cá chép muối ủ chua
![[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/485_290/324455921873985536/2023/3/31/thuc-pham-co-nguy-co-gay-ra-ngo-doc-botulism-16802572250721849941516-77-0-665-940-crop-16802584334541212032704.jpg)
[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh
Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết
Y học 360 - 19/03/2023 09:53SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu
Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
Chuyển tải tiếng nói của ngành y và người dân tới cơ quan dân cử
Thời sự - 14/03/2026 08:54SKĐS - Từ kinh nghiệm nhiều năm công tác trong ngành y, BS.CKII Lâm Tuấn Tú – Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu mong muốn đưa những vấn đề thực tiễn của ngành y tế cùng nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người dân đến với Hội đồng nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh.
Công an Cần Thơ bắt giữ nhóm dàn cảnh cướp tài sản tại Liên Hoa Bảo Tháp
Pháp luật - 14/03/2026 06:23SKĐS - Công an TP Cần Thơ vừa bắt giữ nhóm đối tượng dàn cảnh để cướp giật tài sản tại khu tham quan Liên Hoa Bảo Tháp.
Mỹ tập kết hơn nửa số oanh tạc cơ B-1 tới Anh để tấn công Iran
Quốc tế - 13/03/2026 19:16Hơn một nửa số máy bay B-1 sẵn sàng chiến đấu của Mỹ đã được triển khai tới Anh - nơi có các căn cứ dùng làm "bàn đạp" để dội bom xuống Iran.
