cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Đi vía Bà Chúa Xứ núi Sam, người đàn ông bất ngờ trúng 6 vé số độc đắc 12 tỷ đồng

Xã hội - 02/06/2026 22:22

SKĐS - Người đàn ông tại TP.HCM trong lúc đi vía Bà Chúa Xứ núi Sam (An Giang) đã mua ủng hộ một người bán vé số dạo 6 tờ vé số Long An. Đến khi dò kết quả, ông mới phát hiện cả 6 vé đều trúng giải độc đắc 12 tỷ đồng.

Pháp luật

'Nữ quái' sinh năm 2002 mang dao vào quán trà sữa chém người

Pháp luật - 02/06/2026 19:50

SKĐS - Vì mâu thuẫn trước đó, Hoài đem thao dao tìm đến quán trả sữa trên địa bàn xã Đồng Đăng (Lạng Sơn) rồi xông vào chém đối thủ.

Quốc tế

Thuốc thử nghiệm nhắm vào cơ chế 'vô hình' của tế bào ung thư

Quốc tế - 02/06/2026 17:54

Một loại thuốc thử nghiệm dạng viên có khả năng “lột bỏ áo tàng hình” của tế bào ung thư đang mang lại hy vọng mới cho điều trị ung thư, sau khi giúp thu nhỏ khối u ở nhiều bệnh nhân mắc các dạng ung thư phổ biến nhất thế giới.