cá chép muối ủ chua
![[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/485_290/324455921873985536/2023/3/31/thuc-pham-co-nguy-co-gay-ra-ngo-doc-botulism-16802572250721849941516-77-0-665-940-crop-16802584334541212032704.jpg)
[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh
Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết
Y học 360 - 19/03/2023 09:53SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu
Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
Hiện trạng cầu hơn 11.800 tỷ đồng, kết nối Hà Nội với Hưng Yên sau 4 tháng thi công
Xã hội - 23/12/2025 06:50SKĐS - Dự án cầu Ngọc Hồi kết nối Hà Nội với Hưng Yên dự kiến hoàn thành trong quý I/2028. Công trình được kỳ vọng sẽ giảm tải áp lực giao thông cho các cây cầu hiện hữu, đồng thời tăng khả năng kết nối giữa hai khu vực, qua đó thúc đẩy phát triển kinh tế, xã hội.
Tạm giữ hình sự 'nữ quái' trộm đồ còn đánh và ép nữ sinh quỳ xin, hé lộ lý lịch bất hảo
Pháp luật - 23/12/2025 06:33SKĐS - Liên quan đến vụ nữ sinh bị đánh, ép quỳ khi xin lại gói đồ nghi bị trộm, Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an TP Hà Nội vừa tạm giữ hình sự Phương Thị Nga (SN 1970, trú tại phường Từ Liêm, TP Hà Nội) về tội "Gây rối trật tự công cộng".
Tàu sân bay hạt nhân mới của Pháp tốn 12 tỷ USD nhưng 'hiện đại nửa vời'
Quốc tế - 22/12/2025 17:43SKĐS - Tổng thống Pháp Emmanuel Macron xác nhận kế hoạch thay thế tàu sân bay duy nhất Charles de Gaulle, bởi một tàu sân bay chạy bằng năng lượng hạt nhân thế hệ mới, thuộc chương trình Porte-Avions Nouvelle Génération (PANG).
