Chất béo bão hòa
Ăn trứng mỗi ngày ảnh hưởng đến cholesterol như thế nào?
Vị thuốc quanh ta - 08/05/2026 11:00SKĐS – Ăn trứng thường bị xem là nguyên nhân làm tăng cholesterol, nhưng khoa học hiện đại đang dần bác bỏ quan điểm này. Liệu ăn trứng mỗi ngày có thực sự ảnh hưởng đến mỡ máu, hay rủi ro lại đến từ những yếu tố khác trong chế độ ăn?
Cách dùng mỡ lợn không sợ tích mỡ thừa
Khỏe - Đẹp - 22/04/2026 06:02SKĐS - Trong một thời gian dài, mỡ lợn đã bị gắn mác là thủ phạm gây mỡ thừa và các bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, các nghiên cứu dinh dưỡng hiện tại đã đánh giá lại vai trò của loại thực phẩm truyền thống này.
Cho trẻ ăn mỡ lợn như thế nào là phù hợp?
Dinh dưỡng mẹ và bé - 22/04/2026 06:01SKĐS - Thực tế hiện nay có nhiều phụ huynh lo ngại ăn mỡ lợn sẽ gây béo phì hoặc các bệnh tim mạch cho trẻ. Tuy nhiên mỡ lợn không hề xấu mà còn cần cho sự phát triển của trẻ nếu được sử dụng đúng cách.
Rán mỡ lợn ở nhiệt độ cao có bị biến chất không?
Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2026 14:00SKĐS - Mỡ lợn từ lâu đã bị hiểu lầm là loại chất béo kém lành mạnh hơn dầu thực vật. Tuy nhiên, khi xét về tính ổn định ở nhiệt độ cao, mỡ lợn lại có những ưu điểm vượt trội mà nhiều loại dầu không có.
Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?
Dinh dưỡng - 17/04/2026 19:15SKĐS - Từng bị xem là 'kẻ thù' của tim mạch, mỡ lợn đang dần khẳng định lại giá trị dinh dưỡng đích thực khi tiêu thụ đúng cách. Tìm hiểu những lợi ích bất ngờ khi sử dụng một thìa mỡ lợn mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe của gia đình.
6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ
Dinh dưỡng - 17/04/2026 16:00SKĐS - Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như quả bơ cung cấp năng lượng bền vững, cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt. Tham khảo 6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ.
Chất béo bão hòa: Lợi ích và tác hại gì?
Dinh dưỡng - 06/03/2026 15:25SKĐS - Các nghiên cứu mới gần đây cho thấy không phải tất cả các dạng chất béo bão hòa đều có hại như nhau và một số thực phẩm giàu chất béo bão hòa vẫn có thể được đưa vào chế độ ăn tốt cho tim mạch.
Có nên ăn thịt lợn nọng thay thế thịt lợn nạc không?
Dinh dưỡng - 13/11/2025 06:10SKĐS - Thịt lợn nọng nổi tiếng bởi độ mềm mọng và vân mỡ đặc trưng, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, liệu phần thịt này có thực sự tốt cho sức khỏe? Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng, ưu và nhược điểm của thịt nọng heo.
Có nên ăn thịt lợn ba chỉ không?
Dinh dưỡng - 20/10/2025 10:35SKĐS - Thịt lợn ba chỉ cung cấp protein và vitamin nhóm B nhưng cũng chứa nhiều chất béo. Tìm hiểu lợi ích dinh dưỡng và cách ăn hợp lý để bảo vệ sức khỏe.
Có nên quay lại ăn mỡ lợn hoàn toàn?
Dinh dưỡng - 08/10/2025 13:15SKĐS - Thời gian gần đây, do lo ngại về dầu ăn tái chế, dầu công nghiệp không rõ nguồn gốc nên nhiều gia đình có xu hướng quay lại dùng mỡ lợn với lý do 'ăn cho yên tâm'. Điều này là có cơ sở nhưng việc quay lại ăn hoàn toàn mỡ lợn thay thế dầu thực vật có phải là giải pháp tối ưu?
Cách sử dụng 5 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể
Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00SKĐS - Bổ sung thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hằng ngày là cách hiệu quả để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ chức năng não, hấp thụ vitamin và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Cách lựa chọn chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 11/07/2025 14:35SKĐS - Cơ thể cần chất béo để hoạt động hiệu quả nhưng không phải tất cả chất béo đều được tạo ra như nhau và có tác dụng giống nhau. Do đó, việc phân biệt giữa chất béo 'xấu' và chất béo 'tốt' rất quan trọng đối với sức khỏe.
Cách kết hợp chất béo tăng cường hiệu quả khỏe đẹp
Khỏe - Đẹp - 04/07/2025 06:00SKĐS - Việc kết hợp các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng, làm cho bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn và cơ thể khỏe đẹp hơn.
