bột ngọt

Nghe chuyên gia giải đáp về bột ngọt: Liệu có khiến 'quên người yêu cũ'

Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:31

Vốn là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, nhưng bột ngọt vẫn vấp phải không ít lời đồn đoán, tranh cãi, BS. CKII Trần Thị Kim Chi đã có những lý giải khoa học, rõ ràng, giúp người dùng hiểu đúng về loại gia vị này.

Lưu ý khi sử dụng mì chính (bột ngọt) để an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00

Thực hư thông tin phát hiện 2,2 tấn mì chính giả ở Lai Châu

Xã hội - 20/05/2025 21:14

Nguy cơ sức khỏe từ bột ngọt bao bì Việt Nam nhưng ruột không rõ xuất xứ

Thị trường - 05/11/2024 08:00

Chuyên gia gợi ý cách sử dụng muối đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 30/09/2024 12:15

Từ lâu, muối là một gia vị quen thuộc trong tủ bếp của các gia đình Việt. Với vị mặn đặc trưng, muối trở thành gia vị không thể thiếu để tạo ra những món ăn đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên, cần sử dụng muối đúng cách để hạn chế các nguy cơ cho sức khỏe.

Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie nổi tiếng tại New York, Mỹ

Dinh dưỡng - 16/06/2023 11:17

Calvin Eng là một trong những đầu bếp nổi tiếng, bao gồm David Chang của Momofuku và đầu bếp Eddie Huang, hiện đang hỗ trợ thúc đẩy hình ảnh của MSG và cố găng loại bỏ những tiêu cực về loại gia vị có tuổi đời hàng thế kỷ này.

Bột ngọt có phổ biến ở các nước phát triển không?

Dinh dưỡng - 22/02/2023 15:23

Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.

Xã hội

Người dân có thể được chọn đơn vị bán điện, thỏa thuận giá từ năm 2027

Xã hội - 18/12/2025 07:14

SKĐS - Theo đề xuất mới nhất của Bộ Công Thương, từ năm 2027, đối với khách hàng sử dụng điện đủ điều kiện sẽ được lựa chọn mua điện từ các đơn vị bán lẻ điện, với giá do hai bên thỏa thuận.

Pháp luật

3 thanh niên bị nhóm côn đồ lạ mặt chặn xe đuổi đánh nhập viện ở gần cầu Ba Son

Pháp luật - 18/12/2025 07:24

SKĐS - Công an TPHCM phối hợp với công an phường An Khánh cùng các đơn vị nghiệp vụ liên quan điều tra, làm rõ vụ việc một nhóm thanh niên bị người lạ dùng hung khí tấn công xảy ra trên địa bàn.

Quốc tế

Tên lửa Yars của Nga xuất trận khẳng định ưu thế hạt nhân

Quốc tế - 18/12/2025 09:06

SKĐS - Nga đã tiến hành một cuộc tập trận quy mô lớn tại Siberia, với sự tham gia của các đơn vị tên lửa đạn đạo liên lục địa (ICBM) Yars cơ động trên mặt đất.