cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Bão Hagupit có vào Biển Đông những ngày tới?

Xã hội - 06/05/2026 16:43

SKĐS - Trong 24 giờ tới bão Hagupit sẽ di chuyển chủ yếu theo hướng Tây với tốc độ vào khoảng 5-10km/h; sau đó bão sẽ di chuyển theo trường dòng dẫn của lưỡi áp cao cận nhiệt đới di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc.

Pháp luật

Công an Hà Nội truy tìm Nguyễn Thị Hương bị tố lừa đảo

Pháp luật - 06/05/2026 18:06

SKĐS - Bị tố nhận 1 tỷ đồng để “lo” vào trường an ninh nhưng không thực hiện và không trả lại tiền, Nguyễn Thị Hương (SN 1977) hiện đã rời khỏi nơi cư trú. Công an TP Hà Nội đang phát thông báo truy tìm để phục vụ điều tra.

Quốc tế

FDA ngăn các nhà khoa học công bố tính an toàn của vaccine Covid-19

Quốc tế - 06/05/2026 15:53

SKĐS - FDA đã chặn việc công bố một số nghiên cứu do chính các nhà khoa học của cơ quan này thực hiện, vốn chứng minh các loại vaccine ngừa Covid-19 và zona có độ an toàn cao với tác dụng phụ nghiêm trọng rất hiếm gặp.