bữa ăn

Tại sao mỗi trường học cần một chuyên gia dinh dưỡng chuyên trách?

Tại sao mỗi trường học cần một chuyên gia dinh dưỡng chuyên trách?

Dinh dưỡng - 02/12/2025 18:33

SKĐS - Tại Hàn Quốc và Nhật Bản, chuyên gia dinh dưỡng tại trường học là một vị trí bắt buộc, đóng vai trò như xây dựng cho sức khỏe học sinh. Vậy cụ thể, họ làm gì và tại sao sự hiện diện của họ lại quan trọng đến thế trong việc nâng cao chất lượng bữa ăn và giải quyết các vấn đề dinh dưỡng cá biệt?

Chuyên gia dinh dưỡng hướng dẫn cách chuẩn bị bữa ăn hằng ngày đơn giản mà vẫn đủ chất

Chuyên gia dinh dưỡng hướng dẫn cách chuẩn bị bữa ăn hằng ngày đơn giản mà vẫn đủ chất

Dinh dưỡng - 17/10/2025 10:05

SKĐS - Một bữa ăn bình thường nhiều khi chúng ta tưởng là đã đủ chất nhưng thực tế có nguy cơ thiếu nhiều vi chất quan trọng ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu duy trì lâu dài. Vậy làm sao để cải thiện bữa ăn hàng ngày đơn giản, dễ nấu mà vẫn giàu vi chất?

Sở ATTP TPHCM đã làm gì để bảo đảm bữa ăn an toàn cho đại biểu dự Đại hội Đảng bộ?

Sở ATTP TPHCM đã làm gì để bảo đảm bữa ăn an toàn cho đại biểu dự Đại hội Đảng bộ?

Xã hội - 15/10/2025 18:07

SKĐS - Triển khai 3 lớp “phòng hộ” trước, trong và sau Đại hội Đảng bộ là nỗ lực của Sở An toàn Thực phẩm (ATTP) TPHCM, để đảm bảo bữa ăn an toàn cho toàn thể đại biểu, đặc biệt là khách quý tới tham dự Đại hội.

Hà Nội: Các trường học phải đảm bảo 100% thực phẩm có hợp đồng, hóa đơn

Hà Nội: Các trường học phải đảm bảo 100% thực phẩm có hợp đồng, hóa đơn

Xã hội - 19/09/2025 06:05

SKĐS - Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội lưu ý các trường phải đảm bảo 100% thực phẩm có hợp đồng, hóa đơn, chứng từ hợp pháp. Nguồn gốc xuất xứ phải rõ ràng, chỉ nhập thực phẩm từ cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Hà Nội mạnh tay xử lý vi phạm về bữa ăn bán trú cho học sinh

Hà Nội mạnh tay xử lý vi phạm về bữa ăn bán trú cho học sinh

Xã hội - 18/09/2025 17:44

SKĐS - TP Hà Nội yêu cầu các đơn vị liên quan kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm đối với bữa ăn bán trú cho học sinh.

Bữa ăn học đường cần tổ chức thế nào để đảm bảo dinh dưỡng?

Bữa ăn học đường cần tổ chức thế nào để đảm bảo dinh dưỡng?

Y tế - 22/08/2025 15:58

SKĐS - Mục đích chính của bữa ăn học đường là cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết để học sinh có thể học tập và hoạt động hiệu quả. Vậy cần tổ chức thế nào để bữa ăn học đường đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ?

Dinh dưỡng hợp lý trong gia đình vùng dân tộc thiểu số

Dinh dưỡng hợp lý trong gia đình vùng dân tộc thiểu số

Dinh dưỡng mẹ và bé - 21/08/2025 11:32

SKĐS - Gia đình là môi trường đầu tiên và quan trọng nhất quyết định đến tình trạng dinh dưỡng của mỗi thành viên. Ở các vùng dân tộc thiểu số và miền núi, bữa ăn gia đình không chỉ phản ánh điều kiện tự nhiên, kinh tế mà còn gắn chặt với phong tục, tập quán.

Bộ GD&ĐT: Xử lý nghiêm tập thể và cá nhân liên quan đến bữa ăn tại Đại học Bách khoa Hà Nội

Bộ GD&ĐT: Xử lý nghiêm tập thể và cá nhân liên quan đến bữa ăn tại Đại học Bách khoa Hà Nội

Xã hội - 11/10/2024 15:19

SKĐS - Bộ GD&ĐT đề nghị Đại học Bách khoa Hà Nội tổ chức bếp ăn tập trung cho sinh viên học tập môn học Giáo dục Quốc phòng và An ninh chặt chẽ, đúng quy định và bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.

8 lợi ích của việc nấu ăn tại nhà

8 lợi ích của việc nấu ăn tại nhà

Dinh dưỡng - 13/08/2024 20:20

SKĐS – Hiện nay, nhiều người có xu hướng ăn ngoài thường xuyên hơn do thói quen sinh hoạt, công việc bận rộn, tính tiện lợi hoặc sở thích tụ tập bạn bè. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết, tự nấu ăn tại nhà thu được nhiều lợi ích sức khỏe.

