cá chép muối ủ chua
![[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/485_290/324455921873985536/2023/3/31/thuc-pham-co-nguy-co-gay-ra-ngo-doc-botulism-16802572250721849941516-77-0-665-940-crop-16802584334541212032704.jpg)
[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh
Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết
Y học 360 - 19/03/2023 09:53SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu
Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
Các trường hợp cần cán bộ y tế đến xác định tình trạng nghiện ma túy trong vòng 24 giờ kể từ 1/7
Xã hội - 26/05/2026 07:20SKĐS - Nghị định 166 đã quy định trường hợp cơ sở y tế tới địa điểm xác định tình trạng nghiện ma túy trong vòng 24 giờ
Bị kiểm tra nồng độ cồn, người đàn ông dí dao vào cổ công an
Pháp luật - 26/05/2026 07:41SKĐS - Khi bị dừng xe để kiểm tra nồng độ cồn, Tồn đã lấy dao mang theo để chống đối, kề dao vào cổ 1 cán bộ công an nhằm đe doạ và bỏ chạy.
Tổng giám đốc WHO cảnh báo dịch Ebola ‘đang vượt khỏi khả năng kiểm soát’
Quốc tế - 26/05/2026 08:07Tổng giám đốc WHO cho biết đã có 220 ca nghi nhiễm Ebola tử vong, đồng thời cảnh báo việc chậm phát hiện ca bệnh khiến lực lượng ứng phó đang “đuổi theo tình hình”.
