cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

15 tỉnh vẫn còn mưa lớn trong ngày hôm nay

Xã hội - 22/06/2025 06:43

SKĐS - Hôm nay, các tỉnh Sơn La, Yên Bái, Hòa Bình, Tuyên Quang, Bắc Kạn, Phú Thọ, Thái Nguyên, Bắc Giang, Vĩnh Phúc, Hà Nội có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to.

Pháp luật

Sáng 22/6: Tình tiết mới vụ cán bộ xã chặn đầu xe hành hung nữ sinh chảy máu giữa đường ở Bắc Giang

Pháp luật - 22/06/2025 06:23

SKĐS - Liên quan vụ ông Phạm Văn Thuyên, cán bộ UBND xã Đồng Tiến (huyện Yên Thế, Bắc Giang), hành hung cô gái 23 tuổi, Ủy ban Kiểm tra Đảng ủy xã Đồng Tiến đã có quyết định kỷ luật bằng hình thức cảnh cáo đối với cán bộ này.

Quốc tế

Nga tăng gấp ba sản lượng xe tăng T-90M có bù nổi thiệt hại ở Ukraine?

Quốc tế - 21/06/2025 18:52

SKĐS - Nga đã đạt bước tiến lớn trong ngành công nghiệp quốc phòng khi tăng gấp ba sản lượng xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M, từ mức 90–110 xe mỗi năm giai đoạn 2020–2021 lên khoảng 280–300 xe vào năm 2024.