chất béo lành mạnh

Bông cải xanh trong mâm cơm Tết: Chế biến sao cho giữ trọn dưỡng chất?

Bông cải xanh trong mâm cơm Tết: Chế biến sao cho giữ trọn dưỡng chất?

Vị thuốc quanh ta - 15/02/2026 09:00

SKĐS - Bông cải xanh là loại rau giàu chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cách chế biến nào cũng giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất. Lựa chọn phương pháp nấu phù hợp đóng vai trò quyết định giá trị dinh dưỡng của loại rau này.

Chọn dầu ô liu đúng loại và sử dụng đúng cách để tăng lợi ích

Chọn dầu ô liu đúng loại và sử dụng đúng cách để tăng lợi ích

Dinh dưỡng - 26/12/2025 14:45

SKĐS - Dầu ô liu được ví như 'vàng lỏng' của vùng Địa Trung Hải nhờ những lợi ích vượt trội cho sức khỏe tim mạch và sắc đẹp. Tuy nhiên, để chọn đúng loại dầu chất lượng và sử dụng hiệu quả không phải là điều ai cũng biết.

Bổ sung dinh dưỡng sau khi chạy bộ giúp phục hồi và ngăn ngừa tổn thương cơ bắp

Bổ sung dinh dưỡng sau khi chạy bộ giúp phục hồi và ngăn ngừa tổn thương cơ bắp

Dinh dưỡng - 29/11/2025 13:00

SKĐS - Sau mỗi buổi chạy bộ, cơ thể cần được bổ sung năng lượng và dưỡng chất để phục hồi, sửa chữa cơ bắp và chuẩn bị cho những thử thách tiếp theo.

3 loại thực phẩm chứa chất béo có lợi cho người bị rối loạn mỡ máu

3 loại thực phẩm chứa chất béo có lợi cho người bị rối loạn mỡ máu

Chế độ ăn người bệnh - 28/11/2025 13:15

SKĐS - Khi bị rối loạn mỡ máu, nhiều người thường cố gắng loại bỏ hoàn toàn chất béo (dầu, mỡ) ra khỏi chế độ ăn uống. Liệu cách này có thực sự hiệu quả và tốt cho sức khỏe không?

Phụ nữ có thể giảm nguy cơ mắc đái tháo đường type 2 nhờ loại quả quen thuộc

Phụ nữ có thể giảm nguy cơ mắc đái tháo đường type 2 nhờ loại quả quen thuộc

Chế độ ăn người bệnh - 01/11/2025 13:30

SKĐS - Một nghiên cứu quy mô lớn đã chỉ ra một mối liên hệ hết sức thú vị: việc tiêu thụ quả bơ thường xuyên có thể là một chiến lược hiệu quả giúp phụ nữ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2.

5 loại sinh tố thơm ngon giúp giảm cân nhanh

5 loại sinh tố thơm ngon giúp giảm cân nhanh

Thẩm mỹ - 29/10/2025 06:06

SKĐS - Sinh tố không chỉ là món đồ uống giải khát mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, giàu vitamin, chất xơ và chất béo lành mạnh. Những ly sinh tố thơm ngon giúp bạn kiểm soát cơn đói, duy trì năng lượng và hỗ trợ quá trình giảm cân một cách tự nhiên.

Lợi ích bất ngờ của dầu ô liu với tim mạch và khớp

Lợi ích bất ngờ của dầu ô liu với tim mạch và khớp

Dinh dưỡng người cao tuổi - 28/10/2025 15:30

SKĐS - Bí mật của chế độ ăn Địa Trung Hải đã được khoa học chứng minh, chỉ cần thêm một thìa dầu ô liu nguyên chất mỗi ngày giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ổn định huyết áp và kích hoạt khả năng chống viêm tự nhiên của cơ thể.

Top những thực phẩm nên ăn khi uống omega-3 để tăng lợi ích

Top những thực phẩm nên ăn khi uống omega-3 để tăng lợi ích

Dinh dưỡng - 15/10/2025 19:15

SKĐS - Nghiên cứu cho thấy, uống thực phẩm bổ sung omega-3 cùng với bữa ăn nhiều chất béo có thể tăng cường khả năng hấp thụ vì omega-3 tan trong chất béo. Tham khảo một số loại thực phẩm giúp tăng hiệu quả hấp thụ omega-3.

