cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Những mẫu thiệp chúc mừng ngày Quốc tế phụ nữ 8/3 đẹp nhất

Xã hội - 07/03/2026 20:36

SKĐS - Những mẫu thiệp chúc mừng ngày Quốc tế phụ nữ 8/3 đẹp nhất là món quà ý nghĩa gửi tặng một nửa thế giới nhân ngày tôn vinh phái đẹp, trong thời đại công nghệ số.

Pháp luật

Bắt nguyên Chủ tịch HĐQT Vinaconex Nguyễn Hữu Tới

Pháp luật - 07/03/2026 19:45

SKĐS - Theo thông báo của Vinaconex, ông Nguyễn Hữu Tới bị bắt do vi phạm quy định về đấu thầu gây hậu quả đặc biệt nghiêm trọng, đưa tiền cho chủ đầu tư để được tạo điều kiện trúng thầu.

Quốc tế

Giới siêu giàu Dubai ‘ẩn mình’ trong hầm trú ẩn xa hoa, chi hàng trăm nghìn USD rời thành phố

Quốc tế - 07/03/2026 19:59

SKĐS - Khi những tiếng nổ vang lên trên bầu trời Dubai cuối tuần qua, nhiều cư dân giàu có không tìm nơi trú ẩn tạm thời mà bước xuống các hầm an ninh bí mật nằm sâu dưới những biệt thự xa hoa.