bún chả

Những món giò chả hấp dẫn trong mâm cỗ Tết

Những món giò chả hấp dẫn trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 29/01/2025 19:45

SKĐS - Ngày Tết, món giò chả thường được nhiều gia đình lựa chọn để bày biện trong mâm cỗ. Ngoài giò lụa hay chả mỡ khá phổ biến, cùng tìm hiểu một số món giò chả đặc sắc ở một số vùng miền.

Nhà văn Di Li: Bún chả Sinh Từ thực chất cũng chỉ là "bún mắng cháo chửi"

Nhà văn Di Li: Bún chả Sinh Từ thực chất cũng chỉ là "bún mắng cháo chửi"

Văn hóa – Giải trí - 14/08/2019 15:02

SKĐS - Là tác giả của hai cuốn sách ẩm thực vòng quanh thế giới đầu tiên của Việt Nam là “Nửa vòng Trái đất uống một ly trà” và “Tôi đã ăn cả cánh đồng hoa” với 106 món ăn trên khắp các châu lục và Việt Nam, nhà văn Di Li là người đam mê ẩm thực và những câu chuyện văn hóa của ẩm thực. Sành ăn và hiếm có quán ăn nổi tiếng nào trên đất Hà Thành không có dấu chân chị, tuy nhiên chị cho biết không bao giờ đặt chân đến những quán ăn được gắn cho mác “Bún mắng, cháo chửi”.

Sinh Từ - Bún chả truyền thống nổi tiếng Hà Nội

Sinh Từ - Bún chả truyền thống nổi tiếng Hà Nội

Văn hóa – Giải trí - 14/03/2019 14:00

SKĐS - Nổi tiếng ở Hà Thành, bún chả Sinh Từ không còn xa lạ với người dân tại Hà Nội. Tính đến thời điểm hiện nay đã có 9 cơ sở mang tên bún chả Sinh Từ quanh nội thành. Chỉ từ 45.000đ bạn đã có một bán bún chả đậm chất truyền thống.

Obama bày tỏ thương tiếc tới đầu bếp từng ăn bún chả ở Hà Nội

Obama bày tỏ thương tiếc tới đầu bếp từng ăn bún chả ở Hà Nội

Quốc tế - 11/06/2018 13:57

SKĐS - "Ông đã dạy cho chúng ta về ẩm thực, nhưng quan trọng hơn, là khả năng mang mọi người xích lại gần nhau hơn", cựu Tổng thống Mỹ Obama bày tỏ tiếc thương trước sự ra đi của đầu bếp Anthony Bourdain, người từng ăn bún chả cùng ông tại Hà Nội.

Chuyên gia lý giải nguyên nhân mưa lớn và ngập lụt nhiều nơi

Chuyên gia lý giải nguyên nhân mưa lớn và ngập lụt nhiều nơi

Xã hội - 21/06/2025 19:44

SKĐS - Rãnh áp thấp hoạt động trên khu vực phía Nam Trung Quốc gây mưa cục bộ các tỉnh miền núi phía Bắc. Rãnh áp thấp đẩy dịch c.huyển xuống phía Nam kết hợp thêm hoạt động vùng gió 3.000 - 5.000 m gây mưa rất lớn.

Lật tẩy chiêu trò thi sát hạch lái xe bằng camera gắn trong cúc áo

Lật tẩy chiêu trò thi sát hạch lái xe bằng camera gắn trong cúc áo

Pháp luật - 21/06/2025 20:45

SKĐS - Dùng camera giấu trong cúc áo và tai nghe siêu nhỏ, một thí sinh tại Phú Thọ đã cố tình gian lận trong kỳ thi sát hạch lý thuyết và mô phỏng. Hành vi này hiện đang bị cơ quan chức năng điều tra, xử lý theo quy định.

Nga tăng gấp ba sản lượng xe tăng T-90M có bù nổi thiệt hại ở Ukraine?

Nga tăng gấp ba sản lượng xe tăng T-90M có bù nổi thiệt hại ở Ukraine?

Quốc tế - 21/06/2025 18:52

SKĐS - Nga đã đạt bước tiến lớn trong ngành công nghiệp quốc phòng khi tăng gấp ba sản lượng xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M, từ mức 90–110 xe mỗi năm giai đoạn 2020–2021 lên khoảng 280–300 xe vào năm 2024.