Từ lâu, nấm kim châm đã trở thành một mặt hàng quen thuộc ở các chợ của nhiều tỉnh thành trên cả nước. Không chỉ xuất hiện ở thực đơn của các nhà hàng, mà nấm kim châm còn có trong bữa ăn của nhiều nhà gia đình. Đặc biệt, ở các đô thị lớn nấm kim châm được bày bán rất nhiều và sức tiêu thụ cũng tương đối lớn.
Khảo sát tại một số chợ ở Hà Nội, hầu hết các quầy bán rau, củ quả đều có bày bán nấm kim châm. Tại nhiều quầy hàng, nấm kim châm còn được xếp một lượng lớn tạo thuận lợi cho người tiêu dùng lựa chọn. Tại đây nấm kim châm thường được bán với giá từ 8.000 đồng – 15.000 đồng/gói trọng lượng 100-150gram.
Nấm kim châm được rao bán siêu rẻ trên MXH. Ảnh: Chụp màn hình.
Không chỉ tại các khu chợ truyền thống, thời gian gần đây nấm kim châm cũng được rao bán rất nhiều trên mạng xã hội. Ngạc nhiên hơn khi giá bán của loại nấm này siêu rẻ, có nơi chỉ bán với giá 20.000 đồng/kg, chỉ bằng 1/5 so với mức giá thông thường.
Một số người bán nấm kinh châm có bao bì với chữ tiếng Việt nhưng không ghi rõ ràng và cụ thể địa chỉ sản xuất nấm. Giá của nấm đóng gói là từ 35.000 – 45.000 nghìn đồng/10 gói trọng lượng 150 gram, tức chỉ khoảng 3.500 - 4.500 đồng/gói. Có người lại bán nấm kim châm theo cân, không có bao bì với mức giá 20.000 – 40.000 nghìn đồng/kg.
Nhiều người bán khẳng định, nấm kim châm là "hàng công ty chuẩn xịn, nuôi trồng đúng quy chuẩn". và giải thích giá nấm rẻ là vì bán chỉ để lấy số lượng cho đạt doanh số.
Tuy nhiên, một số người bán lại khẳng định loại nấm này được nhập từ kho nấm, và đây không phải là nấm Việt Nam. Một số người bán khác lại không chắc chắn về xuất xứ của sản phẩm, không thể xác minh nguồn gốc nhưng cũng cho rằng 80% không phải nấm Việt Nam.
Người bán cho rằng 80% nấm kim châm không có nguồn gốc từ Việt Nam. Ảnh: Chụp màn hình.
Chị Thanh Hương (Hoàn Kiến, Hà Nội) cho biết, gia đình chị rất thích ăn nấm, đặc biệt là nấm kim châm nên thời gian gần đây gia đình chị đang "tranh thủ" ăn loại nấm này vì giá đang rẻ.
"Bọn trẻ nhà mình rất thích nấm kim châm, nhất là nấu canh nấm mọc hoặc làm món thịt cuốn nấm. Giá nấm gần đây rất rẻ nên mình tranh thủ mua về cho cả nhà ăn thoải mái. Mình mua nấm với giá 40.000 đồng/10 gói 150 gram, thấy bao bì chữ chữ tiếng Việt, người bán cũng khẳng định đây là nấm Việt nên mình cũng yên tâm mua về ăn", chị Hương nói.
Giống với chị Hương, chị Mai Lan (Hà Đông, Hà Nội) thời gian gần đây cũng thường xuyên mua nấm kim châm về chế biến các món ăn. Chị Lan cho biết chị mua nấm với giá 35.000 đồng/kg, mua 2kg thì có giá 60.000 đồng. Nấm này không có gốc, không có bao bì, người bán giải thích là do nấm được cắt trực tiếp tại "vườn nấm".
Nấm kim châm bán tại các siêu thị, bao bì có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ giá không hề rẻ. Ảnh: Quỳnh Mai.
"Nấm nấu được cả món mặn lẫn món chay, ăn lại rất ngon nên cả nhà mình đều thích. Bình thường mua nấm giá phải đắt gấp 3-4 lần, thời điểm này nấm đang rẻ nên mua nhiều về ăn cho bõ. Cũng lo lo nhưng thấy mọi người mua rất nhiều, ăn mãi cũng không bị làm sao cả, mà nấm có nhập từ "bên kia" về thì cũng vậy thôi vì từ trước đến nay vẫn mua ở chợ về ăn mãi", chị Lan cho hay.
Theo tìm hiểu của PV tại một số siêu thị tại Hà Nội, nấm kim châm có thông tin cụ thể về nơi sản xuất tại Việt Nam hiện tại được bán với giá từ 10.000 đồng – 15.000 đồng/gói trọng lượng 150gram. Có siêu thị mở chương trình khuyến mại mừng đại lễ 30/4, mua 2 gói tặng 1 gói.
Theo nhân viên của một siêu thị uy tín tại Hà Nội, giá nấm kim châm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng bán tại siêu chưa bao giờ có mức giá 20.000 – 40.000 nghìn đồng/kg, hay 35.000-45.000 đồng/10 gói trọng lượng 150 gram như nhiều người dang rao bán trên mạng xã hội ở thời điểm hiện tại.
