cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Chi hàng triệu đồng lắp lưới chống côn trùng, nhiều gia đình mạnh tay đầu tư

Xã hội - 17/06/2026 21:11

SKĐS - Nắng nóng kéo dài cùng với tình trạng muỗi, ruồi và các loại côn trùng sinh sôi mạnh khiến nhu cầu lắp đặt lưới chống côn trùng tăng cao.

Pháp luật

Danh sách 23 công ty liên quan trong vụ án lừa đảo bán hợp đồng kỳ nghỉ

Pháp luật - 17/06/2026 22:17

SKĐS - Công an TP Hà Nội vừa khởi tố 21 vụ án với gần 190 bị can tại 23 công ty liên quan đến hoạt động lừa đảo bán hợp đồng kỳ nghỉ.

Quốc tế

Tướng Iran nêu địa điểm 'kẻ địch không dám bén mảng' trong 2 cuộc chiến gần đây

Quốc tế - 17/06/2026 20:11

Tổng Tư lệnh Lục quân Iran - Tướng Amir Hatami - cho biết đối phương đã không dám áp sát bờ biển nước này trong cuộc xung đột gần đây giữa Mỹ, Israel và Iran.