bông cải xanh

5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh

5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh

Dinh dưỡng - 24/12/2024 16:00

SKĐS - Nhiều người nghĩ dễ như nấu rau xanh nhưng thực tế vẫn có những sai lầm trong chế biến khiến rau kém hấp dẫn và hao hụt chất dinh dưỡng.

Súp lơ xanh và súp lơ trắng, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Súp lơ xanh và súp lơ trắng, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Dinh dưỡng - 16/08/2024 15:36

SKĐS - Bông cải xanh (súp lơ xanh) và súp lơ trắng không chỉ thuộc cùng một họ thực vật mà còn có một số điểm tương đồng về dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe. Vậy loại rau nào nổi trội hơn?

Gợi ý 6 món súp thơm ngon và bổ dưỡng cho cha mẹ mùa Vu Lan

Gợi ý 6 món súp thơm ngon và bổ dưỡng cho cha mẹ mùa Vu Lan

Dinh dưỡng người cao tuổi - 16/08/2024 06:15

SKĐS - Ngày Vu Lan, mỗi người có một cách thể hiện tình cảm với bậc sinh thành. Việc dành thời gian ở bên người thân, tự tay nấu những bữa ăn ngon cho cha mẹ, cùng gia đình quây quần sum họp là việc làm ý nghĩa và gắn kết.

Súp lơ xanh, thực phẩm tốt hơn chúng ta nghĩ rất nhiều

Súp lơ xanh, thực phẩm tốt hơn chúng ta nghĩ rất nhiều

Dinh dưỡng - 15/08/2024 18:35

SKĐS - Súp lơ xanh hay bông cải xanh là một thực phẩm phổ biến, có thể chế biến thành nhiều món ăn. Tuy nhiên, ít người biết loại rau này có những giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

Nên ăn bao nhiêu chất xơ mỗi ngày?

Nên ăn bao nhiêu chất xơ mỗi ngày?

Dinh dưỡng - 07/07/2024 06:08

SKĐS - Nhiều người theo chế độ ăn low-carb thường có thể nạp nhiều protein và chất béo mà ít chất xơ, một số người khác lại cho rằng chất xơ giúp giảm cân nên ăn quá nhiều. Vậy nên ăn bao nhiêu chất xơ vừa giúp giữ dáng lại tốt cho sức khỏe?

Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe

Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 18/06/2024 14:35

SKĐS - Tất cả các loại rau đều tốt cho sức khỏe nhưng không có loại rau hoặc trái cây nào cung cấp đủ tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần, vì vậy nên ăn nhiều loại rau củ mỗi ngày. Tham khảo 20 loại rau củ có nhiều lợi ích nổi trội.

Cách giúp vòng eo thon gọn

Cách giúp vòng eo thon gọn

Khỏe - Đẹp - 03/03/2024 06:35

SKĐS - Các loại rau củ có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh, cải thiện tiêu hóa, điều hòa lượng đường trong máu và hỗ trợ giảm cân lành mạnh. Không những thế, nhiều chất dinh dưỡng có trong các loại rau củ cũng có thể hỗ trợ giảm mỡ bụng và giúp vòng eo thon gọn hơn…

8 món ăn ngon bổ dưỡng từ bông cải xanh tốt cho sức khỏe

8 món ăn ngon bổ dưỡng từ bông cải xanh tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 31/01/2024 14:00

SKĐS - Với thành phần giàu dinh dưỡng, bông cải xanh nói riêng và các loại rau thuộc họ cải nói chung có nhiều công dụng đối với sức khỏe.

Không uống được sữa, nên ăn 7 loại thực phẩm này để nhận đủ canxi

Không uống được sữa, nên ăn 7 loại thực phẩm này để nhận đủ canxi

Dinh dưỡng - 14/12/2023 13:30

SKĐS - Canxi là một khoáng chất rất cần thiết với cơ thể con người. Canxi thường được biết đến có trong sữa và các loại hải sản. Tuy nhiên, một số loại thức ăn từ thực vật cũng chứa hàm lượng canxi cao.

Những loại rau quả 'khắc tinh' với các cơn đau do gout

Những loại rau quả 'khắc tinh' với các cơn đau do gout

Chế độ ăn người bệnh - 25/11/2022 06:29

SKĐS - Không có một chế độ ăn cụ thể nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn cơn gout cấp. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp kiểm soát bệnh tốt hơn. Rau và trái cây là thực phẩm an toàn cho người bệnh gout, người bệnh nên chọn loại rau quả gì là tốt nhất?

