chất béo

Các loại hạt giàu omega-3 và chất béo tốt cho sức khỏe

Các loại hạt giàu omega-3 và chất béo tốt cho sức khỏe

Vị thuốc quanh ta - 24/02/2026 11:00

SKĐS - Các loại hạt giàu omega-3 và chất béo không bão hòa giúp cải thiện cholesterol máu, giảm viêm và bảo vệ thành mạch. Bổ sung hợp lý trong khẩu phần ăn hằng ngày có thể góp phần phòng ngừa bệnh tim mạch.

Gửi chút thanh tao, gieo mầm an lạc vào mùa Xuân đoàn viên

Gửi chút thanh tao, gieo mầm an lạc vào mùa Xuân đoàn viên

Dinh dưỡng - 15/02/2026 19:00

SKĐS - Tết Nguyên đán không chỉ là thời khắc đất trời giao hòa, vạn vật đâm chồi nảy lộc, mà còn là dịp để con người tìm về nguồn cội, soi chiếu lại tâm hồn. Mâm cỗ chay như một nốt trầm thư thái, mang theo hơi thở của sự thanh tịnh, gửi gắm ước vọng về một năm mới an nhiên và đong đầy.

4 loại thực phẩm giúp tiêu hóa tốt cho ngày Tết

4 loại thực phẩm giúp tiêu hóa tốt cho ngày Tết

Dinh dưỡng - 15/02/2026 08:18

SKĐS - Bánh chưng, thịt đông và đồ chiên rán là những món ăn ngày Tết chứa nhiều đạm, chất béo, gây áp lực lớn cho hệ tiêu hóa. Để tránh đầy hơi và bảo vệ gan, việc bổ sung các thực phẩm hỗ trợ chuyển hóa là vô cùng quan trọng.

7 thực phẩm chứa chất béo lành mạnh giúp sống khỏe sống thọ, chuyên gia khuyên dùng

7 thực phẩm chứa chất béo lành mạnh giúp sống khỏe sống thọ, chuyên gia khuyên dùng

Dinh dưỡng người cao tuổi - 05/02/2026 09:00

SKĐS - Chất béo lành mạnh (từ bơ, dầu ô liu, cá béo) rất thiết yếu cho não bộ, hormone và hấp thụ dinh dưỡng. Bổ sung chúng giúp bảo vệ tim mạch, giảm viêm và cung cấp vitamin, nâng cao sức khỏe tổng thể.

Vì sao chất béo lành mạnh lại quan trọng đối với cân nặng của bạn?

Vì sao chất béo lành mạnh lại quan trọng đối với cân nặng của bạn?

Thẩm mỹ - 14/01/2026 15:35

SKĐS - Chất béo từng bị gán cho cái mác là 'kẻ thù' của vòng eo. Tuy nhiên, dưới góc độ y khoa hiện đại, việc kiêng khem chất béo cực đoan đôi khi lại chính là lý do khiến nỗ lực giảm cân của bạn thất bại.

Nên ăn trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la để kiểm soát calo và giữ trọn dinh dưỡng?

Nên ăn trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la để kiểm soát calo và giữ trọn dinh dưỡng?

Thẩm mỹ - 14/01/2026 06:02

SKĐS - Cách chế biến trứng ảnh hưởng đến tổng lượng calo nạp vào và khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể. Vậy trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la tốt hơn cho sức khỏe?

Nhiều người nhầm lẫn giữa dầu cá và omega-3, vậy phân biệt thế nào?

Nhiều người nhầm lẫn giữa dầu cá và omega-3, vậy phân biệt thế nào?

Thực phẩm chức năng - 12/01/2026 13:30

SKĐS - Dầu cá và omega-3 thường được nhắc đến cùng nhau nhưng chúng có những đặc tính riêng biệt mà người tiêu dùng cần nắm rõ để sử dụng hiệu quả.

Bất ngờ thay đổi quan niệm về chất béo và ngũ cốc nguyên hạt trong tháp dinh dưỡng đảo ngược

Bất ngờ thay đổi quan niệm về chất béo và ngũ cốc nguyên hạt trong tháp dinh dưỡng đảo ngược

Dinh dưỡng - 09/01/2026 16:00

SKĐS - Hướng dẫn dinh dưỡng mới nhất từ Chính phủ Hoa Kỳ đã chính thức công bố hình ảnh tháp dinh dưỡng đảo ngược, thay đổi thứ tự ưu tiên của các nhóm thực phẩm cơ bản như ngũ cốc nguyên hạt và chất béo...

