Việc dùng chế phẩm bổ sung chất cận sinh (probiotic) sau phẫu thuật nối dạ dày sẽ giúp bệnh nhân giảm cân nhanh hơn và tránh thiếu hụt vitamin B.
Chất cận sinh là các vi khuẩn "tốt" được tìm thấy trong sữa chua và trong các chế phẩm bổ sung ăn kiêng hỗ trợ tiêu hóa.
Nghiên cứu của Trường đại học y Stanford (Mỹ) trên 44 bệnh nhân được phẫu thuật nối dạ dày (kiểu Roux-en-Y) và được chia thành nhóm dùng chất cận sinh và nhóm không dùng (nhóm chứng). Cả hai nhóm đều có chung chế độ chăm sóc y tế và tư vấn dinh dưỡng, cũng như có thể dùng sữa chua, là nguồn chất cận sinh tự nhiên. Bệnh nhân ở nhóm dùng chất cận sinh được nhận 1 viên/ngày chế phẩm bổ sung chất cận sinh.
Kết quả, sau 3 tháng, nhóm dùng chất cận sinh đã giảm 47,6% cân nặng so với tỷ lệ 38,5% ở nhóm chứng. Nồng độ vitamin B12 vào 3 tháng sau phẫu thuật ở bệnh nhân dùng chất cận sinh (1.214pg/ml) cũng cao hơn rõ rệt so với nhóm chứng (811pg/ml). Đây là sự khác biệt rất có ý nghĩa vì hiện tượng thiếu vitamin B12 thường rất hay gặp sau phẫu thuật nối dạ dày.
Anh Tú
(Theo Journal of Gastrointestinal Surgery, 7/2009)