Thực phẩm hữu cơ đã trở thành xu hướng tiêu dùng trong thập kỷ qua. Vậy, sản xuất và canh tác hữu cơ thực sự được hiểu như thế nào? Chúng ta cùng tìm hiểu sâu hơn về cách quy trình canh tác tại các nông trại của Nutrilite – thuộc thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp Amway.
Nông trại Nutrilite Trout Lake tại Mỹ rộng 886 mẫu Anh
Các tiêu chí để được chứng nhận nông trại hữu cơ
Để được được cấp chứng nhận nông trại hữu cơ, các nông trại cần đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt, khắt khe theo quy định của từng địa phương, quốc gia và cả những tiêu chuẩn quốc tế.
Tại Mỹ, Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Các vấn đề Nông thôn Ontario đưa ra nhiều tiêu chí khắt khe để nông trại hữu cơ đạt được chứng nhận này bao gồm: bảo vệ môi trường, giảm thiểu sự suy thoái và xói mòn đất, giảm ô nhiễm, tối ưu hóa năng suất sinh học, duy trì độ phì nhiêu của đất trong thời gian dài bằng cách tối ưu hóa các điều kiện cho hoạt động sinh học trong đất, v.v…
Canh tác hữu cơ hỗ trợ việc luân canh cây trồng và che phủ cây trồng, giúp tái chế các chất cặn bả hữu cơ trở lại đất hoạt động như một chất ngăn ngừa côn trùng và bệnh tật tự nhiên. Toàn bộ quá trình trồng trọt được tiến hành theo phương thức hoàn toàn tự nhiên để đảm bảo sản xuất ra những thành phẩm giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe nhất.
Bên trong các nông trại hữu cơ của Nutrilite
Nông trại El Petacal của Nutrilite ở Mexico trải dài 1.589 mẫu Anh
Thương hiệu Nutrilite – thuộc thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp Amway hiện vận hành hơn 5.992 mẫu đất nông nghiệp hữu cơ, nơi trồng và thu hoạch cây trồng bằng các phương pháp canh tác bền vững, không sử dụng hóa chất. 3 nông trại gồm: Nutrilite Trout Lake tại Mỹ, Nutrilite Rancho El Petacal tại Mexico và Nutrilite Ubajara tại Braxin.
Nông trại Nutrilite Trout Lake rộng 886 mẫu Anh là nông trại thảo mộc hữu cơ được chứng nhận lớn nhất ở Mỹ chế biến các loại cây trồng hữu cơ như cỏ linh lăng, rau bina và rau kinh giới. Trout Lake là một trong những thung lũng hữu cơ, với dư lượng nước ngầm dồi dào, các trang trại xung quanh đều là trang trại hữu cơ nên tối ưu việc sản xuất hữu cơ mà không lo bị ô nhiễm từ bên ngoài.
Nông trại El Petacal của Nutrilite ở Mexico trải dài 1.589 mẫu Anh trồng và chế biến các loại cây trồng hữu cơ như trái cây họ cam quýt, cỏ linh lăng, rau bina, mùi tây, cải xoăn, bông cải xanh và cây xô thơm.
Nông trại thứ 3 của Nutrilite ở Ubajara, Brazin
Nông trại thứ 3 của Nutrilite ở Ubajara, Brazin là một trong những nông trại trồng sơ ri acerola lớn nhất trên thế giới cũng chế biến cải xoong, picao preto và cỏ mực.
Các nông trại này đều sử dụng phương pháp trồng trọt mang lại nguồn nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao hoàn toàn theo cách tự nhiên như: trồng các loại cây họ đậu để cung cấp nguồn ni-tơ dồi dào cho đất, phủ ni lông các cây này lại cho héo tự nhiên thành phân bón, sử dụng giun làm cho đất tơi xốp giúp rễ cây họ đậu dễ dàng phát triển. Nguồn nước dùng để tưới tiêu là nguồn nước ngầm tự nhiên.
Sử dụng thiên địch như bọ rùa, chim đại bàng, chim cú… thay vì thuốc trừ sâu để bảo vệ các loại cây trái trước sâu bệnh, côn trùng và các loại chim chóc.
Máy kéo được điều khiển bằng công nghệ GPS thực hiện các hệ thống hướng dẫn xới đất và kiểm soát cỏ dại cách cây trồng chưa đến một inch. Chính vì vậy, chúng tôi không cần thuốc diệt cỏ tổng hợp.
Biết rõ thành phần và nguồn gốc làm nên sản phẩm là điều rất quan trọng cho sức khỏe của bạn và gia đình, để có cuộc sống lành mạnh nhất có thể. Với quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng khép kín và nghiêm ngặt, tỉ mỉ từ khâu chọn hạt giống, trồng trọt, thu hoạch đến chế biến các dưỡng chất từ thực vật, sản phẩm Nutrilite bảo đảm các dưỡng chất thiên nhiên được lưu giữ trọn vẹn trong từng sản phẩm, đồng thời đáp ứng các tiêu chí về an toàn và chất lượng.
Ông Huỳnh Thiên Triều – Tổng giám đốc Amway Việt Nam chia sẻ: "Chiến lược phát triển của Amway nói chung và Nutrilite nói riêng luôn nhất quán, đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu. Đây cũng là giá trị cốt lõi, nền tảng cho sự phát triển bền vững của chúng tôi".
"Amway đã và đang đầu tư nhằm mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng cao, được tạo ra từ những thành tựu khoa học hiện đại. Chúng tôi mong muốn truyền đi thông điệp về chăm sóc sức khỏe chủ động, nâng cao ý thức và sự quan tâm của cộng đồng về các vấn đề sức khỏe" - ông Huỳnh Thiên Triều – chia sẻ thêm