bữa ăn
Từ căn bếp của mẹ đến bữa ăn tại trường: Mong mỏi những tiêu chuẩn rõ ràng cho dinh dưỡng học đường
Dinh dưỡng học đường - 31/01/2026 06:47SKĐS - Từ khi trở thành mẹ, cuộc sống chị Hoàng Thanh Loan (Heo Mi Nhon) hay còn gọi Mẹ Cam Cam bước sang một nhịp khác. Chậm hơn, có trật tự hơn và xoay quanh một ưu tiên duy nhất: làm sao để con khỏe mạnh, vui vẻ và phát triển tốt mỗi ngày.
Tại sao mỗi trường học cần một chuyên gia dinh dưỡng chuyên trách?
Dinh dưỡng - 02/12/2025 18:33SKĐS - Tại Hàn Quốc và Nhật Bản, chuyên gia dinh dưỡng tại trường học là một vị trí bắt buộc, đóng vai trò như xây dựng cho sức khỏe học sinh. Vậy cụ thể, họ làm gì và tại sao sự hiện diện của họ lại quan trọng đến thế trong việc nâng cao chất lượng bữa ăn và giải quyết các vấn đề dinh dưỡng cá biệt?
Những thực phẩm cần lưu ý với trẻ lứa tuổi học đường
Dinh dưỡng - 10/11/2025 06:41SKĐS - Lứa tuổi học đường là giai đoạn quan trọng trong quá trình phát triển thể chất và trí tuệ. Chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp trẻ phát triển tốt về thể chất, nâng cao sức đề kháng, phòng tránh các bệnh nhiễm trùng, bệnh mạn tính.
Chuyên gia "giải mã" một bữa ăn khoa học cho cả gia đình
Dinh dưỡng - 08/11/2025 10:03SKĐS - Làm thế nào để không làm mất cân bằng dưỡng chất và xây dựng một bữa ăn khoa học? TS.BS Hoàng Thị Đức Ngàn từ Viện Dinh dưỡng sẽ chỉ ra bí quyết linh hoạt hóa khẩu phần ăn phù hợp với các gia đình Việt.
Biến bữa ăn học đường thành 'khoản đầu tư cho tương lai': Câu chuyện từ Thành phố hữu cơ Kisarazu Nhật Bản
Dinh dưỡng - 08/11/2025 07:42SKĐS - “Thành phố hữu cơ” bên bờ vịnh Tokyo được mệnh danh là thành phố trong mơ. Ở đây, bữa trưa học đường cho trẻ em hoàn toàn sử dụng sản phẩm hữu cơ, từ gạo đến rau, đồ ăn hay cả mỹ phẩm.
Chuyên gia dinh dưỡng hướng dẫn cách chuẩn bị bữa ăn hằng ngày đơn giản mà vẫn đủ chất
Dinh dưỡng - 17/10/2025 10:05SKĐS - Một bữa ăn bình thường nhiều khi chúng ta tưởng là đã đủ chất nhưng thực tế có nguy cơ thiếu nhiều vi chất quan trọng ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu duy trì lâu dài. Vậy làm sao để cải thiện bữa ăn hàng ngày đơn giản, dễ nấu mà vẫn giàu vi chất?
Sở ATTP TPHCM đã làm gì để bảo đảm bữa ăn an toàn cho đại biểu dự Đại hội Đảng bộ?
Xã hội - 15/10/2025 18:07SKĐS - Triển khai 3 lớp “phòng hộ” trước, trong và sau Đại hội Đảng bộ là nỗ lực của Sở An toàn Thực phẩm (ATTP) TPHCM, để đảm bảo bữa ăn an toàn cho toàn thể đại biểu, đặc biệt là khách quý tới tham dự Đại hội.
Hà Nội: Các trường học phải đảm bảo 100% thực phẩm có hợp đồng, hóa đơn
Xã hội - 19/09/2025 06:05SKĐS - Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội lưu ý các trường phải đảm bảo 100% thực phẩm có hợp đồng, hóa đơn, chứng từ hợp pháp. Nguồn gốc xuất xứ phải rõ ràng, chỉ nhập thực phẩm từ cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Hà Nội mạnh tay xử lý vi phạm về bữa ăn bán trú cho học sinh
Xã hội - 18/09/2025 17:44SKĐS - TP Hà Nội yêu cầu các đơn vị liên quan kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm đối với bữa ăn bán trú cho học sinh.
