cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Quảng Ngãi lại hứng 5 trận động đất liên tiếp ngày mùng 7 Tết

Xã hội - 23/02/2026 09:36

SKĐS - Trung tâm Báo tin động đất và Cảnh báo sóng thần, Viện Các Khoa học Trái đất đã ghi nhận 5 trận động đất xảy ra tại các xã Măng Đen và Măng Bút, tỉnh Quảng Ngãi trong sáng nay.

Pháp luật

Ghen tuông mù quáng, người đàn ông chém vợ cũ và mẹ vợ rồi tự kết liễu ngày mùng 1 Tết

Pháp luật - 23/02/2026 08:15

SKĐS - Công an tỉnh Phú Thọ cho biết, đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can, tạm giam đối tượng chém vợ cũ và mẹ vợ khi biết vợ cũ có quan hệ tình cảm mới.

Quốc tế

Iran mạnh tay mua tên lửa tối tân của Nga đối phó không kích phương Tây

Quốc tế - 23/02/2026 08:15

SKĐS - Theo các tài liệu được cho là rò rỉ từ phía Nga, Iran đã ký thỏa thuận trị giá khoảng 600 triệu USD để mua 500 bệ phóng tên lửa phòng không vác vai 9K333 Verba, cùng 2.500 tên lửa 9M336 trong vòng ba năm.