Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu cơ bản chia thành 2 loại: Gan nhiễm mỡ đơn thuần và Viêm gan do nhiễm mỡ. Đây là tình trạng bệnh lí riêng rẽ, không phải là hai giai đoạn của một bệnh.
- Gan thoái hóa mỡ đơn thuần là tình trạng ứ mỡ trong gan nhưng không có tình trạng viêm hoặc viêm rất ít và không có phá hủy hay hoại tử tế bào gan.
- Viêm gan thoái hóa mỡ: Gan ứ mỡ kèm theo tình trạng viêm gan, xâm nhiễm tế bào viêm và phá hủy tế bào gan. Viêm và phá hủy tế bào gan có thể dẫn đến xơ hóa, ung thư gan. Trong bài viết này chúng tôi đề cập đến viêm gan thoái hóa mỡ.
Theo PGS.TS Nguyễn Thị Vân Hồng, nguyên trưởng khoa Tiêu hoá, BV Bạch Mai gan thoái hóa mỡ không do rượu đang là vấn đề báo động trên toàn cầu hiện nay chứ không chỉ ở Việt Nam. Tổn thương gan thoái hóa mỡ không do rượu là một trạng thái bệnh lý chuyển hoá, trong đó sự thoái hóa mỡ có liên quan đến tổn thương viêm tế bào gan, viêm tiểu thùy gan, sự thay đổi cấu trúc và tăng sinh xơ trong gan. Cụ thể, các giọt mỡ lắng đọng trong tế bào gan lâu ngày chúng hủy hoại tế bào gan dẫn đến tăng sinh xơ và sau đó dẫn đến tình trạng xơ gan..
Cũng theo PGS. Hồng, ở người có rối loạn chuyển hóa mỡ, người thừa cân, béo phì bệnh nhân đái tháo đường type 2 thuộc nhóm nguy cơ cao bị tổn thương gan thoái hóa mỡ không do rượu. Đáng nói, gan thoái hóa mỡ không do rượu trên nhóm bệnh nhân béo phì mức độ nặng, tỷ lệ bệnh có thể lên đến 50%. Đối với bệnh nhân đái tháo đường type 2 tổn thương gan thoái hóa mỡ không do rượu là một trong những nguyên nhân gây kháng insulin.
Những người ở độ tuổi trung niên, tuy không có thừa cân béo phì nhưng nếu có chế độ làm việc và sinh hoạt ít vận động không hợp lý với lối sống tĩnh tại cũng dễ bị gan thoái hóa mỡ không do rượu.
Gan thoái hóa mỡ không do rượu khi tiến triển lại không có các biểu hiện triệu chứng lâm sàng trong nhiều năm, do vậy nhiều người không biết thậm chí chủ quan không kiểm tra và theo dõi định kỳ.
Những người béo phì, lối sống tĩnh tại ít vận động nguy cơ cao bị gan thoái hóa mỡ không do rượu
Ngày nay với sự phát triển của khoa học kỹ thuật việc phát hiện gan nhiễm mỡ không khó bằng cách siêu âm, chụp CT… bác sĩ có thể chẩn đoán bệnh gan nhiễm mỡ. Trong đó siêu âm là biện pháp đơn giản tiết kiệm chi phí lại mang lại hiệu quả cao.
Do vậy nếu có nghi ngờ hay hay có bất thường về sức khỏe bạn nên đi kiểm tra bác sĩ chuyên khoa để đưa ra cho các bạn lời khuyên hữu ích nhất.
Mặc dù, y học có nhiều nghiên cứu và sự hiểu biết về bệnh tổn thương gan thoái hóa mỡ không do rượu đã có nhiều bước tiến đáng kể, nhưng việc tạo ra các thuốc điều trị đặc hiệu vẫn còn nhiều thách thức khó khăn và phần lớn các thuốc điều trị đặc hiệu hiện nay vẫn trong giai đoạn thử nghiệm.
Do đó, để phòng bệnh với các đối tượng có nguy cơ cao, PGS.TS Nguyễn Thị Vân Hồng khuyến cáo: nên tập luyện thể dục thường xuyên, tránh lối sống tĩnh tại Ăn đủ chất xơ và các loại vitamin, cung cấp đầy đủ các nhóm chất đạm, đường, chất béo. Chất béo có nguồn gốc thực vật rất tốt như hạnh nhân, óc chó. Ăn ngũ cốc nguyên cám. Tăng cường rau xanh, hoa quả và uống nước đủ nước, đặc biệt là vận động thể thao. Tập luyện ăn uống làm sao để bạn giữ được chỉ số khối cơ thể BMI trong khoảng từ 18-23.
