chất đạm

Người sau 60 tuổi cần bao nhiêu protein và loại nào tốt nhất?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 08/08/2026 13:00

SKĐS - Một số người cao tuổi không nhận đủ protein để duy trì nhu cầu dinh dưỡng và gây mất cơ. Vậy người sau tuổi 60 thực sự cần bao nhiêu protein mỗi ngày?

5 nhóm thực phẩm giàu protein phù hợp với người sau tuổi 60

Dinh dưỡng người cao tuổi - 06/08/2026 06:02

6 lợi ích sức khỏe khi áp dụng chế độ ăn giàu protein

Dinh dưỡng - 05/08/2026 13:00

5 chất dinh dưỡng nên bổ sung sau tuổi 60

Dinh dưỡng người cao tuổi - 26/07/2026 10:00

5 món ngon bổ dưỡng biến tấu từ hạt mít

Dinh dưỡng - 10/07/2026 06:05

SKĐS - Hạt mít rất đa dụng và có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là một số món ăn thú vị có sử dụng hạt mít.

Bổ sung protein sai cách ảnh hưởng thế nào đến gan, thận, tim mạch và hệ tiêu hóa?

Dinh dưỡng - 09/07/2026 15:20

SKĐS - Protein là dưỡng chất thiết yếu giúp xây dựng cơ bắp và duy trì sự sống nhưng việc bổ sung vô tội vạ, thiếu khoa học có thể là căn nguyên âm thầm rước bệnh tật nguy hiểm vào người.

8 nguồn thực phẩm chứa ‘protein hoàn chỉnh’ tốt nhất cần cho cơ thể

Dinh dưỡng - 04/07/2026 06:01

SKĐS - Protein (chất đạm) là một trong những thành phần dinh dưỡng thiết yếu nhất cần cho cơ thể. Tuy nhiên không phải nguồn protein nào cũng có giá trị sinh học như nhau. Đó là lý do chúng ta nên biết về khái niệm ‘protein hoàn chỉnh’.

Ăn đủ protein quan trọng thế nào khi có tuổi?

Chữa bệnh không dùng thuốc - 04/07/2026 06:00

SKĐS - Khi nhắc đến dinh dưỡng tuổi trung niên, protein thường bị xem nhẹ so với các dưỡng chất khác, dù giữ vai trò nền tảng. Một chế độ ăn đủ đạm, nếu được duy trì hợp lý, có thể tạo ra khác biệt rõ rệt cho sức khỏe và diện mạo theo thời gian.

5 loại protein thực vật thay thế thịt giúp phụ nữ U50 sống thọ

Dinh dưỡng - 03/07/2026 06:02

SKĐS - Việc điều chỉnh chế độ ăn bằng cách giảm bớt thịt động vật thay thế bằng protein thực vật ở tuổi 50 giúp bảo vệ sức khỏe tối ưu hơn.

Kiêng khem có làm ‘đói’ tế bào ung thư?

Chế độ ăn người bệnh - 26/06/2026 12:20

SKĐS - Khi được chẩn đoán mắc ung thư, nhiều người bệnh và gia đình thường thay đổi chế độ ăn uống với mong muốn hỗ trợ điều trị và hạn chế sự phát triển của khối u. Tuy nhiên, nhiều khi việc thay đổi này không phù hợp.

5 dấu hiệu cảnh báo thiếu protein nghiêm trọng

Dinh dưỡng - 16/06/2026 10:00

SKĐS - Nhiều người thường nghĩ cơ thể chỉ thiếu protein khi suy dinh dưỡng nặng. Thực tế, những biểu hiện mệt mỏi, rụng tóc hay thèm ăn liên tục là hồi chuông cảnh báo thiếu chất đạm.

7 cách để tăng lượng protein hàng ngày

Dinh dưỡng - 14/06/2026 06:02

SKĐS - Protein là dưỡng chất thiết yếu tham gia vào cấu trúc tế bào, enzyme, hormone và hệ miễn dịch giúp duy trì sự sống nhưng việc bổ sung đạm thế nào để tối ưu hóa sức khỏe chuyển hóa thì không phải ai cũng rõ.

3 sai lầm khi ăn nước mắm gây hại thận

Cảnh giác thực phẩm - 01/06/2026 15:00

SKĐS - Nhiều người lo sợ hàm lượng muối cao trong nước mắm truyền thống sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe thận. Vậy nên ăn mắm như thế nào để bảo đảm ngon miệng mà vẫn an toàn cho sức khỏe?

Điều gì xảy ra khi bổ sung protein quá nhiều ?

Dinh dưỡng - 20/05/2026 17:00

SKĐS - Protein là dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể, tham gia vào quá trình xây dựng cơ bắp, tái tạo mô, sản xuất enzyme và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, bổ sung protein quá mức trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và cả làn da, vóc dáng.

