cá chép muối ủ chua
[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh
Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết
Y học 360 - 19/03/2023 09:53SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu
Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
Một du khách tử vong vì đuối nước khi tắm biển Mũi Né
Xã hội - 01/05/2026 21:52Chiều 1/5, tại bãi biển thuộc phường Mũi Né, tỉnh Lâm Đồng, đã xảy ra vụ đuối nước làm 1 du khách tử vong.
Cho học sinh vay lãi nặng, gã thanh niên bị tạm giữ hình sự
Pháp luật - 01/05/2026 19:58SKĐS - Lợi dụng sự thiếu hiểu biết và nhu cầu tài chính của các em học sinh, Đỗ Ngọc Ninh cho vay nhanh, không cần thủ tục, áp dụng lãi suất cao, buộc người vay phải trả lãi hằng ngày.
Vaccine chống ung thư của Nga cho kết quả tích cực ban đầu
Quốc tế - 01/05/2026 20:25Vaccine chống khối u theo công nghệ mRNA của Nga đã ghi nhận kết quả ban đầu khả quan ở bệnh nhân ung thư đầu tiên được sử dụng.