bữa ăn bán trú

Nhật Bản: Tiên phong 'Luật hóa' bữa ăn học đường và triết lý Shokuiku

Nhật Bản: Tiên phong 'Luật hóa' bữa ăn học đường và triết lý Shokuiku

Dinh dưỡng - 27/11/2025 14:08

SKĐS - Trong hành trình tìm kiếm giải pháp cho bài toán dinh dưỡng học đường tại Việt Nam, Nhật Bản được xem là một hình mẫu lý tưởng với bề dày kinh nghiệm hơn 70 năm. Hai trụ cột làm nên thành công của Nhật Bản chính là sự can thiệp mạnh mẽ của pháp luật và triết lý giáo dục dinh dưỡng độc đáo mang tên Shokuiku.

An toàn bữa ăn học đường: Nền tảng vàng cho sự phát triển toàn diện của trẻ

An toàn bữa ăn học đường: Nền tảng vàng cho sự phát triển toàn diện của trẻ

Dinh dưỡng - 06/10/2025 10:57

SKĐS - Bữa ăn bán trú giữ vai trò nền tảng trong việc bảo vệ sức khỏe và thúc đẩy sự phát triển toàn diện của trẻ. Tại xã Hồng Vân (TP Hà Nội), mô hình phối hợp chặt chẽ giữa chính quyền, nhà trường và phụ huynh đang trở thành điểm sáng, mang đến những suất ăn an toàn, đủ chất cho hàng ngàn học sinh.

Con lười ăn, dễ bỏ bữa ở trường khiến cha mẹ lo lắng: Bác sĩ dinh dưỡng đưa ra lời khuyên

Con lười ăn, dễ bỏ bữa ở trường khiến cha mẹ lo lắng: Bác sĩ dinh dưỡng đưa ra lời khuyên

Dinh dưỡng - 28/09/2025 07:03

SKĐS - Thực tế, không ít phụ huynh lo lắng khi con đi học bán trú, bởi ở nhà trẻ vốn đã lười ăn, đến lớp lại không có người xúc cơm, ép ăn, hay món ăn đôi khi không hợp khẩu vị sẽ khiến con bỏ bữa.

Thực trạng báo động từ những bữa cơm thiếu chất dinh dưỡng ở vùng cao

Thực trạng báo động từ những bữa cơm thiếu chất dinh dưỡng ở vùng cao

Dinh dưỡng - 25/09/2025 06:47

SKĐS - Nơi mây phủ bản làng, bữa cơm học đường của nhiều trẻ vẫn chênh vênh vì thiếu chất. Để nụ cười trẻ thơ không gắn với đói nghèo, cần lắm vòng tay chung sức từ nhà trường, phụ huynh và xã hội.

Đâu là giải pháp khi bữa ăn bán trú trở thành nỗi lo thường trực?

Đâu là giải pháp khi bữa ăn bán trú trở thành nỗi lo thường trực?

Xã hội - 03/09/2025 19:42

SKĐS - Mỗi năm học, bữa ăn bán trú luôn là mối quan tâm hàng đầu của hàng triệu phụ huynh. Tuy nhiên, hàng loạt vụ việc tiêu cực về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về những lỗ hổng trong quản lý.

Tăng cường giám sát bữa ăn bán trú cho trẻ em dân tộc thiểu số, đảm bảo công khai và minh bạch chất lượng

Tăng cường giám sát bữa ăn bán trú cho trẻ em dân tộc thiểu số, đảm bảo công khai và minh bạch chất lượng

Y tế - 29/08/2025 06:41

SKĐS - Các địa phương ở các xã miền núi, vùng sâu vùng sa đang triển khai nhiều giải pháp kiểm tra, giám sát để tránh xảy ra những tiêu cực, ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn của học sinh bán trú.

