bột ngọt

Nghe chuyên gia giải đáp về bột ngọt: Liệu có khiến 'quên người yêu cũ'

Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:31

Vốn là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, nhưng bột ngọt vẫn vấp phải không ít lời đồn đoán, tranh cãi, BS. CKII Trần Thị Kim Chi đã có những lý giải khoa học, rõ ràng, giúp người dùng hiểu đúng về loại gia vị này.

Lưu ý khi sử dụng mì chính (bột ngọt) để an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00

Thực hư thông tin phát hiện 2,2 tấn mì chính giả ở Lai Châu

Xã hội - 20/05/2025 21:14

Nguy cơ sức khỏe từ bột ngọt bao bì Việt Nam nhưng ruột không rõ xuất xứ

Thị trường - 05/11/2024 08:00

Chuyên gia gợi ý cách sử dụng muối đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 30/09/2024 12:15

Từ lâu, muối là một gia vị quen thuộc trong tủ bếp của các gia đình Việt. Với vị mặn đặc trưng, muối trở thành gia vị không thể thiếu để tạo ra những món ăn đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên, cần sử dụng muối đúng cách để hạn chế các nguy cơ cho sức khỏe.

Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie nổi tiếng tại New York, Mỹ

Dinh dưỡng - 16/06/2023 11:17

Calvin Eng là một trong những đầu bếp nổi tiếng, bao gồm David Chang của Momofuku và đầu bếp Eddie Huang, hiện đang hỗ trợ thúc đẩy hình ảnh của MSG và cố găng loại bỏ những tiêu cực về loại gia vị có tuổi đời hàng thế kỷ này.

Bột ngọt có phổ biến ở các nước phát triển không?

Dinh dưỡng - 22/02/2023 15:23

Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.

Xã hội

Nhiều vụ cháy xảy ra dịp cận Tết, Công an TPHCM khuyến cáo phòng ngừa

Xã hội - 06/02/2026 19:07

SKĐS - Những ngày cận Tết 2026, trên địa bàn TPHCM liên tiếp xảy ra nhiều vụ cháy, Công an TPHCM đã đưa ra các khuyến cáo để người dân phòng ngừa.

Pháp luật

Được tạm hoãn tù do đang nuôi con nhỏ, người phụ nữ bất ngờ bỏ trốn

Pháp luật - 06/02/2026 19:50

SKĐS - Sau khi nhận án 22 năm tù và tạm hoãn chấp hành án phạt tù do đang nuôi con dưới 36 tháng tuổi theo phán xử của Toà án nhân dân tỉnh Hưng Yên, Mai Hồng Ngọc bất ngờ bỏ trốn khỏi nơi cư trú, trốn thi hành án.

Quốc tế

SpaceX 'cắt sóng' Starlink khiến Nga rối loạn trên tiền tuyến Ukraine

Quốc tế - 06/02/2026 14:24

SKĐS - SpaceX đã áp dụng biện pháp mới để chặn Nga sử dụng mạng vệ tinh Starlink, khiến khả năng chỉ huy và tác chiến của Moscow bị ảnh hưởng nặng nề.