bún chả

Những món giò chả hấp dẫn trong mâm cỗ Tết

Những món giò chả hấp dẫn trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 29/01/2025 19:45

SKĐS - Ngày Tết, món giò chả thường được nhiều gia đình lựa chọn để bày biện trong mâm cỗ. Ngoài giò lụa hay chả mỡ khá phổ biến, cùng tìm hiểu một số món giò chả đặc sắc ở một số vùng miền.

Nhà văn Di Li: Bún chả Sinh Từ thực chất cũng chỉ là "bún mắng cháo chửi"

Nhà văn Di Li: Bún chả Sinh Từ thực chất cũng chỉ là "bún mắng cháo chửi"

Văn hóa – Giải trí - 14/08/2019 15:02

SKĐS - Là tác giả của hai cuốn sách ẩm thực vòng quanh thế giới đầu tiên của Việt Nam là “Nửa vòng Trái đất uống một ly trà” và “Tôi đã ăn cả cánh đồng hoa” với 106 món ăn trên khắp các châu lục và Việt Nam, nhà văn Di Li là người đam mê ẩm thực và những câu chuyện văn hóa của ẩm thực. Sành ăn và hiếm có quán ăn nổi tiếng nào trên đất Hà Thành không có dấu chân chị, tuy nhiên chị cho biết không bao giờ đặt chân đến những quán ăn được gắn cho mác “Bún mắng, cháo chửi”.

Sinh Từ - Bún chả truyền thống nổi tiếng Hà Nội

Sinh Từ - Bún chả truyền thống nổi tiếng Hà Nội

Văn hóa – Giải trí - 14/03/2019 14:00

SKĐS - Nổi tiếng ở Hà Thành, bún chả Sinh Từ không còn xa lạ với người dân tại Hà Nội. Tính đến thời điểm hiện nay đã có 9 cơ sở mang tên bún chả Sinh Từ quanh nội thành. Chỉ từ 45.000đ bạn đã có một bán bún chả đậm chất truyền thống.

Obama bày tỏ thương tiếc tới đầu bếp từng ăn bún chả ở Hà Nội

Obama bày tỏ thương tiếc tới đầu bếp từng ăn bún chả ở Hà Nội

Quốc tế - 11/06/2018 13:57

SKĐS - "Ông đã dạy cho chúng ta về ẩm thực, nhưng quan trọng hơn, là khả năng mang mọi người xích lại gần nhau hơn", cựu Tổng thống Mỹ Obama bày tỏ tiếc thương trước sự ra đi của đầu bếp Anthony Bourdain, người từng ăn bún chả cùng ông tại Hà Nội.

Vận hành lại phà quân sự ở khu vực cầu Phong Châu từ sáng 13/7

Vận hành lại phà quân sự ở khu vực cầu Phong Châu từ sáng 13/7

Xã hội - 13/07/2025 10:37

Thông tin từ Binh chủng Công binh cho biết, sau khi kiểm tra lưu tốc dòng chảy sông Hồng tại khu vực cầu Phong Châu đã giảm xuống dưới 3m/s, đủ điều kiện vận hành phà quân sự để phục vụ người dân và phương tiện lưu thông qua khu vực cầu Phong Châu.

Đường dây "bóng cười' thu lợi 105 tỷ đồng chỉ trong 6 tháng

Đường dây "bóng cười' thu lợi 105 tỷ đồng chỉ trong 6 tháng

Pháp luật - 13/07/2025 10:41

SKĐS - Chỉ trong 6 tháng, đường dây buôn bán khí N2O (bóng cười) do Trần Tuấn Kiệt cầm đầu đã tung ra thị trường hàng ngàn bình khí, giao dịch hơn 253 tỷ đồng và thu lợi bất chính trên 105 tỷ đồng.

Nga cân nhắc 'khai tử' tàu sân bay duy nhất

Nga cân nhắc 'khai tử' tàu sân bay duy nhất

Quốc tế - 12/07/2025 19:09

Bộ Quốc phòng Nga đang xem xét việc loại bỏ tàu sân bay duy nhất của nước này, chiến hạm Đô đốc Kuznetsov, sau những trì hoãn trong quá trình đại tu.