chất béo lành mạnh

Ăn lạc tốt nhưng 3 nhóm người nên tránh hoặc hạn chế

Ăn lạc tốt nhưng 3 nhóm người nên tránh hoặc hạn chế

Cảnh giác thực phẩm - 19/10/2026 15:00

SKĐS - Lạc giàu protein và chất béo không bão hòa nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Vậy ai cần thận trọng khi ăn lạc để hạn chế ảnh hưởng đến sức khỏe?

8 tác dụng phụ bất ngờ của dầu cá

8 tác dụng phụ bất ngờ của dầu cá

Thực phẩm chức năng - 01/09/2026 15:00

SKĐS - Dầu cá có thể cải thiện nhiều khía cạnh sức khỏe nhưng cũng tiềm ẩn những tác dụng phụ.

5 loại dầu ăn tốt nhất có thể giúp kiểm soát cholesterol

5 loại dầu ăn tốt nhất có thể giúp kiểm soát cholesterol

Dinh dưỡng - 17/08/2026 10:45

SKĐS - Loại dầu ăn bạn chọn có thể tạo ra sự khác biệt lớn đối với mức cholesterol và sức khỏe tim mạch.

7 lý do nên ăn chất béo lành mạnh vào bữa sáng

7 lý do nên ăn chất béo lành mạnh vào bữa sáng

Dinh dưỡng - 08/08/2026 06:02

SKĐS - Việc bổ sung nguồn chất béo lành mạnh có thể nâng tầm bữa sáng từ việc chỉ đơn giản là không bỏ đói cơ thể thành một cách thông minh để duy trì năng lượng và sức khỏe tổng thể.

Ăn trứng với quả bơ mỗi sáng: Ngon miệng và 6 lợi ích sức khỏe bất ngờ

Ăn trứng với quả bơ mỗi sáng: Ngon miệng và 6 lợi ích sức khỏe bất ngờ

Dinh dưỡng - 03/08/2026 23:30

SKĐS - Bơ và trứng đều là những thực phẩm bổ dưỡng. Ăn trứng với bơ không chỉ tạo nên một món ăn ngon mà còn cung cấp chất béo lành mạnh, protein và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ sức khỏe.

5 thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ omega-3 tốt hơn, trong đó có quả bơ và hạt chia

5 thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ omega-3 tốt hơn, trong đó có quả bơ và hạt chia

Dinh dưỡng - 06/07/2026 09:00

SKĐS - Uống thực phẩm bổ sung omega-3 cùng với bữa ăn nhiều chất béo có thể tăng cường khả năng hấp thụ của cơ thể vì omega-3 tan trong chất béo. Dưới đây là 5 loại thực phẩm nên ăn khi uống bổ sung omega-3.

Ăn lạc luộc vào buổi sáng có tác dụng gì?

Ăn lạc luộc vào buổi sáng có tác dụng gì?

Dinh dưỡng - 05/07/2026 09:15

SKĐS - Ăn lạc luộc vào buổi sáng mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe, từ việc hỗ trợ giảm cân, ổn định đường huyết đến bảo vệ tim mạch và tăng cường trí nhớ hiệu quả.

10 thói quen xấu khiến vòng 2 tích mỡ thừa

10 thói quen xấu khiến vòng 2 tích mỡ thừa

Thẩm mỹ - 23/06/2026 15:00

SKĐS - Vòng bụng to lên thường là kết quả của một loạt thói quen nhỏ tích lũy qua thời gian. Nếu bạn đã cố gắng giảm cân trong thời gian dài mà vòng bụng vẫn không cải thiện, rất có thể bạn đang vô tình rơi vào một trong 10 lỗi phổ biến dưới đây.

6 món ăn hấp dẫn từ quả bơ giúp giảm cân, gọn dáng

6 món ăn hấp dẫn từ quả bơ giúp giảm cân, gọn dáng

Dinh dưỡng - 23/06/2026 09:35

SKĐS - Nhờ chứa hàm lượng chất xơ và chất béo tốt nên ăn quả bơ đúng cách sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và giảm mỡ. Dưới đây là gợi ý 6 món ăn hấp dẫn từ quả bơ giúp bạn nhanh lấy lại vóc dáng thon gọn.

6 loại thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ vitamin D tốt nhất

6 loại thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ vitamin D tốt nhất

Dinh dưỡng người cao tuổi - 11/06/2026 05:30

SKĐS - Vitamin D đóng vai trò thiết yếu giúp xương chắc khỏe, cải thiện tâm trạng và tăng cường hệ miễn dịch. Vì là loại vitamin tan trong chất béo, vitamin D được hấp thụ hiệu quả nhất tại đường ruột khi tiêu thụ cùng các thực phẩm chứa chất béo. Tham khảo 6 loại thực phẩm hỗ trợ quá trình này.

Ăn cá hồi sống hay chín tốt hơn cho sức khỏe?

Ăn cá hồi sống hay chín tốt hơn cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 23/05/2026 13:00

SKĐS - Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng được ưa chuộng. Tuy nhiên, nên ăn cá hồi như thế nào để vừa ngon miệng, hấp thu tốt dinh dưỡng vừa an toàn cho sức khỏe?

