SKĐS - Trong vô số loại rau xanh xuất hiện hằng ngày trên mâm cơm của người Việt, bông cải xanh là thực phẩm quen thuộc. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau có giá thành bình dân này lại giàu dinh dưỡng nhất thế giới, đồng thời chứa nhiều hợp chất sinh học có khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư.
SKĐS - Khi nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ là quả chanh. Tuy nhiên, các phân tích giá trị dinh dưỡng hiện đại đã chỉ ra một sự thật bất ngờ: Chanh thực tế nằm ở nhóm dưới trong bảng xếp hạng hàm lượng vitamin C so với một số loại thực phẩm.
SKĐS - Bông cải xanh là loại rau giàu chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cách chế biến nào cũng giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất. Lựa chọn phương pháp nấu phù hợp đóng vai trò quyết định giá trị dinh dưỡng của loại rau này.
SKĐS - Súp lơ trắng là một 'siêu thực phẩm' chống lão hóa giá bình dân nhưng ít người biết. Với hàm lượng calo cực thấp nhưng lại giàu dưỡng chất, việc bổ sung súp lơ vào thực đơn hàng ngày mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
SKĐS - Rẻ tiền nhưng rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đó chính là lý do không nên bỏ qua bông cải xanh trong thực đơn hằng ngày.
SKĐS - Bông cải xanh (súp lơ xanh) chứa các hợp chất thực vật mạnh mẽ có khả năng hỗ trợ điều hòa hormone, yếu tố then chốt trong quá trình trao đổi chất và chức năng sinh sản.
SKĐS - Một chế độ ăn uống lành mạnh là nền tảng quan trọng để phòng ngừa xơ vữa động mạch và bảo vệ sức khỏe tim mạch lâu dài. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rau lá xanh rất hữu ích trong việc ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
SKĐS - Bông cải xanh thường được ví như là một 'siêu thực phẩm' vì hàm lượng dinh dưỡng cao có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy nó có giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường không?
SKĐS - Nhiều người nghĩ dễ như nấu rau xanh nhưng thực tế vẫn có những sai lầm trong chế biến khiến rau kém hấp dẫn và hao hụt chất dinh dưỡng.
SKĐS - Bông cải xanh không chỉ là một loại rau phổ biến và rẻ tiền mà nó còn là một 'siêu thực phẩm' chứa nhiều dưỡng chất giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại bệnh tật trong mùa đông lạnh giá.
SKĐS - Sự phong phú của các hợp chất chống oxy hóa có trong 9 loại thực phẩm này có thể giúp đảo ngược tác động của quá trình lão hóa đối với làn da.
SKĐS - Khi nói đến những thực phẩm giàu kali, nhiều người thường chỉ nghĩ đến một loại quả quen thuộc là chuối. Tuy nhiên ngoài chuối, còn nhiều loại thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày cũng chứa hàm lượng kali rất lớn.
SKĐS - Bông cải xanh (súp lơ xanh) và súp lơ trắng không chỉ thuộc cùng một họ thực vật mà còn có một số điểm tương đồng về dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe. Vậy loại rau nào nổi trội hơn?
SKĐS - Ngày Vu Lan, mỗi người có một cách thể hiện tình cảm với bậc sinh thành. Việc dành thời gian ở bên người thân, tự tay nấu những bữa ăn ngon cho cha mẹ, cùng gia đình quây quần sum họp là việc làm ý nghĩa và gắn kết.
SKĐS - Súp lơ xanh hay bông cải xanh là một thực phẩm phổ biến, có thể chế biến thành nhiều món ăn. Tuy nhiên, ít người biết loại rau này có những giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
SKĐS - Dùng tài khoản ẩn danh, công dân V.V.G đã đăng tải bài viết có nội dung xuyên tạc, sai sự thật gây ảnh hưởng tiêu cực đến uy tín của cơ quan, vi phạm các quy định của pháp luật về sử dụng mạng xã hội.
SKĐS - Phong uống rượu một mình tại nhà, lúc này, anh D.C đến nhà Phong để nói chuyện thì giữa hai bên xảy ra cự cãi, thách thức và rủ đánh nhau...
