bắp cải
8 món ăn – bài thuốc dễ làm từ bắp cải
Thầy giỏi – thuốc hay - 19/01/2026 17:00SKĐS - Bắp cải là một loại rau được ưa chuộng ở Việt Nam, đặc biệt là vào mùa đông ở xứ Bắc. Trong y học cổ truyền, bắp cải còn có giá trị dược liệu nhất định, thường được sử dụng dưới dạng món ăn – bài thuốc nhằm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe hằng ngày.
Món rau rẻ tiền tốt cho sức khỏe nên dùng trong mùa đông
Dinh dưỡng - 15/01/2026 15:45SKĐS - Bắp cải, loại rau quen thuộc trong bữa ăn, được xem là lựa chọn lý tưởng nhờ giàu vitamin C, chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp tăng miễn dịch trong thời tiết lạnh của mùa đông.
Vì sao nên ăn salad bắp cải tím thường xuyên hơn vào mùa đông?
Dinh dưỡng - 15/01/2026 09:00SKĐS – Mùa đông với thời tiết lạnh, ít nắng, vận động giảm và chế độ ăn quá nhiều năng lượng dễ làm suy giảm miễn dịch, rối loạn tiêu hóa, tăng cân, rối loạn chuyển hóa. Bổ sung salad bắp cải tím thường xuyên trong khẩu phần mùa đông mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn bắp cải thường xuyên?
Vị thuốc quanh ta - 12/11/2025 09:00SKĐS - Bắp cải không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn là một loại dược liệu được sử dụng hỗ trợ trị bệnh Vậy, tiêu thụ bắp cải thường xuyên có tác dụng gì với sức khỏe?
Loại rau được cho là lành mạnh nhưng nếu ăn sai cách lại gây tích mỡ bụng
Khỏe - Đẹp - 06/08/2025 13:30SKĐS - Không phải cứ ăn rau là sẽ giảm cân, giảm mỡ. Có một loại rau quen mặt trong thực đơn ăn kiêng nhưng nếu ăn sai cách lại có thể âm thầm khiến vòng eo ngày càng 'phát tướng'...
Bắp cải nên ăn sống hay chín tốt hơn?
Vị thuốc quanh ta - 12/02/2025 17:00SKĐS - Bắp cải chứa nhiều vitamin, khoáng chất, khi ăn sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe... nhưng ăn bắp cải sống hay bắp cải chín sẽ giữ được chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích hơn cho tiêu hóa?
5 rủi ro tiềm ẩn khi ăn nhiều bắp cải
Vị thuốc quanh ta - 04/02/2025 06:00SKĐS - Bắp cải là một loại rau đa năng, chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa, chất xơ… có lợi cho sức khỏe. Thế nhưng nếu ăn nhiều bắp cải có thể gây một số rủi ro tiềm ẩn.
Ăn bắp cải có tác dụng gì?
Chữa bệnh không dùng thuốc - 03/02/2025 06:30SKĐS – Bắp cải là loại rau rất quen thuộc, được chế biến với nhiều món ăn khác nhau. Vậy ăn bắp cải có tác dụng gì?
Bắp cải tốt cho sức khỏe như thế nào?
Chữa bệnh không dùng thuốc - 22/01/2024 13:03SKĐS - Hiện đang là mùa của rau bắp cải. Không chỉ là loại rau ăn bổ dưỡng, bắp cải còn có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe…
Bắp cải vừa ngon vừa là bài thuốc rẻ nhưng ai không nên ăn?
Cảnh giác thực phẩm - 04/01/2024 07:46SKĐS - Bắp cải có tác dụng hoạt huyết, chỉ huyết, lợi tiểu, thanh phế, thanh nhiệt, trừ đàm thấp, giải độc, mát dạ dày, bổ tỳ vị. Tuy nhiên, người bị bướu cổ, suy thận... không nên ăn loại rau này.
Bắp cải, vị thuốc của người nghèo
Vị thuốc quanh ta - 27/12/2023 13:59SKĐS - Bắp cải ưa lạnh nên phát triển mạnh vào mùa đông, trở thành loại rau phổ biến vào thời điểm này. Nhưng ngoài dùng làm rau ăn, bắp cải còn có thể được sử dụng như một loại thuốc chữa nhiều bệnh.
Loại rau quen thuộc được xem là 'thuốc của người nghèo'
Dinh dưỡng - 02/11/2023 07:19SKĐS - Ngay từ thời La Mã cổ đại, người ta đã biết đến tác dụng dinh dưỡng và chữa bệnh của bắp cải. Thời xưa ở châu Âu, loại rau này được dùng làm thuốc chữa bệnh và được gọi là “thuốc của người nghèo”.
Nước bắp cải - công thức làm đẹp của ngôi sao "hậu duệ mặt trời"
Đời sống - 07/05/2023 16:05SKĐS - Kim Ji Won thường uống nước luộc bắp cải để tăng cường thải độc và bổ sung các loại vitamin, khoáng chất giúp da khỏe đẹp, ngừa lão hóa sớm.
Bắp cải tím - công dụng đối với sức khỏe
Bản tin sức khỏe - 06/11/2022 14:03SKĐS - Bắp cải tím thuộc nhóm rau cải Brassica, cùng với cải Brussels và cải xoăn, có vị cay và giòn khi ăn sống, nhưng trở nên ngọt và mềm hơn khi nấu chín.
