bánh chưng

Bánh chưng đem đến 'hơi thở' ngày Tết

Bánh chưng đem đến 'hơi thở' ngày Tết

Đời sống - 21/01/2026 11:50

SKĐS - Khi Tết Nguyên đán cận kề, không khí rộn ràng lan tỏa khắp nơi. Trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt, bánh chưng gần như không thể thiếu. Dù trở về sum họp hay đón Tết xa quê, hương vị bánh chưng vẫn gợi nhắc cội nguồn và những giá trị văn hóa bền bỉ của dân tộc.

Sự thật việc ăn bánh chưng quá nhiều ngày Tết làm giảm ham muốn tình dục

Sự thật việc ăn bánh chưng quá nhiều ngày Tết làm giảm ham muốn tình dục

Sức khỏe TV - 04/02/2025 13:24

SKĐS - Các chuyên gia cho biết, ăn bánh chưng quá nhiều trong ngày Tết có thể gián tiếp ảnh hưởng đến ham muốn tình dục, nhưng không phải là nguyên nhân trực tiếp.

Hướng dẫn cách bảo quản bánh chưng an toàn cho sức khỏe

Hướng dẫn cách bảo quản bánh chưng an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 29/01/2025 13:20

SKĐS - Bánh chưng là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết Nguyên đán. Tuy nhiên nếu không được bảo quản đúng cách, bánh chưng rất dễ bị mốc khi ăn sẽ gây hại cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng của chiếc bánh chưng ngày Tết

Giá trị dinh dưỡng của chiếc bánh chưng ngày Tết

Dinh dưỡng - 28/01/2025 19:00

SKĐS - Tết đến Xuân về, trong mâm cỗ Tết truyền thống của mỗi gia đình Việt Nam không thể thiếu chiếc bánh chưng xanh. Những tấm bánh vuông vức được gói khéo léo vừa tượng trưng cho đất trời vừa là biểu tượng cho ẩm thực ngày Tết cổ truyền của dân tộc.

Các vị thuốc trong chiếc bánh chưng ngày Tết

Các vị thuốc trong chiếc bánh chưng ngày Tết

Vị thuốc quanh ta - 28/01/2025 11:00

SKĐS - Các nguyên liệu được sử dụng trong chiếc bánh chưng ngày Tết không chỉ tạo hương vị thơm ngon mà còn là những vị thuốc tự nhiên, có nhiều tác dụng với sức khỏe.

6 nhóm người không nên ăn nhiều gạo nếp

6 nhóm người không nên ăn nhiều gạo nếp

Vị thuốc quanh ta - 27/01/2025 17:00

SKĐS - Gạo nếp là nguyên liệu chính để gói bánh chưng, bánh tét, nấu xôi, chè nhưng đây cũng là thực phẩm có tính ấm, dễ gây khó tiêu, vì vậy một số trường hợp cần lưu ý khi ăn...

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố

Người Hà Nội bắc bếp củi luộc bánh chưng trên hè phố

Xã hội - 26/01/2025 06:07

SKĐS - Những ngày cuối cùng của năm 2024, nhiều người dân ở Hà Nội lại quây quần cùng nhau bắc bếp củi giữa đêm tối để luộc bánh chưng ngay trên hè phố. Tết đã đến thật gần...

Bộ đội cùng đồng bào dân tộc gói bánh chưng tặng người nghèo

Bộ đội cùng đồng bào dân tộc gói bánh chưng tặng người nghèo

Xã hội - 19/01/2025 15:31

SKĐS - Gần 100 chiến sĩ và đồng bào dân tộc tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam tham gia gói bánh chưng trong chương trình “Bánh chưng xanh - Tết vì người nghèo” năm 2025.

Người bệnh tim, tiểu đường có được ăn bánh chưng không?

Người bệnh tim, tiểu đường có được ăn bánh chưng không?

Chế độ ăn người bệnh - 19/01/2025 07:53

SKĐS - Với những người mắc bệnh tim mạch, tiểu đường (đái tháo đường), việc thưởng thức bánh chưng cần sự lưu ý đặc biệt.

Người dân Nghệ An nấu bánh chưng gửi bà con vùng lũ

Người dân Nghệ An nấu bánh chưng gửi bà con vùng lũ

Thời sự - 10/09/2024 17:48

SKĐS - Người dân các tỉnh phía Bắc đang phải đối mặt với nhiều khó khăn khi tình hình mưa lũ ngày phức tạp. Nhiều người Nghệ An tất bật gói hàng ngàn bánh chưng gửi ra giúp đỡ bà con vùng lũ.

Bánh chưng gù Hà Giang làm bằng nguyên liệu gì mà thơm ngon nức tiếng?

Bánh chưng gù Hà Giang làm bằng nguyên liệu gì mà thơm ngon nức tiếng?

