chất béo chuyển hóa

Cách sử dụng 5 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể

Cách sử dụng 5 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể

Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00

SKĐS - Bổ sung thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hằng ngày là cách hiệu quả để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ chức năng não, hấp thụ vitamin và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Những lý do để chọn ăn mỡ lợn

Những lý do để chọn ăn mỡ lợn

Dinh dưỡng - 08/04/2025 06:12

SKĐS - Ngày nay, nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn vì nó có tiếng xấu là làm tắc nghẽn động mạch, làm tăng cholesterol và gây ra bệnh tim… Tuy nhiên, mỡ lợn có một số lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng.

Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?

Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?

Cảnh giác thực phẩm - 16/01/2025 16:19

SKĐS - Dầu hạt cải, dầu hướng dương, ngô, đậu nành… đang bị nhiều người loại bỏ khỏi chế độ ăn vì quan điểm cho rằng acid béo omega-6 trong các loại dầu này có độc và gây viêm. Vậy theo đánh giá khoa học, dầu hạt có hại hay có lợi cho sức khỏe?

3 cách dùng củ cải giảm cân, ngăn ngừa béo phì

3 cách dùng củ cải giảm cân, ngăn ngừa béo phì

Chữa bệnh không dùng thuốc - 13/01/2025 10:47

SKĐS - Bệnh béo phì có thể do nhiều nguyên nhân gây nên, nhưng thường hay gặp nhất là do tỳ thất kiện vận và thận khí suy hư, thường xuyên ăn củ cải rất tốt cho người muốn giảm cân...

7 thực phẩm có hại cho người mắc bệnh về gan

7 thực phẩm có hại cho người mắc bệnh về gan

Cảnh giác thực phẩm - 13/08/2024 06:12

SKĐS - Chế độ ăn uống lành mạnh là một trong những cách tốt nhất giữ cho gan khỏe mạnh. Dưới đây là những thực phẩm gây hại cho gan, người mắc các bệnh về gan cần hạn chế.

Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn

Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn

Dinh dưỡng - 16/07/2024 14:00

SKĐS - Không phải tất cả chất béo đều giống nhau. Một số chất béo tốt cho sức khỏe và cần thiết cho chế độ ăn uống lành mạnh, trong khi nhiều loại chất béo được coi là chất béo xấu nên hạn chế hoặc không nên tiêu thụ.

3 mối nguy hại của chất béo chuyển hóa đối với sức khỏe

3 mối nguy hại của chất béo chuyển hóa đối với sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 11/07/2024 06:10

SKĐS - Cơ thể cần một lượng chất béo để hoạt động và ăn chất béo lành mạnh là tốt nhất. Tuy nhiên, nhiều người đang tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh, đặc biệt là chất béo chuyển hóa mà không nhận thức được hết những nguy hại của nó đối với sức khỏe.

8 loại thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh nên hạn chế ăn

8 loại thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh nên hạn chế ăn

Cảnh giác thực phẩm - 23/05/2024 13:30

SKĐS - Dưới đây là những loại thực phẩm chứa chất béo không tốt cho sức khỏe mà mọi người nên hạn chế trong chế độ ăn uống của mình.

Không ăn mỡ lợn là đúng hay sai?

Không ăn mỡ lợn là đúng hay sai?

Cảnh giác thực phẩm - 11/05/2024 20:45

SKĐS - Loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn ra khỏi chế độ ăn vì mỡ lợn không tốt cho sức khỏe, gây béo phì, mỡ máu cao, tăng cholesterol là quan điểm của rất nhiều người. Vậy mỡ lợn có thực sự xấu như nhiều người vẫn nghĩ?

Bạn nên ăn bao nhiêu chất béo mỗi ngày?

Bạn nên ăn bao nhiêu chất béo mỗi ngày?

Dinh dưỡng - 06/03/2024 13:45

SKĐS - Chất béo là chất dinh dưỡng cần thiết để hỗ trợ các chức năng cơ thể, nhưng ăn quá nhiều cũng không tốt. Điều quan trọng là bạn nên ăn đủ lượng chất béo và chọn loại chất béo nào tốt cho sức khỏe.

Sai lầm khi bỏ lỡ những thực phẩm giàu chất béo có lợi cho tim mạch

Sai lầm khi bỏ lỡ những thực phẩm giàu chất béo có lợi cho tim mạch

Dinh dưỡng - 16/08/2023 13:50

SKĐS - Nhiều người lầm tưởng ăn nhiều chất béo có hại cho sức khỏe mà không biết chất béo cũng có nhiều loại, trong đó có loại lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với tim mạch. Chất béo lành mạnh có trong nhiều loại thực phẩm hằng ngày nhưng nhiều người vẫn bỏ lỡ.

7 loại thực phẩm nên tránh khi chán chường, trầm cảm

7 loại thực phẩm nên tránh khi chán chường, trầm cảm

Chế độ ăn người bệnh - 07/06/2023 06:49

SKĐS - Chế độ ăn uống có ảnh hưởng rất lớn đến trạng thái tâm lý và tinh thần của con người. Dưới đây là các loại thực phẩm và đồ uống bạn nên loại bỏ khỏi thực đơn nếu muốn giảm thiểu sự dao động của lượng đường trong máu, tâm trạng thất thường và các triệu chứng trầm cảm.

