Ngày 26/4, tại Văn phòng Chính phủ, Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Thiện Nhân, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến và Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát đã chủ trì Hội nghị giao ban trực tuyến về công tác đảm bảo ATVSTP với 63 địa phương trong cả nước.
Báo cáo tại hội nghị, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến - Phó trưởng ban Thường trực ban chỉ đạo liên ngành TW về VSATTP cho biết, trong năm 2011 và quý I/2012, công tác thanh, kiểm tra và xử lý vi phạm đã được đẩy mạnh, triển khai quyết liệt với 22.378 đoàn thanh, kiểm tra liên ngành tại 634.093 cơ sở. Ngoài xử phạt hành chính và đình chỉ sản xuất, cơ quan chức năng đã công khai trên phương tiện thông tin đại chúng 170 trường hợp vi phạm…
Bên cạnh đó, công tác ATVSTP vẫn còn những tồn tại như ngộ độc thực phẩm ở các bếp ăn khu công nghiệp chưa giảm, việc kiểm soát các nguyên liệu đầu vào còn gặp khó khăn; việc xử lý vi phạm còn nương nhẹ; vi phạm về quảng cáo thực phẩm, đặc biệt thực phẩm chức năng diễn ra khá phổ biến; việc sử dụng phụ gia thực phẩm (PGTP) ngoài danh mục cho phép vẫn diễn ra phổ biến ở các địa phương với hai nhóm hành vi chủ yếu là sử dụng PGTP ngoài danh mục cho phép chiếm từ 50-80% hoặc hàm lượng PGTP quá giới hạn cho phép từ 22-93%...
Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Thiện Nhân chủ trì Hội nghị giao ban trực tuyến. Ảnh: TL |
Phát biểu tại hội nghị, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân nhấn mạnh, cần đẩy mạnh giáo dục thay đổi nhận thức về ATVSTP của người dân theo hướng tập trung, thiết thực, tránh dàn trải để người dân có ý thức bảo vệ mình trước những thực phẩm không an toàn. Trước thực trạng kinh doanh, buôn bán và sử dụng chất phụ gia thực phẩm tràn lan, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân, Phó Thủ tướng đề nghị các Bộ Y tế - Nông nghiệp xem xét hướng dẫn cấp chứng chỉ hành nghề kinh doanh cho các chủ kinh doanh mặt hàng này. Phó Thủ tướng đề nghị trong năm 2012 cần khẩn trương xếp hạng chỉ số về ATVSTP tại các địa phương, từ đó so sánh chỉ số này giữa các tỉnh, thành phố; Bộ Y tế và Bộ NN&PTNT khẩn trương ban hành danh mục những chất cấm không được sử dụng trong thực phẩm và chăn nuôi.
Phó Thủ tướng cũng lưu ý Bộ Thông tin và truyền thông nên có định hướng để báo chí không đưa tin một chiều về những thông tin liên quan đến ATVSTP, tránh tạo tâm lý hoang mang trong nhân dân…
Thái Bình
