bánh chưng
Sau Tết, đừng cố 'cứu' bánh chưng, giò chả đã mốc hoặc có mùi lạ
Cảnh giác thực phẩm - 24/02/2026 12:52SKĐS – Sau Tết, bánh chưng, giò chả còn dư thường được 'tận dụng'. Chỉ cần thấy bánh mốc hoặc chua ở một góc nhỏ, hay giò chả hơi có mùi, nhiều người liền cắt bỏ phần hỏng rồi rán lại, luộc lại để dùng tiếp. Điều này tiềm ẩn những nguy cơ với sức khỏe mà ít người chú ý.
Bí quyết ăn bánh chưng không làm tăng đường huyết
Chế độ ăn người bệnh - 15/02/2026 16:20SKĐS - Trước món bánh chưng hấp dẫn nhưng chứa nhiều tinh bột và chỉ số đường huyết cao, người bệnh đái tháo đường nên ăn thế nào để không làm tăng đường huyết?
Một miếng bánh chưng chứa bao nhiêu calo?
Dinh dưỡng - 15/02/2026 05:35SKĐS - Bánh chưng là món ăn truyền thống quen thuộc của ngày Tết. Tuy nhiên, loại bánh này lại chứa nhiều calo. Đối với những người giữ gìn vóc dáng, bánh chưng được ví như một 'bài toán calo' hóc búa.
Bánh chưng cầu Báng giữ hồn Tết quê lúa
Xã hội - 13/02/2026 18:04SKĐS - Nức tiếng gần xa, làng bánh chưng cầu Báng (phường Thái Bình, Hưng Yên) mỗi dịp Tết đến lại đỏ lửa ngày đêm. Giữa nhịp sống hiện đại, người dân vẫn bền bỉ giữ nghề, mang hương vị bánh chưng quê lúa đến với mâm cỗ của nhiều gia đình.
Bánh chưng Đất Tổ - Hương vị nguồn cội ngày Tết
Xã hội - 13/02/2026 15:40SKĐS - Phú Thọ, miền Đất Tổ linh thiêng, nơi huyền thoại Lang Liêu dâng bánh chưng lên vua Hùng vẫn còn vang vọng. Mỗi độ Tết về, hương lá dong lại khẽ khàng đưa lòng người trở về miền truyền thuyết, về câu chuyện nguồn cội của dân tộc.
Người Hà Nội 'giữ Tết' bằng nồi bánh chưng đỏ lửa
Xã hội - 13/02/2026 10:05SKĐS - Trong guồng quay của đời sống hiện đại, nồi bánh chưng bên bếp củi vẫn âm thầm tồn tại như một biểu tượng của Tết đoàn viên, nơi truyền thống được gìn giữ qua từng lớp lá dong, hạt nếp và đêm thức trắng canh lửa.
Gói trọn yêu thương trong từng chiếc bánh chưng xanh
Đời sống - 12/02/2026 15:41SKĐS - Những chiếc bánh chưng được gói bằng sự tận tâm và tình cảm ấm áp sẽ được trao tới cán bộ, nhân viên trực Tết như một lời động viên, tri ân đối với những nỗ lực thầm lặng vì sức khỏe người bệnh trong những ngày đầu Xuân.
Ăn hành muối kèm bánh chưng có lợi ích sức khỏe gì?
Dinh dưỡng - 12/02/2026 13:00SKĐS - Sự kết hợp giữa bánh chưng và hành muối từ lâu đã được xem là một nghệ thuật cân bằng trong ẩm thực truyền thống, mang lại những tác động tích cực cho cơ thể thông qua các cơ chế tự nhiên.
Y bác sĩ tự tay nấu bánh chưng tặng bệnh nhân
Nhịp cầu Nhân ái - 09/02/2026 21:49SKĐS - Hơn 300 chiếc bánh chưng được chính tay cán bộ, nhân viên Trung tâm Y tế Tân Kỳ (Nghệ An) gói và trao tặng người bệnh điều trị nội trú dịp giáp Tết. Hoạt động nhỏ nhưng ấm áp, giúp người bệnh cảm nhận không khí Xuân ngay tại giường bệnh, vơi bớt nỗi lo khi chưa thể về nhà.