Chọn dầu ô liu đúng loại và sử dụng đúng cách để tăng lợi ích

Chọn dầu ô liu đúng loại và sử dụng đúng cách để tăng lợi ích

Dinh dưỡng - 26/12/2025 14:45

SKĐS - Dầu ô liu được ví như 'vàng lỏng' của vùng Địa Trung Hải nhờ những lợi ích vượt trội cho sức khỏe tim mạch và sắc đẹp. Tuy nhiên, để chọn đúng loại dầu chất lượng và sử dụng hiệu quả không phải là điều ai cũng biết.

3 loại thực phẩm chứa chất béo có lợi cho người bị rối loạn mỡ máu

3 loại thực phẩm chứa chất béo có lợi cho người bị rối loạn mỡ máu

Chế độ ăn người bệnh - 28/11/2025 13:15

SKĐS - Khi bị rối loạn mỡ máu, nhiều người thường cố gắng loại bỏ hoàn toàn chất béo (dầu, mỡ) ra khỏi chế độ ăn uống. Liệu cách này có thực sự hiệu quả và tốt cho sức khỏe không?

Uống nhiều trà sữa gây hại cho sức khỏe học sinh

Uống nhiều trà sữa gây hại cho sức khỏe học sinh

Dinh dưỡng - 28/11/2025 09:03

SKĐS - Việc tiêu thụ một lượng đường cao liên tục có thể làm giảm độ nhạy insulin và lâu dài sẽ dẫn đến mắc bệnh đái tháo đường type 2 sớm ở tuổi vị thành niên. Các thành phần tạo ngọt, siro có hương vị hoặc kem béo được thêm vào trà sữa thường làm tăng lượng calo.

Lý do dầu ô liu có thể là 'cứu tinh' cho người táo bón

Lý do dầu ô liu có thể là 'cứu tinh' cho người táo bón

Dinh dưỡng - 30/10/2025 15:35

SKĐS - Uống một thìa dầu ô liu giúp bôi trơn đường ruột và hoạt động như một chất nhuận tràng tự nhiên nhẹ. Dầu ô liu kích thích nhu động ruột, làm mềm phân, từ đó giúp giảm táo bón và hỗ trợ tiêu hóa diễn ra trơn tru hơn.

Liều omega-3 nào có thể gây hại cho tim?

Liều omega-3 nào có thể gây hại cho tim?

Thực phẩm chức năng - 14/10/2025 15:00

SKĐS - Mặc dù dầu cá chứa omega-3 nổi tiếng là có lợi cho tim mạch nhưng việc sử dụng liều lượng quá cao (thường là ≥4 gam/ngày) có thể dẫn đến các tác dụng phụ bất lợi, bao gồm tăng nguy cơ mắc hoặc tái phát rung nhĩ - một loại rối loạn nhịp tim.

Có nên quay lại ăn mỡ lợn hoàn toàn?

Có nên quay lại ăn mỡ lợn hoàn toàn?

Dinh dưỡng - 08/10/2025 13:15

SKĐS - Thời gian gần đây, do lo ngại về dầu ăn tái chế, dầu công nghiệp không rõ nguồn gốc nên nhiều gia đình có xu hướng quay lại dùng mỡ lợn với lý do 'ăn cho yên tâm'. Điều này là có cơ sở nhưng việc quay lại ăn hoàn toàn mỡ lợn thay thế dầu thực vật có phải là giải pháp tối ưu?

Linh vật ngựa ở vùng biên Quảng Trị mất đầu, gãy chân

Linh vật ngựa ở vùng biên Quảng Trị mất đầu, gãy chân

Xã hội - 12/03/2026 11:53

SKĐS - Một số linh vật ngựa trong cụm 8 linh vật trưng bày tại công viên xã Lao Bảo (Quảng Trị) bị gãy đầu, chân, đuôi khiến người dân tiếc nuối.

Khởi tố Giám đốc Trạm Dịch vụ, Hỗ trợ nông nghiệp cùng 2 cán bộ lập khống hồ sơ, chứng từ ở Lào Cai

Khởi tố Giám đốc Trạm Dịch vụ, Hỗ trợ nông nghiệp cùng 2 cán bộ lập khống hồ sơ, chứng từ ở Lào Cai

Pháp luật - 12/03/2026 12:33

SKĐS - Công an tỉnh Lào Cai đã khởi tố 3 cán bộ nguyên là giám đốc, kế toán và thủ quỹ Trạm Dịch vụ, Hỗ trợ nông nghiệp Văn Yên do lập khống hồ sơ, chứng từ thanh quyết toán, gây thiệt hại gần 490 triệu đồng cho ngân sách Nhà nước.

Mỹ tập trung oanh tạc cơ ở châu Âu không kích Iran từ xa

Mỹ tập trung oanh tạc cơ ở châu Âu không kích Iran từ xa

Quốc tế - 12/03/2026 11:01

SKĐS - Không quân Mỹ đang nhanh chóng mở rộng việc triển khai các máy bay ném bom chiến lược tại châu Âu, sau khi Washington phát động chiến dịch tấn công Iran từ ngày 28/2.

