cá

Mùa ôn thi: Cách ăn cá an toàn, tốt cho não bộ, giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ

Dinh dưỡng - 28/04/2026 06:05

SKĐS - Để bảo vệ sức khỏe não bộ, nên ăn cá vài lần mỗi tuần kết hợp với chế độ ăn bao gồm nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác.

Điều gì xảy ra với não bộ nếu thường xuyên ăn cá 2 lần mỗi tuần?

Dinh dưỡng - 25/04/2026 06:05

Cá rô phi có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng vì sao chuyên gia khuyên nên ăn đúng cách?

Dinh dưỡng - 22/04/2026 15:05

6 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá rô phi

Dinh dưỡng - 20/04/2026 13:00

5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 20/03/2026 20:00

SKĐS - Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.

5 nhóm người không nên ăn cá khoai

Cảnh giác thực phẩm - 08/03/2026 09:25

SKĐS - Cá khoai (cá cháo) là thực phẩm giải nhiệt, thịt mềm và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn này một cách an toàn. Dưới đây là 5 nhóm người cần lưu ý để an toàn cho sức khỏe.

8 lợi ích sức khỏe bất ngờ của cá khoai

Dinh dưỡng - 04/03/2026 06:06

SKĐS - Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.

4 loại thực phẩm có thể giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng

Dinh dưỡng người cao tuổi - 02/03/2026 12:00

SKĐS - Chế độ ăn ưu tiên thực phẩm kháng viêm như ngũ cốc nguyên hạt, rau quả tươi và các sản phẩm từ sữa giàu canxi chính là 'lá chắn' tự nhiên giúp bạn chủ động ngăn ngừa nguy cơ ung thư đại trực tràng.

5 loại cá khô giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và bí quyết chọn cá sạch

Dinh dưỡng - 12/01/2026 10:00

SKĐS - Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.

Ăn cá khô lợi hay hại? Sự thật ngỡ ngàng mà nhiều người vẫn lầm tưởng

Dinh dưỡng - 06/01/2026 06:01

SKĐS - Cá khô là món ăn quen thuộc nhưng luôn gây tranh cãi về giá trị dinh dưỡng và nguy cơ gây ung thư. Liệu món ăn đậm đà này mang lại lợi ích sức khỏe hay tiềm ẩn hiểm họa?

TPHCM: Hơn 70 công nhân và học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

Y tế - 28/11/2025 11:06

SKĐS - Hai bệnh viện tại TPHCM đồng loạt tiếp nhận gần 80 trường hợp là công nhân và học sinh xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó nhiều ca phải nhập viện theo dõi.

6 nhóm người cần thận trọng khi ăn cá

Dinh dưỡng - 18/09/2025 12:08

SKĐS - Cá giàu protein và các dưỡng chất thiết yếu, tốt cho tim mạch, trí não và làn da. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức cá an toàn. Vậy nguyên nhân do đâu và cách nào để ăn cá an toàn?

6 nhóm người nên ăn cá mè để có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 18/09/2025 06:09

SKĐS - Cá mè là một loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết rằng nó đặc biệt có lợi cho một số nhóm người. Dưới đây là 6 nhóm đối tượng nên bổ sung cá mè vào chế độ ăn uống để tận dụng tối đa những lợi ích sức khỏe mà loại cá này mang lại.

4 nhóm người cần hạn chế ăn cá mè để bảo vệ sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 14/09/2025 14:25

SKĐS - Cá mè mang lại nhiều lợi ích nhưng không phải ai cũng nên tiêu thụ. Tìm hiểu 4 nhóm người không nên ăn cá mè để tránh nguy cơ sức khỏe.

Vì sao cá mè xứng đáng có trong thực đơn?

Dinh dưỡng - 08/09/2025 09:40

SKĐS - Cá mè từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm quen thuộc của người Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn dân dã, đậm đà, cá mè còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe cho mọi lứa tuổi.

5 loại cá nước ngọt giàu dinh dưỡng giúp sống khỏe mỗi ngày

Dinh dưỡng - 03/09/2025 06:08

SKĐS - Nhiều loại cá nước ngọt không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'kho báu' dinh dưỡng cho sức khỏe. Tham khảo 5 loại cá nổi bật giúp bữa ăn gia đình thêm phần chất lượng.

Ăn da cá có lợi cho sức khỏe không?

Dinh dưỡng - 30/07/2025 06:08

SKĐS - Cá là nguồn cung cấp protein phổ biến trong chế độ ăn. Cá rất giàu dinh dưỡng, ngon miệng và là một bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Vậy da cá có lợi cho sức khỏe không?

