chất béo
7 thực phẩm chứa chất béo lành mạnh giúp sống khỏe sống thọ, chuyên gia khuyên dùng
Dinh dưỡng người cao tuổi - 05/02/2026 09:00SKĐS - Chất béo lành mạnh (từ bơ, dầu ô liu, cá béo) rất thiết yếu cho não bộ, hormone và hấp thụ dinh dưỡng. Bổ sung chúng giúp bảo vệ tim mạch, giảm viêm và cung cấp vitamin, nâng cao sức khỏe tổng thể.
Bất ngờ thay đổi quan niệm về chất béo và ngũ cốc nguyên hạt trong tháp dinh dưỡng đảo ngược
Dinh dưỡng - 09/01/2026 16:00SKĐS - Hướng dẫn dinh dưỡng mới nhất từ Chính phủ Hoa Kỳ đã chính thức công bố hình ảnh tháp dinh dưỡng đảo ngược, thay đổi thứ tự ưu tiên của các nhóm thực phẩm cơ bản như ngũ cốc nguyên hạt và chất béo...
Chọn dầu ô liu đúng loại và sử dụng đúng cách để tăng lợi ích
Dinh dưỡng - 26/12/2025 14:45SKĐS - Dầu ô liu được ví như 'vàng lỏng' của vùng Địa Trung Hải nhờ những lợi ích vượt trội cho sức khỏe tim mạch và sắc đẹp. Tuy nhiên, để chọn đúng loại dầu chất lượng và sử dụng hiệu quả không phải là điều ai cũng biết.
3 loại thực phẩm chứa chất béo có lợi cho người bị rối loạn mỡ máu
Chế độ ăn người bệnh - 28/11/2025 13:15SKĐS - Khi bị rối loạn mỡ máu, nhiều người thường cố gắng loại bỏ hoàn toàn chất béo (dầu, mỡ) ra khỏi chế độ ăn uống. Liệu cách này có thực sự hiệu quả và tốt cho sức khỏe không?
Uống nhiều trà sữa gây hại cho sức khỏe học sinh
Dinh dưỡng - 28/11/2025 09:03SKĐS - Việc tiêu thụ một lượng đường cao liên tục có thể làm giảm độ nhạy insulin và lâu dài sẽ dẫn đến mắc bệnh đái tháo đường type 2 sớm ở tuổi vị thành niên. Các thành phần tạo ngọt, siro có hương vị hoặc kem béo được thêm vào trà sữa thường làm tăng lượng calo.
Lý do dầu ô liu có thể là 'cứu tinh' cho người táo bón
Dinh dưỡng - 30/10/2025 15:35SKĐS - Uống một thìa dầu ô liu giúp bôi trơn đường ruột và hoạt động như một chất nhuận tràng tự nhiên nhẹ. Dầu ô liu kích thích nhu động ruột, làm mềm phân, từ đó giúp giảm táo bón và hỗ trợ tiêu hóa diễn ra trơn tru hơn.
Liều omega-3 nào có thể gây hại cho tim?
Thực phẩm chức năng - 14/10/2025 15:00SKĐS - Mặc dù dầu cá chứa omega-3 nổi tiếng là có lợi cho tim mạch nhưng việc sử dụng liều lượng quá cao (thường là ≥4 gam/ngày) có thể dẫn đến các tác dụng phụ bất lợi, bao gồm tăng nguy cơ mắc hoặc tái phát rung nhĩ - một loại rối loạn nhịp tim.
Có nên quay lại ăn mỡ lợn hoàn toàn?
Dinh dưỡng - 08/10/2025 13:15SKĐS - Thời gian gần đây, do lo ngại về dầu ăn tái chế, dầu công nghiệp không rõ nguồn gốc nên nhiều gia đình có xu hướng quay lại dùng mỡ lợn với lý do 'ăn cho yên tâm'. Điều này là có cơ sở nhưng việc quay lại ăn hoàn toàn mỡ lợn thay thế dầu thực vật có phải là giải pháp tối ưu?
