SKĐS - Cà chua là 'siêu thực phẩm' giàu lycopene nhưng có một số lưu ý khi chế biến. Tham khảo cách ăn cà chua đúng chuẩn để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như phòng tránh ngộ độc.
Cà chua là loại thực phẩm giàu vitamin, tốt cho sức khỏe và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu ăn cà chua xanh có thể dẫn tới ngộ độc, nguy hiểm cho người sử dụng.
SKĐS - Theo ThS. BS. Nguyễn Đình Thục, Phó Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hội đông y Việt Nam, đã có nhiều nghiên cứu cho thấy trong cà chua xanh chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa giúp khắc phục các tổn thương sưng viêm, tái tạo mô, giảm collagen gây xơ hóa, sẹo xấu, làm phẳng da...
SKĐS - Cà chua xanh có thể ăn sống hoặc chế biến thành những món ăn hấp dẫn có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo chuyên gia y học cổ truyền, trong quá trình sử dụng, người dùng cần thận trọng vì cà chua xanh có thể gây ngộ độc.
SKĐS - Từ ngày 5/8 đến đêm 6/8, khu vực Bắc Bộ và khu vực từ Thanh Hóa đến phía Bắc Quảng Trị có mưa vừa, mưa to và dông với lượng mưa phổ biến 70- 150mm, cục bộ có nơi mưa rất to trên 250mm.
SKĐS - Lâm Văn Tướng quảng cáo sai sự thật, thuê chứng chỉ hành nghề, trực tiếp khám chữa bệnh dù không có chuyên môn và bước đầu bị xác định thu lợi bất chính hàng trăm triệu đồng.
Ngày 4/8, Chủ tịch Quốc hội Venezuela Jorge Rodríguez thông báo số người thiệt mạng trong vụ động đất kép hồi tháng 6 tại nước này đã tăng lên 6.125 người, tăng mạnh so với con số công bố trước đó là 5.546 người.
