cá chép muối ủ chua
![[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/485_290/324455921873985536/2023/3/31/thuc-pham-co-nguy-co-gay-ra-ngo-doc-botulism-16802572250721849941516-77-0-665-940-crop-16802584334541212032704.jpg)
[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh
Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết
Y học 360 - 19/03/2023 09:53SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu
Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
Đô thị khoa học công nghệ Bắc TPHCM sẽ là 'bộ não' đổi mới sáng tạo
Xã hội - 13/01/2026 20:08SKĐS - Chiều 13/1, UBND TP HCM phối hợp cùng Sở Khoa học và Công nghệ, Viện Nghiên cứu Phát triển TP, Ban Quản lý các Khu chế xuất và công nghiệp, cùng Tập đoàn Becamex và VSIP tổ chức chương trình họp báo Lễ công bố phát triển “Đô thị Khoa học Công nghệ Bắc TP Hồ Chí Minh”.
Kiểm tra nơi ở của người lao động, phát hiện nhiều công nhân dương tính với ma túy
Pháp luật - 13/01/2026 21:46SKĐS - Theo cơ quan Công an, qua kiểm tra và xét nghiệm trên 10.032 người lao động đã phát hiện 15 người dương tính với chất ma túy và được xử lý theo quy định.
Anh tung dự án tên lửa mới giúp Ukraine thu hẹp khoảng cách hỏa lực với Nga
Quốc tế - 13/01/2026 19:11SKĐS - Bộ Quốc phòng Anh đã khởi động Dự án Nightfall, nhằm phát triển tên lửa đạn đạo chiến thuật phóng từ mặt đất, với mục tiêu trang bị cho Ukraine trong cuộc xung đột với Nga.