6 nhóm thực phẩm nên kiêng trước khi chạy bộ đường dài
Dinh dưỡng - 02/09/2025 10:30SKĐS - Để chuẩn bị tốt cho các cuộc chạy bộ đường dài, bạn có thể tham khảo hướng dẫn về những thực phẩm nên tránh để duy trì thể chất và tinh thần tốt nhất.
Uống nước hạt chia hằng ngày có tốt không?
Dinh dưỡng - 26/08/2025 15:15SKĐS - Hạt chia là một loại thực phẩm được các nền văn minh Aztec và Maya cổ đại sử dụng làm thực phẩm và cả chữa bệnh. Ngày nay, khoa học hiện đại đã chứng minh những lợi ích sức khỏe của loại hạt này. Vậy ăn, uống hạt chia hằng ngày có tốt không?
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách ăn uống khi bị bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu
Dinh dưỡng - 24/08/2025 10:30SKĐS - Gan nhiễm mỡ không do rượu là một tình trạng sức khỏe ngày càng phổ biến, đặc biệt trong cuộc sống hiện đại. Thay đổi chế độ ăn uống là một trong những biện pháp quan trọng nhất để cải thiện và kiểm soát tình trạng này.
Cách sử dụng 5 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể
Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00SKĐS - Bổ sung thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hằng ngày là cách hiệu quả để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ chức năng não, hấp thụ vitamin và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
3 'kẻ thù' khiến dầu ăn dễ bị hỏng, vậy bảo quản thế nào là đúng cách?
Cảnh giác thực phẩm - 29/07/2025 15:35SKĐS - Dầu ăn là sản phẩm thông dụng nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nhiều người còn nghĩ dầu ăn khó ôi thiu, cứ còn hạn sử dụng là an toàn cho sức khỏe.
Món ngon từ phao câu gà, vịt và lời khuyên của bác sĩ
Cảnh giác thực phẩm - 28/07/2025 14:00SKĐS - Phao câu gà, vịt có hương vị béo ngậy đặc trưng và độ giòn sần sật, là món khoái khẩu của không ít người. Liệu món ăn này có thực sự tốt cho sức khỏe hay tiềm ẩn những rủi ro?
Dầu lạc có lợi ích nổi bật và hạn chế gì?
Dinh dưỡng - 25/07/2025 20:00SKĐS - Không tin tưởng dầu ăn bán sẵn, nhiều người tự ép dầu lạc để ăn với suy nghĩ an toàn và có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít người biết về công dụng, lợi ích, hạn chế của dầu lạc.
'Công viên xanh' giữa biển trời Tây Nam
Xã hội - 08/02/2026 21:47SKĐS - Giữa nắng gió khắc nghiệt nơi đảo tiền tiêu Hòn Chuối, những luống rau xanh mướt của cán bộ, chiến sĩ Trạm Radar 615 không chỉ nuôi dưỡng bữa ăn bộ đội, mà còn tạo nên một "công viên xanh" vững chãi, bền bỉ giữa biển trời Tây Nam Tổ quốc.
Triệt phá đường dây đánh bạc 900 tỷ đồng do Nguyễn Viết Duy cầm đầu
Pháp luật - 08/02/2026 22:05SKĐS - Từ tháng 9/2025 đến tháng 1/2026, tổng điểm sử dụng để cá độ những trận đấu bóng đá trên các tài khoản trong đường dây do Nguyễn Viết Duy cầm đầu là khoảng 30 triệu điểm, tương đương 900 tỷ đồng.
Mỹ chi 185 triệu USD bảo trì vũ khí cho Ukraine, loạt vũ khí tối tân phương Tây đang 'đuối sức'?
Quốc tế - 08/02/2026 11:22SKĐS - Bộ Ngoại giao Mỹ đã phê duyệt gói hỗ trợ trị giá 185 triệu USD dành cho Ukraine, tập trung vào phụ tùng, bảo dưỡng và hỗ trợ kỹ thuật cho các hệ thống vũ khí do Mỹ sản xuất đang được sử dụng trên chiến trường.
Lạc có nhiều lợi ích, nên ăn hằng ngày không?
