6 nhóm người cần thận trọng khi ăn cá

6 nhóm người cần thận trọng khi ăn cá

Dinh dưỡng - 18/09/2025 12:08

SKĐS - Cá giàu protein và các dưỡng chất thiết yếu, tốt cho tim mạch, trí não và làn da. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức cá an toàn. Vậy nguyên nhân do đâu và cách nào để ăn cá an toàn?

5 loại cá nước ngọt giàu dinh dưỡng giúp sống khỏe mỗi ngày

5 loại cá nước ngọt giàu dinh dưỡng giúp sống khỏe mỗi ngày

Dinh dưỡng - 03/09/2025 06:08

SKĐS - Nhiều loại cá nước ngọt không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'kho báu' dinh dưỡng cho sức khỏe. Tham khảo 5 loại cá nổi bật giúp bữa ăn gia đình thêm phần chất lượng.

Ăn da cá có lợi cho sức khỏe không?

Ăn da cá có lợi cho sức khỏe không?

Dinh dưỡng - 30/07/2025 06:08

SKĐS - Cá là nguồn cung cấp protein phổ biến trong chế độ ăn. Cá rất giàu dinh dưỡng, ngon miệng và là một bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Vậy da cá có lợi cho sức khỏe không?

4 loại thực phẩm cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe không phải từ sữa bò

4 loại thực phẩm cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe không phải từ sữa bò

Dinh dưỡng - 24/07/2025 06:05

SKĐS - Ngoài sữa, có nhiều thực phẩm khác là nguồn cung cấp canxi cho cơ thể. Tham khảo 4 loại thực phẩm giàu canxi có thể thay thế sữa mà nhiều người không biết đến.

5 cách hiệu quả để khử mùi tanh của cá trước khi nấu

5 cách hiệu quả để khử mùi tanh của cá trước khi nấu

Dinh dưỡng - 23/07/2025 10:35

SKĐS - Nhiều người yêu thích món cá nhưng lại sợ mùi tanh. Dưới đây là 5 cách đơn giản và dễ dàng để loại bỏ mùi tanh của cá trước khi nấu.

Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

Dinh dưỡng - 23/06/2025 10:30

SKĐS - Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

7 loại cá tốt cho sức khỏe tim mạch

7 loại cá tốt cho sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 09/06/2025 13:25

SKĐS - Ăn uống lành mạnh có thể cải thiện chất lượng cuộc sống, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Dưới đây là 7 loại cá tốt cho sức khỏe tim mạch nên đưa vào chế độ ăn uống.

Chế độ ăn giàu omega-3 bảo vệ sức khỏe trái tim như thế nào?

Chế độ ăn giàu omega-3 bảo vệ sức khỏe trái tim như thế nào?

Dinh dưỡng - 29/05/2025 13:35

SKĐS - Không chỉ là một thành phần dinh dưỡng đơn thuần, omega-3 còn là 'lá chắn vàng' giúp trái tim khỏe mạnh, hoạt động bền bỉ và chống lại nhiều yếu tố nguy cơ.

3 công thức nấu cá rô phi lành mạnh, ngon miệng chỉ trong 30 phút

3 công thức nấu cá rô phi lành mạnh, ngon miệng chỉ trong 30 phút

Dinh dưỡng - 25/05/2025 15:35

SKĐS - Đây là 3 công thức nấu cá rô phi này lành mạnh, ngon và dễ làm. Cho dù bạn sử dụng cá rô phi tươi hay đông lạnh, những công thức nấu này đều sẵn sàng phục vụ chỉ trong vòng 30 phút.

Những lợi ích và nguy cơ khi ăn cá rô phi

Những lợi ích và nguy cơ khi ăn cá rô phi

Dinh dưỡng - 23/05/2025 13:45

SKĐS - Cá rô phi chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc vào nguồn gốc của cá, có thể mang đến rủi ro về nguy cơ nhiễm khuẩn cao.

9 lợi ích sức khỏe của việc ăn cá

9 lợi ích sức khỏe của việc ăn cá

Dinh dưỡng - 19/05/2025 06:00

SKĐS - Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như protein, vitamin D. Cá cũng là nguồn cung cấp acid béo omega-3 tuyệt vời, cực kỳ quan trọng đối với cơ thể và não bộ...