Học sinh Thủ đô rộn ràng trải nghiệm Tết Việt ngay tại sân trường
Thời sự - 09/02/2026 15:06SKĐS - Chào đón Xuân Bính Ngọ 2026, nhiều trường học tại Hà Nội đã tổ chức các chương trình trải nghiệm Tết cổ truyền. Đây là sân chơi hấp dẫn và bài học thực tế sinh động, giúp thế hệ trẻ bồi đắp tình yêu với văn hóa truyền thống dân tộc.
Bánh chưng xanh gói trọn nghĩa tình Tết vì người nghèo dịp Xuân Bính Ngọ 2026
Xã hội - 09/02/2026 09:14SKĐS - “Bánh chưng xanh - Tết vì người nghèo” 2026 trao gần 700 suất quà nghĩa tình, tiếp nối hành trình 11 năm mang Tết ấm đến những hoàn cảnh khó khăn.
Tràng Cát những ngày giáp Tết: 'Thủ phủ' lá dong xuyên đêm cho vụ mùa lớn nhất năm
Xã hội - 02/02/2026 06:27SKĐS - Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, người dân làng Tràng Cát, xã Thanh Oai, (Hà Nội) tất bật vào vụ thu hoạch lá dong, phục vụ nhu cầu gói bánh chưng.
Giao nộp vũ khí được nhận bánh chưng, quà Tết
Thời sự - 29/01/2026 10:49SKĐS - Người dân Hà Tĩnh tự nguyện giao nộp nhiều vũ khí cho công an. Sau khi giao nộp họ được nhận các phần quà Tết thiết thực, do công an gửi tặng như gạo nếp, bánh chưng, nón bảo hiểm, lịch tết, bình chữa cháy...
Sắc xuân tràn ngập, học sinh tiểu học hào hứng trải nghiệm gói bánh chưng dịp Tết
Xã hội - 21/01/2026 17:34SKĐS - Sáng 21/1, Trường Tiểu học Văn Yên (Hà Đông, Hà Nội) tổ chức hoạt động gói bánh chưng cho toàn thể học sinh và cán bộ, giáo viên nhà trường. Hoạt động không chỉ mang đến không khí Tết sớm rộn ràng mà còn trở thành một tiết học đặc biệt của cả cô và trò.
Bánh chưng đem đến 'hơi thở' ngày Tết
Đời sống - 21/01/2026 11:50SKĐS - Khi Tết Nguyên đán cận kề, không khí rộn ràng lan tỏa khắp nơi. Trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt, bánh chưng gần như không thể thiếu. Dù trở về sum họp hay đón Tết xa quê, hương vị bánh chưng vẫn gợi nhắc cội nguồn và những giá trị văn hóa bền bỉ của dân tộc.
Bi kịch gia đình, gã chồng vũ phu dùng kéo đâm vợ tử vong vì mâu thuẫn
Xã hội - 18/04/2026 20:42SKĐS - Ngày 18/4, Công an phường Long Xuyên, tỉnh An Giang đã có báo cáo gửi Ban giám đốc Công an tỉnh An Giang liên quan đến vụ án mạng xảy ra trên địa bàn gây xôn xao dư luận. Theo thông tin ban đầu, nghi phạm là người đầu ấp tay gối với nạn nhân.
Người đàn ông nước ngoài bất ngờ nổ súng sau va chạm giao thông
Pháp luật - 18/04/2026 21:42SKĐS - Trong lúc xảy ra va chạm giao thông với anh Vũ, người đàn ông nước ngoài đã sử dụng súng ngắn bắn 1 phát rồi điều khiển ô tô bỏ trốn khỏi hiện trường; đồng thời vứt khẩu súng xuống sông Hồng phi tang.
Iran tái áp đặt phong tỏa eo biển Hormuz
Quốc tế - 18/04/2026 18:55Ngay sau khi Mỹ tuyên bố không dỡ bỏ lệnh phong tỏa đối với các tàu vận tải liên quan đến Iran ngày 18/4, nước này đã lập tức đảo ngược quyết định mở cửa eo biển Hormuz và tái thiết lập các biện pháp hạn chế đối với tuyến đường thủy huyết mạch này.
