Chất béo bão hòa

Những lý do để chọn ăn mỡ lợn

Dinh dưỡng - 08/04/2025 06:12

SKĐS - Ngày nay, nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn vì nó có tiếng xấu là làm tắc nghẽn động mạch, làm tăng cholesterol và gây ra bệnh tim… Tuy nhiên, mỡ lợn có một số lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng.

9 loại thực phẩm người cao tuổi nên hạn chế

Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/03/2025 13:50

Chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa hẹp động mạch cảnh

Tra cứu bệnh - 26/02/2025 15:00

4 nguy hiểm tiềm ẩn từ thịt gà nên biết để tránh

Dinh dưỡng - 06/02/2025 11:25

Dinh dưỡng quan trọng như thế nào với người đái tháo đường?

Dinh dưỡng - 10/11/2024 08:00

SKĐS - Đối với người bệnh đái tháo đường, chế độ ăn hợp lý, cân đối và đúng giờ là điều rất quan trọng giúp kiểm soát tốt đường huyết, ngăn ngừa biến chứng, nâng cao chất lượng cuộc sống.

5 loại thực phẩm người bị mỡ máu cao cần tránh

Dinh dưỡng - 05/11/2024 06:10

SKĐS - Việc thực hiện một số thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm mỡ máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Nguyên tắc quan trọng số 1 khi uống omega-3

Thực phẩm chức năng - 18/10/2024 18:35

SKĐS - Nhiều người thường uống thực phẩm bổ sung sau bữa sáng vì nhiều lý do như mở đầu một ngày mới tốt cho sức khỏe hoặc uống luôn cho khỏi quên. Tuy nhiên, ít người biết thời điểm tốt nhất để uống omega-3.

Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn

Dinh dưỡng - 16/07/2024 14:00

SKĐS - Không phải tất cả chất béo đều giống nhau. Một số chất béo tốt cho sức khỏe và cần thiết cho chế độ ăn uống lành mạnh, trong khi nhiều loại chất béo được coi là chất béo xấu nên hạn chế hoặc không nên tiêu thụ.

5 cách nấu ăn ít dầu mỡ hơn tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 13/07/2024 06:15

SKĐS - Thức ăn có nhiều dầu mỡ có thể ngon miệng nhưng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tham khảo một số cách nấu ăn ít dầu mỡ.

3 mối nguy hại của chất béo chuyển hóa đối với sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 11/07/2024 06:10

SKĐS - Cơ thể cần một lượng chất béo để hoạt động và ăn chất béo lành mạnh là tốt nhất. Tuy nhiên, nhiều người đang tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh, đặc biệt là chất béo chuyển hóa mà không nhận thức được hết những nguy hại của nó đối với sức khỏe.

8 loại thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh nên hạn chế ăn

Cảnh giác thực phẩm - 23/05/2024 13:30

SKĐS - Dưới đây là những loại thực phẩm chứa chất béo không tốt cho sức khỏe mà mọi người nên hạn chế trong chế độ ăn uống của mình.

Không ăn mỡ lợn là đúng hay sai?

Cảnh giác thực phẩm - 11/05/2024 20:45

SKĐS - Loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn ra khỏi chế độ ăn vì mỡ lợn không tốt cho sức khỏe, gây béo phì, mỡ máu cao, tăng cholesterol là quan điểm của rất nhiều người. Vậy mỡ lợn có thực sự xấu như nhiều người vẫn nghĩ?

4 loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe nên hạn chế

Dinh dưỡng - 12/03/2024 06:10

SKĐS - Không phải tất cả các loại dầu đều được tạo ra như nhau. Một số loại dầu ngon hơn ở nhiệt độ cao, trong khi một số khác lại tuyệt vời khi dùng trong nước sốt salad.

Bạn nên ăn bao nhiêu chất béo mỗi ngày?

Dinh dưỡng - 06/03/2024 13:45

SKĐS - Chất béo là chất dinh dưỡng cần thiết để hỗ trợ các chức năng cơ thể, nhưng ăn quá nhiều cũng không tốt. Điều quan trọng là bạn nên ăn đủ lượng chất béo và chọn loại chất béo nào tốt cho sức khỏe.

