Chất béo bão hòa

5 loại thực phẩm người bị mỡ máu cao cần tránh

5 loại thực phẩm người bị mỡ máu cao cần tránh

Dinh dưỡng - 05/11/2024 06:10

SKĐS - Việc thực hiện một số thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm mỡ máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Nguyên tắc quan trọng số 1 khi uống omega-3

Nguyên tắc quan trọng số 1 khi uống omega-3

Thực phẩm chức năng - 18/10/2024 18:35

SKĐS - Nhiều người thường uống thực phẩm bổ sung sau bữa sáng vì nhiều lý do như mở đầu một ngày mới tốt cho sức khỏe hoặc uống luôn cho khỏi quên. Tuy nhiên, ít người biết thời điểm tốt nhất để uống omega-3.

Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn

Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn

Dinh dưỡng - 16/07/2024 14:00

SKĐS - Không phải tất cả chất béo đều giống nhau. Một số chất béo tốt cho sức khỏe và cần thiết cho chế độ ăn uống lành mạnh, trong khi nhiều loại chất béo được coi là chất béo xấu nên hạn chế hoặc không nên tiêu thụ.

5 cách nấu ăn ít dầu mỡ hơn tốt cho sức khỏe

5 cách nấu ăn ít dầu mỡ hơn tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 13/07/2024 06:15

SKĐS - Thức ăn có nhiều dầu mỡ có thể ngon miệng nhưng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tham khảo một số cách nấu ăn ít dầu mỡ.

3 mối nguy hại của chất béo chuyển hóa đối với sức khỏe

3 mối nguy hại của chất béo chuyển hóa đối với sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 11/07/2024 06:10

SKĐS - Cơ thể cần một lượng chất béo để hoạt động và ăn chất béo lành mạnh là tốt nhất. Tuy nhiên, nhiều người đang tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh, đặc biệt là chất béo chuyển hóa mà không nhận thức được hết những nguy hại của nó đối với sức khỏe.

8 loại thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh nên hạn chế ăn

8 loại thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh nên hạn chế ăn

Cảnh giác thực phẩm - 23/05/2024 13:30

SKĐS - Dưới đây là những loại thực phẩm chứa chất béo không tốt cho sức khỏe mà mọi người nên hạn chế trong chế độ ăn uống của mình.

Không ăn mỡ lợn là đúng hay sai?

Không ăn mỡ lợn là đúng hay sai?

Cảnh giác thực phẩm - 11/05/2024 20:45

SKĐS - Loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn ra khỏi chế độ ăn vì mỡ lợn không tốt cho sức khỏe, gây béo phì, mỡ máu cao, tăng cholesterol là quan điểm của rất nhiều người. Vậy mỡ lợn có thực sự xấu như nhiều người vẫn nghĩ?

4 loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe nên hạn chế

4 loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe nên hạn chế

Dinh dưỡng - 12/03/2024 06:10

SKĐS - Không phải tất cả các loại dầu đều được tạo ra như nhau. Một số loại dầu ngon hơn ở nhiệt độ cao, trong khi một số khác lại tuyệt vời khi dùng trong nước sốt salad.

Bạn nên ăn bao nhiêu chất béo mỗi ngày?

Bạn nên ăn bao nhiêu chất béo mỗi ngày?

Dinh dưỡng - 06/03/2024 13:45

SKĐS - Chất béo là chất dinh dưỡng cần thiết để hỗ trợ các chức năng cơ thể, nhưng ăn quá nhiều cũng không tốt. Điều quan trọng là bạn nên ăn đủ lượng chất béo và chọn loại chất béo nào tốt cho sức khỏe.

Những ai không nên ăn món canh măng khô nấu chân giò?

Những ai không nên ăn món canh măng khô nấu chân giò?

Cảnh giác thực phẩm - 10/02/2024 18:00

SKĐS - Măng khô nấu chân giò là một món ăn truyền thống rất phổ biến trong mâm cơm ngày lễ Tết, nhất là với người dân miền Bắc. Mâm cỗ thường có 6 đĩa, 4 bát thì nhất định phải có món chân giò ninh với măng khô. Măng khô tùy khẩu vị của từng gia đình có thể là măng nứa, măng giang, măng vầu…

Dầu ăn nào có thể chiên, rán tốt nhất cho sức khỏe?

