cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Đà Nẵng: Thêm điểm tựa an toàn cho người dân vùng sạt lở xã Hùng Sơn

Xã hội - 21/12/2025 19:59

SKĐS - Một nhà tránh, trú bão và sạt lở vừa được khởi công tại xã Hùng Sơn (TP Đà Nẵng), góp phần tạo điểm tựa an toàn cho hàng trăm hộ dân vùng thường xuyên chịu ảnh hưởng thiên tai.

Pháp luật

Sau cuộc nhậu, ngủ trên ô tô rồi 'tỉnh giấc' ở…Campuchia

Pháp luật - 21/12/2025 20:08

SKĐS - Sau cuộc nhậu cùng đồng nghiệp, một người đàn ông ở Quảng Ngãi ngủ quên trên ô tô đi nhờ và khi tỉnh dậy thì đã bị đưa sang Campuchia, rơi vào trung tâm lừa đảo trực tuyến.

Quốc tế

Thông điệp cốt lõi của Tổng thống Nga về Ukraine và phương Tây trong cuộc họp báo cuối năm

Quốc tế - 21/12/2025 19:43

Cuộc họp báo thường niên của Tổng thống Nga tập trung vào chiến sự Ukraine, tương quan quân sự, triển vọng đàm phán hòa bình và thông điệp cứng rắn gửi phương Tây trong bối cảnh ngoại giao mới.