Kiểm tra trường học có bữa ăn bán trú chỉ có 'cơm trắng và đậu phụ'

Kiểm tra trường học có bữa ăn bán trú chỉ có 'cơm trắng và đậu phụ'

Xã hội - 23/10/2023 13:20

SKĐS - Sau tranh cãi giữa phụ huynh và nhà trường về hình ảnh bữa ăn bán trú 'chỉ có cơm trắng và đậu phụ' ở Nghệ An, Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Nghi Lộc đã lập đoàn kiểm tra, xác minh thông tin gây xôn xao mạng xã hội những ngày qua.

Thay HLV trưởng tuyển bóng bàn trẻ sau lùm xùm bữa ăn 800.000 đồng

Thay HLV trưởng tuyển bóng bàn trẻ sau lùm xùm bữa ăn 800.000 đồng

Thời sự - 04/10/2023 20:11

SKĐS - Cục TDTT ra quyết định thôi triệu tập HLV trưởng đội tuyển bóng bàn trẻ quốc gia đối với ông Bùi Xuân Hà sau lùm xùm bữa ăn 800.000 đồng của VĐV.

Nguyên tắc dinh dưỡng để có một mùa lễ hội vui, khỏe, an toàn

Nguyên tắc dinh dưỡng để có một mùa lễ hội vui, khỏe, an toàn

Dinh dưỡng - 27/01/2023 10:07

SKĐS - Tết là dịp chúng ta ăn uống, vui chơi, sum vầy bên gia đình, người thân, bạn bè… nhưng cũng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ đối với sức khỏe nếu bạn không biết cách ăn uống, giữ gìn.

Chuyên gia chỉ cách ăn uống ngày Tết tránh 'thừa thịt , thiếu rau"

Chuyên gia chỉ cách ăn uống ngày Tết tránh 'thừa thịt , thiếu rau"

Dinh dưỡng - 20/01/2023 08:14

SKĐS - Tết đến, xuân về là dịp để đoàn viên, gia đình sum họp. Bữa ăn ngày tết vì thế mà cũng đầy đủ, cầu kỳ hơn so với ngày thường. Tuy nhiên, các bà nội trợ cần chú ý đến yếu tố cân đối trong bữa ăn ngày tết, vì bữa ăn ngày tết có xu hướng "thừa thịt – thiếu rau".

Các yếu tố nguy cơ từ dinh dưỡng ngày Tết và cách khắc phục

Các yếu tố nguy cơ từ dinh dưỡng ngày Tết và cách khắc phục

Dinh dưỡng - 18/01/2023 11:57

SKĐS - Cần chú ý đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý, cân bằng để đảm bảo sức khỏe trong dịp Tết, tránh bị tăng cân, béo phì, rối loạn tiêu hóa và nặng thêm các bệnh mạn tính đang mắc phải.

Bữa ăn phụ lý tưởng dành cho người bệnh đái tháo đường

Bữa ăn phụ lý tưởng dành cho người bệnh đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 24/12/2022 13:45

SKĐS - Ngày càng có nhiều người bệnh đái tháo đường chọn cho mình chế độ ăn nhiều hơn 3 bữa mỗi ngày. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách lựa chọn bữa ăn phụ một cách khoa học.

Người dân Tứ Liên hối hả đưa quất 'vào thế'

Người dân Tứ Liên hối hả đưa quất 'vào thế'

Xã hội - 23/12/2025 05:35

SKĐS - Thời điểm này, làng quất Tứ Liên bước vào giai đoạn quan trọng nhất trong năm, khi hàng nghìn cây quất được chăm chút, uốn thế, giữ dáng chờ ngày 'xuống phố' đón Xuân.

Bắt giữ Dương Thị Hoàng Yến về hành vi môi giới mại dâm

Bắt giữ Dương Thị Hoàng Yến về hành vi môi giới mại dâm

Pháp luật - 22/12/2025 22:48

SKĐS - Công an phường Ngọc Hà (TP Hà Nội) vừa bắt giữ Dương Thị Hoàng Yến (SN 1997, trú tỉnh Long An) để điều tra về hành vi môi giới mại dâm trên địa bàn.

Tàu sân bay hạt nhân mới của Pháp tốn 12 tỷ USD nhưng 'hiện đại nửa vời'

Tàu sân bay hạt nhân mới của Pháp tốn 12 tỷ USD nhưng 'hiện đại nửa vời'

Quốc tế - 22/12/2025 17:43

SKĐS - Tổng thống Pháp Emmanuel Macron xác nhận kế hoạch thay thế tàu sân bay duy nhất Charles de Gaulle, bởi một tàu sân bay chạy bằng năng lượng hạt nhân thế hệ mới, thuộc chương trình Porte-Avions Nouvelle Génération (PANG).

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn thường xuyên ăn sau 7 giờ tối?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn thường xuyên ăn sau 7 giờ tối?

