cá chép muối ủ chua
![[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/485_290/324455921873985536/2023/3/31/thuc-pham-co-nguy-co-gay-ra-ngo-doc-botulism-16802572250721849941516-77-0-665-940-crop-16802584334541212032704.jpg)
[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh
Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết
Y học 360 - 19/03/2023 09:53SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu
Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
Hướng tới xây dựng Việt Nam trở thành một quốc gia số phát triển bền vững, toàn diện
Xã hội - 17/05/2026 09:18Chương trình Đề án phát triển ứng dụng dữ liệu về dân cư, định danh và xác thực điện tử phục vụ chuyển đổi số quốc gia giai đoạn 2026-2030, tầm nhìn đến năm 2035 (Chương trình Đề án 06) được Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng ký phê duyệt tại Quyết định số 826/QĐ-TTg ngày 11/5/2026.
Ca sĩ Miu Lê bị khởi tố
Pháp luật - 16/05/2026 23:07SKĐS - Cơ quan CSĐT Công an TP Hải Phòng vừa ra quyết định khởi tố bị can, áp dụng biện pháp ngăn chặn tạm giam đối với Lê Ánh Nhật (ca sĩ Miu Lê), Vũ Khương An về hành vi: "Tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy"...
Hàn Quốc ghi nhận ca tử vong đầu tiên trong năm do nắng nóng
Quốc tế - 16/05/2026 21:32Theo hãng tin Yonhap, ngày 16/5, Hàn Quốc đã ghi nhận trường hợp tử vong đầu tiên trong năm nay do liên quan đến nắng nóng.
