Chất béo bão hòa

Có nên ăn thịt lợn nọng thay thế thịt lợn nạc không?

Có nên ăn thịt lợn nọng thay thế thịt lợn nạc không?

Dinh dưỡng - 13/11/2025 06:10

SKĐS - Thịt lợn nọng nổi tiếng bởi độ mềm mọng và vân mỡ đặc trưng, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, liệu phần thịt này có thực sự tốt cho sức khỏe? Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng, ưu và nhược điểm của thịt nọng heo.

Cách lựa chọn chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe

Cách lựa chọn chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 11/07/2025 14:35

SKĐS - Cơ thể cần chất béo để hoạt động hiệu quả nhưng không phải tất cả chất béo đều được tạo ra như nhau và có tác dụng giống nhau. Do đó, việc phân biệt giữa chất béo 'xấu' và chất béo 'tốt' rất quan trọng đối với sức khỏe.

Cách kết hợp chất béo tăng cường hiệu quả khỏe đẹp

Cách kết hợp chất béo tăng cường hiệu quả khỏe đẹp

Khỏe - Đẹp - 04/07/2025 06:00

SKĐS - Việc kết hợp các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng, làm cho bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn và cơ thể khỏe đẹp hơn.

Chất béo nào có lợi cho sức khỏe và làn da?

Chất béo nào có lợi cho sức khỏe và làn da?

Khỏe - Đẹp - 03/07/2025 11:00

SKĐS - Chất béo thường được xem là 'kẻ thù' của sức khỏe. Tuy nhiên, một số loại chất béo có lợi cho sức khỏe và làn da...

10 loại thực phẩm tệ nhất nên tránh khi bước vào tuổi 45

10 loại thực phẩm tệ nhất nên tránh khi bước vào tuổi 45

Dinh dưỡng - 18/06/2025 10:02

SKĐS - Một số thực phẩm có thể ăn ở độ tuổi đôi mươi sẽ không mang lại lợi ích khi bước sang tuổi 45. Trên thực tế, một số loại thực phẩm nhất định có thể gây bất lợi cho sức khỏe tuổi trung niên.

Tại sao cần nạp chất béo tốt khi giảm cân?

Tại sao cần nạp chất béo tốt khi giảm cân?

Khỏe - Đẹp - 23/05/2025 15:00

SKĐS - Nhiều người cho rằng muốn giảm cân thì phải kiêng hoàn toàn chất béo, nhưng thực tế điều này không hoàn toàn đúng. Việc bổ sung chất béo tốt một cách hợp lý không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn hỗ trợ quá trình trao đổi chất và bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Những lý do để chọn ăn mỡ lợn

Những lý do để chọn ăn mỡ lợn

Dinh dưỡng - 08/04/2025 06:12

SKĐS - Ngày nay, nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn vì nó có tiếng xấu là làm tắc nghẽn động mạch, làm tăng cholesterol và gây ra bệnh tim… Tuy nhiên, mỡ lợn có một số lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng.

9 loại thực phẩm người cao tuổi nên hạn chế

9 loại thực phẩm người cao tuổi nên hạn chế

Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/03/2025 13:50

SKĐS - Người cao tuổi nên tránh hoặc hạn chế thực phẩm có thêm đường, natri hoặc chất béo không lành mạnh.

Chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa hẹp động mạch cảnh

Chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa hẹp động mạch cảnh

Tra cứu bệnh - 26/02/2025 15:00

SKĐS - Chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong điều trị và phòng ngừa hẹp động mạch cảnh vì nó giúp kiểm soát nguy cơ và làm chậm sự tiến triển của bệnh, đồng thời là biện pháp cơ bản để tăng cường sức khoẻ.

4 nguy hiểm tiềm ẩn từ thịt gà nên biết để tránh

4 nguy hiểm tiềm ẩn từ thịt gà nên biết để tránh

Dinh dưỡng - 06/02/2025 11:25

SKĐS - Tuy thịt gà là một phần của chế độ ăn uống cân bằng nhưng khi ăn cần phòng tránh những nguy cơ tiềm ẩn với sức khỏe, nhất là những người thường xuyên ăn thịt gà.

Dinh dưỡng quan trọng như thế nào với người đái tháo đường?

Dinh dưỡng quan trọng như thế nào với người đái tháo đường?

Dinh dưỡng - 10/11/2024 08:00

SKĐS - Đối với người bệnh đái tháo đường, chế độ ăn hợp lý, cân đối và đúng giờ là điều rất quan trọng giúp kiểm soát tốt đường huyết, ngăn ngừa biến chứng, nâng cao chất lượng cuộc sống.

5 loại thực phẩm người bị mỡ máu cao cần tránh

5 loại thực phẩm người bị mỡ máu cao cần tránh

Dinh dưỡng - 05/11/2024 06:10

SKĐS - Việc thực hiện một số thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm mỡ máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Nguyên tắc quan trọng số 1 khi uống omega-3

Nguyên tắc quan trọng số 1 khi uống omega-3

Thực phẩm chức năng - 18/10/2024 18:35

SKĐS - Nhiều người thường uống thực phẩm bổ sung sau bữa sáng vì nhiều lý do như mở đầu một ngày mới tốt cho sức khỏe hoặc uống luôn cho khỏi quên. Tuy nhiên, ít người biết thời điểm tốt nhất để uống omega-3.

Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn

Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn

Dinh dưỡng - 16/07/2024 14:00

SKĐS - Không phải tất cả chất béo đều giống nhau. Một số chất béo tốt cho sức khỏe và cần thiết cho chế độ ăn uống lành mạnh, trong khi nhiều loại chất béo được coi là chất béo xấu nên hạn chế hoặc không nên tiêu thụ.

