cà tím

Lý do nên ăn cà tím thường xuyên?

Vị thuốc quanh ta - 02/11/2025 09:00

SKĐS - Cà tím không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt mà còn là ‘kho dinh dưỡng’ tốt cho sức khỏe. Giàu chất chống oxy hóa, ít carbohydrate và nhiều chất xơ, cà tím giúp hỗ trợ tim mạch, cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa nhiều bệnh mạn tính khi ăn thường xuyên.

4 món ăn bài thuốc hỗ trợ trị bệnh từ cà tím

Chữa bệnh không dùng thuốc - 30/09/2025 15:00

13 bài thuốc chữa bệnh từ cà tím

Thầy giỏi – thuốc hay - 26/05/2025 06:00

Cà tím chữa bệnh gì?

Vị thuốc quanh ta - 25/05/2025 13:26

Cà tím có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 20/05/2025 11:05

SKĐS - Cà tím là loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và ít carbohydrate… Vậy cà tím có tác dụng gì?

8 lợi ích sức khỏe của cà tím có thể bạn chưa biết

Dinh dưỡng - 10/04/2025 09:19

SKĐS - Ăn cà tím hàng ngày có lợi cho sức khỏe vì đây là nguồn vitamin, chất xơ, nasumin và acid chlorogenic dồi dào.

Phụ nữ mang thai có nên ăn cà tím?

Vị thuốc quanh ta - 06/12/2024 16:21

SKĐS - Nhiều người cho rằng, cà tím độc cho phụ nữ mang thai. Vậy thực hư thế nào? Người mang thai có nên ăn cà tím không?

Cà tím bổ dưỡng, nhưng ai không nên ăn?

Vị thuốc quanh ta - 05/12/2024 06:00

SKĐS – Cà tím giàu dinh dưỡng, chất xơ và chất chống oxy hóa… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, thế nhưng ai không nên ăn cà tím?

7 lý do nên ăn cà tím

Vị thuốc quanh ta - 04/12/2024 10:41

SKĐS - Cà tím là loại rau phổ biến, dễ dàng mua được với cách chế biến đa dạng và ngon miệng. Vậy cà tím có lợi ích gì cho sức khỏe?

Ăn cà tím cần lưu ý gì?

Cảnh giác thực phẩm - 15/11/2024 06:09

SKĐS - Cà tím có thể gây dị ứng. Dị ứng cà tím rất hiếm nhưng vẫn xảy ra với các dấu hiệu phát ban, sưng tấy và khó thở... Nếu không được cấp cứu kịp thời có nguy cơ đe dọa tính mạng.

10 loại rau củ quả giải nhiệt mùa hè tốt nhất

Dinh dưỡng - 24/04/2024 17:01

SKĐS - Mặc dù không thể kiểm soát nhiệt độ nóng nực bên ngoài của mùa hè nhưng chúng ta có thể giữ mát bên trong bằng cách ăn các loại rau giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.

Cách ăn cà tím không sợ độc mà còn có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 25/07/2023 07:30

SKĐS - Cà tím là thực phẩm quen thuộc trong danh sách thực đơn mùa hè. Tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết loại quả có màu tím đẹp mắt này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn giàu chất chống oxy hóa và hợp chất dinh dưỡng thực vật có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật.

Ăn cà tím có lợi ích gì cho sức khoẻ?

Dinh dưỡng - 10/11/2022 14:30

SKĐS - Cà tím là loại thực phẩm được ưa chuộng vì nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe.

Cà tím - thuốc lợi tiểu, thông mật

Vị thuốc quanh ta - 17/09/2022 13:12

SKĐS - Cà tím không chỉ là một loại thực phẩm được chế biến thành nhiều món ăn ngon, mà đây còn là một vị thuốc trị bệnh hiệu quả...

Cà tím không chỉ tạo món ăn ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Vị thuốc quanh ta - 22/07/2022 06:32

SKĐS - Cà tím là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng ít ai biết rằng, cà tím còn là thảo dược đã được sử dụng từ hàng ngàn năm do có những lợi ích đáng quý với sức khỏe.

Bí quyết chế biến cà tím thành nhiều món ngon mà không gây ngộ độc

Cảnh giác thực phẩm - 14/06/2022 07:10

SKĐS - Cà tím có nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn: nướng, xào, bung…. Tuy nhiên, trong cà tím có chứa một số chất có thể gây ngộ độc khi ăn. Vì vậy cần có những nguyên tắc khi nấu và ăn với liều lượng để tránh ngộ độc.

Cà tím thuốc quý nhưng không phải ai cũng ăn được

Thầy giỏi – thuốc hay - 20/04/2021 09:11

SKĐS - Trong y học cổ truyền, cà tím là loại dược liệu có tính hàn, vị ngọt, được sử dụng trong các bài thuốc có tác dụng điều trị tiểu ra máu, viêm phế quản cấp, đại tiện táo kết, tiêu thực, tan ứ, giảm mỡ, hạ huyết áp rất hiệu quả, lành tính.