chất béo chuyển hóa
9 thói quen âm thầm 'nuôi' mỡ bụng mỗi ngày
Thẩm mỹ - 26/05/2026 16:00SKĐS - Bạn chạy bộ đều đặn, ăn uống cố gắng điều độ, vậy mà vòng bụng vẫn phình to? Đừng vội đổ lỗi cho gene di truyền hay tuổi tác. Rất có thể bạn đang mắc phải những thói quen âm thầm 'nuôi' mỡ bụng mỗi ngày mà bản thân không hay biết.
Cách dùng mỡ lợn không sợ tích mỡ thừa
Khỏe - Đẹp - 22/04/2026 06:02SKĐS - Trong một thời gian dài, mỡ lợn đã bị gắn mác là thủ phạm gây mỡ thừa và các bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, các nghiên cứu dinh dưỡng hiện tại đã đánh giá lại vai trò của loại thực phẩm truyền thống này.
Rán mỡ lợn ở nhiệt độ cao có bị biến chất không?
Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2026 14:00SKĐS - Mỡ lợn từ lâu đã bị hiểu lầm là loại chất béo kém lành mạnh hơn dầu thực vật. Tuy nhiên, khi xét về tính ổn định ở nhiệt độ cao, mỡ lợn lại có những ưu điểm vượt trội mà nhiều loại dầu không có.
Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?
Dinh dưỡng - 17/04/2026 19:15SKĐS - Từng bị xem là 'kẻ thù' của tim mạch, mỡ lợn đang dần khẳng định lại giá trị dinh dưỡng đích thực khi tiêu thụ đúng cách. Tìm hiểu những lợi ích bất ngờ khi sử dụng một thìa mỡ lợn mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe của gia đình.
6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ
Dinh dưỡng - 17/04/2026 16:00SKĐS - Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như quả bơ cung cấp năng lượng bền vững, cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt. Tham khảo 6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ.
Chất béo bão hòa: Lợi ích và tác hại gì?
Dinh dưỡng - 06/03/2026 15:25SKĐS - Các nghiên cứu mới gần đây cho thấy không phải tất cả các dạng chất béo bão hòa đều có hại như nhau và một số thực phẩm giàu chất béo bão hòa vẫn có thể được đưa vào chế độ ăn tốt cho tim mạch.
5 lưu ý với thực phẩm ăn chay giả mặn tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe
Cảnh giác thực phẩm - 22/02/2026 06:01SKĐS - Ăn chay để thanh lọc cơ thể và hướng tới lối sống lành mạnh đang trở thành xu hướng phổ biến. Thế nhưng, đằng sau những món 'tôm hùm' chay, 'thịt kho tàu' chay, 'gà luộc' chay hay 'giò chả' chay… rất có thể là những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe.
4 loại thực phẩm giúp tiêu hóa tốt cho ngày Tết
Dinh dưỡng - 15/02/2026 08:18SKĐS - Bánh chưng, thịt đông và đồ chiên rán là những món ăn ngày Tết chứa nhiều đạm, chất béo, gây áp lực lớn cho hệ tiêu hóa. Để tránh đầy hơi và bảo vệ gan, việc bổ sung các thực phẩm hỗ trợ chuyển hóa là vô cùng quan trọng.
Cách sử dụng 5 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể
Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00SKĐS - Bổ sung thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hằng ngày là cách hiệu quả để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ chức năng não, hấp thụ vitamin và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Cách lựa chọn chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 11/07/2025 14:35SKĐS - Cơ thể cần chất béo để hoạt động hiệu quả nhưng không phải tất cả chất béo đều được tạo ra như nhau và có tác dụng giống nhau. Do đó, việc phân biệt giữa chất béo 'xấu' và chất béo 'tốt' rất quan trọng đối với sức khỏe.
Chất béo nào có lợi cho sức khỏe và làn da?
Khỏe - Đẹp - 03/07/2025 11:00SKĐS - Chất béo thường được xem là 'kẻ thù' của sức khỏe. Tuy nhiên, một số loại chất béo có lợi cho sức khỏe và làn da...
10 loại thực phẩm tệ nhất nên tránh khi bước vào tuổi 45
Dinh dưỡng - 18/06/2025 10:02SKĐS - Một số thực phẩm có thể ăn ở độ tuổi đôi mươi sẽ không mang lại lợi ích khi bước sang tuổi 45. Trên thực tế, một số loại thực phẩm nhất định có thể gây bất lợi cho sức khỏe tuổi trung niên.
Những lý do để chọn ăn mỡ lợn
Dinh dưỡng - 08/04/2025 06:12SKĐS - Ngày nay, nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn vì nó có tiếng xấu là làm tắc nghẽn động mạch, làm tăng cholesterol và gây ra bệnh tim… Tuy nhiên, mỡ lợn có một số lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng.
Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?
Cảnh giác thực phẩm - 16/01/2025 16:19SKĐS - Dầu hạt cải, dầu hướng dương, ngô, đậu nành… đang bị nhiều người loại bỏ khỏi chế độ ăn vì quan điểm cho rằng acid béo omega-6 trong các loại dầu này có độc và gây viêm. Vậy theo đánh giá khoa học, dầu hạt có hại hay có lợi cho sức khỏe?
3 cách dùng củ cải giảm cân, ngăn ngừa béo phì
Chữa bệnh không dùng thuốc - 13/01/2025 10:47SKĐS - Bệnh béo phì có thể do nhiều nguyên nhân gây nên, nhưng thường hay gặp nhất là do tỳ thất kiện vận và thận khí suy hư, thường xuyên ăn củ cải rất tốt cho người muốn giảm cân...
Kỷ lục nắng nóng ở Hà Nội bị phá vỡ khi nhiệt độ trạm khí tượng lên đến 41.1 độ
Xã hội - 26/05/2026 21:37SKĐS - Đợt nắng nóng đặc biệt gay gắt ngày 26/5 đã khiến nhiều kỷ lục mới được thiết lập tại miền Bắc. Theo nhận định của TS Nguyễn Ngọc Huy, chuyên gia về biến đổi khí hậu và cảnh báo thiên tai, trong ngày đã xuất hiện hai nhóm kỷ lục đáng chú ý gồm nhiệt độ cực đại và phụ tải điện.
Triệt phá đường dây giết mổ lợn bệnh bán ra thị trường ở Đồng Nai
Pháp luật - 26/05/2026 22:13SKĐS - Công an thành phố Đồng Nai đã triệt phá nhiều điểm nuôi nhốt, giết mổ heo (lợn) trái phép, thu giữ hàng tấn heo sống, heo chết nghi nhiễm bệnh và thịt heo chuẩn bị chế biến đưa ra thị trường.
Bí ẩn 'hồ tử thần' giết chết gần 2.000 người chỉ trong một đêm
Quốc tế - 27/05/2026 06:21SKĐS - Câu chuyện “hồ tử thần” giết chết gần 2.000 người và hàng nghìn gia súc chỉ trong vài giờ đến nay vẫn ám ảnh giới khoa học.
7 thực phẩm có hại cho người mắc bệnh về gan
Cảnh giác thực phẩm - 13/08/2024 06:12SKĐS - Chế độ ăn uống lành mạnh là một trong những cách tốt nhất giữ cho gan khỏe mạnh. Dưới đây là những thực phẩm gây hại cho gan, người mắc các bệnh về gan cần hạn chế.
Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn
Dinh dưỡng - 16/07/2024 14:00SKĐS - Không phải tất cả chất béo đều giống nhau. Một số chất béo tốt cho sức khỏe và cần thiết cho chế độ ăn uống lành mạnh, trong khi nhiều loại chất béo được coi là chất béo xấu nên hạn chế hoặc không nên tiêu thụ.
3 mối nguy hại của chất béo chuyển hóa đối với sức khỏe
Cảnh giác thực phẩm - 11/07/2024 06:10SKĐS - Cơ thể cần một lượng chất béo để hoạt động và ăn chất béo lành mạnh là tốt nhất. Tuy nhiên, nhiều người đang tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh, đặc biệt là chất béo chuyển hóa mà không nhận thức được hết những nguy hại của nó đối với sức khỏe.
8 loại thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh nên hạn chế ăn
Cảnh giác thực phẩm - 23/05/2024 13:30SKĐS - Dưới đây là những loại thực phẩm chứa chất béo không tốt cho sức khỏe mà mọi người nên hạn chế trong chế độ ăn uống của mình.
Không ăn mỡ lợn là đúng hay sai?
Cảnh giác thực phẩm - 11/05/2024 20:45SKĐS - Loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn ra khỏi chế độ ăn vì mỡ lợn không tốt cho sức khỏe, gây béo phì, mỡ máu cao, tăng cholesterol là quan điểm của rất nhiều người. Vậy mỡ lợn có thực sự xấu như nhiều người vẫn nghĩ?
Bạn nên ăn bao nhiêu chất béo mỗi ngày?
Dinh dưỡng - 06/03/2024 13:45SKĐS - Chất béo là chất dinh dưỡng cần thiết để hỗ trợ các chức năng cơ thể, nhưng ăn quá nhiều cũng không tốt. Điều quan trọng là bạn nên ăn đủ lượng chất béo và chọn loại chất béo nào tốt cho sức khỏe.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGNhiều bệnh hô hấp nguy hiểm gia tăng ở trẻ em, chuyên gia kêu gọi chuyển mạnh sang dự phòng
SKĐS - Các chuyên gia cảnh báo phế cầu khuẩn, não mô cầu và virus hợp bào hô hấp (RSV) tiếp tục là gánh nặng lớn đối với sức khỏe trẻ nhỏ, đồng thời nhấn mạnh vai trò của dự phòng chủ động, giám sát dịch tễ và hợp tác đa ngành trong bảo vệ trẻ em trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế và Hội Giáo dục chăm sóc sức khỏe cộng đồng Việt Nam tăng cường phối hợp vì sức khỏe nhân dân
SKĐS - Bộ Y tế và Hội Giáo dục chăm sóc sức khỏe cộng đồng Việt Nam sẽ tiếp tục đẩy mạnh phối hợp trong công tác truyền thông, chăm sóc sức khỏe cộng đồng, phòng bệnh và nâng cao chất lượng y tế cơ sở giai đoạn 2026-2031. Hai bên thống nhất triển khai các hoạt động theo hướng thực chất, rõ trọng tâm, tăng cường chuyển đổi số...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy
SKĐS - Sau biến cố ung thư, bác sĩ Nguyễn Thị An Châu đã chọn đứng dậy theo cách đặc biệt: chạy. Từ cuộc chiến giành giật sự sống của chính mình, nữ bác sĩ ở Quảng Trị trở thành người gieo hy vọng trên từng cung đường, tiếp thêm động lực cho bệnh nhân ung thư..
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhLàm việc giữa trời nắng gắt, nhiều người nhập viện cấp cứu vì sốc nhiệt
SKĐS - Nắng nóng khiến nhiều người phải nhập viện khi lao động ngoài trời trong thời gian dài. Đáng chú ý, có trường hợp rơi vào hôn mê sâu, suy đa tạng do sốc nhiệt, tiên lượng nguy kịch.
Phòng mạch online
Mẩn ngứa ở trẻ cần xử trí như thế nào?
SKĐS - Mẩn ngứa ở trẻ em là tình trạng thường gặp, đặc biệt trong những năm đầu đời. Phần lớn trường hợp là lành tính, nhưng cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo dị ứng, nhiễm trùng hoặc bệnh lý da liễu cần điều trị sớm.