Dinh dưỡng - 17/10/2022 16:08

SKĐS - Dù ăn tối muộn có thể giúp bạn kiểm soát đường huyết tốt hơn vào ban đêm, nhưng sẽ không tốt nếu bạn muốn giảm cân hoặc gặp phải tình trạng trào ngược acid dạ dày.

Bữa ăn nhẹ lúc chiều có nhiều lợi ích hơn bạn nghĩ

Bữa ăn nhẹ lúc chiều có nhiều lợi ích hơn bạn nghĩ

Dinh dưỡng - 14/09/2022 07:01

SKĐS - Bữa ăn nhẹ lúc chiều không chỉ dành cho trẻ em. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người lớn cũng có thể tự thưởng thức bữa ăn nhỏ bổ sung này để phân phối lượng thức ăn của họ tốt hơn trong ngày khi có nhu cầu.

4 lợi ích tuyệt vời khi nấu ăn tại nhà

4 lợi ích tuyệt vời khi nấu ăn tại nhà

Dinh dưỡng - 03/04/2022 15:00

SKĐS - Chuẩn bị bữa ăn tại nhà không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và ăn uống lành mạnh hơn, nó còn những ưu điểm tuyệt vời khác mà bạn không ngờ tới.

Bữa ăn lành mạnh - Nâng cao sức khỏe

Bữa ăn lành mạnh - Nâng cao sức khỏe

Truyền hình trực tuyến - 31/03/2022 14:30

SKĐS - Chúng ta đều nghe nhiều về tầm quan trọng của bữa ăn lành mạnh, dinh dưỡng khoa học đối với sức khỏe. Mặc dù vậy, liệu chúng ta đã hiểu và biết rõ như thế nào là bữa ăn lành mạnh cũng như làm sao để xây dựng bữa ăn lành mạnh?

Một số thực đơn tại nhà giàu dinh dưỡng và dễ thực hiện cho người mắc COVID-19

Một số thực đơn tại nhà giàu dinh dưỡng và dễ thực hiện cho người mắc COVID-19

Chế độ ăn người bệnh - 10/03/2022 07:00

SKĐS - Chế độ dinh dưỡng tốt kết hợp với điều trị đúng sẽ giúp ngăn ngừa biến chứng và thúc đẩy quá trình hồi phục ở bệnh nhân COVID-19. Người bệnh và người chăm sóc có thể chuẩn bị thực đơn giàu dinh dưỡng tại nhà bằng các thực phẩm hàng ngày tùy theo khẩu vị và điều kiện gia đình.

Những sai lầm thường gặp trong dinh dưỡng ngày Tết

Những sai lầm thường gặp trong dinh dưỡng ngày Tết

Dinh dưỡng - 30/01/2022 07:39

SKĐS - Dinh dưỡng cân bằng và hợp lý luôn là "chìa khóa vàng" để bảo vệ sức khỏe, nhưng trong những ngày Tết rất khó có những bữa ăn cân bằng hợp lý. Đó chính là sai lầm mà nhiều người gặp phải trong dinh dưỡng ngày Tết.

Bộ Y tế trả lời gì về kiến nghị nghiên cứu nâng lương khởi điểm cho bác sĩ của cử tri? ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế trả lời gì về kiến nghị nghiên cứu nâng lương khởi điểm cho bác sĩ của cử tri?

SKĐS - Nghị quyết số 72 của Bộ Chính trị xác định rõ nghề y là nghề đặc biệt, cần được đào tạo, sử dụng và đãi ngộ theo cơ chế đặc thù; đồng thời quy định bác sĩ, bác sĩ y học dự phòng và dược sĩ khi tuyển dụng được xếp lương từ bậc 2 của chức danh nghề nghiệp...

Hội Quân dân y Việt Nam là cánh tay nối dài của Bộ Y tế trong chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Hội Quân dân y Việt Nam là cánh tay nối dài của Bộ Y tế trong chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân

SKĐS - Ngày 22/12, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì chương trình gặp mặt Hội Quân dân y Việt Nam nhân kỷ niệm 81 năm ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam (22/12/1944 – 22/12/2025) và 36 năm Ngày hội Quốc phòng toàn dân.

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động

SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.

Vòng 3 Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN: TOP30 bước vào thử thách bản lĩnh trước Hội đồng Giám khảo Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN

Vòng 3 Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN: TOP30 bước vào thử thách bản lĩnh trước Hội đồng Giám khảo

SKĐS - Ngày mai (23/12), Vòng 3 Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN sẽ chính thức diễn ra tại trụ sở Báo Sức khỏe & Đời sống, mở ra chặng thi mang tính quyết định trong hành trình tìm kiếm những ứng viên tiêu biểu cho tinh thần sống khỏe, sống chủ động và khoa học.

Phòng mạch online

Ra mồ hôi tay chân nhiều cảnh báo những bệnh lý nào?

SKĐS - Ra mồ hôi tay chân là hiện tượng phổ biến, nhất là ở người trẻ. Tuy không nguy hiểm, nhưng nếu kéo dài, tình trạng này có thể gây nhiều bất tiện và là dấu hiệu cảnh báo một số vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.