4 loại cá nước ngọt giàu protein giúp bồi bổ cho người mới ốm dậy

Chế độ ăn người bệnh - 19/05/2026 16:50

SKĐS - Cá nước ngọt giàu protein là giải pháp dinh dưỡng cho người mới ốm dậy. Nguồn đạm lành tính này giúp cơ thể phục hồi nhanh mà không gây áp lực lên hệ tiêu hóa.

Protein từ động vật hay thực vật tốt hơn cho sức khỏe người cao tuổi?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 15/05/2026 13:00

SKĐS - Protein là dưỡng chất thiết yếu giúp người già duy trì cơ bắp và hệ miễn dịch. Vậy giữa đạm động vật và thực vật, đâu mới là lựa chọn tối ưu cho sức khỏe ở người cao tuổi?

Thiếu hụt protein có thể gây suy giảm thính lực, thị lực ở người cao tuổi?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 14/05/2026 18:00

SKĐS - Protein không chỉ duy trì khối cơ mà còn giúp bảo vệ thính giác, thị giác, giúp người cao tuổi sống dẻo dai và minh mẫn.

Tại sao protein quan trọng với người cao tuổi?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 13/05/2026 17:00

SKĐS - Bước qua ngưỡng tuổi 50, nhiều người bắt đầu cảm nhận rõ rệt những thay đổi của cơ thể. Có bao giờ bạn tự hỏi vì sao mình hoặc cha mẹ dù vẫn ăn uống đều đặn nhưng cơ thể lại ngày càng gầy yếu, chân tay thiếu lực, hay mệt mỏi và dễ ốm?

Xã hội

Nắng nóng gay gắt ở miền Trung kéo dài đến khi nào?

Xã hội - 16/08/2026 15:24

SKĐS - Đợt nắng nóng gay gắt dài ngày ở miền Trung sắp có dấu hiệu kết thúc khi rãnh áp thấp gây mưa lớn cho miền Bắc tác động.

Pháp luật

Khởi tố 18 người liên quan vụ vận chuyển hơn 5,3 tấn chân giò lợn đông lạnh qua biên giới

Pháp luật - 16/08/2026 15:12

SKĐS - Công an tỉnh Quảng Ninh đã khởi tố vụ án, khởi tố 18 bị can về tội buôn lậu, vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới.

Quốc tế

Phát hiện loài mực hoàn toàn mới từ mẫu vật bị bỏ quên 70 năm trong bảo tàng

Quốc tế - 16/08/2026 15:53

SKĐS - Một mẫu vật bị bỏ quên tới gần 70 năm ở bảo tàng vừa được xác định thuộc về một loài mực đại dương hoàn toàn mới.

Ăn nhiều protein vì sợ mất cơ có gây hại cho thận không?

Cảnh giác thực phẩm - 07/05/2026 16:00

SKĐS - Xu hướng gần đây, mọi người chú trọng đến protein trong chế độ ăn nhiều hơn. Thậm chí có người ăn nhiều quá mức vì sợ mất cơ. Vậy, điều này có gây áp lực cho thận không?

Cá rô phi có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng vì sao chuyên gia khuyên nên ăn đúng cách?

Dinh dưỡng - 22/04/2026 15:05

SKĐS - Cá rô phi là loại cá phổ biến nhờ giá thành rẻ, thịt trắng và ít xương. Tuy nhiên, cũng có thông tin về tác dụng phụ và chất lượng của loại cá này nếu ăn thường xuyên. Vậy nên ăn cá rô phi thế nào để không bị ảnh hưởng bởi những tác dụng phụ?

6 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá rô phi

Dinh dưỡng - 20/04/2026 13:00

SKĐS - Cá rô phi không chỉ là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, giá thành hợp lý mà còn được đánh giá là thực phẩm tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe toàn diện từ xương khớp đến hệ tim mạch.

6 loại hạt bất ngờ cung cấp protein cao nhất

Dinh dưỡng - 10/04/2026 06:02

SKĐS - Nếu muốn bổ sung protein vào chế độ ăn, tham khảo 6 loại hạt có thể giúp bạn đạt được mục tiêu đó.

Sai lầm khiến bạn lãng phí 50% protein tinh khiết từ lòng trắng trứng

Dinh dưỡng - 24/03/2026 13:15

SKĐS - Với thành phần chủ đạo là albumin và gần như không chứa chất béo, lòng trắng trứng được xem là nguồn protein tinh khiết hàng đầu, hỗ trợ tối ưu cho quá trình phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng.

5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 20/03/2026 20:00

SKĐS - Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.

HIỂN THỊ THÊM BÀI