cá chép muối ủ chua

[Infographic] Ngộ độc Botulinum từ thực phẩm và cách phòng tránh

Tin nóng y tế - 31/03/2023 18:11

SKĐS - Ngộ độc Botulinum từ cá muối ủ chua và thực phẩm hỏng tuy hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong cao. WHO hướng dẫn bạn cách nhận biết triệu chứng và phòng ngừa ngộ độc Botulinum từ thói quen ăn uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi truyền thuốc giải độc, 3 bệnh nhân ngộ độc cá chép muối ủ chua nặng nhất ra sao?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 20:23

Bộ Y tế yêu cầu tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân vụ ngộ độc cá chép muối ủ chua

Tin nóng y tế - 19/03/2023 19:53

Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam nói gì về vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua?

Tin nóng y tế - 19/03/2023 18:13

Độc tố botulinum chưa đến 0,1mg đã có thể gây tử vong, 5 cách phòng ngộ độc cần biết

Y học 360 - 19/03/2023 09:53

SKĐS - Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.

10 người ở Quảng Nam ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua, bác sĩ BV Chợ Rẫy đem thuốc hiếm đi cứu

Tin nóng y tế - 19/03/2023 07:19

SKĐS - Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.

Xã hội

Xử lý tài xế cầm micro hát khi đang lái xe

Xã hội - 04/06/2026 19:44

SKĐS - Một tài xế xe khách bị phạt 5,9 triệu đồng và trừ 4 điểm giấy phép lái xe sau hành vi hát khi đang lái xe.

Pháp luật

Từ 'ổ' ma túy của người nước ngoài, Công an TPHCM bóc gỡ đường dây lừa đảo công nghệ cao

Thời sự - 04/06/2026 20:13

SKĐS - Từ một tụ điểm sử dụng trái phép chất ma túy của nhóm người nước ngoài tại phường Thủ Đức, Công an TPHCM đã mở rộng điều tra và phát hiện một đường dây lừa đảo công nghệ cao xuyên quốc gia.

Quốc tế

Tham vọng về suất ăn miễn phí cho 80 triệu người Indonesia biến thành thảm họa

Quốc tế - 04/06/2026 18:44

SKĐS - Chương trình suất ăn miễn phí cho gần 80 triệu người của Tổng thống Indonesia Prabowo Subianto đang đối mặt với khủng hoảng nghiêm trọng khi hàng loạt quan chức cấp cao bị bắt vì tham nhũng, kèm theo hàng chục nghìn ca ngộ độc thực phẩm.