chất béo lành mạnh

Ăn cá hồi sống hay chín tốt hơn cho sức khỏe?

Ăn cá hồi sống hay chín tốt hơn cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 23/05/2026 13:00

SKĐS - Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng được ưa chuộng. Tuy nhiên, nên ăn cá hồi như thế nào để vừa ngon miệng, hấp thu tốt dinh dưỡng vừa an toàn cho sức khỏe?

Mùa ôn thi: Cách bổ sung cá mòi vào thực đơn để hỗ trợ trí não cho sĩ tử

Mùa ôn thi: Cách bổ sung cá mòi vào thực đơn để hỗ trợ trí não cho sĩ tử

Dinh dưỡng mẹ và bé - 15/05/2026 06:01

SKĐS - Để hỗ trợ hoạt động của não bộ trong thời gian ôn thi căng thẳng, cá mòi là một lựa chọn thiết thực, dễ tìm và giàu dưỡng chất.

4 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá mòi ít người biết

4 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá mòi ít người biết

Dinh dưỡng người cao tuổi - 14/05/2026 13:00

SKĐS - Ăn cá mòi vừa bổ dưỡng lại vừa tiện lợi, cả cá mòi đóng hộp và cá mòi tươi đều mang đến hương vị và kết cấu độc đáo.

Lý do hạnh nhân là một trong những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe

Lý do hạnh nhân là một trong những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 03/05/2026 15:25

SKĐS - Trong chế độ ăn lành mạnh, hạnh nhân thường được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là lựa chọn hàng đầu. Không chỉ đơn thuần là một món ăn vặt, hạnh nhân còn mang lại những lợi ích thiết thực cho cả thể chất lẫn tinh thần.

Mùa ôn thi: Cách ăn cá an toàn, tốt cho não bộ, giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ

Mùa ôn thi: Cách ăn cá an toàn, tốt cho não bộ, giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ

Dinh dưỡng - 28/04/2026 06:05

SKĐS - Để bảo vệ sức khỏe não bộ, nên ăn cá vài lần mỗi tuần kết hợp với chế độ ăn bao gồm nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác.

Uống omega-3 buổi sáng hay buổi tối là tốt nhất?

Uống omega-3 buổi sáng hay buổi tối là tốt nhất?

An toàn dùng thuốc - 25/04/2026 06:00

SKĐS - Omega-3 được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng thời điểm sử dụng có thể ảnh hưởng đáng kể đến khả năng hấp thu. Vậy uống vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?

4 loại gia vị quen thuộc giúp mỡ lợn không bị biến chất

4 loại gia vị quen thuộc giúp mỡ lợn không bị biến chất

Dinh dưỡng - 24/04/2026 14:25

SKĐS - Mặc dù mỡ lợn có điểm khói cao nhưng khi rán ở nhiệt độ cao trong thời gian dài, các liên kết chất béo vẫn có nguy cơ bị oxy hóa, tạo ra các gốc tự do không tốt cho sức khỏe. Để khắc phục điều này, bổ sung gia vị có đặc tính kháng oxy hóa mạnh vào quá trình rán mỡ là một giải pháp.

Vì sao chất béo lành mạnh rất cần thiết cho sức khỏe?

Vì sao chất béo lành mạnh rất cần thiết cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 18/04/2026 13:00

SKĐS - Chất béo lành mạnh rất quan trọng đối với sức khỏe, cung cấp năng lượng, hỗ trợ hormone và cải thiện sức khỏe tổng thể. Việc tránh hoàn toàn chất béo có thể làm rối loạn chức năng cơ thể.

Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?

Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?

Dinh dưỡng - 17/04/2026 19:15

SKĐS - Từng bị xem là 'kẻ thù' của tim mạch, mỡ lợn đang dần khẳng định lại giá trị dinh dưỡng đích thực khi tiêu thụ đúng cách. Tìm hiểu những lợi ích bất ngờ khi sử dụng một thìa mỡ lợn mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe của gia đình.

6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ

6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ

Dinh dưỡng - 17/04/2026 16:00

SKĐS - Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như quả bơ cung cấp năng lượng bền vững, cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt. Tham khảo 6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ.

15 cách giảm mỡ thừa và cải thiện sức khỏe

15 cách giảm mỡ thừa và cải thiện sức khỏe

Chữa bệnh không dùng thuốc - 09/04/2026 15:00

SKĐS - Không có cách giảm mỡ thừa nhanh mà vẫn an toàn nếu thiếu nền tảng khoa học. Việc điều chỉnh chế độ ăn, tăng vận động và kiểm soát lối sống đóng vai trò then chốt trong giảm mỡ bền vững.

