bông cải xanh
Lý do nên cắt nhỏ súp lơ xanh trước khi nấu 90 phút
Dinh dưỡng - 15/04/2026 15:05SKĐS - Một số loại rau họ cải, trong đó có bông cải xanh (súp lơ xanh) chứa sulforaphane, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít người chú ý đến phương pháp chế biến giúp giữ lại tối đa hợp chất này.
7 lợi ích sức khỏe khi ăn súp lơ trắng mỗi ngày
Dinh dưỡng - 26/12/2025 06:05SKĐS - Súp lơ trắng là một 'siêu thực phẩm' chống lão hóa giá bình dân nhưng ít người biết. Với hàm lượng calo cực thấp nhưng lại giàu dưỡng chất, việc bổ sung súp lơ vào thực đơn hàng ngày mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
8 lý do nên ăn bông cải xanh
Dinh dưỡng - 24/09/2025 06:06SKĐS - Rẻ tiền nhưng rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đó chính là lý do không nên bỏ qua bông cải xanh trong thực đơn hằng ngày.
Bông cải xanh có thể giúp cân bằng nội tiết tố
Chữa bệnh không dùng thuốc - 12/08/2025 11:00SKĐS - Bông cải xanh (súp lơ xanh) chứa các hợp chất thực vật mạnh mẽ có khả năng hỗ trợ điều hòa hormone, yếu tố then chốt trong quá trình trao đổi chất và chức năng sinh sản.
5 loại rau giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Dinh dưỡng - 09/07/2025 06:05SKĐS - Một chế độ ăn uống lành mạnh là nền tảng quan trọng để phòng ngừa xơ vữa động mạch và bảo vệ sức khỏe tim mạch lâu dài. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rau lá xanh rất hữu ích trong việc ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Ăn bông cải xanh có phòng được bệnh đái tháo đường không?
Dinh dưỡng - 07/04/2025 06:15SKĐS - Bông cải xanh thường được ví như là một 'siêu thực phẩm' vì hàm lượng dinh dưỡng cao có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy nó có giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường không?
5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh
Dinh dưỡng - 24/12/2024 16:00SKĐS - Nhiều người nghĩ dễ như nấu rau xanh nhưng thực tế vẫn có những sai lầm trong chế biến khiến rau kém hấp dẫn và hao hụt chất dinh dưỡng.
‘Siêu thực phẩm’ rẻ tiền giúp tăng cường miễn dịch trong mùa đông
Dinh dưỡng - 15/12/2024 06:05SKĐS - Bông cải xanh không chỉ là một loại rau phổ biến và rẻ tiền mà nó còn là một 'siêu thực phẩm' chứa nhiều dưỡng chất giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại bệnh tật trong mùa đông lạnh giá.
9 loại thực phẩm hàng đầu làm đẹp da, giúp chị em luôn trẻ trung
Dinh dưỡng - 20/10/2024 10:30SKĐS - Sự phong phú của các hợp chất chống oxy hóa có trong 9 loại thực phẩm này có thể giúp đảo ngược tác động của quá trình lão hóa đối với làn da.
7 loại thực phẩm chứa nhiều kali hơn chuối
Dinh dưỡng - 20/09/2024 06:15SKĐS - Khi nói đến những thực phẩm giàu kali, nhiều người thường chỉ nghĩ đến một loại quả quen thuộc là chuối. Tuy nhiên ngoài chuối, còn nhiều loại thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày cũng chứa hàm lượng kali rất lớn.
Súp lơ xanh và súp lơ trắng, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Dinh dưỡng - 16/08/2024 15:36SKĐS - Bông cải xanh (súp lơ xanh) và súp lơ trắng không chỉ thuộc cùng một họ thực vật mà còn có một số điểm tương đồng về dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe. Vậy loại rau nào nổi trội hơn?
Gợi ý 6 món súp thơm ngon và bổ dưỡng cho cha mẹ mùa Vu Lan
Dinh dưỡng người cao tuổi - 16/08/2024 06:15SKĐS - Ngày Vu Lan, mỗi người có một cách thể hiện tình cảm với bậc sinh thành. Việc dành thời gian ở bên người thân, tự tay nấu những bữa ăn ngon cho cha mẹ, cùng gia đình quây quần sum họp là việc làm ý nghĩa và gắn kết.
Súp lơ xanh, thực phẩm tốt hơn chúng ta nghĩ rất nhiều
Dinh dưỡng - 15/08/2024 18:35SKĐS - Súp lơ xanh hay bông cải xanh là một thực phẩm phổ biến, có thể chế biến thành nhiều món ăn. Tuy nhiên, ít người biết loại rau này có những giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
Nên ăn bao nhiêu chất xơ mỗi ngày?
Dinh dưỡng - 07/07/2024 06:08SKĐS - Nhiều người theo chế độ ăn low-carb thường có thể nạp nhiều protein và chất béo mà ít chất xơ, một số người khác lại cho rằng chất xơ giúp giảm cân nên ăn quá nhiều. Vậy nên ăn bao nhiêu chất xơ vừa giúp giữ dáng lại tốt cho sức khỏe?
Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 18/06/2024 14:35SKĐS - Tất cả các loại rau đều tốt cho sức khỏe nhưng không có loại rau hoặc trái cây nào cung cấp đủ tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần, vì vậy nên ăn nhiều loại rau củ mỗi ngày. Tham khảo 20 loại rau củ có nhiều lợi ích nổi trội.
Hà Nội giữ vỉa hè thế nào để người dân vẫn có kế sinh nhai?
