Chất béo bão hòa

Ăn trứng mỗi ngày ảnh hưởng đến cholesterol như thế nào?

Ăn trứng mỗi ngày ảnh hưởng đến cholesterol như thế nào?

Vị thuốc quanh ta - 08/05/2026 11:00

SKĐS – Ăn trứng thường bị xem là nguyên nhân làm tăng cholesterol, nhưng khoa học hiện đại đang dần bác bỏ quan điểm này. Liệu ăn trứng mỗi ngày có thực sự ảnh hưởng đến mỡ máu, hay rủi ro lại đến từ những yếu tố khác trong chế độ ăn?

5 quy tắc dinh dưỡng giúp kiểm soát cân nặng trong kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5

5 quy tắc dinh dưỡng giúp kiểm soát cân nặng trong kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5

Dinh dưỡng - 30/04/2026 09:00

SKĐS - Kiểm soát cân nặng là mục tiêu của nhiều chị em trong kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5, khi những bữa tiệc thịnh soạn dễ khiến chỉ số hình thể tăng vọt. Áp dụng ngay 5 quy tắc dinh dưỡng khoa học sau để giữ dáng và bảo vệ sức khỏe.

5 nhóm thực phẩm cần tránh khi bị loãng xương

5 nhóm thực phẩm cần tránh khi bị loãng xương

Cảnh giác thực phẩm - 29/04/2026 09:00

SKĐS - Việc tiêu thụ thực phẩm gây thất thoát canxi sai cách đang vô tình khiến tình trạng loãng xương trở nên nghiêm trọng và khó kiểm soát. Dưới đây là 5 nhóm thực phẩm người bị loãng xương cần tránh.

Mỡ lợn và bí quyết dưỡng da từ cung đình đến hiện đại

Mỡ lợn và bí quyết dưỡng da từ cung đình đến hiện đại

Mỹ phẩm - 23/04/2026 09:00

SKĐS - Mỡ lợn đã được phụ nữ quý tộc thời xưa sử dụng như một loại kem dưỡng da để duy trì làn da mịn màng và trắng sáng. Với cấu trúc hóa học có nhiều điểm tương đồng với dầu tự nhiên trên da người, mỡ lợn mang lại khả năng phục hồi da đáng kinh ngạc...

Cách dùng mỡ lợn không sợ tích mỡ thừa

Cách dùng mỡ lợn không sợ tích mỡ thừa

Khỏe - Đẹp - 22/04/2026 06:02

SKĐS - Trong một thời gian dài, mỡ lợn đã bị gắn mác là thủ phạm gây mỡ thừa và các bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, các nghiên cứu dinh dưỡng hiện tại đã đánh giá lại vai trò của loại thực phẩm truyền thống này.

Cho trẻ ăn mỡ lợn như thế nào là phù hợp?

Cho trẻ ăn mỡ lợn như thế nào là phù hợp?

Dinh dưỡng mẹ và bé - 22/04/2026 06:01

SKĐS - Thực tế hiện nay có nhiều phụ huynh lo ngại ăn mỡ lợn sẽ gây béo phì hoặc các bệnh tim mạch cho trẻ. Tuy nhiên mỡ lợn không hề xấu mà còn cần cho sự phát triển của trẻ nếu được sử dụng đúng cách.

Rán mỡ lợn ở nhiệt độ cao có bị biến chất không?

Rán mỡ lợn ở nhiệt độ cao có bị biến chất không?

Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2026 14:00

SKĐS - Mỡ lợn từ lâu đã bị hiểu lầm là loại chất béo kém lành mạnh hơn dầu thực vật. Tuy nhiên, khi xét về tính ổn định ở nhiệt độ cao, mỡ lợn lại có những ưu điểm vượt trội mà nhiều loại dầu không có.

Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?

Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?

Dinh dưỡng - 17/04/2026 19:15

SKĐS - Từng bị xem là 'kẻ thù' của tim mạch, mỡ lợn đang dần khẳng định lại giá trị dinh dưỡng đích thực khi tiêu thụ đúng cách. Tìm hiểu những lợi ích bất ngờ khi sử dụng một thìa mỡ lợn mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe của gia đình.

6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ

6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ

Dinh dưỡng - 17/04/2026 16:00

SKĐS - Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như quả bơ cung cấp năng lượng bền vững, cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt. Tham khảo 6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ.

Chất béo bão hòa: Lợi ích và tác hại gì?

Chất béo bão hòa: Lợi ích và tác hại gì?

Dinh dưỡng - 06/03/2026 15:25

SKĐS - Các nghiên cứu mới gần đây cho thấy không phải tất cả các dạng chất béo bão hòa đều có hại như nhau và một số thực phẩm giàu chất béo bão hòa vẫn có thể được đưa vào chế độ ăn tốt cho tim mạch.

Có nên ăn thịt lợn nọng thay thế thịt lợn nạc không?

Có nên ăn thịt lợn nọng thay thế thịt lợn nạc không?

