cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Trẻ sơ sinh có thể được cấp căn cước cùng đăng ký khai sinh

Xã hội - 03/06/2026 06:18

SKĐS - Bộ Tư pháp đề xuất bổ sung thủ tục cấp thẻ căn cước cho trẻ em dưới 6 tuổi cùng với thủ tục liên thông đăng ký khai sinh, thường trú, cấp thẻ bảo hiểm y tế.

Pháp luật

'Nữ quái' sinh năm 2002 mang dao vào quán trà sữa chém người

Pháp luật - 02/06/2026 19:50

SKĐS - Vì mâu thuẫn trước đó, Hoài đem thao dao tìm đến quán trả sữa trên địa bàn xã Đồng Đăng (Lạng Sơn) rồi xông vào chém đối thủ.

Quốc tế

Cuộc đua điều chế vaccine Ebola xuất hiện những ứng viên 'nặng ký'

Quốc tế - 03/06/2026 05:31

SKĐS - Trong bối cảnh dịch Ebola đang lây lan nhanh tại CHDC Congo với hàng trăm ca xác nhận, nhiều cái tên lớn trong ngành dược đang đẩy nhanh tiến độ sản xuất vaccine, mở ra hy vọng kiểm soát dịch bệnh nguy hiểm này.