chất béo lành mạnh

Ăn trứng với quả bơ mỗi sáng: Ngon miệng và 6 lợi ích sức khỏe bất ngờ

Ăn trứng với quả bơ mỗi sáng: Ngon miệng và 6 lợi ích sức khỏe bất ngờ

Dinh dưỡng - 03/08/2026 23:30

SKĐS - Bơ và trứng đều là những thực phẩm bổ dưỡng. Ăn trứng với bơ không chỉ tạo nên một món ăn ngon mà còn cung cấp chất béo lành mạnh, protein và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ sức khỏe.

6 món ăn hấp dẫn từ quả bơ giúp giảm cân, gọn dáng

6 món ăn hấp dẫn từ quả bơ giúp giảm cân, gọn dáng

Dinh dưỡng - 23/06/2026 09:35

SKĐS - Nhờ chứa hàm lượng chất xơ và chất béo tốt nên ăn quả bơ đúng cách sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và giảm mỡ. Dưới đây là gợi ý 6 món ăn hấp dẫn từ quả bơ giúp bạn nhanh lấy lại vóc dáng thon gọn.

6 loại thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ vitamin D tốt nhất

6 loại thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ vitamin D tốt nhất

Dinh dưỡng người cao tuổi - 11/06/2026 05:30

SKĐS - Vitamin D đóng vai trò thiết yếu giúp xương chắc khỏe, cải thiện tâm trạng và tăng cường hệ miễn dịch. Vì là loại vitamin tan trong chất béo, vitamin D được hấp thụ hiệu quả nhất tại đường ruột khi tiêu thụ cùng các thực phẩm chứa chất béo. Tham khảo 6 loại thực phẩm hỗ trợ quá trình này.

Ăn cá hồi sống hay chín tốt hơn cho sức khỏe?

Ăn cá hồi sống hay chín tốt hơn cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 23/05/2026 13:00

SKĐS - Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng được ưa chuộng. Tuy nhiên, nên ăn cá hồi như thế nào để vừa ngon miệng, hấp thu tốt dinh dưỡng vừa an toàn cho sức khỏe?

5 quy tắc sử dụng chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe

5 quy tắc sử dụng chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 23/05/2026 11:00

SKĐS - Bản thân chất béo dù là mỡ động vật hay dầu thực vật đều không xấu. Vấn đề là bạn có biết sử dụng chúng sao cho có lợi nhất cho sức khỏe của mình không? Tham khảo 5 quy tắc sử dụng chất béo thông minh dưới đây.

Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng

Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 18/05/2026 10:25

SKĐS - Cá mòi kho rục xương là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, để món cá vừa đạt độ ngon chuẩn vị, không bị tanh, vừa bảo toàn được các chất dinh dưỡng đòi hỏi sự tinh tế trong các bước chế biến.

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

Cảnh giác thực phẩm - 16/05/2026 15:00

SKĐS - Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn để tránh những rủi ro cho sức khỏe.

Mùa ôn thi: Cách bổ sung cá mòi vào thực đơn để hỗ trợ trí não cho sĩ tử

Mùa ôn thi: Cách bổ sung cá mòi vào thực đơn để hỗ trợ trí não cho sĩ tử

Dinh dưỡng mẹ và bé - 15/05/2026 06:01

SKĐS - Để hỗ trợ hoạt động của não bộ trong thời gian ôn thi căng thẳng, cá mòi là một lựa chọn thiết thực, dễ tìm và giàu dưỡng chất.

4 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá mòi ít người biết

4 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá mòi ít người biết

Dinh dưỡng người cao tuổi - 14/05/2026 13:00

SKĐS - Ăn cá mòi vừa bổ dưỡng lại vừa tiện lợi, cả cá mòi đóng hộp và cá mòi tươi đều mang đến hương vị và kết cấu độc đáo.

Lý do hạnh nhân là một trong những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe

Lý do hạnh nhân là một trong những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 03/05/2026 15:25

SKĐS - Trong chế độ ăn lành mạnh, hạnh nhân thường được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là lựa chọn hàng đầu. Không chỉ đơn thuần là một món ăn vặt, hạnh nhân còn mang lại những lợi ích thiết thực cho cả thể chất lẫn tinh thần.

Mùa ôn thi: Cách ăn cá an toàn, tốt cho não bộ, giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ

Mùa ôn thi: Cách ăn cá an toàn, tốt cho não bộ, giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ

Dinh dưỡng - 28/04/2026 06:05

SKĐS - Để bảo vệ sức khỏe não bộ, nên ăn cá vài lần mỗi tuần kết hợp với chế độ ăn bao gồm nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác.

Uống omega-3 buổi sáng hay buổi tối là tốt nhất?

Uống omega-3 buổi sáng hay buổi tối là tốt nhất?

An toàn dùng thuốc - 25/04/2026 06:00

SKĐS - Omega-3 được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng thời điểm sử dụng có thể ảnh hưởng đáng kể đến khả năng hấp thu. Vậy uống vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?

4 loại gia vị quen thuộc giúp mỡ lợn không bị biến chất

4 loại gia vị quen thuộc giúp mỡ lợn không bị biến chất

Dinh dưỡng - 24/04/2026 14:25

SKĐS - Mặc dù mỡ lợn có điểm khói cao nhưng khi rán ở nhiệt độ cao trong thời gian dài, các liên kết chất béo vẫn có nguy cơ bị oxy hóa, tạo ra các gốc tự do không tốt cho sức khỏe. Để khắc phục điều này, bổ sung gia vị có đặc tính kháng oxy hóa mạnh vào quá trình rán mỡ là một giải pháp.

Vì sao chất béo lành mạnh rất cần thiết cho sức khỏe?