SKĐS - Thực hiện chuyến bay đặc biệt đưa lực lượng cứu hộ Việt Nam tới Venezuela sau thảm họa động đất, tổ lái Vietnam Airlines đã đối mặt với thử thách chưa từng có: hạ cánh trong điều kiện không GPS dẫn đường, không internet, thiếu dữ liệu sân bay và phải áp dụng phương thức hạ cánh "cổ điển".
SKĐS - Nhiều người theo chế độ ăn low-carb thường có thể nạp nhiều protein và chất béo mà ít chất xơ, một số người khác lại cho rằng chất xơ giúp giảm cân nên ăn quá nhiều. Vậy nên ăn bao nhiêu chất xơ vừa giúp giữ dáng lại tốt cho sức khỏe?
SKĐS - Tất cả các loại rau đều tốt cho sức khỏe nhưng không có loại rau hoặc trái cây nào cung cấp đủ tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần, vì vậy nên ăn nhiều loại rau củ mỗi ngày. Tham khảo 20 loại rau củ có nhiều lợi ích nổi trội.
SKĐS - Các loại rau củ có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh, cải thiện tiêu hóa, điều hòa lượng đường trong máu và hỗ trợ giảm cân lành mạnh. Không những thế, nhiều chất dinh dưỡng có trong các loại rau củ cũng có thể hỗ trợ giảm mỡ bụng và giúp vòng eo thon gọn hơn…
SKĐS - Với thành phần giàu dinh dưỡng, bông cải xanh nói riêng và các loại rau thuộc họ cải nói chung có nhiều công dụng đối với sức khỏe.
SKĐS - Canxi là một khoáng chất rất cần thiết với cơ thể con người. Canxi thường được biết đến có trong sữa và các loại hải sản. Tuy nhiên, một số loại thức ăn từ thực vật cũng chứa hàm lượng canxi cao.
SKĐS - Không có một chế độ ăn cụ thể nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn cơn gout cấp. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp kiểm soát bệnh tốt hơn. Rau và trái cây là thực phẩm an toàn cho người bệnh gout, người bệnh nên chọn loại rau quả gì là tốt nhất?
CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊMSKĐS - Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà, Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ, vừa ký ban hành Công văn số 69/CV-BCĐQG về việc triển khai công tác tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng và trên địa bàn TP.HCM.
KỶ NIỆM 50 NĂM THÀNH PHỐ MANG TÊN BÁCSKĐS - Chương trình chuyên đề về những ca khúc viết về Bác Hồ và TPHCM, cùng hội thi viết cảm nhận đã góp phần lan tỏa tình yêu, niềm tự hào về chặng đường 50 năm Thành phố mang tên Bác đến đông đảo hội viên, phụ nữ và người dân.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾSKĐS - Ngày 7/7, tại trụ sở Bộ Y tế, GS.TS Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia chủ trì cuộc họp nghe báo cáo tiến độ cấp phép hoạt động Bệnh viện Việt Đức cơ sở Ninh Bình.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISKĐS - Dù có nhiều cơ hội công tác ở những chuyên khoa khác, song bác sĩ chuyên khoa I Nròng K'Duy Py (sinh năm 1997) vẫn chọn gắn bó với các bệnh nhân HIV/AIDS giai đoạn cuối đang điều trị tại Bệnh viện Nhân Ái (xã Phú Nghĩa, tỉnh Đồng Nai).
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSKĐS - Chiều 4/7, Sở Y tế Điện Biên tổ chức lễ công bố quyết định và bàn giao các Trạm Y tế trực thuộc Sở Y tế về UBND cấp xã quản lý theo Quyết định của UBND tỉnh Điện Biên.
SKĐS - Canxi là khoáng chất thiết yếu đối với xương và nhiều hoạt động quan trọng của cơ thể, nhưng bổ sung không đúng cách có thể gây ra những hệ lụy ngoài mong muốn. Việc lạm dụng hoặc sử dụng sai thời điểm đôi khi khiến canxi không được hấp thu hiệu quả, làm tăng nguy cơ lắng đọng và hình thành sỏi thận.