Những ai không nên ăn món canh măng khô nấu chân giò?

Cảnh giác thực phẩm - 10/02/2024 18:00

SKĐS - Măng khô nấu chân giò là một món ăn truyền thống rất phổ biến trong mâm cơm ngày lễ Tết, nhất là với người dân miền Bắc. Mâm cỗ thường có 6 đĩa, 4 bát thì nhất định phải có món chân giò ninh với măng khô. Măng khô tùy khẩu vị của từng gia đình có thể là măng nứa, măng giang, măng vầu…

Dầu ăn nào có thể chiên, rán tốt nhất cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 06/01/2024 11:00

SKĐS - Thức ăn chiên rán ngập dầu có thể không tốt cho sức khỏe nhưng khi dùng với các loại dầu ăn phù hợp, chiên đúng cách có thể là một món ăn ngon, an toàn hơn.

Ăn nhiều nước cốt dừa có tốt không?

Dinh dưỡng - 27/12/2023 14:30

SKĐS - Nước cốt dừa là nguyên liệu phổ biến có vị thơm ngậy hấp dẫn dùng để nấu ăn và chế biến đồ uống. Tuy nhiên trên thực tế có nhiều người chưa biết nước cốt dừa chứa chất dinh dưỡng gì và ăn nhiều có tốt không?

Loại cá nào giàu chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe tim mạch?

Dinh dưỡng - 26/09/2023 06:00

SKĐS - Nhiều người thường nghĩ rằng chất béo có hại cho sức khỏe và họ sẽ loại bỏ hẳn các món ăn chứa chất béo ra khỏi thực đơn. Tuy nhiên, cơ thể lại cần chất béo, đặc biệt là loại chất béo tốt cho sức khỏe tim mạch có trong một số loại cá giàu dinh dưỡng.

Xã hội

Xúc động lễ truy điệu, an táng hài cốt liệt sĩ hy sinh tại Lào

Xã hội - 23/05/2025 12:39

SKĐS - Lễ viếng, truy điệu và an táng 10 hài cốt liệt sĩ (HCLS) quân tình nguyện và chuyên gia Việt Nam hy sinh trên chiến trường Lào diễn ra trong không khí trang nghiêm, xúc động tại Nghĩa trang Liệt sĩ TP Huế.

Pháp luật

Đến thăm cháu mới sinh, bác bị đâm tử vong

Pháp luật - 23/05/2025 10:57

SKĐS - Công an TP Đà Nẵng đang tạm giữ hình sự đối tượng Nguyễn Văn Công (SN 2004, trú tại xã Bình Nam, huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam) để điều tra về hành vi giết người.

Quốc tế

Ảnh vệ tinh hé lộ thiệt hại của tàu chiến Triều Tiên sau sự cố hạ thủy

Quốc tế - 23/05/2025 09:55

SKĐS - Một sự cố nghiêm trọng đã xảy ra trong quá trình hạ thủy tàu khu trục mới của Triều Tiên tại xưởng đóng tàu Chongjin, nằm ở khu vực đông bắc nước này.

Ăn uống thế nào để khỏe tim?

Dinh dưỡng - 13/09/2023 11:35

SKĐS - Để bảo vệ trái tim khỏe mạnh, không nhất thiết phải tuân theo một chế độ ăn kiêng cụ thể mà quan trọng là bạn cần biết cách kết hợp các loại thực phẩm tốt cho tim trong bữa ăn hàng ngày.

6 thực phẩm người tăng huyết áp cần tránh

Chế độ ăn người bệnh - 08/09/2023 06:11

SKĐS - Đối với người bệnh tăng huyết áp, chế độ ăn uống và tập luyện rất quan trọng. Người bệnh tăng huyết áp cần tránh hoặc hạn chế ăn một số loại thực phẩm để duy trì huyết áp trong ngưỡng an toàn.

Sai lầm khi bỏ lỡ những thực phẩm giàu chất béo có lợi cho tim mạch

Dinh dưỡng - 16/08/2023 13:50

SKĐS - Nhiều người lầm tưởng ăn nhiều chất béo có hại cho sức khỏe mà không biết chất béo cũng có nhiều loại, trong đó có loại lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với tim mạch. Chất béo lành mạnh có trong nhiều loại thực phẩm hằng ngày nhưng nhiều người vẫn bỏ lỡ.