Những thực phẩm giàu kali tốt nhất cho người bệnh suy tim

Những thực phẩm giàu kali tốt nhất cho người bệnh suy tim

Chế độ ăn người bệnh - 22/10/2022 07:00

SKĐS - Đối với người bệnh suy tim, ngoài việc tuân thủ dùng thuốc theo chỉ định cần phải điều chỉnh lối sống và chế độ dinh dưỡng. Trong đó, cần chú ý bổ sung thực phẩm giàu kali trong chế độ ăn uống của mình.

4 thực phẩm người có lượng đường trong máu cao nên ăn

4 thực phẩm người có lượng đường trong máu cao nên ăn

Dinh dưỡng - 30/08/2022 11:07

SKĐS - Nếu bạn có nguy cơ hoặc có lượng đường trong máu cao, bạn hãy tìm kiếm những loại thực phẩm có thể giúp giữ lượng đường trong máu của bạn ổn định hoặc giúp ngăn chặn lượng đường trong máu tăng đột biến.

Người bị táo bón nên ăn những thực phẩm có chứa loại chất xơ thúc đẩy tiêu hóa

Người bị táo bón nên ăn những thực phẩm có chứa loại chất xơ thúc đẩy tiêu hóa

Chế độ ăn người bệnh - 23/08/2022 06:52

SKĐS - Bên cạnh việc điều chỉnh chế độ sinh hoạt, tăng cường vận động thì người bệnh cần có chế độ ăn phù hợp cân đối, cung cấp đủ nước, đặc biệt cần tăng cường thực phẩm giàu chất xơ. Vậy loại chất xơ nào tốt cho người bệnh táo bón?

Chế độ ăn có nguồn gốc thực vật giúp giảm nguy cơ tái phát ung thư vú

Chế độ ăn có nguồn gốc thực vật giúp giảm nguy cơ tái phát ung thư vú

Chế độ ăn người bệnh - 18/02/2022 06:53

SKĐS - Dinh dưỡng có một vai trò quan trọng trong điều trị và nâng cao thể trạng cho người bệnh ung thư vú. Trong đó, chế độ ăn uống ưu tiên các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật có thể giúp giảm nguy cơ tái phát ung thư vú.

Thực phẩm giàu chất chống oxy hoá Polyphenol giảm nguy cơ mắc đái tháo đường, tim mạch và ung thư

Thực phẩm giàu chất chống oxy hoá Polyphenol giảm nguy cơ mắc đái tháo đường, tim mạch và ung thư

Dinh dưỡng - 17/02/2022 09:05

SKĐS - Chất chống oxy hóa Polyphenol được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra. Vì vậy, ăn các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giảm nguy cơ mắc một số loại bệnh như đái tháo đường, bệnh tim và ung thư.

Cháy lớn thiêu rụi toàn bộ xưởng len ở Đà Lạt

Cháy lớn thiêu rụi toàn bộ xưởng len ở Đà Lạt

Xã hội - 04/03/2025 22:16

SKĐS - Đám cháy lớn vừa xảy ra tại xưởng len trên đường Lê Văn Tám (TP. Đà Lạt, Lâm Đồng), ngọn lửa và khói đen bao trùm một vùng rộng lớn.

Cháy một căn bếp nhưng đăng thông tin 'thảm cảnh cháy lớn' để 'câu view'

Cháy một căn bếp nhưng đăng thông tin 'thảm cảnh cháy lớn' để 'câu view'

Pháp luật - 04/03/2025 21:55

SKĐS - Dù đám cháy không có thiệt hại về người nhưng ông T đã đăng tải video cùng các từ ngữ để để giật tít, 'câu view, câu like' như: "An Giang "thảm cảnh" cháy lớn" gây hoang mang dư luận.

Tổ chức Y tế liên Mỹ quan ngại nguy cơ bùng phát bệnh sởi trong khu vực

Tổ chức Y tế liên Mỹ quan ngại nguy cơ bùng phát bệnh sởi trong khu vực

Quốc tế - 04/03/2025 14:43

Theo phóng viên TTXVN tại châu Mỹ, ngày 3/3, Tổ chức Y tế liên Mỹ (PAHO) đã ban hành cảnh báo dịch tễ do số ca mắc sởi đang có xu hướng gia tăng ở một số quốc gia trong khu vực.

Thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết tốt người bệnh đái tháo đường nên ăn mỗi ngày

Thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết tốt người bệnh đái tháo đường nên ăn mỗi ngày

Chế độ ăn người bệnh - 26/12/2021 07:57

SKĐS - Lượng đường trong máu cao có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh đái tháo đường và các biến chứng khác. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát được lượng đường trong máu bằng cách lựa chọn ăn những thực phẩm lành mạnh.