5 loại thực phẩm chứa chất béo lành mạnh tốt nhất cho cơ thể

5 loại thực phẩm chứa chất béo lành mạnh tốt nhất cho cơ thể

Dinh dưỡng - 12/05/2023 06:33

SKĐS - Cơ thể chúng ta rất cần chất béo để hoạt động. Nhưng không phải tất cả chất béo đều được tạo ra như nhau và đều có lợi. Chất béo tốt là chất béo lành mạnh. Vậy chất béo lành mạnh có trong những thực phẩm nào?

Chất béo chuyển hóa làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong

Chất béo chuyển hóa làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong

Thông tin dược học - 28/01/2023 11:47

SKĐS - Chất béo chuyển hóa làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong. Cảnh báo mới đây của WHO cho thấy, hiện có 5 tỷ người trên toàn cầu vẫn không được bảo vệ khỏi chất béo chuyển hóa có hại…

8 loại thực phẩm nên tránh nếu cặp đôi có kế hoạch sinh con

8 loại thực phẩm nên tránh nếu cặp đôi có kế hoạch sinh con

Chế độ ăn người bệnh - 08/06/2022 09:01

SKĐS - Ăn uống đúng cách không phải lúc nào cũng dễ dàng, đặc biệt là khi phụ nữ đang mang thai. Nhưng ngay cả khi chỉ mới bắt đầu nghĩ đến việc thụ thai, phụ nữ vẫn nên thay đổi trong chế độ ăn uống để có dinh dưỡng tốt và an toàn.

4 gã côn đồ sa lưới sau màn hành hung dã man, cướp xe máy người lang thang dưới gầm cầu

4 gã côn đồ sa lưới sau màn hành hung dã man, cướp xe máy người lang thang dưới gầm cầu

Pháp luật - 17/11/2025 06:31

SKĐS - Ngày 16/11, công an TP HCM cho biết đã tạm giữ 4 đối tượng để điều tra về hành vi “cướp tài sản” sau vụ tấn công người lang thang dưới gầm cầu Bình Lợi.

Tên lửa Iskander Nga 'thổi bay' loạt bệ phóng tối tân Ukraine

Tên lửa Iskander Nga 'thổi bay' loạt bệ phóng tối tân Ukraine

Quốc tế - 17/11/2025 07:11

SKĐS - Nga đã tiến hành một cuộc tấn công chính xác, phá hủy ba bệ phóng tên lửa của Ukraine, gồm cả hệ thống pháo phản lực cơ động cao HIMARS do Mỹ viện trợ.

Tăng nguy cơ mất trí do ăn nhiều chất béo chuyển hóa

Tăng nguy cơ mất trí do ăn nhiều chất béo chuyển hóa

Dinh dưỡng - 04/11/2019 13:26

SKĐS - Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, tiêu thụ chất béo chuyển hóa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 cao hơn. Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Nhật Bản còn cho biết, ăn nhiều chất béo chuyển hóa sẽ tăng nguy cơ mất trí nhớ.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan hội đàm song phương với Thống đốc tỉnh Kanagawa, thúc đẩy hợp tác y tế Việt Nam - Nhật Bản ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ trưởng Đào Hồng Lan hội đàm song phương với Thống đốc tỉnh Kanagawa, thúc đẩy hợp tác y tế Việt Nam - Nhật Bản

SKĐS - Sáng 14/11, tại trụ sở Bộ Y tế, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã tiếp, làm việc, hội đàm song phương với ông Kuroiwa Yuji, Thống đốc tỉnh Kanagawa nhằm thúc đẩy hợp tác y tế giữa Bộ Y tế Việt Nam và tỉnh Kanagawa, Nhật Bản.

Bộ Y tế hướng dẫn mới nhất chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn của Trạm Y tế xã, phường CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế hướng dẫn mới nhất chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn của Trạm Y tế xã, phường

SKĐS - Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan vừa ký ban hành Thông tư số 43/2025/TT-BYT hướng dẫn chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Trạm Y tế xã, phường, đặc khu thuộc tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương.

Chuyện từ những căn phòng đặc biệt (kỳ cuối): Cánh tay nối dài của y, bác sĩ Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

Chuyện từ những căn phòng đặc biệt (kỳ cuối): Cánh tay nối dài của y, bác sĩ

SKĐS - Để có thể phát hiện sớm nhất người nhiễm HIV trong nhóm đối tượng nguy cơ cao, nhiều người đang sống ở Khánh Hòa kết nối thành một nhóm, nguyện làm cánh tay nối dài của y, bác sĩ...

Cuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần thứ I: 25 đơn vị xuất sắc vào vòng thi tiếp theo PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Cuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần thứ I: 25 đơn vị xuất sắc vào vòng thi tiếp theo

SKĐS - Cuối giờ chiều ngày 16/11, Ban Tổ chức Cuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần thứ I cho biết, trải qua quá trình lựa chọn các đơn vị đáp ứng tiêu chí của Ban Tổ chức trong thi Sơ khảo, Ban Giám khảo Vòng Sơ khảo đã lựa chọn được 25 đơn vị xuất sắc để vào vòng thi tiếp theo.

Phòng mạch online

Tác dụng của lá tía tô vào mùa lạnh và 4 nhóm người cần lưu ý

SKĐS - Nhiều người dùng nước lá tía tô để giải cảm, làm ấm cơ thể khi trời lạnh. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo đây không phải là vị thuốc an toàn cho tất cả mọi người. Do có tính phát tán mạnh, lá tía tô có thể gây nguy hiểm cho 4 nhóm người đặc biệt dưới đây.