cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Xe tải tự trôi tông bé gái 10 tuổi tử vong

Thời sự - 29/01/2026 19:51

SKĐS - Tài xế dừng xe tải bên đường, rồi xuống xe đi xử lý công việc thì bất ngờ phương tiện trôi tự do, tông bé gái tử vong.

Pháp luật

Bắt Nguyễn Ngọc Hoàng vì dùng xi lanh chứa axit phun vào mặt cụ ông U80

Pháp luật - 29/01/2026 20:30

SKĐS - Nguyễn Ngọc Hoàng ngồi sau mô tô do đồng bọn điều khiển, dùng xi lanh chứa axit tấn công vào vùng mặt ông Nguyễn Duy T. (SN 1953, trú tại thôn Đông Cao, xã Mê Linh).

Quốc tế

Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình hội đàm với Thủ tướng Anh Keir Starmer

Quốc tế - 29/01/2026 20:16

Trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Trung Quốc của Thủ tướng Anh Keir Starmer, ngày 29/1, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình và Thủ tướng Keir Starmer đã có cuộc hội đàm quan trọng hướng tới chương mới trong quan hệ song phương.