cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Hà Nội - Từ mùa thu lịch sử năm 1945: Tái hiện 80 năm lịch sử giữa lòng Thủ đô

Xã hội - 15/08/2025 22:56

SKĐS - Tối 15/8, tại Quảng trường Cách mạng Tháng Tám, chương trình 'Hà Nội - Từ mùa thu lịch sử năm 1945' tái hiện 80 năm lịch sử hào hùng, thu hút đông đảo người dân và du khách.

Pháp luật

Mang động vật quý hiếm đi bán, nam thanh niên Hải Phòng bất ngờ gặp công an tuần tra

Pháp luật - 15/08/2025 13:43

SKĐS - Trong quá trình vận chuyển trái phép động vật quý hiếm cá thể Culi nhỏ đã chết mang bán kiếm lời, nam thanh niên Hải Phòng bị công an xã đang tuần tra, bắt giữ.

Quốc tế

Tên lửa Sapsan Ukraine lao đao sau đòn tập kích của Nga

Quốc tế - 15/08/2025 16:48

SKĐS - Nga đã thực hiện loạt cuộc tấn công quy mô lớn nhằm vào các cơ sở công nghiệp quốc phòng then chốt của Ukraine, giáng đòn nặng vào chương trình tên lửa tầm xa Sapsan.