24 ý kiến đóng góp của các ĐBQH phát biểu tại hội trường trong phiên thảo luận về dự thảo Luật ATTP đều đánh giá rất cao việc chuẩn bị của Ban soạn thảo Luật trong việc trình dự thảo Luật ATTP tại kỳ họp thứ 7 lần này.
Phát biểu tại phiên thảo luận, TS. Nguyễn Quốc Triệu, Bộ trưởng Y tế thay mặt ban soạn thảo bày tỏ cảm ơn tới các ĐBQH đã giúp đỡ, góp ý và tổ chức nhiều buổi xin ý kiến cử tri và phối hợp với Ủy ban KHCN&MT của QH, trình Ủy ban thường vụ QH xây dựng dự thảo cuối cùng để trình QH.
 Thanh tra ATVSTP đang kiểm tra tại một cửa hàng tại chợ Hà Đông. Ảnh TM. |
Sản phẩm tươi sống cũng cần ghi rõ cơ sở sản xuất, chế biến
Hiện nay, trên thị trường đang lưu thông rất nhiều loại sản phẩm không ghi nhãn mác. Điều này ảnh hưởng rất nhiều tới sức khoẻ người tiêu dùng. ĐB Nguyễn Thị Bạch Mai (Tây Ninh) nêu ý kiến, trong dự thảo Luật An toàn thực phẩm cần ghi rõ cấm sản xuất và sử dụng những loại bao bì, hộp xốp không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Đối với sản xuất hàng nông sản nhỏ lẻ, các cơ sở phải chế biến, vận chuyển qua nhiều công đoạn nên dễ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. ĐB Hồ Thị Thu Hằng (Vĩnh Long) cho rằng, cần quy định rõ trước khi sản phẩm được lưu thông phải được dán nhãn mác quy định thời hạn sử dụng.
Về vấn đề này, ĐB Phạm Thị Thanh Hương (Bình Định) cho rằng: Thời gian qua, trên cả nước xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm mà không rõ nguồn gốc của các loại động, thực vật, thịt cá tươi sống sản xuất từ đâu. Nếu chỉ quy định sản phẩm đóng gói mới phải ghi rõ nhãn mác của cơ sở sản xuất, còn sản phẩm tươi sống không ghi nhãn mác thì sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ người tiêu dùng. Để đảm bảo sức khỏe của người dân, trong dự thảo Luật cần ghi rõ tất cả các sản phẩm (bao gồm cả đóng gói và tươi sống) đều phải ghi rõ cơ sở sản xuất, thời hạn sử dụng.
Trách nhiệm quản lý của UBND các cấp đến đâu?
Trong phiên thảo luận, nhiều ý kiến cho rằng, dự thảo Luật đã làm rõ vai trò và trách nhiệm của các Bộ, ngành chức năng của Nhà nước đối với vấn đề ATTP, tránh tình trạng quy định chung chung, không có ai chịu trách nhiệm chính khi vụ việc xảy ra. Một số đại biểu đề nghị các Bộ sẽ là đầu mối giám sát và chịu trách nhiệm trong vấn đề an toàn thực phẩm là: Bộ Y tế, Bộ Công thương; Bộ NN-PTNT.
Tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng, trong dự thảo Luật chưa đề ra cụ thể cơ chế phối hợp giữa các bên, bởi vấn đề an toàn thực phẩm đòi hỏi cả một quá trình quản lý chặt chẽ của các Bộ, ban, ngành ngay từ đầu. Cụ thể là quản lý từ khâu sản xuất, vận chuyển, phân phối, quảng cáo..., tránh trường hợp khi xảy ra vụ việc mới tiến hành điều tra mà không có hệ thống giám sát cụ thể, thường xuyên ở cấp nhà nước giữa các Bộ, ban ngành liên quan. ĐB Huỳnh Phước Long (Trà Vinh) kiến nghị: Để luật sớm đi vào cuộc sống, cần làm rõ trách nhiệm quản lý nhà nước của UBND các cấp. Đối với Điều 65, chưa phân định rõ trách nhiệm của từng cấp và trách nhiệm của cấp tỉnh đối với cấp cơ sở như thế nào. Đề nghị Ban soạn thảo cân nhắc để quy định bổ sung cụ thể hơn. Đồng quan điểm này, ĐB Nguyễn Minh Thuyết (Lạng Sơn) nói: Muốn quản lý tốt thì phải gắn với trách nhiệm. Bộ, ngành nào, địa phương nào để xảy ra những vụ mất an toàn thực phẩm nghiêm trọng thì người đứng đầu nơi ấy phải chịu trách nhiệm, chứ không như hiện nay là mọi chuyện vẫn vô tư. Bởi vì bây giờ mình xử lý người đứng đầu thì người đứng đầu mới lo củng cố bộ máy cho mình, lo công việc của mình, đôn đốc các cấp của mình để mà làm.
Những ý kiến đóng góp thiết thực của các đại biểu QH là kênh thông tin quan trọng giúp ban soạn thảo chỉnh lý, tiếp thu để trình QH biểu quyết và thông qua theo dự kiến vào ngày 17/6/2010, tới đây.
Thu Hằng