cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Phường ở Huế lên tiếng về thông tin cây cổ thụ tại khu vực di tích bị cắt tỉa quá mức

Xã hội - 09/02/2026 17:43

SKĐS - Trước phản ánh về việc một số cây cổ thụ ở di tích đình làng Sình bị cắt tỉa quá mức, UBND phường Dương Nỗ (TP Huế) vừa cung cấp thông tin về mục đích, căn cứ pháp lý cũng như quá trình thực hiện.

Pháp luật

Người phụ nữ Hải Phòng lập nhiều tài khoản Facebook giả mạo người quen, lừa hơn 20 tỷ đồng

Pháp luật - 09/02/2026 18:49

SKĐS - Sau khi sử dụng 4 tài khoản Facebook giả mạo người quen của nạn nhân, Phạm Ngân Trang đã lừa vay tiền của nhiều người đem tiêu xài.

Quốc tế

Những tiêm kích hàng đầu thế giới không đến từ Mỹ

Quốc tế - 09/02/2026 15:06

SKĐS - Khi nhắc đến tiêm kích hiện đại, Mỹ thường được xem là "chuẩn mực vàng" của ngành hàng không quân sự toàn cầu. Từ F-22, F-35 cho tới hệ sinh thái vũ khí, Mỹ gần như thống trị cả về chất lượng lẫn số lượng. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa phần còn lại của thế giới đứng yên.