bông cải xanh
Lý do nên cắt nhỏ súp lơ xanh trước khi nấu 90 phút
Dinh dưỡng - 15/04/2026 15:05SKĐS - Một số loại rau họ cải, trong đó có bông cải xanh (súp lơ xanh) chứa sulforaphane, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít người chú ý đến phương pháp chế biến giúp giữ lại tối đa hợp chất này.
7 lợi ích sức khỏe khi ăn súp lơ trắng mỗi ngày
Dinh dưỡng - 26/12/2025 06:05SKĐS - Súp lơ trắng là một 'siêu thực phẩm' chống lão hóa giá bình dân nhưng ít người biết. Với hàm lượng calo cực thấp nhưng lại giàu dưỡng chất, việc bổ sung súp lơ vào thực đơn hàng ngày mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
8 lý do nên ăn bông cải xanh
Dinh dưỡng - 24/09/2025 06:06SKĐS - Rẻ tiền nhưng rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đó chính là lý do không nên bỏ qua bông cải xanh trong thực đơn hằng ngày.
Bông cải xanh có thể giúp cân bằng nội tiết tố
Chữa bệnh không dùng thuốc - 12/08/2025 11:00SKĐS - Bông cải xanh (súp lơ xanh) chứa các hợp chất thực vật mạnh mẽ có khả năng hỗ trợ điều hòa hormone, yếu tố then chốt trong quá trình trao đổi chất và chức năng sinh sản.
5 loại rau giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Dinh dưỡng - 09/07/2025 06:05SKĐS - Một chế độ ăn uống lành mạnh là nền tảng quan trọng để phòng ngừa xơ vữa động mạch và bảo vệ sức khỏe tim mạch lâu dài. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rau lá xanh rất hữu ích trong việc ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Ăn bông cải xanh có phòng được bệnh đái tháo đường không?
Dinh dưỡng - 07/04/2025 06:15SKĐS - Bông cải xanh thường được ví như là một 'siêu thực phẩm' vì hàm lượng dinh dưỡng cao có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy nó có giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường không?
5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh
Dinh dưỡng - 24/12/2024 16:00SKĐS - Nhiều người nghĩ dễ như nấu rau xanh nhưng thực tế vẫn có những sai lầm trong chế biến khiến rau kém hấp dẫn và hao hụt chất dinh dưỡng.
‘Siêu thực phẩm’ rẻ tiền giúp tăng cường miễn dịch trong mùa đông
Dinh dưỡng - 15/12/2024 06:05SKĐS - Bông cải xanh không chỉ là một loại rau phổ biến và rẻ tiền mà nó còn là một 'siêu thực phẩm' chứa nhiều dưỡng chất giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại bệnh tật trong mùa đông lạnh giá.
9 loại thực phẩm hàng đầu làm đẹp da, giúp chị em luôn trẻ trung
Dinh dưỡng - 20/10/2024 10:30SKĐS - Sự phong phú của các hợp chất chống oxy hóa có trong 9 loại thực phẩm này có thể giúp đảo ngược tác động của quá trình lão hóa đối với làn da.
7 loại thực phẩm chứa nhiều kali hơn chuối
Dinh dưỡng - 20/09/2024 06:15SKĐS - Khi nói đến những thực phẩm giàu kali, nhiều người thường chỉ nghĩ đến một loại quả quen thuộc là chuối. Tuy nhiên ngoài chuối, còn nhiều loại thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày cũng chứa hàm lượng kali rất lớn.
Súp lơ xanh và súp lơ trắng, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Dinh dưỡng - 16/08/2024 15:36SKĐS - Bông cải xanh (súp lơ xanh) và súp lơ trắng không chỉ thuộc cùng một họ thực vật mà còn có một số điểm tương đồng về dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe. Vậy loại rau nào nổi trội hơn?
Gợi ý 6 món súp thơm ngon và bổ dưỡng cho cha mẹ mùa Vu Lan
Dinh dưỡng người cao tuổi - 16/08/2024 06:15SKĐS - Ngày Vu Lan, mỗi người có một cách thể hiện tình cảm với bậc sinh thành. Việc dành thời gian ở bên người thân, tự tay nấu những bữa ăn ngon cho cha mẹ, cùng gia đình quây quần sum họp là việc làm ý nghĩa và gắn kết.
Súp lơ xanh, thực phẩm tốt hơn chúng ta nghĩ rất nhiều
Dinh dưỡng - 15/08/2024 18:35SKĐS - Súp lơ xanh hay bông cải xanh là một thực phẩm phổ biến, có thể chế biến thành nhiều món ăn. Tuy nhiên, ít người biết loại rau này có những giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
Nên ăn bao nhiêu chất xơ mỗi ngày?
Dinh dưỡng - 07/07/2024 06:08SKĐS - Nhiều người theo chế độ ăn low-carb thường có thể nạp nhiều protein và chất béo mà ít chất xơ, một số người khác lại cho rằng chất xơ giúp giảm cân nên ăn quá nhiều. Vậy nên ăn bao nhiêu chất xơ vừa giúp giữ dáng lại tốt cho sức khỏe?
Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 18/06/2024 14:35SKĐS - Tất cả các loại rau đều tốt cho sức khỏe nhưng không có loại rau hoặc trái cây nào cung cấp đủ tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần, vì vậy nên ăn nhiều loại rau củ mỗi ngày. Tham khảo 20 loại rau củ có nhiều lợi ích nổi trội.
