bắp cải

Bắp cải nên ăn sống hay chín tốt hơn?
Vị thuốc quanh ta - 12/02/2025 17:00SKĐS - Bắp cải chứa nhiều vitamin, khoáng chất, khi ăn sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe... nhưng ăn bắp cải sống hay bắp cải chín sẽ giữ được chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích hơn cho tiêu hóa?

Bắp cải vừa ngon vừa là bài thuốc rẻ nhưng ai không nên ăn?
Cảnh giác thực phẩm - 04/01/2024 07:46SKĐS - Bắp cải có tác dụng hoạt huyết, chỉ huyết, lợi tiểu, thanh phế, thanh nhiệt, trừ đàm thấp, giải độc, mát dạ dày, bổ tỳ vị. Tuy nhiên, người bị bướu cổ, suy thận... không nên ăn loại rau này.

Bắp cải, vị thuốc của người nghèo
Vị thuốc quanh ta - 27/12/2023 13:59SKĐS - Bắp cải ưa lạnh nên phát triển mạnh vào mùa đông, trở thành loại rau phổ biến vào thời điểm này. Nhưng ngoài dùng làm rau ăn, bắp cải còn có thể được sử dụng như một loại thuốc chữa nhiều bệnh.

Loại rau quen thuộc được xem là 'thuốc của người nghèo'
Dinh dưỡng - 02/11/2023 07:19SKĐS - Ngay từ thời La Mã cổ đại, người ta đã biết đến tác dụng dinh dưỡng và chữa bệnh của bắp cải. Thời xưa ở châu Âu, loại rau này được dùng làm thuốc chữa bệnh và được gọi là “thuốc của người nghèo”.

Nước bắp cải - công thức làm đẹp của ngôi sao "hậu duệ mặt trời"
Đời sống - 07/05/2023 16:05SKĐS - Kim Ji Won thường uống nước luộc bắp cải để tăng cường thải độc và bổ sung các loại vitamin, khoáng chất giúp da khỏe đẹp, ngừa lão hóa sớm.

Bắp cải tím - công dụng đối với sức khỏe
Bản tin sức khỏe - 06/11/2022 14:03SKĐS - Bắp cải tím thuộc nhóm rau cải Brassica, cùng với cải Brussels và cải xoăn, có vị cay và giòn khi ăn sống, nhưng trở nên ngọt và mềm hơn khi nấu chín.

Bắp cải - món rau lý tưởng cho người trên 50 tuổi
Bản tin sức khỏe - 17/08/2022 15:19SKĐS - Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), có khoảng 68 microgram vitamin K trong một chén bắp cải nấu chín - một chất dinh dưỡng cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe của xương và các chức năng đông máu trong cơ thể.

Phát hiện hoạt chất giúp giảm kháng kháng sinh trong bắp cải
Vị thuốc quanh ta - 30/07/2022 06:46SKĐS- Bắp cải là loại rau được sử dụng phổ biến trong bữa ăn của người Châu Á. Mới đây, các nhà khoa học Isarel phát hiện bắp cải chứa hoạt chất có thể ngăn ngừa kháng kháng sinh, một tình trạng nguy cấp đe dọa sức khỏe cộng đồng toàn cầu hiện nay.

Hạn chế 5 thực phẩm này, bạn sẽ không bị đầy hơi ‘hỏi thăm’
Chế độ ăn người bệnh - 21/06/2022 15:33SKĐS - Nếu bạn cảm thấy đầy hơi khó chịu sau bữa ăn, đã đến lúc xem xét các loại thực phẩm bạn ăn hàng ngày.

6 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của bắp cải với người trên 50 tuổi
Dinh dưỡng người cao tuổi - 28/02/2022 07:04SKĐS - Bắp cải là một loại rau rẻ tiền đặc trưng của mùa đông có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ cải thiện sức khỏe đường ruột đến tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.

Chế độ ăn có nguồn gốc thực vật giúp giảm nguy cơ tái phát ung thư vú
Chế độ ăn người bệnh - 18/02/2022 06:53SKĐS - Dinh dưỡng có một vai trò quan trọng trong điều trị và nâng cao thể trạng cho người bệnh ung thư vú. Trong đó, chế độ ăn uống ưu tiên các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật có thể giúp giảm nguy cơ tái phát ung thư vú.

4 nhóm người được khuyến cáo nên hạn chế ăn bắp cải
Dinh dưỡng - 14/02/2022 08:31SKĐS - Thành phần dinh dưỡng và lượng vitamin trong bắp cải nhiều gấp 4,5 lần so với cà rốt và 3,6 lần so với khoai tây. Tuy nhiên, 4 nhóm người sau đây được khuyến cáo nên hạn chế ăn rau bắp cải.

Nước ép từ cải bắp giúp hỗ trợ làm lành ổ loét đường tiêu hóa
Vị thuốc quanh ta - 13/02/2022 09:52SKĐS - Cải bắp là một thực phẩm rất thông dụng trong các bữa ăn của người dân trên toàn thế giới. Đối với người dân miền Bắc nước ta, cải bắp cũng là loại rau của mùa lạnh. Ngoài những tác dụng về dinh dưỡng, dùng nước ép cải bắp có tác dụng hỗ trợ làm lành các ổ loét đường tiêu hóa.

Lợi và hại của bắp cải với dạ dày
Dinh dưỡng - 24/01/2020 11:38SKĐS - Bắp cải là một loại rau có nhiều thuộc tính chữa bệnh. Tuy nhiên, loại rau này cũng không hoàn toàn tốt với dạ dày.

Ăn bắp cải hằng ngày giúp phòng nhiều bệnh
Dinh dưỡng - 12/11/2019 08:14SKĐS - Bắp cải là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm mùa đông của mỗi gia đình. Không chỉ là một loại rau ngon, bổ, rẻ, dễ chế biến, bắp cải còn có nhiều tác dụng phòng và chữa bệnh.

Cho mượn xe 'dính' phạt nguội, chủ xe hay người lái bị xử phạt?
Xã hội - 22/02/2025 16:49SKĐS - Cho mượn xe bị 'dính' phạt nguội, chủ xe hay người lái bị xử phạt? Nghị định 168/2024/NĐ-CP có nêu rõ cách xử lý trường hợp này.

Nhận biết thủ đoạn lừa đảo giả danh công an
Pháp luật - 22/02/2025 17:39SKĐS - Nhận điện thoại tự xưng là cán bộ công an mời lên trụ sở làm việc, rất nhiều người dân mang tâm lý hoang mang, lo sợ rồi sập bẫy lừa đảo chiếm đoạt tài sản của nhóm đối tượng giả danh công an.

Giới khoa học trấn an về thông tin chủng virus corona mới có thể xâm nhập tế bào người
Quốc tế - 22/02/2025 16:24Các nhà khoa học Trung Quốc đã phát hiện một chủng virus corona mới từ loài dơi, có khả năng xâm nhập tế bào con người thông qua cùng một protein bề mặt tế bào như cách virus SARS-CoV-2 (gây bệnh COVID-19) đã hoạt động.

Bắp cải - Cây rau, cây thuốc
Thầy giỏi – thuốc hay - 21/06/2019 20:57SKĐS - Bắp cải vốn được biết đến là một loại thực phẩm rất quen thuộc trong mùa đông, có thể chế biến được rất nhiều món ăn...

13 công dụng ít biết của bắp cải
Dinh dưỡng - 31/05/2019 12:22SKĐS - Bắp cải là loại rau rất quen thuộc và phát triển mạnh vào mùa đông. Thế nhưng, đây lại là loại rau bổ dưỡng, vừa dùng để ăn, chữa bệnh, vừa dùng để làm đẹp...

Tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của bắp cải
Dinh dưỡng - 26/11/2018 06:11SKĐS - Là một loại rau phổ biến trong mùa thu - đông, bắp cải không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn chữa được nhiều bệnh.

Những tác dụng chữa bệnh ít biết của bắp cải
Sức khỏe sinh sản - 17/07/2018 09:16SKĐS - Bắp cải là loại rau của mùa đông, ngoài giá trị dinh dưỡng cao trong bữa ăn hàng ngày, thì tác dụng chữa bệnh của bắp cải được ít người biết đến.

Cải bắp phòng ngừa ung thư vú như thế nào?
Dinh dưỡng - 04/05/2018 11:08SKĐS - Ung thư vú là một trong những căn bệnh đáng sợ nhất. Chẩn đoán sớm và điều trị thích hợp là cần thiết để đối phó với căn bệnh này.

Nước ép bắp cải giúp phòng ngừa bệnh tim
Dinh dưỡng - 22/02/2018 14:42SKĐS - Có một số thành phần tự nhiên hoặc siêu thực phẩm có thể cải thiện hệ miễn dịch và tăng cường tuổi thọ của bạn bằng cách cung cấp các dưỡng chất đặc biệt cho cơ thể.
Phòng mạch online
Tăng kali máu làm sao để nhận biết sớm?
SKĐS - Tăng kali máu là một rối loạn điện giải thường gặp và có thể có những biến chứng nguy hiểm đến tính mạng. Việc chẩn đoán sớm, xử trí kịp thời sẽ ngăn ngừa được các biến chứng nguy hiểm như rối loạn nhịp tim, ngừng tim do tăng kali máu.