cà chua xanh

Ăn cà chua sống hay nấu chín tốt hơn? 4 sai lầm cần lưu ý

Ăn cà chua sống hay nấu chín tốt hơn? 4 sai lầm cần lưu ý

Dinh dưỡng - 18/01/2026 06:02

SKĐS - Cà chua là 'siêu thực phẩm' giàu lycopene nhưng có một số lưu ý khi chế biến. Tham khảo cách ăn cà chua đúng chuẩn để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như phòng tránh ngộ độc.

Một số trường hợp cần chú ý khi ăn cà chua

Một số trường hợp cần chú ý khi ăn cà chua

Bản tin sức khỏe - 16/08/2022 15:37

Cà chua là loại thực phẩm giàu vitamin, tốt cho sức khỏe và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu ăn cà chua xanh có thể dẫn tới ngộ độc, nguy hiểm cho người sử dụng.

Cảnh báo cà chua xanh có thể gây ngộ độc

Cảnh báo cà chua xanh có thể gây ngộ độc

Bản tin sức khỏe - 10/08/2022 11:30

SKĐS - Theo ThS. BS. Nguyễn Đình Thục, Phó Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hội đông y Việt Nam, đã có nhiều nghiên cứu cho thấy trong cà chua xanh chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa giúp khắc phục các tổn thương sưng viêm, tái tạo mô, giảm collagen gây xơ hóa, sẹo xấu, làm phẳng da...

Cà chua xanh làm thuốc có gây ngộ độc không?

Cà chua xanh làm thuốc có gây ngộ độc không?

Vị thuốc quanh ta - 06/08/2022 07:01

SKĐS - Cà chua xanh có thể ăn sống hoặc chế biến thành những món ăn hấp dẫn có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo chuyên gia y học cổ truyền, trong quá trình sử dụng, người dùng cần thận trọng vì cà chua xanh có thể gây ngộ độc.

Ông Dương Mạnh Sơn làm Chủ tịch Tổng công ty Dầu Việt Nam (PVOIL)

Ông Dương Mạnh Sơn làm Chủ tịch Tổng công ty Dầu Việt Nam (PVOIL)

Xã hội - 24/04/2026 21:36

Ngày 24/4, tại đại hội cổ đông của Tổng công ty Dầu Việt Nam (PVOIL, mã CK: OIL), ông Dương Mạnh Sơn, Phó tổng giám đốc Tập đoàn Công nghiệp - Năng lượng quốc gia Việt Nam (Petrovietnam), đã được bầu làm Chủ tịch PVOIL.

‘Bóng ma’ gây ra hơn 20 vụ trộm tại các bệnh viện ở Đà Nẵng đã sa lưới

‘Bóng ma’ gây ra hơn 20 vụ trộm tại các bệnh viện ở Đà Nẵng đã sa lưới

Pháp luật - 24/04/2026 20:30

SKĐS – Trong chưa đầy một tháng, nghi phạm thực hiện hơn 20 vụ trộm tại các bệnh viện ở Đà Nẵng đã sa lưới khi đang trên đường mang tang vật đi tiêu thụ.

Mỹ 'bật đèn xanh' cho liệu pháp gene chữa suy giảm thính lực hiếm gặp

Mỹ 'bật đèn xanh' cho liệu pháp gene chữa suy giảm thính lực hiếm gặp

Quốc tế - 24/04/2026 19:32

Ngày 24/4, giới chức y tế Mỹ đã "bật đèn xanh" cho liệu pháp gene đầu tiên điều trị một dạng suy giảm thính lực di truyền hiếm gặp, bước đột phá có thể mở đường cho các phương pháp điều trị suy giảm thính lực khác.