Dầu ăn nào có thể chiên, rán tốt nhất cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 06/01/2024 11:00

SKĐS - Thức ăn chiên rán ngập dầu có thể không tốt cho sức khỏe nhưng khi dùng với các loại dầu ăn phù hợp, chiên đúng cách có thể là một món ăn ngon, an toàn hơn.

Ăn nhiều nước cốt dừa có tốt không?

Ăn nhiều nước cốt dừa có tốt không?

Dinh dưỡng - 27/12/2023 14:30

SKĐS - Nước cốt dừa là nguyên liệu phổ biến có vị thơm ngậy hấp dẫn dùng để nấu ăn và chế biến đồ uống. Tuy nhiên trên thực tế có nhiều người chưa biết nước cốt dừa chứa chất dinh dưỡng gì và ăn nhiều có tốt không?

Loại cá nào giàu chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe tim mạch?

Loại cá nào giàu chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe tim mạch?

Dinh dưỡng - 26/09/2023 06:00

SKĐS - Nhiều người thường nghĩ rằng chất béo có hại cho sức khỏe và họ sẽ loại bỏ hẳn các món ăn chứa chất béo ra khỏi thực đơn. Tuy nhiên, cơ thể lại cần chất béo, đặc biệt là loại chất béo tốt cho sức khỏe tim mạch có trong một số loại cá giàu dinh dưỡng.

Ăn uống thế nào để khỏe tim?

Ăn uống thế nào để khỏe tim?

Dinh dưỡng - 13/09/2023 11:35

SKĐS - Để bảo vệ trái tim khỏe mạnh, không nhất thiết phải tuân theo một chế độ ăn kiêng cụ thể mà quan trọng là bạn cần biết cách kết hợp các loại thực phẩm tốt cho tim trong bữa ăn hàng ngày.

Sáp nhập tỉnh, người dân có phải đổi sổ đỏ mới?

Sáp nhập tỉnh, người dân có phải đổi sổ đỏ mới?

Xã hội - 10/03/2025 06:43

SKĐS - Nhiều người hiện băn khoăn, liệu có phải thực hiện thủ tục đổi sổ đỏ trong trường hợp sắp xếp, sáp nhập lại đơn vị hành chính cấp tỉnh, huyện, xã hay không?

Phẫn nộ gã 'yêu râu xanh' đi nhờ xe rồi giở trò đồi bại với bé gái

Phẫn nộ gã 'yêu râu xanh' đi nhờ xe rồi giở trò đồi bại với bé gái

Pháp luật - 10/03/2025 06:50

SKĐS - Chiều 9/3, lực lượng công an thị trấn Bát Xát, Lào Cai vừa phối hợp với các đơn vị bắt giữ đối tượng có hành vi đồi bại với một bé gái đang học lớp 4.

6 thực phẩm người tăng huyết áp cần tránh

6 thực phẩm người tăng huyết áp cần tránh

Chế độ ăn người bệnh - 08/09/2023 06:11

SKĐS - Đối với người bệnh tăng huyết áp, chế độ ăn uống và tập luyện rất quan trọng. Người bệnh tăng huyết áp cần tránh hoặc hạn chế ăn một số loại thực phẩm để duy trì huyết áp trong ngưỡng an toàn.

Sai lầm khi bỏ lỡ những thực phẩm giàu chất béo có lợi cho tim mạch

Sai lầm khi bỏ lỡ những thực phẩm giàu chất béo có lợi cho tim mạch

Dinh dưỡng - 16/08/2023 13:50

SKĐS - Nhiều người lầm tưởng ăn nhiều chất béo có hại cho sức khỏe mà không biết chất béo cũng có nhiều loại, trong đó có loại lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với tim mạch. Chất béo lành mạnh có trong nhiều loại thực phẩm hằng ngày nhưng nhiều người vẫn bỏ lỡ.

Bát phở gần 4 triệu đồng đắt đỏ, sang chảnh... có thực sự tốt cho sức khỏe?

