Cơ quan kiểm soát tiêu chuẩn thực phẩm cho biết đã phát hiện ra 175 hóa chất nguy hiểm trong bao bì thực phẩm như giấy gói, lon, hộp đựng… có nguy hiểm đến sức khỏe.
Những loại hóa chất độc hại này có thể gây ung thư, ảnh hưởng đến sản xuất tinh trùng, gây dị tật bộ phận sinh dục, thậm chí những thay đổi về gen. Điều nguy hiểm là tất cả những loại bao bì này đều nằm trong quy định về bao bì thực phẩm của EU, tuy nhiên cơ quan quản lý vẫn cho rằng những hóa chất này sẽ “không nguy hiểm nếu nó được sử dụng trong giới hạn cho phép”. Nghiên cứu này vừa được công bố trên tạp chí Phụ gia thực phẩm và chất gây ô nhiễm.
AP (theo Mailonline)
