cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Gần 600 người tham gia tập huấn, diễn tập ứng phó thiên tai tại Gia Lai

Xã hội - 30/05/2026 17:33

SKĐS - Gần 100 cán bộ lực lượng xung kích phòng, chống thiên tai cấp xã đã được tập huấn và gần 500 cán bộ, chiến sĩ lực lượng phòng thủ dân sự cùng người dân địa phương đã tham gia diễn tập thực tế ứng phó với các tình huống thiên tai.

Pháp luật

Mẫu thuẫn tình cảm, thanh niên mang ‘hàng nóng’ bắn 7 phát vào nhà người yêu, dọa giết cả nhà

Pháp luật - 30/05/2026 19:13

SKĐS - Do mâu thuẫn trong chuyện tình cảm với chị T, Đào Đức Tài (SN 1999), ngụ phường Đồng Phú, TP Đồng Nai đã gọi điện thoại đe dọa ngày 13/4/2026 sẽ đến giết cả gia đình chị T.

Quốc tế

Phi công Nga tiết lộ tiềm năng mới của tiêm kích Su-57D hai chỗ ngồi

Quốc tế - 30/05/2026 18:00

SKĐS - Phi công thử nghiệm trưởng của chương trình tiêm kích thế hệ thứ năm Su-57, ông Sergey Bogdan, đã chia sẻ thêm những tiềm năng chiến đấu của biến thể hai chỗ ngồi Su-57D.