Cá mòi

5 loại cá béo tốt cho sức khỏe nên bổ sung vào thực đơn

5 loại cá béo tốt cho sức khỏe nên bổ sung vào thực đơn

Dinh dưỡng - 04/11/2026 18:00

SKĐS - Cá béo giàu acid béo omega-3, protein chất lượng cao, vitamin D và nhiều dưỡng chất thiết yếu. Ăn cá béo hợp lý giúp bổ sung dinh dưỡng, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ và thị lực...

Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng

Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 18/05/2026 10:25

SKĐS - Cá mòi kho rục xương là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, để món cá vừa đạt độ ngon chuẩn vị, không bị tanh, vừa bảo toàn được các chất dinh dưỡng đòi hỏi sự tinh tế trong các bước chế biến.

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

Cảnh giác thực phẩm - 16/05/2026 15:00

SKĐS - Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn để tránh những rủi ro cho sức khỏe.

4 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá mòi ít người biết

4 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá mòi ít người biết

Dinh dưỡng người cao tuổi - 14/05/2026 13:00

SKĐS - Ăn cá mòi vừa bổ dưỡng lại vừa tiện lợi, cả cá mòi đóng hộp và cá mòi tươi đều mang đến hương vị và kết cấu độc đáo.

6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch

6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch

Dinh dưỡng mẹ và bé - 26/04/2026 16:00

SKĐS - Vitamin D là dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể có thể tự tổng hợp qua ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, việc bổ sung qua thực phẩm, đặc biệt là các loại cá béo rất quan trọng.

9 lợi ích sức khỏe của việc ăn cá

9 lợi ích sức khỏe của việc ăn cá

Dinh dưỡng - 19/05/2025 06:00

SKĐS - Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như protein, vitamin D. Cá cũng là nguồn cung cấp acid béo omega-3 tuyệt vời, cực kỳ quan trọng đối với cơ thể và não bộ...

Cá mòi có 9 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên

Cá mòi có 9 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên

Dinh dưỡng - 19/11/2024 10:15

SKĐS - Cá mòi được coi là 'siêu thực phẩm' và là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng. Loại cá giàu acid béo omega-3 này có nhiều cách chế biến như đóng hộp, nướng, nấu canh chua hoặc kho nhừ...

Cá mòi giàu omega-3 nhưng ai không nên ăn?

Cá mòi giàu omega-3 nhưng ai không nên ăn?

Cảnh giác thực phẩm - 09/11/2024 17:45

SKĐS - Cá mòi giàu dinh dưỡng, chứa nhiều acid béo omega-3 và là nguồn cung cấp protein, vitamin, selen, canxi. Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn cá mòi.

8 loại cá có hàm lượng omega-3 cao nhất

8 loại cá có hàm lượng omega-3 cao nhất

Dinh dưỡng - 04/11/2024 19:30

SKĐS - Nhiều loại cá chứa hàm lượng acid béo omega-3 nhưng có sự khác biệt về hàm lượng giữa các loài do chế độ ăn của chúng. Tham khảo một số loại cá giàu omega-3 nhất.

Loại cá nào giàu chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe tim mạch?

Loại cá nào giàu chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe tim mạch?

Dinh dưỡng - 26/09/2023 06:00

SKĐS - Nhiều người thường nghĩ rằng chất béo có hại cho sức khỏe và họ sẽ loại bỏ hẳn các món ăn chứa chất béo ra khỏi thực đơn. Tuy nhiên, cơ thể lại cần chất béo, đặc biệt là loại chất béo tốt cho sức khỏe tim mạch có trong một số loại cá giàu dinh dưỡng.

Cá mòi giúp phòng ngừa bệnh đái tháo đường typ 2

Cá mòi giúp phòng ngừa bệnh đái tháo đường typ 2

Thông tin dược học - 10/05/2021 11:55

SKĐS - Một nghiên cứu mới từ Đại học Oberta de Catalunya (UOC) và Viện Nghiên cứu Y sinh August Pi i Sunyer (IDIBAPS), đã phát hiện ra rằng việc ăn cá mòi thường xuyên giúp ngăn ngừa khởi phát của bệnh đái tháo đường typ 2.

Cá mòi ai hẹn đã lên

Cá mòi ai hẹn đã lên

Đời sống - 21/03/2021 20:00

SKĐS - 'Tháng Ba chính vụ cá mòi/ Chẳng ăn thì cũng thiệt thòi lắm thay'.

Xã hội

Miền Bắc tăng đến 32 độ trước khi không khí lạnh về

Miền Bắc tăng đến 32 độ trước khi không khí lạnh về

Xã hội - 15/11/2026 07:30

SKĐS - Từ ngày 15-17/11, nhiệt độ miền Bắc tiếp tục tăng, nhiệt độ cao nhất có nơi trên 30 độ trước khi đón không khí lạnh về.

Pháp luật

Sáng 15/11: Bị nhắc hát karaoke gây ồn, gã đàn ông cầm micro tấn công tổ viên an ninh

Sáng 15/11: Bị nhắc hát karaoke gây ồn, gã đàn ông cầm micro tấn công tổ viên an ninh

Pháp luật - 15/11/2026 06:30

SKĐS - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Đồng Tháp đã ra quyết định tạm giữ hình sự Huỳnh Phú Tân (SN 1985, trú tại ấp Mỹ An 4, xã Tháp Mười) để điều tra, xác minh hành vi có dấu hiệu của tội "Chống người thi hành công vụ".

Quốc tế

Trung Quốc đang trở thành 'miền đất hứa' của ngành công nghệ sinh học toàn cầu?

Trung Quốc đang trở thành 'miền đất hứa' của ngành công nghệ sinh học toàn cầu?

Quốc tế - 15/11/2026 06:59

SKĐS - Từ vị thế công xưởng thuốc cũ, Trung Quốc đang trở thành nguồn cung giải pháp công nghệ sinh học được các tập đoàn phương Tây săn đón.