Dinh dưỡng - 13/02/2024 13:10

SKĐS - Chiếc bánh chưng gù nổi tiếng không chỉ là đặc sản của riêng người dân Hà Giang mà còn là món ngon được người dân cả nước ưa chuộng, là thức quà ngon tặng cho người thân, bạn bè mỗi khi Tết đến Xuân về.

Bánh chưng mốc có ăn được không?

Bánh chưng mốc có ăn được không?

Sức khỏe TV - 13/02/2024 07:51

SKĐS - Vào tháng Giêng, thời tiết thường nắng nóng kèm theo độ ẩm cao, thêm vào đó bánh chưng là món ăn có độ ẩm cao, có chứa thịt và chất béo nên là môi trường thích hợp giúp vi khuẩn và nấm mốc phát triển.

6 món ngon trên mâm cỗ ngày Tết khiến mỡ máu tăng nhanh

6 món ngon trên mâm cỗ ngày Tết khiến mỡ máu tăng nhanh

Cảnh giác thực phẩm - 09/02/2024 09:30

SKĐS - Các món ăn ngày Tết thường chứa nhiều cholesterol, chất béo, đường, đạm... tác động xấu đến các chỉ số mỡ máu. Để bảo vệ sức khỏe trong dịp Tết cổ truyền, người mắc mỡ máu cao cần hạn chế sử dụng những thực phẩm này.

Người Hà Nội rủ nhau 'đụng lợn', gói bánh chưng chờ Tết

Người Hà Nội rủ nhau 'đụng lợn', gói bánh chưng chờ Tết

Xã hội - 06/02/2024 13:13

SKĐS - Những ngày sát Tết, nhiều cư dân tại các toà nhà ở Hà Nội đã cùng nhau góp gạo, đậu xanh, thịt… để tổ chức gói bánh, rồi cùng nhau thức xuyên đêm ngồi canh những nồi bánh chưng nghi ngút khói.

Quân dân ở Trường Sa thi gói bánh chưng đón Tết

Quân dân ở Trường Sa thi gói bánh chưng đón Tết

Xã hội - 03/02/2024 11:25

Tết đến xuân về, cán bộ, chiến sĩ và bà con nhân dân sống trên đảo Đá Tây, Quần đảo Trường Sa (tỉnh Khánh Hòa) lại tổ chức thi gói bánh chưng Tết. Cuộc thi tạo bầu không khí vui vẻ, rộn ràng, thắm tình quân dân.

Giáp Tết, kiệu được giá, nông dân Đà Nẵng phấn khởi thu hoạch

Giáp Tết, kiệu được giá, nông dân Đà Nẵng phấn khởi thu hoạch

Xã hội - 21/01/2026 15:50

SKĐS - Giáp Tết Nguyên đán, kiệu tại nhiều cánh đồng ở Đà Nẵng bước vào vụ thu hoạch, được giá cao. Nông dân phấn khởi, thương lái tấp nập thu mua.

Công an Gia Lai công bố đặc điểm nhận dạng hai đối tượng cướp ngân hàng

Công an Gia Lai công bố đặc điểm nhận dạng hai đối tượng cướp ngân hàng

Pháp luật - 21/01/2026 11:41

SKĐS - Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Gia Lai đang tích cực truy tìm hai người đàn ông dùng súng cướp Ngân hàng Thương mại Cổ phần Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) chi nhánh phường Hội Phú, tỉnh Gia Lai.

Mỹ có thể 'vô hiệu hóa' F-35 Đan Mạch như thế nào trong kịch bản xung đột tại Greenland?

Mỹ có thể 'vô hiệu hóa' F-35 Đan Mạch như thế nào trong kịch bản xung đột tại Greenland?

Quốc tế - 21/01/2026 15:08

SKĐS - Những tuyên bố liên tiếp của Tổng thống Mỹ Donald Trump về khả năng sáp nhập Greenland, cùng với việc các quan chức cấp cao Washington không loại trừ phương án quân sự, đang khiến dư luận châu Âu ngày càng lo ngại.

Giá trị dinh dưỡng của những món ăn truyền thống trong mâm cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương

Giá trị dinh dưỡng của những món ăn truyền thống trong mâm cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương

Dinh dưỡng - 29/04/2023 10:18

SKĐS - Bánh chưng, bánh giầy, xôi gấc hoặc xôi nếp, gà luộc, mâm ngũ quả, trầu cau, oản, bánh khảo, bánh cốm là những món ăn ngon và giàu dinh dưỡng trên mâm cúng nhân ngày Giỗ Tổ Hùng Vương. Không chỉ mang ý nghĩa tâm linh, những món ngon truyền thống này còn có nhiều công dụng tốt với sức khỏe.

Bánh chưng mốc một góc thì có ăn được không?

Bánh chưng mốc một góc thì có ăn được không?

Dinh dưỡng - 27/01/2023 13:27

SKĐS - Nhiều người quan niệm rằng bánh chưng bị mốc lá, mốc góc vẫn có thể ăn được, điều này liệu có đúng?