Bánh chưng xanh gắn kết quân dân ở Trạm Rađa 600
Thời sự - 13/01/2026 13:57SKĐS - Sáng 13/1, Đoàn công tác Vùng 5 Hải quân thăm, tặng quà, chúc Tết quân dân quần đảo Nam Du. Tại Trạm Rađa 600, các đại biểu cùng cán bộ, chiến sĩ gói bánh chưng, trang trí Tết, mang hơi ấm đất liền ra đảo tiền tiêu.
Chuẩn bị mâm lễ vật giỗ Tổ Hùng Vương đơn giản mà thành kính
Dinh dưỡng - 06/04/2025 22:52SKĐS - Chuẩn bị lễ vật cúng Vua Hùng là một cách để con cháu bày tỏ lòng biết ơn vô hạn đối với công lao dựng nước của tổ tiên. Hành động này là sợi dây kết nối giữa quá khứ và hiện tại, là cách để con cháu bày tỏ lòng thành kính, biết ơn và gìn giữ đạo lý 'uống nước nhớ nguồn' sâu sắc.
Người dân Hà Tĩnh gói bánh chưng 300kg cung tiến Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác
Thời sự - 10/02/2025 16:10SKĐS - Người dân huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) vừa hoàn thành chiếc bánh chưng đặc biệt, nặng 300kg để dâng lên khu mộ Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác. Chiếc bánh tượng trưng cho 300 năm ngày sinh của ông.
Sự thật việc ăn bánh chưng quá nhiều ngày Tết làm giảm ham muốn tình dục
Sức khỏe TV - 04/02/2025 13:24SKĐS - Các chuyên gia cho biết, ăn bánh chưng quá nhiều trong ngày Tết có thể gián tiếp ảnh hưởng đến ham muốn tình dục, nhưng không phải là nguyên nhân trực tiếp.
Hướng dẫn cách bảo quản bánh chưng an toàn cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 29/01/2025 13:20SKĐS - Bánh chưng là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết Nguyên đán. Tuy nhiên nếu không được bảo quản đúng cách, bánh chưng rất dễ bị mốc khi ăn sẽ gây hại cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng của chiếc bánh chưng ngày Tết
Dinh dưỡng - 28/01/2025 19:00SKĐS - Tết đến Xuân về, trong mâm cỗ Tết truyền thống của mỗi gia đình Việt Nam không thể thiếu chiếc bánh chưng xanh. Những tấm bánh vuông vức được gói khéo léo vừa tượng trưng cho đất trời vừa là biểu tượng cho ẩm thực ngày Tết cổ truyền của dân tộc.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBệnh viện Bạch Mai sẽ hỗ trợ chuyên môn để Sơn La có cơ sở y tế tuyến tuyến cuối của Tây Bắc
SKĐS - Ngày 18/4, UBND tỉnh Sơn La và Bệnh viện Bạch Mai đã tổ chức Hội nghị “Tăng cường năng lực y tế tỉnh Sơn La và Ký thỏa thuận hợp tác toàn diện về y tế giai đoạn 2026-2031". Đây là dấu mốc quan trọng, mở ra bước phát triển mới cho hệ thống y tế của Sơn La theo hướng hiện đại, đồng bộ.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế triển khai kế hoạch thực hiện Nghị định 90 về xử phạt vi phạm y tế
SKĐS - Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan yêu cầu việc tổ chức thi hành Nghị định số 90/2026/NĐ-CP của Chính phủ phải bảo đảm sự thống nhất, đồng bộ, kịp thời trong tổ chức triển khai thi hành các văn bản quy phạm pháp luật về xử lý vi phạm hành chính...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu
SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhMang khối u hơn 40 năm, cụ ông 72 tuổi được phẫu thuật thành công
SKĐS - Sau hơn 40 năm mang khối u vùng sau cổ, cụ ông 72 tuổi chỉ đến viện khi khối u phát triển tới khoảng 30cm, gây vướng víu trong sinh hoạt. Các bác sĩ đã phẫu thuật bóc tách thành công khối u lớn này.
Phòng mạch online
Axit uric cao ăn trứng được không?
SKĐS - Axit uric cao là vấn đề sức khỏe ngày càng phổ biến, đặc biệt liên quan đến bệnh gout và chế độ ăn uống hằng ngày. Trong đó, trứng là thực phẩm quen thuộc nhưng lại khiến nhiều người băn khoăn: liệu ăn trứng có làm tăng axit uric hay ảnh hưởng đến tình trạng bệnh?