Học sinh tiểu học tại Hà Nội được hỗ trợ tiền ăn trưa 20.000 đồng/ngày từ năm học mới

Học sinh tiểu học tại Hà Nội được hỗ trợ tiền ăn trưa 20.000 đồng/ngày từ năm học mới

Xã hội - 11/08/2025 18:48

SKĐS - Từ năm học 2025-2026, học sinh tiểu học công lập và tư thục trên địa bàn TP Hà Nội bắt đầu được hỗ trợ tiền ăn trưa.

Hà Nội hỗ trợ bữa ăn bán trú, chất lượng và minh bạch là mong mỏi lớn nhất

Hà Nội hỗ trợ bữa ăn bán trú, chất lượng và minh bạch là mong mỏi lớn nhất

Xã hội - 31/07/2025 07:37

SKĐS - Những ngày qua, các trường tiểu học trên địa bàn Hà Nội đã bắt đầu gửi đơn đề nghị hưởng chế độ hỗ trợ bữa ăn bán trú. Chính sách mới giúp giảm gánh nặng tài chính và mang đến nhiều kỳ vọng về chất lượng bữa ăn học đường.

Cải thiện dinh dưỡng cho học sinh vùng cao nhờ bữa ăn bán trú

Cải thiện dinh dưỡng cho học sinh vùng cao nhờ bữa ăn bán trú

Xã hội - 28/07/2025 18:22

SKĐS - Các trường học trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh xác định, việc làm tốt công tác tổ chức bữa ăn bán trú sẽ góp phần cải thiện, đảm bảo dinh dưỡng, thể lực cho trẻ vùng dân tộc thiểu số.

Phụ huynh nói gì về chính sách hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học của Hà Nội

Phụ huynh nói gì về chính sách hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học của Hà Nội

Xã hội - 11/07/2025 18:16

Hà Nội dự kiến sử dụng hơn 3.000 tỷ đồng, hỗ trợ bữa ăn bán trú cho khoảng 768.000 học sinh tiểu học tại các trường ở thành phố, với mức hỗ trợ là 20.000 đồng/học sinh/ngày.

Bữa trưa miễn phí: Món quà ý nghĩa, nhân lên niềm vui an sinh giáo dục

Bữa trưa miễn phí: Món quà ý nghĩa, nhân lên niềm vui an sinh giáo dục

Thời sự - 21/04/2025 14:34

SKĐS - Thông tin Tổng Bí thư Tô Lâm gợi mở chính sách miễn phí bữa ăn trưa tại trường cho học sinh Hà Nội đang thổi bùng hy vọng về một tương lai giáo dục toàn diện và giảm áp lực tài chính cho các gia đình.

Trường quốc tế cho học sinh ăn cơm đựng trong túi nilon: Phòng GD&ĐT báo cáo gì?

Trường quốc tế cho học sinh ăn cơm đựng trong túi nilon: Phòng GD&ĐT báo cáo gì?

Xã hội - 05/03/2025 18:07

SKĐS - Liên quan đến vụ việc phụ huynh Trường Mầm non quốc tế Mỹ Rosemont Việt Nam phản ánh dù đóng học phí đến hàng trăm triệu động song con họ phải ăn cơm đựng trong túi nilon, Phòng GD&ĐT quận Thanh Xuân vừa có báo cáo chi tiết.

Tăng vai trò giám sát của phụ huynh với bữa ăn bán trú

Tăng vai trò giám sát của phụ huynh với bữa ăn bán trú

Xã hội - 30/09/2024 06:42

SKĐS - Chất lượng và an toàn bữa ăn bán trú của học sinh ở trường học luôn là vấn đề được nhiều phụ huynh quan tâm, nhất là bậc học mầm non.

Phụ huynh bức xúc đến suýt khóc vì bữa ăn bán trú 27.000 đồng của học sinh: 'Thua xa cơm bụi lề đường'

Phụ huynh bức xúc đến suýt khóc vì bữa ăn bán trú 27.000 đồng của học sinh: 'Thua xa cơm bụi lề đường'

Xã hội - 17/04/2024 08:12

SKĐS - Những ngày qua, phụ huynh học sinh Trường Tiểu học Quang Trung (TP Huế) đã có những phản ánh về bữa ăn bán trú 27.000 đồng không đảm bảo chất lượng.