Cách dùng trứng tốt nhất hấp thụ tối đa vitamin D

Cách dùng trứng tốt nhất hấp thụ tối đa vitamin D

Chữa bệnh không dùng thuốc - 25/03/2026 13:00

SKĐS - Trứng là nguồn vitamin D tự nhiên quý giá nhưng khả năng hấp thụ phụ thuộc nhiều vào cách kết hợp thực phẩm. Bổ sung chất béo lành mạnh đúng cách khi ăn trứng giúp cơ thể tận dụng tối đa dưỡng chất này.

2 nhóm thực phẩm giàu chất béo ‘tốt’ giúp kiểm soát mỡ máu

2 nhóm thực phẩm giàu chất béo ‘tốt’ giúp kiểm soát mỡ máu

Chế độ ăn người bệnh - 13/03/2026 06:02

SKĐS - Có một hiểu lầm phổ biến là người bị mỡ máu cao phải kiêng tuyệt đối chất béo. Tuy nhiên, đối với người bị rối loạn mỡ máu, điều quan trọng không nằm ở việc kiêng chất béo mà là thay thế chất béo 'xấu' bằng chất béo 'tốt'.

Bổ sung dầu cá và ăn cá: Lựa chọn nào tối ưu cho mẹ bầu?

Bổ sung dầu cá và ăn cá: Lựa chọn nào tối ưu cho mẹ bầu?

Sức khỏe sinh sản - 09/03/2026 07:30

SKĐS - Phụ nữ mang thai cần nhiều chất béo lành mạnh hơn. Tuy nhiên, nên kết hợp cá tươi và dầu cá thế nào để mẹ bầu vừa nhận đủ omega-3 vừa đảm bảo an toàn?

Chất béo bão hòa: Lợi ích và tác hại gì?

Chất béo bão hòa: Lợi ích và tác hại gì?

Dinh dưỡng - 06/03/2026 15:25

SKĐS - Các nghiên cứu mới gần đây cho thấy không phải tất cả các dạng chất béo bão hòa đều có hại như nhau và một số thực phẩm giàu chất béo bão hòa vẫn có thể được đưa vào chế độ ăn tốt cho tim mạch.

Hải Phòng khẩn trương thực hiện sắp xếp, tổ chức lại thôn, tổ dân phố

Hải Phòng khẩn trương thực hiện sắp xếp, tổ chức lại thôn, tổ dân phố

Xã hội - 03/06/2026 21:02

SKĐS - Nhằm tối ưu hóa bộ máy quản lý ở cơ sở, UBND thành phố Hải Phòng ban hành kế hoạch sắp xếp, tổ chức lại thôn, tổ dân phố trên địa bàn thành phố năm 2026 với tiến độ khẩn trương.

Lâm Đồng cảnh báo chiêu trò lừa đảo núp bóng đầu tư bất động sản, huy động vốn trái phép

Lâm Đồng cảnh báo chiêu trò lừa đảo núp bóng đầu tư bất động sản, huy động vốn trái phép

Thời sự - 03/06/2026 19:41

SKĐS - Trước tình trạng lừa đảo núp bóng đầu tư bất động sản, UBND tỉnh Lâm Đồng yêu cầu các đơn vị liên quan tăng cường kiểm tra, rà soát tính pháp lý đối với các dự án bất động sản đang kêu gọi đầu tư, huy động vốn trên địa bàn.

World Cup 2026: Giá vé 'trên trời', khán giả 'than trời'

World Cup 2026: Giá vé 'trên trời', khán giả 'than trời'

Quốc tế - 03/06/2026 18:24

SKĐS - Thời điểm khởi tranh World Cup 2026 đang cận kề, nhưng chi phí "khủng" chưa từng có từ vé xem trận đấu đến phương tiện di chuyển đang khiến không ít người hâm mộ phải bỏ cuộc hoặc chật vật tìm cách thay thế.

Bông cải xanh trong mâm cơm Tết: Chế biến sao cho giữ trọn dưỡng chất?

Bông cải xanh trong mâm cơm Tết: Chế biến sao cho giữ trọn dưỡng chất?

Vị thuốc quanh ta - 15/02/2026 09:00

SKĐS - Bông cải xanh là loại rau giàu chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cách chế biến nào cũng giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất. Lựa chọn phương pháp nấu phù hợp đóng vai trò quyết định giá trị dinh dưỡng của loại rau này.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn một nắm các loại hạt mỗi ngày?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn một nắm các loại hạt mỗi ngày?

Dinh dưỡng - 11/02/2026 09:00

SKĐS - Tiêu thụ một nắm các loại hạt mỗi ngày một cách giúp bảo vệ tim mạch, trí não và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hãy cùng khám phá những thay đổi kỳ diệu của cơ thể chỉ sau 24 giờ, 1 tuần và 1 tháng duy trì thói quen lành mạnh này.

