cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Rời nhà từ sáng sớm, cụ bà được phát hiện tử vong dưới sông

Xã hội - 20/03/2026 19:31

SKĐS -Cụ bà ở Quảng Trị rời nhà từ sáng sớm, đến chiều cùng ngày, thi thể cụ được phát hiện dưới sông Thạch Hãn.

Pháp luật

TPHCM: Triệt phá 'đại công xưởng' sản xuất mỹ phẩm giả gắn mác ngoại nhập

Thời sự - 20/03/2026 23:02

SKĐS - Công an TPHCM vừa triệt phá đường dây sản xuất mỹ phẩm giả quy mô lớn ẩn trong khu dân cư, thu giữ hơn 10.000 sản phẩm gắn mác thương hiệu nổi tiếng.

Quốc tế

Iran ‘đổi luật chơi’ tại Hormuz: Dầu mỏ lấy Nhân dân tệ, đồng Đô la Mỹ đối mặt áp lực?

Quốc tế - 20/03/2026 16:29

SKĐS - Iran được cho là cân nhắc cho phép tàu chở dầu qua eo biển Hormuz với điều kiện thanh toán bằng nhân dân tệ, động thái thu hút sự chú ý toàn cầu. Đề xuất này không chỉ ảnh hưởng nguồn cung năng lượng mà còn gây áp lực lên vị thế đồng USD.