Bữa ăn bán trú của học sinh ‘như cho người giảm cân’: Chủ sở hữu trường nói gì?

Bữa ăn bán trú của học sinh ‘như cho người giảm cân’: Chủ sở hữu trường nói gì?

Xã hội - 02/03/2024 12:26

SKĐS - Liên quan đến vụ việc phụ huynh 1 trường học ở Đắk Lắk phản ánh suất ăn trưa lèo tèo của con: Theo chủ sở hữu trường tiểu học tư thục, bữa ăn trưa của các em học sinh chỉ có giá 13 nghìn đồng, nhà trường không hề bớt khẩu phần ăn.

Bắt đối tượng giả vờ xem rồi cướp 1,5 lượng vàng ở TPHCM

Bắt đối tượng giả vờ xem rồi cướp 1,5 lượng vàng ở TPHCM

Pháp luật - 02/12/2025 13:55

SKĐS - Lợi dụng lúc chủ tiệm sơ hở, Nguyễn Quốc Huy giả vờ xem 2 dây lắc vàng 18K rồi giật 1,5 lượng vàng. Công an TPHCM nhanh chóng truy xét và bắt giữ Huy trong vòng 6 giờ.

Triều Tiên biến cường kích Su-25 từ 'vô dụng' thành 'biến thể tối tân nhất'

Triều Tiên biến cường kích Su-25 từ 'vô dụng' thành 'biến thể tối tân nhất'

Quốc tế - 02/12/2025 08:58

SKĐS - Máy bay cường kích Su-25 từng bị coi là cũ trên chiến trường Ukraine, đã bất ngờ được "hồi sinh" nhờ gói nâng cấp do CHDCND Triều Tiên công bố, trong Lễ kỷ niệm 80 năm thành lập Không quân, tại sân bay Kalma.

Vụ 11 học sinh ăn 2 gói mì tôm: Đã có kết quả xác minh sơ bộ, chuyển cơ quan công an điều tra

Vụ 11 học sinh ăn 2 gói mì tôm: Đã có kết quả xác minh sơ bộ, chuyển cơ quan công an điều tra

Xã hội - 23/12/2023 08:20

SKĐS - Liên quan đến vụ việc bữa ăn với 2 gói mì tôm chia cho 11 học sinh tại trường PTDT bán trú Tiểu học Hoàng Thu Phố 1, UBND huyện Bắc Hà chuyển nội dung theo phản ánh của Đài Truyền hình Việt Nam sang cơ quan Công an huyện Bắc Hà để tiếp tục điều tra, xác minh.

Thủ tướng: Xử lý nghiêm nếu 'cắt xén' bữa ăn của trẻ mầm non, học sinh nội trú, bán trú

Thủ tướng: Xử lý nghiêm nếu 'cắt xén' bữa ăn của trẻ mầm non, học sinh nội trú, bán trú

Xã hội - 20/12/2023 21:29

SKĐS - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện 1385/CĐ-TTg về tăng cường, bảo đảm các điều kiện ăn, ở, sinh hoạt và học tập cho trẻ em mầm non, học sinh nội trú, bán trú, học sinh vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi (DTTSMN).

Cắt xén bữa ăn bán trú của học sinh: Xử lý những người liên quan thế nào?

Cắt xén bữa ăn bán trú của học sinh: Xử lý những người liên quan thế nào?

Xã hội - 20/12/2023 10:27

SKĐS - Liên quan đến vụ việc 11 học sinh ăn chung 2 gói mì tôm tại Lào Cai gây bức xúc dư luận, nhiều ý kiến cho rằng cơ quan chức năng cần xử lý thật nghiêm những người có liên quan để tình trạng này không còn xảy ra.

Vụ 11 học sinh ăn 2 gói mì tôm chan cơm: Mức hỗ trợ tiền ăn quy định thế nào?

