cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Cảnh báo thủ đoạn lừa đảo nhắm vào gia đình chiến sĩ nghĩa vụ mới nhập ngũ

Xã hội - 31/03/2026 22:27

SKĐS - Công an tỉnh Hưng Yên khuyến cáo người dân không vội vàng chuyển tiền khi nhận được các cuộc gọi, tin nhắn với nội dung khẩn cấp liên quan đến con em đang thực hiện nghĩa vụ quân sự và không cung cấp thông tin tài khoản cá nhân cho bất kỳ ai.

Pháp luật

Thông tin bất ngờ về nghi phạm sát hại cụ bà dã man, phi tang thi thể trong vườn ở Hải Phòng

Pháp luật - 31/03/2026 18:44

SKĐS - Liên quan đến vụ án cụ bà 87 tuổi nghi bị cháu họ sát hại, chôn thi thể trong vườn nhà nạn nhân để phi tang, ngày 31/3, Cổng thông tin điện tử Công an TP Hải Phòng đã phát đi thông tin chính thức về vụ án này, đồng thời tạm giữ đối tượng để điều tra, xử lý theo quy định.

Quốc tế

Vài phút tập cường độ cao mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc 8 bệnh nguy hiểm

Quốc tế - 31/03/2026 22:25

SKĐS - Một nghiên cứu mới cho thấy tập cường độ cao chỉ vài phút mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc tiểu đường, sa sút trí tuệ và nhiều bệnh nguy hiểm khác.