cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

TPHCM triển khai hàng loạt giải pháp mới để giảm ùn tắc tại các điểm nóng giao thông

Thời sự - 28/05/2026 21:08

SKĐS - TPHCM thử nghiệm nhiều giải pháp như làn đảo chiều trên đường Cộng Hòa, điều tiết xe tại vòng xoay Điện Biên Phủ. Bước đầu, cơ quan chức năng ghi nhận tại các điểm nóng đã giảm ùn tắc, người dân di chuyển thuận lợi hơn.

Pháp luật

Dùng chiêu bài đáo hạn ngân hàng, trả lãi cao, người đàn ông chiếm đoạt 80 tỷ đồng

Pháp luật - 28/05/2026 17:57

SKĐS - Công an tỉnh An Giang vừa khởi tố, bắt tạm giam đối với Nguyễn Huy Đạt (SN 1976, trú tại Long Xuyên, tỉnh An Giang) về hành vi "Lừa đảo chiếm đoạt tài sản" bằng chiêu đáo hạn ngân hàng.

Quốc tế

Dịch Ebola diễn biến xấu đi, WHO kêu gọi ngưng bắn tại CHDC Congo

Quốc tế - 28/05/2026 17:17

SKĐS - WHO vừa kêu gọi các bên xung đột tại miền đông CHDC Congo lập tức ngừng bắn để cứu vãn tình hình dịch Ebola đang diễn biến xấu. Xung đột vũ trang khiến công tác kiểm soát dịch bệnh gần như tê liệt.