bún chả

Những món giò chả hấp dẫn trong mâm cỗ Tết

Những món giò chả hấp dẫn trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 29/01/2025 19:45

SKĐS - Ngày Tết, món giò chả thường được nhiều gia đình lựa chọn để bày biện trong mâm cỗ. Ngoài giò lụa hay chả mỡ khá phổ biến, cùng tìm hiểu một số món giò chả đặc sắc ở một số vùng miền.

Nhà văn Di Li: Bún chả Sinh Từ thực chất cũng chỉ là "bún mắng cháo chửi"

Nhà văn Di Li: Bún chả Sinh Từ thực chất cũng chỉ là "bún mắng cháo chửi"

Văn hóa – Giải trí - 14/08/2019 15:02

SKĐS - Là tác giả của hai cuốn sách ẩm thực vòng quanh thế giới đầu tiên của Việt Nam là “Nửa vòng Trái đất uống một ly trà” và “Tôi đã ăn cả cánh đồng hoa” với 106 món ăn trên khắp các châu lục và Việt Nam, nhà văn Di Li là người đam mê ẩm thực và những câu chuyện văn hóa của ẩm thực. Sành ăn và hiếm có quán ăn nổi tiếng nào trên đất Hà Thành không có dấu chân chị, tuy nhiên chị cho biết không bao giờ đặt chân đến những quán ăn được gắn cho mác “Bún mắng, cháo chửi”.

Sinh Từ - Bún chả truyền thống nổi tiếng Hà Nội

Sinh Từ - Bún chả truyền thống nổi tiếng Hà Nội

Văn hóa – Giải trí - 14/03/2019 14:00

SKĐS - Nổi tiếng ở Hà Thành, bún chả Sinh Từ không còn xa lạ với người dân tại Hà Nội. Tính đến thời điểm hiện nay đã có 9 cơ sở mang tên bún chả Sinh Từ quanh nội thành. Chỉ từ 45.000đ bạn đã có một bán bún chả đậm chất truyền thống.

Obama bày tỏ thương tiếc tới đầu bếp từng ăn bún chả ở Hà Nội

Obama bày tỏ thương tiếc tới đầu bếp từng ăn bún chả ở Hà Nội

Quốc tế - 11/06/2018 13:57

SKĐS - "Ông đã dạy cho chúng ta về ẩm thực, nhưng quan trọng hơn, là khả năng mang mọi người xích lại gần nhau hơn", cựu Tổng thống Mỹ Obama bày tỏ tiếc thương trước sự ra đi của đầu bếp Anthony Bourdain, người từng ăn bún chả cùng ông tại Hà Nội.

Miền Bắc chuyển rét, Đà Nẵng có nơi mưa trên 700mm

Miền Bắc chuyển rét, Đà Nẵng có nơi mưa trên 700mm

Xã hội - 23/10/2025 10:38

SKĐS - Từ sáng 23/10 đến đêm 24/10, ở khu vực từ Hà Tĩnh đến Quảng Ngãi có mưa to và dông với lượng mưa phổ biến 100-200mm, cục bộ có nơi mưa rất to trên 300mm trong khi miền Bắc chuyển rét, nhiệt giảm sâu.

Quảng Ninh: Nhiều tàu cá cố tình tháo thiết bị giám sát hành trình để khai thác thủy sản trái phép

Quảng Ninh: Nhiều tàu cá cố tình tháo thiết bị giám sát hành trình để khai thác thủy sản trái phép

Pháp luật - 23/10/2025 10:07

SKĐS - Theo cơ quan công an, từ ngày 24-28/6/2025, tại vùng biển đặc khu Cô Tô, Phạm Văn Minh đã liên hệ, thỏa thuận với 13 chủ tàu cá tháo thiết bị VMS nhằm tránh sự kiểm soát của cơ quan chức năng để khai thác thủy sản trái phép.

Nga mô phỏng 'đòn đáp trả hạt nhân' trong cuộc tập trận quy mô lớn

Nga mô phỏng 'đòn đáp trả hạt nhân' trong cuộc tập trận quy mô lớn

Quốc tế - 23/10/2025 09:15

SKĐS - Nga đã tiến hành một loạt vụ phóng tên lửa có khả năng mang đầu đạn hạt nhân, trong khuôn khổ cuộc tập trận chiến lược quy mô lớn, do Tổng thống Vladimir Putin trực tiếp giám sát.