SKĐS - Tại kỳ họp khai mạc hôm nay (14/7), HĐND TP Hà Nội sẽ xem xét nhiều chính sách liên quan trực tiếp đến an sinh xã hội như cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học, dịch vụ chăm sóc người cao tuổi, công trình chống ngập úng,...
SKĐS - Nhiều thực phẩm quen thuộc chứa lượng natri cao hơn chúng ta tưởng. Chỉ một gói mì ăn liền đã chứa khoảng 1.500mg natri, tương đương 75-80% nhu cầu muối của cả ngày. Phần lớn lượng natri này nằm trong gói gia vị và nước dùng đi kèm.
SKĐS - Trong bối cảnh là tỉnh miền núi, biên giới còn nhiều khó khăn, việc triển khai các hoạt động dinh dưỡng học đường không chỉ dừng ở ngành y tế hay giáo dục mà đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ của nhiều ngành, nhiều cấp và toàn xã hội.
SKĐS - Năm 2025 là lần đầu tiên tỷ lệ trẻ em lứa tuổi học đường mắc thừa cân, béo phì trên toàn cầu vượt tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng nhẹ cân. Hiện có khoảng 391 triệu trẻ em từ 5–19 tuổi bị thừa cân hoặc béo phì.
SKĐS - Một mô hình can thiệp dinh dưỡng học đường đang được triển khai tại các xã vùng khó khăn của tỉnh Lào Cai đã cho thấy nhiều tín hiệu tích cực trong cải thiện kiến thức dinh dưỡng, tổ chức bữa ăn học đường và chăm sóc sức khỏe học sinh tiểu học.
SKĐS - Theo hướng dẫn mới nhất từ WHO, bữa ăn học đường không chỉ cần đủ calo mà phải đảm bảo sự cân bằng khắt khe giữa các nhóm dưỡng chất, hạn chế tối đa thực phẩm chế biến sẵn, tăng cường rau xanh, trái cây tươi và các loại ngũ cốc nguyên hạt để đảm bảo trẻ nhận được đủ chất xơ cùng vitamin thiết yếu.
SKĐS - Việc xây dựng một chế độ ăn hợp lý đóng vai trò then chốt giúp cơ thể thích nghi với thời tiết khắc nghiệt, duy trì sức đề kháng và đảm bảo thể lực cho học sinh trong giai đoạn này.
SKĐS - Trong ngày thi, bữa ăn cần đảm bảo đủ năng lượng nhưng nhẹ nhàng, dễ tiêu để não bộ hoạt động ổn định nhưng không tạo gánh nặng quá mức cho hệ tiêu hóa.
SKĐS - Những hành vi bớt xén hoặc sử dụng thực phẩm không đảm bảo an toàn cho học sinh sẽ bị lên án mạnh mẽ và bị xử lý theo quy định của pháp luật.
SKĐS - Phó Chủ tịch UBND TP Vũ Thu Hà yêu cầu thực đơn, suất ăn của học sinh phải được công khai, đối chiếu rõ ràng, tuyệt đối không để xảy ra khuất tất. Đồng thời tạo điều kiện để phụ huynh được tiếp cận thông tin thực đơn.
SKĐS - Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào bếp ăn của 26 trường công lập và nhiều trường mầm non tại Hà Nội không chỉ gây rúng động dư luận mà còn khiến nhiều phụ huynh rơi vào trạng thái hoang mang.
SKĐS - Bữa cơm gia đình đóng vai trò quyết định đến sự tăng trưởng và hình thành thói quen ăn uống của trẻ. Tuy nhiên, không phải phụ huynh nào cũng biết cách cân đối các nhóm chất để con phát triển toàn diện mà không rơi vào tình trạng thừa năng lượng nhưng thiếu vi chất.
SKĐS - Chiều 4/4, tại họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 3/2026, ông Hoàng Đức Minh, Vụ trưởng Vụ Học sinh, sinh viên (Bộ GD&ĐT), đã cung cấp thông tin liên quan đến công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học, sau vụ cơ quan chức năng phát hiện 300 tấn thịt bẩn tại Hà Nội.
SKĐS - Từ khi trở thành mẹ, cuộc sống chị Hoàng Thanh Loan (Heo Mi Nhon) hay còn gọi Mẹ Cam Cam bước sang một nhịp khác. Chậm hơn, có trật tự hơn và xoay quanh một ưu tiên duy nhất: làm sao để con khỏe mạnh, vui vẻ và phát triển tốt mỗi ngày.
SKĐS - Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa ban hành các tiêu chuẩn toàn cầu mới cho bữa ăn học đường, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong bảo vệ sức khỏe trẻ em. Đây được xem là giải pháp then chốt nhằm hình thành thói quen ăn uống suốt đời và ứng phó với gánh nặng kép suy dinh dưỡng ở trẻ em.
SKĐS - Sau niềm vui trúng tuyển lớp 10, hàng triệu phụ huynh và học sinh lại bước vào một bài toán cân não khác: chọn tổ hợp môn học ở bậc THPT sao cho vừa vặn năng lực, vừa đón đầu xu hướng xét tuyển đại học.