Điểm danh những thực phẩm dễ bị nấm mốc gây độc tố nguy hiểm trong ngày Tết

Điểm danh những thực phẩm dễ bị nấm mốc gây độc tố nguy hiểm trong ngày Tết

Cảnh giác thực phẩm - 26/01/2023 14:11

SKĐS - Các loại thực phẩm ngày tết do quá trình chế biến, bảo quản trong thời gian dài, bị mất an toàn vệ sinh thực phẩm nên rất dễ bị nhiễm nấm mốc. Nếu người tiêu dùng không cảnh giác ăn phải các loại thực phẩm này dễ bị ngộ độc.

4 bí quyết ăn bánh chưng tốt nhất cho sức khỏe

4 bí quyết ăn bánh chưng tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 23/01/2023 06:44

SKĐS - Nắm được 4 bí quyết này, ngày Tết bạn có thể ăn bánh chưng vừa ngon miệng lại không tăng cân và đảm bảo sức khỏe.

Ý nghĩa đằng sau những món ăn truyền thống trên mâm cỗ Tết miền Bắc

Ý nghĩa đằng sau những món ăn truyền thống trên mâm cỗ Tết miền Bắc

Dinh dưỡng - 22/01/2023 13:12

SKĐS - Tết là thời gian đoàn tụ, là dịp đoàn viên của gia đình người Việt. Dù ở bất cứ đâu, mỗi người Việt Nam đều hướng về gia đình, ông bà, Tổ tiên trong những ngày Tết. Và những món ăn đậm đà hương vị Tết cổ truyền luôn được những người nội trợ chăm chút, tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy sắc màu.

[Ảnh] Người dân Hà Nội quây quần bên nồi bánh chưng đón Tết

[Ảnh] Người dân Hà Nội quây quần bên nồi bánh chưng đón Tết

Xã hội - 20/01/2023 14:41

Vào những ngày giáp Tết Nguyên đán Quý Mão, tại nhiều con phố Hà Nội không khó để bắt gặp người dân bên nồi bánh chưng nghi ngút khói ngay trên vỉa hè, ngõ xóm.

Đại hội XIV của Đảng: Công tác chính trị, tư tưởng phải gắn chặt, thấm sâu trên các lĩnh vực, địa bàn ĐẠI HỘI ĐẢNG TOÀN QUỐC LẦN THỨ XIV

Đại hội XIV của Đảng: Công tác chính trị, tư tưởng phải gắn chặt, thấm sâu trên các lĩnh vực, địa bàn

SKĐS - Tại Đại hội XIV của Đảng, đồng chí Lại Xuân Môn, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Đảng ủy, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương trình bày tham luận "Công tác chính trị, tư tưởng trong kỷ nguyên mới".

100% cử tri Bộ Y tế nhất trí giới thiệu Bộ trưởng Đào Hồng Lan ứng cử Đại biểu Quốc hội khoá XVI BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

100% cử tri Bộ Y tế nhất trí giới thiệu Bộ trưởng Đào Hồng Lan ứng cử Đại biểu Quốc hội khoá XVI

SKĐS - 112 cử tri (100%) tham gia hội nghị lấy ý kiến của cử tri nơi công tác đối với người được dự kiến giới thiệu ứng cử Đại biểu Quốc hội (ĐBQH) khoá XVI của Bộ Y tế đã nhất trí giới thiệu Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan ứng cử ĐBQH khóa XVI.

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan: Chăm sóc sức khỏe nhân dân toàn diện, từ sớm, từ xa và ngay từ cơ sở ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan: Chăm sóc sức khỏe nhân dân toàn diện, từ sớm, từ xa và ngay từ cơ sở

SKĐS - Trong không khí cả nước hướng về Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng (diễn ra từ 19/1 - 25/1), Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã dành cho PV Báo Sức khỏe và Đời sống cuộc trao đổi về việc triển khai Nghị quyết 72-NQ/TW ngày 09/09/2025 của Bộ Chính trị.

Phẫu thuật cắt bỏ hai thận đa nang gần 10kg và ghép thận trong một ca mổ Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Phẫu thuật cắt bỏ hai thận đa nang gần 10kg và ghép thận trong một ca mổ

SKĐS - Lần đầu tiên tại Việt Nam, các bác sĩ thực hiện thành công ca phẫu thuật đặc biệt phức tạp khi cắt bỏ đồng thời 2 thận đa nang gần 10kg ở bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối và tiến hành ghép thận ngay trong cùng một lần phẫu thuật.

Phòng mạch online

Vì sao bệnh nhân tim mạch cần giảm muối, không ăn mặn?

SKĐS - Muối là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày và cũng là một khoáng chất thiết yếu đối với cơ thể. Tuy nhiên, với người mắc bệnh tim mạch, muối và các thực phẩm giàu natri lại được xem là “kẻ thù thầm lặng”, có thể khiến bệnh tiến triển nặng hơn, làm giảm hiệu quả điều trị và gia tăng nguy cơ biến chứng.