cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Cháy lớn thiêu rụi toàn bộ xưởng len ở Đà Lạt

Cháy lớn thiêu rụi toàn bộ xưởng len ở Đà Lạt

Xã hội - 04/03/2025 22:16

SKĐS - Đám cháy lớn vừa xảy ra tại xưởng len trên đường Lê Văn Tám (TP. Đà Lạt, Lâm Đồng), ngọn lửa và khói đen bao trùm một vùng rộng lớn.

Cháy một căn bếp nhưng đăng thông tin 'thảm cảnh cháy lớn' để 'câu view'

Cháy một căn bếp nhưng đăng thông tin 'thảm cảnh cháy lớn' để 'câu view'

Pháp luật - 04/03/2025 21:55

SKĐS - Dù đám cháy không có thiệt hại về người nhưng ông T đã đăng tải video cùng các từ ngữ để để giật tít, 'câu view, câu like' như: "An Giang "thảm cảnh" cháy lớn" gây hoang mang dư luận.

Tổ chức Y tế liên Mỹ quan ngại nguy cơ bùng phát bệnh sởi trong khu vực

Tổ chức Y tế liên Mỹ quan ngại nguy cơ bùng phát bệnh sởi trong khu vực

Quốc tế - 04/03/2025 14:43

Theo phóng viên TTXVN tại châu Mỹ, ngày 3/3, Tổ chức Y tế liên Mỹ (PAHO) đã ban hành cảnh báo dịch tễ do số ca mắc sởi đang có xu hướng gia tăng ở một số quốc gia trong khu vực.