cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Hà Nội sắp đấu giá hơn 70 lô đất, giá khởi điểm từ 6,3 triệu đồng/m2

Xã hội - 08/06/2026 22:17

SKĐS - Vào các ngày 20 và 21/6 sẽ diễn ra phiên đấu giá 72 lô đất tại xã Tiến Thắng và xã Quang Minh (TP Hà Nội), các lô đất có giá khởi điểm từ 6,3 triệu đồng/m2.

Pháp luật

Bộ Công an hướng dẫn quy định mới với người bị cấm đi khỏi nơi cư trú từ 1/7

Pháp luật - 08/06/2026 22:20

SKĐS - Bộ Công an đã có Thông tư hướng dẫn về việc xử lý trường hợp tự ý đi nơi khác trong thời gian bị cấm đi khỏi nơi cư trú từ ngày 1/7.

Quốc tế

Kỳ tích khoa học từ việc đưa robot siêu nhỏ vào xương sống của chuột và cá

Quốc tế - 08/06/2026 19:00

SKĐS - Các nhà khoa học Thụy Sĩ vừa tạo ra bước tiến ngoạn mục sau khi đưa robot siêu nhỏ chứa tế bào gốc đưa vào tủy sống bị tổn thương của cá ngựa vằn và chuột.