bột ngọt
Nghe chuyên gia giải đáp về bột ngọt: Liệu có khiến 'quên người yêu cũ'
Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:31Vốn là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, nhưng bột ngọt vẫn vấp phải không ít lời đồn đoán, tranh cãi, BS. CKII Trần Thị Kim Chi đã có những lý giải khoa học, rõ ràng, giúp người dùng hiểu đúng về loại gia vị này.
Chuyên gia gợi ý cách sử dụng muối đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch
Dinh dưỡng - 30/09/2024 12:15Từ lâu, muối là một gia vị quen thuộc trong tủ bếp của các gia đình Việt. Với vị mặn đặc trưng, muối trở thành gia vị không thể thiếu để tạo ra những món ăn đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên, cần sử dụng muối đúng cách để hạn chế các nguy cơ cho sức khỏe.
Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie nổi tiếng tại New York, Mỹ
Dinh dưỡng - 16/06/2023 11:17Calvin Eng là một trong những đầu bếp nổi tiếng, bao gồm David Chang của Momofuku và đầu bếp Eddie Huang, hiện đang hỗ trợ thúc đẩy hình ảnh của MSG và cố găng loại bỏ những tiêu cực về loại gia vị có tuổi đời hàng thế kỷ này.
Bột ngọt có phổ biến ở các nước phát triển không?
Dinh dưỡng - 22/02/2023 15:23Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.
Chiều 26 Tết, giao thông tại Hà Nội thế nào?
Xã hội - 13/02/2026 18:32SKĐS - Ngày làm việc cuối trước kỳ nghỉ, giao thông Hà Nội tăng nhiệt theo từng khung giờ nhưng không xảy ra ùn tắc kéo dài, các cửa ngõ và trục chính vẫn cơ bản thông suốt.
Vườn cây thuốc phiện nằm lẫn nương ngô trong rừng sâu
Pháp luật - 13/02/2026 18:01SKĐS - Lợi dụng địa hình rừng núi hiểm trở giáp ranh giữa hai xã, Phàn A Đánh đã lén lút gieo trồng hàng trăm cây thuốc phiện xen canh trong nương ngô của gia đình.
Ấn Độ ghi nhận ca tử vong do virus Nipah
Quốc tế - 13/02/2026 16:30Ngày 12/2, Sở Y tế bang Tây Bengal (Ấn Độ) xác nhận một nữ y tá nhiễm virus Nipah đã tử vong do ngừng tim.
