cá chép muối ủ chua
![[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/485_290/324455921873985536/2023/3/31/thuc-pham-co-nguy-co-gay-ra-ngo-doc-botulism-16802572250721849941516-77-0-665-940-crop-16802584334541212032704.jpg)
[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh
Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết
Y học 360 - 19/03/2023 09:53SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu
Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
TPHCM phát hiện và xử lý nhiều trường hợp vi phạm trong lĩnh vực xuất bản và in ấn
Thời sự - 28/05/2026 10:19SKĐS - Sở Văn hóa và Thể thao TPHCM sẽ tiếp tục tăng cường tuyên truyền, thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm vi phạm nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực xuất bản, in và phát hành.
Điều tra vụ bé gái 6 tuổi nghi bị xâm hại khi sang hàng xóm chơi
Pháp luật - 28/05/2026 10:13SKĐS - Cơ quan chức năng tỉnh Quảng Ninh đang tiến hành xác minh, điều tra vụ việc một bé gái 6 tuổi nghi bị xâm hại khi sang nhà hàng xóm chơi. Sự việc để lại hậu quả nghiêm trọng đối với tâm lý, sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ.
Quốc gia nào phù hợp mua tiêm kích Su-57 hai chỗ ngồi của Nga?
Quốc tế - 28/05/2026 08:30SKĐS - Phi công thử nghiệm thuộc chương trình tiêm kích tàng hình Su-57 hai chỗ ngồi mới của Nga, cho rằng biến thể này sẽ đặc biệt hấp dẫn với khách hàng nước ngoài chưa từng vận hành dòng tiêm kích Sukhoi trước đây.
