cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Các tỉnh thành phải chủ động ứng phó với thời tiết xấu dịp nghỉ Tết Nguyên đán 2026

Xã hội - 14/02/2026 20:12

SKĐS - Ban Chỉ đạo Phòng thủ dân sự quốc gia đề nghị Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố tổ chức theo dõi chặt chẽ diễn biến thời tiết, thiên tai và chủ động triển khai các biện pháp ứng phó dịp nghỉ lễ Tết Nguyên đán 2026.

Pháp luật

Buộc cành đào che biển số, tài xế xe ‘biển xanh’ bị phạt 23 triệu đồng

Pháp luật - 14/02/2026 19:11

SKĐS – Một tài xế điều khiển ô tô biển xanh 80A-062.xx buộc cành đào che lấp biển số khi lưu thông trên đường Lạc Long Quân (Hà Nội) đã bị xử phạt 23 triệu đồng và trừ 6 điểm giấy phép lái xe.

Quốc tế

Xe tăng đánh mất vai trò 'vua chiến trường' nhưng vẫn chưa bị biến thành phế thải

Quốc tế - 14/02/2026 09:45

SKĐS - Khi xung đột tại Ukraine bùng nổ vào tháng 2/2022, nhiều chuyên gia quân sự phương Tây từng tin rằng đó sẽ là "hồi kết" của xe tăng trên chiến trường hiện đại.