bữa ăn học đường

Hoàn thiện chính sách dinh dưỡng học đường để nâng cao tầm vóc, thể lực trẻ em

Hoàn thiện chính sách dinh dưỡng học đường để nâng cao tầm vóc, thể lực trẻ em

Dinh dưỡng - 17/12/2025 17:55

SKĐS - Để tạo chuyển biến rõ nét, toàn diện trong công tác dinh dưỡng học đường, góp phần cải thiện và nâng cao tầm vóc, thể lực của người Việt Nam, cần tập trung hoàn thiện hệ thống chính sách, pháp luật về dinh dưỡng học đường.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh: Khi bữa ăn học đường là phép thử về đạo đức và trách nhiệm trong giáo dục

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh: Khi bữa ăn học đường là phép thử về đạo đức và trách nhiệm trong giáo dục

Thời sự - 02/11/2025 06:49

SKĐS - Bữa ăn học đường không chỉ là câu chuyện dinh dưỡng, mà còn là "phép thử" về đạo đức, trách nhiệm và văn minh của cả hệ thống giáo dục".

Thưởng thức Tonkatsu – Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật chuẩn vị ngay tại nhà

Thưởng thức Tonkatsu – Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật chuẩn vị ngay tại nhà

Dinh dưỡng - 21/10/2025 10:51

Ajinomoto Việt Nam tiếp tục mở rộng danh mục sản phẩm mảng đông lạnh với sản phẩm Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật Tonkatsu, mang ẩm thực Nhật Bản đến gần hơn với bữa ăn gia đình Việt.

Dinh dưỡng học đường: 'Hôm nay con ăn gì?' câu hỏi bị lãng quên và những hệ lụy sức khỏe khôn lường

Dinh dưỡng học đường: 'Hôm nay con ăn gì?' câu hỏi bị lãng quên và những hệ lụy sức khỏe khôn lường

Dinh dưỡng - 17/10/2025 08:00

SKĐS - Nhiều bậc cha mẹ đang vô tình mở đường cho những nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng tấn công con mình. Chính "lỗ hổng" thông tin này là mầm mống của bệnh béo phì, rối loạn chuyển hóa và là cái giá trực tiếp bào mòn nền tảng phát triển thể chất quý giá của trẻ.

3 nguyên tắc vàng xây dựng bữa ăn học đường

3 nguyên tắc vàng xây dựng bữa ăn học đường

Dinh dưỡng - 15/10/2025 11:20

SKĐS - Không phải ngẫu nhiên mà một bữa ăn học đường được gọi là “chuẩn dinh dưỡng”. Từ lựa chọn nguyên liệu đến chế biến và bảo quản, tất cả đều phải tuân thủ 3 nguyên tắc vàng bảo đảm sức khỏe cho học sinh.

Mô hình bữa ăn học đường góp phần cải thiện sức khỏe cho trẻ vùng dân tộc thiểu số

Mô hình bữa ăn học đường góp phần cải thiện sức khỏe cho trẻ vùng dân tộc thiểu số

Dinh dưỡng - 30/09/2025 08:41

SKĐS – Mô hình bữa ăn học đường ở các khu vực dân tộc thiểu số và miền núi tuy mới được thực hiện ở quy mô nhỏ, nhưng đã góp phần cải thiện sức khỏe cho trẻ em ở khu vực này. PV đã có buổi phỏng vấn cùng PGS.TS.BS. Bùi Thị Nhung – nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng học đường và ngành nghề, Viện Dinh dưỡng quốc gia.

Làm thế nào để bữa ăn học đường của trẻ vùng cao đủ chất, đủ phần và an toàn?

Làm thế nào để bữa ăn học đường của trẻ vùng cao đủ chất, đủ phần và an toàn?

Dinh dưỡng - 25/09/2025 11:16

SKĐS - Trước thực trạng bữa ăn học đường kém chất lượng, gây lo ngại về an toàn và dinh dưỡng, phóng viên báo Sức khỏe & Đời sống đã phỏng vấn PGS.TS.BS. Bùi Thị Nhung để làm rõ các giải pháp cải thiện bữa ăn cho học sinh.

Chất lượng bữa ăn bán trú: Cần giám sát chặt chẽ, tránh hình thức

Chất lượng bữa ăn bán trú: Cần giám sát chặt chẽ, tránh hình thức

Y tế - 25/09/2025 10:52

SKĐS - Trên thực tế đã diễn ra những việc liên quan đến chất lượng bữa ăn bán trú không đảm bảo chất lượng, khẩu phần, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. Vấn đề đặt ra là việc kiểm soát chất lượng bữa ăn tại các trường học cần thực chất hơn, có sự giám sát thường xuyên và đồng bộ từ nhiều phía.

Thực trạng báo động từ những bữa cơm thiếu chất dinh dưỡng ở vùng cao

Thực trạng báo động từ những bữa cơm thiếu chất dinh dưỡng ở vùng cao

Dinh dưỡng - 25/09/2025 06:47

SKĐS - Nơi mây phủ bản làng, bữa cơm học đường của nhiều trẻ vẫn chênh vênh vì thiếu chất. Để nụ cười trẻ thơ không gắn với đói nghèo, cần lắm vòng tay chung sức từ nhà trường, phụ huynh và xã hội.

