cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Phát hiện động vật quý hiếm trên rẫy, cả nhà mang nộp cho công an

Thời sự - 11/05/2026 21:27

SKĐS - Trong lúc đi làm rẫy, một gia đình ở tỉnh Lâm Đồng bất ngờ phát hiện cá thể động vật có hình dáng lạ nghi thuộc loài quý hiếm. Thay vì nuôi nhốt hay mua bán, người dân đã chủ động trình báo và giao nộp cho cơ quan chức năng.

Pháp luật

Bắt đối tượng trốn truy nã bằng cách đi bán vé số dạo

Pháp luật - 11/05/2026 22:47

SKĐS - Sau khi bản án có hiệu lực, Nguyễn Thị Hoàng Yến bỏ trốn khỏi địa phương, sống bằng nghề bán vé số dạo để che giấu tung tích.

Quốc tế

Phát hiện 'sốc' về khả năng tái tạo bộ phận cơ thể của con người

Quốc tế - 11/05/2026 21:31

SKĐS - Một nghiên cứu mới đã bất ngờ chứng minh con người cùng các loài động vật có vú có thể sở hữu khả năng tái tạo chi thể tiềm ẩn mà trước đó từng bị khoa học cho là không tồn tại.