cá chép muối ủ chua
[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh
Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết
Y học 360 - 19/03/2023 09:53SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu
Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
Bác sĩ Việt Nam tại Phái bộ Liên Hợp Quốc giữ trọn hương Xuân
Xã hội - 17/02/2026 00:12SKĐS - Trong khi quê nhà rộn ràng đón Tết, những bác sĩ Việt Nam làm nhiệm vụ gìn giữ hòa bình tại Bentiu vẫn miệt mài công tác, đồng thời tạo dựng một không gian Tết ấm áp, lan tỏa bản sắc Việt giữa bạn bè quốc tế.
Đã bắt được người đốt 2 xe ô tô và cổng chùa trong đêm
Pháp luật - 16/02/2026 17:24SKĐS - Công an Đặc khu Cát Hải phối hợp Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Hải Phòng bắt giữ đối tượng Vũ Văn Tân là đối tượng gây đốt 2 xe ô tô và cánh cổng chùa trong đêm.
Năm Ngựa Lửa 2026: Không khí Tết rực đỏ và làn sóng di chuyển kỷ lục
Quốc tế - 16/02/2026 22:38SKĐS - Tại nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, không khí chuẩn bị đón Tết Bính Ngọ 2026 đã rộn ràng từ nhiều ngày qua.