cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Xôn xao bé gái 6 tuổi điều khiển xe máy điện chở người lưu thông trên đường

Xã hội - 02/04/2026 12:36

SKĐS - Quá trình xác minh, cơ quan Công an xác định, quá trình chở em về, cháu N.Đ.M đã dừng xe máy điện để bé gái 6 tuổi điều khiển. Sự việc đã được người dân quay lại và lan truyền trên mạng xã hội.

Pháp luật

Đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm 'Sơn điên' ra đầu thú

Pháp luật - 02/04/2026 11:29

SKĐS - Đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm Nguyễn Trường Sơn (thường gọi là "Sơn điên"), sinh năm 1995, trú tại tổ 86, phường Phan Đình Phùng, tỉnh Thái Nguyên đã đến Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Thái Nguyên để đầu thú, khai nhận hành vi phạm tội của mình.

Quốc tế

Chàng trai lười vận động 'lột xác' ngoạn mục nhờ Apple Watch

Quốc tế - 02/04/2026 12:20

SKĐS - Một chàng trai người Mỹ đang trở thành nguồn cảm hứng lớn với cư dân mạng khi chia sẻ hành trình cải thiện sức khỏe ngoạn mục nhờ một chiếc đồng hồ Apple Watch, biến anh từ thanh niên lười vận động thành người đam mê chạy bộ chỉ trong một năm.