Bát phở gần 4 triệu đồng đắt đỏ, sang chảnh... có thực sự tốt cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 15/08/2023 08:42

SKĐS - Vừa qua, một nhà hàng ở TP Hồ Chí Minh giới thiệu một món phở mang tên “phở King” có giá gần 4 triệu đồng/bát với nhiều nguyên liệu vô cùng đắt đỏ. Liệu bát phở “sang chảnh” này có thực sự tốt cho sức khỏe không?

6 loại thực phẩm dễ gây viêm và khiến bạn rất khó giảm cân

Dinh dưỡng - 08/07/2023 06:59

SKĐS - Chế độ ăn tăng lượng chất xơ, giảm uống rượu, ăn nhiều protein nạc hơn và bỏ qua thức ăn và đồ uống có thêm đường là những cách đơn giản giúp giảm béo bụng, giảm cân. Để đạt hiệu quả, hãy tránh 6 loại thực phẩm dễ gây viêm nhiễm và gây béo bụng.

6 món ăn mùa hè phá hoại mục tiêu giảm cân của bạn

Dinh dưỡng - 07/07/2023 15:30

SKĐS - Mùa hè với những chuyến đi du lịch, dã ngoại là cơ hội thưởng thức nhiều món ăn tuyệt vời tại các bữa tiệc nướng. Tuy nhiên, nhiều món ăn ngon miệng này lại là thủ phạm phá hoại mục tiêu giảm cân của bạn.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Chủ tịch Quốc hội: Xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng

SKĐS - Theo Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, chúng ta sẽ thực hiện thành công cuộc cách mạng sắp xếp tổ chức bộ máy, xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, sẵn sàng đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng trong kỷ nguyên mới.

Tuyên bố chung về những định hướng lớn của quan hệ Đối tác Chiến lược toàn diện Việt Nam - Nga trong giai đoạn hợp tác mới

Tổng Bí thư Tô Lâm dự Diễn đàn Doanh nghiệp Việt Nam - LB Nga

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Cục An toàn thực phẩm lập 5 đoàn kiểm tra đột xuất về sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh sữa, thực phẩm chức năng

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị các đơn vị liên quan phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan chức năng, các cấp quản lý, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm đối với các hành vi sản xuất, kinh doanh sản phẩm thực phẩm, nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ...;

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Xử lý hàng giả trong lĩnh vực y tế phải đấu tranh quyết liệt, nghiêm khắc, không có vùng cấm

Bộ Y tế lập Tổ công tác cao điểm đấu tranh ngăn chặn, đẩy lùi tội phạm buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả

Cuộc thi Cơ sở y tế XANH - SẠCH - ĐẸP lần I

Hội đồng Giám khảo tổng hợp kết quả chấm điểm Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I

SKĐS - Chiều 13/5, dưới sự chủ trì của PGS.TS. Nguyễn Thị Kim Tiến, nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Giám khảo Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I, Hội đồng Giám khảo, Tổ Thư ký đã họp tổng hợp kết quả chấm điểm và thống nhất phương án tổ chức Lễ Tổng kết và trao giải cuộc thi.

Bệnh viện xanh - sạch - đẹp: Lan tỏa hành động xuất phát từ tâm

Hội đồng giám khảo Cuộc thi 'Cơ sở y tế Xanh - Sạch - Đẹp' khảo sát thực tế và chấm mẫu tại BV Bạch Mai

PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Tăng thuế thuốc lá có tác động tiêu cực đến nền kinh tế?

SKĐS - Việt Nam hiện là một trong những quốc gia có giá thuốc lá rẻ nhất trên thế giới. Theo báo cáo của WHO, giá một bao thuốc nhãn hiệu phổ biến nhất ở Việt Nam là 0,9 USD (năm 2020). Mức giá thuốc lá ở Việt Nam đứng thứ 15, gần thấp nhất, trong số 19 nước trong khu vực Tây Thái Bình Dương.