cá
5 loại cá khô giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và bí quyết chọn cá sạch
Dinh dưỡng - 12/01/2026 10:00SKĐS - Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.
6 nhóm người nên ăn cá mè để có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 18/09/2025 06:09SKĐS - Cá mè là một loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết rằng nó đặc biệt có lợi cho một số nhóm người. Dưới đây là 6 nhóm đối tượng nên bổ sung cá mè vào chế độ ăn uống để tận dụng tối đa những lợi ích sức khỏe mà loại cá này mang lại.
4 nhóm người cần hạn chế ăn cá mè để bảo vệ sức khỏe
Cảnh giác thực phẩm - 14/09/2025 14:25SKĐS - Cá mè mang lại nhiều lợi ích nhưng không phải ai cũng nên tiêu thụ. Tìm hiểu 4 nhóm người không nên ăn cá mè để tránh nguy cơ sức khỏe.
Vì sao cá mè xứng đáng có trong thực đơn?
Dinh dưỡng - 08/09/2025 09:40SKĐS - Cá mè từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm quen thuộc của người Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn dân dã, đậm đà, cá mè còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe cho mọi lứa tuổi.
5 loại cá nước ngọt giàu dinh dưỡng giúp sống khỏe mỗi ngày
Dinh dưỡng - 03/09/2025 06:08SKĐS - Nhiều loại cá nước ngọt không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'kho báu' dinh dưỡng cho sức khỏe. Tham khảo 5 loại cá nổi bật giúp bữa ăn gia đình thêm phần chất lượng.
Ăn da cá có lợi cho sức khỏe không?
Dinh dưỡng - 30/07/2025 06:08SKĐS - Cá là nguồn cung cấp protein phổ biến trong chế độ ăn. Cá rất giàu dinh dưỡng, ngon miệng và là một bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Vậy da cá có lợi cho sức khỏe không?
4 loại thực phẩm cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe không phải từ sữa bò
Dinh dưỡng - 24/07/2025 06:05SKĐS - Ngoài sữa, có nhiều thực phẩm khác là nguồn cung cấp canxi cho cơ thể. Tham khảo 4 loại thực phẩm giàu canxi có thể thay thế sữa mà nhiều người không biết đến.
5 cách hiệu quả để khử mùi tanh của cá trước khi nấu
Dinh dưỡng - 23/07/2025 10:35SKĐS - Nhiều người yêu thích món cá nhưng lại sợ mùi tanh. Dưới đây là 5 cách đơn giản và dễ dàng để loại bỏ mùi tanh của cá trước khi nấu.
Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe
Dinh dưỡng - 23/06/2025 10:30SKĐS - Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
7 loại cá tốt cho sức khỏe tim mạch
Dinh dưỡng - 09/06/2025 13:25SKĐS - Ăn uống lành mạnh có thể cải thiện chất lượng cuộc sống, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Dưới đây là 7 loại cá tốt cho sức khỏe tim mạch nên đưa vào chế độ ăn uống.
Chế độ ăn giàu omega-3 bảo vệ sức khỏe trái tim như thế nào?
Dinh dưỡng - 29/05/2025 13:35SKĐS - Không chỉ là một thành phần dinh dưỡng đơn thuần, omega-3 còn là 'lá chắn vàng' giúp trái tim khỏe mạnh, hoạt động bền bỉ và chống lại nhiều yếu tố nguy cơ.
3 công thức nấu cá rô phi lành mạnh, ngon miệng chỉ trong 30 phút
Dinh dưỡng - 25/05/2025 15:35SKĐS - Đây là 3 công thức nấu cá rô phi này lành mạnh, ngon và dễ làm. Cho dù bạn sử dụng cá rô phi tươi hay đông lạnh, những công thức nấu này đều sẵn sàng phục vụ chỉ trong vòng 30 phút.
Những lợi ích và nguy cơ khi ăn cá rô phi
Dinh dưỡng - 23/05/2025 13:45SKĐS - Cá rô phi chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc vào nguồn gốc của cá, có thể mang đến rủi ro về nguy cơ nhiễm khuẩn cao.
9 lợi ích sức khỏe của việc ăn cá
Dinh dưỡng - 19/05/2025 06:00SKĐS - Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như protein, vitamin D. Cá cũng là nguồn cung cấp acid béo omega-3 tuyệt vời, cực kỳ quan trọng đối với cơ thể và não bộ...
