cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Quảng Ninh: Bé trai 7 tuần tuổi bị bỏ rơi kèm lá thư nhờ nuôi giúp

Xã hội - 04/05/2026 20:27

SKĐS - Bé trai 7 tuần tuổi được phát hiện bị bỏ rơi gần nhà văn hóa cùng tờ giấy nhắn gửi nhờ nuôi giúp "vì hoàn cảnh khó khăn". Hiện cơ quan chức năng đang triển khai các thủ tục bảo trợ cần thiết cho cháu.

Pháp luật

Phá nhanh vụ đập kính xe ô tô trộm tài sản tại khu biệt thự ở Lạng Sơn

Pháp luật - 04/05/2026 23:10

SKĐS - 2 đối tượng lợi dụng đêm tối vào khu đô thị rồi đập kinh nhiều xe ô tô để trộm cắp tài sản có giá trị.

Quốc tế

WHO đánh giá nguy cơ lây lan virus Hanta trong cộng đồng ở ‘mức thấp’

Quốc tế - 04/05/2026 22:21

Ngày 4/5, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khu vực châu Âu cho biết ổ dịch nghi nhiễm virus trên tàu du lịch hạng sang MV Hondius hiện chỉ gây nguy cơ thấp đối với cộng đồng, trong khi giới chức Hà Lan đang lên kế hoạch hồi hương 2 bệnh nhân.