cá nóc

Kiên quyết xử lý nghiêm, đình chỉ hoạt động các cơ sở vi phạm liên quan đến thực phẩm

Kiên quyết xử lý nghiêm, đình chỉ hoạt động các cơ sở vi phạm liên quan đến thực phẩm

Y tế - 07/03/2025 07:46

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm đề nghị tăng cường thanh, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm, trong đó tập trung vào các cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp, trường học; cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, sản xuất kinh doanh nước uống đóng chai, đóng bình...

Vì sao loại cá chứa chất kịch độc người dân vùng biển miền Trung vẫn tranh nhau mua?

Vì sao loại cá chứa chất kịch độc người dân vùng biển miền Trung vẫn tranh nhau mua?

Thị trường - 31/10/2024 07:44

SKĐS - Đang là mùa cá nóc, mỗi ngày, người dân ven biển miền Trung vẫn tiêu thụ hàng chục tấn cá độc này làm món ăn, bởi giá rẻ và “thịt ngon”, bất chấp nhiều ca ngộ độc đã xảy ra.

Báo động tình trạng người dân miền biển sử dụng cá nóc phổ biến trong bữa ăn

Báo động tình trạng người dân miền biển sử dụng cá nóc phổ biến trong bữa ăn

Xã hội - 30/10/2024 06:47

Cá nóc được người dân quen gọi là “cá tử thần” bởi có chứa độc tố tetrodotoxin tập trung nhiều ở các bộ phận gan, thận, tụy, túi tinh, cơ bụng, buồng trứng... cực kỳ nguy hiểm.

Các loài cá nóc chứa chất kịch độc, chỉ một lượng nhỏ có thể khiến nhiều người tử vong

Các loài cá nóc chứa chất kịch độc, chỉ một lượng nhỏ có thể khiến nhiều người tử vong

Cảnh giác thực phẩm - 22/09/2023 14:00

SKĐS - Độc tố của cá nóc rất độc, tác động tới hệ thần kinh dẫn đến liệt cơ hô hấp, truỵ tim mạch và tử vong. Đã có rất nhiều trường hợp tử vong do ăn cá nóc. Vậy chất độc trong cá nóc nguy hiểm đến mức nào?

3 người ngộ độc, có 1 người tử vong do ăn cá nóc, bác sĩ cấp cứu khuyến cáo gì?

3 người ngộ độc, có 1 người tử vong do ăn cá nóc, bác sĩ cấp cứu khuyến cáo gì?

Y tế - 20/09/2023 19:48

SKĐS - Mới đây xảy ra vụ ngộ độc cá nóc khiến 3 người cùng trú tại Thuận Nam, Ninh Thuận phải nhập viện, trong đó 1 người đã tử vong.

Bộ Y tế: Tuyệt đối không sử dụng nấm độc, côn trùng độc, ốc lạ, cá nóc, so biển, cây quả lạ

Bộ Y tế: Tuyệt đối không sử dụng nấm độc, côn trùng độc, ốc lạ, cá nóc, so biển, cây quả lạ

Y tế - 08/06/2023 19:56

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ngày 8/6 cho biết tình hình ngộ độc thực phẩm có chiều hướng gia tăng do thực phẩm bị ô nhiễm vi sinh vật gây bệnh và độc tố tự nhiên trong nấm độc, côn trùng, cây, quả rừng, thủy hải sản

Lại có ngộ độc cá nóc:  Gặp họa vì chủ quan

Lại có ngộ độc cá nóc: Gặp họa vì chủ quan

Camera bệnh viện - 14/09/2018 13:56

SKĐS - Đã có những người mất mạng, đã có người thiệt hại nặng nề về sức khỏe khi ăn cá nóc và mặc dù công tác tuyên truyền, cảnh báo người dân không nên ăn thịt cá nóc vì độc tố trong thịt của loài cá này rất nguy hiểm, tuy nhiên dường như nhiều người vẫn chủ quan lựa chọn cá nóc làm thực phẩm. Mới đây nhất, ngày 11/9 đã có 5 ngư dân tại Cà Mau bị ngộ độc do ăn cá nóc, may mắn được cấp cứu kịp thời nên tính mạng của họ hiện đã qua cơn nguy kịch...

Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo tuyệt đối không ăn so biển kẻo mất mạng

Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo tuyệt đối không ăn so biển kẻo mất mạng

Tin nóng y tế - 13/07/2018 12:08

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm cho hay, hiện nhiều người do chưa phân biệt được con so và con sam biển nên đã sử dụng nhầm dẫn đến ngộ độc, thậm chí nguy kịch tính mạng vì trong con so biển có chứa chất tetrodotoxi- một chất cực độc

Ăn lẩu cá nóc, 5 người ngưng tim, ngưng thở

Ăn lẩu cá nóc, 5 người ngưng tim, ngưng thở

Camera bệnh viện - 08/03/2018 20:44

SKĐS - Ngày 8/3, thông tin từ Khoa Hồi sức tích cực và chống độc, Bệnh viện đa khoa Trung ương Cần Thơ cho biết, BV đã tiếp nhận cấp cứu 5 người ngộ độc nặng do ăn cá nóc.

Những đối tượng nào được mua nhà ở xã hội?

Những đối tượng nào được mua nhà ở xã hội?

Xã hội - 02/08/2025 13:12

SKĐS - Nhà xã hội là loại nhà ở có sự hỗ trợ của Nhà nước, nhằm cung cấp căn hộ giá rẻ cho một số nhóm được ưu tiên hưởng chính sách hỗ trợ. Vậy những ai sẽ được mua?

Sáng 2/8: Tên biến thái chặn xe, làm chuyện kinh hoàng với 2 cô gái giữa đường phố Hà Nội

Sáng 2/8: Tên biến thái chặn xe, làm chuyện kinh hoàng với 2 cô gái giữa đường phố Hà Nội

Pháp luật - 02/08/2025 07:26

SKĐS - Đang lưu thông trên đường bằng xe máy, 2 cô gái bị một đối tượng lạ mặt vượt lên chặn xe, ép xe của nạn nhân vào lề đường. Đối tượng sau đó còn có hành vi sàm sỡ, tấn công nạn nhân.

Tổng thống Nga nêu quan điểm về đàm phán hòa bình với Ukraine

Tổng thống Nga nêu quan điểm về đàm phán hòa bình với Ukraine

Quốc tế - 02/08/2025 10:07

Ngày 1/8, Tổng thống Nga Vladimir Putin đã bày tỏ lạc quan về triển vọng khởi động đàm phán hòa bình với Ukraine, đồng thời cho biết Kiev phản hồi tích cực với đề xuất của Moskva về việc tổ chức các cuộc đàm phán kín.