất làm ngọt nhân tạo đối với sức khỏe con người.

Ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn có thể tăng nguy cơ trầm cảm

Ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn có thể tăng nguy cơ trầm cảm

Cảnh giác thực phẩm - 15/10/2023 13:39

SKĐS - Xu hướng sử dụng thực phẩm chế biến sẵn đang ngày càng phổ biến nhưng lạm dụng nó mang lại nhiều nguy hại cho sức khỏe. Nghiên cứu mới đây cho thấy, ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn, đặc biệt là những thực phẩm có chứa chất làm ngọt nhân tạo có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh trầm cảm.

Chất làm ngọt nhân tạo gây tranh cãi trong nhiều thập kỷ có những ưu và nhược điểm gì?

Chất làm ngọt nhân tạo gây tranh cãi trong nhiều thập kỷ có những ưu và nhược điểm gì?

Cảnh giác thực phẩm - 15/07/2023 13:57

SKĐS - Lâu nay, chất làm ngọt nhân tạo được coi là một giải pháp cho những người thích ăn ngọt và không muốn lượng calo dư thừa từ đường tinh luyện hoặc các chất làm ngọt tự nhiên. Vậy chất làm ngọt nhân tạo là gì, có ưu và nhược điểm ra sao?

6 loại thực phẩm phổ biến đang tàn phá sức khỏe đường ruột của bạn

6 loại thực phẩm phổ biến đang tàn phá sức khỏe đường ruột của bạn

Dinh dưỡng - 06/07/2023 06:53

SKĐS - Có nhiều thực phẩm lành mạnh ăn thường xuyên sẽ giúp đường ruột khỏe mạnh nhưng cũng có một số loại thực phẩm gây hại cho đường ruột của bạn.

8 điều đáng sợ xảy ra với cơ thể, tăng nguy cơ bệnh tật khi bạn ăn quá nhiều đường

8 điều đáng sợ xảy ra với cơ thể, tăng nguy cơ bệnh tật khi bạn ăn quá nhiều đường

Dinh dưỡng - 25/02/2023 09:26

SKĐS - Một chế độ ăn uống nhiều đường có thể có những tác động tiêu cực đến sức khỏe tổng thể của bạn.

Chất làm ngọt nhân tạo có thể diệt vi khuẩn kháng thuốc

Chất làm ngọt nhân tạo có thể diệt vi khuẩn kháng thuốc

Thông tin dược học - 29/11/2022 07:00

SKĐS - Tình trạng vi khuẩn kháng thuốc đang ngày càng gia tăng. Các nhà khoa học luôn tìm kiếm các phương pháp phù hợp để chống lại những vi khuẩn này. Nghiên cứu mới cho thấy, chất thay thế đường có khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây viêm phổi và nhiễm trùng huyết đang ngày càng trở nên kháng thuốc.

Lạm dụng chất làm ngọt nhân tạo có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim

Lạm dụng chất làm ngọt nhân tạo có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim

Thông tin dược học - 26/09/2022 14:30

SKĐS - Nhiều người muốn giảm cân hoặc cắt giảm lượng calo đã chuyển sang sử dụng chất làm ngọt nhân tạo. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới cho thấy, việc hoán đổi này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

6 thành phần trong kem đánh răng cần tránh để không gây hại cho sức khỏe

6 thành phần trong kem đánh răng cần tránh để không gây hại cho sức khỏe

Khỏe - Đẹp - 08/07/2022 06:52

SKĐS - Một số thành phần trong kem đánh răng phổ biến có thể không tốt cho sức khỏe. Vậy khi mua kem đánh răng bạn nên tránh những thành phần nào?

Những lý do gây cơn thèm đồ ngọt và cách kiềm chế

Những lý do gây cơn thèm đồ ngọt và cách kiềm chế

Dinh dưỡng - 27/04/2022 14:48

SKĐS - Đồ ngọt (đường) là một phần của chế độ ăn uống cân bằng khi chúng ta ăn một cách điều độ. Nhưng nếu bạn có cảm giác thèm ăn đường thường xuyên thì sẽ có nhiều nguy cơ với sức khoẻ. Vậy phải làm sao để kiềm chế được cơn thèm đồ ngọt?

8 thói quen uống nước sai cách có hại cho sức khỏe

8 thói quen uống nước sai cách có hại cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 12/12/2021 06:40

SKĐS - Uống nước là việc đơn giản, là nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Uống quá nhiều nước, uống ào ạt, chỉ uống khi khát... là những thói quen có hại sức khỏe.