Cá nuôi biển ở Vũng Chùa Đảo Yến chết bất thường chưa rõ nguyên nhân

Cá nuôi biển ở Vũng Chùa Đảo Yến chết bất thường chưa rõ nguyên nhân

Xã hội - 10/04/2025 06:50

Những ngày qua, nhiều hộ nuôi biển của Hợp tác xã sản xuất và Thương mại dịch vụ biển Vũng Chùa Đảo Yến (xã Quảng Đông, huyện Quảng Trạch, Quảng Bình) vô cùng lo lắng trước hiện tượng cá nuôi trong lồng chết bất thường, không rõ nguyên nhân.

Cá 'xấu xí' nhất thế giới bất ngờ giành giải 'Cá của năm'

Cá 'xấu xí' nhất thế giới bất ngờ giành giải 'Cá của năm'

Quốc tế - 18/03/2025 14:39

SKĐS - Cá blobfish – loài sinh vật biển từng được mệnh danh là "xấu xí" nhất thế giới, đã vượt qua nhiều đối thủ để giành giải "Cá của năm" tại New Zealand.

3 loại thịt có thể ăn khi bị acid uric máu cao

3 loại thịt có thể ăn khi bị acid uric máu cao

Chế độ ăn người bệnh - 14/03/2025 06:08

SKĐS - Đối với những người có hàm lượng acid uric cao có nên kiêng ăn thịt không là câu hỏi của nhiều người. Bác sĩ sẽ giải đáp rõ vấn đề trong bài viết này.

6 nhóm người nên thận trọng và hạn chế ăn cá

6 nhóm người nên thận trọng và hạn chế ăn cá

Dinh dưỡng - 05/01/2025 15:00

SKĐS - Cá là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein, omega-3, vitamin và nhiều khoáng chất quan trọng. Tuy nhiên, có một số nhóm người không nên ăn cá hoặc cần thận trọng khi ăn cá.

TPHCM kêu gọi quyên góp khẩn cấp hỗ trợ đồng bào vùng lũ

TPHCM kêu gọi quyên góp khẩn cấp hỗ trợ đồng bào vùng lũ

Thời sự - 21/11/2025 22:42

SKĐS - TPHCM phát động đợt tiếp nhận khẩn hỗ trợ đồng bào vùng bão lũ, trọng tâm là nhân dân các tỉnh Khánh Hòa, Gia Lai, Đắk Lắk, Lâm Đồng.

Bé trai 14 tuổi mất tích bí ẩn gần nửa năm, gia đình nghi bị dụ dỗ sang nước ngoài

Bé trai 14 tuổi mất tích bí ẩn gần nửa năm, gia đình nghi bị dụ dỗ sang nước ngoài

Pháp luật - 21/11/2025 21:12

SKĐS - Khoảng 18h ngày 6/5/2025, gia đình không thấy cháu Nguyễn Khánh An trở về và nghi ngờ cháu có thể bị dụ dỗ sang nước ngoài. Gia đình đã trình báo cơ quan Công an để mong tìm được cháu.

Tuyên bố mâu thuẫn của Nga và Ukraine về việc kiểm soát thành phố Kupyansk

Tuyên bố mâu thuẫn của Nga và Ukraine về việc kiểm soát thành phố Kupyansk

Quốc tế - 21/11/2025 17:39

Tướng Valery Gerasimov, Tổng tham mưu trưởng lực lượng vũ trang Liên bang Nga, tuyên bố nước này đã chiếm được thành phố Kupyansk ở Đông Bắc Ukraine.

Dù nước mắm ngon, 5 nhóm người vẫn nên hạn chế

Dù nước mắm ngon, 5 nhóm người vẫn nên hạn chế

Cảnh giác thực phẩm - 04/01/2025 16:45

SKĐS - Nước mắm là một gia vị quen thuộc trong ẩm thực nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Do hàm lượng muối (natri) cao, lạm dụng nước mắm có thể ảnh hưởng đến một số người có tình trạng bệnh lý.