TPHCM: Tạm giữ đối tượng nhiều lần bạo hành con riêng của 'vợ'
Xã hội - 08/05/2026 09:27Ngày 8/5, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hồ Chí Minh cho biết đã ra lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp đối với Bùi Trung Quốc (sinh năm 1992, ngụ phường Dĩ An) để điều tra về hành vi “hành hạ người khác”.
Công an Hà Nội xác minh vụ lái xe ôm rút vật nhọn đe dọa khách lấy tiền
Pháp luật - 08/05/2026 08:24SKĐS - Sau khi clip lan truyền trên mạng xã hội ghi lại cảnh đôi vợ chồng bị lái xe ôm rút vật nhọn đe dọa lấy tiền, lực lượng công an đang khẩn trương xác minh vụ việc.
WHO cảnh báo khả năng gia tăng các trường hợp nhiễm virus Hanta
Quốc tế - 08/05/2026 06:13Ngày 7/5 (giờ Geneva), Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cảnh báo có thể xuất hiện thêm các trường hợp nhiễm virus Hanta sau khi căn bệnh này khiến ba hành khách trên tàu du lịch MV Hondius tử vong, nhưng cũng dự đoán dịch bệnh sẽ được hạn chế nếu thực hiện các biện pháp phòng ngừa.
Cách giúp vòng eo thon gọn
Khỏe - Đẹp - 03/03/2024 06:35SKĐS - Các loại rau củ có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh, cải thiện tiêu hóa, điều hòa lượng đường trong máu và hỗ trợ giảm cân lành mạnh. Không những thế, nhiều chất dinh dưỡng có trong các loại rau củ cũng có thể hỗ trợ giảm mỡ bụng và giúp vòng eo thon gọn hơn…
8 món ăn ngon bổ dưỡng từ bông cải xanh tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 31/01/2024 14:00SKĐS - Với thành phần giàu dinh dưỡng, bông cải xanh nói riêng và các loại rau thuộc họ cải nói chung có nhiều công dụng đối với sức khỏe.
Không uống được sữa, nên ăn 7 loại thực phẩm này để nhận đủ canxi
Dinh dưỡng - 14/12/2023 13:30SKĐS - Canxi là một khoáng chất rất cần thiết với cơ thể con người. Canxi thường được biết đến có trong sữa và các loại hải sản. Tuy nhiên, một số loại thức ăn từ thực vật cũng chứa hàm lượng canxi cao.
Những loại rau quả 'khắc tinh' với các cơn đau do gout
Chế độ ăn người bệnh - 25/11/2022 06:29SKĐS - Không có một chế độ ăn cụ thể nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn cơn gout cấp. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp kiểm soát bệnh tốt hơn. Rau và trái cây là thực phẩm an toàn cho người bệnh gout, người bệnh nên chọn loại rau quả gì là tốt nhất?
Những thực phẩm giàu kali tốt nhất cho người bệnh suy tim
Chế độ ăn người bệnh - 22/10/2022 07:00SKĐS - Đối với người bệnh suy tim, ngoài việc tuân thủ dùng thuốc theo chỉ định cần phải điều chỉnh lối sống và chế độ dinh dưỡng. Trong đó, cần chú ý bổ sung thực phẩm giàu kali trong chế độ ăn uống của mình.
4 thực phẩm người có lượng đường trong máu cao nên ăn
Dinh dưỡng - 30/08/2022 11:07SKĐS - Nếu bạn có nguy cơ hoặc có lượng đường trong máu cao, bạn hãy tìm kiếm những loại thực phẩm có thể giúp giữ lượng đường trong máu của bạn ổn định hoặc giúp ngăn chặn lượng đường trong máu tăng đột biến.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGNgười dân phấn khởi được khám sức khỏe định kỳ miễn phí từ năm 2026
SKĐS - Nhiều người dân bày tỏ vui mừng khi được khám sức khỏe miễn phí từ năm 2026. Chính sách này không chỉ giúp giảm gánh nặng kinh tế mà còn tạo động lực để mỗi người có ý thức tự bảo vệ sức khỏe.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾNhiều vấn đề nóng về y tế toàn cầu sẽ được đoàn Việt Nam tham gia thảo luận tại WHA 79
SKĐS - Chiều 7/5, tại Bộ Y tế, TS.BS Vũ Mạnh Hà, Ủy viên Dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế làm việc với đoàn công tác Tổ chức Y tế thế giới (WHO) tại Việt Nam do TS Angela Pratt, Trưởng Đại diện làm trưởng đoàn về nội dung chuẩn bị cho Kỳ họp lần thứ 79 Đại hội đồng Y tế thế giới.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh
SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhHuế mở rộng sàng lọc trước sinh, giảm nguy cơ trẻ mắc Thalassemia
SKĐS - Hưởng ứng Ngày Thalassemia thế giới (8/5), Sở Y tế TP Huế triển khai nhiều hoạt động truyền thông nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng, khuyến khích người dân chủ động tầm soát, khám sức khỏe để phòng ngừa bệnh.
Phòng mạch online
Trước mùa thi, nhiều học sinh không lười mà đang kiệt sức
SKĐS - Cận kề các kỳ thi quan trọng, nhiều học sinh rơi vào trạng thái chán nản và mất hoàn toàn động lực. Tuy nhiên, đằng sau biểu hiện có vẻ như lười biếng hay thiếu kỷ luật ấy có thể là một tình trạng tâm lý đáng báo động mang tên kiệt sức học tập.