chất béo

Cơ chế ẩn trong não kích thích cơn thèm cà phê, chocolate, đường và chất béo

Quốc tế - 15/11/2026 19:11

SKĐS - Một cơ chế ẩn trong não góp phần lý giải những cơn thèm cà phê, chocolate, đường và chất béo lần đầu được giải mã.

Cá thu bè: Loài cá biển giàu protein, cần lưu ý gì khi ăn?

Dinh dưỡng - 12/11/2026 17:00

3 nhóm thực phẩm nên ăn hỗ trợ tăng cường sinh lý?

Chữa bệnh không dùng thuốc - 11/11/2026 21:00

Những thực phẩm nên ưu tiên trong mùa đông

Dinh dưỡng - 11/11/2026 16:30

Dinh dưỡng tác động tới sức khỏe sinh lý như thế nào?

Dinh dưỡng - 11/11/2026 15:55

SKĐS - Chế độ ăn hằng ngày tác động đến sức khỏe sinh lý thông qua cân nặng, đường huyết, mỡ máu và sức khỏe mạch máu.

Nên ăn bao nhiêu chất béo mỗi ngày để giảm cân?

Dinh dưỡng - 05/11/2026 11:00

SKĐS - Chất béo không phải là thành phần cần loại bỏ hoàn toàn khi muốn kiểm soát cân nặng.

5 thực phẩm nên kết hợp để hỗ trợ hấp thụ vitamin D tốt hơn

Dinh dưỡng - 01/11/2026 13:05

SKĐS - Kết hợp các thực phẩm phù hợp trong chế độ ăn có thể hỗ trợ cơ thể hấp thụ vitamin D hiệu quả hơn.

Người trưởng thành nên ăn thế nào để duy trì cân nặng khỏe mạnh?

Dinh dưỡng - 01/11/2026 12:30

SKĐS - Ăn cân đối, đa dạng, vừa đủ, vận động thường xuyên giúp người trưởng thành giữ cân nặng hợp lý, giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.

Vài ngày liên tiếp ăn nhiều chất béo gây tổn thương như thế nào tới da?

Quốc tế - 31/10/2026 14:27

SKĐS - Nghiên cứu mới đã chỉ ra những tổn thương nặng và kéo dài đối với da chỉ sau vài ngày liên tiếp ăn nhiều chất béo.

Chất béo tốt và chất béo xấu khác nhau thế nào?

Dinh dưỡng - 24/10/2026 19:20

SKĐS - Chất béo là chất dinh dưỡng thiết yếu. Tuy nhiên, lựa chọn loại chất béo phù hợp có thể giúp kiểm soát cholesterol và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Lý do 3 chuyên gia dinh dưỡng chọn hạnh nhân là loại hạt tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 23/10/2026 08:30

SKĐS - Hạnh nhân giàu protein, chất xơ, chất béo không bão hòa, vitamin E và magie, góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tiêu hóa và duy trì cảm giác no lâu.

Thay mỡ lợn bằng dầu thực vật có giúp giảm cân hiệu quả hơn?

Khỏe - Đẹp - 23/10/2026 05:30

SKĐS - Nhiều người chuyển từ mỡ lợn sang dầu thực vật trong hành trình giảm cân. Việc thay đổi này có thực sự hiệu quả?

Thời điểm tốt nhất để ăn tinh bột giúp ổn định đường huyết

Chế độ ăn người bệnh - 20/10/2026 22:48

SKĐS - Thời điểm và cách ăn tinh bột có thể ảnh hưởng đến tốc độ tăng đường huyết, điều này đặc biệt quan trọng với người bị đái tháo đường hoặc đang kiểm soát đường huyết.

Ăn lạc tốt nhưng 3 nhóm người nên tránh hoặc hạn chế

Cảnh giác thực phẩm - 19/10/2026 15:00

SKĐS - Lạc giàu protein và chất béo không bão hòa nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Vậy ai cần thận trọng khi ăn lạc để hạn chế ảnh hưởng đến sức khỏe?

5 loại chất béo lành mạnh nên ăn và cách ăn để không lo tăng cân

Thẩm mỹ - 16/10/2026 13:30

SKĐS - Chất béo lành mạnh là một phần của chế độ ăn cân bằng nhưng điều quan trọng là chọn đúng loại, đúng lượng để không lo tăng cân.

Ăn thế nào để vừa giữ dáng, vừa chăm sóc làn da sau tuổi 50?

Khỏe - Đẹp - 02/10/2026 17:00

SKĐS - Sau tuổi 50, lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp kiểm soát vóc dáng, đồng thời cung cấp dưỡng chất để làn da khỏe, tươi tắn.

Ăn bí đỏ trước buổi tập sức mạnh mang lại lợi ích gì?

Khỏe - Đẹp - 18/09/2026 17:00

SKĐS - Bí đỏ cung cấp carbohydrate, kali và một số chất dinh dưỡng, có thể dùng trong bữa ăn trước tập sức mạnh với lượng phù hợp.

Cảnh báo trào lưu thi ăn tốc độ và mukbang 'ngược đãi dạ dày' gây nguy hiểm

Cảnh giác thực phẩm - 09/09/2026 17:45

SKĐS - Trào lưu mukbang và thi ăn tốc độ thu hút người xem bằng những màn ăn uống khó tin. Tuy nhiên, việc ăn quá nhanh, quá nhiều có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe.

Xã hội

Cách nhận biết và ứng phó với sạt lở đất

Xã hội - 15/11/2026 16:43

SKĐS - Dấu hiệu nhận biết sạt lở đất là mưa dài ngày hoặc mưa lớn tập trung trong nhiều giờ; xuất hiện vết nứt trên tường nhà.

