bột ngọt
Nghe chuyên gia giải đáp về bột ngọt: Liệu có khiến 'quên người yêu cũ'
Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:31Vốn là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, nhưng bột ngọt vẫn vấp phải không ít lời đồn đoán, tranh cãi, BS. CKII Trần Thị Kim Chi đã có những lý giải khoa học, rõ ràng, giúp người dùng hiểu đúng về loại gia vị này.
Chuyên gia gợi ý cách sử dụng muối đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch
Dinh dưỡng - 30/09/2024 12:15Từ lâu, muối là một gia vị quen thuộc trong tủ bếp của các gia đình Việt. Với vị mặn đặc trưng, muối trở thành gia vị không thể thiếu để tạo ra những món ăn đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên, cần sử dụng muối đúng cách để hạn chế các nguy cơ cho sức khỏe.
Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie nổi tiếng tại New York, Mỹ
Dinh dưỡng - 16/06/2023 11:17Calvin Eng là một trong những đầu bếp nổi tiếng, bao gồm David Chang của Momofuku và đầu bếp Eddie Huang, hiện đang hỗ trợ thúc đẩy hình ảnh của MSG và cố găng loại bỏ những tiêu cực về loại gia vị có tuổi đời hàng thế kỷ này.
Bột ngọt có phổ biến ở các nước phát triển không?
Dinh dưỡng - 22/02/2023 15:23Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.
Chuyên gia cảnh báo miền Trung sắp hứng một đợt mưa lũ cực lớn
Xã hội - 16/10/2025 11:19SKĐS - Các tỉnh từ Huế đến Quảng Ngãi có thể đón nhận lượng mưa lên đến 500 mm, nhiều nơi có thể lên tới 800 mm. Cường suất mưa được dự báo rất lớn, đặc biệt trong hai ngày cao điểm 25-26/10.
Điều tra khẩn vụ nam thanh niên dùng dao chém 3 người thương vong trong mưa lũ ở Nghệ An
Pháp luật - 16/10/2025 08:02SKĐS - Do mâu thuẫn bột phát, một nam thanh niên ở Nghệ An đã dùng dao gây thương vong cho 3 nạn nhân, trong đó có 2 trường hợp là anh em ruột. Vụ việc xảy ra trong thời điểm địa phương đang xảy ra mưa lớn, lũ lụt cục bộ khiến việc điều tra gặp khó khăn.
Ba 'pháo đài bay' B-52 của Mỹ đối mặt F-16 Venezuela
Quốc tế - 16/10/2025 11:12SKĐS - Ngày 15/10, ba máy bay ném bom chiến lược B-52 Stratofortress của Không quân Mỹ đã bị phát hiện bay nhiều giờ ngoài khơi bờ biển Venezuela.
