Chất béo bão hòa

Có nên ăn thịt lợn nọng thay thế thịt lợn nạc không?

Dinh dưỡng - 13/11/2025 06:10

SKĐS - Thịt lợn nọng nổi tiếng bởi độ mềm mọng và vân mỡ đặc trưng, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, liệu phần thịt này có thực sự tốt cho sức khỏe? Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng, ưu và nhược điểm của thịt nọng heo.

Có nên ăn thịt lợn ba chỉ không?

Dinh dưỡng - 20/10/2025 10:35

Có nên quay lại ăn mỡ lợn hoàn toàn?

Dinh dưỡng - 08/10/2025 13:15

Cách sử dụng 5 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể

Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00

Cách lựa chọn chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 11/07/2025 14:35

SKĐS - Cơ thể cần chất béo để hoạt động hiệu quả nhưng không phải tất cả chất béo đều được tạo ra như nhau và có tác dụng giống nhau. Do đó, việc phân biệt giữa chất béo 'xấu' và chất béo 'tốt' rất quan trọng đối với sức khỏe.

Cách kết hợp chất béo tăng cường hiệu quả khỏe đẹp

Khỏe - Đẹp - 04/07/2025 06:00

SKĐS - Việc kết hợp các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng, làm cho bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn và cơ thể khỏe đẹp hơn.

Chất béo nào có lợi cho sức khỏe và làn da?

Khỏe - Đẹp - 03/07/2025 11:00

SKĐS - Chất béo thường được xem là 'kẻ thù' của sức khỏe. Tuy nhiên, một số loại chất béo có lợi cho sức khỏe và làn da...

10 loại thực phẩm tệ nhất nên tránh khi bước vào tuổi 45

Dinh dưỡng - 18/06/2025 10:02

SKĐS - Một số thực phẩm có thể ăn ở độ tuổi đôi mươi sẽ không mang lại lợi ích khi bước sang tuổi 45. Trên thực tế, một số loại thực phẩm nhất định có thể gây bất lợi cho sức khỏe tuổi trung niên.

Tại sao cần nạp chất béo tốt khi giảm cân?

Khỏe - Đẹp - 23/05/2025 15:00

SKĐS - Nhiều người cho rằng muốn giảm cân thì phải kiêng hoàn toàn chất béo, nhưng thực tế điều này không hoàn toàn đúng. Việc bổ sung chất béo tốt một cách hợp lý không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn hỗ trợ quá trình trao đổi chất và bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Những lý do để chọn ăn mỡ lợn

Dinh dưỡng - 08/04/2025 06:12

SKĐS - Ngày nay, nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn vì nó có tiếng xấu là làm tắc nghẽn động mạch, làm tăng cholesterol và gây ra bệnh tim… Tuy nhiên, mỡ lợn có một số lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng.

9 loại thực phẩm người cao tuổi nên hạn chế

Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/03/2025 13:50

SKĐS - Người cao tuổi nên tránh hoặc hạn chế thực phẩm có thêm đường, natri hoặc chất béo không lành mạnh.

Chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa hẹp động mạch cảnh

Tra cứu bệnh - 26/02/2025 15:00

SKĐS - Chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong điều trị và phòng ngừa hẹp động mạch cảnh vì nó giúp kiểm soát nguy cơ và làm chậm sự tiến triển của bệnh, đồng thời là biện pháp cơ bản để tăng cường sức khoẻ.

4 nguy hiểm tiềm ẩn từ thịt gà nên biết để tránh

Dinh dưỡng - 06/02/2025 11:25

SKĐS - Tuy thịt gà là một phần của chế độ ăn uống cân bằng nhưng khi ăn cần phòng tránh những nguy cơ tiềm ẩn với sức khỏe, nhất là những người thường xuyên ăn thịt gà.

Dinh dưỡng quan trọng như thế nào với người đái tháo đường?

Dinh dưỡng - 10/11/2024 08:00

SKĐS - Đối với người bệnh đái tháo đường, chế độ ăn hợp lý, cân đối và đúng giờ là điều rất quan trọng giúp kiểm soát tốt đường huyết, ngăn ngừa biến chứng, nâng cao chất lượng cuộc sống.

