cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Mái nhà kiên cố trở về sau những ngày lũ dữ

Xã hội - 05/01/2026 09:39

SKĐS - Trong ngày bàn giao nhà mới, vợ chồng ông Trình Tân (72 tuổi, trú phường Đông Hòa, Đắk Lắk) không giấu nổi xúc động khi mái ấm kiên cố được dựng lên sau lũ, nhờ sự chung tay, không quản mưa nắng của bộ đội.

Pháp luật

Triệt phá đường dây đánh bạc công nghệ cao quy mô khoảng 100 tỷ đồng ở Quảng Trị

Pháp luật - 05/01/2026 08:59

SKĐS - Nguyễn Văn Thọ cùng đồng bọn tổ chức, tham gia đánh bạc qua internet và hỗ trợ rút tiền đánh bạc từ các cổng game nhằm thu lợi bất chính. Tổng số tiền giao dịch khoảng 100 tỷ đồng.

Quốc tế

Tiêm kích Su-34 Nga trút bom lượn biến chiến hào Ukraine thành 'địa ngục'

Quốc tế - 05/01/2026 09:41

SKĐS - Một máy bay chiến đấu – ném bom Su-34 của Nga đã thực hiện cuộc tấn công bằng bom lượn dẫn đường, nhằm vào khu tập trung binh lực và khí tài của Ukraine.