cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Hỗ trợ thân nhân nạn nhân vụ lật thuyền trên sông Gianh

Xã hội - 19/02/2026 21:59

Liên quan đến vụ lật thuyền trên sông Gianh khiến 2 người tử vong và 2 người mất tích vào trưa 19/2 (tức mùng 3 Tết), Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị Hoàng Xuân Tân đã có mặt tại hiện trường chỉ đạo công tác cứu hộ, cứu nạn.

Pháp luật

Công an An Giang cứu thanh niên nhảy cầu trong đêm

Pháp luật - 19/02/2026 15:36

SKĐS - Ngày 19/2, Công an phường Châu Đốc, tỉnh An Giang cho biết, vừa phối hợp cùng các lực lượng chức năng và người dân kịp thời cứu sống nam thanh niên nhảy từ cầu Châu Đốc xuống sông.

Quốc tế

Tổng Bí thư đến Washington D.C, bắt đầu tham dự cuộc họp khai mạc Hội đồng Hòa bình về Gaza

Quốc tế - 19/02/2026 07:00

Theo đặc phái viên TTXVN, trưa 18/2 (theo giờ địa phương), chuyên cơ chở Tổng Bí thư Tô Lâm và đoàn đã tới sân bay quân sự Andrews (Hoa Kỳ), tham dự cuộc họp khai mạc Hội đồng Hòa bình về Gaza, theo lời mời của Tổng thống Hợp chúng quốc Hoa Kỳ Donald Trump, Chủ tịch Sáng lập Hội đồng Hòa bình về Gaza từ ngày 18 - 20/2/2026.