bữa ăn bán trú
Rủi ro nghề nghiệp và hệ lụy sức khỏe từ hàng trăm tấn thịt lợn bệnh
Y tế - 06/04/2026 07:40SKĐS - Vụ tiêu thụ hàng trăm tấn thịt lợn bệnh tại Hà Nội đặt ra yêu cầu cấp thiết về kiểm soát vệ sinh thực phẩm. Đằng sau sai phạm này là những hệ lụy môi trường cùng rủi ro nghề nghiệp cần được nhận diện đầy đủ để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Hơn 2.900 trường học rà soát thực phẩm sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh
Xã hội - 31/03/2026 18:05SKĐS - Sau vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường gây phẫn nộ dư luận, Sở GD&ĐT Hà Nội đã yêu cầu hơn 2.900 trường học tổng rà soát nguồn gốc thực phẩm, kiên quyết loại bỏ các đơn vị cung ứng không đảm bảo an toàn.
Đừng để trẻ bị quá tải đạm động vật
Dinh dưỡng - 19/03/2026 15:53SKĐS - Nhiều phụ huynh tin rằng thịt cá là nguồn dinh dưỡng duy nhất giúp con thông minh và cao lớn. Tuy nhiên, việc nạp quá mức đạm động vật trong bữa ăn học đường đang tiềm ẩn những hệ lụy sức khỏe đáng lo ngại.
Quy trình 10 bước 'siết' an toàn bữa ăn bán trú trường học tại Hà Nội
Y tế - 17/03/2026 06:21SKĐS - Để đảm bảo an toàn thực phẩm học đường, Hà Nội thiết lập quy chuẩn nghiệp vụ 10 bước nghiêm ngặt, yêu cầu sự phối hợp chặt chẽ và trách nhiệm cụ thể từ đơn vị cung ứng, nhà trường đến phụ huynh học sinh.
Bí quyết xây dựng thực đơn giúp trẻ thoát cảnh ăn nhiều nhưng vẫn còi
Dinh dưỡng - 19/01/2026 16:21SKĐS - Không ít phụ huynh than phiền con ăn rất khỏe, bữa nào cũng đầy bát cơm thịt nhưng vẫn chậm lớn, hay ốm vặt. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mấu chốt không nằm ở số lượng trẻ ăn vào, mà ở sự cân bằng tỷ lệ vàng giữa 4 nhóm chất.
Dinh dưỡng học đường: Đừng bỏ lỡ giai đoạn vàng cuối cùng để tăng chiều cao
Dinh dưỡng - 12/01/2026 16:49SKĐS - Lứa tuổi học đường là giai đoạn tích lũy dinh dưỡng quan trọng, tạo đà cho sự bứt phá về thể lực và trí tuệ. Tuy nhiên, nhiều phụ huynh vẫn đang loay hoay giữa ma trận thông tin, khiến trẻ vừa thiếu vi chất nhưng lại thừa cân, béo phì.
Chiến lược dinh dưỡng học đường: Chìa khóa vàng nâng cao tầm vóc và trí tuệ Việt
Dinh dưỡng - 10/01/2026 17:02SKĐS - Lứa tuổi học đường là giai đoạn tích lũy năng lượng quan trọng, tạo đà cho sự bứt phá về chiều cao và thể lực khi bước vào tuổi dậy thì. Tuy nhiên, gánh nặng kép về dinh dưỡng đang đặt ra thách thức lớn cho gia đình và nhà trường. Đâu là lời giải cho bài toán ăn đúng, lớn nhanh của trẻ em Việt Nam?
Hoàn thiện chính sách dinh dưỡng học đường để nâng cao tầm vóc, thể lực trẻ em
Dinh dưỡng - 17/12/2025 17:55SKĐS - Để tạo chuyển biến rõ nét, toàn diện trong công tác dinh dưỡng học đường, góp phần cải thiện và nâng cao tầm vóc, thể lực của người Việt Nam, cần tập trung hoàn thiện hệ thống chính sách, pháp luật về dinh dưỡng học đường.
Nhiều trường học chưa nhận được kinh phí hỗ trợ bữa ăn từ dự án 'Nuôi em Nghệ An'
Xã hội - 09/12/2025 09:24SKĐS - Dù triển khai từ tháng 10/2025, nhưng đến nay nhiều trường ở vùng cao Nghệ An vẫn chưa nhận được khoản kinh phí hỗ trợ bữa ăn cho học sinh từ dự án 'Nuôi em Nghệ An'.
Nhật Bản: Tiên phong 'Luật hóa' bữa ăn học đường và triết lý Shokuiku
Dinh dưỡng - 27/11/2025 14:08SKĐS - Trong hành trình tìm kiếm giải pháp cho bài toán dinh dưỡng học đường tại Việt Nam, Nhật Bản được xem là một hình mẫu lý tưởng với bề dày kinh nghiệm hơn 70 năm. Hai trụ cột làm nên thành công của Nhật Bản chính là sự can thiệp mạnh mẽ của pháp luật và triết lý giáo dục dinh dưỡng độc đáo mang tên Shokuiku.