5 quy tắc sử dụng chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe

5 quy tắc sử dụng chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 23/05/2026 11:00

SKĐS - Bản thân chất béo dù là mỡ động vật hay dầu thực vật đều không xấu. Vấn đề là bạn có biết sử dụng chúng sao cho có lợi nhất cho sức khỏe của mình không? Tham khảo 5 quy tắc sử dụng chất béo thông minh dưới đây.

Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng

Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 18/05/2026 10:25

SKĐS - Cá mòi kho rục xương là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, để món cá vừa đạt độ ngon chuẩn vị, không bị tanh, vừa bảo toàn được các chất dinh dưỡng đòi hỏi sự tinh tế trong các bước chế biến.

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

Cảnh giác thực phẩm - 16/05/2026 15:00

SKĐS - Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn để tránh những rủi ro cho sức khỏe.

Mùa ôn thi: Cách bổ sung cá mòi vào thực đơn để hỗ trợ trí não cho sĩ tử

Mùa ôn thi: Cách bổ sung cá mòi vào thực đơn để hỗ trợ trí não cho sĩ tử

Dinh dưỡng mẹ và bé - 15/05/2026 06:01

SKĐS - Để hỗ trợ hoạt động của não bộ trong thời gian ôn thi căng thẳng, cá mòi là một lựa chọn thiết thực, dễ tìm và giàu dưỡng chất.

Xã hội

Pháp luật

Quốc tế

4 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá mòi ít người biết

4 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá mòi ít người biết

Dinh dưỡng người cao tuổi - 14/05/2026 13:00

SKĐS - Ăn cá mòi vừa bổ dưỡng lại vừa tiện lợi, cả cá mòi đóng hộp và cá mòi tươi đều mang đến hương vị và kết cấu độc đáo.

Lý do hạnh nhân là một trong những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe

Lý do hạnh nhân là một trong những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 03/05/2026 15:25

SKĐS - Trong chế độ ăn lành mạnh, hạnh nhân thường được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là lựa chọn hàng đầu. Không chỉ đơn thuần là một món ăn vặt, hạnh nhân còn mang lại những lợi ích thiết thực cho cả thể chất lẫn tinh thần.

Mùa ôn thi: Cách ăn cá an toàn, tốt cho não bộ, giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ

Mùa ôn thi: Cách ăn cá an toàn, tốt cho não bộ, giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ

Dinh dưỡng - 28/04/2026 06:05

SKĐS - Để bảo vệ sức khỏe não bộ, nên ăn cá vài lần mỗi tuần kết hợp với chế độ ăn bao gồm nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác.

Uống omega-3 buổi sáng hay buổi tối là tốt nhất?

Uống omega-3 buổi sáng hay buổi tối là tốt nhất?

An toàn dùng thuốc - 25/04/2026 06:00

SKĐS - Omega-3 được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng thời điểm sử dụng có thể ảnh hưởng đáng kể đến khả năng hấp thu. Vậy uống vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?

4 loại gia vị quen thuộc giúp mỡ lợn không bị biến chất

4 loại gia vị quen thuộc giúp mỡ lợn không bị biến chất

Dinh dưỡng - 24/04/2026 14:25

SKĐS - Mặc dù mỡ lợn có điểm khói cao nhưng khi rán ở nhiệt độ cao trong thời gian dài, các liên kết chất béo vẫn có nguy cơ bị oxy hóa, tạo ra các gốc tự do không tốt cho sức khỏe. Để khắc phục điều này, bổ sung gia vị có đặc tính kháng oxy hóa mạnh vào quá trình rán mỡ là một giải pháp.

Vì sao chất béo lành mạnh rất cần thiết cho sức khỏe?

Vì sao chất béo lành mạnh rất cần thiết cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 18/04/2026 13:00

SKĐS - Chất béo lành mạnh rất quan trọng đối với sức khỏe, cung cấp năng lượng, hỗ trợ hormone và cải thiện sức khỏe tổng thể. Việc tránh hoàn toàn chất béo có thể làm rối loạn chức năng cơ thể.

Dòng sự kiện

GS.TS Hoàng Văn Minh: 'Nguồn tin chuyên môn chính thống và trách nhiệm như Báo Sức khỏe và Đời sống có ý nghĩa đặc biệt' KỶ NIỆM 65 NĂM THÀNH LẬP BÁO SỨC KHỎE VÀ ĐỜI SỐNG

GS.TS Hoàng Văn Minh: 'Nguồn tin chuyên môn chính thống và trách nhiệm như Báo Sức khỏe và Đời sống có ý nghĩa đặc biệt'

SKĐS - "Cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế, Báo có điều kiện tiếp cận trực tiếp các nguồn thông tin chính thống của ngành, đồng thời có mạng lưới chuyên gia và các cơ sở y tế để kiểm chứng nội dung chuyên môn trước khi chuyển tải đến người dân", GS.TS Hoàng Văn Minh chia sẻ.

Phòng mạch online