Bữa ăn học đường chờ một bộ luật riêng

Bữa ăn học đường chờ một bộ luật riêng

Dinh dưỡng - 11/09/2025 15:38

Theo Bộ Giáo dục và Đào tạo, bữa ăn học đường là nền tảng cho sức khỏe, trí tuệ và tầm vóc học sinh. Tuy nhiên, lĩnh vực này vẫn chưa có luật riêng, gây khó khăn trong triển khai. Bộ GD&ĐT đề nghị Quốc hội sớm luật hóa để bảo đảm quyền lợi cho học sinh.

Phối hợp đồng bộ để bảo đảm an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú cho học sinh

Phối hợp đồng bộ để bảo đảm an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú cho học sinh

Cảnh giác thực phẩm - 10/09/2025 16:47

SKĐS - Chất lượng, khẩu phần và vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) trong bữa ăn bán trú luôn là mối quan tâm hàng đầu của phụ huynh cũng như dư luận. Đây không chỉ là trách nhiệm của nhà trường mà còn đòi hỏi sự đồng hành chặt chẽ của gia đình và các đơn vị liên quan.

Đâu là giải pháp khi bữa ăn bán trú trở thành nỗi lo thường trực?

Đâu là giải pháp khi bữa ăn bán trú trở thành nỗi lo thường trực?

Xã hội - 03/09/2025 19:42

SKĐS - Mỗi năm học, bữa ăn bán trú luôn là mối quan tâm hàng đầu của hàng triệu phụ huynh. Tuy nhiên, hàng loạt vụ việc tiêu cực về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về những lỗ hổng trong quản lý.

Bữa ăn học đường cần tổ chức thế nào để đảm bảo dinh dưỡng?

Bữa ăn học đường cần tổ chức thế nào để đảm bảo dinh dưỡng?

Y tế - 22/08/2025 15:58

SKĐS - Mục đích chính của bữa ăn học đường là cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết để học sinh có thể học tập và hoạt động hiệu quả. Vậy cần tổ chức thế nào để bữa ăn học đường đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ?

Tỉnh Vĩnh Long cùng Ajinomoto Việt Nam thúc đẩy chăm sóc dinh dưỡng cho mẹ và bé

Tỉnh Vĩnh Long cùng Ajinomoto Việt Nam thúc đẩy chăm sóc dinh dưỡng cho mẹ và bé

Xã hội - 19/08/2025 14:54

Tiếp nối hành trình nâng cao dinh dưỡng cho trẻ em từ những năm tháng đầu đời, ngày 15/8 vừa qua, Ajinomoto Việt Nam đã phối hợp với Sở Y tế Tỉnh Vĩnh Long triển khai Phần mềm dinh dưỡng cho mẹ và bé, mang đến giải pháp chăm sóc sức khỏe thiết thực cho cộng đồng địa phương.

Để triển khai dinh dưỡng học đường hiệu quả, chuyên gia khuyến nghị gì?

Để triển khai dinh dưỡng học đường hiệu quả, chuyên gia khuyến nghị gì?

Y tế - 14/08/2025 21:49

SKĐS - Dinh dưỡng học đường không chỉ là nhiệm vụ riêng của ngành y tế hay giáo dục, mà là nền tảng cho tương lai đất nước... Mỗi bước tiến về tầm vóc và thể lực của thế hệ trẻ chính là sự củng cố nội lực quốc gia, nâng cao vị thế Việt Nam trên trường quốc tế.

Facebook bị gỡ ảnh đại diện: Hiểu đúng để tránh hoang mang và tự bảo vệ tài khoản

Facebook bị gỡ ảnh đại diện: Hiểu đúng để tránh hoang mang và tự bảo vệ tài khoản

Xã hội - 03/01/2026 16:26

SKĐS - Những ngày gần đây, nhiều người dùng Facebook lan truyền thông tin cảnh báo về việc "bị report avatar", kèm theo lời khuyên nên ẩn hoặc xoá ảnh đại diện để tránh bị khóa tài khoản.

Giả danh lực lượng vũ trang, dựng kịch bản 'mua gấp' để lừa 171 triệu đồng

Giả danh lực lượng vũ trang, dựng kịch bản 'mua gấp' để lừa 171 triệu đồng

Pháp luật - 03/01/2026 16:30

SKĐS - Một cuộc gọi tự xưng là cán bộ lực lượng vũ trang với lời hứa “hoa hồng” cao và hợp tác lâu dài đã kéo nạn nhân vào kịch bản mua bán giả được dàn dựng tinh vi.

Điện chia buồn về vụ hỏa hoạn nghiêm trọng tại Thụy Sĩ

Điện chia buồn về vụ hỏa hoạn nghiêm trọng tại Thụy Sĩ

Quốc tế - 03/01/2026 16:12

Ngày 3/1, Chủ tịch nước Lương Cường đã gửi điện chia buồn tới Tổng thống Guy Parmelin về vụ hỏa hoạn nghiêm trọng xảy ra tại bang Valais, Thụy Sĩ, vào đêm 31/12/2025.