Chất béo nào có lợi cho sức khỏe và làn da?
Khỏe - Đẹp - 03/07/2025 11:00SKĐS - Chất béo thường được xem là 'kẻ thù' của sức khỏe. Tuy nhiên, một số loại chất béo có lợi cho sức khỏe và làn da...
10 loại thực phẩm tệ nhất nên tránh khi bước vào tuổi 45
Dinh dưỡng - 18/06/2025 10:02SKĐS - Một số thực phẩm có thể ăn ở độ tuổi đôi mươi sẽ không mang lại lợi ích khi bước sang tuổi 45. Trên thực tế, một số loại thực phẩm nhất định có thể gây bất lợi cho sức khỏe tuổi trung niên.
Thông tin mới vụ người đàn ông bị ô tô cán trúng chân ở Nghệ An
Xã hội - 25/05/2026 22:06SKĐS - Sau tiệc sinh nhật tại một nhà hàng trên đường Lê Mao, phường Thành Vinh (Nghệ An), nhóm thanh niên xảy ra mâu thuẫn dẫn đến xô xát. Trong lúc đứng ra can ngăn, một người đàn ông bị ô tô cán qua chân phải nhập viện cấp cứu.
Tổng giám đốc Công ty CP Nhiệt điện Hải Phòng bị khởi tố về tội danh gì?
Pháp luật - 25/05/2026 21:52SKĐS - Ông Dương Sơn Bá -Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Nhiệt điện Hải Phòng vừa bị cơ quan CSĐT (Bộ Công an) khởi tố bị can, bắt tạm giam để điều tra về hành vi làm giả tài liệu của cơ quan, tổ chức.
Rò rỉ bồn chứa hóa chất độc hại, bang California sơ tán khẩn cấp hàng chục nghìn dân
Quốc tế - 25/05/2026 17:18SKĐS - Lãnh đạo bang California (Mỹ) phải tuyên bố tình trạng khẩn cấp, đồng thời sơ tán hàng chục nghìn cư dân sau khi một bồn chứa hóa chất độc hại tại nhà máy GKN Aerospace bị rò rỉ và có nguy cơ phát nổ.
Tại sao cần nạp chất béo tốt khi giảm cân?
Khỏe - Đẹp - 23/05/2025 15:00SKĐS - Nhiều người cho rằng muốn giảm cân thì phải kiêng hoàn toàn chất béo, nhưng thực tế điều này không hoàn toàn đúng. Việc bổ sung chất béo tốt một cách hợp lý không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn hỗ trợ quá trình trao đổi chất và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Những lý do để chọn ăn mỡ lợn
Dinh dưỡng - 08/04/2025 06:12SKĐS - Ngày nay, nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn vì nó có tiếng xấu là làm tắc nghẽn động mạch, làm tăng cholesterol và gây ra bệnh tim… Tuy nhiên, mỡ lợn có một số lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng.
9 loại thực phẩm người cao tuổi nên hạn chế
Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/03/2025 13:50SKĐS - Người cao tuổi nên tránh hoặc hạn chế thực phẩm có thêm đường, natri hoặc chất béo không lành mạnh.
Chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa hẹp động mạch cảnh
Tra cứu bệnh - 26/02/2025 15:00SKĐS - Chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong điều trị và phòng ngừa hẹp động mạch cảnh vì nó giúp kiểm soát nguy cơ và làm chậm sự tiến triển của bệnh, đồng thời là biện pháp cơ bản để tăng cường sức khoẻ.
4 nguy hiểm tiềm ẩn từ thịt gà nên biết để tránh
Dinh dưỡng - 06/02/2025 11:25SKĐS - Tuy thịt gà là một phần của chế độ ăn uống cân bằng nhưng khi ăn cần phòng tránh những nguy cơ tiềm ẩn với sức khỏe, nhất là những người thường xuyên ăn thịt gà.
Dinh dưỡng quan trọng như thế nào với người đái tháo đường?
Dinh dưỡng - 10/11/2024 08:00SKĐS - Đối với người bệnh đái tháo đường, chế độ ăn hợp lý, cân đối và đúng giờ là điều rất quan trọng giúp kiểm soát tốt đường huyết, ngăn ngừa biến chứng, nâng cao chất lượng cuộc sống.
Phòng mạch online
Cách sử dụng dầu dừa cho tóc mọc nhanh
SKĐS - Dầu dừa từ lâu được nhiều người sử dụng để chăm sóc tóc nhờ khả năng dưỡng ẩm và hỗ trợ giảm gãy rụng. Nếu dùng đúng cách, nguyên liệu tự nhiên này có thể giúp tóc khỏe hơn và tạo điều kiện thuận lợi cho tóc phát triển.
Bác sĩ Mẫn Văn Lân - Khoa Da liễu, Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương
