cá chép muối ủ chua
[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh
Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết
Y học 360 - 19/03/2023 09:53SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu
Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
Bước nhảy thiêng của người Dao đỏ đón tổ tiên về ăn Tết
Xã hội - 17/02/2026 09:12SKĐS - Giữa sương núi Sa Pa, Bắc Hà (Lào Cai), mỗi độ xuân về, tiếng tù và lại vang lên theo những bước chân linh thiêng của người Dao đỏ. Tết nhảy – với 14 điệu dẫn đường không chỉ mở đầu năm mới mà còn là hành trình mời tổ tiên, thần linh trở về sum họp cùng con cháu.
Đã bắt được kẻ táo tợn xông vào phòng trọ, kề dao cướp tài sản vào trưa 29 Tết ở Tây Ninh
Pháp luật - 17/02/2026 07:41SKĐS - Ngày 16/2, thông tin từ Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Tây Ninh, trưa cùng ngày, lực lượng chức năng đã bắt được đối tượng kề dao cướp giật dây chuyền của một phụ nữ ở trọ tại xã Cần Giuộc, tỉnh Tây Ninh, sau 24 giờ gây án.
Góc biển Bat Yam và cuộc hẹn Chủ nhật của những người Việt xa xứ
Quốc tế - 17/02/2026 07:42Bên bờ Địa Trung Hải, góc biển Bat Yam trở thành điểm hẹn bền bỉ suốt hơn 10 năm của những người Việt xa quê.