Vụ 11 học sinh ăn 2 gói mì tôm chan cơm: Mức hỗ trợ tiền ăn quy định thế nào?

Xã hội - 19/12/2023 16:08

SKĐS - Sau vụ 11 học sinh ăn 2 gói mì tôm chan cơm ở Lào Cai khiến dư luận bức xúc, nhiều người quan tâm học sinh bán trú tại các trường phổ thông dân tộc thời gian qua đã được nhà nước hỗ trợ tiền ăn, tiền ở, hỗ trợ gạo thế nào?

Vụ 11 học sinh ăn 2 gói mì tôm chan cơm: Bộ GD&ĐT chỉ đạo ‘nóng’

Vụ 11 học sinh ăn 2 gói mì tôm chan cơm: Bộ GD&ĐT chỉ đạo ‘nóng’

Xã hội - 19/12/2023 12:47

SKĐS - Bộ GD&DT yêu cầu xử lý nghiêm đối với tập thể, cá nhân có liên quan (nếu có vi phạm) theo quy định của pháp luật vụ 11 học sinh ăn 2 gói mì tôm chan cơm ở Lào Cai.

Thông tin mới nhất vụ 11 học sinh ăn chung 2 gói mì tôm ở Lào Cai

Thông tin mới nhất vụ 11 học sinh ăn chung 2 gói mì tôm ở Lào Cai

Xã hội - 18/12/2023 14:13

SKĐS - Theo báo cáo của UBND huyện Bắc Hà, thông tin 11 học sinh ăn 2 gói mì tôm chan cơm tại Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Hoàng Thu Phố 1 là có thật.

Bộ Y tế xây dựng gói dịch vụ y tế cơ bản thuộc phạm vi miễn viện phí ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế xây dựng gói dịch vụ y tế cơ bản thuộc phạm vi miễn viện phí

SKĐS - Chủ trương từng bước tiến tới miễn viện phí là yêu cầu khách quan, cấp thiết, vừa thể hiện bản chất tốt đẹp của hệ thống chính sách xã hội Việt Nam, vừa bảo đảm quyền được chăm sóc sức khỏe của Nhân dân...

Nhiều ca mắc cúm, tay chân miệng, RSV nhập viện tuyến cuối, Bộ Y tế yêu cầu tăng cường các biện phòng, chống CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Nhiều ca mắc cúm, tay chân miệng, RSV nhập viện tuyến cuối, Bộ Y tế yêu cầu tăng cường các biện phòng, chống

SKĐS - Bộ Y tế cho biết theo hệ thống giám sát bệnh truyền nhiễm đã ghi nhận sự gia tăng cục bộ của một số bệnh, đặc biệt là bệnh cúm mùa, bệnh do virus hợp bào hô hấp và bệnh tay chân miệng tại một số địa phương, trong đó có nhiều ca nhập viện điều trị tại các bệnh viện cấp chuyên sâu.

Đón chờ Lễ trao giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS sắp diễn ra ngày 10/12 tới Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

Đón chờ Lễ trao giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS sắp diễn ra ngày 10/12 tới

SKĐS - Chỉ còn ít ngày nữa, Lễ trao giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS - sự kiện do Bộ Y tế chủ trì, Cục Phòng bệnh phối hợp cùng Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức sẽ chính thức diễn ra tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt Xô vào lúc 20h00 ngày 10/12/2025.

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động

SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.

Phòng mạch online

Bác sĩ tư dinh dưỡng về tình trạng béo phì ở trẻ em

SKĐS -Béo phì ở trẻ em là bệnh lý thường gặp, đang có xu hướng gia tăng. Bệnh khiến trẻ tăng nguy cơ dậy thì sớm và các bệnh lý nguy hiểm khác như hội chứng ngưng thở khi ngủ, tiểu đường mạn tính, cao huyết áp,…

PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng

Viện Dinh dưỡng Quốc gia

Chuyên gia