bột ngọt
Nghe chuyên gia giải đáp về bột ngọt: Liệu có khiến 'quên người yêu cũ'
Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:31Vốn là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, nhưng bột ngọt vẫn vấp phải không ít lời đồn đoán, tranh cãi, BS. CKII Trần Thị Kim Chi đã có những lý giải khoa học, rõ ràng, giúp người dùng hiểu đúng về loại gia vị này.
Chuyên gia gợi ý cách sử dụng muối đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch
Dinh dưỡng - 30/09/2024 12:15Từ lâu, muối là một gia vị quen thuộc trong tủ bếp của các gia đình Việt. Với vị mặn đặc trưng, muối trở thành gia vị không thể thiếu để tạo ra những món ăn đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên, cần sử dụng muối đúng cách để hạn chế các nguy cơ cho sức khỏe.
Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie nổi tiếng tại New York, Mỹ
Dinh dưỡng - 16/06/2023 11:17Calvin Eng là một trong những đầu bếp nổi tiếng, bao gồm David Chang của Momofuku và đầu bếp Eddie Huang, hiện đang hỗ trợ thúc đẩy hình ảnh của MSG và cố găng loại bỏ những tiêu cực về loại gia vị có tuổi đời hàng thế kỷ này.
Bột ngọt có phổ biến ở các nước phát triển không?
Dinh dưỡng - 22/02/2023 15:23Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.
Hàng trăm hộ dân Nghệ An hiến đất mở đường
Xã hội - 25/01/2026 10:25SKĐS - Người dân vùng nông thôn xã Tân Kỳ (Nghệ An) tình nguyện bàn giao đất ở và đất nông nghiệp để mở rộng nhiều tuyến đường.
Danh tính thi thể thanh niên trước cửa phòng trọ bạn gái, nhân chứng hé lộ tình tiết sốc
Pháp luật - 25/01/2026 07:37SKĐS - Liên quan đến vụ phát hiện thi thể thanh niên trước cửa phòng trọ bạn gái ở TP.HCM, theo một số nhân chứng và lời khai ban đầu của người phụ nữ, tối 23/1, họ có nhìn thấy và nghe giọng nói của anh này ở khu vực hành lang dãy trọ. Tuy nhiên, do đang giận nhau nên người phụ nữ đã không ra gặp.
Sữa Aptamil tại Anh bị thu hồi khẩn cấp vì nguy cơ nhiễm độc tố nguy hiểm
Quốc tế - 25/01/2026 11:38SKĐS - Một số lô sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ của thương hiệu Aptamil được phân phối ở Vương quốc Anh và châu Âu đang bị thu hồi khẩn cấp, do lo ngại về khả năng chứa độc tố gây hại.