4 sai lầm khi ăn salad khiến lượng đường trong máu tăng cao

4 sai lầm khi ăn salad khiến lượng đường trong máu tăng cao

Chữa bệnh không dùng thuốc - 12/10/2025 09:00

SKĐS - Salad vốn được xem là thực phẩm của bữa ăn lành mạnh, nhờ giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, nếu chế biến hoặc kết hợp sai cách, món ăn tưởng là bổ dưỡng này có thể phản tác dụng, làm tăng lượng đường trong máu và ảnh hưởng lâu dài tới sức khỏe.

7 bí quyết giúp người gầy tăng cân khỏe mạnh

7 bí quyết giúp người gầy tăng cân khỏe mạnh

Dinh dưỡng - 26/09/2025 13:00

SKĐS - Nhiều người nghĩ rằng tăng cân rất dễ, chỉ cần ăn nhiều là được. Tuy nhiên, với nhiều người gầy, việc tăng cân lại là một thử thách khó khăn.

Dinh dưỡng phù hợp cho phụ nữ tuổi mãn kinh

Dinh dưỡng phù hợp cho phụ nữ tuổi mãn kinh

Sức khỏe sinh sản - 26/09/2025 07:00

SKĐS - Dinh dưỡng đúng cách trong thời kỳ mãn kinh là một yếu tố quan trọng có thể giúp kiểm soát các triệu chứng khác nhau, cải thiện sức khỏe tổng thể và chất lượng cuộc sống.

Dầu quả bơ và dầu ô liu, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

Dầu quả bơ và dầu ô liu, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 21/09/2025 06:06

SKĐS - Nếu dầu ô liu từ lâu đã được mệnh danh là 'vàng lỏng' của vùng Địa Trung Hải, thì gần đây, dầu quả bơ nổi lên như một 'ngôi sao' mới được ưa chuộng. Cả hai loại dầu này đều được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng loại nào thực sự vượt trội hơn?

Chất béo lành mạnh giúp bảo vệ da như thế nào?

Chất béo lành mạnh giúp bảo vệ da như thế nào?

Khỏe - Đẹp - 15/09/2025 06:00

SKĐS - Chất béo lành mạnh đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ da. Chúng không chỉ giúp giữ ẩm, duy trì sự dẻo dai của làn da mà còn có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, giúp giảm thiểu tổn thương do tia UV gây ra.

5 loại sinh tố giúp giảm mỡ bụng nhanh hơn gập bụng

5 loại sinh tố giúp giảm mỡ bụng nhanh hơn gập bụng

Khỏe - Đẹp - 03/09/2025 17:15

SKĐS - Không có loại đồ uống nào có thể đánh tan mỡ bụng chỉ sau một đêm. Tuy nhiên, việc lựa chọn các nguyên liệu giàu protein, chất xơ và chất béo lành mạnh trong sinh tố có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng, tăng cảm giác no, hạn chế thèm ăn, hỗ trợ giảm mỡ bụng bền vững.

Uống nước hạt chia hằng ngày có tốt không?

Uống nước hạt chia hằng ngày có tốt không?

Dinh dưỡng - 26/08/2025 15:15

SKĐS - Hạt chia là một loại thực phẩm được các nền văn minh Aztec và Maya cổ đại sử dụng làm thực phẩm và cả chữa bệnh. Ngày nay, khoa học hiện đại đã chứng minh những lợi ích sức khỏe của loại hạt này. Vậy ăn, uống hạt chia hằng ngày có tốt không?

Thời tiết ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 trên cả nước diễn biến thế nào?

Thời tiết ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 trên cả nước diễn biến thế nào?

Xã hội - 05/03/2026 21:02

SKĐS - Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, thời tiết trên cả nước nhìn chung khá thuận lợi cho các hoạt động ngoài trời, tuy nhiên một số khu vực vẫn xuất hiện mưa rào và dông rải rác, đặc biệt vào chiều tối và ban đêm.

Cục Thuế hướng dẫn quyết toán thuế thu nhập cá nhân từ tiền lương, tiền công năm 2025

Cục Thuế hướng dẫn quyết toán thuế thu nhập cá nhân từ tiền lương, tiền công năm 2025

Quốc tế - 05/03/2026 22:19

Cục Thuế vừa có công văn gửi Thuế các tỉnh, thành phố; Chi cục Thuế doanh nghiệp lớn và Chi cục Thuế thương mại điện tử về việc hướng dẫn quyết toán thuế thu nhập cá nhân đối với thu nhập từ tiền lương, tiền công.

