bột ngọt

Nghe chuyên gia giải đáp về bột ngọt: Liệu có khiến 'quên người yêu cũ'

Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:31

Vốn là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, nhưng bột ngọt vẫn vấp phải không ít lời đồn đoán, tranh cãi, BS. CKII Trần Thị Kim Chi đã có những lý giải khoa học, rõ ràng, giúp người dùng hiểu đúng về loại gia vị này.

Lưu ý khi sử dụng mì chính (bột ngọt) để an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00

Thực hư thông tin phát hiện 2,2 tấn mì chính giả ở Lai Châu

Xã hội - 20/05/2025 21:14

Nguy cơ sức khỏe từ bột ngọt bao bì Việt Nam nhưng ruột không rõ xuất xứ

Thị trường - 05/11/2024 08:00

Chuyên gia gợi ý cách sử dụng muối đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 30/09/2024 12:15

Từ lâu, muối là một gia vị quen thuộc trong tủ bếp của các gia đình Việt. Với vị mặn đặc trưng, muối trở thành gia vị không thể thiếu để tạo ra những món ăn đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên, cần sử dụng muối đúng cách để hạn chế các nguy cơ cho sức khỏe.

Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie nổi tiếng tại New York, Mỹ

Dinh dưỡng - 16/06/2023 11:17

Calvin Eng là một trong những đầu bếp nổi tiếng, bao gồm David Chang của Momofuku và đầu bếp Eddie Huang, hiện đang hỗ trợ thúc đẩy hình ảnh của MSG và cố găng loại bỏ những tiêu cực về loại gia vị có tuổi đời hàng thế kỷ này.

Bột ngọt có phổ biến ở các nước phát triển không?

Dinh dưỡng - 22/02/2023 15:23

Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.

Xã hội

Lâm Đồng chấp thuận đầu tư Cảng hàng không Phan Thiết hơn 3.700 tỷ đồng

Thời sự - 15/12/2025 18:44

SKĐS - UBND tỉnh Lâm Đồng vừa chấp thuận chủ trương đầu tư Dự án Cảng hàng không Phan Thiết - hạng mục hàng không dân dụng, với tổng mức đầu tư hơn 3.797 tỷ đồng.

Pháp luật

Vợ chồng chủ chuỗi thẩm mỹ Mailisa đã nộp 300 tỷ đồng khắc phục hậu quả

Pháp luật - 15/12/2025 18:33

SKĐS - Cục C03 Bộ Công an thông tin, đơn vị đang phối hợp với các cơ quan chuyên môn giám định chất lượng các sản phẩm của thẩm mỹ viện Mailisa. Đến nay, vợ chồng chuỗi thẩm mỹ viện này cũng đã giao nộp 300 tỷ đồng khắc phục hậu quả vụ án.

Quốc tế

'Thông điệp dang dở' từ tiêm kích MiG-35 Nga gửi tới F-35 và F-22

Quốc tế - 15/12/2025 15:21

SKĐS - Tiêm kích MiG-35 từng được Nga kỳ vọng sẽ là tiêm kích hạng nhẹ chủ lực, đóng vai trò cầu nối giữa thế hệ 4 và thế hệ 5, đủ sức đối trọng với các chiến đấu cơ phương Tây như F-35 và thậm chí cả F-22.