bột ngọt

Nghe chuyên gia giải đáp về bột ngọt: Liệu có khiến 'quên người yêu cũ'

Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:31

Vốn là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, nhưng bột ngọt vẫn vấp phải không ít lời đồn đoán, tranh cãi, BS. CKII Trần Thị Kim Chi đã có những lý giải khoa học, rõ ràng, giúp người dùng hiểu đúng về loại gia vị này.

Lưu ý khi sử dụng mì chính (bột ngọt) để an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00

Thực hư thông tin phát hiện 2,2 tấn mì chính giả ở Lai Châu

Xã hội - 20/05/2025 21:14

Nguy cơ sức khỏe từ bột ngọt bao bì Việt Nam nhưng ruột không rõ xuất xứ

Thị trường - 05/11/2024 08:00

Chuyên gia gợi ý cách sử dụng muối đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 30/09/2024 12:15

Từ lâu, muối là một gia vị quen thuộc trong tủ bếp của các gia đình Việt. Với vị mặn đặc trưng, muối trở thành gia vị không thể thiếu để tạo ra những món ăn đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên, cần sử dụng muối đúng cách để hạn chế các nguy cơ cho sức khỏe.

Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie nổi tiếng tại New York, Mỹ

Dinh dưỡng - 16/06/2023 11:17

Calvin Eng là một trong những đầu bếp nổi tiếng, bao gồm David Chang của Momofuku và đầu bếp Eddie Huang, hiện đang hỗ trợ thúc đẩy hình ảnh của MSG và cố găng loại bỏ những tiêu cực về loại gia vị có tuổi đời hàng thế kỷ này.

Bột ngọt có phổ biến ở các nước phát triển không?

Dinh dưỡng - 22/02/2023 15:23

Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.

Xã hội

Khởi động đấu giá mã, số viễn thông với giá khởi điểm 1 tỉ đồng mỗi mã

Xã hội - 22/01/2026 17:36

SKĐS - Tổng giá trị trúng đấu giá trong phiên mở màn đạt hơn 3 tỷ đồng, cho thấy sức hút lớn của nhóm mã số ngắn có giá trị thương mại cao, thuận tiện cho hoạt động chăm sóc khách hàng, cung cấp thông tin và kết nối dịch vụ trên phạm vi toàn quốc.

Pháp luật

Khởi tố 4 thanh thiếu niên về tội làm nhục người khác

Pháp luật - 21/01/2026 22:11

SKĐS - Dù tuổi còn trẻ, nhóm thanh thiếu niên ở Tuyên Quang đã có hành vi cố ý gây thương tích, bắt giữ người trái pháp luật, làm nhục người khác và cướp tài sản.

Quốc tế

Báo Thái Lan: Đại hội XIV là tín hiệu định hướng chính sách của Việt Nam giữa biến động toàn cầu

Quốc tế - 22/01/2026 16:07

Theo tác giả Krungthep Turakij, Đại hội quan trọng này diễn ra vào thời điểm then chốt đối với một trong những nền kinh tế tăng trưởng nhanh nhất thế giới.