Khắc phục nhược điểm của chất làm ngọt nhân tạo

Khắc phục nhược điểm của chất làm ngọt nhân tạo

Dinh dưỡng - 24/07/2019 13:46

SKĐS - Nhiều nghiên cứu cho thấy tiêu thụ nhiều đường có tác động xấu lên sức khỏe. Đó là lý do tại sao ngày càng có nhiều người tránh sử dụng đường và thay thế bằng chất làm ngọt nhân tạo. Hầu hết các loại đường nhân tạo đều không có hoặc ít calo, do đó, chúng được sử dụng trong thức uống giúp giảm cân. Nhưng nhiều thông tin cho rằng chất ngọt nhân tạo gây ra béo bụng và các vấn đề sức khỏe khác.

Những thực phẩm không ngờ có chứa chất làm ngọt nhân tạo

Những thực phẩm không ngờ có chứa chất làm ngọt nhân tạo

Dinh dưỡng - 10/03/2018 16:00

SKĐS - Bạn có thể chủ quan khi cho rằng các chất làm ngọt nhân tạo chỉ tồn tại trong nước soda. Rất nhiều loại thực phẩm và đồ uống lành mạnh dưới đây sẵn có các chất làm ngọt tự nhiên vẫn có thể chứa chất làm ngọt nhân tạo.

Chất làm ngọt nhân tạo có thể làm tăng nguy cơ tiểu đường

Chất làm ngọt nhân tạo có thể làm tăng nguy cơ tiểu đường

Dinh dưỡng - 19/09/2017 15:29

SKĐS - Nếu bạn nghĩ rằng chuyển sang dùng chất làm ngọt nhân tạo là lựa chọn tốt để giảm lượng đường tiêu thụ thì bạn đã sai. Một nghiên cứu mới đây cho thấy, chất làm ngọt nhân tạo thực sự có thể làm tăng nguy cơ tiểu đường týp 2.

Dùng chất cấm để sản xuất giá đỗ, chủ cơ sở bị khởi tố

Dùng chất cấm để sản xuất giá đỗ, chủ cơ sở bị khởi tố

Pháp luật - 12/06/2026 21:18

SKĐS - Mặc dù biết hoạt chất 6-benzyl aminopurine không được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm, nhưng Phùng Văn Hậu vẫn thực hiện vì mục đích lợi nhuận.

Hệ sinh thái Meta tê liệt trên diện rộng, hàng triệu người dùng bị ảnh hưởng

Hệ sinh thái Meta tê liệt trên diện rộng, hàng triệu người dùng bị ảnh hưởng

Quốc tế - 12/06/2026 21:39

Tối 12/6, các nền tảng thuộc hệ sinh thái Meta, gồm Facebook, Messenger và Instagram, đã gặp sự cố trên diện rộng khiến người dùng tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, không thể truy cập hoặc sử dụng bình thường các dịch vụ này.

Chất làm ngọt nhân tạo có thể tăng nguy cơ béo phì và bệnh tim

Chất làm ngọt nhân tạo có thể tăng nguy cơ béo phì và bệnh tim

Dinh dưỡng - 27/07/2017 14:24

SKĐS - Chất làm ngọt nhân tạo là những chất thay thế cho đường để tạo vị ngọt giống đường nhưng không sinh năng lượng.

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Phải tạo chuyển biến thực chất trong lĩnh vực pháp y, pháp y tâm thần CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Phải tạo chuyển biến thực chất trong lĩnh vực pháp y, pháp y tâm thần

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn yêu cầu các đơn vị khẩn trương bắt tay vào thực hiện Đề án "Tăng cường năng lực hệ thống giám định pháp y tâm thần và bắt buộc chữa bệnh tâm thần, giai đoạn 2026-2030" theo nguyên tắc “6 rõ”, bảo đảm mỗi nhiệm vụ đều có đầu mối, sản phẩm, thời hạn cụ thể...

Người hồi sinh những bước chân thiên thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người hồi sinh những bước chân thiên thần

SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."

Khối lồi sau tai đập theo nhịp tim, bác sĩ cảnh báo dấu hiệu bệnh nguy hiểm Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Khối lồi sau tai đập theo nhịp tim, bác sĩ cảnh báo dấu hiệu bệnh nguy hiểm

SKĐS - Anh Nguyễn Đức Phong (36 tuổi, trú tại xã Núi Thành, Đà Nẵng) mang khối lồi sau tai suốt nhiều năm, không đau nhưng ngày càng lớn và đập theo nhịp tim. Bác sĩ cảnh báo đây có thể là dấu hiệu của dị dạng mạch máu, tiềm ẩn nhiều biến chứng nếu không được phát hiện sớm

Phòng mạch online

Bổ sung canxi tự nhiên với loại cá có hàm lượng cao vượt trội hơn sữa

SKĐS - Canxi không chỉ có trong sữa và các chế phẩm từ sữa. Một số loại cá quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày có thể cung cấp lượng canxi vượt trội, góp phần hỗ trợ sức khỏe xương khớp và phòng ngừa loãng xương.

Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang - Trưởng Khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8

Chuyên gia