5 loại thực phẩm người bị mỡ máu cao cần tránh

Dinh dưỡng - 05/11/2024 06:10

SKĐS - Việc thực hiện một số thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm mỡ máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Nguyên tắc quan trọng số 1 khi uống omega-3

Thực phẩm chức năng - 18/10/2024 18:35

SKĐS - Nhiều người thường uống thực phẩm bổ sung sau bữa sáng vì nhiều lý do như mở đầu một ngày mới tốt cho sức khỏe hoặc uống luôn cho khỏi quên. Tuy nhiên, ít người biết thời điểm tốt nhất để uống omega-3.

Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn

Dinh dưỡng - 16/07/2024 14:00

SKĐS - Không phải tất cả chất béo đều giống nhau. Một số chất béo tốt cho sức khỏe và cần thiết cho chế độ ăn uống lành mạnh, trong khi nhiều loại chất béo được coi là chất béo xấu nên hạn chế hoặc không nên tiêu thụ.

5 cách nấu ăn ít dầu mỡ hơn tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 13/07/2024 06:15

SKĐS - Thức ăn có nhiều dầu mỡ có thể ngon miệng nhưng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tham khảo một số cách nấu ăn ít dầu mỡ.

Xã hội

Sự thật sau tin nhắn thông báo 'phạt nguội' kèm đường link lạ

Xã hội - 18/11/2025 17:59

SKĐS - Hà Nội cảnh báo tin nhắn mạo danh CSGT yêu cầu xử lý 'phạt nguội' và cung cấp đường link lạ, khẳng định đây là thủ đoạn lừa đảo và người dân không truy cập.

Pháp luật

Nhóm thiếu niên liều lĩnh mang đao tấn công người dân trong đêm

Pháp luật - 18/11/2025 17:38

SKĐS - Chỉ vì bực tức sau khi bị nhóm lạ mặt truy đuổi, nhóm thiếu niên ở Đà Nẵng đã rủ nhau chuẩn bị hung khí, chạy xe lạng lách giữa đêm để trả đũa.

Quốc tế

Ukraine tung robot mặt đất 'vô hiệu hóa' lợi thế chiến trường của Nga

Quốc tế - 18/11/2025 10:08

SKĐS - Lữ đoàn Cơ giới Độc lập số 93 Ukraine đã sử dụng robot trinh sát mặt đất để phát hiện và chặn bước tiến của quân đội Nga trong điều kiện sương mù cực dày, tại làng Rusin Yar, gần thành phố Pokrovsk.

3 mối nguy hại của chất béo chuyển hóa đối với sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 11/07/2024 06:10

SKĐS - Cơ thể cần một lượng chất béo để hoạt động và ăn chất béo lành mạnh là tốt nhất. Tuy nhiên, nhiều người đang tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh, đặc biệt là chất béo chuyển hóa mà không nhận thức được hết những nguy hại của nó đối với sức khỏe.

8 loại thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh nên hạn chế ăn

Cảnh giác thực phẩm - 23/05/2024 13:30

SKĐS - Dưới đây là những loại thực phẩm chứa chất béo không tốt cho sức khỏe mà mọi người nên hạn chế trong chế độ ăn uống của mình.

Không ăn mỡ lợn là đúng hay sai?

Cảnh giác thực phẩm - 11/05/2024 20:45

SKĐS - Loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn ra khỏi chế độ ăn vì mỡ lợn không tốt cho sức khỏe, gây béo phì, mỡ máu cao, tăng cholesterol là quan điểm của rất nhiều người. Vậy mỡ lợn có thực sự xấu như nhiều người vẫn nghĩ?

4 loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe nên hạn chế

Dinh dưỡng - 12/03/2024 06:10

SKĐS - Không phải tất cả các loại dầu đều được tạo ra như nhau. Một số loại dầu ngon hơn ở nhiệt độ cao, trong khi một số khác lại tuyệt vời khi dùng trong nước sốt salad.

Bạn nên ăn bao nhiêu chất béo mỗi ngày?

