cá chép muối ủ chua
![[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/485_290/324455921873985536/2023/3/31/thuc-pham-co-nguy-co-gay-ra-ngo-doc-botulism-16802572250721849941516-77-0-665-940-crop-16802584334541212032704.jpg)
[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh
Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết
Y học 360 - 19/03/2023 09:53SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu
Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
Trẻ em đuối nước, nỗi ám ảnh kỳ nghỉ hè
Xã hội - 24/05/2026 16:44SKĐS - Theo TS Vũ Thu Hương, để hạn chế những bi kịch đau lòng, cần nhìn nhận việc bảo vệ trẻ em như một chiến lược phát triển con người toàn diện, thay vì chỉ tuyên truyền theo "mùa vụ".
Bé trai 3 tuổi cầm lái ca nô trên sông, cha quay clip đăng mạng
Pháp luật - 24/05/2026 13:11SKĐS - Đăng clip con trai khoảng 3 tuổi cầm lái ca nô trên sông lên mạng xã hội, anh Thái Hoàng Th. bị xử phạt vì nhiều vi phạm giao thông đường thủy.
Những tiết lộ 'rợn người' về nghi phạm vụ nổ súng gần Nhà Trắng
Quốc tế - 24/05/2026 17:01SKĐS - Tài liệu tòa án cùng nguồn tin từ các cơ quan thông tấn lớn đã tiết lộ những thông tin gây sốc về nghi phạm vụ nổ súng gần Nhà Trắng tối 23/5.