Dinh dưỡng - 22/07/2025 19:30SKĐS - Nhiều người có sở thích ăn lạc hằng ngày, điều này có thể mang lại lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và với lượng vừa phải nhưng cũng có những rủi ro tiềm ẩn cần lưu ý.
Cách lựa chọn chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 11/07/2025 14:35SKĐS - Cơ thể cần chất béo để hoạt động hiệu quả nhưng không phải tất cả chất béo đều được tạo ra như nhau và có tác dụng giống nhau. Do đó, việc phân biệt giữa chất béo 'xấu' và chất béo 'tốt' rất quan trọng đối với sức khỏe.
Cách kết hợp chất béo tăng cường hiệu quả khỏe đẹp
Khỏe - Đẹp - 04/07/2025 06:00SKĐS - Việc kết hợp các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng, làm cho bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn và cơ thể khỏe đẹp hơn.
Chất béo nào có lợi cho sức khỏe và làn da?
Khỏe - Đẹp - 03/07/2025 11:00SKĐS - Chất béo thường được xem là 'kẻ thù' của sức khỏe. Tuy nhiên, một số loại chất béo có lợi cho sức khỏe và làn da...
6 loại đồ uống tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo hiệu quả
Thẩm mỹ - 27/06/2025 09:00SKĐS - Nếu bạn đang tìm kiếm cách tự nhiên để tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo, hỗ trợ giảm cân thì việc bổ sung các loại đồ uống phù hợp vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể mang lại hiệu quả đáng kể.
5 thói quen âm thầm làm tăng cholesterol
Chữa bệnh không dùng thuốc - 25/06/2025 06:00SKĐS - Có nhiều thủ phạm gây tăng cholesterol như tuổi, giới tính, yếu tố di truyền... Trong đó, một số thói quen trong sinh hoạt hàng ngày đang âm thầm làm tăng cholesterol mà không được chú ý...
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤPPhó Chủ tịch nước Võ Thị Ánh Xuân kiểm tra công tác chuẩn bị bầu cử tại Đồng Nai
SKĐS - Phó Chủ tịch nước đề nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy và Ủy ban Bầu cử tỉnh Đồng Nai tiếp tục tăng cường lãnh đạo, chỉ đạo chặt chẽ các bước chuẩn bị bầu cử; rà soát kỹ hồ sơ người ứng cử, bảo đảm cơ cấu, thành phần theo quy định.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Công an công bố thành lập Viện Tim mạch thuộc Bệnh viện 19-8
SKĐS - Sáng 6/2, Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Trung tướng, Thứ trưởng Bộ Công an Đặng Hoàng Đức, GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia dự Lễ công bố quyết định của Bộ trưởng Bộ Công an thành lập Viện Tim mạch thuộc Bệnh viện 19-8, Bộ Công an.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế sẽ kiểm tra đột xuất công tác trực cấp cứu, khám chữa bệnh dịp Tết Bính Ngọ
SKĐS - Để bảo đảm tốt công tác cấp cứu, khám chữa bệnh cho nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Bộ Y tế đã có văn bản gửi Giám đốc các bệnh viện trực thuộc Bộ Y tế, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương và Thủ trưởng Y tế các Bộ, ngành.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhKhuyến cáo của bác sĩ về phòng, tránh ngộ độc khí CO trong mùa lạnh
SKĐS - Từ vụ 3 người trong một gia đình ở Hà Tĩnh tử vong nghi do ngạt khí CO, bác sĩ khuyến cáo không đốt than, củi trong nhà. Việc đốt than, củi trong nhà kín sẽ sinh ra rất nhiều khí CO, gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Phòng mạch online
Nước tía tô có thật sự giúp giảm cân đón Tết? Bác sĩ nói gì
SKĐS - Uống nước tía tô để giảm cân trước Tết đang được nhiều người truyền tai nhau vì dễ làm, rẻ tiền. Nhưng liệu loại lá quen thuộc này có thực sự giúp kiểm soát cân nặng như lời đồn? Bác sĩ sẽ phân tích rõ tác dụng, giới hạn và những lưu ý quan trọng để tránh giảm cân sai cách.