cách bảo quản thực phẩm
5 sai lầm phổ biến khi bảo quản thực phẩm chín trong tủ lạnh khiến thực phẩm biến chất không ngờ
Cảnh giác thực phẩm - 12/02/2026 19:00SKĐS - Dưới đây là 5 sai lầm thường gặp có thể biến tủ lạnh thành nơi chứa vi khuẩn, là nguyên nhân khiến nhiều người bị rối loạn tiêu hóa mà không rõ lý do.
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh để tránh biến đổi dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 10/02/2026 15:00SKĐS - Không phải mọi thứ cất vào tủ lạnh đều an toàn. Thực tế, có những thực phẩm không nên để tủ lạnh do đặc tính dễ biến đổi chất và gây hại cho sức khỏe. Hãy kiểm tra ngay căn bếp của bạn để tránh những sai lầm đáng tiếc.
Ngày Tết, tham khảo 6 cách chọn và bảo quản các loại hạt khô không bị hôi dầu, mốc hỏng
Cảnh giác thực phẩm - 08/02/2026 13:00SKĐS - Các loại hạt là một trong những món ăn nhẹ được yêu thích, nhất là trong dịp Tết. Tham khảo cách bảo quản để hạt giữ được độ ngon và không bị hôi dầu, mốc hỏng.
Cách bảo quản thực phẩm trong ngày Tết
Chữa bệnh không dùng thuốc - 28/01/2025 09:00SKĐS - Mâm cơm ngày Tết có rất nhiều món truyền thống và thường được chế biến nhiều để đủ ăn trong vài ngày. Vậy có cách nào để bảo quản thực phẩm an toàn, không bị hư hỏng?
Cách bảo quản giò chả an toàn ngày Tết
Cảnh giác thực phẩm - 23/01/2025 13:10SKĐS - Các loại giò chả là món đặc trưng trong mâm cỗ Tết của người Việt khắp 3 miền. Giò chả được làm từ nhiều loại nguyên liệu nhưng thường không để lâu được. Tham khảo một số cách bảo quản giò chả tươi ngon và an toàn cho sức khỏe trong những ngày Tết.
Mẹo xử lý thực phẩm trong tủ lạnh bị mất điện do mưa bão
Cảnh giác thực phẩm - 08/09/2024 05:50SKĐS - Sau cơn bão hoặc lũ lụt, mọi người cần kiểm tra lại tất cả thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh, nhất là tủ lạnh bị mất điện để quyết định nên giữ lại hoặc loại bỏ những gì.
Thức ăn thừa để trong tủ lạnh được bao lâu?
Dinh dưỡng - 16/03/2024 06:30SKĐS - Chế biến quá nhiều thức ăn hoặc có ít thời gian nấu nướng là lý do việc tích trữ thức ăn trong tủ lạnh rất phổ biến ở mọi gia đình. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, chúng ta cần lưu ý thời gian bảo quản với mỗi loại thực phẩm.
Cách bảo quản các món ăn ngày Tết đảm bảo an toàn thực phẩm
Thực phẩm chức năng - 04/02/2024 13:30SKĐS - Trong những ngày Tết, tủ lạnh bảo quản thức ăn của các gia đình hầu như bị quá tải do có quá nhiều thức ăn. Để đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ được hương vị của các món truyền thống, hãy tham khảo một số mẹo bảo quản thực phẩm dưới đây.
Miền Bắc lại đón thêm đợt không khí lạnh ngay sau Tết Nguyên đán
Xã hội - 18/02/2026 10:00SKĐS - Dự báo từ mùng 7-9 tháng Giêng, miền Bắc đón thêm một đợt không khí lạnh mới. Đây cũng là đợt không khí lạnh có tính chất lệch đông mang theo nhiều hơi ẩm, gây mưa rải rác cho miền Bắc
Đốt pháo nổ trái phép trong đêm Giao thừa, người đàn ông bị lập hồ sơ xử phạt
Pháp luật - 17/02/2026 18:28SKĐS - Trong quá trình tuần tra kiểm soát, Tổ công tác Công an xã Hà Bắc (Hải Phòng) phát hiện một công dân sinh sống trên địa bàn đốt pháo nổ trái phép trong đêm Giao thừa. Công an xã đã tiến hành lập biên bản, hoàn thiện hồ sơ xử lý.
Hệ thống S-400 Nga trong tay Thổ Nhĩ Kỳ: Ai hưởng lợi nếu Mỹ đụng độ Iran?
Quốc tế - 17/02/2026 18:38SKĐS - Trong bối cảnh Mỹ gia tăng hiện diện quân sự tại Trung Đông và căng thẳng với Iran không ngừng leo thang, vai trò của các đồng minh Washington trong khu vực ngày càng được chú ý.
