cá chép muối ủ chua
[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh
Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết
Y học 360 - 19/03/2023 09:53SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu
Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
Tuổi trẻ Vùng 5 Hải quân hưởng ứng 'Ngày Chủ nhật xanh'
Xã hội - 22/03/2026 10:55SKĐS - Các cơ quan, đơn vị thuộc Vùng 5 Hải quân đồng loạt ra quân hưởng ứng "Ngày Chủ nhật xanh", góp phần bảo vệ môi trường, làm đẹp cảnh quan và thắt chặt tình đoàn kết quân dân.
Xử phạt người rao bán 'suất ngoại giao' nhà ở xã hội tại Hà Nội
Pháp luật - 22/03/2026 09:57SKĐS - Hai cá nhân tại Hà Nội bị xử phạt sau khi đăng tin rao bán “suất ngoại giao”, “suất nội bộ” nhà ở xã hội trên Facebook.
Tổng thống Trump đe dọa 'phá hủy' các nhà máy điện của Iran
Quốc tế - 22/03/2026 09:39SKĐS - Tổng thống Mỹ Donald Trump đe dọa sẽ tấn công các nhà máy điện của Iran, nếu eo biển Hormuz không được mở cửa trở lại cho hoạt động vận tải biển trong vòng 48 giờ.