Dinh dưỡng - 06/03/2024 13:45

SKĐS - Chất béo là chất dinh dưỡng cần thiết để hỗ trợ các chức năng cơ thể, nhưng ăn quá nhiều cũng không tốt. Điều quan trọng là bạn nên ăn đủ lượng chất béo và chọn loại chất béo nào tốt cho sức khỏe.

Những ai không nên ăn món canh măng khô nấu chân giò?

Cảnh giác thực phẩm - 10/02/2024 18:00

SKĐS - Măng khô nấu chân giò là một món ăn truyền thống rất phổ biến trong mâm cơm ngày lễ Tết, nhất là với người dân miền Bắc. Mâm cỗ thường có 6 đĩa, 4 bát thì nhất định phải có món chân giò ninh với măng khô. Măng khô tùy khẩu vị của từng gia đình có thể là măng nứa, măng giang, măng vầu…

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN VỀ DỰ THẢO CÁC VĂN KIỆN ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNG

Tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến sâu rộng nội dung dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng

Dư luận đánh giá công tác chuẩn bị đại hội các cấp chu đáo, nghiêm túc, văn kiện công phu, phản ánh đúng thực tiễn phát triển của thành phố.

Góp ý dự thảo văn kiện Đại hội XIV của Đảng: “Tự chủ chiến lược” cho giai đoạn phát triển mới

Kết quả triển khai việc tổ chức lấy ý kiến, tổng hợp góp ý của cán bộ, đảng viên và Nhân dân vào Dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng

ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Phế cầu khuẩn gây ra khoảng 1,6 triệu ca tử vong mỗi năm, trong đó 1 triệu trẻ dưới 5 tuổi

SKĐS - Nhiều nghiên cứu cho thấy trẻ nhỏ có nguy cơ cao nhiễm phải những tuýp phế cầu khuẩn độc lực mạnh, trong đó các bệnh nhiễm trùng xâm lấn có thể để lại hậu quả nặng nề về thần kinh, tim mạch hoặc thận...

Bộ trưởng Đào Hồng Lan hội đàm song phương với Thống đốc tỉnh Kanagawa, thúc đẩy hợp tác y tế Việt Nam - Nhật Bản

Khám sức khỏe định kỳ cho người dân thể hiện rõ nét sự quan tâm của Đảng, Nhà nước

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

50% cơ sở đào tạo y khoa chưa đạt chuẩn đầu ra, bác sĩ trẻ sẽ khó vượt qua kỳ thi Quốc gia để hành nghề

SKĐS - Khoảng 50% trong số 120 cơ sở đào tạo về y khoa hiện chưa cập nhật đào tạo bác sĩ theo chuẩn đầu ra của Bộ Y tế. Thực tế này có thể dẫn đến nguy cơ bác sĩ mới ra trường không đáp ứng vượt qua được Kỳ thi Quốc gia cấp chứng chỉ hành nghề trước khi tham gia khám chữa bệnh.

Hợp tác chuyển giao công nghệ tế bào miễn dịch, sản xuất vắc xin thế hệ mới điều trị ung thư, bệnh mạn tính...

Bộ Y tế hướng dẫn mới nhất chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn của Trạm Y tế xã, phường

Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

[Phóng sự ảnh] B20 gieo mầm hy vọng

SKĐS - Không chỉ là một phòng khám HIV/AIDS, B20 trở thành điểm tựa tinh thần, nơi những thầy thuốc dùng tình thương và y học bền bỉ gieo niềm tin và thắp lên hy vọng sống cho những phận đời dễ tổn thương nhất.

Hành trình 'bước ra từ bóng tối': Sống trọn vẹn mỗi ngày cũng là giúp mình, giúp đời!

'Hãy nắm lấy tay tôi' (Kỳ 2): Từ vực sâu tuyệt vọng đến hành trình làm lại cuộc đời

PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Cuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần thứ I: 25 đơn vị xuất sắc vào vòng thi tiếp theo

SKĐS - Cuối giờ chiều ngày 16/11, Ban Tổ chức Cuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần thứ I cho biết, trải qua quá trình lựa chọn các đơn vị đáp ứng tiêu chí của Ban Tổ chức trong thi Sơ khảo, Ban Giám khảo Vòng Sơ khảo đã lựa chọn được 25 đơn vị xuất sắc để vào vòng thi tiếp theo.