cá thu

Ăn cá có tốt cho sức khỏe đường ruột không?

Dinh dưỡng - 31/10/2026 19:00

SKĐS - Cá cung cấp protein chất lượng cao và omega-3, có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột và sức khỏe tổng thể khi chế biến, tiêu thụ hợp lý.

7 loại cá tốt cho sức khỏe nên ăn thường xuyên

Dinh dưỡng - 30/10/2026 16:00

6 loại cá được bác sĩ khuyên dùng cho sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 11/09/2026 16:45

6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch

Dinh dưỡng mẹ và bé - 26/04/2026 16:00

Làng cá nướng Cửa Lò thức cùng lửa Tết

Xã hội - 13/02/2026 13:24

SKĐS - Giáp Tết, các lò nướng cá ở phường Cửa Lò (Nghệ An) đỏ lửa suốt ngày đêm. Hàng tấn cá thu, cá thửng, cá nục… được sơ chế, phơi ráo rồi đưa lên bếp than hồng. Nghề cha truyền con nối vào vụ lớn nhất năm, mang lại nguồn thu chính cho nhiều hộ dân ven biển.

5 thực phẩm giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và trí não

Dinh dưỡng - 28/01/2026 06:01

SKĐS - Ngoài cá hồi còn có nhiều thực phẩm quen thuộc khác chứa lượng omega-3 vượt trội. Hãy ưu tiên 5 loại thực phẩm giàu nguồn dinh dưỡng bền vững này để tối ưu sức khỏe.

8 loại cá có hàm lượng omega-3 cao nhất

Dinh dưỡng - 04/11/2024 19:30

SKĐS - Nhiều loại cá chứa hàm lượng acid béo omega-3 nhưng có sự khác biệt về hàm lượng giữa các loài do chế độ ăn của chúng. Tham khảo một số loại cá giàu omega-3 nhất.

8 loại cá biển giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 21/05/2023 08:15

SKĐS - Cá là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein và chất béo lành mạnh. Trong các loại cá thì cá biển chứa nhiều dinh dưỡng có lợi, đặc biệt là omega-3.

Từ vụ sốc phản vệ sau ăn cá thu, khuyến cáo những loại thực phẩm dễ gây dị ứng, cần thận trọng khi ăn

Cảnh giác thực phẩm - 17/08/2022 14:42

SKĐS - Theo các chuyên gia, những người có tiền sử gia đình bị dị ứng hoặc đã từng bị dị ứng với thức ăn cần thận trọng với một số loại thực phẩm như: Hải sản, các loại hạt, sữa, trứng, dứa, khoai tây, đậu nành…

Thuốc từ các loài cá

Chữa bệnh không dùng thuốc - 14/09/2020 19:33

SKĐS - Cá là món ăn được mọi người ưa thích và được chọn làm món ăn phòng chữa bệnh vì ít mỡ, nhiều chất khoáng và vitamin, là một trong những món ăn dưỡng sinh khử gốc tự do vì chúng có tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa...

Cá thu - Thực phẩm bổ não và phòng bệnh

Dinh dưỡng - 27/06/2019 06:57

Cá thu là một trong các loại cá biển có thịt thơm ngon, dồi dào nguồn đạm và chất béo... bởi vậy dân gian đã có câu “chim, thu, nhụ, đé” để nói đến 4 thứ cá biển ngon nổi tiếng.