6 nhóm thực phẩm nên kiêng trước khi chạy bộ đường dài

6 nhóm thực phẩm nên kiêng trước khi chạy bộ đường dài

Dinh dưỡng - 02/09/2025 10:30

SKĐS - Để chuẩn bị tốt cho các cuộc chạy bộ đường dài, bạn có thể tham khảo hướng dẫn về những thực phẩm nên tránh để duy trì thể chất và tinh thần tốt nhất.

Uống nước hạt chia hằng ngày có tốt không?

Uống nước hạt chia hằng ngày có tốt không?

Dinh dưỡng - 26/08/2025 15:15

SKĐS - Hạt chia là một loại thực phẩm được các nền văn minh Aztec và Maya cổ đại sử dụng làm thực phẩm và cả chữa bệnh. Ngày nay, khoa học hiện đại đã chứng minh những lợi ích sức khỏe của loại hạt này. Vậy ăn, uống hạt chia hằng ngày có tốt không?

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách ăn uống khi bị bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách ăn uống khi bị bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu

Dinh dưỡng - 24/08/2025 10:30

SKĐS - Gan nhiễm mỡ không do rượu là một tình trạng sức khỏe ngày càng phổ biến, đặc biệt trong cuộc sống hiện đại. Thay đổi chế độ ăn uống là một trong những biện pháp quan trọng nhất để cải thiện và kiểm soát tình trạng này.

Cách sử dụng 5 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể

Cách sử dụng 5 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể

Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00

SKĐS - Bổ sung thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hằng ngày là cách hiệu quả để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ chức năng não, hấp thụ vitamin và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

3 'kẻ thù' khiến dầu ăn dễ bị hỏng, vậy bảo quản thế nào là đúng cách?

3 'kẻ thù' khiến dầu ăn dễ bị hỏng, vậy bảo quản thế nào là đúng cách?

Cảnh giác thực phẩm - 29/07/2025 15:35

SKĐS - Dầu ăn là sản phẩm thông dụng nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nhiều người còn nghĩ dầu ăn khó ôi thiu, cứ còn hạn sử dụng là an toàn cho sức khỏe.

Món ngon từ phao câu gà, vịt và lời khuyên của bác sĩ

Món ngon từ phao câu gà, vịt và lời khuyên của bác sĩ

Cảnh giác thực phẩm - 28/07/2025 14:00

SKĐS - Phao câu gà, vịt có hương vị béo ngậy đặc trưng và độ giòn sần sật, là món khoái khẩu của không ít người. Liệu món ăn này có thực sự tốt cho sức khỏe hay tiềm ẩn những rủi ro?

5 người tự ứng cử ĐBQH khóa XVI là ai? BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

5 người tự ứng cử ĐBQH khóa XVI là ai?

SKĐS - Theo báo cáo nhanh của Ủy ban MTTQ tại các địa phương, có 5 ứng cử viên tự ứng cử; đến thời điểm này, các ứng viên đều hoàn thành việc tiếp xúc cử tri để thực hiện vận động bầu cử.

Bộ Y tế Việt Nam và Pháp trao đổi thúc đẩy hợp tác nghiên cứu khoa học ứng phó bệnh truyền nhiễm mới nổi CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế Việt Nam và Pháp trao đổi thúc đẩy hợp tác nghiên cứu khoa học ứng phó bệnh truyền nhiễm mới nổi

SKĐS - Chiều 11/3, tại trụ sở Bộ Y tế, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế đã tiếp GS Yazdan Yazdanpanah, Giám đốc Cơ quan Quốc gia nghiên cứu về các bệnh truyền nhiễm mới nổi (ANRS MIE) của Pháp nhằm trao đổi về tình hình hợp tác nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực bệnh truyền nhiễm và định hướng hợp tác thời gian tới.

Người bác sĩ lặng lẽ ở lại với bệnh nhân tâm thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người bác sĩ lặng lẽ ở lại với bệnh nhân tâm thần

SKĐS - Có những con người không cần đứng dưới ánh đèn để tỏa sáng. Họ lặng lẽ làm việc, bền bỉ cống hiến bằng thứ ánh sáng rất riêng – ánh sáng của trách nhiệm, lòng nhân ái và sự tận tụy với cộng đồng.

Phòng mạch online

Nên lấy cao răng bao lâu một lần?

SKĐS - Cao răng không chỉ làm răng ố vàng, mất thẩm mỹ mà còn là nguyên nhân gây viêm lợi, hôi miệng và nhiều vấn đề răng miệng khác. Nhiều người vì ngại đến nha khoa nên tìm cách lấy cao răng tại nhà, nhưng liệu phương pháp này có thực sự an toàn và hiệu quả? Nên lấy cao răng bao lâu một lần?