cá chép muối ủ chua
![[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/485_290/324455921873985536/2023/3/31/thuc-pham-co-nguy-co-gay-ra-ngo-doc-botulism-16802572250721849941516-77-0-665-940-crop-16802584334541212032704.jpg)
[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh
Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết
Y học 360 - 19/03/2023 09:53SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu
Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
Thu hẹp làn đường có giảm được ùn tắc ở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh?
Xã hội - 19/09/2025 11:34SKĐS - Cơ quan chức năng sẽ tính toán thu hẹp bề rộng làn xe, chấm dứt tình trạng ba ô tô đi song song trên hai làn. Hiện mỗi làn cơ giới rộng khoảng 3,4-3,5 m khiến tài xế dễ dàn ngang, trong khi thiết kế chuẩn chỉ cho phép một ô tô đi trong một làn.
Gần 4.200 bánh Trung thu không rõ nguồn gốc bị phát hiện tại Nghệ An
Pháp luật - 19/09/2025 11:02SKĐS - Gần đến Tết Trung thu, lực lượng chức năng ở Nghệ An tăng cường kiểm tra, phát hiện và thu giữ gần 4.200 chiếc bánh Trung thu nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, được bày bán tại các cơ sở kinh doanh trên địa bàn.
Mỹ: Điều chỉnh khuyến nghị tiêm vaccine đối với trẻ em
Quốc tế - 19/09/2025 11:08Ngày 18/9, Ủy ban Cố vấn về Thực hành Tiêm chủng Mỹ (ACIP) đã bỏ phiếu thông qua một nghị quyết mới liên quan đến khuyến nghị tiêm vaccine ở trẻ em.
