Bộ Y tế khuyến cáo công thức dinh dưỡng đặc biệt tăng cường sức khỏe mùa dịch

14-08-2020 21:12 | Dinh dưỡng
google news

SKĐS - Bộ Y tế khuyến khích người dân áp dụng công thức dinh dưỡng 4–5-1 vào bữa ăn hàng ngày bên cạnh việc tăng cường vận động và giữ gìn vệ sinh cá nhân cũng như môi trường sống, để mỗi người sẽ là “một lá chắn thép” vững chắc trong công cuộc chiến đấu với COVID-19.

Nội dung nằm trong chuỗi hoạt động Chiến dịch truyền thông “Niềm tin chiến thắng” được Bộ Y tế phát động nhằm nâng cao nhận thức của người dân cần tiếp tục thực hiện phòng, chống dịch bệnh COVID-19 trong trạng thái bình thường mới, vừa chống dịch hiệu quả vừa khôi phục và phát triển kinh tế.

Một trong những biện pháp phòng, chống dịch bệnh COVID-19 hiệu quả, người dân cần thực hiện chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý và xây dựng lối sống lành mạnh tạo thành thói quen có lợi sức khỏe để đẩy lùi dịch bệnh. Việc thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp tăng sức đề kháng để có một sức khỏe tốt phòng, chống lại dịch bệnh.

Công thức dinh dưỡng 4–5-1: Tăng cường sức khỏe mùa dịch

Cân bằng dinh dưỡng là chìa khóa để tăng cường sức đề kháng

Chế độ ăn cân đối 4 yếu tố

Cân đối giữa 3 nhóm chất sinh năng lượng trong chế độ ăn (Carbohydrate; protein; lipid)

Cân đối về protein (giữa đạm động vật và thực vật)

Cân đối về lipid (giữa lipid động vật và lipid thực vật)

Cân đối về vitamin và khoáng chất.

Có ít nhất 5 nhóm trong 8 nhóm thực phẩm

Nhóm lương thực: Gạo, bột mì

Nhóm hạt các loại

Nhóm sữa và các chế phầm từ sữa

Nhóm thịt các loại, cá và hải sản

Nhóm trứng và các sản phẩm từ trứng

Nhóm củ quả màu vàng, da cam, rau xanh thẫm

Nhóm rau củ quả khác

Nhóm dầu ăn, mỡ các loại

Dinh dưỡng một ngày phải cân đối, an toàn

Một bữa ăn hoặc dinh dưỡng trong một ngày cần sự hài hòa giữa các nhóm chất và thực phẩm

Kết hợp lựa chọn thực phẩm an toàn kể cả tươi sống và thực phẩm công nghiệp

Lưu ý khi lựa chọn thực phẩm công nghiệp

Chọn thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

Chọn thực phẩm có công bố chất lượng đầy đủ

Đọc kỹ thông tin về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm trên bao bì

Chọn sản phẩm có bao bì rõ thông tin thành phần nguyên liệu và hạn sử dụng

Quy trình sản xuất minh bạch đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm

Không nên tích trữ nhiều để luôn sử dụng được sản phẩm tươi mới

Bên cạnh đó vận động thường xuyên tại nhà cũng giúp ta phòng bệnh hiệu quả

Chỉ cần 30 phút/ ngày bằng bất cứ cách nào bạn thích:

Nhún nhảy theo các bài hát yêu thích

Tích cực lên xuống cầu thang

Yoga nhẹ nhàng cũng tốt

Hoặc đốt mỡ thừa nhiều hơn với các bài tập cùng tạ nặng.


D.Hải
Ý kiến của bạn