Bữa ăn học đường cần tổ chức thế nào để đảm bảo dinh dưỡng?
Y tế - 22/08/2025 15:58SKĐS - Mục đích chính của bữa ăn học đường là cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết để học sinh có thể học tập và hoạt động hiệu quả. Vậy cần tổ chức thế nào để bữa ăn học đường đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ?
Dinh dưỡng hợp lý trong gia đình vùng dân tộc thiểu số
Dinh dưỡng mẹ và bé - 21/08/2025 11:32SKĐS - Gia đình là môi trường đầu tiên và quan trọng nhất quyết định đến tình trạng dinh dưỡng của mỗi thành viên. Ở các vùng dân tộc thiểu số và miền núi, bữa ăn gia đình không chỉ phản ánh điều kiện tự nhiên, kinh tế mà còn gắn chặt với phong tục, tập quán.
Bộ GD&ĐT: Xử lý nghiêm tập thể và cá nhân liên quan đến bữa ăn tại Đại học Bách khoa Hà Nội
Xã hội - 11/10/2024 15:19SKĐS - Bộ GD&ĐT đề nghị Đại học Bách khoa Hà Nội tổ chức bếp ăn tập trung cho sinh viên học tập môn học Giáo dục Quốc phòng và An ninh chặt chẽ, đúng quy định và bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.
8 lợi ích của việc nấu ăn tại nhà
Dinh dưỡng - 13/08/2024 20:20SKĐS – Hiện nay, nhiều người có xu hướng ăn ngoài thường xuyên hơn do thói quen sinh hoạt, công việc bận rộn, tính tiện lợi hoặc sở thích tụ tập bạn bè. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết, tự nấu ăn tại nhà thu được nhiều lợi ích sức khỏe.
Kiểm tra trường học có bữa ăn bán trú chỉ có 'cơm trắng và đậu phụ'
Xã hội - 23/10/2023 13:20SKĐS - Sau tranh cãi giữa phụ huynh và nhà trường về hình ảnh bữa ăn bán trú 'chỉ có cơm trắng và đậu phụ' ở Nghệ An, Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Nghi Lộc đã lập đoàn kiểm tra, xác minh thông tin gây xôn xao mạng xã hội những ngày qua.
Thay HLV trưởng tuyển bóng bàn trẻ sau lùm xùm bữa ăn 800.000 đồng
Thời sự - 04/10/2023 20:11SKĐS - Cục TDTT ra quyết định thôi triệu tập HLV trưởng đội tuyển bóng bàn trẻ quốc gia đối với ông Bùi Xuân Hà sau lùm xùm bữa ăn 800.000 đồng của VĐV.
6 người mất tích sau vụ lật tàu chở khách trên hồ Thác Bà
Xã hội - 21/02/2026 22:06SKĐS - Vụ lật tàu chở khách trên hồ Thác Bà (Lào Cai) tối 21/2 khiến 6 người mất tích, lực lượng chức năng đang khẩn trương tìm kiếm.
Phóng hỏa đốt đối tác giữa đường vào ngày mùng 1 Tết
Pháp luật - 21/02/2026 12:15SKĐS - Công an tỉnh Đồng Nai đang tạm giữ hình sự đối tượng Nguyễn Văn Biển (SN 1991, trú tại Cần Thơ) để điều tra làm rõ hành vi giết người.
10 máy bay quân sự lâu đời nhất vẫn đang hoạt động tiền tuyến
Quốc tế - 21/02/2026 17:20SKĐS - Nhiều loại máy bay thời Chiến tranh Lạnh, từ ném bom đến vận tải vẫn đang hoạt động nhờ thiết kế bền bỉ, đơn giản và độ tin cậy đã được kiểm chứng qua nhiều thập kỷ.
Nguyên tắc dinh dưỡng để có một mùa lễ hội vui, khỏe, an toàn
Dinh dưỡng - 27/01/2023 10:07SKĐS - Tết là dịp chúng ta ăn uống, vui chơi, sum vầy bên gia đình, người thân, bạn bè… nhưng cũng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ đối với sức khỏe nếu bạn không biết cách ăn uống, giữ gìn.
