cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Sẽ kiểm định khí thải xe mô tô, xe gắn máy từ ngày 30/6/2026

Xã hội - 11/01/2026 19:16

Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Thông tư số 92/2025/TT-BNNMT quy định Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khí thải xe mô tô, xe gắn máy tham gia giao thông đường bộ. Thông tư này có hiệu lực từ ngày 30/6/2026.

Pháp luật

Các thủ đoạn lừa đảo dịp cận Tết ngày càng tinh vi

Pháp luật - 11/01/2026 15:38

Tết Nguyên đán đang cận kề. Đây cũng là thời điểm hoạt động lừa đảo trong lĩnh vực tài chính - ngân hàng có xu hướng gia tăng, với nhiều thủ đoạn tinh vi, lợi dụng nhu cầu giao dịch, thanh toán và tâm lý chủ quan của người dân.

Quốc tế

Nổ bom đồng loạt tại 11 trạm xăng ở Thái Lan, 4 người bị thương

Quốc tế - 11/01/2026 19:16

Ngày 11/1, Quân đội Thái Lan thông báo các đối tượng đã kích nổ bom tại hơn 10 trạm xăng ở miền Nam nước này, khiến 4 người bị thương. Vụ việc xảy ra trong bối cảnh tình hình an ninh tại khu vực này còn diễn biến phức tạp.