Nguyên nhân hàng tấn cá chết trắng ở Hà Tĩnh

Nguyên nhân hàng tấn cá chết trắng ở Hà Tĩnh

Thời sự - 14/12/2024 07:44

SKĐS - Kết quả phân tích cho thấy, nước ao nuôi có dấu hiệu ô nhiễm hữu cơ. Trong điều kiện mưa nhiều, có thể dẫn đến sự phân tầng và thiếu oxy ở tầng đáy gây ảnh hưởng đến sức khỏe cá. Sự kết hợp của các yếu tố này có thể là nguyên nhân dẫn đến hiện tượng cá chết.

Cá mòi giàu omega-3 nhưng ai không nên ăn?

Cá mòi giàu omega-3 nhưng ai không nên ăn?

Cảnh giác thực phẩm - 09/11/2024 17:45

SKĐS - Cá mòi giàu dinh dưỡng, chứa nhiều acid béo omega-3 và là nguồn cung cấp protein, vitamin, selen, canxi. Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn cá mòi.

Loại cá nào không an toàn cho bà bầu?

Loại cá nào không an toàn cho bà bầu?

Sức khỏe sinh sản - 01/11/2024 14:45

SKĐS - Nhiều loại cá nên bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh khi mang thai nhưng ăn sai loại cá có thể gây hại. Vậy loại cá nào không an toàn khi mang thai?

10 thực phẩm từ cá giàu vitamin D tốt cho hệ miễn dịch và sức khỏe xương

10 thực phẩm từ cá giàu vitamin D tốt cho hệ miễn dịch và sức khỏe xương

Dinh dưỡng - 02/10/2024 10:00

SKĐS - Vào những tháng của mùa thu đông, cơ thể có thể thiếu vitamin D hơn do lượng vitamin D từ ánh sáng mặt trời ít hơn. Tham khảo một số thực phẩm từ cá giàu vitamin D nên đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Dinh dưỡng - 23/06/2024 06:16

SKĐS - Mọi người đều được khuyên ăn cá rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, không phải các loại cá đều có tác dụng như nhau. Vậy loại cá nào là tốt nhất cho tim?

Thứ trưởng Nguyễn Thị Liên Hương chủ trì họp mở rộng Ban Điều phối Quốc gia Quỹ Toàn cầu phòng, chống AIDS, lao và sốt rét tại Việt Nam
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Nguyễn Thị Liên Hương chủ trì họp mở rộng Ban Điều phối Quốc gia Quỹ Toàn cầu phòng, chống AIDS, lao và sốt rét tại Việt Nam

SKĐS - Chiều 21/11, tại Hà Nội, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương - Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Ban Điều phối Quốc gia Quỹ Toàn cầu phòng, chống AIDS, lao và sốt rét tại Việt Nam (CCM Việt Nam) chủ trì cuộc họp Ủy ban Thường trực mở rộng CCM Việt Nam nhằm thông qua một số nội dung quan trọng hoạt động Quỹ.

"Hơn 20 năm, tôi dùng ARV" Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

"Hơn 20 năm, tôi dùng ARV"

SKĐS - Câu chuyện về người đàn ông hơn 20 năm điều trị HIV bằng ARV là minh chứng cho hiệu quả và giá trị của thuốc với những người nhiễm HIV cũng như với cộng đồng xã hội.

COP11 khẳng định ưu tiên bảo vệ giới trẻ trước 'nạn dịch' thuốc lá mới PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

COP11 khẳng định ưu tiên bảo vệ giới trẻ trước 'nạn dịch' thuốc lá mới

SKĐS - WHO trong phiên họp lần thứ 11 Hội nghị các Bên tham gia Công ước Khung FCTC (từ ngày 17-23/11) đã đưa ra những cảnh báo mạnh mẽ về xu hướng các công ty thuốc lá đang lợi dụng khái niệm "giảm hại" để quảng bá các sản phẩm thuốc lá, thuốc lá mới và nicotine mới gây hiểu lầm trong cộng đồng...

Phòng mạch online

Phân biệt đãng trí và sa sút trí tuệ chỉ với 4 dấu hiệu

SKĐS - Người cao tuổi hay quên không phải lúc nào cũng là dấu hiệu bệnh lý. Nhận biết sớm sự khác biệt giữa đãng trí bình thường và sa sút trí tuệ giúp gia đình can thiệp kịp thời.