cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Hà Nội chốt ngày công bố Quy hoạch tổng thể tầm nhìn 100 năm

Xã hội - 02/06/2026 10:28

SKĐS - Dự kiến ngày 29/6, Hà Nội dự kiến công bố, giới thiệu Quy hoạch tổng thể thủ đô tầm nhìn 100 năm thông qua các sa bàn, bản đồ, pano và không gian trưng bày chuyên đề...

Pháp luật

Khởi tố 7 bị can trong 2 vụ đánh nhau gây náo loạn đường phố ở Lào Cai

Pháp luật - 02/06/2026 10:20

SKĐS - Ngày 2/6, Công an tỉnh Lào Cai cho biết, đã khởi tố 2 vụ án gây rối trật tự công cộng xảy ra trên địa bàn, bao gồm 7 bị can liên quan đến hành vi hỗn chiến trên đường phố và đánh nhau trước một quán bia.

Quốc tế

CHDC Congo ghi nhận 343 ca nhiễm virus Ebola

Quốc tế - 02/06/2026 09:45

Bộ trưởng Y tế CHDC Congo, ông Roger Kamba, cho biết số ca nhiễm virus Ebola được xác nhận tại nước này hiện lên tới 343 ca.