cà chua xanh

Ăn cà chua sống hay nấu chín tốt hơn? 4 sai lầm cần lưu ý

Ăn cà chua sống hay nấu chín tốt hơn? 4 sai lầm cần lưu ý

Dinh dưỡng - 18/01/2026 06:02

SKĐS - Cà chua là 'siêu thực phẩm' giàu lycopene nhưng có một số lưu ý khi chế biến. Tham khảo cách ăn cà chua đúng chuẩn để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như phòng tránh ngộ độc.

Một số trường hợp cần chú ý khi ăn cà chua

Một số trường hợp cần chú ý khi ăn cà chua

Bản tin sức khỏe - 16/08/2022 15:37

Cà chua là loại thực phẩm giàu vitamin, tốt cho sức khỏe và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu ăn cà chua xanh có thể dẫn tới ngộ độc, nguy hiểm cho người sử dụng.

Cảnh báo cà chua xanh có thể gây ngộ độc

Cảnh báo cà chua xanh có thể gây ngộ độc

Bản tin sức khỏe - 10/08/2022 11:30

SKĐS - Theo ThS. BS. Nguyễn Đình Thục, Phó Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hội đông y Việt Nam, đã có nhiều nghiên cứu cho thấy trong cà chua xanh chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa giúp khắc phục các tổn thương sưng viêm, tái tạo mô, giảm collagen gây xơ hóa, sẹo xấu, làm phẳng da...

Cà chua xanh làm thuốc có gây ngộ độc không?

Cà chua xanh làm thuốc có gây ngộ độc không?

Vị thuốc quanh ta - 06/08/2022 07:01

SKĐS - Cà chua xanh có thể ăn sống hoặc chế biến thành những món ăn hấp dẫn có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo chuyên gia y học cổ truyền, trong quá trình sử dụng, người dùng cần thận trọng vì cà chua xanh có thể gây ngộ độc.

Xã hội

Pháp luật

Kiểm lâm viên bị nước cuốn mất tích khi làm nhiệm vụ trên sông Hồng

Kiểm lâm viên bị nước cuốn mất tích khi làm nhiệm vụ trên sông Hồng

Pháp luật - 04/10/2026 23:34

SKĐS - Đang làm nhiệm vụ trên sông Hồng, một kiểm lâm bất ngờ bị nước cuốn. Lực lượng chức năng khẩn trương tổ chức tìm nạn nhân.

Quốc tế

Toàn cảnh vụ cựu nữ sinh Đại học Cornell tố bị cưỡng hiếp tập thể

Toàn cảnh vụ cựu nữ sinh Đại học Cornell tố bị cưỡng hiếp tập thể

Quốc tế - 05/10/2026 05:51

SKĐS - Vụ cáo buộc cưỡng hiếp tại Đại học Cornell, một trong những trường đại học hàng đầu nước Mỹ, được mở lại điều tra sau hai năm.