Cá nuôi biển ở Vũng Chùa Đảo Yến chết bất thường chưa rõ nguyên nhân
Xã hội - 10/04/2025 06:50Những ngày qua, nhiều hộ nuôi biển của Hợp tác xã sản xuất và Thương mại dịch vụ biển Vũng Chùa Đảo Yến (xã Quảng Đông, huyện Quảng Trạch, Quảng Bình) vô cùng lo lắng trước hiện tượng cá nuôi trong lồng chết bất thường, không rõ nguyên nhân.
Vùng trồng quất lớn nhất xứ Thanh hồi sinh sau bão lũ
Xã hội - 21/01/2026 16:34SKĐS - Vượt qua những thiệt hại nặng nề do các đợt bão lũ năm 2025 gây ra, vùng quất Hợp Tiến (Thanh Hóa) đang hồi sinh mạnh mẽ, nhờ sự chủ động, kiên cường của người dân cùng sự hỗ trợ kịp thời, hiệu quả từ chính quyền địa phương.
Công an Gia Lai công bố đặc điểm nhận dạng hai đối tượng cướp ngân hàng
Pháp luật - 21/01/2026 11:41SKĐS - Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Gia Lai đang tích cực truy tìm hai người đàn ông dùng súng cướp Ngân hàng Thương mại Cổ phần Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) chi nhánh phường Hội Phú, tỉnh Gia Lai.
Mỹ có thể 'vô hiệu hóa' F-35 Đan Mạch như thế nào trong kịch bản xung đột tại Greenland?
Quốc tế - 21/01/2026 15:08SKĐS - Những tuyên bố liên tiếp của Tổng thống Mỹ Donald Trump về khả năng sáp nhập Greenland, cùng với việc các quan chức cấp cao Washington không loại trừ phương án quân sự, đang khiến dư luận châu Âu ngày càng lo ngại.
Cá 'xấu xí' nhất thế giới bất ngờ giành giải 'Cá của năm'
Quốc tế - 18/03/2025 14:39SKĐS - Cá blobfish – loài sinh vật biển từng được mệnh danh là "xấu xí" nhất thế giới, đã vượt qua nhiều đối thủ để giành giải "Cá của năm" tại New Zealand.
3 loại thịt có thể ăn khi bị acid uric máu cao
Chế độ ăn người bệnh - 14/03/2025 06:08SKĐS - Đối với những người có hàm lượng acid uric cao có nên kiêng ăn thịt không là câu hỏi của nhiều người. Bác sĩ sẽ giải đáp rõ vấn đề trong bài viết này.
6 nhóm người nên thận trọng và hạn chế ăn cá
Dinh dưỡng - 05/01/2025 15:00SKĐS - Cá là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein, omega-3, vitamin và nhiều khoáng chất quan trọng. Tuy nhiên, có một số nhóm người không nên ăn cá hoặc cần thận trọng khi ăn cá.
Dù nước mắm ngon, 5 nhóm người vẫn nên hạn chế
Cảnh giác thực phẩm - 04/01/2025 16:45SKĐS - Nước mắm là một gia vị quen thuộc trong ẩm thực nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Do hàm lượng muối (natri) cao, lạm dụng nước mắm có thể ảnh hưởng đến một số người có tình trạng bệnh lý.
Nguyên nhân hàng tấn cá chết trắng ở Hà Tĩnh
Thời sự - 14/12/2024 07:44SKĐS - Kết quả phân tích cho thấy, nước ao nuôi có dấu hiệu ô nhiễm hữu cơ. Trong điều kiện mưa nhiều, có thể dẫn đến sự phân tầng và thiếu oxy ở tầng đáy gây ảnh hưởng đến sức khỏe cá. Sự kết hợp của các yếu tố này có thể là nguyên nhân dẫn đến hiện tượng cá chết.
Cá mòi giàu omega-3 nhưng ai không nên ăn?
Cảnh giác thực phẩm - 09/11/2024 17:45SKĐS - Cá mòi giàu dinh dưỡng, chứa nhiều acid béo omega-3 và là nguồn cung cấp protein, vitamin, selen, canxi. Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn cá mòi.
Phòng mạch online
Vì sao bệnh nhân tim mạch cần giảm muối, không ăn mặn?
SKĐS - Muối là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày và cũng là một khoáng chất thiết yếu đối với cơ thể. Tuy nhiên, với người mắc bệnh tim mạch, muối và các thực phẩm giàu natri lại được xem là “kẻ thù thầm lặng”, có thể khiến bệnh tiến triển nặng hơn, làm giảm hiệu quả điều trị và gia tăng nguy cơ biến chứng.