bắp cải

Bắp cải nên ăn sống hay chín tốt hơn?

Bắp cải nên ăn sống hay chín tốt hơn?

Vị thuốc quanh ta - 12/02/2025 17:00

SKĐS - Bắp cải chứa nhiều vitamin, khoáng chất, khi ăn sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe... nhưng ăn bắp cải sống hay bắp cải chín sẽ giữ được chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích hơn cho tiêu hóa?

Bắp cải vừa ngon vừa là bài thuốc rẻ nhưng ai không nên ăn?

Bắp cải vừa ngon vừa là bài thuốc rẻ nhưng ai không nên ăn?

Cảnh giác thực phẩm - 04/01/2024 07:46

SKĐS - Bắp cải có tác dụng hoạt huyết, chỉ huyết, lợi tiểu, thanh phế, thanh nhiệt, trừ đàm thấp, giải độc, mát dạ dày, bổ tỳ vị. Tuy nhiên, người bị bướu cổ, suy thận... không nên ăn loại rau này.

Bắp cải, vị thuốc của người nghèo

Bắp cải, vị thuốc của người nghèo

Vị thuốc quanh ta - 27/12/2023 13:59

SKĐS - Bắp cải ưa lạnh nên phát triển mạnh vào mùa đông, trở thành loại rau phổ biến vào thời điểm này. Nhưng ngoài dùng làm rau ăn, bắp cải còn có thể được sử dụng như một loại thuốc chữa nhiều bệnh.

Loại rau quen thuộc được xem là 'thuốc của người nghèo'

Loại rau quen thuộc được xem là 'thuốc của người nghèo'

Dinh dưỡng - 02/11/2023 07:19

SKĐS - Ngay từ thời La Mã cổ đại, người ta đã biết đến tác dụng dinh dưỡng và chữa bệnh của bắp cải. Thời xưa ở châu Âu, loại rau này được dùng làm thuốc chữa bệnh và được gọi là “thuốc của người nghèo”.

Nước bắp cải - công thức làm đẹp của ngôi sao "hậu duệ mặt trời"

Nước bắp cải - công thức làm đẹp của ngôi sao "hậu duệ mặt trời"

Đời sống - 07/05/2023 16:05

SKĐS - Kim Ji Won thường uống nước luộc bắp cải để tăng cường thải độc và bổ sung các loại vitamin, khoáng chất giúp da khỏe đẹp, ngừa lão hóa sớm.

Bắp cải tím - công dụng đối với sức khỏe

Bắp cải tím - công dụng đối với sức khỏe

Bản tin sức khỏe - 06/11/2022 14:03

SKĐS - Bắp cải tím thuộc nhóm rau cải Brassica, cùng với cải Brussels và cải xoăn, có vị cay và giòn khi ăn sống, nhưng trở nên ngọt và mềm hơn khi nấu chín.

Bắp cải - món rau lý tưởng cho người trên 50 tuổi

Bắp cải - món rau lý tưởng cho người trên 50 tuổi

Bản tin sức khỏe - 17/08/2022 15:19

SKĐS - Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), có khoảng 68 microgram vitamin K trong một chén bắp cải nấu chín - một chất dinh dưỡng cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe của xương và các chức năng đông máu trong cơ thể.

Phát hiện hoạt chất giúp giảm kháng kháng sinh trong bắp cải

Phát hiện hoạt chất giúp giảm kháng kháng sinh trong bắp cải

Vị thuốc quanh ta - 30/07/2022 06:46

SKĐS- Bắp cải là loại rau được sử dụng phổ biến trong bữa ăn của người Châu Á. Mới đây, các nhà khoa học Isarel phát hiện bắp cải chứa hoạt chất có thể ngăn ngừa kháng kháng sinh, một tình trạng nguy cấp đe dọa sức khỏe cộng đồng toàn cầu hiện nay.

Hạn chế 5 thực phẩm này, bạn sẽ không bị đầy hơi ‘hỏi thăm’

Hạn chế 5 thực phẩm này, bạn sẽ không bị đầy hơi ‘hỏi thăm’

Chế độ ăn người bệnh - 21/06/2022 15:33

SKĐS - Nếu bạn cảm thấy đầy hơi khó chịu sau bữa ăn, đã đến lúc xem xét các loại thực phẩm bạn ăn hàng ngày.

6 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của bắp cải với người trên 50 tuổi

6 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của bắp cải với người trên 50 tuổi

Dinh dưỡng người cao tuổi - 28/02/2022 07:04

SKĐS - Bắp cải là một loại rau rẻ tiền đặc trưng của mùa đông có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ cải thiện sức khỏe đường ruột đến tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.

