Ngày 20/3, tại Vũng Tàu, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Bộ Y tế tổ chức Hội nghị tổng kết Chương trình mục tiêu quốc gia về ATVSTP năm 2011 và triển khai nhiệm vụ năm 2012 cho các tỉnh khu vực phía Nam. Theo đó, năm 2012, Chương trình mục tiêu quốc gia về ATVSTP sẽ tiếp tục tập trung vào các chủ đề chính như tăng cường nâng cao năng lực quản lý và năng lực hệ thống kiểm nghiệm chất lượng ATVSTP; đẩy mạnh thông tin truyền thông giáo dục nhằm đảm bảo chất lượng ATVSTP; đẩy mạnh giám sát và xử lý ngộ độc thực phẩm các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm, kiểm soát công tác đảm bảo ATVSTP tại các cơ sở dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố…
Theo Cục ATVSTP, năm 2011, 22.378 đoàn thanh kiểm tra, hậu kiểm về ATVSTP cả ở Trung ương và địa phương đã tiến hành thanh, kiểm tra hơn 634.000 cơ sở thực phẩm. Qua đó đã phát hiện 161.143 cơ sở vi phạm do không chấp hành đầy đủ các quy định về ATVSTP, xử phạt 34.807 cơ sở, phạt tiền 10.429 cơ sở với số tiền gần 14,1 tỉ đồng…
Hải Hà