cá nóc

Kiên quyết xử lý nghiêm, đình chỉ hoạt động các cơ sở vi phạm liên quan đến thực phẩm
Y tế - 07/03/2025 07:46SKĐS - Cục An toàn thực phẩm đề nghị tăng cường thanh, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm, trong đó tập trung vào các cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp, trường học; cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, sản xuất kinh doanh nước uống đóng chai, đóng bình...

Vì sao loại cá chứa chất kịch độc người dân vùng biển miền Trung vẫn tranh nhau mua?
Thị trường - 31/10/2024 07:44SKĐS - Đang là mùa cá nóc, mỗi ngày, người dân ven biển miền Trung vẫn tiêu thụ hàng chục tấn cá độc này làm món ăn, bởi giá rẻ và “thịt ngon”, bất chấp nhiều ca ngộ độc đã xảy ra.

Báo động tình trạng người dân miền biển sử dụng cá nóc phổ biến trong bữa ăn
Xã hội - 30/10/2024 06:47Cá nóc được người dân quen gọi là “cá tử thần” bởi có chứa độc tố tetrodotoxin tập trung nhiều ở các bộ phận gan, thận, tụy, túi tinh, cơ bụng, buồng trứng... cực kỳ nguy hiểm.

Các loài cá nóc chứa chất kịch độc, chỉ một lượng nhỏ có thể khiến nhiều người tử vong
Cảnh giác thực phẩm - 22/09/2023 14:00SKĐS - Độc tố của cá nóc rất độc, tác động tới hệ thần kinh dẫn đến liệt cơ hô hấp, truỵ tim mạch và tử vong. Đã có rất nhiều trường hợp tử vong do ăn cá nóc. Vậy chất độc trong cá nóc nguy hiểm đến mức nào?

3 người ngộ độc, có 1 người tử vong do ăn cá nóc, bác sĩ cấp cứu khuyến cáo gì?
Y tế - 20/09/2023 19:48SKĐS - Mới đây xảy ra vụ ngộ độc cá nóc khiến 3 người cùng trú tại Thuận Nam, Ninh Thuận phải nhập viện, trong đó 1 người đã tử vong.

Bộ Y tế: Tuyệt đối không sử dụng nấm độc, côn trùng độc, ốc lạ, cá nóc, so biển, cây quả lạ
Y tế - 08/06/2023 19:56SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ngày 8/6 cho biết tình hình ngộ độc thực phẩm có chiều hướng gia tăng do thực phẩm bị ô nhiễm vi sinh vật gây bệnh và độc tố tự nhiên trong nấm độc, côn trùng, cây, quả rừng, thủy hải sản

Lại có ngộ độc cá nóc: Gặp họa vì chủ quan
Camera bệnh viện - 14/09/2018 13:56SKĐS - Đã có những người mất mạng, đã có người thiệt hại nặng nề về sức khỏe khi ăn cá nóc và mặc dù công tác tuyên truyền, cảnh báo người dân không nên ăn thịt cá nóc vì độc tố trong thịt của loài cá này rất nguy hiểm, tuy nhiên dường như nhiều người vẫn chủ quan lựa chọn cá nóc làm thực phẩm. Mới đây nhất, ngày 11/9 đã có 5 ngư dân tại Cà Mau bị ngộ độc do ăn cá nóc, may mắn được cấp cứu kịp thời nên tính mạng của họ hiện đã qua cơn nguy kịch...

Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo tuyệt đối không ăn so biển kẻo mất mạng
Tin nóng y tế - 13/07/2018 12:08SKĐS - Cục An toàn thực phẩm cho hay, hiện nhiều người do chưa phân biệt được con so và con sam biển nên đã sử dụng nhầm dẫn đến ngộ độc, thậm chí nguy kịch tính mạng vì trong con so biển có chứa chất tetrodotoxi- một chất cực độc

Ăn lẩu cá nóc, 5 người ngưng tim, ngưng thở
Camera bệnh viện - 08/03/2018 20:44SKĐS - Ngày 8/3, thông tin từ Khoa Hồi sức tích cực và chống độc, Bệnh viện đa khoa Trung ương Cần Thơ cho biết, BV đã tiếp nhận cấp cứu 5 người ngộ độc nặng do ăn cá nóc.

Chung tay xóa nhà tạm cho người nghèo miền núi Nghệ An
Xã hội - 31/03/2025 16:46SKĐS - Chiến dịch "90 ngày đêm" xây dựng, sửa chữa nhà cho người nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn về nhà ở năm 2025 trên địa bàn Nghệ An đang được các lực lượng triển khai khẩn trương, nỗ lực từng ngày để hoàn thành mục tiêu đề ra.

Triệt phá nhóm đối tượng chiếm đoạt tiền qua thanh toán trực tuyến VNPAY
Pháp luật - 31/03/2025 17:27SKĐS - Công an tỉnh Nam Định vừa làm rõ hành vi gian lận qua dịch vụ thanh toán trực tuyến của ba đối tượng, gồm Chu Anh Quân (SN 1990, trú tại Vĩnh Long), Tạ Nguyên Ngọc (SN 1983, trú tại TP. Nam Định) và Lê Minh Thành (SN 1985, trú tại Thái Bình).

Động đất ở Myanmar: Hy vọng cứu thêm nạn nhân còn sống dần tan biến
Quốc tế - 31/03/2025 17:28Ba ngày sau trận động đất kinh hoàng tại Myanmar, hy vọng tìm thấy thêm người sống sót giữa đống đổ nát ở tâm chấn Mandalay ngày càng trở nên mong manh.