4 loại thực phẩm cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe không phải từ sữa bò

Dinh dưỡng - 24/07/2025 06:05

SKĐS - Ngoài sữa, có nhiều thực phẩm khác là nguồn cung cấp canxi cho cơ thể. Tham khảo 4 loại thực phẩm giàu canxi có thể thay thế sữa mà nhiều người không biết đến.

Xã hội

Từ 15/5, chậm đóng, trốn đóng Bảo hiểm y tế sẽ bị phạt bao nhiêu tiền?

Xã hội - 06/05/2026 06:50

SKĐS - Nghị định số 90/2026/NĐ-CP của Chính phủ về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế chính thức có hiệu lực, quy định nhiều mức xử phạt nghiêm khắc.

Pháp luật

'Kiếm tiền nhanh' trên Telegram, 2 đối tượng đóng gói ma túy bị đề nghị truy tố

Pháp luật - 05/05/2026 22:01

SKĐS - Từ lời rủ rê “kiếm tiền nhanh” trên mạng, Nguyễn Hoàng Anh nhận đóng gói, giao ma túy và bị bắt giữ cùng tang vật.

Quốc tế

Tổng thống Trump: Mỹ phải tiến vào Iran để thu hồi kho uranium bị chôn vùi

Quốc tế - 06/05/2026 06:51

Phát biểu này của Tổng thống Mỹ Donald Trump đánh dấu một sự leo thang đáng kể trong lập trường của Washington đối với Tehran sau các đợt oanh tạc hồi tháng 6 năm ngoái, mà các quan chức Mỹ cho biết đã chôn vùi các cơ sở làm giàu uranium chủ chốt của Iran.

5 cách hiệu quả để khử mùi tanh của cá trước khi nấu

Dinh dưỡng - 23/07/2025 10:35

SKĐS - Nhiều người yêu thích món cá nhưng lại sợ mùi tanh. Dưới đây là 5 cách đơn giản và dễ dàng để loại bỏ mùi tanh của cá trước khi nấu.

Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

Dinh dưỡng - 23/06/2025 10:30

SKĐS - Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

7 loại cá tốt cho sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 09/06/2025 13:25

SKĐS - Ăn uống lành mạnh có thể cải thiện chất lượng cuộc sống, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Dưới đây là 7 loại cá tốt cho sức khỏe tim mạch nên đưa vào chế độ ăn uống.

Chế độ ăn giàu omega-3 bảo vệ sức khỏe trái tim như thế nào?

Dinh dưỡng - 29/05/2025 13:35

SKĐS - Không chỉ là một thành phần dinh dưỡng đơn thuần, omega-3 còn là 'lá chắn vàng' giúp trái tim khỏe mạnh, hoạt động bền bỉ và chống lại nhiều yếu tố nguy cơ.

3 công thức nấu cá rô phi lành mạnh, ngon miệng chỉ trong 30 phút

Dinh dưỡng - 25/05/2025 15:35

SKĐS - Đây là 3 công thức nấu cá rô phi này lành mạnh, ngon và dễ làm. Cho dù bạn sử dụng cá rô phi tươi hay đông lạnh, những công thức nấu này đều sẵn sàng phục vụ chỉ trong vòng 30 phút.

Những lợi ích và nguy cơ khi ăn cá rô phi

Dinh dưỡng - 23/05/2025 13:45

SKĐS - Cá rô phi chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc vào nguồn gốc của cá, có thể mang đến rủi ro về nguy cơ nhiễm khuẩn cao.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế họp liên bộ thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình và hoàn thiện dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh

SKĐS - Sáng 28/4, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến nhằm thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình ý kiến thẩm định của Bộ Tư pháp và hoàn thiện dự thảo Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Phòng bệnh trước khi trình Chính phủ.

Thúc đẩy hoàn thiện thể chế triển khai khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho người dân

Bộ Y tế thúc đẩy tiến độ hoàn thiện 2 Thông tư hướng dẫn thực hiện Luật Dân số

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế thúc đẩy hoàn thiện quy định mới về tiêm chủng, dự kiến phân cấp mạnh cho địa phương

SKĐS - Chiều 5/5, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì họp rà soát tiến độ xây dựng Thông tư quy định về hoạt động tiêm chủng với nhiều nội dung liên quan đến tiêm chủng và quản lý an toàn sau tiêm. Dự thảo cũng đẩy mạnh phân cấp, phân quyền cho địa phương nhằm nâng cao tính chủ động trong phòng chống dịch...

Lãnh đạo các đơn vị của Bộ Y tế chịu trách nhiệm về tiến độ, chất lượng các nhiệm vụ chuyển đổi số

Triển khai song song các nhiệm vụ đưa cơ sở 2 Bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức đi vào hoạt động đúng tiến độ

Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh

SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...