cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Tuyến đường nối Tam Trinh - Giải Phóng dần lộ diện

Xã hội - 12/05/2026 14:08

SKĐS - Sau giải phóng mặt bằng, tuyến đường nối Tam Trinh - Giải Phóng dài khoảng 472 m đang dần hình thành, được kỳ vọng mở thêm hướng kết nối và giảm áp lực giao thông phía Nam Hà Nội.

Pháp luật

Xử phạt người đăng tải thông tin sai sự thật trên mạng xã hội

Pháp luật - 12/05/2026 14:12

SKĐS - Phòng An ninh nội địa Công an tỉnh Quảng Ninh vừa xử phạt hành chính 7,5 triệu đồng đối với một trường hợp sử dụng mạng xã hội Facebook đăng tải, chia sẻ nhiều thông tin sai sự thật, xuyên tạc, xúc phạm uy tín tổ chức, cá nhân.

Quốc tế

Iran triển khai 'sát thủ dưới nước' gốc Triều Tiên ở eo biển Hormuz

Quốc tế - 12/05/2026 11:28

SKĐS - Hải quân Iran được cho là đã triển khai các tàu ngầm tấn công tại eo biển Hormuz, nhằm tăng cường khả năng đối phó với lực lượng Mỹ và đồng minh trong khu vực.