cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Dựng cây nêu ngày Tết - đánh thức hồn thiêng mùa xuân

Xã hội - 10/02/2026 07:00

SKĐS - Trong mưa xuân lất phất, nghi lễ dựng cây nêu được tái hiện trang trọng, gợi nhắc phong tục cổ truyền mang ý nghĩa xua điều dữ, đón điều lành, cầu mong một năm mới bình an.

Pháp luật

Thù hận sau ly hôn, gã đàn ông vác dao chém hàng xóm đứt lìa 3 ngón tay tại tiệc tân gia

Pháp luật - 10/02/2026 06:43

SKĐS - Công an tỉnh Quảng Ngãi vừa thực hiện lệnh bắt bị can để tạm giam một đối tượng để điều tra về tội giết người. Theo kết quả điều tra ban đầu, người đàn ông đang chơi đàn guitar tại tiệc tân gia thì bị đối tượng dùng dao rựa tấn công. Nạn nhân cầm đàn chống đỡ nhưng vẫn bị chém đứt lìa 3 ngón tay.

Quốc tế

Siêu âm mở hướng điều trị mới cho các bệnh nhân trầm cảm

Quốc tế - 10/02/2026 06:50

Theo phóng viên TTXVN tại Pháp, một nhóm nghiên cứu đa ngành tại Paris vừa đạt được những kết quả bước đầu đầy triển vọng trong điều trị trầm cảm kháng trị, nhờ phương pháp kích thích não sâu bằng siêu âm cường độ thấp – một kỹ thuật không xâm lấn, có thể trở thành lựa chọn mới cho bệnh nhân không đáp ứng với các liệu pháp khác.