cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Lưu ý quan trọng với thí sinh tham dự thi đánh giá tư duy đợt cuối năm 2026

Xã hội - 13/05/2026 20:31

Ngày 13/5, theo thông tin của Đại học Bách khoa Hà Nội, số thí sinh đăng ký thi đánh giá tư duy đợt 3 năm 2026 hơn 22.000 thí sinh, tăng hơn 10% so với đợt 2 của năm nay.

Pháp luật

Gã thanh niên Hải Phòng thuê xe ô tô tự lái, làm giả giấy tờ rồi mang bán

Pháp luật - 13/05/2026 20:21

SKĐS - Do không có tiền tiêu xài nên sau khi thuê xe ô tô tự lái được ít ngày, Quang lên mạng xã hội làm giả giấy chứng nhận đăng ký phương tiện rồi đem bán xe vừa thuê với giá 450 triệu đồng.

Quốc tế

Nổ súng bên trong Thượng viện Philippines

Quốc tế - 13/05/2026 22:13

SKĐS - Tiếng súng bất ngờ vang lên bên trong tòa nhà Thượng viện Philippines, trong bối cảnh lực lượng an ninh tìm cách bắt giữ một thượng nghị sĩ bị Tòa án Hình sự Quốc tế truy nã.