SKĐS - Theo Công an TP Huế, chỉ trong hơn 1 tháng, đường dây cá độ bóng đá qua mạng do Ngô Tá Thành tổ chức ghi nhận số tiền đánh bạc ban đầu hơn 22 tỷ đồng.
SKĐS - Các nhà khoa học vừa phát hiện các phân tử đường ngoài hệ Mặt Trời, một dấu hiệu cho thấy các thành phần sự sống có thể hình thành sớm trong vũ trụ.
SKĐS - Từ căn bếp gia đình, chị Phạm Thu Hường – chủ kênh Babykopo Home – chia sẻ hành trình nuôi con nhẹ nhàng, không áp lực, với những bữa ăn giản dị nhưng đủ chất và an toàn. Câu chuyện dinh dưỡng đời thường ấy đã trở thành nguồn cảm hứng cho nhiều bà mẹ trẻ trong việc chăm sóc con khỏe mạnh và tự lập mỗi ngày.
SKĐS - Tại những điểm trường vùng sâu vùng xa, nơi điều kiện vật chất còn hạn chế và việc bảo quản thực phẩm trở thành thách thức lớn nhất. Làm sao để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ngăn ngừa ngộ độc tập thể trong điều kiện hạn chế về thiết bị bảo quản?
SKĐS - Tại Hàn Quốc và Nhật Bản, chuyên gia dinh dưỡng tại trường học là một vị trí bắt buộc, đóng vai trò như xây dựng cho sức khỏe học sinh. Vậy cụ thể, họ làm gì và tại sao sự hiện diện của họ lại quan trọng đến thế trong việc nâng cao chất lượng bữa ăn và giải quyết các vấn đề dinh dưỡng cá biệt?
SKĐS - Lứa tuổi học đường là giai đoạn quan trọng trong quá trình phát triển thể chất và trí tuệ. Chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp trẻ phát triển tốt về thể chất, nâng cao sức đề kháng, phòng tránh các bệnh nhiễm trùng, bệnh mạn tính.
SKĐS - Làm thế nào để không làm mất cân bằng dưỡng chất và xây dựng một bữa ăn khoa học? TS.BS Hoàng Thị Đức Ngàn từ Viện Dinh dưỡng sẽ chỉ ra bí quyết linh hoạt hóa khẩu phần ăn phù hợp với các gia đình Việt.
SKĐS - “Thành phố hữu cơ” bên bờ vịnh Tokyo được mệnh danh là thành phố trong mơ. Ở đây, bữa trưa học đường cho trẻ em hoàn toàn sử dụng sản phẩm hữu cơ, từ gạo đến rau, đồ ăn hay cả mỹ phẩm.
CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊMSKĐS - Sau hơn nửa thế kỷ nằm lại trong hang Đá Sập giữa núi rừng Đà Nẵng, 5 hài cốt liệt sĩ đã được những người lính hôm nay tìm thấy, đưa về với đất mẹ. Hành trình vượt núi, phá đá không chỉ là nhiệm vụ mà còn là cuộc trở về đầy xúc động của những người đã ngã xuống vì Tổ quốc.
KỶ NIỆM 50 NĂM THÀNH PHỐ MANG TÊN BÁCSKĐS - Chương trình chuyên đề về những ca khúc viết về Bác Hồ và TPHCM, cùng hội thi viết cảm nhận đã góp phần lan tỏa tình yêu, niềm tự hào về chặng đường 50 năm Thành phố mang tên Bác đến đông đảo hội viên, phụ nữ và người dân.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾSKĐS - Bộ Y tế vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố; Y tế các Bộ, ngành; Các Bệnh viện, Viện có giường bệnh trực thuộc Bộ Y tế; Bệnh viện thuộc các Trường đại học về việc hướng dẫn nội dung chuyên môn khám sức khoẻ định kỳ cho người dân.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISKĐS - Ở bất cứ nơi đâu có người bệnh cần được chăm sóc, từ bệnh viện, cơ sở khám chữa bệnh đến vùng sâu, vùng xa, biên giới hay hải đảo... đội ngũ cán bộ y tế vẫn ngày đêm tận tụy cống hiến, vượt qua nhiều khó khăn để bảo vệ và chăm sóc sức khỏe nhân dân.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSKĐS - Thông qua khám và xét nghiệm, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới tỉnh Khánh Hòa ghi nhận nhiều trường hợp dương tính với giun lươn. Theo bác sĩ, bệnh ký sinh trùng này nếu không được điều trị sớm có thể dẫn đến tắc ruột, nhiễm khuẩn huyết, viêm màng não…
SKĐS - Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ tim mạch khỏe mạnh và hạn chế nguy cơ xơ vữa động mạch. Một số thực phẩm giàu chất xơ, chất béo tốt và chất chống oxy hóa nếu được bổ sung thường xuyên có thể góp phần bảo vệ mạch máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
