cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Danh tính 5 nam sinh tử vong do đuối nước ở Phú Thọ

Xã hội - 18/05/2026 22:36

SKĐS - Chiều 18/5, một vụ đuối nước thương tâm đã xảy ra trên tuyến sông Lô qua tỉnh Phú Thọ khiến 5 nam sinh cấp 2 tử vong.

Pháp luật

Khởi tố Nguyễn Minh Pháp SN 2002 dùng gạch ống đánh hỏng mắt bạn

Pháp luật - 18/05/2026 20:33

SKĐS - Sau cuộc nhậu tại nhà bạn, Nguyễn Minh Pháp xảy ra mâu thuẫn rồi dùng gạch ống đánh trúng vùng mắt của người đàn ông vào can ngăn, khiến nạn nhân bị thương tật 59%.

Quốc tế

Tìm thấy thi thể 4 du khách Italia mất tích trong hang động tại Maldives

Quốc tế - 18/05/2026 20:41

SKĐS - Thi thể của 4 du khách Italia mất tích trong vụ tai nạn lặn hang động Maldives đã được lực lượng cứu hộ xác định tại vị trí bên trong hang động sâu ở Vaavu Atoll.