Con ăn bán trú: Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách cân bằng bữa ăn tại nhà
Dinh dưỡng - 31/10/2025 10:11SKĐS - Phần lớn học sinh hiện nay đều ăn bán trú tại trường theo một thực đơn chung. Điều này khiến nhiều phụ huynh cảm thấy vai trò của mình trong việc can thiệp dinh dưỡng cho con bị hạn chế, đặc biệt là khi con đang thừa cân hoặc suy dinh dưỡng.
Dinh dưỡng học đường: Cha mẹ bận rộn, con bỏ ngỏ bữa ăn và 3 lời khuyên 'vàng' từ bác sĩ dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 18/10/2025 08:00SKĐS - Phụ huynh không có thời gian để nghiên cứu thực đơn ở trường của con? Phụ huynh lo lắng nhưng không biết bắt đầu từ đâu? Chỉ với 3 lời khuyên thực tế từ chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu, bạn sẽ biết cách biến những câu hỏi và bữa ăn tối đơn giản tại nhà thành "chìa khóa" cân bằng dinh dưỡng hiệu quả cho con.
Dinh dưỡng học đường: Thực đơn ở trường công khai, cha mẹ vẫn thờ ơ - lỗ hổng dinh dưỡng bắt đầu từ đâu?
Dinh dưỡng - 16/10/2025 15:06SKĐS - Giao phó trọn vẹn bữa ăn bán trú cho nhà trường vì tin tưởng, hay chủ động tìm hiểu để cân bằng dinh dưỡng tại nhà? Giữa hai lựa chọn này là hai quan điểm chăm sóc con rất khác nhau của các bậc phụ huynh hiện đại.
An toàn bữa ăn học đường: Nền tảng vàng cho sự phát triển toàn diện của trẻ
Dinh dưỡng - 06/10/2025 10:57SKĐS - Bữa ăn bán trú giữ vai trò nền tảng trong việc bảo vệ sức khỏe và thúc đẩy sự phát triển toàn diện của trẻ. Tại xã Hồng Vân (TP Hà Nội), mô hình phối hợp chặt chẽ giữa chính quyền, nhà trường và phụ huynh đang trở thành điểm sáng, mang đến những suất ăn an toàn, đủ chất cho hàng ngàn học sinh.
Con lười ăn, dễ bỏ bữa ở trường khiến cha mẹ lo lắng: Bác sĩ dinh dưỡng đưa ra lời khuyên
Dinh dưỡng - 28/09/2025 07:03SKĐS - Thực tế, không ít phụ huynh lo lắng khi con đi học bán trú, bởi ở nhà trẻ vốn đã lười ăn, đến lớp lại không có người xúc cơm, ép ăn, hay món ăn đôi khi không hợp khẩu vị sẽ khiến con bỏ bữa.
Cảnh báo cháy ở nhiều khu vực do nắng nóng
Xã hội - 06/04/2026 16:31SKĐS - Cục Lâm nghiệp và Kiểm lâm khuyến cáo người dân tuyệt đối không đốt lửa, không hút thuốc trong và gần rừng trong mùa khô nắng nóng. Không đốt nương rẫy, đốt thực bì khi có gió mạnh hoặc chưa được cơ quan chức năng cho phép.
Phá sới đá gà ăn tiền, tạm giữ 35 người
Pháp luật - 06/04/2026 15:05SKĐS - Công an tỉnh Đồng Tháp vừa phát hiện, triệt phá một tụ điểm đánh bạc dưới hình thức đá gà ăn thua bằng tiền tại xã Long Hưng, tạm giữ 35 đối tượng cùng nhiều tang vật liên quan.
Phát hiện loại protein đẩy nhanh quá trình lão hóa não
Quốc tế - 06/04/2026 12:53SKĐS - Các nhà khoa học vừa phát hiện một loại protein là yếu tố chính thúc đẩy quá trình lão hóa não, gây suy giảm trí nhớ và kết nối thần kinh ở động vật, trong đó có thể có con người.
Thực trạng báo động từ những bữa cơm thiếu chất dinh dưỡng ở vùng cao
Dinh dưỡng - 25/09/2025 06:47SKĐS - Nơi mây phủ bản làng, bữa cơm học đường của nhiều trẻ vẫn chênh vênh vì thiếu chất. Để nụ cười trẻ thơ không gắn với đói nghèo, cần lắm vòng tay chung sức từ nhà trường, phụ huynh và xã hội.
Đâu là giải pháp khi bữa ăn bán trú trở thành nỗi lo thường trực?
Xã hội - 03/09/2025 19:42SKĐS - Mỗi năm học, bữa ăn bán trú luôn là mối quan tâm hàng đầu của hàng triệu phụ huynh. Tuy nhiên, hàng loạt vụ việc tiêu cực về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về những lỗ hổng trong quản lý.
Tăng cường giám sát bữa ăn bán trú cho trẻ em dân tộc thiểu số, đảm bảo công khai và minh bạch chất lượng
Y tế - 29/08/2025 06:41SKĐS - Các địa phương ở các xã miền núi, vùng sâu vùng sa đang triển khai nhiều giải pháp kiểm tra, giám sát để tránh xảy ra những tiêu cực, ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn của học sinh bán trú.
Học sinh tiểu học tại Hà Nội được hỗ trợ tiền ăn trưa 20.000 đồng/ngày từ năm học mới
Xã hội - 11/08/2025 18:48SKĐS - Từ năm học 2025-2026, học sinh tiểu học công lập và tư thục trên địa bàn TP Hà Nội bắt đầu được hỗ trợ tiền ăn trưa.
Hà Nội hỗ trợ bữa ăn bán trú, chất lượng và minh bạch là mong mỏi lớn nhất
Xã hội - 31/07/2025 07:37SKĐS - Những ngày qua, các trường tiểu học trên địa bàn Hà Nội đã bắt đầu gửi đơn đề nghị hưởng chế độ hỗ trợ bữa ăn bán trú. Chính sách mới giúp giảm gánh nặng tài chính và mang đến nhiều kỳ vọng về chất lượng bữa ăn học đường.
Cải thiện dinh dưỡng cho học sinh vùng cao nhờ bữa ăn bán trú
Xã hội - 28/07/2025 18:22SKĐS - Các trường học trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh xác định, việc làm tốt công tác tổ chức bữa ăn bán trú sẽ góp phần cải thiện, đảm bảo dinh dưỡng, thể lực cho trẻ vùng dân tộc thiểu số.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGCOPD và hen: Gánh nặng âm thầm, đợt cấp có thể đẩy người bệnh vào nguy cơ tử vong
SKĐS - COPD hiện gây hơn 25.000 ca tử vong mỗi năm tại Việt Nam, đứng thứ 3 trong các nguyên nhân gây chết người, trong khi hen phế quản ảnh hưởng khoảng 4,1% dân số. Đáng lo ngại, phần lớn bệnh nhân chưa được kiểm soát tốt và các đợt cấp có thể làm tăng mạnh nguy cơ tử vong...
NGÀY SỨC KHỎE TOÀN DÂN 7/4COPD và hen: Gánh nặng âm thầm, đợt cấp có thể đẩy người bệnh vào nguy cơ tử vong
SKĐS - COPD hiện gây hơn 25.000 ca tử vong mỗi năm tại Việt Nam, đứng thứ 3 trong các nguyên nhân gây chết người, trong khi hen phế quản ảnh hưởng khoảng 4,1% dân số. Đáng lo ngại, phần lớn bệnh nhân chưa được kiểm soát tốt và các đợt cấp có thể làm tăng mạnh nguy cơ tử vong...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾChuẩn hóa năng lực cán bộ y tế: Bộ Y tế thúc đẩy đào tạo liên tục trên toàn quốc
SKĐS - Nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao trong chăm sóc sức khỏe Nhân dân, Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường đào tạo, cập nhật kiến thức y khoa liên tục cho cán bộ y tế, đồng thời siết chặt công tác quản lý, giám sát chất lượng đào tạo trên phạm vi toàn quốc.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười nữ chiến sĩ quân y và những câu chuyện xẻ dọc Trường Sơn đi cứu nước
SKĐS - Qua những buổi gặp mặt Nữ chiến sĩ quân y B3 - Tây Nguyên, tôi có dịp được lắng nghe trung tá, bác sĩ Trần Thị Thục Oanh cùng đồng đội ôn lại ký ức thời chiến. Đó là những kỷ niệm khó quên về một thời trận mạc, xẻ dọc Trường Sơn...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhNgày Sức khỏe toàn dân 7/4: Cà Mau đưa y tế đến gần dân, phát hiện sớm bệnh tật
SKĐS - Từ ngày 4/4, Cà Mau triển khai nhiều hoạt động hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4, qua đó lan tỏa tinh thần chủ động phòng bệnh, nâng cao ý thức chăm sóc sức khỏe trong cộng đồng.
Phòng mạch online
Viêm tai giữa tái phát ở trẻ không chủ quan với những yếu tố nguy cơ quen thuộc
SKĐS - Tai giữa là một trong những bệnh lý phổ biến nhất ở trẻ nhỏ. Không chỉ gây đau đớn, quấy khóc, ảnh hưởng đến sinh hoạt và giấc ngủ của trẻ, tình trạng viêm tai giữa tái phát còn có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như giảm thính lực, chậm phát triển ngôn ngữ nếu không được kiểm soát kịp thời.