Cách phòng ngừa ngộ độc do botulinum

Phòng ngộ độc Botulinum, người chuộng thực phẩm đóng hộp cần biết

Phòng ngộ độc Botulinum, người chuộng thực phẩm đóng hộp cần biết

Cảnh giác thực phẩm - 15/08/2021 14:00

SKĐS - Thực phẩm đóng hộp là cách giúp bảo quản thực phẩm được lâu và an toàn cho người sử dụng. Tuy nhiên, thực phẩm đóng hộp cũng tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc như nhiễm độc tố Botulinum nếu chế biến, bảo quản và sử dụng không đúng cách.