Ngày Tết, tham khảo 6 cách chọn và bảo quản các loại hạt khô không bị hôi dầu, mốc hỏng

Ngày Tết, tham khảo 6 cách chọn và bảo quản các loại hạt khô không bị hôi dầu, mốc hỏng

Cảnh giác thực phẩm - 08/02/2026 13:00

SKĐS - Các loại hạt là một trong những món ăn nhẹ được yêu thích, nhất là trong dịp Tết. Tham khảo cách bảo quản để hạt giữ được độ ngon và không bị hôi dầu, mốc hỏng.

7 thực phẩm chứa chất béo lành mạnh giúp sống khỏe sống thọ, chuyên gia khuyên dùng

7 thực phẩm chứa chất béo lành mạnh giúp sống khỏe sống thọ, chuyên gia khuyên dùng

Dinh dưỡng người cao tuổi - 05/02/2026 09:00

SKĐS - Chất béo lành mạnh (từ bơ, dầu ô liu, cá béo) rất thiết yếu cho não bộ, hormone và hấp thụ dinh dưỡng. Bổ sung chúng giúp bảo vệ tim mạch, giảm viêm và cung cấp vitamin, nâng cao sức khỏe tổng thể.

Chọn dầu ô liu đúng loại và sử dụng đúng cách để tăng lợi ích

Chọn dầu ô liu đúng loại và sử dụng đúng cách để tăng lợi ích

Dinh dưỡng - 26/12/2025 14:45

SKĐS - Dầu ô liu được ví như 'vàng lỏng' của vùng Địa Trung Hải nhờ những lợi ích vượt trội cho sức khỏe tim mạch và sắc đẹp. Tuy nhiên, để chọn đúng loại dầu chất lượng và sử dụng hiệu quả không phải là điều ai cũng biết.

Bổ sung dinh dưỡng sau khi chạy bộ giúp phục hồi và ngăn ngừa tổn thương cơ bắp

Bổ sung dinh dưỡng sau khi chạy bộ giúp phục hồi và ngăn ngừa tổn thương cơ bắp

Dinh dưỡng - 29/11/2025 13:00

SKĐS - Sau mỗi buổi chạy bộ, cơ thể cần được bổ sung năng lượng và dưỡng chất để phục hồi, sửa chữa cơ bắp và chuẩn bị cho những thử thách tiếp theo.

Giám đốc Sở Y tế Điện Biên: Ưu tiên đưa cán bộ Y tế giỏi từ tỉnh về cơ sở khám chữa bệnh cho người dân ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Giám đốc Sở Y tế Điện Biên: Ưu tiên đưa cán bộ Y tế giỏi từ tỉnh về cơ sở khám chữa bệnh cho người dân

SKĐS - Sau hơn 1 tháng triển khai, hơn 125.000 lượt người dân Điện Biên đã được khám, tư vấn sức khỏe miễn phí. Trả lời phỏng vấn Báo Sức khỏe và Đời sống, Giám đốc Sở Y tế Điện Biên Phạm Giang Nam chia sẻ giải pháp đưa cán bộ y tế giỏi về cơ sở thực hiện tốt khám chữa bệnh cho người dân.

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Sửa đổi quy định quản lý mỹ phẩm phù hợp thực tiễn và yêu cầu hội nhập CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Sửa đổi quy định quản lý mỹ phẩm phù hợp thực tiễn và yêu cầu hội nhập

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức yêu cầu đẩy nhanh tiến độ xây dựng Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư hiện hành về quản lý mỹ phẩm, bảo đảm đồng bộ với dự thảo Nghị định, phù hợp thực tiễn triển khai và các tiêu chuẩn khu vực ASEAN, cùng đó tạo thuận lợi cho doanh nghiệp...

Người hồi sinh những bước chân thiên thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người hồi sinh những bước chân thiên thần

SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."

Giám đốc Sở Y tế Điện Biên: Ưu tiên đưa cán bộ Y tế giỏi từ tỉnh về cơ sở khám chữa bệnh cho người dân Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Giám đốc Sở Y tế Điện Biên: Ưu tiên đưa cán bộ Y tế giỏi từ tỉnh về cơ sở khám chữa bệnh cho người dân

SKĐS - Sau hơn 1 tháng triển khai, hơn 125.000 lượt người dân Điện Biên đã được khám, tư vấn sức khỏe miễn phí. Trả lời phỏng vấn Báo Sức khỏe và Đời sống, Giám đốc Sở Y tế Điện Biên Phạm Giang Nam chia sẻ giải pháp đưa cán bộ y tế giỏi về cơ sở thực hiện tốt khám chữa bệnh cho người dân.

Phòng mạch online

Thói quen đi bộ sai cách vô tình gây hại cho sức khỏe tim mạch

SKĐS - Đi bộ được xem là hình thức vận động tốt cho tim mạch, nhưng không phải cứ đi càng nhiều càng tốt. Một số thói quen tập luyện sai cách có thể khiến tim phải chịu áp lực lớn hơn và làm giảm hiệu quả bảo vệ sức khỏe.

Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thu Huyền - Viện Tim mạch, Bệnh viện 19-8

Chuyên gia