bếp ăn tập thể

Kiểm tra toàn diện bếp ăn trường học
Thời sự - 11/10/2025 12:17SKĐS - Tỉnh Quảng Trị sẽ thành lập các đoàn liên ngành kiểm tra các bếp ăn, căng tin trường học và cơ sở cung cấp thực phẩm. Các đoàn sẽ lập biên bản, xử lý nếu phát hiện cơ sở không đảm bảo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Công ty nhập khẩu thực phẩm sạch nhưng kinh doanh hàng không nguồn gốc
Thị trường - 13/05/2025 18:44SKĐS - Công ty TNHH xuất nhập khẩu thực phẩm sạch NK không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của 350 kg chân gà, 125 kg đuôi lợn đông lạnh.

Huế kiểm tra loạt cơ sở kinh doanh sữa, thực phẩm chức năng và bếp ăn tập thể
Y tế - 13/05/2025 08:25SKĐS - Theo thống kê, đến nay Đoàn kiểm tra liên ngành của TP Huế kiểm tra 44 cơ sở, trong đó gồm 30 cơ sở bếp ăn tập thể và 14 cơ sở kinh doanh, phân phối các sản phẩm sữa và thực phẩm chức năng.

Hải Phòng 'siết' vấn đề an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố
Y tế - 29/04/2025 14:05SKĐS - Nhằm siết chặt quản lý và bảo vệ sức khỏe người dân, UBND TP. Hải Phòng đã thành lập ba Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm, hoạt động từ ngày 28/4 đến 15/5/2025

Hàng loạt vụ thực phẩm giả, kém chất lượng bị phát hiện: Bộ Y tế nêu 4 nguyên tắc đảm bảo nguyên liệu cho bếp ăn tập thể
Y tế - 27/04/2025 19:33SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế cho hay, con đường tiêu thụ, phân phối các thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm giả rất khác nhau, bao gồm thông qua mạng xã hội, thị trường truyền thống, đến đưa vào các bếp ăn tập thể, khu công nghiệp, trường học…với ưu thế giá rẻ...

Kiên quyết xử lý nghiêm tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh vi phạm an toàn thực phẩm
Y tế - 13/04/2025 21:27SKĐS - Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 kéo dài từ 15/4-15/5 nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cấp, ngành và người dân trong bảo đảm an toàn thực phẩm. Đồng thời, nhằm thúc đẩy thực thi pháp luật, tôn vinh chuỗi thực phẩm an toàn và kịp thời cảnh báo các cơ sở vi phạm.

Bộ Y tế: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm bếp ăn khiến 33 người ở Đồng Tháp đau bụng, nôn
Y tế - 08/04/2025 22:18SKĐS - Sau khi ăn bữa trưa do một cơ sở nấu ăn tại TP Cao Lãnh - tỉnh Đồng Tháp cung cấp, 33 học sinh, giáo viên, tình nguyện viên có biểu hiện đau bụng, nôn ói, tiêu chảy.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, 5 đoàn liên ngành trung ương sẽ kiểm tra tại 10 tỉnh, thành
Y tế - 02/04/2025 18:39SKĐS - Từ ngày 15/4 - 15/5, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm sẽ lập 5 đoàn kiểm tra, tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm tại 10 tỉnh, thành phố trên cả nước.

Các địa phương tăng cường tập huấn, kiểm tra, giám sát mô hình an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể trường học
Tin nóng y tế - 06/12/2024 22:12SKĐS - Nhằm nâng cao năng lực quản lý, kiến thức về an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể trường học phục vụ bữa ăn an toàn, phòng tránh ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm cho học sinh, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm nhiều tỉnh, thành đã tăng cường tập huấn, truyền thông, kiểm tra, giám sát...

'Truy xuất nguồn gốc thực phẩm tốt sẽ giảm nguy cơ mất vệ sinh thực phẩm nhất là bếp ăn tập thể'
Xã hội - 03/10/2024 07:04SKĐS - Đó là khẳng định của TS Nguyễn Hùng Long - Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế - trong buổi kiểm tra hoạt động tại chợ đầu mối Bình Điền vào đêm 2/10.

Hưng Yên: 54 công nhân nhập viện sau bữa cơm trưa tại công ty
Thời sự - 20/08/2024 19:43SKĐS - 54 công nhân làm việc tại Công ty Cổ phần May Xuất khẩu Phú Thịnh, địa chỉ tại thôn Trung Hòa, xã Phú Thịnh, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên xuất hiện các triệu chứng buồn nôn, nôn, đau bụng, đi ngoài nhiều lần, phân lỏng sau khi ăn trưa tại công ty.

Doanh nghiệp cần tập huấn xử lý ngộ độc thực phẩm
Xã hội - 14/08/2024 21:14SKĐS - Nhiều doanh nghiệp tổ chức bếp ăn cho hàng nghìn công nhân mỗi ngày nhưng tới nay vẫn chưa đưa ra được phương án xử lý khi xảy ra ngộ độc thực phẩm.

Kiên quyết 'dẹp' cơ sở không đủ điều kiện vẫn kinh doanh, cung cấp nguyên liệu, thực phẩm
Y tế - 06/08/2024 08:24SKĐS - Bộ Y tế cho biết sẽ tiếp tục phối hợp, tăng cường thanh, kiểm tra, kiên quyết không để các cơ sở không đủ điều kiện vẫn kinh doanh thực phẩm, cung cấp nguyên liệu và thực phẩm cho bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; xử lý nghiêm các vi phạm...

