Cách ăn uống, sinh hoạt phòng tiêu chảy mùa hè

19-06-2025 18:18 | Bệnh thường gặp

SKĐS - Tiêu chảy cấp là một trong những bệnh thường gặp nhất vào mùa hè. Thời tiết nắng nóng là điều kiện rất thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus gây tiêu chảy bùng phát và xâm nhập qua đường thức ăn, đồ uống.

Cảnh giác với bệnh tiêu chảy ở trẻ em mùa nắng nóngCảnh giác với bệnh tiêu chảy ở trẻ em mùa nắng nóng

SKĐS - Thời tiết nồm, oi nóng khiến thực phẩm dễ bị ôi thiu, nếu không bảo quản tốt sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn. Trẻ em sức đề kháng kém nên dễ mắc tiêu chảy, bệnh thường chuyển biến nặng, kéo dài hơn so với người lớn.

Các yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiêu chảy

Bệnh tiêu chảy rất dễ lây nhiễm và bùng phát thành dịch, tuy nhiên Bộ Y tế khuyến cáo những người có nguy cơ cao dễ mắc tiêu chảy bao gồm:

  • Những người ăn uống và sống gần với người bị tiêu chảy dễ mắc bệnh nếu không áp dụng các biện pháp phòng bệnh.
  • Dân cư tại những khu vực sử dụng nhà tiêu không hợp vệ sinh, đổ thẳng phân ra cống, mương, ao, hồ, sông, suối…
  • Sử dụng nguồn nước bị ô nhiễm.
  • Có tập quán ăn uống không hợp vệ sinh, hay ăn rau sống, thủy hải sản chưa nấu chín kỹ.
  • Sử dụng phân tươi hoặc phân chưa được xử lý đảm bảo vệ sinh trong trồng trọt.
  • Dân cư tại khu vực bị ngập lụt và sau ngập lụt.
Cách ăn uống, sinh hoạt phòng tiêu chảy mùa hè- Ảnh 2.

Tiêu chảy là vấn đề thường gặp, dễ lây lan và có nhiều biến chứng nguy hiểm.

Dấu hiệu nhận biết bệnh tiêu chảy

Bệnh tiêu chảy ở mỗi người có thể gặp phải các biểu hiện khác nhau. Tuy nhiên đa số các triệu chứng tiêu chảy có thể gặp là:

  • Đầy bụng, sôi bụng.
  • Tiêu chảy liên tục nhiều lần, lúc đầu phân lỏng, sau toàn nước (trong trường hợp bị bệnh tả thì phân toàn nước đục như nước vo gạo).
  • Nôn, lúc đầu nôn ra thức ăn, sau chỉ nôn ra toàn nước trong hoặc màu vàng nhạt.
  • Người mệt lả, có thể bị chuột rút, biểu hiện tình trạng mất nước từ nhẹ đến nặng như khát nước, da khô, nhăn nheo, hốc hác, mắt trũng, mạch nhanh, huyết áp hạ, có khi không đo được huyết áp, tiểu tiện ít hoặc vô niệu, chân tay lạnh… và có thể dẫn đến tử vong.

Hầu hết trường hợp tiêu chảy mức độ nhẹ đều tự khỏi trong thời gian ngắn mà không cần can thiệp điều trị bằng thuốc. Nhưng nếu tình trạng kéo dài nhiều ngày với mức độ nặng hơn hoặc xuất hiện nhiều triệu chứng thì hãy đến gặp bác sĩ để được kiểm tra và hướng dẫn điều trị.

Cách phòng ngừa bệnh tiêu chảy trong mùa hè

Việc phòng ngừa đúng cách sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đáng kể:

Cần giữ vệ sinh thực phẩm

  • Rửa sạch rau củ quả bằng nước muối loãng.
  • Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.
  • Tuyệt đối không dùng thức ăn ôi thiu hoặc để quá lâu ngoài không khí.

Vệ sinh cá nhân

  • Rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.
  • Hạn chế sờ tay lên mặt, miệng khi tay chưa sạch.
  • Giữ móng tay ngắn và sạch sẽ.

Cần chú ý đến nguồn nước

  • Uống nước đun sôi để nguội.
  • Tránh dùng nước giếng chưa qua xử lý hoặc nước đá không rõ nguồn gốc.
  • Nên mang theo nước uống cá nhân khi đi ngoài trời.

Tóm lại: Tiêu chảy là vấn đề thường gặp, dễ lây lan và có nhiều biến chứng nguy hiểm, nhưng bệnh tiêu chảy hoàn toàn có thể phòng ngừa bằng một số biện pháp theo khuyến cáo của ngành y tế như: Tăng cường vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường; Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; Bảo vệ nguồn nước và dùng nước sạch; Xử trí đúng cách khi có người bị tiêu chảy cấp… Khi có biểu hiện tiêu chảy cần theo dõi chặt chẽ và chăm sóc đúng. Thấy tình trạng không thuyên giảm cần đến ngay cơ sở y tế để được thăm khám và chăm sóc.

Trẻ bị tiêu chảy, cha mẹ cần lưu ý 5 điều sauTrẻ bị tiêu chảy, cha mẹ cần lưu ý 5 điều sau

SKĐS - Tiêu chảy là bệnh thường gặp ở trẻ em, nguyên nhân hàng đầu gây suy dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sự tăng trưởng của trẻ. Một số trường hợp tiêu chảy cần sử dụng chế độ ăn đặc biệt, dưới đây là những lưu ý cần biết về bệnh tiêu chảy ở trẻ.

BS Nguyễn Thị Bích
Ý kiến của bạn