Pháp luật

Nam thanh niên lái môtô phân khối lớn vi phạm 7 lỗi, bị phạt 29,5 triệu đồng

Pháp luật - 15/11/2026 21:21

SKĐS - Nam thanh niên ở Lào Cai bị xử phạt tổng cộng 29,5 triệu đồng với 7 lỗi vi phạm.

Quốc tế

Giới khoa học thấy điều chưa từng có khi nén nước giữa 2 viên kim cương

Quốc tế - 15/11/2026 22:12

SKĐS - Các nhà khoa học lần đầu chứng kiến cấu trúc biến đổi bất thường sau khi nén nước giữa 2 viên kim cương.

5 loại dầu ăn tốt nhất có thể giúp kiểm soát cholesterol

Dinh dưỡng - 17/08/2026 10:45

SKĐS - Loại dầu ăn bạn chọn có thể tạo ra sự khác biệt lớn đối với mức cholesterol và sức khỏe tim mạch.

7 lý do nên ăn chất béo lành mạnh vào bữa sáng

Dinh dưỡng - 08/08/2026 06:02

SKĐS - Việc bổ sung nguồn chất béo lành mạnh có thể nâng tầm bữa sáng từ việc chỉ đơn giản là không bỏ đói cơ thể thành một cách thông minh để duy trì năng lượng và sức khỏe tổng thể.

7 loại thực phẩm giúp giảm mỡ nội tạng hiệu quả được bác sĩ khuyên dùng

Dinh dưỡng - 03/08/2026 16:00

SKĐS - Mỡ nội tạng tích tụ sâu bên trong cơ thể là mối nguy lớn cho sức khỏe nhưng bạn có thể kiểm soát chúng nhờ chế độ dinh dưỡng khoa học.

Nhận diện đường, muối và chất béo ‘ẩn’ trong thực phẩm

Cảnh giác thực phẩm - 26/07/2026 18:00

SKĐS - Đường, muối và chất béo có thể ‘ẩn mình’ khéo léo trong nhiều sản phẩm thực phẩm mang vẻ ngoài vô hại. Nhận diện được chúng là bước đầu tiên để kiểm soát khẩu phần ăn một cách chủ động, thay vì bị động bởi bao bì và quảng cáo.

Ăn lạc luộc vào buổi sáng có tác dụng gì?

Dinh dưỡng - 05/07/2026 09:15

SKĐS - Ăn lạc luộc vào buổi sáng mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe, từ việc hỗ trợ giảm cân, ổn định đường huyết đến bảo vệ tim mạch và tăng cường trí nhớ hiệu quả.

10 thói quen xấu khiến vòng 2 tích mỡ thừa

Thẩm mỹ - 23/06/2026 15:00

SKĐS - Vòng bụng to lên thường là kết quả của một loạt thói quen nhỏ tích lũy qua thời gian. Nếu bạn đã cố gắng giảm cân trong thời gian dài mà vòng bụng vẫn không cải thiện, rất có thể bạn đang vô tình rơi vào một trong 10 lỗi phổ biến dưới đây.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊM

Phát hiện thêm 5 bộ hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng

SKĐS - Lực lượng chức năng tiếp tục quy tập thêm 5 bộ hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng (TPHCM), nâng tổng số hài cốt được tìm thấy lên 1.017 bộ.

Hơn nửa thế kỷ tìm người thân, gửi hy vọng vào những mẫu ADN

TPHCM lấy mẫu ADN của gần 7.000 thân nhân để xác định danh tính liệt sĩ

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Đẩy mạnh ứng dụng AI, công nghệ hiện đại trong chẩn đoán và điều trị bệnh về mắt

SKĐS - Với hơn 3.000 đại biểu trong nước và quốc tế, Hội nghị ngành Nhãn khoa Việt Nam năm 2026 là diễn đàn cập nhật những tiến bộ chuyên môn, thúc đẩy hợp tác quốc tế và đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng chăm sóc mắt, phòng chống mù lòa tại Việt Nam.

Phẫu thuật tim mạch, lồng ngực Việt Nam khẳng định vị thế qua diễn đàn quốc tế

Bộ Y tế họp triển khai xây dựng kịch bản khung ứng phó với các đe doạ an ninh phi truyền thống lĩnh vực y tế

ĐỘT QUỴ

Ra mắt chuyên đề 'Đột quỵ' nhân Ngày Thế giới Phòng chống Đột quỵ

SKĐS - Nhân Ngày Thế giới Phòng chống Đột quỵ (29/10), Báo Sức khỏe & Đời sống ra mắt Chuyên đề Đột quỵ, góp phần nâng cao nhận thức cộng đồng về nhận biết sớm, xử trí kịp thời và chủ động phòng ngừa căn bệnh nguy hiểm này.

Hẹp động mạch cảnh có thể âm thầm báo trước một cơn đột quỵ

Vì sao nhồi máu cơ tim, đột quỵ ngày càng đáng lo ở người trẻ?

Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Chữa lành những 'trái tim lỗi nhịp' ngay từ bụng mẹ (2): Đau đáu sau hơn 17.000 ca can thiệp

SKĐS - Gần 30 năm đi tìm cơ hội sống cho những đứa trẻ mắc dị tật tim bẩm sinh, TS.BS Đỗ Nguyên Tín vẫn nhớ những bệnh nhi đã không thể giữ lại. Chính những mất mát ấy đưa ông đến một hành trình khó hơn: Can thiệp vào trái tim khi đứa trẻ còn chưa chào đời.