Xã hội - 17/04/2026 21:20SKĐS - Trước áp lực vừa phải lập lại trật tự đô thị, vừa đảm bảo sinh kế cho hàng nghìn hộ kinh doanh nhỏ lẻ, Hà Nội đang thay đổi cách tiếp cận trong quản lý vỉa hè. Không chỉ dẹp vi phạm, nhiều nơi đã chủ động “sắp” lại không gian buôn bán, kết hợp công nghệ, quản lý linh hoạt để người dân ổn định sinh kế.
Hung hăng đánh người sau va chạm giao thông, người đàn ông bị tạm giữ
Pháp luật - 18/04/2026 00:00SKĐS - Sau va chạm giao thông, Ngân ép xe ô tô của người khác vào lề đường rồi hành hung lái xe.
'Cha đẻ' thuốc giảm cân GLP-1 bất ngờ muốn loại bỏ hoàn toàn hormone GLP-1
Quốc tế - 17/04/2026 18:30SKĐS - Những tác giả của các liệu pháp giảm cân dựa trên hormone GLP-1 bất ngờ muốn loại bỏ hoàn toàn GLP-1 để tối ưu hóa hiệu quả điều trị.
Cách giúp vòng eo thon gọn
Khỏe - Đẹp - 03/03/2024 06:35SKĐS - Các loại rau củ có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh, cải thiện tiêu hóa, điều hòa lượng đường trong máu và hỗ trợ giảm cân lành mạnh. Không những thế, nhiều chất dinh dưỡng có trong các loại rau củ cũng có thể hỗ trợ giảm mỡ bụng và giúp vòng eo thon gọn hơn…
8 món ăn ngon bổ dưỡng từ bông cải xanh tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 31/01/2024 14:00SKĐS - Với thành phần giàu dinh dưỡng, bông cải xanh nói riêng và các loại rau thuộc họ cải nói chung có nhiều công dụng đối với sức khỏe.
Không uống được sữa, nên ăn 7 loại thực phẩm này để nhận đủ canxi
Dinh dưỡng - 14/12/2023 13:30SKĐS - Canxi là một khoáng chất rất cần thiết với cơ thể con người. Canxi thường được biết đến có trong sữa và các loại hải sản. Tuy nhiên, một số loại thức ăn từ thực vật cũng chứa hàm lượng canxi cao.
Những loại rau quả 'khắc tinh' với các cơn đau do gout
Chế độ ăn người bệnh - 25/11/2022 06:29SKĐS - Không có một chế độ ăn cụ thể nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn cơn gout cấp. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp kiểm soát bệnh tốt hơn. Rau và trái cây là thực phẩm an toàn cho người bệnh gout, người bệnh nên chọn loại rau quả gì là tốt nhất?
Những thực phẩm giàu kali tốt nhất cho người bệnh suy tim
Chế độ ăn người bệnh - 22/10/2022 07:00SKĐS - Đối với người bệnh suy tim, ngoài việc tuân thủ dùng thuốc theo chỉ định cần phải điều chỉnh lối sống và chế độ dinh dưỡng. Trong đó, cần chú ý bổ sung thực phẩm giàu kali trong chế độ ăn uống của mình.
4 thực phẩm người có lượng đường trong máu cao nên ăn
Dinh dưỡng - 30/08/2022 11:07SKĐS - Nếu bạn có nguy cơ hoặc có lượng đường trong máu cao, bạn hãy tìm kiếm những loại thực phẩm có thể giúp giữ lượng đường trong máu của bạn ổn định hoặc giúp ngăn chặn lượng đường trong máu tăng đột biến.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGNgành y tế tập trung thực hiện hiệu quả Nghị quyết 72, tạo đột phá nâng cao chất lượng chăm sóc sức khoẻ nhân dân
SKĐS - Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà nhấn mạnh, trong bối cảnh mới, ngành y tế cần thay đổi mạnh mẽ tư duy, cách làm, triển khai quyết liệt để đạt kết quả cụ thể, thiết thực, để người dân thực sự cảm nhận được chất lượng dịch vụ y tế được nâng lên, chất lượng cuộc sống được cải thiện.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾViệt Nam sẽ tham gia nghiên cứu thử nghiệm lâm sàng quốc tế vắc xin điều trị ung thư và các vắc xin thế hệ mới
SKĐS - Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết, năm 2026, ngành tiếp tục đẩy mạnh hoàn thiện thể chế chính sách, thực hiện Nghị quyết số 72 và 57 của Trung ương, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh... để ngành ngày càng làm tốt hơn nhiệm vụ bảo vệ chăm sóc và nâng cao sức khoẻ nhân dân.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu
SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhMang khối u hơn 40 năm, cụ ông 72 tuổi được phẫu thuật thành công
SKĐS - Sau hơn 40 năm mang khối u vùng sau cổ, cụ ông 72 tuổi chỉ đến viện khi khối u phát triển tới khoảng 30cm, gây vướng víu trong sinh hoạt. Các bác sĩ đã phẫu thuật bóc tách thành công khối u lớn này.
Phòng mạch online
Hạ đường huyết nguy hiểm ra sao với người cao tuổi?
SKĐS - Hạ đường huyết là tình trạng thường gặp ở người cao tuổi, đặc biệt ở những người mắc đái tháo đường. Do biểu hiện không điển hình và dễ bị bỏ qua, bệnh có thể dẫn đến nhiều biến chứng nghiêm trọng như tổn thương não, té ngã, rối loạn tim mạch, thậm chí đe dọa tính mạng nếu không được phát hiện và xử trí kịp thời.