Bát phở gần 4 triệu đồng đắt đỏ, sang chảnh... có thực sự tốt cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 15/08/2023 08:42

SKĐS - Vừa qua, một nhà hàng ở TP Hồ Chí Minh giới thiệu một món phở mang tên “phở King” có giá gần 4 triệu đồng/bát với nhiều nguyên liệu vô cùng đắt đỏ. Liệu bát phở “sang chảnh” này có thực sự tốt cho sức khỏe không?

6 loại thực phẩm dễ gây viêm và khiến bạn rất khó giảm cân

6 loại thực phẩm dễ gây viêm và khiến bạn rất khó giảm cân

Dinh dưỡng - 08/07/2023 06:59

SKĐS - Chế độ ăn tăng lượng chất xơ, giảm uống rượu, ăn nhiều protein nạc hơn và bỏ qua thức ăn và đồ uống có thêm đường là những cách đơn giản giúp giảm béo bụng, giảm cân. Để đạt hiệu quả, hãy tránh 6 loại thực phẩm dễ gây viêm nhiễm và gây béo bụng.

6 món ăn mùa hè phá hoại mục tiêu giảm cân của bạn

6 món ăn mùa hè phá hoại mục tiêu giảm cân của bạn

Dinh dưỡng - 07/07/2023 15:30

SKĐS - Mùa hè với những chuyến đi du lịch, dã ngoại là cơ hội thưởng thức nhiều món ăn tuyệt vời tại các bữa tiệc nướng. Tuy nhiên, nhiều món ăn ngon miệng này lại là thủ phạm phá hoại mục tiêu giảm cân của bạn.

6 loại thực phẩm phổ biến đang tàn phá sức khỏe đường ruột của bạn

6 loại thực phẩm phổ biến đang tàn phá sức khỏe đường ruột của bạn

Dinh dưỡng - 06/07/2023 06:53

SKĐS - Có nhiều thực phẩm lành mạnh ăn thường xuyên sẽ giúp đường ruột khỏe mạnh nhưng cũng có một số loại thực phẩm gây hại cho đường ruột của bạn.

Bộ Y tế: Triển khai mạnh mẽ trí tuệ nhân tạo, công nghệ số vào hỗ trợ chẩn đoán, điều trị, phòng bệnh CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế: Triển khai mạnh mẽ trí tuệ nhân tạo, công nghệ số vào hỗ trợ chẩn đoán, điều trị, phòng bệnh

SKĐS - Nhiệm vụ phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số y tế phải được xác định cụ thể trong chương trình, kế hoạch công tác hằng năm của cơ quan, tổ chức, đơn vị của Bộ Y tế. Kết quả thực hiện là một tiêu chí đánh giá mức độ hoàn thành nhiệm vụ, đánh giá thi đua, khen thưởng hằng năm.

Hành trình giành lại sự sống cho thiên thần nhỏ 660 gram KỶ NIỆM 70 NĂM NGÀY THẦY THUỐC VIỆT NAM (27/2/1955 - 27/2/2025)

Hành trình giành lại sự sống cho thiên thần nhỏ 660 gram

SKĐS - Câu chuyện về hành trình cứu sống bé gái sinh non chỉ nặng 660 gram tại Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP.HCM) là một minh chứng rõ nét cho sự kỳ diệu của y học và năng lực cũng như sự tận tâm của người thầy thuốc.

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế

SKĐS - Chuyển đổi số y tế với mục tiêu cuối cùng là hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe người dân thông qua hệ thống y tế bền vững, trong đó bảo đảm yếu tố chất lượng, tiếp cận và sử dụng dịch vụ y tế, giảm chi phí y tế và tăng khả năng tự chăm sóc sức khỏe của nhân dân...

Phòng mạch online

Triglyceride máu cao cũng làm tăng nguy cơ đột quỵ và bệnh tim

SKĐS - Khi nói đến bệnh tim mạch và đột quỵ, nhiều người thường quan tâm nhiều đến các chỉ số LDL, HDL và mức cholesterol toàn phần trong các xét nghiệm mỡ máu. Tuy nhiên, chỉ số triglyceride máu cao cũng làm tăng nguy cơ đột quỵ và bệnh tim.