cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Những trường hợp sẽ bị cưỡng chế thuế theo quy định mới nhất

Những trường hợp sẽ bị cưỡng chế thuế theo quy định mới nhất

Xã hội - 04/02/2026 15:32

SKĐS - Từ ngày 1/7/2026, Luật Quản lý thuế 2025 (Luật số 108/2025/QH15) sẽ có hiệu lực. Trong đó quy định cụ thể những trường hợp bị cưỡng chế thuế.

Phạt hơn 60 triệu đồng vì cơi nới thùng xe tải

Phạt hơn 60 triệu đồng vì cơi nới thùng xe tải

Pháp luật - 04/02/2026 15:36

SKĐS - CSGT Hà Nội đã lập biên bản vi phạm đối với cả lái xe và chủ phương tiện về hành vi cho ô tô tải cơi nới thành thùng tham gia giao thông, với tổng mức xử phạt hơn 60 triệu đồng theo quy định.

WHO: Có thể phòng ngừa tới 40% số ca ung thư trên toàn cầu

WHO: Có thể phòng ngừa tới 40% số ca ung thư trên toàn cầu

Quốc tế - 04/02/2026 07:43

Ngày 3/2, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết có tới 40% số ca mắc ung thư trên toàn cầu là có thể phòng ngừa được.