cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân va chạm tàu chở khách trên vịnh Lan Hạ

Xã hội - 16/06/2026 20:10

SKĐS - Lãnh đạo TP Hải Phòng vừa giao Công an phối hợp với Bộ Chỉ huy Quân sự, Sở Xây dựng, UBND Đặc khu Cát Hải và các cơ quan liên quan khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc tàu chở khách va chạm trên vịnh Lan Hạ.

Pháp luật

Đề nghị truy tố nguyên Chủ tịch xã Suối Giàng và 7 bị can liên quan dự án du lịch

Pháp luật - 16/06/2026 23:03

SKĐS - Nguyên Chủ tịch UBND xã Suối Giàng cùng 7 bị can bị đề nghị truy tố do có sai phạm trong thực hiện dự án phát triển kinh tế du lịch nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới.

Quốc tế

UAV mới của Ukraine khiến tên lửa HIMARS Mỹ không còn vị trí độc tôn

Quốc tế - 16/06/2026 16:36

SKĐS - Một thế hệ UAV mới đang giúp Ukraine tấn công các mục tiêu nằm sâu sau chiến tuyến Nga, với chi phí chỉ bằng một phần nhỏ so với tên lửa HIMARS từ Mỹ.