Chế độ ăn có nguồn gốc thực vật giúp giảm nguy cơ tái phát ung thư vú

Chế độ ăn có nguồn gốc thực vật giúp giảm nguy cơ tái phát ung thư vú

Chế độ ăn người bệnh - 18/02/2022 06:53

SKĐS - Dinh dưỡng có một vai trò quan trọng trong điều trị và nâng cao thể trạng cho người bệnh ung thư vú. Trong đó, chế độ ăn uống ưu tiên các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật có thể giúp giảm nguy cơ tái phát ung thư vú.

4 nhóm người được khuyến cáo nên hạn chế ăn bắp cải

4 nhóm người được khuyến cáo nên hạn chế ăn bắp cải

Dinh dưỡng - 14/02/2022 08:31

SKĐS - Thành phần dinh dưỡng và lượng vitamin trong bắp cải nhiều gấp 4,5 lần so với cà rốt và 3,6 lần so với khoai tây. Tuy nhiên, 4 nhóm người sau đây được khuyến cáo nên hạn chế ăn rau bắp cải.

Nước ép từ cải bắp giúp hỗ trợ làm lành ổ loét đường tiêu hóa

Nước ép từ cải bắp giúp hỗ trợ làm lành ổ loét đường tiêu hóa

Vị thuốc quanh ta - 13/02/2022 09:52

SKĐS - Cải bắp là một thực phẩm rất thông dụng trong các bữa ăn của người dân trên toàn thế giới. Đối với người dân miền Bắc nước ta, cải bắp cũng là loại rau của mùa lạnh. Ngoài những tác dụng về dinh dưỡng, dùng nước ép cải bắp có tác dụng hỗ trợ làm lành các ổ loét đường tiêu hóa.

Lợi và hại của bắp cải với dạ dày

Lợi và hại của bắp cải với dạ dày

Dinh dưỡng - 24/01/2020 11:38

SKĐS - Bắp cải là một loại rau có nhiều thuộc tính chữa bệnh. Tuy nhiên, loại rau này cũng không hoàn toàn tốt với dạ dày.

Ăn bắp cải hằng ngày giúp phòng nhiều bệnh

Ăn bắp cải hằng ngày giúp phòng nhiều bệnh

Dinh dưỡng - 12/11/2019 08:14

SKĐS - Bắp cải là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm mùa đông của mỗi gia đình. Không chỉ là một loại rau ngon, bổ, rẻ, dễ chế biến, bắp cải còn có nhiều tác dụng phòng và chữa bệnh.

Mảnh vỡ tàu vũ trụ thời Liên Xô rơi xuống Trái Đất nhưng mất dấu

Mảnh vỡ tàu vũ trụ thời Liên Xô rơi xuống Trái Đất nhưng mất dấu

Xã hội - 10/05/2025 20:59

SKĐS - Lần cuối cùng các radar phát hiện được chuyển động của Kosmos 482 đã rơi xuống Trái Đất vào khoảng 02:32 EDT (tức 13h32 theo múi giờ Việt Nam) ngày 10/5. Nhiều khả năng nó đã đi vào khí quyển và rơi ở đâu đó.

Bắt giữ đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm mua bán trẻ em

Bắt giữ đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm mua bán trẻ em

Pháp luật - 10/05/2025 20:04

SKĐS - Sau khi nhận được thông tin trao đổi của Công an tỉnh Quảng Nam, Công an tỉnh Quảng Ninh nhanh chóng triển khai lực lượng, áp dụng đồng bộ các biện pháp nghiệp vụ truy bắt đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm Pơ Loong Thảo.

Tổng thư ký NATO khẳng định chưa từng cam kết cho Ukraine gia nhập

Tổng thư ký NATO khẳng định chưa từng cam kết cho Ukraine gia nhập

Quốc tế - 10/05/2025 18:53

SKĐS - Tổng thư ký Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO) Mark Rutte khẳng định, liên minh này chưa từng cam kết cho Ukraine gia nhập khối, như một điều kiện để chấm dứt xung đột với Nga.

Bắp cải - Cây rau, cây thuốc

Bắp cải - Cây rau, cây thuốc

Thầy giỏi – thuốc hay - 21/06/2019 20:57

SKĐS - Bắp cải vốn được biết đến là một loại thực phẩm rất quen thuộc trong mùa đông, có thể chế biến được rất nhiều món ăn...

13 công dụng ít biết của bắp cải

13 công dụng ít biết của bắp cải

Dinh dưỡng - 31/05/2019 12:22

SKĐS - Bắp cải là loại rau rất quen thuộc và phát triển mạnh vào mùa đông. Thế nhưng, đây lại là loại rau bổ dưỡng, vừa dùng để ăn, chữa bệnh, vừa dùng để làm đẹp...

Tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của bắp cải

Tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của bắp cải

Dinh dưỡng - 26/11/2018 06:11

SKĐS - Là một loại rau phổ biến trong mùa thu - đông, bắp cải không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn chữa được nhiều bệnh.

