cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Video giải cứu tài xế mắc kẹt sau vụ tai nạn trên cao tốc La Sơn - Hòa Liên

Xã hội - 15/06/2026 08:32

SKĐS - Xe tải lưu thông trên tuyến La Sơn - Hòa Liên bất ngờ lao vào hộ lan rồi lật nghiêng khiến tài xế mắc kẹt trong cabin. Lực lượng Cảnh sát PCCC và CNCH Công an TP Huế giải cứu, đưa nạn nhân ra ngoài.

Pháp luật

Sáng 15/6: 'Ma men' say khướt, cầm thanh gỗ đánh bạn nhậu chấn thương sọ não ở công viên

Pháp luật - 15/06/2026 06:50

SKĐS - Ngày 14/6, Công an tỉnh Lạng Sơn đã khởi tố, bắt tạm giam 2 đối tượng để điều tra hành vi sát hại người sau vụ hành hung xảy ra tại công viên bờ sông ở phường Đông Kinh.

Quốc tế

Mỹ và Iran nhất trí lộ trình hòa bình, báo hiệu việc mở lại eo biển Hormuz

Quốc tế - 15/06/2026 08:27

SKĐS - Mỹ và Iran tuyên bố đã đạt được đồng thuận về một bản ghi nhớ hòa bình nhằm chấm dứt cuộc xung đột bắt đầu từ ngày 28/2.