Cần Luật Dinh dưỡng học đường để nâng cao tầm vóc người Việt

Cần Luật Dinh dưỡng học đường để nâng cao tầm vóc người Việt

Dinh dưỡng - 14/08/2025 19:38

Bữa ăn học đường giữ vai trò quan trọng trong việc nâng cao tầm vóc, thể lực và trí tuệ của thế hệ trẻ, nhưng hiện vẫn thiếu khung pháp lý và tiêu chuẩn thống nhất.

Triển khai có hiệu quả các chương trình nâng cao trí lực, thể lực, tầm vóc người Việt Nam

Triển khai có hiệu quả các chương trình nâng cao trí lực, thể lực, tầm vóc người Việt Nam

Y tế - 14/08/2025 16:50

SKĐS - Bảo đảm dinh dưỡng hợp lý và kết hợp các hoạt động vận động thể lực là một trong những nhiệm vụ quan trọng hàng đầu giúp phát triển thể chất, tinh thần cho mỗi người dân...

Vai trò của bữa ăn học đường đối với sự phát triển toàn diện của trẻ

Vai trò của bữa ăn học đường đối với sự phát triển toàn diện của trẻ

Dinh dưỡng - 05/08/2025 06:00

SKĐS - Bữa ăn học đường chính là một sự đầu tư thiết thực cho sức khỏe và trí tuệ của thế hệ trẻ, tạo nền tảng để xây dựng nguồn nhân lực khỏe mạnh, thông minh cho xã hội trong tương lai.

Bộ trưởng Bộ GD&ĐT đề xuất Bộ Y tế là đầu mối duy nhất quy định chất lượng bữa ăn học đường

Bộ trưởng Bộ GD&ĐT đề xuất Bộ Y tế là đầu mối duy nhất quy định chất lượng bữa ăn học đường

Thời sự - 20/06/2025 10:02

SKĐS - Liên quan đến chất lượng bữa ăn tại trường học, Bộ trưởng Nguyễn Kim Sơn cho biết, ông đã đề nghị thống nhất một đầu mối là Bộ Y tế quy định cho chặt chẽ. Bộ GD&ĐT là đơn vị thực hiện.

Nghị trường 'nóng' chuyện suất ăn bán trú, đảm bảo an toàn thực phẩm ở trường học

Nghị trường 'nóng' chuyện suất ăn bán trú, đảm bảo an toàn thực phẩm ở trường học

Thời sự - 19/06/2025 17:50

SKĐS - Tại phiên chất vấn và trả lời chất vấn về lĩnh vực giáo dục và đào tạo chiều 19/6, một số ĐBQH đã chất vấn với Bộ trưởng Bộ GD&ĐT Nguyễn Kim Sơn liên quan đến công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học, vấn đề dinh dưỡng và tổ chức bữa ăn bán trú.

Ajinomoto Việt Nam hơn 3 thập kỷ chăm sóc dinh dưỡng từ những bữa ăn hằng ngày

Ajinomoto Việt Nam hơn 3 thập kỷ chăm sóc dinh dưỡng từ những bữa ăn hằng ngày

Dinh dưỡng - 27/05/2025 14:04

Từ thực đơn cho mẹ mang thai và bé đến bữa ăn học đường, Ajinomoto Việt Nam đang từng ngày góp phần bồi đắp nền tảng thể chất vững chắc cho các thế hệ tương lai Việt Nam.

Tạo cơ sở pháp lý để Quỹ BHYT từng bước chi trả cho các dịch vụ phòng bệnh ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Tạo cơ sở pháp lý để Quỹ BHYT từng bước chi trả cho các dịch vụ phòng bệnh

SKĐS - Trên cơ sở Nghị quyết số 72-NQ/TW, Bộ Y tế đang tập trung hoàn thiện thể chế, cơ chế, chính sách; củng cố và nâng cao năng lực hệ thống y tế, đặc biệt là y tế cơ sở và y tế dự phòng; phát triển nguồn nhân lực y tế; tăng cường đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị y tế...

Từ nay, hút thuốc lá điện tử phạt đến 5 triệu, chứa chấp phạt đến 10 triệu đồng PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Từ nay, hút thuốc lá điện tử phạt đến 5 triệu, chứa chấp phạt đến 10 triệu đồng

SKĐS - Theo Nghị định 371/2025/NĐ-CP, hành vi sử dụng thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng bị phạt tiền từ 3 - 5 triệu đồng và buộc tiêu hủy. Phạt tiền từ 5 - 10 triệu đồng đối với hành vi chứa chấp người khác sử dụng thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng.

Phòng mạch online

Những tác hại lâu dài của đồ ăn nhanh đối với sức khỏe

SKĐS - Thức ăn nhanh thường nghèo chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu, làm mất cân bằng dinh dưỡng. Người ăn nhiều đồ ăn nhanh có nguy cơ thiếu vi chất, ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài.