bột ngọt

Nghe chuyên gia giải đáp về bột ngọt: Liệu có khiến 'quên người yêu cũ'

Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:31

Vốn là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, nhưng bột ngọt vẫn vấp phải không ít lời đồn đoán, tranh cãi, BS. CKII Trần Thị Kim Chi đã có những lý giải khoa học, rõ ràng, giúp người dùng hiểu đúng về loại gia vị này.

Lưu ý khi sử dụng mì chính (bột ngọt) để an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00

Thực hư thông tin phát hiện 2,2 tấn mì chính giả ở Lai Châu

Xã hội - 20/05/2025 21:14

Nguy cơ sức khỏe từ bột ngọt bao bì Việt Nam nhưng ruột không rõ xuất xứ

Thị trường - 05/11/2024 08:00

Chuyên gia gợi ý cách sử dụng muối đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 30/09/2024 12:15

Từ lâu, muối là một gia vị quen thuộc trong tủ bếp của các gia đình Việt. Với vị mặn đặc trưng, muối trở thành gia vị không thể thiếu để tạo ra những món ăn đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên, cần sử dụng muối đúng cách để hạn chế các nguy cơ cho sức khỏe.

Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie nổi tiếng tại New York, Mỹ

Dinh dưỡng - 16/06/2023 11:17

Calvin Eng là một trong những đầu bếp nổi tiếng, bao gồm David Chang của Momofuku và đầu bếp Eddie Huang, hiện đang hỗ trợ thúc đẩy hình ảnh của MSG và cố găng loại bỏ những tiêu cực về loại gia vị có tuổi đời hàng thế kỷ này.

Bột ngọt có phổ biến ở các nước phát triển không?

Dinh dưỡng - 22/02/2023 15:23

Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.

Xã hội

Bác tin đồn tàu du lịch mắc kẹt dưới gầm cầu Lãm Khê (Hải Phòng)

Xã hội - 29/03/2026 19:36

SKĐS - Công an TP Hải Phòng cho biết, căn cứ kết quả xác minh, khẳng định không có việc tàu bị mắc kẹt dưới gầm cầu như thông tin lan truyền trên mạng xã hội.

Pháp luật

Bắt tạm giam chủ nhiệm câu lạc bộ New Emperors Poker Club

Pháp luật - 29/03/2026 22:39

SKĐS - Tổ chức giải Poker thu phí, công bố thưởng lớn để hút người chơi, câu lạc bộ New Emperors Poker Club bị xác định hoạt động trái phép, thu lợi bất chính.

Quốc tế

Lực lượng Houthi tham chiến, thêm mặt trận mới trong xung đột Trung Đông

Quốc tế - 28/03/2026 16:58

Trong bối cảnh xung đột giữa Mỹ–Israel và Iran bước sang tháng thứ hai, Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF) cho biết lần đầu tiên đã phát hiện một tên lửa được phóng từ Yemen nhằm vào lãnh thổ Israel vào sáng 26/3.