Những tác dụng chữa bệnh ít biết của bắp cải

Những tác dụng chữa bệnh ít biết của bắp cải

Sức khỏe sinh sản - 17/07/2018 09:16

SKĐS - Bắp cải là loại rau của mùa đông, ngoài giá trị dinh dưỡng cao trong bữa ăn hàng ngày, thì tác dụng chữa bệnh của bắp cải được ít người biết đến.

Cải bắp phòng ngừa ung thư vú như thế nào?

Cải bắp phòng ngừa ung thư vú như thế nào?

Dinh dưỡng - 04/05/2018 11:08

SKĐS - Ung thư vú là một trong những căn bệnh đáng sợ nhất. Chẩn đoán sớm và điều trị thích hợp là cần thiết để đối phó với căn bệnh này.

Nước ép bắp cải giúp phòng ngừa bệnh tim

Nước ép bắp cải giúp phòng ngừa bệnh tim

Dinh dưỡng - 22/02/2018 14:42

SKĐS - Có một số thành phần tự nhiên hoặc siêu thực phẩm có thể cải thiện hệ miễn dịch và tăng cường tuổi thọ của bạn bằng cách cung cấp các dưỡng chất đặc biệt cho cơ thể.

Cô gái phát biểu tại lễ 30/4 là Đảng viên khi 18 tuổi, đạt nhiều thành tích ‘khủng’ KỶ NIỆM 50 NĂM NGÀY GIẢI PHÓNG MIỀN NAM, THỐNG NHẤT ĐẤT NƯỚC

Cô gái phát biểu tại lễ 30/4 là Đảng viên khi 18 tuổi, đạt nhiều thành tích ‘khủng’

SKĐS - Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước đã khép lại nhưng dư âm của sự kiện vẫn vang vọng trong lòng hàng triệu người dân Việt Nam. Một trong những điều gây ấn tượng tại buổi lễ là bài phát biểu sâu sắc từ đại diện tiêu biểu của thế hệ trẻ - cô gái Huỳnh Mạnh Phương.

Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì cuộc họp cho ý kiến về tiến độ sắp xếp tổ chức bộ máy và đơn vị hành chính các cấp KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì cuộc họp cho ý kiến về tiến độ sắp xếp tổ chức bộ máy và đơn vị hành chính các cấp

Sáng 3/5, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Bộ Chính trị, Ban Bí thư đã họp, cho ý kiến về tình hình, tiến độ thực hiện Nghị quyết Trung ương 11 khóa XIII, các kết luận của Bộ Chính trị, Ban Bí thư về sắp xếp tổ chức bộ máy và đơn vị hành chính các cấp. Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì cuộc họp.

Bộ Y tế tặng Kỷ niệm chương Vì sức khoẻ nhân dân cho 12 cán bộ, sĩ quan thuộc Quân chủng Hải quân CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế tặng Kỷ niệm chương Vì sức khoẻ nhân dân cho 12 cán bộ, sĩ quan thuộc Quân chủng Hải quân

SKĐS - Kỷ niệm chương Vì Sức khoẻ nhân dân là phần thưởng cao quý của ngành y tế ghi nhận những đóng góp của các cá nhân thuộc các đơn vị của Quân chủng Hải quân đối với sự nghiệp bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân.

Giá thuốc lá ở Việt Nam thấp gần nhất thế giới, là nguyên nhân gây ra hơn 100.000 ca tử vong mỗi năm PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Giá thuốc lá ở Việt Nam thấp gần nhất thế giới, là nguyên nhân gây ra hơn 100.000 ca tử vong mỗi năm

SKĐS - Việt Nam vẫn là 1 trong 15 quốc gia có tỷ lệ nam giới trưởng thành hút thuốc lá cao nhất trên thế giới, việc sử dụng thuốc lá đang gây ra gánh nặng bệnh tật và tử vong sớm với con số ước tính lên tới hơn 100.000 ca tử vong mỗi năm, trong khi giá thuốc lá ở Việt Nam thuộc hàng thấp nhất thế giới.

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế

SKĐS - Chuyển đổi số y tế với mục tiêu cuối cùng là hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe người dân thông qua hệ thống y tế bền vững, trong đó bảo đảm yếu tố chất lượng, tiếp cận và sử dụng dịch vụ y tế, giảm chi phí y tế và tăng khả năng tự chăm sóc sức khỏe của nhân dân...

Phòng mạch online

Bí quyết giúp người cao tuổi ngủ ngon chỉ bằng một ly sữa từ chuyên gia

SKĐS - Uống sữa ấm có tác dụng gì? Một ly sữa ấm trước khi đi ngủ sẽ giúp người cao tuổi ngủ ngon hơn, tuy nhiên nên uống từ 1 - 2 tiếng trước khi ngủ để tránh đầy bụng.