cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Hà Nội: Phân luồng giao thông phục vụ Triển lãm thành tựu đất nước đến hết 15/9

Xã hội - 06/09/2025 08:38

Từ 6h-24h các ngày 6/9-15/9/2025, Công an TP Hà Nội tiếp tục phân luồng giao thông phục vụ Triển lãm thành tựu đất nước.

Pháp luật

Đặc điểm nhận dạng kẻ chém người, mang súng kíp bỏ trốn ở Tuyên Quang

Pháp luật - 06/09/2025 08:55

SKĐS - Công an tỉnh Tuyên Quang vừa phát thông báo nhận dạng đối tượng gây ra vụ án chém người vào tối 5/9, đồng thời cảnh báo người dân phải cẩn trọng.

Quốc tế

Hàn Quốc lần đầu công bố hình ảnh thật tên lửa siêu thanh Hycore

Quốc tế - 05/09/2025 11:39

SKĐS - Hàn Quốc lần đầu công bố hình ảnh thử nghiệm tên lửa hành trình siêu thanh Hycore, đánh dấu bước tiến mới trong nỗ lực phát triển vũ khí hiện đại để đối phó những thách thức an ninh khu vực.