5 cách chế biến trứng tốt nhất cho sức khỏe

5 cách chế biến trứng tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 17/08/2025 14:45

SKĐS - Trứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, cách chế biến sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị dinh dưỡng của chúng.

7 món ăn nhẹ giàu protein giúp phục hồi sau khi chạy bộ

7 món ăn nhẹ giàu protein giúp phục hồi sau khi chạy bộ

Dinh dưỡng - 10/08/2025 07:05

SKĐS - Sau khi hoàn thành một buổi chạy bộ, cơ bắp cũng như toàn bộ cơ thể cần được nạp lại năng lượng để phục hồi.

Cách sử dụng 5 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể

Cách sử dụng 5 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể

Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00

SKĐS - Bổ sung thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hằng ngày là cách hiệu quả để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ chức năng não, hấp thụ vitamin và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Gợi ý 13 bữa sáng nhanh và lành mạnh cho người chạy bộ

Gợi ý 13 bữa sáng nhanh và lành mạnh cho người chạy bộ

Dinh dưỡng - 03/08/2025 06:05

SKĐS - Những người chạy bộ cần nạp năng lượng qua bữa sáng cân bằng và bổ dưỡng. Dưới đây là một số gợi ý về bữa sáng nhanh chóng, lành mạnh cho người chạy bộ, giúp nạp đủ năng lượng cho buổi chạy.

3 'kẻ thù' khiến dầu ăn dễ bị hỏng, vậy bảo quản thế nào là đúng cách?

3 'kẻ thù' khiến dầu ăn dễ bị hỏng, vậy bảo quản thế nào là đúng cách?

Cảnh giác thực phẩm - 29/07/2025 15:35

SKĐS - Dầu ăn là sản phẩm thông dụng nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nhiều người còn nghĩ dầu ăn khó ôi thiu, cứ còn hạn sử dụng là an toàn cho sức khỏe.

5 loại hạt giàu dinh dưỡng hơn cả thanh protein

5 loại hạt giàu dinh dưỡng hơn cả thanh protein

Chữa bệnh không dùng thuốc - 29/07/2025 06:00

SKĐS - Một số loại hạt thậm chí còn cung cấp dinh dưỡng lành mạnh hơn cả thanh protein thông thường, giúp tăng cường năng lượng và sức khỏe tổng thể…

PGS.TS.BS Nguyễn Lân Hiếu: Hoàn thiện mô hình tổ hợp y học, nâng tầm y tế Việt Nam BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

PGS.TS.BS Nguyễn Lân Hiếu: Hoàn thiện mô hình tổ hợp y học, nâng tầm y tế Việt Nam

SKĐS - PGS.TS.BS Nguyễn Lân Hiếu cho biết nếu được cử tri tín nhiệm bầu làm đại biểu Quốc hội khóa XVI, ông sẽ dành nhiều tâm huyết thúc đẩy mô hình liên kết giữa bệnh viện – trường đại học – viện nghiên cứu, góp phần nâng cao chất lượng khám chữa bệnh, đào tạo nhân lực và phát triển y học hiện đại tại Việt Nam.

Người thầy y khoa trước lằn ranh sự thật (3): Chọn 'lửa' nơi phòng lạnh KỶ NIỆM 71 NĂM NGÀY THẦY THUỐC VIỆT NAM (27/2/1955 - 27/2/2026)

Người thầy y khoa trước lằn ranh sự thật (3): Chọn 'lửa' nơi phòng lạnh

SKĐS - Giữa mùi hóa chất và mẫu bệnh phẩm mang dấu tích con người, thế hệ bác sĩ nội trú lặng lẽ tiếp bước những người thầy. Từ thực trường đến phòng lạnh biệt lập, họ dấn thân giải mã uẩn khúc, dùng bản lĩnh trẻ tìm lại sự thật và bảo vệ nhân phẩm người quá cố.

Phòng mạch online

Vì sao ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến đường huyết?

SKĐS - Chế độ ăn uống quyết định đến 70% khả năng kiểm soát đường huyết ở người tiểu đường. Ăn đúng cách giúp ổn định đường máu, hạn chế biến chứng và nâng cao chất lượng sống.