bột ngọt

Nghe chuyên gia giải đáp về bột ngọt: Liệu có khiến 'quên người yêu cũ'

Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:31

Vốn là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, nhưng bột ngọt vẫn vấp phải không ít lời đồn đoán, tranh cãi, BS. CKII Trần Thị Kim Chi đã có những lý giải khoa học, rõ ràng, giúp người dùng hiểu đúng về loại gia vị này.

Lưu ý khi sử dụng mì chính (bột ngọt) để an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00

Thực hư thông tin phát hiện 2,2 tấn mì chính giả ở Lai Châu

Xã hội - 20/05/2025 21:14

Nguy cơ sức khỏe từ bột ngọt bao bì Việt Nam nhưng ruột không rõ xuất xứ

Thị trường - 05/11/2024 08:00

Chuyên gia gợi ý cách sử dụng muối đúng cách để bảo vệ sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 30/09/2024 12:15

Từ lâu, muối là một gia vị quen thuộc trong tủ bếp của các gia đình Việt. Với vị mặn đặc trưng, muối trở thành gia vị không thể thiếu để tạo ra những món ăn đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên, cần sử dụng muối đúng cách để hạn chế các nguy cơ cho sức khỏe.

Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie nổi tiếng tại New York, Mỹ

Dinh dưỡng - 16/06/2023 11:17

Calvin Eng là một trong những đầu bếp nổi tiếng, bao gồm David Chang của Momofuku và đầu bếp Eddie Huang, hiện đang hỗ trợ thúc đẩy hình ảnh của MSG và cố găng loại bỏ những tiêu cực về loại gia vị có tuổi đời hàng thế kỷ này.

Bột ngọt có phổ biến ở các nước phát triển không?

Dinh dưỡng - 22/02/2023 15:23

Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.

Xã hội

Cố bơi ra sông lấy lại diều đứt dây, bé trai 12 tuổi suýt chết đuối

Xã hội - 22/04/2026 21:38

SKĐS - Trong lúc thả diều không may dây bị đứt, rơi xuống sông. Để lấy lại diều, cháu T. cố bơi ra sông thì đuối sức. May mắn, một thanh niên đi qua đã lao xuống cứu cháu T.

Pháp luật

Người phụ nữ chi 300 triệu đồng thuê hai 'tay súng' từ Hải Phòng về Hà Nội để sát hại đối thủ

Pháp luật - 22/04/2026 20:56

SKĐS - Sau nhiều năm lẩn trốn qua nhiều tỉnh thành, thậm chí vượt biên ra nước ngoài bằng đường tiểu ngạch, Trần Thị Xuân Hương, đối tượng chủ mưu vụ thuê "sát thủ" bắn người tại Ninh Hiệp đã ra đầu thú.

Quốc tế

Độc đáo ý tưởng cai điện thoại kết nối gia đình trên bàn ăn của hãng sốt mỳ Ý

Quốc tế - 22/04/2026 17:46

SKĐS - Một thương hiệu sốt mỳ Ý của Mỹ vừa có ý tưởng táo bạo để giúp mọi người rời mắt khỏi màn hình điện thoại để quay lại những giá trị chân thật quanh bàn ăn gia đình.