Cá chép giòn là loại cá được nhiều người yêu thích và được lựa chọn để chế biến các món ăn ngon. Thịt cá chép giòn dai, giòn, ngọt như vị thịt tôm, có vị thanh và không tanh nhiều như các loại cá khác. Thông thường cá chép giòn có mức giá cao gấp 2-3 lần các loại cá chép khác, từ hơn 150 - 200 nghìn đồng/kg.
Tuy nhiên, những ngày gần đây, trên mạng xã hội liên tục xuất hiện những bài đăng rao bán cá chép giòn giá chỉ từ vài chục nghìn đồng.
"Ngày mai, em đảm bảo không có giá cá chép giòn này nữa nhé; hiện tại, chỉ còn 45 con cuối cùng. Cá rất thơm ngon, hàng 45k giải cứu bà con nông dân Hải Dương thôi" - chị Huyền, trú tại Cầu Giấy, Hà Nội cho hay,
Cá chép giòn được người dân đăng tải hình ảnh để giao bán trên mạng xã hội
Trước đó, ngày 7/4, chị Oanh Kiều (Hải Dương) cũng cho biết, cá còn sống nguyên giá chỉ 30 nghìn đồng/kg. Còn hàng yếu giá là 20 nghìn đồng/kg. Đến ngày 8/4, cá ngợp yếu giá giảm chỉ còn 16 nghìn đồng/kg.
Bên cạnh đó, chị Kiều cũng cho biết, mình chỉ là người lên đây giúp người thân. Những ngày qua, cả gia đình chị đều lần lượt ốm nhưng vẫn cố gắng bán hết số cá để đỡ được chút nào hay chút đó. Số cá bán được lên đến vài chục tấn.
Hiện nay, trên các hội nhóm, các chợ online hay các nhóm chợ chung cư ở Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng Yên, Phú Thọ, Hải Dương… mỗi ngày có hàng chục bài viết bán cá chép giòn với giá chỉ từ 45-55 nghìn đồng/kg.
Theo tìm hiểu của PV Gia đình và Xã hội, khoảng vài ngày gần đây, cá nuôi trong lồng bè của hơn 50 hộ dân trên sông Thái Bình, thuộc xã Tiền Tiến, TP Hải Dương (Hải Dương) bị chết hàng loạt và chưa có dấu hiệu dừng lại.
Cá chép giòn được nuôi lồng ở Hải Dương
Ông Nguyễn Văn Toàn, sinh sống tại xã Tiền Tiến cho biết, gia đình ông nuôi 13 lồng cá trên sông Thái Bình. Khoảng 10 ngày nay, các hộ nuôi cá lồng bè tại xã Tiền Tiến hầu như mất trắng vì cá chết hàng loạt.
Theo ông Toàn, mỗi lồng cá chép gia đình ông nuôi khoảng 2 năm, tính ra mất gần 500 triệu tiền thức ăn, đến khi được bán ước đạt khoảng 8-10 tấn. Tuy nhiên, với tình trạng như hiện tại, người mua chỉ mua làm phân với giá 2 nghìn đồng/kg. Đối với những con cá còn đang bơi sống thì bán được giá từ 20-30 nghìn đồng/kg những cũng không đáng là bao.
Theo thống kê chưa đầy đủ của Sở NN&PTNT tỉnh Hải Dương, thời điểm hiện tại, toàn tỉnh có khoảng trên 300 tấn cá nuôi lồng bị chết. Cơ quan chức năng đã lấy mẫu để tìm hiểu nguyên nhân. Kiểm tra vị trí có nhiều cá chết thì thấy oxy hòa tan trong nước rất thấp, nồng độ khí độc cao.
Để giảm thiểu thiệt hại kinh tế, nhiều hộ dân ở Hải Dương đã bán chạy số cá còn lại trên lồng với giá từ 20-30 nghìn đồng/kg.