5 cách nấu ăn ít dầu mỡ hơn tốt cho sức khỏe

5 cách nấu ăn ít dầu mỡ hơn tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 13/07/2024 06:15

SKĐS - Thức ăn có nhiều dầu mỡ có thể ngon miệng nhưng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tham khảo một số cách nấu ăn ít dầu mỡ.

Cục Bà mẹ và Trẻ em lên tiếng vụ cháu bé bị bạo hành tại Thái Nguyên

Cục Bà mẹ và Trẻ em lên tiếng vụ cháu bé bị bạo hành tại Thái Nguyên

Xã hội - 22/11/2025 17:06

SKĐS - Trước vụ việc cháu bé bị gia đình bên nội bạo hành, Cục Bà mẹ và Trẻ em đã đề nghị địa phương khẩn trương xử lý và triển khai các biện pháp hỗ trợ tâm lý, pháp lý, bảo đảm an toàn cho trẻ.

Tiêm kích F-14 Tomcat: Biểu tượng sức mạnh hay 'sai lầm đắt đỏ' của Mỹ?

Tiêm kích F-14 Tomcat: Biểu tượng sức mạnh hay 'sai lầm đắt đỏ' của Mỹ?

Quốc tế - 22/11/2025 17:03

SKĐS - Đi vào hoạt động năm 1974, F-14 Tomcat đã trở thành chiếc máy bay thế hệ thứ tư đầu tiên của Mỹ và cũng là chiến đấu cơ nặng nhất mà phương Tây từng đưa vào sử dụng.

3 mối nguy hại của chất béo chuyển hóa đối với sức khỏe

3 mối nguy hại của chất béo chuyển hóa đối với sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 11/07/2024 06:10

SKĐS - Cơ thể cần một lượng chất béo để hoạt động và ăn chất béo lành mạnh là tốt nhất. Tuy nhiên, nhiều người đang tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh, đặc biệt là chất béo chuyển hóa mà không nhận thức được hết những nguy hại của nó đối với sức khỏe.

8 loại thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh nên hạn chế ăn

8 loại thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh nên hạn chế ăn

Cảnh giác thực phẩm - 23/05/2024 13:30

SKĐS - Dưới đây là những loại thực phẩm chứa chất béo không tốt cho sức khỏe mà mọi người nên hạn chế trong chế độ ăn uống của mình.

Không ăn mỡ lợn là đúng hay sai?

Không ăn mỡ lợn là đúng hay sai?

Cảnh giác thực phẩm - 11/05/2024 20:45

SKĐS - Loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn ra khỏi chế độ ăn vì mỡ lợn không tốt cho sức khỏe, gây béo phì, mỡ máu cao, tăng cholesterol là quan điểm của rất nhiều người. Vậy mỡ lợn có thực sự xấu như nhiều người vẫn nghĩ?

4 loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe nên hạn chế

4 loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe nên hạn chế

Dinh dưỡng - 12/03/2024 06:10

SKĐS - Không phải tất cả các loại dầu đều được tạo ra như nhau. Một số loại dầu ngon hơn ở nhiệt độ cao, trong khi một số khác lại tuyệt vời khi dùng trong nước sốt salad.

Bạn nên ăn bao nhiêu chất béo mỗi ngày?

Bạn nên ăn bao nhiêu chất béo mỗi ngày?

Dinh dưỡng - 06/03/2024 13:45

SKĐS - Chất béo là chất dinh dưỡng cần thiết để hỗ trợ các chức năng cơ thể, nhưng ăn quá nhiều cũng không tốt. Điều quan trọng là bạn nên ăn đủ lượng chất béo và chọn loại chất béo nào tốt cho sức khỏe.

Những ai không nên ăn món canh măng khô nấu chân giò?

Những ai không nên ăn món canh măng khô nấu chân giò?

Cảnh giác thực phẩm - 10/02/2024 18:00

SKĐS - Măng khô nấu chân giò là một món ăn truyền thống rất phổ biến trong mâm cơm ngày lễ Tết, nhất là với người dân miền Bắc. Mâm cỗ thường có 6 đĩa, 4 bát thì nhất định phải có món chân giò ninh với măng khô. Măng khô tùy khẩu vị của từng gia đình có thể là măng nứa, măng giang, măng vầu…

"Hơn 20 năm, tôi dùng ARV" Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

"Hơn 20 năm, tôi dùng ARV"

SKĐS - Câu chuyện về người đàn ông hơn 20 năm điều trị HIV bằng ARV là minh chứng cho hiệu quả và giá trị của thuốc với những người nhiễm HIV cũng như với cộng đồng xã hội.

COP11 khẳng định ưu tiên bảo vệ giới trẻ trước 'nạn dịch' thuốc lá mới PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

COP11 khẳng định ưu tiên bảo vệ giới trẻ trước 'nạn dịch' thuốc lá mới

SKĐS - WHO trong phiên họp lần thứ 11 Hội nghị các Bên tham gia Công ước Khung FCTC (từ ngày 17-23/11) đã đưa ra những cảnh báo mạnh mẽ về xu hướng các công ty thuốc lá đang lợi dụng khái niệm "giảm hại" để quảng bá các sản phẩm thuốc lá, thuốc lá mới và nicotine mới gây hiểu lầm trong cộng đồng...

Phòng mạch online

Bác sĩ lý giải: Có nên lo sợ tia X khi chụp CT

SKĐS - Chụp CT là kỹ thuật hình ảnh quan trọng trong chẩn đoán bệnh lý và xử trí cấp cứu, nhưng lại khiến nhiều người lo ngại về tia X và thuốc cản quang. Bác sĩ chuyên khoa sẽ giải đáp về vấn đề này.