Bắp cải - món rau lý tưởng cho người trên 50 tuổi
Bản tin sức khỏe - 17/08/2022 15:19SKĐS - Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), có khoảng 68 microgram vitamin K trong một chén bắp cải nấu chín - một chất dinh dưỡng cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe của xương và các chức năng đông máu trong cơ thể.
Hai người tử vong, nhiều người nhập viện sau khi uống rượu
Xã hội - 02/02/2026 11:28SKĐS - Sau khi uống rượu ngâm, nhiều người xuất hiện triệu chứng bất thường, phải nhập viện cấp cứu. Trong đó, hai trường hợp đã tử vong.
Khởi tố gã đàn ông giao cấu với trẻ vị thành niên quen qua Facebook
Pháp luật - 01/02/2026 19:08SKĐS - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Đồng Nai đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam một đối tượng về hành vi giao cấu với người từ đủ 13 đến dưới 16 tuổi.
Rafale Pháp đối đầu Su-35 Nga: Cuộc so tài giữa công nghệ hiện đại và sức mạnh cơ động
Quốc tế - 02/02/2026 08:14SKĐS - Dassault Rafale của Pháp và Su-35 Super Flanker của Nga từ lâu được xem là hai trong số những tiêm kích đa năng mạnh nhất thuộc thế hệ 4++.
Phát hiện hoạt chất giúp giảm kháng kháng sinh trong bắp cải
Vị thuốc quanh ta - 30/07/2022 06:46SKĐS- Bắp cải là loại rau được sử dụng phổ biến trong bữa ăn của người Châu Á. Mới đây, các nhà khoa học Isarel phát hiện bắp cải chứa hoạt chất có thể ngăn ngừa kháng kháng sinh, một tình trạng nguy cấp đe dọa sức khỏe cộng đồng toàn cầu hiện nay.
Hạn chế 5 thực phẩm này, bạn sẽ không bị đầy hơi ‘hỏi thăm’
Chế độ ăn người bệnh - 21/06/2022 15:33SKĐS - Nếu bạn cảm thấy đầy hơi khó chịu sau bữa ăn, đã đến lúc xem xét các loại thực phẩm bạn ăn hàng ngày.
6 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của bắp cải với người trên 50 tuổi
Dinh dưỡng người cao tuổi - 28/02/2022 07:04SKĐS - Bắp cải là một loại rau rẻ tiền đặc trưng của mùa đông có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ cải thiện sức khỏe đường ruột đến tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
Chế độ ăn có nguồn gốc thực vật giúp giảm nguy cơ tái phát ung thư vú
Chế độ ăn người bệnh - 18/02/2022 06:53SKĐS - Dinh dưỡng có một vai trò quan trọng trong điều trị và nâng cao thể trạng cho người bệnh ung thư vú. Trong đó, chế độ ăn uống ưu tiên các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật có thể giúp giảm nguy cơ tái phát ung thư vú.
4 nhóm người được khuyến cáo nên hạn chế ăn bắp cải
Dinh dưỡng - 14/02/2022 08:31SKĐS - Thành phần dinh dưỡng và lượng vitamin trong bắp cải nhiều gấp 4,5 lần so với cà rốt và 3,6 lần so với khoai tây. Tuy nhiên, 4 nhóm người sau đây được khuyến cáo nên hạn chế ăn rau bắp cải.
Nước ép từ cải bắp giúp hỗ trợ làm lành ổ loét đường tiêu hóa
Vị thuốc quanh ta - 13/02/2022 09:52SKĐS - Cải bắp là một thực phẩm rất thông dụng trong các bữa ăn của người dân trên toàn thế giới. Đối với người dân miền Bắc nước ta, cải bắp cũng là loại rau của mùa lạnh. Ngoài những tác dụng về dinh dưỡng, dùng nước ép cải bắp có tác dụng hỗ trợ làm lành các ổ loét đường tiêu hóa.
TRIỂN KHAI THỰC HIỆN THẮNG LỢI NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNGHơn 1.000 người cao tuổi Thủ đô được tư vấn sức khoẻ miễn phí, hỗ trợ dinh dưỡng khoa học
SKĐS - Hôm nay 31/1, tại Tượng đài Lý Tự Trọng, Hà Nội, chương trình "Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi – Vì một Việt Nam khỏe mạnh năm 2026", hướng tới mục tiêu nâng cao chất lượng sống cho người cao tuổi thông qua các hoạt động khám, sàng lọc, tư vấn và hỗ trợ dinh dưỡng khoa học.
TRIỂN KHAI THỰC HIỆN THẮNG LỢI NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNGBộ Y tế yêu cầu tăng cường kiểm tra việc thực hiện chính sách, pháp luật về BHYT
SKĐS - Uỷ viên Dự khuyết Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà đã ký ban hành Công văn số 642/BYT-BH gửi Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tăng cường công tác kiểm tra việc thực hiện chính sách, pháp luật về BHYT.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGDịch sốt xuất huyết ngày càng diễn biến phức tạp, làm gì để phòng bệnh chủ động?
SKĐS - Dịch sốt xuất huyết Dengue ngày càng diễn biến phức tạp, khó lường, nguy cơ mắc bệnh có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi. Nếu không có các giải pháp quyết liệt, đồng bộ, nguy cơ bùng phát dịch trên diện rộng hoàn toàn có thể xảy ra.
Phòng mạch online
Chuyên gia chỉ cách bổ sung Omega-3 tự nhiên
SKĐS - Omega-3 đem đến nhiều tác dụng cho sức khỏe, tuy nhiên cơ thể lại không tự tổng hợp hay sản sinh ra được. Làm sao để bổ sung Omega-3 tự nhiên?