Chuyên gia chỉ cách ăn uống ngày Tết tránh 'thừa thịt , thiếu rau"
Dinh dưỡng - 20/01/2023 08:14SKĐS - Tết đến, xuân về là dịp để đoàn viên, gia đình sum họp. Bữa ăn ngày tết vì thế mà cũng đầy đủ, cầu kỳ hơn so với ngày thường. Tuy nhiên, các bà nội trợ cần chú ý đến yếu tố cân đối trong bữa ăn ngày tết, vì bữa ăn ngày tết có xu hướng "thừa thịt – thiếu rau".
Các yếu tố nguy cơ từ dinh dưỡng ngày Tết và cách khắc phục
Dinh dưỡng - 18/01/2023 11:57SKĐS - Cần chú ý đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý, cân bằng để đảm bảo sức khỏe trong dịp Tết, tránh bị tăng cân, béo phì, rối loạn tiêu hóa và nặng thêm các bệnh mạn tính đang mắc phải.
Bữa ăn phụ lý tưởng dành cho người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 24/12/2022 13:45SKĐS - Ngày càng có nhiều người bệnh đái tháo đường chọn cho mình chế độ ăn nhiều hơn 3 bữa mỗi ngày. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách lựa chọn bữa ăn phụ một cách khoa học.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn thường xuyên ăn sau 7 giờ tối?
Dinh dưỡng - 17/10/2022 16:08SKĐS - Dù ăn tối muộn có thể giúp bạn kiểm soát đường huyết tốt hơn vào ban đêm, nhưng sẽ không tốt nếu bạn muốn giảm cân hoặc gặp phải tình trạng trào ngược acid dạ dày.
Bữa ăn nhẹ lúc chiều có nhiều lợi ích hơn bạn nghĩ
Dinh dưỡng - 14/09/2022 07:01SKĐS - Bữa ăn nhẹ lúc chiều không chỉ dành cho trẻ em. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người lớn cũng có thể tự thưởng thức bữa ăn nhỏ bổ sung này để phân phối lượng thức ăn của họ tốt hơn trong ngày khi có nhu cầu.
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤPTrưởng ban Tổ chức Trung ương Lê Minh Hưng ứng cử đại biểu Quốc hội tại Hải Phòng
SKĐS - Trong số 33 người ứng cử Đại biểu Quốc hội khóa XVI tại Hải Phòng có đồng chí Lê Minh Hưng - Uỷ viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng ban Tổ chức Trung ương và 2 Ủy viên Trung ương Đảng.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ trưởng Đào Hồng Lan: Y tế Việt Nam và khát vọng vươn mình trong kỷ nguyên mới
SKĐS - Để thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội XIV, hiện thực hóa các mục tiêu mà Đại hội đề ra, ngành Y tế sẽ tập trung thực hiện những giải pháp mang tính đột phá để nâng cao hiệu quả và chất lượng chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan thăm, động viên y bác sĩ trực Tết, chúc mừng công dân nhí chào đời đêm Giao thừa
SKĐS - Đêm Giao thừa Tết Bính Ngọ năm 2026, Uỷ viên Ban chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã đến thăm, chúc Tết các y bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Trung ương và tặng quà, chúc mừng sản phụ sinh 'mẹ tròn con vuông', chúc sức khoẻ công dân nhí.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhBé 3 tuổi nguy kịch vì hạt hướng dương ngày Tết
SKĐS - Các bác sĩ Bệnh viện Trung ương Huế vừa kịp thời cứu sống bé gái 3 tuổi nguy kịch do hạt hướng dương mắc kẹt, gây bít tắc gần hoàn toàn đường thở trong dịp Tết.
Phòng mạch online
Lý do người béo phì khó giảm cân bạn đã biết chưa?
SKĐS - Béo phì đang trở thành một trong những vấn đề sức khỏe đáng lo ngại của xã hội hiện đại. Không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình, béo phì còn làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm như tim mạch, đái tháo đường, tăng huyết áp, gan nhiễm mỡ, rối loạn chuyển hóa...
