cá chép muối ủ chua
[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh
Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết
Y học 360 - 19/03/2023 09:53SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu
Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
Chuyên gia tâm lý hướng dẫn cách giao tiếp, tương tác với trẻ tự kỷ
Xã hội - 23/03/2026 14:27SKĐS - Hưởng ứng Ngày Thế giới nhận thức về tự kỷ (2/4), Quỹ Bảo trợ trẻ em tỉnh Nghệ An tổ chức tọa đàm dành cho phụ huynh có con rối loạn phổ tự kỷ. Nhiều băn khoăn thực tế đã được nêu ra, được các chuyên gia tâm lý, dinh dưỡng giải đáp cụ thể, giúp gia đình tự tin đồng hành cùng con.
Vụ xe bán tải chắn đường gây xôn xao mạng xã hội: Tài xế bị lập biên bản vi phạm
Pháp luật - 23/03/2026 14:40SKĐS - Một vụ việc gây xôn xao mạng xã hội tại xã Quỳ Hợp đã được Công an địa phương làm rõ. Theo xác minh, hành vi dừng, đỗ xe chắn lối đi có xảy ra nhưng không có dấu hiệu tội phạm, tài xế đã bị lập biên bản xử phạt hành chính.
Ông Trump tuyên bố ‘xóa Iran khỏi bản đồ’, Iran nói ‘ảo tưởng’, cảnh báo đáp trả mạnh
Quốc tế - 23/03/2026 12:23SKĐS - Căng thẳng Mỹ - Iran tiếp tục nóng lên sau khi Tổng thống Donald Trump tuyên bố “xóa sổ Iran”, trong khi phía Tehran khẳng định đây là “ảo tưởng” và sẽ đáp trả dứt khoát những 'lời đe dọa điên cuồng' nhắm vào nước này.