bột ngọt

Nghe chuyên gia giải đáp về bột ngọt: Liệu có khiến 'quên người yêu cũ'

Nghe chuyên gia giải đáp về bột ngọt: Liệu có khiến 'quên người yêu cũ'

Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:31

Vốn là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, nhưng bột ngọt vẫn vấp phải không ít lời đồn đoán, tranh cãi, BS. CKII Trần Thị Kim Chi đã có những lý giải khoa học, rõ ràng, giúp người dùng hiểu đúng về loại gia vị này.

Chuyên gia gợi ý cách sử dụng muối đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch

Chuyên gia gợi ý cách sử dụng muối đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 30/09/2024 12:15

Từ lâu, muối là một gia vị quen thuộc trong tủ bếp của các gia đình Việt. Với vị mặn đặc trưng, muối trở thành gia vị không thể thiếu để tạo ra những món ăn đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên, cần sử dụng muối đúng cách để hạn chế các nguy cơ cho sức khỏe.

Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie nổi tiếng tại New York, Mỹ

Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie nổi tiếng tại New York, Mỹ

Dinh dưỡng - 16/06/2023 11:17

Calvin Eng là một trong những đầu bếp nổi tiếng, bao gồm David Chang của Momofuku và đầu bếp Eddie Huang, hiện đang hỗ trợ thúc đẩy hình ảnh của MSG và cố găng loại bỏ những tiêu cực về loại gia vị có tuổi đời hàng thế kỷ này.

Bột ngọt có phổ biến ở các nước phát triển không?

Bột ngọt có phổ biến ở các nước phát triển không?

Dinh dưỡng - 22/02/2023 15:23

Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.

Đăng tải video 'vấn nạn bảo kê chợ Mạo Khê' sai sự thật, chủ tài khoản Tiktok bị xử phạt

Đăng tải video 'vấn nạn bảo kê chợ Mạo Khê' sai sự thật, chủ tài khoản Tiktok bị xử phạt

Xã hội - 25/11/2025 19:19

SKĐS - Quá trình làm việc với cơ quan Công an, nam thanh niên N.V.P thừa nhận hành vi sai trái của mình, do thiếu hiểu biết, bản thân rảnh rỗi nên đã đăng tải video thông tin không đúng sự thật lên tài khoản Tiktok...

Nhờ đứng tên sổ đỏ vay giúp 450 triệu, chủ đất có nguy cơ mất trắng

Nhờ đứng tên sổ đỏ vay giúp 450 triệu, chủ đất có nguy cơ mất trắng

Pháp luật - 25/11/2025 18:42

SKĐS - Nhờ người quen đứng tên vay giúp khoản tiền đáo hạn, chủ đất bất ngờ rơi vào nguy cơ mất đất khi đối tượng tự ý dùng tài sản của họ để vay vượt thỏa thuận hàng tỷ đồng rồi mất khả năng chi trả.