cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Những lời chúc Giáng sinh 24/12 và lời chúc Noel 25/12 hay nhất 2025

Xã hội - 24/12/2025 19:10

SKĐS - Những lời chúc Giáng sinh 24/12 và lời chúc Noel 25/12 hay nhất 2025 là món quà tinh thần ý nghĩa, ấm áp dành tặng người thân, bạn bè.

Pháp luật

Điều tra vụ người nước ngoài tử vong tại khách sạn ở Đà Nẵng

Pháp luật - 24/12/2025 22:08

SKĐS - Ngày 24/12, Viện kiểm sát nhân dân khu vực 10 (TP Đà Nẵng) phối hợp với cơ quan công an tiến hành khám nghiệm hiện trường vụ một người nước ngoài tử vong tại khách sạn N.W.H.

Quốc tế

Hàn Quốc sẽ tiếp nhận 109.100 lao động thời vụ nước ngoài vào năm 2026

Quốc tế - 24/12/2025 18:45

Ngày 24/12, phóng viên TTXVN tại Seoul dẫn thông tin từ Chính phủ Hàn Quốc cho biết, nước này đã quyết định tiếp nhận 109.100 lao động thời vụ nước ngoài vào năm 2026 theo một chương trình nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt lao động trong các lĩnh vực như nông nghiệp và thủy sản.