bột ngọt
Nghe chuyên gia giải đáp về bột ngọt: Liệu có khiến 'quên người yêu cũ'
Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:31Vốn là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, nhưng bột ngọt vẫn vấp phải không ít lời đồn đoán, tranh cãi, BS. CKII Trần Thị Kim Chi đã có những lý giải khoa học, rõ ràng, giúp người dùng hiểu đúng về loại gia vị này.
Chuyên gia gợi ý cách sử dụng muối đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch
Dinh dưỡng - 30/09/2024 12:15Từ lâu, muối là một gia vị quen thuộc trong tủ bếp của các gia đình Việt. Với vị mặn đặc trưng, muối trở thành gia vị không thể thiếu để tạo ra những món ăn đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên, cần sử dụng muối đúng cách để hạn chế các nguy cơ cho sức khỏe.
Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie nổi tiếng tại New York, Mỹ
Dinh dưỡng - 16/06/2023 11:17Calvin Eng là một trong những đầu bếp nổi tiếng, bao gồm David Chang của Momofuku và đầu bếp Eddie Huang, hiện đang hỗ trợ thúc đẩy hình ảnh của MSG và cố găng loại bỏ những tiêu cực về loại gia vị có tuổi đời hàng thế kỷ này.
Bột ngọt có phổ biến ở các nước phát triển không?
Dinh dưỡng - 22/02/2023 15:23Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.
Rộn ràng mùa dâu tằm chín khiến bao người xao động ở vùng ngoại thành Hà Nội
Xã hội - 29/03/2026 06:12SKĐS - Những ngày cuối tháng ba, trên khắp những nhà vườn ở xã Hát Môn (Hiệp Thuận cũ, Hà Nội), người dân đang trong không khí thu hoạch mùa dâu mới tất bật, nhộn nhịp.
Đêm kinh hoàng của gia đình bị gã con rể truy sát ở Quảng Trị, hé lộ tình trạng của bố vợ
Pháp luật - 28/03/2026 18:42SKĐS - Thông tin mới nhất vụ con rể nổ súng bắn bố mẹ vợ, sát hại tài xế taxi ở Quảng Trị khiến dư luận bàng hoàng, sau khi bị con rể dùng súng tự chế bắn vào đầu, người đàn ông được đưa đi cấp cứu. Hiện tại, bác sĩ đã mổ nhưng không thể lấy viên đạn ra khỏi đầu.
Lực lượng Houthi tham chiến, thêm mặt trận mới trong xung đột Trung Đông
Quốc tế - 28/03/2026 16:58Trong bối cảnh xung đột giữa Mỹ–Israel và Iran bước sang tháng thứ hai, Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF) cho biết lần đầu tiên đã phát hiện một tên lửa được phóng từ Yemen nhằm vào lãnh thổ Israel vào sáng 26/3.