6 loại rau củ tốt nhất cho người bệnh viêm khớp

6 loại rau củ tốt nhất cho người bệnh viêm khớp

Chế độ ăn người bệnh - 19/12/2021 06:35

SKĐS - Việc sử dụng các loại rau củ chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa trong chế độ dinh dưỡng là lựa chọn hợp lý cho người bệnh viêm khớp. Dưới đây là những loại rau củ tốt cho người bệnh viêm khớp.

7 loại thực phẩm tốt nhất cho gan của bạn

7 loại thực phẩm tốt nhất cho gan của bạn

Dinh dưỡng - 06/11/2021 07:00

SKĐS - Trong cơ thể gan đóng vai trò đặc biệt quan trọng với chức năng trao đổi chất dinh dưỡng, giải độc, bảo vệ cơ thể khỏi những chất có hại. Do vậy để cho gan hoạt động tốt, chúng ta nên sử dụng những thực phẩm có lợi cho gan. Dưới đây là 7 loại thực phẩm tốt nhất cho lá gan của bạn.

Bông cải xanh có thể giúp ngừa bệnh và chống lão hóa

Bông cải xanh có thể giúp ngừa bệnh và chống lão hóa

Thông tin dược học - 07/06/2020 14:12

SKĐS - Loại rau họ cải này có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mà niều người còn chưa biết. Vì vậy, hãy bổ sung chúng trong thực đơn để giúp ngăn ngừa bệnh tật và chống lão hóa…

Ngăn chặn phát triển khối u nhờ hợp chất có trong bông cải xanh

Ngăn chặn phát triển khối u nhờ hợp chất có trong bông cải xanh

Thông tin dược học - 22/05/2019 06:09

SKĐS - Các nhà nghiên cứu tại Trường y Đại học Harvard, Hoa Kỳ, cho biết, hợp chất indole-3-carbinol (I3C) có trong bông cải xanh, cải xoăn và các loại rau thuộc họ cải khác có thể tăng cường sức mạnh cho các cơ chế chống ung thư trong cơ thể chúng ta.

Tổng Bí thư chủ trì Phiên họp phát triển KHCN, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Tổng Bí thư chủ trì Phiên họp phát triển KHCN, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số

Chiều 4/3, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Tổng Bí thư Tô Lâm, Trưởng Ban Ban Chỉ đạo Trung ương về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số chủ trì Phiên họp thứ hai Ban Chỉ đạo.

Thứ trưởng Bộ Y tế: Thầy thuốc Yên Bái tiếp tục nâng cao trình độ chuyên môn, tu dưỡng, rèn luyện về y đức CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Bộ Y tế: Thầy thuốc Yên Bái tiếp tục nâng cao trình độ chuyên môn, tu dưỡng, rèn luyện về y đức

SKĐS - Tham dự Lễ kỷ niệm 70 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam do Tỉnh ủy, UBND tỉnh Yên Bái tổ chức, Thứ trưởng Bộ Y tế Lê Đức Luận đề nghị cán bộ y, bác sĩ không ngừng nâng cao trình độ về chuyên môn, tu dưỡng, rèn luyện về y đức để thực hiện tốt nhất lời dạy của Chủ tịch Hồ Chí Minh.

Hành trình giành lại sự sống cho thiên thần nhỏ 660 gram KỶ NIỆM 70 NĂM NGÀY THẦY THUỐC VIỆT NAM (27/2/1955 - 27/2/2025)

Hành trình giành lại sự sống cho thiên thần nhỏ 660 gram

SKĐS - Câu chuyện về hành trình cứu sống bé gái sinh non chỉ nặng 660 gram tại Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP.HCM) là một minh chứng rõ nét cho sự kỳ diệu của y học và năng lực cũng như sự tận tâm của người thầy thuốc.

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế

SKĐS - Chuyển đổi số y tế với mục tiêu cuối cùng là hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe người dân thông qua hệ thống y tế bền vững, trong đó bảo đảm yếu tố chất lượng, tiếp cận và sử dụng dịch vụ y tế, giảm chi phí y tế và tăng khả năng tự chăm sóc sức khỏe của nhân dân...

Phòng mạch online

Giúp tóc mọc nhanh với gừng

SKĐS - Trong gừng có chứa các hoạt chất giúp giảm tình trạng nấm ngứa, viêm nang tóc, gàu... từ đó giúp giảm tình trạng rụng tóc, kích thích mọc tóc nhanh.