bột ngọt

Nghe chuyên gia giải đáp về bột ngọt: Liệu có khiến 'quên người yêu cũ'

Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:31

Vốn là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, nhưng bột ngọt vẫn vấp phải không ít lời đồn đoán, tranh cãi, BS. CKII Trần Thị Kim Chi đã có những lý giải khoa học, rõ ràng, giúp người dùng hiểu đúng về loại gia vị này.

Lưu ý khi sử dụng mì chính (bột ngọt) để an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00

Thực hư thông tin phát hiện 2,2 tấn mì chính giả ở Lai Châu

Xã hội - 20/05/2025 21:14

Nguy cơ sức khỏe từ bột ngọt bao bì Việt Nam nhưng ruột không rõ xuất xứ

Thị trường - 05/11/2024 08:00

Chuyên gia gợi ý cách sử dụng muối đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 30/09/2024 12:15

Từ lâu, muối là một gia vị quen thuộc trong tủ bếp của các gia đình Việt. Với vị mặn đặc trưng, muối trở thành gia vị không thể thiếu để tạo ra những món ăn đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên, cần sử dụng muối đúng cách để hạn chế các nguy cơ cho sức khỏe.

Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie nổi tiếng tại New York, Mỹ

Dinh dưỡng - 16/06/2023 11:17

Calvin Eng là một trong những đầu bếp nổi tiếng, bao gồm David Chang của Momofuku và đầu bếp Eddie Huang, hiện đang hỗ trợ thúc đẩy hình ảnh của MSG và cố găng loại bỏ những tiêu cực về loại gia vị có tuổi đời hàng thế kỷ này.

Bột ngọt có phổ biến ở các nước phát triển không?

Dinh dưỡng - 22/02/2023 15:23

Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.

Xã hội

Thí điểm có kiểm soát và giới hạn quy mô đối với internet của Starlink

Xã hội - 01/04/2026 13:58

SKĐS - Để đảm bảo trật tự thị trường, Chính phủ đã giới hạn quy mô của Starlink ở mức tối đa 600.000 thuê bao. Con số này được tính toán dựa trên cả năng lực kỹ thuật của hệ thống vệ tinh lẫn yêu cầu quản lý nhà nước.

Pháp luật

Vụ 'xã hội đen núp bóng doanh nhân' ở Phú Thọ: Khởi tố loạt cán bộ

Pháp luật - 01/04/2026 11:38

SKĐS - Công an tỉnh Phú Thọ vừa khởi tố bị can hàng loạt đối tượng trong vụ án "xã hội đen núp bóng doanh nghiệp" mới bị triệt phá trên địa bàn.

Quốc tế

Bệnh nhân sau nhồi máu cơ tim có thể ngưng thuốc chẹn beta sau 1 năm

Quốc tế - 01/04/2026 11:57

SKĐS - Nghiên cứu mới công bố cho thấy bệnh nhân ổn định, nguy cơ thấp sau nhồi máu cơ tim có thể ngưng dùng thuốc chẹn beta sau ít nhất một năm mà không làm tăng nguy cơ tử vong, nhồi máu tái phát hay suy tim.