cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Tài xế xe bán tải khấp khởi chờ 'cởi trói' vào nội đô

Xã hội - 03/04/2026 19:07

SKĐS - Đề xuất cho phép xe bán tải được lưu thông như xe con tại Hà Nội đang nhận được nhiều sự quan tâm. Với không ít tài xế, đây là kỳ vọng tháo gỡ những bất cập kéo dài trong công việc và đời sống hằng ngày.

Pháp luật

Tạo cửa hàng trên Google map rao bán điện thoại lừa đảo

Pháp luật - 03/04/2026 20:18

SKĐS - Đối tượng giả mạo tài khoản Google maps của một cửa hàng điện thoại tại Quảng Ninh rồi đăng tin rao bán trên mạng xã hội nhằm mục đích lừa đảo.

Quốc tế

Phát hiện hóa thạch có thể hé lộ tổ tiên thật sự của loài người

Quốc tế - 03/04/2026 17:34

SKĐS - Một kho báu hóa thạch vừa được các nhà khoa học Trung Quốc và Anh công bố tại tỉnh Vân Nam có thể thay đổi hoàn toàn bức tranh về sự tiến hóa sự sống trên Trái Đất và hé lộ những tổ tiên xa xưa nhất của con người.