Cơ thể phụ nữ đòi hỏi những yếu tố vi lượng như canxi, kalium, sắt, selenium, beta-carotene và các sinh tố… để bảo đảm mọi hoạt động chuyển hóa sinh lý bình thường, giúp phòng ngừa bệnh tật, bảo vệ sức khỏe.
Để hiểu rõ lĩnh vực này, xin giới thiệu cụ thể về công dụng bảo vệ sức khỏe chị em khi các yếu tố vi lượng nêu trên có mặt trong cơ thể. Đó chính là những yếu tố có tác dụng chống lại bệnh tật do thời tiết, lại là phương thuốc tự nhiên ngăn ngừa sự lão hóa và duy trì vẻ thanh xuân.
Canxi: Bình thường, cơ thể luôn cần canxi để giữ cho xương chắc khỏe và ngăn ngừa chứng loãng xương. Canxi đóng vai trò quan trọng đối với phụ nữ, nhất là người từ 30 tuổi trở lên. Việc cung cấp canxi thật đơn giản, chỉ cần sử dụng các chế phẩm từ sữa. Trong trường hợp không thích sữa (sữa chua, phô mai và các thực phẩm giàu canxi khác), có thể hỏi ý kiến thầy thuốc để cân nhắc việc uống canxi bổ sung nhưng không được quá 500 mg/ngày. Tuy nhiên, những người bị sỏi thận hoặc trên 70 tuổi chỉ nên bổ sung canxi bằng thực phẩm. Một kết quả nghiên cứu năm 2010 còn cho thấy việc bổ sung canxi ở phụ nữ sau mãn kinh sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Sắt: Việc cung cấp đủ sắt đối với phụ nữ rất quan trọng bởi sắt là yếu tố dinh dưỡng cần thiết để duy trì chức năng bình thường trong các tế bào máu. Nếu phụ nữ chỉ bị thiếu máu nhẹ hay trong thời kỳ “đèn đỏ” thì có thể bổ sung chất sắt bằng cách ăn gan heo, thịt nạc, hải sản, các loại hạt và rau lá xanh đậm. Trường hợp bị thiếu máu trầm trọng mới cần dùng đến thuốc nhưng phải có sự tư vấn của bác sĩ để không ảnh hưởng tới sức khỏe khi lạm dụng việc bổ sung sắt cho cơ thể.
Kali: Khi cơ thể đủ kali có thể làm giảm huyết áp, giảm rối loạn nhịp tim và ngăn lượng natri dư thừa, nhất là với phụ nữ. Qua nghiên cứu, người ta nhận thấy phụ nữ từ 25 tuổi trở đi cần bổ sung kali bằng cách đều đặn mỗi ngày chăm chỉ ăn chuối, nho khô, trái cây và các thực phẩm giàu kali để phòng một số bệnh về sau này.
Selenium: Đây là một chất chống ôxy hóa. Nghiên cứu chỉ ra rằng nếu nam giới mỗi ngày uống 200 mg selenium có thể giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư ruột kết thì với phụ nữ, chất này giúp làm chậm quá trình lão hóa. Do đó, chị em có thể bổ sung selenium thông qua các thực phẩm giàu chất này như thịt, hải sản, trứng… Cần ăn nhiều thực phẩm chứa selenium để giữ gìn sắc đẹp, chống lại những tác động do sự thay đổi của thời tiết.
Beta-carotene: Đây cũng là một chất chống ôxy hóa, giúp bảo vệ thị lực, tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện làn da. Vốn có nhiều trong các loại rau quả như cà rốt, khoai lang, ớt xanh, gấc, đu đủ và các loại thực phẩm khác, beta-carotene là một sự lựa chọn tốt với phụ nữ, nhất là vào mùa Xuân.
Các vitamin: Cũng là nhu cầu cần thiết đối với phụ nữ vì mỗi loại đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa các chất ở cơ thể. Đáng chú ý hơn khi vài nghiên cứu cho thấy rằng các vitamin có thể giúp phụ nữ ngăn ngừa ung thư vú.
Trên đây là vài yếu tố vi lượng tiêu biểu có công dụng trong việc phòng bệnh, bảo vệ sức khỏe mà chị em cần lưu ý sử dụng.
