cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Khởi tố vụ tai nạn trên cao tốc Đà Nẵng - Quảng Ngãi làm 4 người tử vong

Xã hội - 12/12/2025 20:15

SKĐS - Cơ quan điều tra xác định có dấu hiệu tội phạm trong vụ tai nạn trên cao tốc Đà Nẵng – Quảng Ngãi khiến 4 người tử vong nên khởi tố vụ án hình sự.

Pháp luật

Triệt phá đường dây cá độ bóng đá hơn 400 tỷ đồng trên không gian mạng

Pháp luật - 12/12/2025 19:38

SKĐS – Một đường dây cá độ bóng đá trên không gian mạng với số tiền giao dịch hơn 400 tỷ đồng vừa bị Công an TP Đà Nẵng bóc gỡ. 9 đối tượng liên quan đã bị bắt giữ.

Quốc tế

Ukraine đặt 'trần' 800.000 quân nhân trong mọi kịch bản hòa đàm

Quốc tế - 12/12/2025 17:52

Ukraine kiên quyết giữ mục tiêu duy trì lực lượng quân đội ở mức 800.000 binh sĩ trong bản điều chỉnh mới của kế hoạch hòa bình do Mỹ đề xuất nhằm kết thúc xung đột Nga - Ukraine.