Dinh dưỡng - 13/11/2025 06:10

SKĐS - Thịt lợn nọng nổi tiếng bởi độ mềm mọng và vân mỡ đặc trưng, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, liệu phần thịt này có thực sự tốt cho sức khỏe? Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng, ưu và nhược điểm của thịt nọng heo.

Có nên ăn thịt lợn ba chỉ không?

Có nên ăn thịt lợn ba chỉ không?

Dinh dưỡng - 20/10/2025 10:35

SKĐS - Thịt lợn ba chỉ cung cấp protein và vitamin nhóm B nhưng cũng chứa nhiều chất béo. Tìm hiểu lợi ích dinh dưỡng và cách ăn hợp lý để bảo vệ sức khỏe.

Có nên quay lại ăn mỡ lợn hoàn toàn?

Có nên quay lại ăn mỡ lợn hoàn toàn?

Dinh dưỡng - 08/10/2025 13:15

SKĐS - Thời gian gần đây, do lo ngại về dầu ăn tái chế, dầu công nghiệp không rõ nguồn gốc nên nhiều gia đình có xu hướng quay lại dùng mỡ lợn với lý do 'ăn cho yên tâm'. Điều này là có cơ sở nhưng việc quay lại ăn hoàn toàn mỡ lợn thay thế dầu thực vật có phải là giải pháp tối ưu?

Cách sử dụng 5 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể

Cách sử dụng 5 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể

Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00

SKĐS - Bổ sung thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hằng ngày là cách hiệu quả để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ chức năng não, hấp thụ vitamin và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Xã hội

Chiến sĩ Sư đoàn 365 thi tài làm chủ khí tài, công nghệ

Chiến sĩ Sư đoàn 365 thi tài làm chủ khí tài, công nghệ

Xã hội - 04/09/2026 20:21

SKĐS - 125 chiến sĩ Sư đoàn 365 tranh tài lý thuyết, thực hành và giới thiệu nhiều sáng kiến ứng dụng trong công tác Hậu cần - Kỹ thuật.

Pháp luật

Đề nghị mở rộng điều tra vụ án liên quan Huấn Hoa Hồng, Phú Lê, Hải Sapa

Đề nghị mở rộng điều tra vụ án liên quan Huấn Hoa Hồng, Phú Lê, Hải Sapa

Pháp luật - 04/09/2026 21:34

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Công an đề nghị các đơn vị tiếp tục phối hợp, mở rộng các vụ án liên quan Huấn Hoa Hồng, Phú Lê, Hải Sapa.

Quốc tế

Cách lựa chọn chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe

Cách lựa chọn chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 11/07/2025 14:35

SKĐS - Cơ thể cần chất béo để hoạt động hiệu quả nhưng không phải tất cả chất béo đều được tạo ra như nhau và có tác dụng giống nhau. Do đó, việc phân biệt giữa chất béo 'xấu' và chất béo 'tốt' rất quan trọng đối với sức khỏe.

Cách kết hợp chất béo tăng cường hiệu quả khỏe đẹp

Cách kết hợp chất béo tăng cường hiệu quả khỏe đẹp

Khỏe - Đẹp - 04/07/2025 06:00

SKĐS - Việc kết hợp các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng, làm cho bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn và cơ thể khỏe đẹp hơn.

Chất béo nào có lợi cho sức khỏe và làn da?

Chất béo nào có lợi cho sức khỏe và làn da?

Khỏe - Đẹp - 03/07/2025 11:00

SKĐS - Chất béo thường được xem là 'kẻ thù' của sức khỏe. Tuy nhiên, một số loại chất béo có lợi cho sức khỏe và làn da...

10 loại thực phẩm tệ nhất nên tránh khi bước vào tuổi 45

10 loại thực phẩm tệ nhất nên tránh khi bước vào tuổi 45

Dinh dưỡng - 18/06/2025 10:02

SKĐS - Một số thực phẩm có thể ăn ở độ tuổi đôi mươi sẽ không mang lại lợi ích khi bước sang tuổi 45. Trên thực tế, một số loại thực phẩm nhất định có thể gây bất lợi cho sức khỏe tuổi trung niên.

Tại sao cần nạp chất béo tốt khi giảm cân?

Tại sao cần nạp chất béo tốt khi giảm cân?

Khỏe - Đẹp - 23/05/2025 15:00

SKĐS - Nhiều người cho rằng muốn giảm cân thì phải kiêng hoàn toàn chất béo, nhưng thực tế điều này không hoàn toàn đúng. Việc bổ sung chất béo tốt một cách hợp lý không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn hỗ trợ quá trình trao đổi chất và bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Những lý do để chọn ăn mỡ lợn

Những lý do để chọn ăn mỡ lợn

Dinh dưỡng - 08/04/2025 06:12

SKĐS - Ngày nay, nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn vì nó có tiếng xấu là làm tắc nghẽn động mạch, làm tăng cholesterol và gây ra bệnh tim… Tuy nhiên, mỡ lợn có một số lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng.

Dòng sự kiện

Phòng mạch online