DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0942592738 bandientuskds@gmail.com
Cà chua hỗ trợ giải độc cơ thể
TS.BS. Lê Thanh Hải - 06:52 05/02/2020 GMT+7
Suckhoedoisong.vn - Lycopen là sắc tố đỏ được tìm thấy trong nhiều loại trái cây và rau quả, đặc biệt dồi dào trong quả cà chua. Đây cũng là một chất chống ôxy hóa mạnh mẽ, cung cấp một loạt lợi ích sức khỏe như giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư và có tác dụng giải độc.

Các chất chống ôxy hóa trong lycopen giúp bảo vệ gan khỏi tác hại của gốc tự do. Điều này cho phép gan hoạt động tối ưu, chuyển hóa và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Các chuyên gia chống lão hóa tin rằng lycopen là cần thiết để duy trì sức khỏe tốt khi chúng ta già đi. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch và cho thấy còn thể hiện hiệu quả chống ung thư.

ca chua

Mặc dù ăn cà chua tươi là rất tốt, nước sốt cà chua chứa nhiều hơn các sắc tố lycopen, nhưng khi nấu chín cà chua tạo ra nhiều lycopen có sẵn, mặc dù được đun ở nhiệt độ cao cũng không làm thay đổi tính chất có lợi sức khỏe của lycopen.

Người dân ở Rochester Hills, Michigan và các nơi khác đã bắt đầu giải độc và nâng cao sức khỏe của mình bằng cách thêm cà chua tươi và các sản phẩm cà chua vào chế độ ăn hàng ngày của họ đã được chứng minh là để giải độc cơ thể và bảo vệ chống lại ung thư vú, da và phổi. Nên ăn 1-2 trái cà chua khi đang tươi hàng ngày.

TS.BS. Lê Thanh Hải

((Theo Wallerwellness, 8/2016))

Tin liên quan
Có phải canh cà chua, trứng gà bổ não?
SKĐS-Canh cà chua trứng không chỉ là món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng mà còn được xem là vị thuốc bổ não.
Canh trứng cà chua món ngon từ miền ký ức
SKĐS - Trong bữa ăn thường nhật của người Việt Nam, bên cạnh các món mặn, thường không thể thiếu món canh.
Khỏe đẹp cùng cà chua
SKĐS - Bạn hãy dùng cà chua như một loại mỹ phẩm đến từ thiên nhiên để giúp làn da luôn giữ được vẻ tươi trẻ, mịn màng.
Vảy cá chứa nhiều chất dinh dưỡng quý
SKĐS - Các nhà dinh dưỡng học cho biết trong vảy cá có chứa rất nhiều chất lecithin, có tác dụng tăng cường sức nhớ của bộ não và kéo dài sự suy lão của tế bào não.
Tin chân bài
CHUYÊN ĐỀ
Bình luận
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm