chất làm ngọt nhân tạo

Thông tin bất ngờ về lợi ích của đường phèn

Cảnh giác thực phẩm - 05/10/2024 06:05

SKĐS - Đường phèn phổ biến trong ẩm thực châu Á. Ngoài sử dụng trong chế biến món ăn, pha trà thì đường phèn được các bà nội trợ ưa chuộng dùng để ngâm với mơ, mận, chanh đào uống hằng ngày. Vậy đường phèn có lợi ích gì so với đường trắng thông thường?

Soda không đường: Lợi ích và rủi ro với sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 30/06/2024 14:50

Ăn nhiều đường dễ mắc bệnh đái tháo đường?

Dinh dưỡng - 30/03/2024 06:20

Rượu đường là gì và có làm tăng nồng độ cồn không?

Cảnh giác thực phẩm - 09/03/2024 06:08

4 mẹo giúp từ bỏ sở thích ăn nhiều đường

Dinh dưỡng - 20/01/2024 14:00

SKĐS - Phần lớn mọi người đang ăn nhiều đường vượt mức cho phép mà không thực sự không biết rõ hậu quả sẽ làm tăng nguy cơ béo phì, đái tháo đường, bệnh tim mạch, thậm chí ung thư. Do vậy, ngay từ bây giờ chúng ta cần phải có biện pháp cắt giảm đường trong chế độ ăn uống.

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu lạm dụng chất làm ngọt nhân tạo?

Cảnh giác thực phẩm - 19/11/2023 06:00

SKĐS - Chất làm ngọt nhân tạo là chất thay thế đường thường được sử dụng trong nhiều thực phẩm và đồ uống. Nó được quảng cáo như một chất thay thế lành mạnh hơn đường tinh luyện. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều lo ngại về tác hại tiềm ẩn của chất làm ngọt nhân tạo đối với sức khỏe con người.

Ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn có thể tăng nguy cơ trầm cảm

Cảnh giác thực phẩm - 15/10/2023 13:39

SKĐS - Xu hướng sử dụng thực phẩm chế biến sẵn đang ngày càng phổ biến nhưng lạm dụng nó mang lại nhiều nguy hại cho sức khỏe. Nghiên cứu mới đây cho thấy, ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn, đặc biệt là những thực phẩm có chứa chất làm ngọt nhân tạo có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh trầm cảm.

Chất làm ngọt nhân tạo gây tranh cãi trong nhiều thập kỷ có những ưu và nhược điểm gì?

Cảnh giác thực phẩm - 15/07/2023 13:57

SKĐS - Lâu nay, chất làm ngọt nhân tạo được coi là một giải pháp cho những người thích ăn ngọt và không muốn lượng calo dư thừa từ đường tinh luyện hoặc các chất làm ngọt tự nhiên. Vậy chất làm ngọt nhân tạo là gì, có ưu và nhược điểm ra sao?

6 loại thực phẩm phổ biến đang tàn phá sức khỏe đường ruột của bạn

Dinh dưỡng - 06/07/2023 06:53

SKĐS - Có nhiều thực phẩm lành mạnh ăn thường xuyên sẽ giúp đường ruột khỏe mạnh nhưng cũng có một số loại thực phẩm gây hại cho đường ruột của bạn.

8 điều đáng sợ xảy ra với cơ thể, tăng nguy cơ bệnh tật khi bạn ăn quá nhiều đường

Dinh dưỡng - 25/02/2023 09:26

SKĐS - Một chế độ ăn uống nhiều đường có thể có những tác động tiêu cực đến sức khỏe tổng thể của bạn.

Chất làm ngọt nhân tạo có thể diệt vi khuẩn kháng thuốc

Thông tin dược học - 29/11/2022 07:00

SKĐS - Tình trạng vi khuẩn kháng thuốc đang ngày càng gia tăng. Các nhà khoa học luôn tìm kiếm các phương pháp phù hợp để chống lại những vi khuẩn này. Nghiên cứu mới cho thấy, chất thay thế đường có khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây viêm phổi và nhiễm trùng huyết đang ngày càng trở nên kháng thuốc.

Lạm dụng chất làm ngọt nhân tạo có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim

Thông tin dược học - 26/09/2022 14:30

SKĐS - Nhiều người muốn giảm cân hoặc cắt giảm lượng calo đã chuyển sang sử dụng chất làm ngọt nhân tạo. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới cho thấy, việc hoán đổi này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

6 thành phần trong kem đánh răng cần tránh để không gây hại cho sức khỏe

Khỏe - Đẹp - 08/07/2022 06:52

SKĐS - Một số thành phần trong kem đánh răng phổ biến có thể không tốt cho sức khỏe. Vậy khi mua kem đánh răng bạn nên tránh những thành phần nào?

Những lý do gây cơn thèm đồ ngọt và cách kiềm chế

Dinh dưỡng - 27/04/2022 14:48

SKĐS - Đồ ngọt (đường) là một phần của chế độ ăn uống cân bằng khi chúng ta ăn một cách điều độ. Nhưng nếu bạn có cảm giác thèm ăn đường thường xuyên thì sẽ có nhiều nguy cơ với sức khoẻ. Vậy phải làm sao để kiềm chế được cơn thèm đồ ngọt?

8 thói quen uống nước sai cách có hại cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 12/12/2021 06:40

SKĐS - Uống nước là việc đơn giản, là nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Uống quá nhiều nước, uống ào ạt, chỉ uống khi khát... là những thói quen có hại sức khỏe.

Khắc phục nhược điểm của chất làm ngọt nhân tạo

Dinh dưỡng - 24/07/2019 13:46

SKĐS - Nhiều nghiên cứu cho thấy tiêu thụ nhiều đường có tác động xấu lên sức khỏe. Đó là lý do tại sao ngày càng có nhiều người tránh sử dụng đường và thay thế bằng chất làm ngọt nhân tạo. Hầu hết các loại đường nhân tạo đều không có hoặc ít calo, do đó, chúng được sử dụng trong thức uống giúp giảm cân. Nhưng nhiều thông tin cho rằng chất ngọt nhân tạo gây ra béo bụng và các vấn đề sức khỏe khác.

Những thực phẩm không ngờ có chứa chất làm ngọt nhân tạo

Dinh dưỡng - 10/03/2018 16:00

SKĐS - Bạn có thể chủ quan khi cho rằng các chất làm ngọt nhân tạo chỉ tồn tại trong nước soda. Rất nhiều loại thực phẩm và đồ uống lành mạnh dưới đây sẵn có các chất làm ngọt tự nhiên vẫn có thể chứa chất làm ngọt nhân tạo.

Chất làm ngọt nhân tạo có thể làm tăng nguy cơ tiểu đường

Dinh dưỡng - 19/09/2017 15:29

SKĐS - Nếu bạn nghĩ rằng chuyển sang dùng chất làm ngọt nhân tạo là lựa chọn tốt để giảm lượng đường tiêu thụ thì bạn đã sai. Một nghiên cứu mới đây cho thấy, chất làm ngọt nhân tạo thực sự có thể làm tăng nguy cơ tiểu đường týp 2.