Vì sao chất béo lành mạnh rất cần thiết cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 18/04/2026 13:00

SKĐS - Chất béo lành mạnh rất quan trọng đối với sức khỏe, cung cấp năng lượng, hỗ trợ hormone và cải thiện sức khỏe tổng thể. Việc tránh hoàn toàn chất béo có thể làm rối loạn chức năng cơ thể.

Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?

Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?

Dinh dưỡng - 17/04/2026 19:15

SKĐS - Từng bị xem là 'kẻ thù' của tim mạch, mỡ lợn đang dần khẳng định lại giá trị dinh dưỡng đích thực khi tiêu thụ đúng cách. Tìm hiểu những lợi ích bất ngờ khi sử dụng một thìa mỡ lợn mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe của gia đình.

Xã hội

Vùng 5 Hải quân phối hợp tìm kiếm 2 ngư dân nghi rơi xuống biển

Vùng 5 Hải quân phối hợp tìm kiếm 2 ngư dân nghi rơi xuống biển

Xã hội - 03/08/2026 22:13

SKĐS - Chiều 3/8, Sở Chỉ huy Vùng 5 Hải quân đã khẩn trương điều động lực lượng phối hợp với Đồn Biên phòng Cửa khẩu cảng An Thới (Bộ đội Biên phòng tỉnh An Giang) và các phương tiện tham gia tìm kiếm 2 ngư dân nghi rơi xuống biển tại vùng biển Phú Quốc.

Pháp luật

Công an Thái Nguyên triệu tập nam thanh niên thả hai tay, nằm trên yên lái xe

Công an Thái Nguyên triệu tập nam thanh niên thả hai tay, nằm trên yên lái xe

Pháp luật - 03/08/2026 21:21

SKĐS – Công an tỉnh Thái Nguyên đã làm việc với thanh niên nằm dài trên yên xe máy khi điều khiển sau khi nhận được chỉ đạo của Cục CSGT.

Quốc tế

6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ

6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ

Dinh dưỡng - 17/04/2026 16:00

SKĐS - Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như quả bơ cung cấp năng lượng bền vững, cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt. Tham khảo 6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ.

15 cách giảm mỡ thừa và cải thiện sức khỏe

15 cách giảm mỡ thừa và cải thiện sức khỏe

Chữa bệnh không dùng thuốc - 09/04/2026 15:00

SKĐS - Không có cách giảm mỡ thừa nhanh mà vẫn an toàn nếu thiếu nền tảng khoa học. Việc điều chỉnh chế độ ăn, tăng vận động và kiểm soát lối sống đóng vai trò then chốt trong giảm mỡ bền vững.

Cách dùng trứng tốt nhất hấp thụ tối đa vitamin D

Cách dùng trứng tốt nhất hấp thụ tối đa vitamin D

Chữa bệnh không dùng thuốc - 25/03/2026 13:00

SKĐS - Trứng là nguồn vitamin D tự nhiên quý giá nhưng khả năng hấp thụ phụ thuộc nhiều vào cách kết hợp thực phẩm. Bổ sung chất béo lành mạnh đúng cách khi ăn trứng giúp cơ thể tận dụng tối đa dưỡng chất này.

2 nhóm thực phẩm giàu chất béo ‘tốt’ giúp kiểm soát mỡ máu

2 nhóm thực phẩm giàu chất béo ‘tốt’ giúp kiểm soát mỡ máu

Chế độ ăn người bệnh - 13/03/2026 06:02

SKĐS - Có một hiểu lầm phổ biến là người bị mỡ máu cao phải kiêng tuyệt đối chất béo. Tuy nhiên, đối với người bị rối loạn mỡ máu, điều quan trọng không nằm ở việc kiêng chất béo mà là thay thế chất béo 'xấu' bằng chất béo 'tốt'.

Bổ sung dầu cá và ăn cá: Lựa chọn nào tối ưu cho mẹ bầu?

Bổ sung dầu cá và ăn cá: Lựa chọn nào tối ưu cho mẹ bầu?

Sức khỏe sinh sản - 09/03/2026 07:30

SKĐS - Phụ nữ mang thai cần nhiều chất béo lành mạnh hơn. Tuy nhiên, nên kết hợp cá tươi và dầu cá thế nào để mẹ bầu vừa nhận đủ omega-3 vừa đảm bảo an toàn?

Chất béo bão hòa: Lợi ích và tác hại gì?

Chất béo bão hòa: Lợi ích và tác hại gì?

Dinh dưỡng - 06/03/2026 15:25

SKĐS - Các nghiên cứu mới gần đây cho thấy không phải tất cả các dạng chất béo bão hòa đều có hại như nhau và một số thực phẩm giàu chất béo bão hòa vẫn có thể được đưa vào chế độ ăn tốt cho tim mạch.

Dòng sự kiện

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: TPHCM là điểm sáng về cấp cứu ngoại viện của cả nước CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: TPHCM là điểm sáng về cấp cứu ngoại viện của cả nước

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn đánh giá TPHCM là địa phương đi đầu trong xây dựng mô hình cấp cứu ngoại viện đa tầng, đa phương thức. Nhiều kinh nghiệm thực tiễn từ thành phố sẽ là cơ sở quan trọng để Bộ Y tế hoàn thiện chính sách, phát triển hệ thống cấp cứu ngoại viện trên phạm vi cả nước.

Phòng mạch online

Ngứa, nổi mề đay có phải là triệu chứng sớm của bệnh gan?

SKĐS - Ngứa da, nổi mề đay là những triệu chứng thường gặp trong cuộc sống và có thể liên quan đến nhiều nguyên nhân khác nhau như dị ứng, côn trùng đốt, thời tiết hoặc bệnh lý da liễu. Tuy nhiên, ít người biết rằng đây cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo một số bệnh lý về gan, đặc biệt khi tình trạng ngứa kéo dài.