cá chép muối ủ chua
[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh
Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết
Y học 360 - 19/03/2023 09:53SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu
Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
Giá nhiên liệu tăng, Cục Hàng không kiến nghị áp dụng phụ thu
Xã hội - 26/03/2026 18:47SKĐS - Trước giá nhiên liệu Jet A-1 tăng cao, Cục Hàng không kiến nghị áp dụng phụ thu và ổn định nguồn cung.
Triệt phá đường dây môi giới mua bán nội tạng núp bóng 'hiến tặng nhân đạo'
Pháp luật - 26/03/2026 19:44SKĐS - Công an Hà Nội vừa triệt phá đường dây môi giới mua bán trái phép nội tạng, lợi dụng danh nghĩa “hiến tặng nhân đạo” để hợp thức hóa hồ sơ, kết nối người bán – người mua và hưởng lợi bất chính hàng chục đến hàng trăm triệu đồng mỗi trường hợp.
Mỹ nguy cơ thiếu vũ khí chỉ sau vài tuần chiến sự với Iran
Quốc tế - 26/03/2026 16:05SKĐS - Theo các nhà phân tích, nếu cường độ giao tranh với Iran tiếp tục như hiện tại, kho tên lửa tối tân của Mỹ có thể cạn kiệt chỉ trong vài tuần tới.