cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Hiện trạng khu đất 4,3 ha vi phạm ở phường Đại Mỗ, Hà Nội

Xã hội - 18/03/2026 14:27

SKĐS - Ghi nhận ngày 18/3 tại phường Đại Mỗ (Hà Nội) cho thấy khu đất vi phạm rộng 4,3ha đã được quây tôn, đào hào phong tỏa, song bên trong vẫn tồn tại bãi tập kết vật liệu, máy móc,...

Pháp luật

Chuyển khoản nhầm gần 1 tỷ đồng, người đàn ông vỡ òa hạnh phúc khi nhận lại sau 7 ngày

Pháp luật - 18/03/2026 14:43

SKĐS - Sau khi chuyển khoản nhầm gần 1 tỷ đồng do sơ suất, một người dân tại TP Cần Thơ đã được lực lượng công an nhanh chóng hỗ trợ xác minh, phối hợp liên tỉnh để nhận lại toàn bộ số tiền chỉ sau 7 ngày.

Quốc tế

Tiêm kích đánh chặn nhanh nhất thế giới của Nga mang tên lửa siêu vượt âm áp sát Nhật Bản

Quốc tế - 18/03/2026 14:38

SKĐS - Nga đã tiến hành một cuộc tập trận đáng chú ý trên Biển Nhật Bản, khi triển khai tiêm kích đánh chặn MiG-31I mang theo tên lửa đạn đạo siêu vượt âm Kinzhal.