cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Phân luồng giao thông khu vực Trung tâm Hội nghị Quốc gia từ ngày 11 đến 13/5

Xã hội - 10/05/2026 21:53

Để phục vụ Đại hội đại biểu toàn quốc MTTQ Việt Nam lần thứ XI, nhiệm kỳ 2026–2031 từ ngày 11 đến 13/5, Hà Nội sẽ phân luồng, tạm cấm nhiều tuyến đường để phục vụ Đại hội MTTQ Việt Nam. Người dân được khuyến cáo chủ động đổi lộ trình để tránh ùn tắc.

Pháp luật

Mang 5 cây gậy bi-a trị giá hơn 126 triệu đồng đi bán, Trần Trọng Đức bị khởi tố

Pháp luật - 10/05/2026 17:54

SKĐS - Được chủ quán tin tưởng giao quản lý tài sản, Trần Trọng Đức bị cáo buộc đã mang 5 cây gậy bi-a đắt tiền đi bán, cầm cố.

Quốc tế

Iran phản hồi Mỹ về đề xuất ngừng bắn mới nhất

Quốc tế - 10/05/2026 21:33

Theo hãng thông tấn nhà nước IRNA, Iran đã gửi phản hồi về đề xuất mới nhất của Mỹ nhằm chấm dứt cuộc xung đột kéo dài từ cuối tháng 2 tới nay.