Đã rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại Công ty cổ phần đóng tàu Sông Cấm
Y tế - 04/07/2024 16:46SKĐS - Về sự việc hơn trăm công nhân Công ty đóng tàu Sông Cấm, Hải Phòng nhập viện sau bữa ăn trưa, cơ quan chức năng Hải Phòng đã xác định nguyên nhân vụ ngộ độc tập thể này.

Bếp ăn công ty Đóng tàu sông Cấm tạm ngưng hoạt động, khuyến khích công nhân mang cơm từ nhà
Y tế - 28/06/2024 11:39SKĐS - Ngay khi cơ quan chức năng tạm đình chỉ bếp ăn tập thể, công ty Đóng tàu Sông Cấm (Hải Phòng) đã khẩn trương tìm giải pháp khắc phục tạm thời, đảm bảo sức khỏe, bữa ăn cho người lao động và mong sớm có kết luận vụ việc.

Cựu quan chức Fed gọi bán tháo vàng là 'tín hiệu báo động'
Thị trường - 22/10/2025 19:06SKĐS - Danielle DiMartino Booth cố vấn cựu Chủ tịch Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) Dallas Richard Fisher gọi việc bán tháo vàng là tín hiệu báo động đối với thị trường tài chính và nền kinh tế lớn.

Phát hiện nhóm thanh niên mang hung khí đi giải quyết mâu thuẫn trong đêm ở Hà Nội
Pháp luật - 22/10/2025 18:34SKĐS - Công an xã Sóc Sơn, TP Hà Nội đã kịp thời ngăn chặn các đối tượng mang hung khí chuẩn bị đi đánh nhau.

Ấn Độ chi hơn 1 tỷ USD tăng hỏa lực cho 'lá chắn thép' S-400
Quốc tế - 22/10/2025 16:44SKĐS - Ấn Độ đang lên kế hoạch chi khoảng 100 tỷ rupee (khoảng 1,1 tỷ USD) để mua thêm các loại tên lửa đất đối không, trang bị cho hệ thống phòng không tầm xa S-400 Triumf do Nga sản xuất.

Tin mới nhất vụ hơn trăm công nhân đóng tàu nhập viện sau bữa ăn trưa
Y tế - 27/06/2024 20:02SKĐS - Bước đầu ghi nhận, những công nhân công ty đóng tàu Sông Cấm, Hải Phòng bị khó thở, nóng ran mặt, buồn nôn, đau đầu... đã dùng suất cơm có cá biển trong bữa trưa nay.

TPHCM kiểm tra đột xuất bếp ăn trường học, doanh nghiệp
Y tế - 17/04/2024 14:43SKĐS - Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm TPHCM sẽ tăng cường kiểm tra đột xuất các bếp ăn, căng tin trường học, công ty, bệnh viện, doanh nghiệp, khu chế xuất... Bất cứ giá nào cũng không để xảy ra ngộ độc thực phẩm.

Hà Nội lập hơn 900 đoàn thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm, phát hiện 10.240 cơ sở vi phạm
Y tế - 26/11/2023 21:00SKĐS - Thống kê từ Sở Y tế Hà Nội, trong 10 tháng năm 2023, toàn TP Hà Nội đã thành lập hơn 900 đoàn thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm, phát hiện hơn 10.000 cơ sở vi phạm.

Cảnh giác ngộ độc thực phẩm từ bếp ăn tập thể
Y tế - 16/11/2023 08:05SKĐS - Thời gian qua, tại một số địa phương vẫn ghi nhận một số vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể ở trường học... Tính chung 10 tháng đầu năm 2023, cả nước xảy ra 93 vụ với 1.617 người bị ngộ độc, 21 người tử vong. Trong số này, không ít vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể.

Liên tiếp xảy ra ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể: Bộ Y tế yêu cầu xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm
Y tế - 20/02/2023 16:54SKĐS - Theo Bộ Y tế trong thời gian qua vẫn xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể, đặc biệt là bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp và trường học, gây ảnh hưởng tới sức khỏe của người lao động và học sinh.

Khởi tố nhiều vụ án về sản xuất thực phẩm chức năng, vận chuyển thực phẩm bẩn
Thời sự - 27/12/2022 21:17SKĐS - Tính đến hết ngày 15/12/2022, toàn quốc ghi nhận 59 vụ ngộ độc thực phẩm làm 1.440 người mắc và 28 trường hợp tử vong. Thời gian vừa qua, lực lượng công an đã khởi tố nhiều vụ án về sản xuất thực phẩm chức năng, vận chuyển thực phẩm bẩn…
Phòng mạch online
Bác sĩ tư vấn dinh dưỡng ở trẻ 3 - 5 tuổi để phát triển toàn diện
SKĐS - Dinh dưỡng ở trẻ 3 - 5 tuổi rất quan trọng vì nó cung cấp năng lượng và các dưỡng chất thiết yếu, giúp trẻ phát triển thể chất và hệ miễn dịch khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật, hình thành thói quen ăn uống lành mạnh cho tương lai.
PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng
